photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste début Mai pour 6 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - la responsabilité de faire l'entretien et le nettoyage du matériel (chaises, nappage, moquette, dessertes, vitres, machines à café, éviers.) et des locaux, (salle de restaurant, offices, terrasse.) conformément à la législation. - veiller à ce que le nettoyage des offices ainsi que le matériel propre à la salle de restaurant soit correctement fait (nappage, verres, couverts, assiettes, stand, ménages, entretien de l'argenterie etc.). - assurer le service de salle (faire la « mise en place », apporter les mets préparés en cuisine et débarrasser les assiettes des clients, ouvrir les boissons non alcoolisées et alcoolisées, en suivant les règles de préséance, le tout dans la courtoisie et la bonne humeur. - s'assurer qu'à chaque service, les poubelles propres à l'utilisation de[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin *Bistrot de 60 couverts Vos missions seront les suivantes : - encadrement de l'équipe - participation au service - gestion de la caisse (ouverture/fermeture) - gérer l'organisation de la cave, les commandes, le suivi de la carte des vins, vous apporterez également des nouveautés - gestion du service du vin, conseils, argumentation, descriptif et prise de commande, suivi du service - gestion de votre commis qui vous aide dans vos tâches quotidiennes - * - * POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * - - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire ! ( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement de l'établissement mais seulement sur quelques postes, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées ) - Salaire motivant selon profil - Pourboire partagés avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et standards de l'établissement. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des plats. Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Appliquer et suivre le Plan de Maitrise Sanitaire Effectuer le suivi du plan de nettoyage directement sur logiciel Epack pro Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Expérience significative en restauration souhaitée. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie africaine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein de l'enseigne POKAWA située à Furiani **** VOS MISSIONS **** seront les suivantes: Le/la Cuisinier(e), créateur/créatrice de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDD de 6 mois renouvelable. 2 jours de repos par semaine. Primes sur les ventes. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Poste Nourri. Non logé.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons vivement un ou une Sushiman afin d'intégrer notre équipe dans notre stand situé au sein d'un supermarché sur la commune du Grau-du-Roi (30). Nous privilégions un profil fort d'une solide expérience dans le domaine de la restauration en matière de préparation et de conditionnement de produits typiques de la gastronomie asiatique (sushis, makis, california rolls, etc.) ainsi qu'avec les procédés de préparation et de cuisson de plats chauds de type "woks" tout en étant rigoureux envers les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire vis à vis du consommateur. Parallèlement à vos activités de production vous serez également amené(e) à collaborer avec le chef de stand afin de l'assister sur des tâches en rapport avec l'organisation générale du stand (contrôle, réception et stockage des produits, passage des commandes, inventaires et gestion des stocks, tenue et mise en place du stand.) Si vous faites preuve de toutes les qualités requises nous serions ravis d'étudier votre candidature et de convenir avec vous d'un entretien afin d'évaluer vos motivations pour vous intégrer parmi notre équipe.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

LOGIS SAINTE CATHERINE - MONT SAINT MICHEL C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Sous la responsabilité du/de la responsable de salle vos missions principales sont : - Assurer la mise en place et la tenue du bar selon les standards de l'établissement - Élaborer et servir des boissons chaudes, cocktails classiques et créations dans le respect des règles de l'art - Conseiller la clientèle avec précision et élégance sur les boissons, accords mets & boissons et spiritueux - Garantir une qualité de service irréprochable, fluide et personnalisée - Veiller à la propreté, à l'organisation et au réapprovisionnement du bar - Participer à la gestion des stocks, aux inventaires[...]

