photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre succursale de Vienne, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI à temps plein. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la clientèle - Assure la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, de service à table et de vente à emporter) - Assure le service du client qu'il soit sur place ou à emporter - Est ambassadeur de la marque Pizza Cosy SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - Assure la préparation des différents produits de la carte - Assure la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Approvisionne et gère le stock de marchandises - Réceptionne, contrôle, ordonne la réserve et assure la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence. Préparation Culinaire : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. S'assurer de la qualité des plats avant leur envoi en salle. Gestion de l'Équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Former et encadrer les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe. Gestion des Stocks et Approvisionnements : Participer à la gestion des stocks de nourriture et de fournitures. Passer des commandes et contrôler les livraisons. Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. S'assurer de la propreté et de l'entretien de la cuisine et des équipements. Innovation Culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Proposer des idées pour améliorer l'offre culinaire de l'établissement. Compétences Requises Formation : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent. Formation complémentaire en gestion culinaire est un plus.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer le stock des produits alimentaires - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de qualité Expérience: - Expérience préalable en restauration souhaitée - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier (H/F). Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Heures supplémentaires majorées Pourboires Prime annuelle

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le but de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un préparateur de produits élaborés en charcuterie H/F. Vous serez en charge : - De préparer des rôtis spéciaux tel que les rôtis orloff, pruneaux-poitrine fumée,..avec les outils mis à votre disposition (trancheuse, couteaux) - De la réalisation des paupiettes, carrés gourmand, pavé délice, en hiver et, - De la réalisation des brochettes, marinades, et autres produits Made in Lavandier en été, - Du suivi de la fabrication des recettes, - De la traçabilité des produits et la tenue de la zone de travail, - Du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 5h à 12h30.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mauron, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) cuisinier en CDI à temps partiel, pour un établissement situé à MAURON (56). La Résidence Virginie Danion est parfaitement située, au cœur de la commune de Mauron, à proximité des commerces, des services et équipements. Sa conception architecturale contemporaine s'harmonise parfaitement avec le Cloître et la maison de l'ancien Couvent des Sœurs de l'Action de Grâces. Par ailleurs, la Résidence bénéficie d'un environnement agréable et sécurisé, d'un magnifique parc arboré privé, accessible aux Résidents, ainsi que d'un parking privatif. Vous avez à cœur d'offrir à nos résidents une cuisine saine, de qualité et élaborée à base de produits frais ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention ! Vos missions principales ? Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'établissement, vous travaillerez en collaboration avec les différents professionnels intervenant dans l'établissement dans un objectif d'amélioration et d'évolution des[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, Sushiman est à la recherche d'un Sushiman (H/F) afin de travailler dans un espace de ses confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et le poké et la cuisine asiatique, le wok. Poste à pourvoir rapidement -mission de 1 mois . Poste logé si besoin. Le stand de sushi dans lequel vous travaillerez se trouve dans un supermarché de Argentan Vous produirez des recettes uniques avec des produits de qualité tous issue de la cuisine asiatique. Nous vous accompagnons dès vos débuts sur place. Une première expérience dans la confection de sushi ou de plats chauds asiatiques est souhaitée pour ce poste. Nous pouvons vous proposer un contrat en temps partiel pour commencer. D'autres missions pourront vous être proposées ensuite ( sur place ou ailleurs si vous êtes mobiles) De réelles perspectives d'évolution sont envisageables car nous pouvons à l'avenir vous proposer la gérance de votre propre kiosque.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Méricourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Un(e) employé(e) polyvalent(e) de commerce pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vos missions principales sont : - Gestion de caisse : Encaissement des articles, rendu de monnaie, gestion des espèces et des paiements par carte bancaire - Service de viennoiseries : Préparation et service de viennoiseries et de boissons - Rotation des produits : Approvisionnements des rayons - Préparation des sandwichs : Réalisation de sandwichs frais et variés selon les recettes établies - Gestion entre le point chaud et le magasin : Assurer la liaison entre le point chaud et le magasin pour garantir un service fluide et de qualité Temps de travail : 24h/semaine maximum (en fonction des besoins du magasin). Amplitude horaires : 09h00 à 15h30 / 15h30 à 22h00, 1 semaine sur 2 matin et après-midi. Vous travaillez également soit les vendredis/samedis, soit les samedis/dimanches. 2 jours de repos fixes par semaine. Une période en immersion pourra être demandée pour sécuriser le recrutement Le commerce est ouvert du lundi au dimanche + jours fériés. *** Poste à pourvoir immédiatement. ***

