
Directeur / Directrice d'hôtel
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
LE POSTE L'hôtel ouvrira intégralement en novembre 2026, tandis que le restaurant, doté d'une capacité de 80 places assises et appelé à accueillir une forte affluence, ouvrira ses portes en janvier 2027. Le Manager des Opérations sera accompagné d'un manager dédié au restaurant, lui permettant de concentrer son expertise sur l'activité hébergement et l'expérience client, tout en conservant un regard global sur la performance et la coordination de l'ensemble de l'établissement. Missions principales : Gestion opérationnelle des équipes : * Supervision quotidienne. * Service client. * Suivi des réservations. * Contacts avec la clientèle. * Suivi du déroulement du séjour des clients. * Présence sur le terrain Management et animation des équipes : * Coordination des équipes de l'hôtel, évaluation des besoins en formation. * Recrutement, supervision des activités de l'hôtel, directement ou par délégation. * Gestion des plannings et s'assurer de la couverture adéquate des différents postes. * Évaluer, réaliser les évaluations de performance et fournir des feedbacks. Satisfaction client : * Mise en place d'un suivi de la satisfaction client, élaboration[...]





