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nexans, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Chartreuse du Bignac est un hôtel 4 étoiles de 12 chambres et suites situé dan les hauteurs de Saint-Nexans, aux portes de Bergerac. Avec son restaurant gastronomique, son restaurant traditionnel et son parc arboré de 22 hectares, nous employons une dizaine de salariés ainsi que des jeunes en apprentissage. En effet, les valeurs qui animent notre équipe sont les suivantes : le respect des autres, l'entraide, la bienveillance, l'écoute, la communication, la passion pour nos métiers, l'excellence, la confiance et le dynamisme. Dans ce cadre, nous souhaitons recruter un(e) employé(e) d'étages. En effet cette personne aura pour missions principales de : - Le maintien de la propreté et de l'esthétique de l'hôtel aux standards de qualité attendues par la direction ; - La gestion et de l'entretien du linge ; Ce poste est à pourvoir en 35h par semaine. Deux jours de repos consécutifs par semaine. Prise de poste à partir du mois de mai 2026. Personne débutante acceptée, pour laquelle nous mettrons en place une période de formation. On dit de vous que vous êtes dynamique, souriant et bienveillant, notre entreprise est faite pour vous ! A compétence égale, le poste est ouvert[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Restaurant Gastronomique et Hôtel 4 étoiles situé à Dinard. Nous sommes maitre restaurateur et à ce titre nous proposons une cuisine entièrement faites maison avec des beaux produits. Notre hôtel et Villa offre une expérience complète pour s'épanouir et se challenger quotidiennement. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse. Contrat CDD de 6 mois. d'autres contrats pourront être proposés à votre convenance. Ce poste est ouvert a tous, et nous garantissons une formation complémentaire sur place le cas échéant. Avec un peu d'expérience, il vous faut être avenant, agréable et courtois. Nous serez encadré(e) par une équipe dynamique, passionnée et investie. L'échange de plaisir est notre ligne directrice. Vous intégrerez une équipe d'une douzaine de personnes. Le planning est en coupure et/ou en continu et 2 jours de congés consécutifs.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Meauzac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoins notre équipe en tant qu'Apprenti(e) Serveur(euse) en Restauration ! Bienvenue AU BISTRÖ CHEZ MARCO !! un lieu unique où la convivialité et la gastronomie se rencontrent ! Notre établissement, situé au cœur de MEAUZAC, est réputé pour son ambiance chaleureuse et son service irréprochable. Nous accueillons une clientèle variée, des habitués locaux aux touristes en quête de découvertes culinaires. Si tu es passionné(e) par l'univers de la restauration et que tu souhaites apprendre dans un environnement dynamique et bienveillant, cette offre est faite pour toi ! Missions : Accueillir et installer les clients : Sois le premier sourire qu'ils voient en entrant ! Présenter le menu et prendre les commandes : Deviens un(e) expert(e) de nos plats et boissons. Servir les plats et les boissons : Avec élégance et précision. Préparer les tables avant et après chaque service : Pour que chaque client se sente comme à la maison. Conseiller les clients sur les choix des plats et des boissons : Partage ta passion et tes connaissances. Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients : Fais en sorte que chaque visite soit mémorable. Participer au nettoyage de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Meauzac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Deviens un Pro de la Cuisine avec Notre Programme d'Apprentissage ! Tu es passionné par la cuisine et tu rêves de devenir un chef étoilé ? Rejoins notre équipe dynamique et apprends les ficelles du métier dans une ambiance conviviale et professionnelle ! Ce que tu vas apprendre : Préparer et cuisiner des plats délicieux sous la supervision de nos chefs expérimentés. Participer à la création de menus innovants et savoureux. Maîtriser les techniques culinaires de base et avancées. Présenter des plats dignes des plus grands restaurants. Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous recherchons : Une passion débordante pour la cuisine et la gastronomie. L'envie de travailler avec une équipe bienveillante. De la motivation, de la créativité et un sens de l'organisation. De la ponctualité et de l'assiduité. Ce que nous offrons : Une formation complète , avec des stages en conditions réelles. Des opportunités de carrière variées et excitantes. Un environnement de travail dynamique et collaboratif. Des repas gratuits et des horaires flexibles. La possibilité de participer à des événements culinaires spéciaux. Rejoins-nous et fais[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne

L'atelier Mélanie, restaurant Gastronomique recherche un(e) commis de cuisine- notre établissement propose 30 couverts par service. Notre façon de travailler : "chaque mois, nous élaborons une carte inspirée par les saveurs et les couleurs de notre région, mettant en avant les légumes, fruits, poissons et gibiers les plus délicieux et les plus savoureux de la saison." Nous recherchons une personne passionnée et rigoureuse pour compléter notre équipe. Nous sommes attentifs au bien-être de nos salariés; afin de permettre à chacun d'évoluer dans les meilleures conditions possibles. . Fonctions : - Assister les cuisiniers en place dans la préparation des recettes - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, y compris les plans de travail, les éviers et les équipements de cuisine - Aider à la préparation des aliments en lavant, épluchant et coupant les légumes, par exemple - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression Horaires en coupure : Lundi[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Sailhan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de salle pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Vos missions Assister l'équipe en salle dans la mise en place du service Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillance Participer au service : dressage, envoi, débarrassage Assurer le suivi des tables et veiller au bon déroulement du repas Maintenir un environnement propre et organisé Profil recherché Excellente présentation, sens du contact et sourire naturel Dynamique, motivé(e) et à l'aise en équipe Sens du service et envie d'apprendre Une première expérience réussie en restaurant gastronomique appréciée Notions en bar ou en sommellerie sont un plus 6 services par semaine / Travail uniquement le soir + samedi ou dimanche midi Possibilité de contrat plus long, renouvelé pour l'hiver ou encore à l'année selon profil

