Responsable d'hébergement hôtelier
Emploi
Llo, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons 2 personnes polyvalentes pour gérer notre gîte de montagne. Idéalement 1 duo dont l'un au minimum sait cuisinier pour 30 à 45 personnes. Notre gîte se situe à Llo (1450 m) en Cerdagne, dans les Pyrénées Orientales, accessible en voiture. C'est l'ancienne école du village : 650 m², 15 ch., avec sdb en mezzanine, à côté des bains d'eau chaudes de Llo. A mi-chemin entre l'hôtel de montagne (pour le confort) et le refuge (la convivialité, la proximité des montagnes, les activités). Petits-déjeuners et dîners avec des produits issus de l'AB, frais, faits maison et locaux. - Profil d'une journée type : 6h30 - 10h00 : petit-déjeuner 10h00 -14h00/16h00 : ménage des chambres et des parties communes 16h30 - 19h00 : accueil des clients 19h30 - 22h30 : table d'hôtes (certains soirs) Autonomie, Grande Polyvalence, Savoir acheter et cuisiner des produits frais, locaux et bio, Bienveillance, Attentif aux personnes, Contact facile, Soigné(e), Rigoureux(e), Informatique avec gestion mails, logiciel de réservation et devis groupe, Connaissance de la montagne, Sportif, Charge de travail importante sur les week-ends, lors de la venue de groupes et vacances scolaires, Espagnol[...]
