photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Riche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par la cuisine, les produits frais , les cuisines de différents horizons. Venez intégrer à partir de fin juin une petite structure. Dans ce restaurant traditionnel en cuisine ouverte, vous réaliserez les taches suivantes : - Mise en place : légumerie, Préparation des plats... - Dressage et envoi des plats - Plonge - Nettoyage de la cuisine et de la salle. Etablissement ouvert du lundi au vendredi le midi Horaires 8h00 - 15h30 Travail occasionnel possible le soir ou le Week end (prestations privées)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Marcellin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recrute pour l'un de ses clients du secteur des activités hospitalières un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim à ST MARCELLIN (38160), à pourvoir dès que possible, en journée et à temps plein. Vous rejoignez un établissement de santé où la restauration contribue directement au confort des patient-e-s et des équipes. Au sein de la cuisine collective, vous préparez et cuisez les plats en volume pour les patient-e-s et le personnel, à partir de fiches techniques et de menus établis. Vous participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, à la gestion des stocks et à l'utilisation du matériel professionnel. Vous appliquez quotidiennement les normes HACCP et les règles d'hygiène : plans de nettoyage, traçabilité, contrôle des températures de conservation et de cuisson. En lien avec l'équipe de cuisine et les services de l'établissement, vous contribuez à assurer un service régulier, ponctuel et conforme aux exigences d'un environnement hospitalier. Mission d'un mois renouvelable selon les besoins et votre intégration, en horaires de journée, à temps plein, dans un cadre structuré avec procédures claires et équipe expérimentée. Vous souhaitez[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste de plongeur consiste principalement à assurer la propreté de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces liés à la préparation des repas. C'est un rôle essentiel au bon fonctionnement d'une cuisine professionnelle. - laver les assiettes, couverts, verres, casseroles et ustensiles, verres ; - utiliser et entretenir le lave-vaisselle professionnel ; - nettoyer les plans de travail, sols et équipements de cuisine ; - trier et évacuer les déchets ; - ranger la vaisselle et le matériel propre ;