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Ville-la-Grand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre d'un remplacement sur notre site de l'École Collège Lycée Saint François, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de Restauration - Chauffeur(se). Vos responsabilités seront : - Dispatcher les entrées, les desserts et le fromage pour les écoles, - Effectuer la livraison de 4 écoles en liaison chaude (Juvigny, la Muraz, Arbusigny, Arthaz), - Aider au service en cuisine : effectuer le réassort des entrées, de couverts et de verres, - Ranger la plonge propre. Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Notre offre : - CDD du 26/08/2026 au 03/07/2027. - CDD intermittent[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Labastide-Saint-Pierre, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'alternant(e) participera au fonctionnement quotidien du magasin et de l'activité de restauration. Il/elle préparera un BAC +2 Commerce, vente ou Hôtellerie/restauration sur 2 ans. 1. Vente et accueil client - Accueillir et conseiller les clients en magasin - Assurer la vente sur l'ensemble des rayons (épicerie, cave, coffrets cadeaux) - Encaisser et assurer le suivi des ventes - Participer à la fidélisation de la clientèle 2. Mise en rayon et gestion des produits - Réceptionner et mettre en rayon les produits - Veiller à la bonne présentation du magasin - Contrôler les dates de péremption et la rotation des stocks 3. Restauration du midi - Prendre les commandes - Assurer le service en salle et/ou au comptoir - Participer à la préparation simple et à la mise en place - Garantir une expérience client de qualité 4. Confection de plateaux - Réaliser des plateaux de charcuterie et fromages - Adapter les compositions selon les demandes (apéritif, repas, raclette) - Respecter les règles d'hygiène alimentaire 5. Hygiène et sécurité - Appliquer les normes HACCP et les règles d'hygiène - Maintenir la propreté du poste de travail et du magasin - Respecter les procédures[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre nouvel établissement à Sallanches. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé Organiser efficacement votre espace de travail pour assurer un service fluide Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et le bon déroulement du service Profil recherché Expérience en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés Compétences en food preparation, cuisson Bonnes[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chef (fe) de Cuisine, rejoignez notre équipe en tant que passionné(e) par l'art culinaire. Vous serez le Chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en avant votre amour pour la gastronomie et votre talent créatif. Votre respect inébranlable envers vos collaborateurs avec une réelle force managériale, l'hygiène et votre capacité à innover pour créer de nouvelles expériences gustatives seront les piliers de votre réussite au sein de notre établissement. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi de donner vie à des plats exceptionnels tout en cultivant une atmosphère de travail positive, nous attendons votre candidature avec impatience. Missions principales : - Organisation du travail, - Hygiène et sécurité - Management et animation d'équipe, - Respect de l'identité du restaurant, - Approvisionnement, stockage et entretien - Gestion- Production - Création de cartes saisonnières Missions et Activités Organisation du travail : - Anticiper et adapter les emplois du temps cuisine, en fonction de l'activité et les faire signer (planning à la quinzaine, et relevé d'heures semaine), - Organiser et faire respecter les briefings d'avant service - Répartir les tâches de cuisine, Hygiène[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi E-commerce - V.P.C.

Sarrant, 32, Gers, Occitanie

LEON FARGUES, créée en 1976, propose à ses clients à travers ses différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Viniphile, Jours Heureux) les meilleurs produits gastronomiques et vins des terroirs français. Léon FARGUES fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance TRESOR DU PATRIMOINE-REDER, qui compte également parmi ses marques L'Homme Moderne, Pierre Clarence, Trésor du Patrimoine. et réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ avec 450 collaborateurs. Afin de renforcer son équipe et dans le cadre d'un CDD notre société Léon Fargues basée à Sarrant (32) recherche un Préparateur de commandes h/f. Vous aurez pour missions principales: Identifier et rassembler les produits commandés à partir d'un bordereau de préparation (papier) Sélectionner et adapter le contenant au produit et à la quantité Préparer et mettre en colis les produits pour leur expédition. Profil: Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et organisée. Respect des délais et des consignes de sécurité, de contrôle de qualité et de quantité sont indispensables pour réussir cette mission.

