Fête
Prades-le-Lez 34730
Le 21/12/2025
Dimanche 21 décembre, de 8h à 17h, le marché de Noël s’installe sur le plateau sportif de la commune. Une centaine d’exposants (artisanat, gastronomie, jouets, santons, bougies), manèges et animations de rue. Les gnomes de Noël de la Cie Swing and Soul auront des accents jazzy. Deux représentations du spectacle Radio 2000 opus2 ! sont proposées sur le boulodrome par la Cie Grand hôtel
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Langeac 43300
Du 17/12/2025 au 23/12/2025
Marché de Noël avec plusieurs stands de vente de cadeaux & dégustation de produits gastronomiques (foie gras, huitres, vin chaud etc...) Animations pour petits & grands avec patinoire, ateliers, concerts, karaoké, calèche, visite du Père Noël...
Musique, Marché, Artisanat, Musique traditionnelle
Blasimon 33540
Du 20/12/2025 au 21/12/2025
L'école de musique de Blasimon vous propose son traditionnel marché de Noël avec des exposants professionnels. Artisans, commerçants, producteurs seront au rendez-vous dans les salles de la mairie et sous les arcades. Ils vous présenteront leurs produits : gastronomie, artisanat local, vins... Il y aura des animations dédiées aux enfants. En famille et entre amis, venez vous restaurer sur place grâce à nos exposants gourmands. Entrée libre.
Fête, Marché
Saint-Uze 26240
Le 20/12/2025
Marché de Noël à la brasserie du Loup Blanc avec une dizaine d'exposant gourmet, des animations et un bon repas.
Soultz les Bains 67120
Du 12/11/2025 au 31/12/2025
Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.
Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Soultz-les-Bains 67120
Du 12/11/2025 au 31/12/2025
Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.
Dijon 21000
Du 27/09/2021 au 31/12/2025
Et si nous parlions gastronomie ? Excellent prétexte pour découvrir la ville autrement. Faire parler les bâtiments différemment à travers leur histoire, certes, mais profiter aussi de certaines occasions pour initier vos papilles aux spécialités dijonnaises et bourguignonnes (n'oublions pas les Anis de Flavigny). Quoi de mieux que de profiter d'un jour de marché pour évoquer les spécialités dijonnaises, la gastronomie bourguignonne et le faste des banquets des grands Ducs d'Occident. Ça tombe bien le marché se tient quatre jours par semaine. ? Si le pain d’épices de Dijon, doit sa renommée à sa texture ferme et fondante et sa finesse, l’histoire de cette douceur remonte vraisemblablement à la Grèce antique et à l’époque romaine avec le pain au miel ou peut-être serait-il un descendant du "Mi Kong" ? Quoi qu'il en soit, l’arrivée du pain d’épices dans nos contrées remontrait probablement à l’époque des croisades sans que rien ne puisse néanmoins être catégorique en la matière... Vous pensez tout savoir sur le pain d'épices, la moutarde et le cassis ? On parie ? Durée de la visite environ 2h A partir de : 30 €(1) / personne(2) (facturation minimum 10 personnes) Visite[...]
Patrimoine - Culture
Marseille 13000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, Maison Yellow est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, Maison Yellow met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Ce concept-store est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari et une petite dégustation d'anis est à 5€.
Marché
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 22/12/2025
Matin, marché aux produits gastronomiques.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 22/12/2025
Matin, marché aux produits gastronomiques.
Marché
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800
Le 23/12/2025
Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !
Marché
Trans-en-Provence - 83
Du 21/12/2025 à 10:00 au 21/12/2025 à 17:00
Marché de Noël. Nombreux stands : Artisanat, décoration Gastronomie, Cadeaux de Noël Animation gratuite pour les enfants. Balade en calèche Gratuite. Arrivée du Père-Noël à 11h. Vin chaud offert par le Comité des Fêtes.