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Assistant / Assistante comptable

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Michel-sur-Ternoise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Il/Elle traite les recettes journalières (CB/Espèces/chèques), assure les rapprochements bancaires, enregistre les factures fournisseurs, prépare les règlements, traite les factures clients, remet en banque les effets. Il/Elle assure divers lettrages (notamment comptes clients/fournisseurs...) Il/Elle enregistre les factures de charge en comptabilité générale, vérifie les règlements, prépare et saisit les déclarations aux douanes, prépare et saisit la TVA. Il/Elle gère le suivi des stocks de gaz (suit le stock journalier, commande et vérifie les ventes). Il/Elle rédige divers courriers et effectue diverses tâches administratives.

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Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastide-Clairence, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans une petite fromagerie artisanale au Pays Basque, vous fabriquerez les fromages et assurerez le suivi jusqu'à leur expédition. Vous serez en charge de la gestion du calendrier des fabrications. Vos missions : - Procéder à la fabrication des fromages : chauffe, emprésurage, décaillage, mise en moule, selon les fiches recettes - Effectuer le suivi de l'affinage des fromages : changer les fromages de cave, changer les températures, emballer les fromages - Entretenir et nettoyer les locaux et le matériel utilisé - Préparer les commandes, étiqueter les fromages - Organiser et gérer le calendrier annuel de fabrication - Participer à l'évolution constante de la procédure de fabrication - Suggérer des nouveaux produits Votre profil : - Vous avez une expérience en transformation fromagère - Vous êtes autonome, consciencieux, organisé et précis - Vous souhaitez vous investir et êtes force de proposition Conditions : - CDD de 12 mois - Formations qualifiantes - 35 heures par semaine annualisés - Salaire à négocier selon expérience - Poste à pourvoir à LA BASTIDE CLAIRENCE (64)

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Développeur / Développeuse logiciel ou d'application