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel **** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien », son futur chef de rang. Notre établissement de centre-ville souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un chef de rang. Ainsi, vous intégrerez une équipe respectueuse et souriante, dans un cadre exceptionnel. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et serviable. L'hospitalité et l'adaptabilité sont vos points forts. La rigueur, le travail bien fait et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - effectuer la mise en place des tables avant chaque service, - vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, - mettre en place les consoles de service, - accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table, - présenter la carte et la carte des vins, - prendre la commande et la transmettre à la cuisine, - connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour, - savoir proposer des accords mets et vins - expliquer aux clients la composition des plats au moment du service, - répondre aux questions des clients, - maîtriser les différentes techniques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Deviens un Pro de la Cuisine avec Notre Programme d'Apprentissage ! Tu es passionné par la cuisine et tu rêves de devenir un chef étoilé ? Rejoins notre équipe dynamique et apprends les ficelles du métier dans une ambiance conviviale et professionnelle ! Ce que tu vas apprendre : Préparer et cuisiner des plats délicieux sous la supervision de nos chefs expérimentés. Participer à la création de menus innovants et savoureux. Maîtriser les techniques culinaires de base et avancées. Présenter des plats dignes des plus grands restaurants. Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous recherchons : Une passion débordante pour la cuisine et la gastronomie. L'envie de travailler avec une équipe bienveillante. De la motivation, de la créativité et un sens de l'organisation. De la ponctualité et de l'assiduité. Ce que nous offrons : Une formation complète , avec des stages en conditions réelles. Des opportunités de carrière variées et excitantes. Un environnement de travail dynamique et collaboratif. Des repas gratuits et des horaires flexibles. La possibilité de participer à des événements culinaires spéciaux. Rejoins nous et fais de[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un Second de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction de notre Chef de Cuisine, vous contribuerez à l'excellence culinaire de notre établissement, reconnu pour sa cuisine fraîche et locale, ses pièces de viande entières et ses pâtisseries maison. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de participer à des challenges culinaires prestigieux tels que le Challenge Michelin et le Gault et Millau. Missions principales : 1. Assistance au Chef de Cuisine : Aider le Chef de Cuisine dans toutes ses tâches, y compris la création des menus, la supervision des préparations culinaires et le contrôle de la qualité. 2. Gestion :Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 3. Préparation des plats : Participer activement à la préparation des plats, veiller à leur présentation et à leur qualité. 4. Organisation et planification : Planifier les approvisionnements, gérer les stocks et les commandes de matières premières. 5. Innovation culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et techniques de cuisine. 6. Soutien opérationnel : Remplacer le Chef de Cuisine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

MISSION - Préparation cuisine japonaise & plats chauds (karaage, yakisoba.) et plats froid chirashi sushi . - Participation desserts 100% maison - Respect strict process complet d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ - TRÈS sérieux - Sens du détail (niveau prenium exigé) - Motivation réelle d'apprendre - Intérêt pour la gastronomie japonaise CONDITIONS - alternance en septembre - Formation terrain exigeante - Petite équipe → montée en compétence rapide POURQUOI VENIR CHEZ NOUS - Produits premium (saumon Bømlo, thon rouge, poulet fermier français, plats fait maison) - Cuisine précise & esthétique - Concept différenciant (pas de restauration classique vitrine en LS) - Apprentissage concret, pas d'observation passive Contrat de 12 mois ou 24 mois Candidature : Téléphone ou sur place avec CV On ne cherche pas un CV, mais 1 membre de l'équipe qui veut vraiment apprendre Lieu non desservi par les transports en commun aux horaires de travail travail jusqu'à 22h

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Guipry-Messac, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Minoterie - Guipry-Messac recrute : serveur ou serveuse expérimenté(e). - Disponibilité : immédiate - Horaires : 35h/semaine - Services midi et soir - 2 jours repos consécutifs : dimanche et lundi - Salaire : 1600 € net > À propos La Minoterie est un restaurant traditionnel qui met à l'honneur les produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) ou chef cuisinier(ère) passionné(e) par la gastronomie et la qualité. > Vos missions > Votre profil - Expérience confirmée (2 ans minimum) en service

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Enseignant / Enseignante des écoles

Emploi Enseignement - Formation

Bains, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'IFP43 recrute un(e) enseignant(e) spécialisé(e) en Arts de la cuisine pour la rentrée scolaire 2026-2027 avec une prise de poste dés juin 2026 Missions : Vous enseignerez la pratique et la technologie professionnelle. Selon votre profil et vos compétences, vous pourrez prodiguer vos enseignements à un public d'apprentis pour les formations du CAP Cuisinier, MC Cuisinier en desserts de restaurant et BP Arts de la cuisine. Avec l'équipe pédagogique en place, vous assurez les missions suivantes : - Vous concevez les progressions pédagogiques de l'enseignement pour les diplômes concernés, vous concevez et animez des séances pédagogiques et des ateliers pratiques, vous concevez des outils pédagogiques adaptés. - Vous assurez l'évaluation et la validation des compétences visées par les diplômes concernés. - Vous assurez l'accompagnement individualisé des apprentis en lien avec les entreprises. - Vous assurez les tâches administratives liées à la pédagogie. Compétences et connaissances : - Passionné(e) par votre métier, par les arts de la cuisine et la cuisine gastronomique, vous détenez une capacité à encadrer un groupe et une envie de transmettre. - Votre capacité[...]