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Gastronomie à Domicile est une entreprise qui réalise des prestations de cuisine à domicile et de service traiteur sur Rochefort et ses alentours pour tous types d'événements. Cuisine de produits frais et de saison. Si vous êtes cuisinier(ière) de métier ou passionné(e) par la gastronomie et que vous la pratiquez quotidiennement, le Chef sera ravi de vous rencontrer et d'échanger avec vous sur le poste. L'entreprise recherche un(e) cuisinier(ière) pour travailler principalement dans le laboratoire de production. Les horaires seraient majoritairement de 9H à 18H. Vous pourrez également être amené(e) à travailler sur quelques prestations sur les lieux de réception (certains samedis et/ou soirs en semaine). Le chef Gilles Doucet ne travaille que des produits frais et de saison et cuisine avec une originalité certaine des entrées aux desserts. CDD d'1 mois pouvant être prolongé selon l'activité de l'entreprise. Connaître les bases en cuisine seront indispensables ainsi que des notions solides des règles d'hygiène et de sécurité. Après avoir été formé(e) sur le poste, vous devrez être rapidement autonome. Le permis B vous sera demandé afin de vous pouvoir conduire de temps[...]
Dijon 21000
Du 17/12/2025 au 30/12/2025
Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année. Les 17, 18, 19, 20, 26, 27, 29 et 30 décembre 2025, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Astier 24110
Le 25/12/2025
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. Il s'étend dans tout le centre ville et fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras et aux truffes (sous réserve, selon stock) sur la place de la République.
Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Du 17/12/2025 au 30/12/2025
Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année. Les 17, 18, 19, 20, 26, 27, 29 et 30 décembre 2025, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans[...]
Marché, Vie locale
Saint-Astier 24110
Le 25/12/2025
Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. Il s'étend dans tout le centre ville et fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras et aux truffes (sous réserve, selon stock) sur la place de la République.
Atelier
Langres 52200
Du 02/09/2025 au 16/12/2025
CONVIVENCIAS - ¡Venez converser en espagnol ! Cet atelier, animé par Elie Ferrandon, est ouvert à tous, quel que soit le niveau d'espagnol. Il se veut un véritable lieu de partage et de rencontre où chacun peut apporter son expérience ou son désir de découverte de manière concrète et conviviale. Au programme : - Spécialités gastronomiques : découvrez les saveurs et traditions culinaires des pays hispanophones. - Musique : laissez-vous envoûter par les rythmes et les sons qui font vibrer la culture hispanique. - Livres : échangez autour d’œuvres littéraires emblématiques et de nouveaux auteurs. - Présentation culturelle : explorez différents aspects de la culture hispanique, de l'art à la danse. - Approche politique : débattez de sujets d'actualité et de questions politiques liées aux pays hispanophones. - L'atelier est conçu pour être un moment d’échange libre et accessible à tous, dans une ambiance détendue et enrichissante. L'entrée et la participation vous sont proposées gratuitement. Venez profiter de cet espace d'apprentissage et de partage ! Nous vous attendons avec impatience pour ces moments de convivialité et de découverte. ¡Hasta pronto!
Fête, Musique
Ploeren 56880
Le 24/12/2025
Dîner musical de Noël, moment inoubliable au Domaine le Mezo. Cette année encore, nous vous proposons un dîner musical de Noël avec un groupe live au répertoire Jazz, pour célébrer cette occasion spéciale. Profitez du Cocktail au Champagne et du dîner gastronomique de Noël en 4 temps spécialement préparé par nos Chefs, accompagné d’un accord mets et vins ou de boissons sans alcool, champagne compris. Menu de Noël : • Amuse Bouche : Araignée de mer et le caviar osciètre, variation de betterave bourgeon de sapin, glace au géranium rosat de notre jardin et genmaicha • Entrée : Saint Jacques de nos côtes rôties, crème de corail variation de salsifis à la truffe noire • Poisson : Homard bleu rôti ai beurre de crustacé variation de carotte à l'ail noire, poitrine de cochon glacé sauce homardine • Viande : Volaille cotisée à la truffe noire, déclinaison de buttent et agrumes sauce • Dessert : Bûche poire-vanille biscuit muscovado sésame & avoine caramélisés
Danse - Bal - Cabaret
Notre-Dame-d'Oé 37390
Le 24/12/2025
Le cabaret incontournable du centre de la France ! La soirée débutera à 19h30 par un diner réalisé dans le respect des la gastronomie française. Puis à 22h30 début de la revue Euphoria.