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

SUSHISHOP recherche cuisinier Sushiman (débutant accepté) Le restaurant Sushi Shop Grenoble recherche ses futurs Cuisinier(e)s Sushiman H/F! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Cuisinier, en contrat à durée indéterminée. Le poste peut être un temps complet ou un temps partiel, avec des horaires en coupure (week-ends et/ou semaine) à pourvoir dès que possible. Le temps de travail est organisé sur 4 jours / 4 jours et demi sur 35 ou 39 pour un temps complet, et débute par une immersion ou une action de formation préalable en recrutement. Le Cuisinier Sushiman assure la production culinaire et la satisfaction du client, par l'exécution des techniques culinaires, dans le respect des normes réglementaires afin de garantir la satisfaction du client. Préparer et réaliser les commandes en tenant compte des délais de livraison ; Effectuer la désinfection des aliments, la réalisation des découpes des aliments (viandes, poissons, légumes, etc.) ; Procéder à l'enregistrement et la vérification de la pesée et du contrôle du poisson ; Procéder à la décongélation des produits suivant les indications données par les cuisiniers ; Réceptionner et ranger les marchandises[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Ouches, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions seront les suivantes: Effectue la mise en place des espaces de restauration Veille à la propreté des espaces de service et de stockage Achemine les plats entre la cuisine et la salle Assiste le Chef de rang dans le service aux clients Travaille en bonne collaboration avec l'ensemble de ses collègues et leur porte assistance au besoin Assure la liaison entre la cuisine et la salle Assure l'entretien des couverts, accessoires et le rangement de la vaisselle Participe aux tâches simples de dressage et débarrassage des tables Effectue les réclames en cuisine (et s'occuper du bon déroulement du service) Assiste les chefs de rang et responsable avant, pendant et après le service Participe au service des mets et des boissons, Assure le débarrassage et le nettoyage durant le service, Assure l'entretien et le nettoyage du matériel de service, Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle (accueil, placement, vestiaire, service, départ), Informe sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues. Qualités requises et Compétences : Maîtrise de la gestuelle professionnelle[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lacapelle-Marival, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant-Grill et cuisine traditionnelle la Table des éleveurs intégré à la coopérative Fermes de Figeac recherche un(e) serveur(euse) (F/H) ) à partir du 27 avril 2026 au 7 août 2026. Le restaurant propose une cuisine réalisée à partir des produits locaux commercialisés par le magasin Gamm vert de la coopérative. L'activité restaurant s'inscrit dans la continuité des actions menées par la coopérative et la mise en avant des produits locaux et la viande de sa boucherie des éleveurs. o Capacité d'accueil : 60 à 70 clients o Lieu : Lacapelle-Marival o Équipe constituée de 3 personnes : un chef de cuisine, un chef de service et un chef de rang Vos missions : Dans le cadre de vos missions de service en restauration (15h/semaine), vous serez amené(e) à : - Aide au service du lundi au vendredi midi (menu ouvrier et carte). Les horaires de 11h30 à 15h. - Entretien des locaux (salle, plonge...) En binôme ou seul(e) : o Assurer la mise en place des tables, la prise de commande et le service. o Veiller à la bonne marche de l'ensemble de la prestation proposée à la clientèle (réservation, prise de commande, service, qualité de l'accueil, encaissement). o Réalise l'accueil téléphonique. o[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Colombey les Deux Eglises, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez au service de restauration de l'établissement scolaire Tâches confiées : Vous êtes particulièrement chargé(e) : - aux activités de production de repas (préparations froides) ; - réchauffage ou maintien au chaud des autres denrées si besoin ; - aux missions de réception des denrées si besoin ; - la mise en place de la salle ; - au service des repas des convives ; - à l'entretien des locaux et des matériels du service de restauration. Profil recherché : - Connaissance du cadre juridique et réglementaire (collectivité, hygiène.) - Connaissance technique en pratique culinaire - Appliquer les procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du contact - Respect du devoir de réserve, discrétion, disponibilité - Avoir des qualités relationnelles et - Organisé, méthodique, rigoureux - de participer au service de restauration: mise en place de la salle, préparation des mets froids, de la remise en état du service (réfectoire, plonge et cuisine) - du maintien en état de propreté[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Mamie Paulette a besoin d'aide ! Pour renforcer l'équipe et apporter une aide précieuse, Mamie Paulette recrute un plongeur/plongeuse avec une petite première expérience en cuisine. Mamie Paulette est un restaurant ouvert du lundi au vendredi midi sous forme de self. Les principales missions de ce poste sont : - le tri des plateaux et la mise au lavage de la vaisselle - l'aide à la plonge cuisine - L'entretien des surfaces et du matériel - Aide en cuisine selon expérience 27,5h semaine, de 10h à 16h00 avec 30 minutes de pause pour le déjeuner. A pourvoir tout de suite N'hésitez-pas à nous proposer votre candidature.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un le lycée lycée à Fourchambault.(58) Poste à pourvoir du 01/06 au 21/06/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierre-du-Regard, 61, Orne, Normandie

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bischoffsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Adecco recrute pour son client, acteur de la restauration, un-e Employé-e de Restauration (H/F) en intérim à temps plein à BISCHOFFSHEIM (67870). Au sein du restaurant, vous participez au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives, en soutien des équipes cuisine, et à la plonge, dans le respect des procédures internes et des normes d'hygiène (HACCP). Vos missions : participation au dressage des assiettes selon consignes, service des plats en respectant les priorités et la présentation, aide à la plonge. Vous appliquez strictement les règles d'hygiène alimentaire, participez au nettoyage du matériel et des locaux après le service . Vous travaillez en coordination avec les équipes de salle et de cuisine. Contrat : mission d'intérim de 2 semaines, temps plein, horaires de journée, ( prévoir 2 coupures dans la semaine) prise de poste prévue le 1er juin 2026 à BISCHOFFSHEIM. Environnement structuré avec procédures claires et accompagnement à la prise de fonction. Poste idéal pour une personne souhaitant s'investir en restauration, avec goût du service et du travail bien fait. Une première expérience en cuisine est demandée. La motivation, le sérieux[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