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Véritable bras droit du directeur technique (CTO), vous l'assisterez sur les orientations techniques et l'évolution de l'architecture technique de la solution, sur la gestion des projets et le management de l'équipe technique. Vos missions : * La mise en place progressive des briques nécessaires pour Scale-up la solution : - L'optimisation du backend, des services et outils systèmes existants en termes de temps de réponse, volume de données, sécurité, résilience, évolutivité, maintenance - L'orientation progressive vers une architecture Micro-Services dans le Cloud - L'intégration de processus DEVOPS - L'élaboration de tests automatisés et recettes - La Veille sur les nouvelles technologies et bonnes pratiques dans une logique d'amélioration continue - Conseiller le CTO sur les bonnes pratiques et les orientations techniques * La conduite de projets et suivi dans JIRA * L'intégration de fonctionnalités d'automatisation ou de prédiction basées sur la data en pilotant si besoin des ingénieurs IA / Data Scientists * L'amélioration continue du backoffice dédié à nos équipes * Le développement d'API * La conception et le développement de nouvelles[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la Responsable des Affaires Solaires et de la cuisinière, vous serez chargé(e) plus particulièrement de : . Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, . Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations, . Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, . Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance, . Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces, . Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, . Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Responsable de cuisine. . Gérer les commandes en collaboration avec la Responsable de cuisine - Réaliser l'entretien de la cuisine Compétences techniques : - Sens de l'organisation et méthode - Maîtrise des techniques culinaires (gammes de produits, modes de cuisson.) - Maîtrise des attentes et les besoins nutritionnels des enfants - Maîtrise des principes d'hygiène et de sécurité, de la méthode HACCP - Connaissance des propriétés[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fontaines-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes interessé par le monde de la boulangerie et de la pâtisserie ? Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur en Boulangerie ! Missions : Vente et Conseil : -Accueillir et conseiller la clientèle sur nos produits de boulangerie, pâtisserie et traiteur. -Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et en rayon. -Promouvoir les nouveautés et les offres spéciales. Préparation Traiteur/Sandwichs : -Préparer selon les recettes établies. -Assurer la présentation attrayante des plats. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion de la Caisse : -Encaisser les achats des clients. -Gérer les paiements en espèces, par carte bancaire et autres moyens de paiement. Profil recherché : -Sens du service client et excellent relationnel. -Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe. -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Disponibilité et flexibilité horaire. Ce que nous offrons : -Un environnement de travail convivial et dynamique. -Une formation continue pour développer vos compétences. Du lundi[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé Polyvalent en restauration rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé polyvalent, vous serez responsable d'assurer différentes tâches selon les besoins du restaurant, notamment la préparation des produits, la cuisson des aliments, le service aux clients... Étant un restaurant de plat à emporter, nous assurons un service rapide avec des produits frais. Nous ne faisons pas de surplace, aucune gestion de salle n'est à prévoir. Responsabilités: - Participer à la préparation des produits - Accueillir les clients et enregistrer leurs commandes - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et l'hygiène du restaurant - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et rapide. Expérience: - Débutants acceptés - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Bonne faculté d'apprentissage Si vous êtes dynamique, motivé et que vous aimez le travail en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe de restauration rapide!

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN Draguignan recrute pour un de ses clients AUX ARCS, cuisinier en collectivité H/F. Vos missions : Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais Assurer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Le poste est à pourvoir au plus vite. Profil recherché : Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité et vous avez de l'experience.. Vous êtes créatif et passioné pour la cuisine Vous avez un esprit d'équipe et bonne communication Toutes nos offres sont ouvertes aux persones en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Gestionnaire comptable

