photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi

Tillières-sur-Avre, 27, Eure, Normandie

En tant qu'agent de production polyvalent (F/H), vous travaillez en lien avec les équipes de production et d'extrusion et avez en charge les missions principales suivantes : - Assurer l'homogénéisation des matières premières dans le respect des consignes de sécurité, de qualité et des plannings. - Réaliser les opérations de formulation en appliquant rigoureusement les recettes et en garantissant la traçabilité des produits. - Effectuer le conditionnement et l'emballage des produits finis (big-bags, octabins, houssage, étiquetage). - Contrôler la qualité des matières et produits (quantités, aspect, conformité). - Prélever des échantillons et les transmettre au laboratoire. - Vérifier le bon fonctionnement des machines et réaliser la maintenance de premier niveau. - Assurer le nettoyage des installations lors des changements de produits. - Garantir la bonne tenue du poste de travail (rangement, nettoyage, sécurité) Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Respect strict des règles de sécurité et des procédures. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes techniques. Une première expérience en milieu industriel est un plus. Poste polyvalent en environnement[...]

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

La Ville de PLOUGASTEL-DAOULAS Recrute Un Responsable Enfance (H/F) Poste à pourvoir dès aujourd'hui Aussi appelée « La Presqu'île aux Trésors », Plougastel-Daoulas est une commune littorale, intégrée à Brest métropole. Forte d'un patrimoine naturel et culturel riche, la ville compte une centaine d'agents titulaires et une cinquantaine d'agents contractuels. La ville de Plougastel-Daoulas recrute un responsable Enfance (H/F) dans le cadre d'un remplacement d'une durée de 3 mois minimum. Au sein d'une équipe d'une 50aine d'agents, et dont 5 en responsabilité directe, et sous la responsabilité de l'Adjointe au DSEI, vous assurez la continuité du projet éducatif de la collectivité. De plus, vous assurez le pilotage et la coordination des équipes du service, et accompagnez au quotidien les Coordinateurs Enfance présents dans les écoles et en centre de loisirs.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de l'établissement, vous participerez à l'élaboration des recettes, vous effectuerez la préparation de plats traditionnels et gastronomiques, fait uniquement à partir de produits frais. Vous travaillez au sein d'une équipe, sous la responsabilité du Chef et d'un Chef de Partie Poste semaine et week-end. Horaires variables et en coupures. Poste nourri. Pas de logement. Poste à pourvoir en avril, jusqu'à fin octobre.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Le profil que nous recherchons : - Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. - Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. - Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n'est pas le cas, pas d'inquiétude,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de l'établissement, vous secondez le Chef de Cuisine, vous participerez à l'élaboration des recettes, vous effectuerez la préparation de plats traditionnels et gastronomiques, fait uniquement à partir de produits frais. Vos missions: -Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. - Faire reconnaitre son autorité en absence du Chef. Vos qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade. - Méthodique, discipliné. - Tolérant(e) et juste pour la satisfaction du client et le bon fonctionnement de l'équipe. - Sens du management et bonne communication. - Bonne connaissance des normes d'hygiène. Poste semaine et week-end. Horaires variables et en coupés. Salaire + prime d'intéressement. Poste nourri, possibilité de logement. Poste à pourvoir du 20 mars au 11 novembre 2026

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions: - Préparer et garnir sandwichs, salades et plats traiteur selon nos recettes maison - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Assurer la mise en place et le réassort en vitrine - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP) - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail, locaux et matériel Profil recherché - Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) - Sens de l'organisation et du travail bien fait - Capacité à travailler rapidement tout en gardant le souci de la qualité - Une première expérience en préparation alimentaire, restauration ou traiteur est appréciée, mais nous formons également les débutants motivés Ce que nous offrons - Un poste stable en CDI dans une entreprise artisanale à taille humaine - Des horaires fixes : uniquement du lundi au vendredi, 5h à 12h - Week-ends et jour férié toujours libres + 4 semaines de fermeture annuelle - Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée - Rémunération attractive avec avantages liés au métier