TASTY HOUSE : Description du poste : Nous recherchons un cuisinier H/F professionnel à temps plein pour préparer des aliments. Le cuisinier est en charge d'aider le chef et ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Le/la candidat(e) choisi(e) jouera un grand rôle en contribuant à nos objectifs de satisfaction et d'acquisition des clients. 2 jours de repos consécutifs Responsabilités : - Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires - Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la viande, préparer les sauces) - Cuisiner les éléments des plats en coopération avec les autres membres du personnel de cuisine - Répondre, faire des rapports et suivre les instructions du chef ou du second - Nettoyer la station et s'occuper des restes - Ranger correctement le stock - S'assurer que les plats soient prêts simultanément, de bonne qualité, et dans les temps - Respecter les réglementations en matière de nutrition et d'hygiène et les normes de sécurité - Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients Exigences : - Expérience en cuisine demandée, - Précision et rapidité d'exécution de différentes[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Clos Bernard est un restaurant d'altitude reconnu pour son cadre exceptionnel, sa cuisine traditionnelle et son service soigné au cœur de la montagne. L'établissement accueille une clientèle exigeante et internationale, dans un environnement dynamique et saisonnier. Le restaurant d'altitude Le Clos Bernard recherche un(e) alternant(e) motivé(e) et déjà expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dans le cadre d'une formation en hôtellerie-restauration (niveau supérieur au Bac). Missions principales: Participer à l'accueil et au service des clients en salle Assurer la mise en place et le suivi du service Contribuer à la gestion des commandes Participer au maintien des standards de qualité et d'hygiène Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle Offrir une expérience client haut de gamme Participation à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant Suivi de l'organisation des services (salle / cuisine / bar) Contribution à la gestion des équipes (briefings, coordination, encadrement terrain) Participation à la gestion des plannings et de la répartition des tâches Suivi des stocks, commandes et relation fournisseurs Analyse de la performance de l'exploitation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2026 *** POSTE NOURRI ET LOGE (les animaux ne sont pas admis dans les logements). Contrat de début juillet à fin août 2026. Au sein d'une équipe de 5 personnes (cuisine et salle), vous serez en charge de : - du lavage et de l'épluchage des légumes, - du nettoyage et du rangement de la plonge, - du rangement des marchandises à réception. Organisation du temps de travail : 11h à 14h30 puis 18h30-22h30/23h 2 jours de repos seront définis ultérieurement.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Brasserie Paris 6ème - Cherche un/e Plongeur-Plongeuse H/F Toute Main CDI à temps plein. Horaires comprenant 30 minutes de pause par jour pour repas : Lundi : 8h00-16h30 Mardi et Mercredi : REPOS Jeudi : 8h00-16h30 Vendredi : 8h00-16h30 Samedi : 8h00-16h30 Dimanche : 8h30-16h00 Parmi les missions : Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. Nettoyer les appareils de la cuisine et de salle Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive. Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises. Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits et réaliser des préparations culinaires simples (œufs, omelettes et snacks) Participer au nettoyage de l'ensemble de l'établissement dont les WC et vestiaires Trier le linge de blanchisserie Merci de ne postuler que si vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Le restaurant le Louis XI recherche un cuisinier en cuisine traditionnelle. CDD évolutif Missions principales : - Préparation des aliments selon les recettes traditionnelles. - Maîtrise des techniques de cuisson et des méthodes de conservation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficient. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle. -Formation en cuisine (CAP, BEP, etc.). - Connaissance approfondie des métiers de bouche. - Passion pour la gastronomie et le savoir-faire traditionnel. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur, créativité et sens de l'organisation. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi et les vendredi et samedi soir. Si vous êtes intéressé(e), merci de vous présenter directement avec un CV . Le Louis XI place André Audinot 80200 Péronne .

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Environnement de travail impeccable. Compétences et qualités recherchées : - Expérience préalable en cuisine est un atout, mais nous accueillons aussi les candidats motivés sans expérience. - Connaissance des techniques culinaires de base et envie d'apprendre. - Esprit d'équipe et sens de l'organisation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial. - Des horaires variés et adaptables. - La possibilité de travailler avec des produits frais et de qualité. Vous reconnaissez ? alors postulez !!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour les mois de juillet et aout, nous recherchons pour notre établissement situé en Avignon Intra-Muros un/e commis de cuisine avec une expérience en restauration traditionnelle Principales missions : - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail - Dressage des préparations - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Alimentation - Supérette