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Description du poste : Passionné(e) par la gastronomie sud-américaine ? Rejoignez notre équipe sur les marchés de Nantes et de sa région ! Vous serez l'ambassadeur(rice) de nos spécialités culinaires argentines et paraguayennes auprès d'une clientèle curieuse et gourmande. Vos missions : Accueil et conseil de la clientèle Vente de produits argentines et paraguayennes Tenue de caisse (encaissements, rendu monnaie) Cuisson et préparation des produits sur stand Montage et démontage du stand en début et fin de marché Déplacements sur les différents marchés de la région nantaise Avantages : Travail en autonomie Primes sur objectifs Prime d'assiduité Planning flexible Avantage repas Profil recherché : Expérience en vente ou en restauration appréciée Sens du contact client et bonne présentation Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique Permis B obligatoire (déplacements sur les marchés de la région) Disponibilité impérative les week-ends Salaire : A partir de 1800€ brut + Primes sur objectifs+ Prime d'assiduité Type d'emploi : 2 postes à pourvoir : Temps plein / Temps partiel mardi 7h30/13h30 - 15h30/20h mercredi 7h30/13h30 - 15h30/20h samedi 6h30/14h dimanche 6h30/15h planning[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel de montagne de 55 chambres recherche pour la saison d'été 2026 ces trois prochaines personnes au poste de commis de cuisine. Vous serez dédié/e à l'un de nos restaurants, de cuisine gastronomique française, mais aussi japonaise ou à la cafétaria du personnel. La capacité par service est en moyenne de 100 couverts. Chez nous, le Commis de Cuisine assiste le Demi-Chef de partie et/ou Chef de Partie dans les préparations, en maîtrisant les techniques de base de la cuisine française. Sous la responsabilité de l'encadrement de son service, il/elle doit être qualifié(e), expérimenté(e) et faire preuve d'un bon esprit d'équipe. Missions principales : Préparer les plats de sa partie sous la supervision d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie. Maintenir son poste de travail propre et rangé. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Déconditionner et ranger la marchandise en assurant la traçabilité. Conditions de travail : Posture debout/marcher toute la journée, s'accroupir, s'agenouiller, porter des charges. Salaire communiqué lors de l'entretien. Uniforme fourni, un repas par shift, logement partagé (ou individuel pour les postes de nuit/manager),[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

"La vie est belle" recrute! Au sein d'un restaurant traditionnel semi-gastronomique, situé à Lomener et les pieds dans l'eau, sous la responsabilité du Chef, du Second et de votre Chef de Partie, vous serez chargé(e) de la préparation et du bon déroulement du service midi et soir. Missions principales : - Réaliser la mise en place de la salle (dressage des tables + nettoyage de la salle) - Débarrasser les tables - Faire le lien entre la cuisine/bar et la salle Motivé(e), souriant(e) et l'esprit d'équipe sont les qualités requises pour ce poste. Heure supplémentaires réalisées, payées.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans une auberge située à la campagne avec un service en terrasse au bord du Loir, venez rejoindre l'équipe pour prendre le poste de cuisinier H/F pou rune cuisine gastronomique début juillet 2026. Vous assurez la préparation et l'élaboration des plats Vous évoluerez au sein d'une équipe de 4 personnes Avoir un moyen de locomotion autonome: l'auberge n'est pas desservie par les transports en commun Horaires: 09h00 - 15h00 / 18h00 - 22h00 Jours de travail: du mardi soir au dimanche midi

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Barman / Barmaid

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel situé à Annecy, jouissant d'une très bonne réputation, alliant restauration gastronomique et bistronomique recherche une Barmaid ou un Barman expérimenté(e) et créatif(ve) pour une prise de poste rapide. Vos responsabilités : Créer et développer une carte de cocktails innovante et adaptée à l'esprit de l'établissement. Garantir un service de bar impeccable et chaleureux en respectant les standards de qualité et de service. Gérer les stocks et les approvisionnements en boissons et matériel de bar. Assurer une hygiène irréprochable dans les zones de préparation et de service. Participer à la promotion des événements et offres spéciales du bar. Qualifications et Compétences requises pour le poste : Diplôme en hôtellerie ou formation de barman reconnue (Bac +2 ou équivalent). Expérience significative et confirmée en gestion de bar, idéalement dans un environnement haut de gamme. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Anglais courant indispensable ; la maîtrise d'une autre langue est un atout. Qualités personnelles essentielles : Réel goût pour l'innovation et la création. Excellente présentation et sens relationnel. Grande flexibilité et adaptabilité[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Harly, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Votre centre E.Leclerc de Harly recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre son équipe ! En tant que boucher/bouchère, vous : - Pouvez travailler aussi bien en laboratoire qu'en tant que vendeur au rayon traditionnel - Assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente - Contrôlez la qualité d'un produit - Préparez une carcasse aux opérations de découpe - Découpez de la viande - Triez des pièces de viande - Détaillez des pièces de viande - Réalisez des produits élaborés - Veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. - Respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et utilisation des équipements -Accueillez, conseillez et servez le client. - Assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Profil : - Titulaire du CAP Boucherie, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. - Connaissance techniques et savoir-faire : éplucher, désosser, hacher, malaxer, mélanger, trier et emballer. - Dynamisme, réactivité, expertise du métier, conseil[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Vertfeuille situé à Arc et Senans recherche un ou une plongeuse. Vos missions Au sein d'une équipe dynamique, vous assurez : - La plonge vaisselle et batterie - Le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Le nettoyage et l'entretien des locaux de cuisine - L'aide ponctuelle aux équipes si nécessaire Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) - Bonne capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler à un rythme soutenu - Une première expérience en restauration gastronomique est appréciée mais non obligatoire Conditions du poste : - Contrat : CDI 25 heures/semaines - Travail en coupure possible mais principalement en continue le soir (18/19H00 - 23/00H00) - Travail du mercredi au dimanche - Salaire: selon profil et expérience (base convention HCR)

