
Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre agence Adéquat Saint-Etienne recrute, pour l'un de ses clients à proximité de Saint-Chamond, un nouveau collaborateur : TECHNICIEN(NE) QUALITE F/H dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI). Vous aurez comme principales missions : Vous serez responsable de soutenir les activités de contrôle qualité, d'assurance qualité dans le secteur agro-alimentaire (fabrication de salades, bouchés, accras). * Qualité : En autonomie sur le poste vous contribuez à la surveillance et au développement du système qualité du site. Activités principales : * Participer à la mise à jour du système documentaire relatif à l'hygiène et la sécurité des aliments. * Garantir la qualité sanitaire des produits par le contrôle qualité conformément au plan de contrôle. * Valider les dossiers de lots de fabrication. * Effectuer des audits hygiène et des audits de poste afin de vérifier l'application des BPH et des procédures HACCP. * Accompagner les équipes opérationnelles sur le suivi des plans d'actions. * Suivre le planning d'analyses des produits et assurer la liaison avec les laboratoires d'analyse (prélèvements, édition des bons de commande, interprétation des résultats). [...]