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Comps, 30, Gard, Occitanie

Recherche pour un CDD de 6 mois (possibilité de renouvellement selon profil), un pizzaiolo (H/F) pour le service du soir du mercredi au dimanche à temps partiel. Vous aiderez le gérant pour: -La préparation, cuisson, et envoi des pizzas pendant les services -Le suivi et respect des recettes -Proposition de suggestions -L'entretien du matériel Débutant accepté: vous avez idéalement une expérience en pizzeria, en points chauds ou en boulangerie.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour notre magasin de proximité des Arènes, nous recherchons notre futur/e employé/e commercial/e pour notre zone Marché. Cette zone comprend le rayon FRUITS/LEGUMES, BOULANGERIE et TRAITEUR. Ainsi vous serez amené/e à travailler en polyvalence et selon les besoins du magasin sur ces différents rayons. ***Prise de poste souhaitée le 2 février*** Missions principales: - Effectuer la mise en rayon/réassort - Répondre aux sollicitations des clients - Assurer l'entretien de votre zone de vente - Trier et enregistrer les marchandises non vendables dans le respect des DLC - Effectuer la préparation et la cuisson de certains produits en suivant nos fiches recettes (boulangerie, traiteur) Profil recherché: - Vous êtes en capacité de travailler en équipe et avez le sens du service client. -Vous êtes impliqué/e dans vos missions. ***Amplitude horaire pouvant aller de 5h00 à 20h30, vous serez soit du matin soit de l'après-midi, planning défini par votre responsable*** Vous devez être disponible sur ces plages horaires. Magasin ouvert le dimanche matin

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Rieux-Volvestre, 31, Haute-Garonne, Occitanie

LE BUFFET PAR LAURE PASTERIA, un tout nouveau restaurant buffet traiteur italien, ouvre ses portes en février 2026 et recherche des talents passionnés pour former son équipe dynamique. Notre concept : Une cuisine italienne authentique, avec des produits frais et locaux, privilégiant les circuits courts. Notre cuisine, entièrement rénovée, est le reflet de notre engagement pour la qualité et l'excellence. Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière en CDI (35h/semaine) pour nous accompagner dans cette belle aventure. Nos jours d'ouverture sont les suivants : - Du mardi au samedi midi - Le vendredi et samedi soir - Fermeture toute la journée les dimanche et lundi Missions : - Préparer et cuisiner des plats italiens de qualité selon les recettes et les standards du restaurant - Participer à la création et à la mise à jour du menu en collaboration avec le chef - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Gérer les stocks et les commandes de produits frais et locaux - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que cuisinier/cuisinière, - Connaissance des normes d'hygiène et de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roques, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du remplacement de l'agent titulaire, vous préparez les plats destinés aux 13 crèches de notre territoire. Vous autre pour missions de : Produire et mettre en valeur des plats sur les différents sites de la collectivité - Préparer, cuire les plats et mise en valeur de leur présentation, de la qualité gustative et organoleptique en fonction des fiches techniques - Participer à la composition ou l'amélioration des recettes - Utiliser les différents équipements de cuisine - Réaliser la répartition et le conditionnement des plats avant leur allotissement - Repérer et signaler tout disfonctionnement. - Suivre les instructions du chef de production ou du chef de cuisine - Effectuer le lavage de la vaisselle, du matériel et des locaux Respecter les procédures de contrôle et signaler les dysfonctionnements au responsable de production ou au chef de cuisine - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production ou chef de cuisine - Respecter les procédures qualité du service - Contrôler les dates de péremption - Détecter tout incident pouvant mettre en cause la sécurité Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Spécialisé dans les mets d'Amérique latine notre restaurant recherche un cuisinier H/F pour la préparation et le service. Vous devez avoir une très bonne maîtrise de la cuisine péruvienne et faire preuve de créativité dans l'élaboration des recettes de produits frais et faits maison. Vous devez être organisé(e), méthodique et dynamique, tout en respectant les normes d'hygiène (méthode HACCP). Vous travaillerez au sein d'une équipe d'origine Amérique latine. Le restaurant est ouvert le soir et vous aurez 2 jours par semaine de repos consécutifs.