Bellac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le bistro d'Intermarché recherche un employé polyvalent pour la cuisine et le service en salle. HACCP IMPÉRATIF - RECRUTEMENT URGENT Horaires : 8h-15h (avec possibilité de variation) Missions : Préparer des plats culinaires Dresser des plats pour le service Gérer le timing de préparation pour un service efficace Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Accueillir le client et l'installer Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre établissement, nous recherchons un plongeur(H/F). Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ : - Capacité à tenir une cadence imposée - Être flexible sur les horaires en fonction de l'activité, - Faire preuve d'un très bon esprit d'équipe - Être dynamique

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

RESPONSABILITES GENERALES DU POSTE Animateur d'équipes, le manager organise et coordonne l'ensemble des services en salle et plus particulièrement, il : - Travailles-en étroite collaboration avec les directeurs et le chef de cuisine ; - Contrôle et veille à l'application des procédures qualité, respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Il participe aux couts matières selon les directives définies par la direction ; - Contrôle les caisses ; - Connait la carte du menu, des vins et des cocktails ; - Il participe au suivi des plannings et veille à respect des temps contractuels de travail ; - Suit le déroulement des formations et l'intégration des nouveaux collaborateurs ; - Forme et transmet ses connaissances. FONCTION MISE EN PLACE/ APPROVISIONNEMENT - Vérification et mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits de la carte ; - Inventaire des besoins journaliers et approvisionnement en produits ; - Vérification du rangement des produits ; - Vérification de l'entretien des locaux, des équipements et du matériel ; - Remise en état des locaux, des équipements et du matériel après services FONCTION COMMERCIALISATION - Gestion et suivi des commandes[...]

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Chef / Cheffe de service production

Emploi Droit - Justice

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! LAON CDI Temps Complet Votre quotidien chez nous : Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE (restauration des détenus) F/H, au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à LAON (02). Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Vos missions générales (non exhaustives) : 1. Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Poste à pourvoir du 01/08/2026 au 31/08/2026** Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le balcon des écrins » de 35 chambres à Réallon (05160), un(e) plongeur en CDD d'1 mois : Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Les missions : Assure la plonge (vaisselle et batterie) Range la vaisselle dans les lieux prévus Veille à l'entretien et à la bonne marche des machines Veille à la bonne utilisation des produits Assure l'entretien des locaux (évacuation des déchets, poubelles de la cuisine et des retours de salle) Peut sur demande du directeur et en fonction de la charge de travail en cuisine effectuer des petits travaux d'aide de cuisine

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Ouverture de votre restaurant Mékong street Food sur Davézieux Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration rapide. PARTICIPER A NOTRE REUNION D'INFORMATION LE 5 JUIN 2026 A 9H 00 DANS NOTRE AGENCE FRTRAVAIL ANNONAY. inscription sur le site " mes évènements emploi " https://urls.fr/5befXo - Profil recherché Expérience en cuisine (restaurant asiatique, fast-casual) Capacité à travailler en flux tendu et en équipe Rigoureux, organisé, bonne condition physique Une formation rapide sera assurée sur nos recettes signatures -Compétences techniques Maîtrise des bases culinaires Rapidité d'exécution Respect des process standardisés Travail en flux tendu -Compétences comportementales Rigueur Organisation Résistance au stress Esprit d'équipe Nous offrons : Contrat : 39/semaine ouvert du Lundi - Dimanche - 11h30 - 14h30 - 18h30 - 22h30 Poste à pourvoir de suite. Salaire selon expérience (à partir de 2 100 € brut + participations/intéressement)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4*, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 4 mois du 01/06/2026 au 30/09/26. Temps plein. **** Poste logé nourri ****

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un Chef de partie (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre nouvelle équipe. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements et les surfaces de travail - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en aidant à la gestion des stocks Expérience: - Une expérience préalable en tant que Cuisiner ou dans un rôle similaire - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe * CDI 39h/semaine Expérience et diplôme obligatoire, superviser les commis de cuisine Fermeture du restaurant (donc repos) : lundi soir-mardi soir-mercredi soir - dimanche soir Vous aurez bien évidemment un jour complet de repos en plus de ces soirées