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Assistant social / Assistante sociale

Emploi Administrations - Institutions

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Drôme recrute un Assistant Socio-Éducatif - Accompagnement du retour à domicile (H/F) ** Contrat de projet 2 ans Valence / Territoires Valence et Drôme des Collines - Royans Vercors ** À propos de la collectivité : Fier de ses 2 700 agents, le Département de la Drôme place l'humain au cœur de son action et de sa stratégie d'évolution. Engagé autour de priorités fortes - attractivité, proximité et inventivité - il développe des politiques publiques innovantes au service des Drômoises et des Drômois, de la petite enfance au grand âge. Située idéalement au cœur des réseaux ferroviaires et routiers (2 h 30 de Paris/Marseille), entre mer et montagne, la Drôme offre un cadre de vie exceptionnel, conjuguant qualité de vie, richesse naturelle, patrimoine culturel et gastronomie. Un territoire où il est possible de s'installer durablement et de donner du sens à son engagement professionnel. Postes à pourvoir --------------------- Rattaché à la Direction Enfance Famille (DEF), le poste d'Assistant socio-éducatif - Accompagnement du retour à domicile (H/F) s'inscrit dans la mise en œuvre des actions de protection de l'enfance, de soutien à la parentalité et d'accompagnement[...]

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Caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Montmorot, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Les Caves Maurin, réseau de cavistes indépendants reconnu pour la qualité de sa sélection et son conseil client, recherchent un(e) caviste confirmé(e) à Montmorot (39) pour renforcer leur équipe. Votre mission : Véritable pilier du magasin, vous êtes avant tout un excellent vendeur. Vous conseillez, fidélisez et développez la clientèle grâce à votre expertise produits et votre sens du commerce. Vos responsabilités - Accueil et conseil client (particuliers et professionnels) - Développement du chiffre d'affaires - Mise en valeur du magasin (rayons, vitrines, promotions) - Gestion des stocks et réception des marchandises - Préparation de commandes et livraisons - Animation de dégustations - Gestion du matériel bière (tireuses) Votre profil : - Expérience en vente (idéalement vins, spiritueux ou épicerie fine) - Bon niveau de connaissance produits - Excellent sens du commerce - Autonome, dynamique et rigoureux(se) - Permis B obligatoire Ce que nous proposons : - CDI 35h - Rémunération attractive (fixe + variable) - Poste polyvalent et responsabilisant - Environnement passionnant autour du vin et de la gastronomie Vous êtes un vendeur dans l'âme et passionné par le vin[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ronchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant italien recherche un cuisinier ayant une première expérience réussie de préférence en gastronomie italienne ( pizza, risottos...), capable de travailler seul. missions: Elaboration et préparations des plats, des entrées et des desserts. Assurer les commandes en salle et à emporter ( entre 300 et 550 couverts par mois et 350 pizzas à Emporter) . Gestion des commandes et des stocks. Responsabilité de la bonne tenue de son environnement de travail. Vous aimez travailler les produits frais. respects stricts des normes d'hygiène et de sécurité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumont-de-Lomagne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons Commis/Commise de Cuisine - Rejoignez notre équipe culinaire ! Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels ? Nous recherchons un(e) commis/commise de cuisine motivé(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe dynamique ! Missions : - Préparation des ingrédients : Épluchage, découpe et mise en place des produits frais. - Assistance aux cuisiniers : Participation à la réalisation des plats sous la supervision du chef. - Maintien de la propreté : Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Gestion des stocks : Aide à la réception et au rangement des livraisons. - Créativité : Opportunité d'apprendre et de proposer des idées culinaires innovantes. Profil recherché : - Formation : CAP Cuisine ou expérience en restauration appréciée. - Qualités : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe et passion pour la gastronomie. - Disponibilité : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Pourquoi nous rejoindre ? - Environnement stimulant : Travail dans une cuisine moderne et conviviale. - Formation continue : Opportunités d'apprentissage et d'évolution. - Ambiance d'équipe[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Dès cet été et jusqu'à la fin de la saison, plongez dans l'ambiance festive et ensoleillée puis ensorcellée de Nigloland ! Chaque membre de l'équipe participe à créer des souvenirs magiques pour nos visiteurs. Votre bonne humeur, votre énergie et votre sens du service seront vos meilleurs alliés pour faire rayonner le parc tout au long de la saison ! Nous recherchons un Responsable Adjoint capable de mêler rigueur, sens du service et plaisir du contact, dans une ambiance aussi stimulante que bienveillante. Votre Mission En véritable binôme du Responsable de Restaurant, vous contribuez à faire de chaque service un moment fluide, chaleureux et mémorable. Vos responsabilités principales : Animation & Management * Encadrer, motiver et accompagner une équipe dynamique (10 à 30 personnes). * Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des équipes. * Garantir le respect des standards qualité, sécurité, hygiène et service. Exploitation & Organisation * Préparer et optimiser le service en collaboration avec le Responsable. * Assurer la bonne gestion des flux, des stocks et des approvisionnements. * Contribuer à la planification des équipes et au[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste nourri et logé du 15/06 au 15/09 35h/semaine, 2 jours de repos/semaine MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. FONCTIONS ET TÂCHES Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - préparer les produits bruts - soutenir les collegues sur le dressage et l'élaboration des plats - participer à l'élaborations des plats - assurer le nettoyage et la plonge selon le protocole en vigueur VOS COMPÉTENCES Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience plus d'un an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - capacité d'organisation - être dynamique et polyvalent - apprécier le travail en équipe - - comportement professionnel irréprochable et exemplaire - - être organisé(e), rigoureux(euse) et dynamique - - être un(e) "foodie",[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine