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Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Condom, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Condom recherche un Agent au service financier (H/F) qui sera sous la responsabilité du Directeur. Expérience souhaitée dans la Fonction Publique Hospitalière et connaissance de la comptabilité M21 et M22. Activités : Activités liées aux affaires générales : Préparation de divers rapports pour les autorités de tutelles ou autres organismes (EPRD et comptes financiers), Préparation des instances : conseils de surveillance, du directoire et du CSE. Activités liées aux affaires financières et au contrôle de gestion : - Elaboration de I'EPRD, du PGFP et suivi budgétaire (dépenses et recettes), - Ventilation des crédits alloués, - Elaboration des documents budgétaires et financiers : BP, EPRD, Décisions modificatives, RIA, CF, CA, etc, - Rédaction des délibérations, - Contacts avec les tutelles. Gestion des amortissements provisions, - Gestion de la dette, - Elaboration du compte administratif et résultats, - Elaboration du rapport financier, - Élaboration du retraitement comptable RTC, - Mise à jour et contrôle du plan comptable, - Calcul des coûts de revient, - Renseignements des enquêtes des tutelles (charges et ressources SIH, observatoires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Haillan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission MISSION D'INTÉRIM Le cuisinier en collectivité est en charge de la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il applique les techniques culinaires adaptées à la restauration collective et peut également participer à l'élaboration ou à l'adaptation des recettes en fonction des menus et des contraintes de production. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - CAP CUISINE - MAITRISE HACCP - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lormont, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une entreprise où la qualité, la sécurité et l'esprit d'équipe sont au cœur de chaque étape de production ! Nous recherchons plusieurs opérateurs motivés et rigoureux, prêts à contribuer activement au bon déroulement du process. Vos missions : 1. Assurer la fabrication des produits (Production & QHSE) -Réaliser les activités de fabrication en respectant les quantités, délais et standards qualité -Appliquer et faire respecter les bonnes pratiques QHSE : nettoyage du poste, traçabilité, port des EPI, tri des déchets, zones ATEX, ADR. -Conduire les installations de fabrication en mode automatique ou semi-automatique selon le planning -Surveiller les transferts de matières, l'alimentation des équipements et les stocks tampons -Réaliser les fabrications selon les recettes définies, dans les délais impartis -Mettre en œuvre et surveiller différents process : élaboration produit, filtration, NEP. -Compléter les enregistrements pour assurer la traçabilité (papier et logiciel) -Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au manager 2. Effectuer des analyses physico-chimiques et organoleptiques -Réaliser les analyses physico-chimiques et organoleptiques, de la réception[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plélan-le-Grand, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise : Spécialisée dans la fabrication des plats préparés de riz en sachet. Les missions : - Préparer la production en réglant les machines et en s'assurant de leur bon fonctionnement ; - Surveiller la chaîne de production et intervenir en cas de dysfonctionnement ; - Assurer le suivi des indicateurs de production et ajuster les paramètres si nécessaire ; - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production ; - Contrôler l'approvisionnement et les produits finis ; - Enregistrer les éléments de production dans l'outil informatique ; - Détecter et résoudre les dysfonctionnements mineurs (Maintenance niveau 1) et alerter le chef d'équipe ; - Nettoyage de la ligne lors des changements de recette. Profil recherché : Vous avez envie de travailler dans le domaine agroalimentaire ? Vous avez envie d'être autonome sur votre poste ? Vous recherchez un poste sans humidité, sans froid et sans odeurs ? On attend plus que vous ! L'autonomie, la rigueur et la motivation seront des atouts pour mener à bien votre mission ! Avec Proman, bénéficiez d'avantages comme : Du Compte épargne temps (CET) avec 5% d'intérêts Des aides du FASTT pour la mutuelle,[...]