Fête, Repas - Dégustation, Marché, Marché
ROUEN 76000
Du 24/12/2025 au 25/12/2025
DÎNER DE NOËL : saveurs irrésistibles pour un moment gourmand ! Cette année, on vous a préparé un réveillon comme on les aime : raffiné, surprenant… et terriblement gourmand. Huître au sabayon champagne, opéra foie gras au pain d’épices, caille farcie aux marrons ou Saint-Jacques au cognac, fromages… et pour finir, mini-bûche caramel, poivre Timut & vanille. Un réveillon pensé comme une vraie signature culinaire vous attend le 24 décembre ! Le 24 décembre – À partir de 19 :00 - Menu Adulte— 59€. Menu enfant – 21€. Hors boissons. BRUNCH DE NOËL : votre rendez-vous annuel ! Un grand brunch généreux, festif, local et surtout… un moment suspendu à partager avec vos proches. Le 25 décembre – 12h30 à 15h00 — 90€ - Eaux, jus & boissons chaudes inclus. Menus à découvrir sur www.hotelsparouen.com, rubrique Restaurant. Réservations par téléphone au 02.35.14.50.50 / par mail via reservations@hotelsparouen.com ou via https://www.hotelsparouen.com/fr/page/restaurant-gastronomique-rouen.11516.html.
Repas - Dégustation, Pour enfants
Rouen 76000
Du 24/12/2025 au 25/12/2025
DÎNER DE NOËL : saveurs irrésistibles pour un moment gourmand ! Cette année, on vous a préparé un réveillon comme on les aime : raffiné, surprenant… et terriblement gourmand. Huître au sabayon champagne, opéra foie gras au pain d’épices, caille farcie aux marrons ou Saint-Jacques au cognac, fromages… et pour finir, mini-bûche caramel, poivre Timut & vanille. Un réveillon pensé comme une vraie signature culinaire vous attend le 24 décembre ! Le 24 décembre – À partir de 19 :00 - Menu Adulte— 59€. Menu enfant – 21€. Hors boissons. BRUNCH DE NOËL : votre rendez-vous annuel ! Un grand brunch généreux, festif, local et surtout… un moment suspendu à partager avec vos proches. Le 25 décembre – 12h30 à 15h00 — 90€ - Eaux, jus & boissons chaudes inclus. Menus à découvrir sur www.hotelsparouen.com, rubrique Restaurant. Réservations par téléphone au 02.35.14.50.50 / par mail via reservations@hotelsparouen.com ou via https://www.hotelsparouen.com/fr/page/restaurant-gastronomique-rouen.11516.html.
Visite guidée
Ferney-Voltaire - 1
Du 24/12/2025 à 14:00 au 24/12/2025 à 15:30
Parcourez avec nos médiateurs l’exposition « À la table de Voltaire » et découvrez les arts de la table au siècle des Lumières ! Des pratiques alimentaires de Voltaire en passant par l’art de dresser une table aux plats à la mode, le XVIIIe siècle et sa gastronomie[...]
Fête, Marché
Le Buisson-de-Cadouin 24480
Le 26/12/2025
Le vendredi matin toute l'année, vous pourrez déambuler sur les places et dans les rues du village pour découvrir les produits gastronomiques locaux.
Fête
Lalbenque 46230
Du 23/01/2026 au 25/01/2026
La Fête de la Truffe à Lalbenque, joyau gastronomique du Quercy, offre une plongée captivante dans l’univers mystérieux de la truffe. Cet événement annuel dévoile les défis de la rareté croissante de ce précieux champignon, autrefois abondant en France. De l’exploration du mystère de la truffe à la proposition de rétablir une production abondante, la fête met en lumière les enjeux de la culture truffière. Les marchés de gros et de détail à Lalbenque offrent une expérience unique, où les producteurs se rassemblent pour des transactions rapides, garantissant la qualité des truffes présentées. Cette célébration, ancrée dans la tradition et l’excellence, souligne l’importance de préserver cet or noir de la cuisine française. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête d’authenticité. Rendez-vous à Lalbenque les 23, 24 et 25 janvier 2026 ! Informations et réservations : J’achète mes billets sur place : Office de tourisme de Lalbenque, tous les mardis de 9 h à 12 h (chèques ou espèces uniquement), Office de tourisme de Cahors du lundi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30. J’achète mes billets en ligne avec la billetterie indépendante[...]
Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits
Poligny 39800
Du 22/12/2025 au 29/12/2025
La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire
Fête, Marché
Bonnac-la-Côte 87270
Le 27/12/2025
Le marché de Bonnac aura lieu tous les samedis matin de 8h à 12h pour permettre aux Bonnacois d’effectuer leurs courses alimentaires. Venez profiter de l’arrivage de poissons, huîtres, crustacés, fruits et légumes, fromages, confitures, salaisons et autres produits gastronomiques.
Pour enfants, Fête
Vias 34450
Du 19/12/2025 au 03/01/2026
Le village de Noël de Vias est l’occasion rêvée pour plonger dans l’ambiance chaleureuse des fêtes. À la recherche de cadeaux uniques, de délices gastronomiques, rendez-vous à Vias pour une expérience festive ! À compter du vendredi 19 décembre 2025 et jusqu’au 3 janvier 2026, le cœur de ville s’animera avec l’inauguration de la crèche installée sous les Halles, l’ouverture du Village de Noël, de la Piste de Roller et des chalets. Laissez-vous porter par les musiques de Noël qui enchanteront le cœur de ville et venez découvrir les nombreuses animations quotidiennes proposées par la ville : la Galerie d’Art transformée en Maison du Père Noël pour le plaisir de toute la famille. Sur la place du 11 Novembre, les exposants des chalets accueilleront les visiteurs pour un moment convivial en famille ou entre amis. L’endroit idéal pour découvrir des produits du terroir, déguster des plats de saison, des gourmandises sucrées ou encore goûter à des spécialités alsaciennes. Pour la seconde année, la Piste de roller offrira aux enfants l’occasion de se dépenser dans un univers chaleureux et festif. L’Atelier des lutins sera également de retour avec un programme varié d’activités[...]
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Mouleydier 24520
Du 24/12/2025 au 26/12/2025
Venez célébrer Noël au Château les Merles Offrez vous un séjour enchanté dans le cadre raffiné du Château les Merles, pour des fêtes de Noël placées sous le signe de la gastronomie et de la convivialité. Au programme : Accueil avec une coupe de Méthode Traditionnelle et ses amuses-bouches gourmands Dîner de Noël en cinq plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Déjeuner de Noël en six plats, imaginé par le Chef et accompagné des vins du domaine Buffet campagnard le 25 décembre Musique d’ambiance pour un séjour convivial et feutré Nuits dans une chambre élégante du Château Petit-déjeuner de Noël amélioré les 25 et 26 décembre
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Mouleydier 24520
Du 24/12/2025 au 26/12/2025
Venez célébrer Noël au Château les Merles Offrez vous un séjour enchanté dans le cadre raffiné du Château les Merles, pour des fêtes de Noël placées sous le signe de la gastronomie et de la convivialité. Au programme : Accueil avec une coupe de Méthode Traditionnelle et ses amuses-bouches gourmands Dîner de Noël en cinq plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Déjeuner de Noël en six plats, imaginé par le Chef et accompagné des vins du domaine Buffet campagnard le 25 décembre Musique d’ambiance pour un séjour convivial et feutré Nuits dans une chambre élégante du Château Petit-déjeuner de Noël amélioré les 25 et 26 décembre
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France
Le restaurant « Dame Journe » est une institution à Noyon depuis 1984. Cet ...