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Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice

Emploi

Pointe-à-Pitre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

RESPONSABILITÉS : Dans le cadre d'un recrutement pour le compte d'une structure dynamique et en pleine évolution, le poste de Chef de Cuisine H/F en CDI est à pourvoir à compter d'octobre 2026. Au sein d'une brigade expérimentée et passionnée, ce poste à temps plein vous placera au cœur de la création culinaire et de l'organisation opérationnelle. Les principales missions sont les suivantes : - Élaborer et renouveler les cartes en fonction des saisons, des tendances et des attentes de la clientèle, tout en respectant les standards de qualité. - Superviser, former et motiver une équipe de cuisine composée de professionnels investis, dans un esprit de collaboration, de respect et d'exigence. - Piloter la gestion des approvisionnements, optimiser les coûts, suivre les stocks et négocier avec les fournisseurs. - Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) au quotidien. - Assurer une communication efficace avec la salle afin de garantir une expérience client irréprochable. - Être force de proposition dans le développement de la gamme des plats et dans la valorisation de produits locaux et de saison. - Garantir la gestion administrative[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Allos, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne , de la conception des menus et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité culinaire tout en assurant une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous possédez une solide expérience en gestion de cuisine, en préparation de plats et en service, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vos Responsabilités : Superviser l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation des aliments et la gestion du personnel. Élaborer et renouveler les menus en veillant à respecter les standards de qualité et d'originalité. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité conformément aux réglementations en vigueur. Gérer les approvisionnements, contrôler les stocks et optimiser les coûts liés à la food service management. Veiller à la présentation soignée des plats servis aux clients. Participer activement à la gestion[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Maitre restaurateur bistronomie, très belle carte de vins 2 salles climatisées, et terrasse. brigade de 20 personnes Nous recherchons un serveur (H/F) pouvant ouvrir sur un poste à responsabilité (avec évolution du salaire) Poste en CDD à pourvoir dès maintenant de 6 mois dans un premier temps. Missions principales : *service au bar, préparation des cocktails * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les accords mets-vin * Assurer un service fluide et de qualité * Garantir la propreté des espaces de service * Participer à la mise en place et au rangement. Compétences : bonne connaissance des techniques de service, sens du détail et de la présentation. Qualités personnelles : * Excellent relationnel et esprit d'équipe * sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression * passion pour la gastronomie et le service client. Repos : 2 et demi consécutif

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Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Vos missions principales Au sein de l'équipe supply chain, vous participez à garantir l'adéquation entre les commandes clients et nos stocks produits finis de l'activité agroalimentaire: Ordonnancement : Vous analysez les besoins en tenant compte du budget prévisionnel, des commandes clients et des opérations commerciales. À partir de là, vous élaborez le planning de conditionnement de quatre lignes d'étiquetage, en optimisant les ressources et les capacités machines. Approvisionnement : Vous assurez[...]