photo Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Chimie - Parachimie

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de la société, Carambelle intègre une ligne de fabrication de la Pâte à Sucre et devient le 1er fabricant français de pâte à sucre ! pour nous accompagner dans le développement de notre pâte à sucre et de nouveaux produits, nous recherchons un Pétrisseur(se) : - Préparation des mélanges destinés à la chaine de production en respectant les recettes, les dosages, le FIFO des matières premières, la traçabilité. - Régler les paramètres de la machine et des équipements. - Surveiller le fonctionnement et effectuer des interventions simples en cas d'incident. - Organiser la gestion des stocks et contrôler les produits. - Entretenir son poste de travail, les outils et matériels. - Réaliser un suivi d'activité. - Déterminer des actions correctives. - Utiliser un engin nécessitant une habilitation CACES B (possibilité formation interne). - Port de charges lourdes 25kg. - Maîtrise des poids, mesures, DDM etc... Vous disposez d'une formation en pâtisserie/boulangerie ou/et d'une première expérience réussie en industrie agroalimentaire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dans une salle tempérée. Vous êtes rigoureux(se) Horaires : du lundi au vendredi[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bougé-Chambalud, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons pour un de nos clients, spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires à base de viandes, des agents de production, conditionnement, et conducteur de ligne. Vos missions diffèrent selon le poste: -broyage de matières premières -montage de mets alimentaires -formage des mets alimentaires -conditionnement -production -conduite de ligne etc... Horaires du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine Rémunérations : 12.02 EUR/h + panier 3.50EUR/j + prime habillage 1.50EUR/j ENVIRONNEMENT FROID entre 0°C et 4°C Vous êtes débutant, ou avez de l'expérience dans un domaine similaire type cuisine, boucherie, restauration ? Vous êtes minutieux et rigoureux ? Vous savez lire et suivre une recette ? Rejoignez nous, postulez!

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Renaison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL INSIDE ROANNE recherche pour Melle DESSERTS RENAISON des opérateurs de production dont les missions seront les suivantes : - réaliser la production selon les recettes et process définis - surveiller ls opérations de surgélation et / ou de cuisson, assemblage et emballage des produits - effectuer des contrôles visuels - respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements - signaler toute anomalie technique ou de qualité à son manager Conditions de travail et avantages: - travail en 2x8 et 3x8 selon l'organisation - cadence soutenue et travail en station debout prolongé - environnement frais et à température ambiante (production agroalimentaire) - port d'équipement de protection individuelle obligatoire (blouse jetable, charlotte, bouchons d'oreilles, gants, chaussures de sécurité) Avec Actual Inside : compte épargne temps au taux de 12% avec dispositif 100% personnalisable pour le placement de vos indemnités, possibilité d'acomptes à la semaine, mutuelle dès la première heure de travail, aide au logement, garde des enfants, location de voiture (via le FASTT), parrainage (chèque cadeau[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Verre - Céramique

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Faïencerie de Gien recherche un Conducteur Préparateur en Industrie H/F à Gien (45), en CDI. Depuis 200 ans, la Faïencerie de Gien dans le Loiret, (170 collaborateurs) est un acteur majeur des arts de la table & de la décoration. Entreprise du Patrimoine Vivant, c'est l'un des fleurons du patrimoine industriel français, fière de son Made in France et plus encore de son Made in Gien. Votre métier : Intégré(e) à notre laboratoire et à notre atelier matière d'œuvre, vous préparerez des mélanges de matières et les transformerez à l'aide de moyens tant automatisés que manuels, en respectant les impératifs de production. De manière autonome, vous réceptionnerez et stockerez les matières premières. Afin d'alimenter les différents postes de travail/machines de la Manufacture, vous prélèverez, pèserez et doserez les matières/produits pour réaliser les préparations, en suivant les recettes définies. Vous fabriquerez aussi des pièces liées au process de cuisson. Vous serez chargé(e) du contrôle de la conformité des préparations, et de la vérification de l'état des équipements. Vous effectuerez la maintenance courante et renseignerez les documents de suivi. Votre profil : Titulaire[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mazé-Milon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune de Mazé-Milon recrute à compter de début février un(e) aide cuisine pour les missions relatives à la préparation des repas au restaurant scolaire. Service d'environ 350 repas/jour. PRINCIPALES TACHES DU POSTE - Fabrication et distribution des repas - Préparer les produits alimentaires et mettre en place les matériels de cuisine - Réaliser les recettes dans les délais prescrits et en relation avec le chef - Laver et ranger la vaisselle - Mettre en place et participer à la distribution des plats - Procéder à l'entretien du matériel - Procéder au nettoyage des locaux - Contrôle de l'application des règles d'hygiène et de sécurité MISSIONS PONCTUELLES : - Prestations au restaurant scolaire Profil recherché : CAP / BEP en restauration collective souhaité. - Connaitre le fonctionnement d'une collectivité - Maitriser : ° Les procédures d'utilisation, d'entretien et de nettoyage des matériels et des locaux ° Les techniques d'organisation, - Connaître les procédures pour les enfants présentant des allergies - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des propriétés physiques, nutritionnelles et diététique des produits - Connaissance des règles de[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Emploi Agroalimentaire