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Grand Chaume, restaurant bistronomique et gastronomique rattaché au Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Serveur en Restauration H/F afin de renforcer l'équipe. Sous la Direction du Responsable de salle, vos missions seront les suivantes: Accueillir, renseigner et servir les clients, Prendre des commandes, effectuer le suivi des tables et proposer des ventes additionnelles, S'informer des allergies alimentaires et les communiquer efficacement à la cuisine et la salle, Assurer un service à l'assiette et au plateau dans le cadre d'un service bistronomique, Préparer des boissons à la demande, Garantir la satisfaction client et la fidélisation, Communiquer les informations auprès du responsable de salle ou chef de rang, Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant. Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices, Effectuer le nettoyage des espaces de restauration et aux offices Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et avez une expérience d'au moins un an en Restauration de restaurant. Vous maîtrisez les connaissances et pratiques en hygiène alimentaire. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel,[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne, est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles. nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France. Entreprise à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris (2 900 collaborateurs, plus d'1 milliard € de CA), nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Vos missions principales : Véritable pilote de l'atelier de production, vous aurez un rôle clé entre terrain, management et amélioration continue : * Organiser et coordonner la production - Planifier et répartir les équipes selon les besoins, - Assurer la préparation et la disponibilité du matériel et suivre les opérations de maintenance, - Suivre le respect des plannings et ajuster en cas d'aléas. * Garantir la qualité et la sécurité - Superviser la[...]
Emploi
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Type de contrat: Missions ponctuelles selon la demande Salaire: Environ 150€ net / jour pour au moins 8 heures travaillées (selon profil) La conciergerie des petites fées recherche un(e) chef(fe) de cuisine à domicile pour de la restauration semi gastronomique pour des missions ponctuelles. La clientèle est exigeante et demande une qualité de service irréprochable. Missions: - Élaboration de menus raffinés. - Préparation et présentation soignée des plats. - Organisation et gestion de la cuisine. - Collaboration avec le personnel de salle. Exigences: - Minimum 2 ans d'expérience en restauration semi gastronomique - Capacité à travailler de manière autonome - Maîtrise des techniques culinaires avancées. - Créativité et sens de l'organisation.
Emploi
Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est
Le poste est à pourvoir en apprentissage. Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal ! Nous recherchons un(e) apprenti(e) sommelier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. Vos futures missions : - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie - Aider le chef Sommelier lors des services des vins, et dans le choix des différents producteur - Savoir guider la clientèle pour un choix de vin - Connaissance approfondie des vins et des plats gastronomiques Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. Le salaire sera fixé selon la grille de rémunération des apprentis Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe accueillante et bienveillante, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui[...]
Emploi Agroalimentaire
Épernay, 51, Marne, Grand Est
La Maison La Maison Belle Époque, écrin historique de Perrier-Jouët, reçoit toute l'année une clientèle d'exception - professionnels du vin, hôteliers, collectionneurs, esthètes - dans un cadre unique mêlant gastronomie, art et patrimoine. À travers ses déjeuners et dîners gastronomiques, ses séjours privés et ses dégustations sur-mesure, la Maison incarne une forme rare d'hospitalité confidentielle, élégante et maîtrisée. Le poste Nous recherchons un Maître d'Hôtel pour accompagner le développement de notre activité Hospitalité, aux côtés de la Maîtresse de Maison et en lien avec la Cuisine et les équipes support. Poste opérationnel, terrain, dans un format intimiste (petits groupes, très haute exigence), au cœur de l'Avenue de Champagne. Vos missions Service et réception Préparer et assurer les prestations (déjeuners, dîners, cocktails, dégustations, petits-déjeuners) dans le respect des standards de la Maison. Adapter votre posture et votre présence à chaque type de réception (clients affiliés, invités privés, presse, sommeliers, etc.). Veiller à la fluidité des services, à la coordination cuisine-salle, aux timings et au confort des invités. Représentation[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre restaurant gastronomique L'Atelier des Cèdres, nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour rejoindre une équipe jeune et ambitieuse. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation et du dressage des plats dans le respect de l'esprit de la maison : une cuisine entre bistronomie et expérience, ancrée dans le terroir de Sancerre et tournée vers la créativité. Missions principales : Participer activement à l'élaboration et à la production des plats selon les standards du chef. Garantir la qualité, la régularité et la précision des envois. Assurer la mise en place, le rangement et l'entretien de votre poste. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). Collaborer étroitement avec les autres membres de la brigade pour maintenir une ambiance de travail positive et exigeante. Profil recherché : Formation en cuisine et expérience réussie en restaurant gastronomique (2 ans minimum souhaités). Passion pour le produit, curiosité culinaire et sens du détail. Esprit d'équipe, rigueur et envie de progresser dans un environnement stimulant. Goût du travail bien fait et respect des valeurs[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, maraichers) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous recherchons un équipier polyvalent pour nos magasins de Cucq et Stella . Vos missions et vos responsabilités : - Encaisser la clientèle. - Remplir le rayon au fur et à mesure de la vente. - Réaliser des fabrications simples en boucherie (ex : brochettes...) - Entretien de la surface de vente. Votre[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villetelle, 34, Hérault, Occitanie
Un établissement bistronomique situé à Villetelle recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour renforcer son équipe lors de services de qualité dans un cadre élégant et convivial. L'activité porte sur des événements soignés et des services à effectif limité (30 à 50 couverts), où la précision et le sens du détail sont essentiels. Vous serez chargé(e) d'accueillir et d'installer les clients, de prendre les commandes, d'assurer le service des plats et des boissons, et de veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas. Vous participerez également à la mise en place de la salle avant le service, ainsi qu'au rangement et au nettoyage en fin de service. Le poste requiert une excellente présentation, un bon relationnel, de la rigueur et un véritable sens du service. Une expérience confirmée dans la restauration bistronomique, semi-gastronomique ou lors d'événements haut de gamme est vivement souhaitée. L'environnement de travail est dynamique et bienveillant, au sein d'une petite équipe passionnée par la gastronomie et le service à table.
Emploi Hôtellerie - Camping
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Chabichou recrute ! Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l'hôtel Le Chabichou***** est également doté d'un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes des cuisines, le Chef Stéphane Buron. Dans le cadre de la saison d'hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès octobre et souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recrutons un(e) Technicien de maintenance multi sites (H/F) au sein de notre établissement Le Chabichou***** situé à Courchevel 1850 (73). Vos Missions - En qualité de Technicien de Maintenance dynamique et polyvalent et sous la supervision du responsable[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie
Pourquoi rejoindre Le Causse Comtal en alternance ? Travailler au Causse Comtal, c'est intégrer une équipe dynamique et engagée, dans un cadre magnifique, propice au développement professionnel. En rejoignant notre restaurant gastronomique vous serez au cœur d'une expérience culinaire de prestige. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de chefs passionnés, reconnus pour leur savoir-faire et leur créativité. Ces professionnels vous transmettront leur expertise, vous offrant ainsi une formation de haut niveau. Vous évoluerez dans une structure polyvalente, découvrirez les différentes facettes du métier grâce à notre large éventail de services incluant l'hôtellerie, la restauration haut de gamme, et les événements. Travailler dans un cadre exceptionnel : Nos installations modernes et notre cadre naturel offrent un environnement de travail agréable et inspirant, parfait pour stimuler votre créativité et votre épanouissement professionnel. * Profil Recherché : Motivé(e) pour apprendre la cuisine en restauration gastronomique Vous préparez un CAP ou un BP en service en restauration ou équivalent. Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Offre d'apprentissage - Apprenti Vendeur (CAP Équipier Polyvalent du Commerce ou équivalent) - H/F Aire-sur-la-Lys (62) Contrat d'apprentissage - 35H Rémunération à partir de 490€/mois selon âge et parcours Formation visée : CAP Équipier Polyvalent du Commerce ou diplôme équivalent Qui sommes-nous ? Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz, ainsi que dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys, aux côtés de la Fromagerie Ducoulombier et de Houssin Primeurs. Chez Aux Enfants, nous valorisons le savoir-faire artisanal et le patrimoine gastronomique français. La transmission étant au cœur de notre mission, 15% de nos collaborateurs sont actuellement en apprentissage. Pourquoi ce poste ? Dans le cadre de notre engagement à former les professionnels de demain, nous recherchons un(e) apprenti(e) préparant un CAP Équipier Polyvalent du Commerce ou un diplôme équivalent, pour rejoindre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