Gestionnaire comptable

Emploi

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'emploi: Le Centre Communal d'Action Sociale de Cavaillon recherche son coordonnateur financier et administratif qui sera sous l'autorité la Directrice et en lien étroit avec l'ensemble des services du CCAS; Missions ou activités Missions principales: Coordination des moyens financiers du CCAS : - Coordination budgétaire : Elaboration et suivi du budget principal du CCAS en lien avec la direction, la coordinatrice RH et les services opérationnels. Coordination comptable : - Exécution comptable des dépenses et des recettes du CCAS ; - Gestion des bons de commande et des engagements de crédits - Gestion des opérations de fin d'exercice - Gestion de l'inventaire comptable du CCAS Contrôle de gestion - Réalisation, alimentation et suivi de tableaux de bords d'aide à la décision en lien avec les services opérationnels. Coordination administrative avec les services et les partenaires : - Suivi des moyens généraux (contrats, fournitures, archivage, informatique) - Participer à la rédaction des actes administratifs et coordination administrative des instances (Conseil d'Administration et Comité Social Territorial) - Mise en oeuvre des procédures dans le périmètre[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le poste : Votre agence Proman de Fontenay-le-Comte recherche pour l'un de ses clients un agent de fabrication agroalimentaire H/F. Posté sur une chaîne de production, au sein d'un atelier de fabrication industrielle, vous façonnerez des cordons bleus, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous effectuerez des gestes manuels de préparation culinaire. Ainsi, vous appliquerez scrupuleusement les consignes de fabrication, suiverez toutes les recettes en détail, respecterez les temps de pause et effectuerez très régulièrement des opérations de contrôle. Pour cette mission vous serez en contact avec les produits alimentaires. Profil recherché : Vous êtes volontaire et motivé(e) pour vous impliquer à votre poste, vous respectez les consignes de sécurité et d'hygiène. Vous acceptez le travail en 3X8. Et dans le froid. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Roche-Posay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions seront les suivantes : - Cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les procédures et recettes établies. - Mise en rayon des produits de boulangerie. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueillir et conseiller les clients sur les produits. - Gestion des stocks et réalisation d'inventaires. - Participation aux actions promotionnelles et commerciales.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/e boulanger/ère (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions principales : - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies. - Façonner les pains et les viennoiseries. - Surveiller la cuisson et garantir la qualité des produits. - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail. - Participer à la mise en place des produits en vitrine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : PROMAN AUXERRE recherche pour l'un de ses clients de la grande distribution un Boulanger H/F. Vos missions : Production artisanale : Préparer, façonner et cuire les produits de boulangerie selon les recettes et standards de qualité Organisation et hygiène : Assurer la propreté du poste de travail, le respect des normes d'hygiène et la planification efficace de la production Valorisation et conseil client : Mettre en avant les produits en vitrine et conseiller les clients pour garantir leur satisfaction et fidélisation Horaires variables selon le roulement de équipes. Profil recherché : Profil recherché : Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en boulangerie Vous êtes autonome , rigoureux(se), et passionné(e) par les produits de qualité Vous avez une bonne connaissance des techniques de fabrication artisanale Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service client Diplôme souhaité : CAP, BP ou Bac Pro en boulangerie TE RECONNAIS-TU DANS CE PROFIL ? Inscris-toi directement sur MY PROMAN , nous ne manquerons pas de te rappeler pour te donner un entretien personnalisé ! LES PLUS PROMAN : Proximité, agilité, réactivité et humanité. Des demandes régulières[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche un (e) Cuisinier(ère) débutant(e) qui pourra être formé(e) mais avec si possible à minima un CAP de cuisine. Vous devrez suivre les recettes de la carte pré établie. Vous garantissez la satisfaction clientèle à travers : - la préparation et l'envoi des plats dans les délais impartis. - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste. - Participer au contrôle et au rangement des livraisons.

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un pâtissier motivé, créatif et organisé, capable de travailler avec sérieux et dans le respect strict des normes d'hygiène. Vous correspondez à cette description? N'attendez plus et saisissez cette opportunité gourmande où seules vos compétences comptent! Vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous aimez travailler avec des ingrédients de qualité et que vous avez un sens aigu du travail bien fait et soigné, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et réaliser des recettes de pâtisserie et éventuellement des douceurs chocolatées - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration) - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Concevoir des présentations attrayantes pour les produits en vitrine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité - Assurer une quantité suffisante de pâtisseries afin de répondre aux attentes de notre clientèle - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients - Veiller à la propreté et à l'organisation[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un pâtissier motivé, créatif et organisé, capable de travailler avec sérieux et dans le respect strict des normes d'hygiène. Vous correspondez à cette description? N'attendez plus et saisissez cette opportunité où seules vos compétences comptent! Vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous aimez travailler avec des ingrédients de qualité et que vous avez un sens aigu du travail bien fait et soigné, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et réaliser des recettes de pâtisserie et éventuellement des douceurs chocolatées - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration) - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Concevoir des présentations attrayantes pour les produits en vitrine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité - Assurer une quantité suffisante de pâtisseries afin de répondre aux attentes de notre clientèle - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients - Veiller à la propreté et à l'organisation de[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un pâtissier motivé, créatif et organisé, capable de travailler avec sérieux et dans le respect strict des normes d'hygiène. Vous correspondez à cette description? N'attendez plus et saisissez cette opportunité où seules vos compétences comptent! Vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous aimez travailler avec des ingrédients de qualité et que vous avez un sens aigu du travail bien fait et soigné, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et réaliser des recettes de pâtisserie et éventuellement des douceurs chocolatées - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration) - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Concevoir des présentations attrayantes pour les produits en vitrine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité - Assurer une quantité suffisante de pâtisseries afin de répondre aux attentes de notre clientèle - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients - Veiller à la propreté et à l'organisation de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et créer des douceurs qui raviront les papilles de nos clients. Vous créerez des produits de pâtisserie, confiserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous décorerez les gâteaux et autres créations pour les rendre visuellement attrayantes et aussi savoureuses. Vous choisirez et doserez les ingrédients nécessaires pour préparer les recettes, en suivant des fiches techniques. Vous utiliserez et entretiendrez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) de manière adéquate. Prise de poste à 04h du matin.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marin, 97, Martinique, -1