Les Hauts d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rattaché au responsable de production, vous serez chargé de fabriquer des truffes au moyen d'une machine. Vos missions consisteront à : - Piloter et superviser la ligne de production : démarrer et arrêter les machines en toute sécurité, garantir leur performance. - Préparer et contrôler la pâte à truffe : appliquer les recettes avec précision et ajuster les réglages pour un résultat optimal. - Réaliser les réglages techniques simples : intervenir rapidement pour corriger les écarts. - Vérifier et sécuriser les équipements : contrôler l'état des installations à chaque début et fin de poste. - Inspecter la qualité des truffes : goûter, vérifier la forme et les inclusions pour assurer la conformité. - Nettoyer et organiser votre poste : maintenir un environnement impeccable en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'amélioration continue : proposer des idées pour optimiser les méthodes et la qualité. Poste basé debout et gestes répétitifs. Les débutants sont acceptés, une expérience sur une ou plusieurs machines dans le secteur industriel serait un plus. Heures supplémentaires, horaires d'équipes (horaires 2*8 - voire en journée en basse saison)[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par la charcuterie et le métier de traiteur, attaché(e) au goût, aux produits de qualité et au savoir-faire artisanal. Rejoignez notre établissement en plein développement à Mayenne et participez à une aventure gourmande où la tradition rencontre la créativité. Chez nous, votre talent compte. Au-delà de la maîtrise technique, nous recherchons une personnalité engagée, curieuse et force de proposition, prête à contribuer à l'évolution de notre gamme et à la satisfaction de notre clientèle. Vos responsabilités principales: - Élaborer l'ensemble de notre charcuterie traditionnelle et de nos plats traiteur maison. - Laisser s'exprimer votre créativité en participant activement au développement de nouvelles recettes. - Assurer la gestion du laboratoire : organisation, stocks, anticipation des besoins et propreté des espaces. - Appliquer avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Être garant(e) de la qualité, de la régularité et de l'excellence de nos produits. Le profil que nous recherchons : - Charcutier(ère) Traiteur expérimenté(e) et autonome - Passionné(e), rigoureux(se) et organisé(e) - Doté(e) d'un bon esprit d'équipe et d'un[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Un nouveau restaurant italien ouvrira très prochainement à Lexy, avec l'ambition de proposer une cuisine authentique, généreuse et fidèle aux traditions italiennes. La pizza occupe une place centrale dans notre carte, élaborée à partir de produits de qualité et d'un savoir-faire artisanal. Dans ce cadre, nous recherchons plusieurs pizzaiolo pour participer à l'ouverture et au développement de l'établissement. Au sein de l'équipe de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : - Préparer les pâtes à pizza dans le respect des recettes et des temps de fermentation ; - Réaliser les pizzas (étalage, garniture, cuisson) ; - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des pizzas ; - Gérer la mise en place de votre poste de travail ; - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Une expérience en tant que pizzaiolo / pizzaiola est appréciée, mais les profils débutants passionnés et formés peuvent être étudiés ; - Maîtrise des bases de la pizza (traditionnelle ou napolitaine) ; - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution ; - Esprit d'équipe et sens[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission de superviser l'ensemble des postes de la cuisine, de manager les commis et chefs de partie, et d'assurer la bonne marche de la brigade. En l'absence du chef, vous serez amené(e) à prendre la relève et à garantir le même niveau d'exigence. Missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité. - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine, notamment lors des services. - Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation du poste de travail et la répartition des tâches. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety. - Contrôler la qualité des produits en cours de préparation et en fin de service. - Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts liés à l'approvisionnement. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. - Maintenir un environnement de travail propre, organisé et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission de superviser l'ensemble des postes de la cuisine, de manager les commis et chefs de partie, et d'assurer la bonne marche de la brigade. En l'absence du chef, vous serez amené(e) à prendre la relève et à garantir le même niveau d'exigence. Missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité. - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine, notamment lors des services. - Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation du poste de travail et la répartition des tâches. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety. - Contrôler la qualité des produits en cours de préparation et en fin de service. - Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts liés à l'approvisionnement. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. - Maintenir un environnement de travail propre, organisé et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bitche, 57, Moselle, Grand Est

Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la mise en place des plats pour le service.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour nos boutiques au centre commercial MUSE et centre ville de Metz recherche pour étoffer son équipe, des personne motivées en CDI temps plein avec 2 jours de repos dans la semaine (les weekends sont souvent travaillés). Il respecte ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène. Les tâches quotidiennes sont diverses : Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Installer la boutique, mettre en place la vitrine - Compter la caisse et le coffre le matin et le soir - Réassortir les gâteaux et viennoiseries, ainsi que les conditionnements - Répondre au téléphone Production : - Assurer la production des gâteaux et viennoiseries (respecter les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités. - Plaquer et faire pousser les cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients - S'assurer de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain - Être garant de la qualité des produits Entretien et gestion de la boutique : - Réceptionner, vérifier, ranger en veillant à la rotation des commandes de produits frais et des conditionnements - Relever quotidiennement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) expérimenté. Vos missions: _ Assister les cuisiniers dans la préparation des plats _ Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes _ Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine _ Participer à la réception et au stockage des marchandises _ Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire _ Aider à la mise en place des plats pour le service

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lezennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Adaptel, agence d'emploi intérim/CDD/CDI, multi-spécialisée. Nous recherchons pour l'un de nos clients des agents polyvalents ( Manutentionnaire, Agent de conditionnement, Agent de production ) H/F. Le poste est basé à Lezennes. Vos missions principales - Production agroalimentaire, hygiène et sécurité - Assurer la fabrication, le conditionnement et l'emballage des produits agroalimentaires selon les consignes et recettes établies - Approvisionner les lignes de production en matières premières et surveiller les machines automatisées - Contrôler la qualité des produits en cours et en fin de fabrication, effectuer des tests simples de conformité et alerter en cas de non-conformité - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité (HACCP) - Réaliser le nettoyage, la désinfection et la maintenance de premier niveau sur les équipements de production - Renseigner les fiches de suivi de production et signaler toute anomalie technique ou produit - Collaborer avec l'ensemble des équipes de production dans un esprit d'entraide et de respect mutuel Profil recherché -Compétences et exigences pour opérateur/opératrice en agroalimentaire - Sens[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Enseignement - Formation

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Votre mission est d'assurer des fonctions polyvalentes d'assistance administrative au Laboratoire de Mathématiques (LMAC). Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant un bon sens du relationnel. La maîtrise des outils informatiques et une connaissance de l'enseignement supérieur sont des atouts pour ce poste. Vous aurez la possibilité de : Travailler dans un cadre agréable et stimulant, au service de la communauté universitaire (étudiants, chercheurs, enseignants-chercheurs.) Intégrer une équipe motivée Bénéficier de conditions de travail permettant un bon équilibre vie professionnelle - vie personnelle. Activités principales Secrétariat / communication Accueillir, informer, orienter les différents publics (enseignants, doctorants, étudiants, visiteurs) et répondre aux demandes d'informations Assurer la préparation, l'accompagnement et le suivi des arrivants au LMAC (enseignants, doctorants, chercheurs, invités étrangers, stagiaires.) Prendre en charge la gestion administrative (courriers, instruction de dossiers, suivi de dossiers, archivage.) Assurer le soutien logistique (locaux, matériels, fournitures, réservations diverses) [...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Amblainville, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons ouvrier Polyvalent en Agroalimentaire H/F Vos missions principales 1. Production et préparation : Préparation et fabrication des produits selon les procédures internes Respect des recettes, dosages et règles de qualité Utilisation d'outils et de machines de production 2. Hygiène et sécurité alimentaire : Application rigoureuse des normes HACCP Nettoyage et désinfection du poste de travail Respect des règles de sécurité et port des équipements adaptés 3. Conditionnement et emballage : Mise en barquette, étiquetage et emballage des produits Contrôle qualité visuel Vérification du poids et de la conformité 4. Logistique interne : Réception et rangement des matières premières Gestion simple des stocks Maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier 5. Polyvalence : Appui aux autres services selon les besoins Participation aux tâches de maintenance de premier niveau Contribution au bon fonctionnement général de la production Profil recherché : - Expérience en agroalimentaire et production industrielle indispensable - Respect strict de l'hygiène et de la sécurité - Port de charges lourdes et conditions difficiles - Sens du travail en équipe, ponctualité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouerez un rôle important dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Quelques une des responsabilités : - Préparer et découper les ingrédients. - Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef. - Suivre les recettes et les méthodes de préparation. - Aider à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Remplacement Poste de Plonge pendant CP