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'Agence Adecco de Périgny recrute pour l'un de ses clients et vous propose une nouvelle opportunité : - Un(e) Cuisinier de Collectivité (H/F) Vos missions :. Au sein d'une brigade structurée, vous participez à la production de repas équilibrés et variés dans le respect des normes d'hygiène et des procédures internes. Vous serez amené(e) à : - Préparer les entrées, plats, garnitures et desserts simples selon les fiches techniques - Réaliser l'épluchage et la préparation des fruits et légumes - Utiliser et entretenir les équipements de cuisine (fours, plaques, plonge.) - Contrôler les températures et appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer au bon déroulement du service en équipe Poste ouvert aux profils débutants Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez évoluer en restauration collective. Prévoir un moyen de transport pour accéder au site . Compétences techniques :. - Bases en préparation culinaire (chaud / froid) - Utilisation des équipements de cuisine professionnelle - Respect des fiches techniques et des grammages - Gestion des stocks et contrôle des températures [...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous aidez l'équipe à confectionner surtout les entrées, voire les desserts simples, vous dressez les plats. Sous les ordres du Chef Cuisinier, vous intégrez et venez renforcer l' équipe Vous contribuez au maintien et nettoyage de la cuisine. Service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine Poste à pourvoir du 1er juin au 1er novembre - possibilité de logement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un plongeur en restauration pour assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et hygiénique. Nous organisons un service avec peu de coupures, nos horaires sont adaptés pour permettre à chacun d'avoir une vie hors du travail ... Ouvert le dimanche en saison. Contrat saisonnier jusqu'à fin Aout 2026 Nous pouvons en discuter rapidement, il suffit de nous envoyer votre cv dès à présent. Nous traitons les candidatures chaque jour, nous sommes réactifs et vous rappellerons rapidement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine ou chef/fe de partie. Vous aimez votre métier et vous désirez apprendre, venez travailler dans notre restaurant situé au cœur de la ville de Saint Brieuc, nous cuisinons des produits frais et de qualité, dans une ambiance familiale. Horaires : 2 jours de congés consécutifs par semaine dimanche et lundi et 1 demi journée de récupération possible service le midi et le soir horaires : 9h30 14h30 puis 18h 23h Poste à pourvoir pour la mi-juin jusqu'à fin octobre, CDD de 4 mois avec possibilité de prolongation Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant sur le port de Doëlan recherche un(e) commis de cuisine pour la période d'été. L'établissement propose une carte courte ainsi que des fruits de mer et des planches apéro de qualité. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef, voici les missions : - Préparer et cuisiner les produits de la carte, selon les fiches techniques préalablement établies. - Assister l'équipe dans la préparation et lors des services - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles HACCP Vous êtes débutant(e) et vous avez envie d'apprendre, ce poste est fait pour vous, on s'adapte. 2 jours de repos par semaine Travail en coupure Poste à 35H. Heures supplémentaires Lieu de travail : sur le port de Doëlan, à Clohars-Carnoët (29360) Poste non logé Poste à pourvoir de début juillet à fin août 2026, possibilité de prolonger le contrat jusqu'au 20 septembre si vous êtes intéressé(e).

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porge, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe durant la saison estivale 2026 Vous venez en appui à notre cuisinier, nettoyage, plonge Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travail en équipe. Expérience obligatoire en cuisine (au moins 1 saison en brasserie ou restaurant) Capable de gérer un service intense, être autonome et savoir prendre des initiatives. Contrat saisonnier IMMEDIAT A FIN AOUT. Temps plein - Horaires en coupure ou en continu. Repas fournis avec possibilité de logement gratuit sur place dans une caravane.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Plonge - Entretien des locaux cuisine - Aide cuisine selon les besoins des cuisiniers Poste à pourvoir en CDD à temps plein pour la période estivale juillet et août dans le cadre du remplacement des congés d'été du personnel titulaire. Possibilité de débuter le contrat courant juin. Temps de formation interne prévu au poste. Planning de travail avec horaires du matin 9h-14h et du soir 15h-20h par roulement, un weekend sur trois travaillé en journée. Versement du SEGUR de la santé 238 euros bruts mensuels. Reprise d'ancienneté sur poste similaire. CCN51