L'hôtel Sable bleu recrute : Activités principales - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Activités secondaires - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Organiser des repas thématiques - Assurer le service et la plonge - Elaborer des menus et créer/adapter des recettes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Former des agents aux techniques du métier - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement La fiche de poste ne décrit pas les activités de façon exhaustive. L'agent peut être amené a réaliser d'autres activités selon les besoins du service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier a Vos missions : Préparer et cuisiner des plats savoureux en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement Collaborer à l'élaboration des menus en apportant vos idées et votre créativité Gérer les stocks et assurer le suivi des approvisionnements Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en autonomie tout en collaborant avec le reste de l'équipe Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et de ses équipements CDD évolutif.

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Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Votre maîtrise de la gestion de projets complexes, financés par des bailleurs institutionnels, est reconnue ? Vous souhaitez la mettre au service des objectifs de protection de l'environnement du WWF, en particulier en matière de préservation de la biodiversité côtière en Guyane française et dans sa région ? Le WWF-France recherche, pour son bureau en Guyane, un.e Chargé.e de gestion administrative et financière (F/H) en CDD à temps plein de 36 mois. A ce poste, rattaché(e) au Responsable du bureau Guyane, vous assurez la gestion administrative et financière permettant le déploiement opérationnel de 2 projets structurants dans la région des Guyanes (Guyane française, Suriname et Guyana). Vous travaillerez en étroite collaboration avec les Chargées de Programme « Coopération Régionale » et « Océan » pour la mise en œuvre de projets visant à la gestion durable des ressources halieutiques, et à la préservation de la biodiversité marine et côtière sur le Plateau des Guyanes (Guyane française, Suriname et Guyana). Vous travaillerez également de manière rapprochée avec les partenaires en Guyane, au Suriname et au Guyana, pour assurer le suivi des projets. Le poste est basé[...]

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Barista

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à début Octobre Le/La barista sera amené(e) à effectuer le service au bar du restaurant pour le petit-déjeuner depuis la préparation de son bar jusqu'à l'accueil du client, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de son bar. Le/la barista prépare et sert des boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Missions principales: Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Le/la barista est notamment en charge d'informer les clients sur notre carte des boissons, de faire des recommandations selon leurs préférences, proposer des produits spéciaux et prendre les commandes. Pour réussir à ce poste, vous devez avoir des compétences en service client et une connaissance du fonctionnement des appareils. PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Il vous sera demandé: - Accueillir les clients à leur arrivés - Prendre les commandes en faisant attention aux détails (proportion café/sucre/lait, par exemple) - Préparer les boissons en suivant les recettes - Garder le bar propre - Conserver le[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Préparer et participer à l'élaboration des plats tunisiens Assister le chef dans la préparation des ingrédients et la mise en place des recettes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits. Contribuer à la créativité culinaire en proposant des idées de plats traditionnels ou revisités. Profil recherché : Expérience en cuisine tunisienne (ou formation en cuisine méditerranéenne). Connaissance des techniques de base en cuisine et des saveurs tunisiennes. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par la cheffe de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons Préparation du matériel de service et stockage en attente de service Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre Dressage des assiettes et service en salle de restauration Mise en valeur des présentations Nettoyage et désinfection[...]