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Aquila RH Lyon Sud-Est, agence spécialisée en logistique, tertiaire et industrie, propose des opportunités en intérim, CDD et CDI. * Grâce à un recrutement personnalisé, nous vous aidons à trouver un poste en adéquation avec vos attentes. * L'humain est au coeur de notre démarche : nous prenons le temps d'échanger avec vous pour comprendre votre parcours, vos compétences et vos objectifs. * En valorisant votre expérience et vos qualités, nous vous accompagnons dans la réalisation de vos projets professionnels. * Transparence, écoute et proximité sont les piliers de notre engagement pour un accompagnement sur mesure et de qualité. Vos missions: Notre client recherche un Opérateur de Production H/F sur St Priest spécialisée dans le traitement de surfaces métalliques. Vos principales missions : * Appliquer les recettes et consignes de production établies * Prélever et analyser des échantillons de fabrication * Veiller au bon conditionnement et étiquetage des produits * Assurer le suivi des stocks et réaliser des inventaires mensuels * Organiser le rangement et la gestion des espaces de stockage * Signaler tout dysfonctionnement ou non-conformité * Manipuler des charges (1[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale sera le nettoyage de notre restaurant ainsi que la plonge. Vous serez aussi amené à aider à la préparation des plats chauds, la préparation des desserts, la mise en place des entrées et l'aide en salle. Nous travaillons nos recettes à partir de produits frais et de qualité. Nous réalisons environ 150 couverts par jour, le rythme est donc soutenu. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés ! Poste en CDI de 25 à 30h/sem. Travail les week-end avec 2 jours de repos dans la semaine, les jours seront à définir à l'employeur. Une période d'immersion et de formation est prévue afin de faciliter votre intégration au sein de notre équipe.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Royal Pizza Chambéry, c'est la passion de la pizza au service de la qualité et du goût authentique. Royal Pizza est ouvert du mardi au dimanche de 10h à 14h et le soir de 18h00 à 22h00 . Nous recherchons un(e) pizzaiolo(H/F) talentueux(se) et motivé(e) pour venir seconder le chef ! Vos missions : Préparation et réalisation de pizzas selon les recettes de notre établissement. Veiller à l'hygiène et la propreté de la cuisine. Votre profil : Expérience réussie en tant que pizzaiolo. Maîtrise de la cuisson des pizzas. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence. Sens du détail et volonté de fournir un service irréprochable. Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable au cœur de Chambéry. La possibilité de partager votre créativité culinaire. Un environnement convivial. Contrat CDD de 6 mois avec possibilité de pérenniser. Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine italienne ! Vous êtes prêt à relever le défi et apporter votre expertise ? Nous avons hâte de vous rencontrer ! Vous avez idéalement une première expérience en tant que pizzaiolo et maitrisez la cuisson et le garnissage des pizzas.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Isles-les-Meldeuses, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Définition et conditions d'exercice : Le référent technique d'une Micro-crèche est responsable de la mise en œuvre des missions de l'établissement, conformément à l'article R2324-36-1 du décret du 7 juin 2010. Il doit respecter les orientations de la structure, de la Communauté de Communes et de la Caisse d'Allocations Familiales (CAF). Il organise le fonctionnement général de l'établissement et assure le management de son équipe. Position hiérarchique : Le référent est rattaché au gestionnaire de la structure et à la coordination. Il supervise l'ensemble du personnel de la structure d'accueil. Missions de base : - Suivi technique et projet d'accueil : Accompagner et coordonner l'activité des personnes chargées de l'encadrement des enfants. - Qualité de l'accueil : Élaborer, mettre en œuvre et évaluer le projet d'établissement, incluant le projet éducatif, social, et la place des parents. - Respect du règlement : Garantir le respect du règlement de fonctionnement et organiser le fonctionnement global de la structure. - Accueil et accompagnement : Prendre en charge l'enfant et sa famille, faire de la prévention des troubles de santé et de développement, et organiser[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle - Une Expérience Unique au Cœur de l'Histoire Ouvert le 01er juin 2021, Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle est un hôtel d'exception niché au cœur du domaine royal, offrant une immersion unique dans l'art de vivre à la française du XVIIIe siècle. Un Hôtel d'Exception Le Grand Contrôle compte 13 chambres et suites élégamment décorées dans un style inspiré du siècle des Lumières. Chaque chambre, dotée d'un mobilier d'époque et de tissus raffinés, reflète le faste et le raffinement de la cour de Louis XVI. Une Expérience Gastronomique Signée Alain Ducasse Le restaurant du Grand Contrôle, orchestré par le chef Alain Ducasse, propose une expérience culinaire inspirée des banquets royaux. Un menu exclusif, élaboré avec des produits d'exception, plonge nos hôtes dans les saveurs de la cour du Roi Soleil. Chaque soir, un dîner d'exception en plusieurs services, inspiré des festins d'antan, est proposé dans un cadre somptueux. Le Spa Valmont - Un Sanctuaire de Détente Pour une parenthèse hors du temps, Le Grand Contrôle dispose d'un spa Valmont, véritable écrin de bien-être. Avec sa piscine intérieure, son sauna et[...]