SECOND DE CUISINE (H/F) Etablissement Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : Table distinguée Logis Gault-Millau (2 Toques) Vignobles et découvertes Toqués d'Ardèche (membre fondateur) Collège culinaire de France « carte des vins particulièrement intéressante » (Michelin 2025) Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) Mission Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Passionné(e) de gastronomie et curieux(se) de nouvelles saveurs ? Rejoignez notre corner de restauration dédié à la cuisine thaïlandaise et prenez les commandes d'une aventure culinaire pleine d'énergie, de parfums et de créativité ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats thaïlandais (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Encadrer, former et animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration, idéalement en cuisine asiatique ou fusion - Excellente maîtrise des techniques culinaires (cuissons, assaisonnements, équilibre des saveurs) - Sens de l'organisation, autonomie et leadership - Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie thaïlandaise - Envie de partager votre savoir-faire et de faire voyager nos clients à travers vos plats
Emploi Alimentation - Supérette
-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe
Le CLUB SAVEURS est un établissement semi-gastronomique reconnu pour sa cuisine créative mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Nous offrons une expérience culinaire raffinée et conviviale. Situé à Chateaubrun Sainte-Anne en Guadeloupe, nous recherchons un Second(e) de Cuisine passionné(e), rigoureux(e) pour être le bras droit de notre Chef. - Type de cuisine : Semi-gastronomique, créative et de saison - Capacité : 50 couverts - Lieu de travail : Sainte-Anne Votre rôle et Missions principales En étroite collaboration avec le Chef de cuisine, le/la Second(e) est un pilier essentiel de la brigade. Production et Qualité : - Assister le Chef dans l'élaboration et la création des plats, et la mise à jour des fiches techniques. - Superviser et participer activement à la préparation, la cuisson des plats, en assurant une qualité et une constance irréprochables, dignes d'un établissement semi-gastronomique. - Gérer un poste spécifique (chaud, froid, pâtisserie...) et en assurer la bonne tenue. Management et Organisation : - Coordonner et encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef (briefing, répartition des tâches, motivation). - Assurer le bon déroulement[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Chabichou recrute ! Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l'hôtel Le Chabichou***** est également doté d'un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron. Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à "La Table du Chalet", dans un style convivial, gourmand et raffiné. Au cœur de l'hôtel s'est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux. Dans le cadre de la saison d'hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous proposons : - Une offre restauration bistronomique, en semaine, midi et soir, du mardi soir au vendredi soir. - Une offre finger food à partager, du mardi soir au samedi soir Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique, et pour assurer de manière créative, originale et contemporaine : - L'élaboration (sous la direction du chef cuisinier), la production et l'envoi de la carte menu du jour de la semaine ; - L'élaboration (sous la direction du chef cuisinier), la production de la carte finger food. - Ceci tout en apportant votre aide au chef cuisinier pour l'envoi de sa carte gastronomique. Si vous êtes motivé(e) par l'excellence culinaire et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous. DÉTAILS OPÉRATIONNEL - 40 couverts journaliers en semaine (20 couverts le midi / 20 couverts le soir) ; - Midi : ardoise unique à la semaine (2 entrées / 2 plats / 2 desserts) - Soir : carte unique au bimensuelle (3 entrées / 3 plats / 3 desserts) ; - Contrat : 39h semaine, réparties sur 5 jours - Repos dimanche et lundi + 1 samedi sur 2 - Poste à pourvoir[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Vierville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
Lieu : Hôtel du Casino - Vierville-sur-Mer (14) Type de contrat : CDI Disponibilité : Début Février 2026 À propos de l'établissement Situé face à la mer, l'Hôtel du Casino de Vierville-sur-Mer est un établissement de charme reconnu pour son restaurant gastronomique et son accueil chaleureux. Dans le cadre de son développement, l'hôtel recherche un Maître(esse) d'Hôtel expérimenté(e) et passionné(e)) pour rejoindre son équipe. Description du poste Véritable bras droit du dirigeant du groupe, vous serez responsable du bon fonctionnement du service et garant(e) d'une expérience client irréprochable. Missions principales Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction clientèle Organiser et coordonner l'équipe de salle Former, encadrer et motiver les collaborateurs Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer activement au développement du chiffre d'affaires Superviser les réservations, la facturation et le suivi des ventes Profil recherché - Expérience confirmée en restauration (idéalement gastronomique) - Leadership naturel et sens aigu de la gestion d'équipe - Excellente communication et aisance relationnelle - Capacité à gérer[...]