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Assistant(e) administratif(ve) collectivités territoriales

Emploi Administrations - Institutions

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Communauté de Communes de Serre-Ponçon (CCSP) compte 17 communes membres pour une population totale de 16 252 habitants. Les bureaux de la CCSP sont à Embrun (05200). Les missions du service environnement portent notamment sur la charte forestière de territoire et la gestion des risques naturels. Le service comprend cinq agents. **Ce poste d'assistant administratif est destiné à renforcer l'équipe notamment pour le suivi administratif et financier des demandes de subventions, la préparation et le suivi des pièces administratives des projets.** MISSIONS PRINCIPALES : Suivi administratif et financier des dossiers de demandes de subvention (préparation des pièces administratives, suivi des dossiers, veille sur le respect des délais, suivi des versements). Classement et suivi des dossiers (demandes de subventions, opérations, projets.). Suivi administratif et financier des marchés publics de subvention (préparation des pièces administratives, suivi des dossiers, veille sur le respect des délais, suivi des versements). Saisie des dossiers sur les plateformes des procédures dématérialisées. Suivi des dépenses et des recettes du service. Aide à la préparation des réunions[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Laragne-Montéglin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits * ou CDD 25h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O9689

photo Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Pouzin, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nature, à l'ancienne, craquante ou encore goût barbecue, quelles sont tes chips préférées ? Et si tu nous rejoignais pour faire partie de l'aventure Brets et garantir la meilleure qualité des chips que nous fabriquons. Que tu sois jeune diplômé ou avec plus d'expérience en contrôle qualité, nous recherchons avant tout un(e) collaborateur(rice) qui a envie de découvrir un métier qui allie à la fois rigueur, méthode et esprit d'équipe. Intégrer le service qualité Brets c'est : - Intégrer un service convivial où l'esprit d'équipe est le maître mot - Être formé par notre équipe de choc en interne dès votre arrivée - Découvrir et apprendre les défis que peuvent représenter la fabrication de chips - Vivre une expérience professionnelle enrichissante - Pouvoir déguster des chips quelques soit le moment De la journée Au sein de l'équipe qualité du Pouzin, tes missions sont les suivantes : - Assurer la qualité des matières premières (arômes, huile) - Anticiper, collaborer et communiquer avec la production pour ajuster les matières premières en fonction des recettes - Contrôler la qualité des produits finis (humidité, matières grasse, texture, contrôle de poids, marquage[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Partie chaud(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats - Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches - Collaborer avec l'équipe culinaire pour développer de nouveaux plats et menus - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité en cuisine - Gérer efficacement le temps et les ressources pour répondre aux demandes des clients Expérience : - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des méthodes de cuisson - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à manipuler les aliments[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parlan, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Prêt(e) à sublimer saucissons et terrines en tant que Charcutier traiteur (F/H) ? Vous aurez pour mission de préparer et réaliser des produits de charcuterie et de traiteur en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Exécuter des recettes savoureuses pour charmer les papilles de nos clients - Assurer la découpe et le façonnage délicat de chaque produit - Collaborer avec l'équipe Salaire selon profil En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation, pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O40520

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d'un nouveau défi? Rejoignez l'équipe de l'agence Temporis à Saint Jean d'Angély et révélez tout votre talent culinaire ! Votre mission : Dans un cadre de production industrielle moderne et performante, vous participez à l'alimentation de la chaîne de fabrication. Vous préparez les divers ingrédients et matières premières selon les besoins spécifiés. Vous démarrez les pétrins en respectant le programme de production, en incorporant les ingrédients selon l'ordre établi par les recettes. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de production. Vous effectuez également des contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours de fabrication. Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication à l'aide d'un outil informatique. Guidé(e) par un(e) formateur/trice dédié(e) et accompagné(e) en binôme lors de votre formation, vous aurez toutes les ressources nécessaires pour réussir cette nouvelle expérience. Profil recherché : - Passion pour la pâtisserie et la cuisine. - Bon sens de l'organisation et aptitude au travail en équipe. - , polyvalent(e) et rigoureux(se)[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche aide de cuisine plongeur dynamique et motivé avec expérience en cuisine minimum de 1an. CDD maintenant a fin septembre. Travailler en équipe sous les consignes du chef de cuisine. Suivre des recettes et des consignes. Eplucher et tailler les légumes. Entretenir les locaux et les différents poste de travail. Poste non logé Prise en charge du pont