photo Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azay-le-Brûlé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous souhaitez intégrer une structure stable et conviviale ? Rejoignez l'équipe traiteur d'un supermarché dynamique ! Vos missions : - Préparation de plats cuisinés : paëlla, couscous, moussaka, tomates farcies, etc. - Suivi des recettes et organisation de la production quotidienne - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Participation à la mise en valeur du rayon traiteur Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou en cuisine traiteur - Sens de l'organisation,[...]

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Possibilité de ne pas travailler les dimanches. Supermarché d'une enseigne indépendante, magasin historique piloté par une direction stable. Ce magasin est bien tenu, le commerce y est exercé par une équipe stable et travaillant dans une bonne atmosphère. Vos missions : Vous participez à la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures, Vous opérez manuellement ou avec un outillage spécialisé dans le respect de votre environnement de travail. Maîtrise des spécificités des produits transformés, Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe), Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Vous êtes créatifs et force de proposition pour créer de nouvelles recettes, Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon et de votre vitrine (balisage, propreté, étiquette, prix), Vous assurez le service de conseil et vente auprès des clients, Vous êtes en capacité de conseiller nos clients en matière de produit et de cuisson. Cette description[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

2 postes à pourvoir : Brasseurs de talents Fabricant de bières d'excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent ! Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord et bien-sûr, notre bière maison brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait. Notre restaurant « 3 Brasseurs » d'Avignon, Le Pontet recherche activement un(e) : SERVEUR / SERVEUSE (H/F) en CDI Temps Complet (35h), ou Temps Partiel Au menu : Vendeur(se) dans l'âme, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers : L'accueil et le placement des clients dans le restaurant ; La mise en avant de nos bières fabriquées sur place, pour un parfait moment de convivialité ; Le conseil client grâce à votre maîtrise de la carte « 3 Brasseurs » et des visites de courtoisie ; La[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du collège Clovis Hugues à Cavaillon, nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un CDD de 2 mois (CDD). Le second de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, met en œuvre les orientations du service public départemental de restauration Remplace le chef de cuisine s'il est absent Participe à Ia garantie hygiène et sécurité dans l'espace de restauration Met en œuvre des règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Fabrique des repas, met en œuvre des techniques culinaires Distribue des repas Participe à la gestion des stocks des denrées alimentaires et des produits d'entretien Finit et présente des préparations culinaires Nettoie et désinfecte des matériels et des locaux Réceptionne des denrées alimentaires et effectue des contrôles de conformité Participe à la mission éducative de la restauration scolaire Utilise le logiciel de gestion de la restauration Compétences techniques : Diplôme de niveau 3 minimum dans le domaine de la restauration obligatoire Cuisiner, préparer les plats, proposer de nouvelles recettes. Evaluer la qualité des produits de base Respecter les procédures et appliquer le PMS (plan de maîtrise sanitaire) Règlementation[...]