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Venez rejoindre une nouvelle équipe et un nouveau gérant au sein de cet établissement incontournable du port, au centre de la ville de Pornic !! Venez découvrir notre restaurant et sa magnifique terrasse ombragée attenant à la boutique de La Fraiseraie, dans un décor de vacances, une cuisine aux saveurs terre et mer servie dans une ambiance bistrot. Nous cassons les codes pour partager avec le plus grand nombre la bonne cuisine et les bons vins, nous proposerons des tapas élaborées et plusieurs plats à partager, préparés à base de produits frais et régionaux. Le profil recherché? Vous maitrisez l'accueil, la prise de commandes, le conseil, le service et le débarrassage Vous possédez un relationnel naturel et un dynamisme vous permettant d'assurer les rushs Votre qualité principale est l'esprit d'équipe et la rigueur Votre objectif au quotidien sera la satisfaction client et leur fidélisation Restaurant ouvert 4 jours/ semaine tout au long de l'année et 7/ 7 en période estivale. Pas de coupure, des horaires en continu pour tous les postes (service/ bar/ cuisine) Ce poste est fait pour vous !! N'attendez plus, adressez nous votre CV !

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Spot est un restaurant en création, hybride, convivial et dynamique situé à Saint-Jean-de-la-Ruelle. Nous proposons une offre variée et moderne mêlant : Cuisine de brasserie Snacking de qualité Burgers maison Inspirations thaï et cuisine du monde Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) / serveur(se) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service en salle Encaissements Préparation des boissons Participation au service snacking et à l'envoi Entretien de la salle et du matériel Aide en cuisine (préparation des plats) Respect des normes d'hygiène Vous évoluerez dans un environnement rythmé avec une clientèle variée. Profil recherché Première expérience en restauration appréciée Bon relationnel et sens du service Dynamique et réactif(ve) Bonne présentation Esprit d'équipe Polyvalence et autonomie Débutant accepté si motivé. Conditions CDI - 35h ou 39h selon profil Rémunération selon expérience Heures supplémentaires majorées Possibilité d'évolution vers poste à responsabilité Pourquoi rejoindre Le Spot ? Ambiance conviviale Concept moderne en développement Poste polyvalent et formateur Opportunité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Regnéville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein d'une équipe pour satisfaire une centaine de couverts midi et soir entouré par l'équipe et sa direction. Si mettre en avant votre métier dans une équipe neuve et innovante vous tente, rejoignez -nous ! Vous serez en charge d'assister la cheffe et le responsable de production. Rémunération en fonction de votre expérience, des notions de pâtisserie seront appréciées - Préparations préliminaires : Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte., Réception de la matière. - Production culinaire : Remise en température, Découpage de viandes, fruits de mer et charcuterie, Réalisation de fonds, sauces et mets simples, Surveillance de la cuisson des mets - Dressage distribution : Disposition des mets dans les plats, Transmission au personnel de salle - Entretien : Entretien de la cuisine et des locaux annexes, procéder au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle, Réalisation des opérations de fin de service

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boursault, 51, Marne, Grand Est

Vous devrez : - Préparer les entrées, etc - Réaliser de la Cuisine traditionnelle - Effectuer la Gestion des stocks et des frigos - Participer à l'élaboration du menu du jour Respect des normes HACCP Etablissement ouvert du Lundi au Jeudi midi, et Vendredi et Samedi midi et soir. Etablissement fermé 2 Semaines en Eté, et 2 semaines en Hiver (pendant les fêtes) **Poste à pourvoir dès que possible **

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Responsable des ventes

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre notre showroom de Laval, c'est intégrer un univers dédié à la cuisine haut de gamme, au design et à l'accompagnement de projets sur-mesure. Nous plaçons la qualité de conseil, l'expérience client et l'exigence esthétique au coeur de chaque réalisation, dans un environnement premium où la relation humaine et le sens du service font la différence. Vous évoluerez dans une structure à taille humaine où la proximité, la confiance, l'autonomie et l'esprit d'équipe occupent une place essentielle au quotidien. Ce poste offre une réelle opportunité de participer activement au développement commercial du showroom et à ses futurs projets. Votre Job En tant que Chef des ventes, vous êtes un véritable leader de terrain, engagé dans la réussite collective : - Animer, fédérer et accompagner l'équipe commerciale dans un esprit collaboratif et participatif - Développer les compétences grâce à un management basé sur l'écoute, le coaching et la confiance - Piloter les performances commerciales et suivre les indicateurs clés - Co-construire les objectifs avec l'équipe et impulser une dynamique positive - Participer activement aux ventes et accompagner les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belleville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un restaurant traditionnel, et dans une ambiance de travail conviviale, vos missions sont les suivantes : Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et le débarrassage des poubelles et ordures. Vous apportez également une aide en cuisine : lavage et épluchage des légumes... Repos le mardi soir, le mercredi toute la journée, ainsi que dimanche soir Vous travaillez en coupure : service du midi et du soir Candidature : par mail