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Objat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez en renfort de l'équipe en place sur la fabrication de pizzas à hauteur de 12h/semaine. Vous êtes également amené(e) à prendre les commandes, à servir les clients et à réaliser les encaissements. Vous pourrez être formé(e) à nos techniques et à nos recettes, afin d'être autonome sur le poste. Des notions en restauration sont toutefois bienvenues. Prise de poste immédiate. Conditions de travail : - 2 à 3 soirs travaillés par semaine - Vos horaires de travail : 17h30-21h30 - Contrat pouvant éventuellement être renouvelé en fonction de l'activité Avantages contrat : prime repas + indemnité salissure + indemnité kilométrique

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

REJOINS LA TEAM PAPA ! Postes de Serveur et/ou Cuisinier à pourvoir immédiatement Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées pour enrichir notre équipe. Si tu es ponctuel, autonome, rigoureux, organisé et si tu as un bon sens de l'humour, alors ce poste est fait pour toi ! Ce que nous offrons : Ambiance familiale garantie Repas sur place Mutuelle d'entreprise Primes attractives Missions principales : Serveur : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et les servir Encaisser les paiements et gérer la caisse Assurer la propreté et la mise en place de la salle Cuisinier : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement Assurer la qualité et la rapidité du service en cuisine Maintenir la cuisine propre et organisée Collaborer avec l'équipe pour garantir une excellente expérience client Détails du poste : Postes à pourvoir en CDI ou CDD selon tes besoins Emploi à temps plein ou temps partiel Ouvert aux étudiants et aux contrats week-ends Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe ! A bientôt les petits papoutes

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) aide-pâtissier(ère) passionné(e) pour une prise de poste rapide afin de rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de contribuer à la création de délices sucrés qui raviront nos clients. Missions principales : Assister le pâtissier dans la préparation et la décoration des pâtisseries Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires Respecter les recettes et les procédures de fabrication Maintenir un environnement de travail propre et organisé Participer à la mise en place et à la présentation des produits finis Profil recherché : Expérience impérative dans le domaine alimentaire (pâtissier, boulanger, traiteur, pizzaiolo, etc.) Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Sens de l'organisation et respect des délais Passion pour la pâtisserie et désir d'apprendre et de progresser Conditions de travail : Jour de repos le dimanche Environnement de travail convivial et professionnel Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et une opportunité de développer vos compétences en pâtisserie !

photo Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la Drôme et au pied du Vercors, Romans-sur-Isère bénéficie d'un patrimoine exceptionnel. La commune de Romans-sur-Isère compte plus de 550 agents, tous au service de notre territoire. Nous sommes très attachés à la qualité des services rendus à la population. Dans ce cadre, la Direction Education Famille recrute un gestionnaire administratif et budgétaire des services éducatifs pour assurer le suivi du budget des écoles et de la Direction. . Ce que nous pouvons accomplir ensemble : - Vous assurerez le suivi budgétaire des écoles et de la direction (réception, vérification, enregistrement, classement et archive des documents administratifs et comptables.) - Vous contribuerez à la rédaction et saisie des marchés publics, - Vous garantirez l'exécution financière (bon de commande, engagements, liquidations, contrôle des factures sur Démabox.) de la Direction, des écoles, de la CAF, du Service Minimum Accueil, vous assurerez le suivi financier des frais de scolarité avec les autres communes - Vous contribuerez à la préparation des Points Intermédiaires de Gestion, - Vous contrôlerez la régularité de l'ensemble des opérations dans le respect des procédures de la collectivité, -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Harcourt, 27, Eure, Normandie

Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. Réaliser l'allotissement des plats venant de l'UCPA Missions : - Comptage de la production - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Réalisation des recettes au menu - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Croisy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Vous êtes professionnel de l'agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience en conduite de ligne alors postulez ! Nus avons un poste de Conducteur de Ligne en Fromagerie h/f pour vous ! Assurer le démarrage, surveillance et l'arrêt des machines de production (caillage, moulage, égouttage, salage...) Régler les paramètres de production selon les consignes (températures, temps de brassage, vitesses...) Veiller au respect des recettes et des normes de qualité, hygiène et de sécurité agroalimentaire Réaliser les contrôles qualité en cours de production (pH, température, texture, humidité...) Nettoyer et désinfecter les lignes conformément aux procédures d'hygiène Remplir les documents de traçabilité Travail en équipe Matin : 05h30-13h30Après-midi : 13h30-21h30 Travail du lundi au vendredi à temps complet.Formation assurée. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap. Formation en agroalimentaire ou conduite de ligne (BEP/CAP/ Bac Pro/ BTS)Expérience souhaitée en fromagerie Bon sens de l'observation, réactivité et autonomieRigueur et respect des règles d'hygiène alimentaire

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef/fe de Partie expérimenté(e) pour intégrer notre équipe dynamique. Vous aurez la responsabilité de la préparation et de la réalisation des plats, en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de la brigade. Préparation et mise en place des plans de travail en fonction des besoins du service. Participation à l'élaboration des menus et des recettes en concertation avec le Chef. Veiller à la qualité des plats sortant de votre partie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gestion des stocks et des commandes de votre partie. Expérience significative en tant que Chef de Partie. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Bonne résistance au stress et capacité à travailler rapidement dans des conditions exigeantes. Créativité, sens de l'observation et rigueur. Horaires en continu (pas de coupure). Pas de travail le week-end ni les jours fériés. Environnement de travail respectueux et professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe soudée et professionnelle, merci de nous envoyer votre candidature avec CV et lettre de motivation à l'adresse[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Quimper (29). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (65 couverts par jour) VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme SECOND DE CUISINE vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vous avez un profil évolutif pour devenir chef gérant(e). Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : - Poste à pourvoir en CDI pour début septembre - Un salaire brut[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 3 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (130 couverts par jour) VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme SECOND DE CUISINE vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : - Poste à pourvoir en CDI dès que possible - Un salaire brut de 2200€[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant de spécialités japonaises proposant service sur place, ventes à emporter et livraisons. Selon votre expérience vous serez formé(e) pour assurer les préparations culinaires selon les recettes de l'enseigne dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous aurez pour principales missions: Confection des sushis, makis, rolls et tout autre plat de la carte. Découpe du saumon. Accompagne le chef sur la production des commandes et la coordination avec les équiques de cuisine et la prise de commande. Respect des normes d'hygiène et de sécurité Une formation HACCP est appréciable.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aucamville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Aucamville Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team : TES MISSIONS LIVRAISON : - Tu livres (en voiture) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile, politesse, respect des exigences du client.) et en respectant le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Tu accueilles et recommandes le client lors de sa prise de commandes. - Tu fidélises la clientèle. -[...]

photo Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la production et de la supervision des process ? ACCES RH vous propose de rencontrer son client spécialisé dans la fabrication de produits frais. Il souhaite embaucher un(e) Conducteur process production agroalimentaire. Votre mission principale d'assurer la conduite des process propres à chaque recette de la réception des Matières Premières à la libération des produits finis. Dans ce cadre, vos missions seront : - Réceptionner les Matières Premières et effectuer les analyses libératoires - S'assurer des quantités et de la conformité des Matières Premières - Réaliser le programme de production en respectant les modes opératoires, les instructions de production pour une préparation et une conduite du process conforme aux procédures. - Assurer la cohérence du programme pour une recette donnée - Préparation et ajout des divers ingrédients selon les recettes - Vérifier la cohérence des moyens utilisés pour chaque étape - Assurer la conformité des produits selon les attentes et respecter les plannings de production, - Renseigner les moyens d'information relatifs au suivi de la production, de la qualité, de la traçabilité et au fonctionnement[...]