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Educateur / Educatrice technique

Emploi

Lachaussée, 55, Meuse, Grand Est

Rejoignez un projet professionnel porteur de sens L'ESAT des Étangs de Lachaussée, établissement médico-social situé au cœur de la Réserve Naturelle Régionale de Lachaussée, accompagne 40 travailleurs en situation de handicap à travers des activités professionnelles adaptées dans un environnement naturel exceptionnel. Engagé dans une démarche écologique et durable, l'établissement développe des activités de pisciculture, de transformation des produits issus de la pêche, de restauration collective et de restauration commerciale, valorisant une filière locale « de la pêche à l'assiette ». Dans le cadre du développement de son pôle restauration, l'ESAT recrute un Éducateur Technique Spécialisé en cuisine (H/F). Vos missions Sous l'autorité de la direction et en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à l'accompagnement socio-professionnel des travailleurs en situation de handicap tout en assurant le bon fonctionnement des activités de restauration. À ce titre, vous êtes chargé(e) de : Encadrer et accompagner les travailleurs dans les activités de restauration collective et commerciale ; Organiser et gérer la production culinaire (élaboration des menus,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Riantec, 56, Morbihan, Bretagne

La commune de Riantec recherche pour la cantine scolaire, un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration scolaire. Description de l'offre : Sous la supervision du chef de cuisine, en binôme avec un(e) collègue, vous participez aux activités de préparation, distribution et service des repas. Vous assurez l'entretien des locaux et matériels. Vous mettez en œuvre le projet pédagogique du restaurant scolaire. Activités du service : - Préparation des plats froids ou chauds - Distribution et service des repas - Entretien et hygiène des locaux - Utilisation et maintenance des produits et matériels - Participation au projet pédagogique Savoir-être : - Ponctualité indispensable - Flexibilité et sens de la discrétion - Bon relationnel - Bonne présentation : contact avec les enfants et usagers du restaurant scolaire Détails offre : Poste à pourvoir à compter du 27 juillet 2026 Date limite de candidatures : 30 juin 2026 Temps de travail : Temps complet (35 heures hebdomadaires) Formation cuisine requise (cuisine ou agent de restauration + HACCP) Recrutement par voie contractuelle Remplacement agent en disponibilité Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime de fin[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) plongeur(se) de juin à fin août 2026. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe en cuisine afin d'assurer la propreté et l'ordre nécessaires au bon déroulement du service. Responsabilités : - Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer la propreté des espaces de travail en cuisine - Aider à la gestion des déchets et au recyclage - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais non indispensable, une bonne motivation suffit - Travail en équipe - Rigueur, ponctualité et sens du détail Horaires en coupures. POSTE LOGE ET NOURRI.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nay, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Activités et tâches du poste : - Surveillance Garderie du matin (une fois par semaine) - Transmission effectifs cantine Recueillir auprès des écoles primaire et maternelle le nombre d'élèves inscrits pour manger à la cantine pour transmission à la cuisine centrale du collège de NAY. - Participer à l'accompagnement et à l'animation pendant le temps cantine-restauration Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir Préparer le chariot à vaisselle pour le réfectoire de l'école maternelle et aller le chercher en fin de repas Préparer son chariot de cantine pour le repas (bassine, couverts...) Aller chercher les enfants à l'école (élémentaire) et leur faire traverser la route pour les accompagner au foyer restaurant, les ramener à l'école après le repas. Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage au toilettes et lavage des mains. Participer au service des repas- initier au goût - aider à faire le tri Surveillance et animation des enfants dans la cour ou salle péri-scolaire après le repas (si un service) Participer à l'animation, mise en place de jeux - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine - Tâches quotidiennes Respecter le plan[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Georges est une brasserie sur la place principale de Biarritz. Nous recherchons un commis de cuisine pour juillet aout. Débutants bienvenus dans notre équipe. Le contrat est saisonnier et 43h/semaine, avec 2 jours de repos consécutifs Service en continu et en coupure Pas de logement possible

Ressources supplémentaires