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Responsable des achats

Emploi E-commerce - V.P.C.

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Née en 1974 de la passion de fins gourmets, la société Traditions du Périgord cultive l'amour des bons produits. Depuis toujours, nous avons à cœurs de sélectionner les meilleurs produits du terroir français. Avec nous, la gastronomie française s'invite tout simplement à la table de nos clients. Suite au départ à la retraite du Responsable achats et sélection produits, prévu pour fin 2026, nous recherchons une personne motivée et qualifiée pour ce poste basé à Sarlat la Canéda. Rattaché à la directrice marketing, contact privilégié de nos fournisseurs, vous êtes le garant de la qualité de nos gammes et produits ainsi que de nos conditions d'achats. Vous travaillez sur nos gammes salées épicerie et traiteur (marques Léon Fargues, Traditions du Périgord, Au Village, Nicole Bernard) Vos principales missions sont : *Achats Négocier et réviser les conditions d'achats dans un objectif de meilleur rapport qualité prix Résoudre les litiges Gérer les appels d'offre Prospecter, sélectionner et évaluer les fournisseurs selon les critères de prix et de qualité des recettes (labels, origines, ingrédients.) et conformité agroalimentaire. *Sélection des produits Analyser les gammes[...]

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Vendeur / Vendeuse de sandwichs

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Vendeur / Vendeuse en épicerie - La Maison du Phare (H/F) À propos de l'établissement La Maison du Phare est une épicerie-boutique située au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint-Mathieu, face à la mer d'Iroise. Nous proposons à notre clientèle ainsi qu'aux visiteurs du site une sélection de produits locaux, de la restauration rapide de qualité, des glaces, pâtisseries et boissons, dans un cadre touristique unique. Le poste Afin de renforcer notre équipe pour la saison, nous recherchons un(e) Vendeur(se) en épicerie en CDD saisonnier. Vos missions principales : Préparation et confection de sandwichs Service et vente de glaces et de pâtisseries Conseil et vente de produits locaux (épicerie fine, spécialités régionales) Service de boissons (chaudes et froides) Encaissement et tenue de la caisse Mise en rayon, réassort et étiquetage des produits Entretien de l'espace de vente dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Accueil et conseil de la clientèle française et internationale Profil recherché Sens du contact et de l'accueil client Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe Goût pour les produits du terroir et la gastronomie locale Une[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU' AU 15 OCTOBRE 2026 Vous êtes autonome sur votre poste de travail et vous remplacez le chef durant ses jours de repos sur l'ensemble des tâches afférentes. Vous participerez à la confection d'une cuisine semi-gastronomique à la carte avec des produits du terroir 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure Poste nourri et logé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste en CDI ou SAISONNIER à pourvoir immédiatment jusqu'au 16 octobre 2026, possibilité en "bi-saisonnier" pour la saison d'hiver renouvelable d'année en année fonction de vos disponibilités ** Vous avez envie de vous faire plaisir, cuisiner autour de produits frais, qualitatifs, éthiques, travailler des pièces entières en viande et poisson, cuisiner à basse température et les associations de saveurs, alors vous pouvez intégrer un établissement sérieux et responsable, attaché à la qualité, honnête et respectueux envers ses clients et ses employés depuis de longues années. Sous la responsabilité et en collaboration étroite avec le chef de cuisine, au sein d'une équipe de 5-6 personnes, vous prenez part à l'animation et au mangement quotidien de la cuisine. Vous êtes force de proposition, pour l'élaboration des menus du jour et de l'évolution de la carte au fil des saisons. Vous assurez les commandes, la production, le service et le suivi des règles d'hygiène et de nettoyage. De formation CAP/BEP à BTS hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, Vous[...]

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Responsable événementiel et communication événementielle

Emploi Restauration - Traiteur

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Château Engalin à Mauvezin recherche un/une Responsable Editoriale & Supervision Qualité Événementielle (H/F) : La mission du poste : réaliser la supervision qualitative des événements, le suivi esthétique et organisationnel de l'expérience client ainsi que la production éditoriale écrite liée aux événements du domaine. Le poste nécessite une capacité à observer, structurer et traduire une expérience événementielle complexe en contenu narratif cohérent et exploitable commercialement. Missions principales du poste : -Supervision qualitative des repas & boissons lors du service et de la présentation générale des événements -Observation et suivi de l'expérience client haut de gamme -Contrôle esthétique et organisationnel des espaces événementiels -Coordination légère des équipes pendant les périodes actives -Production de contenus éditoriaux et narratifs -Rédaction de récits d'événements à qualité publiable -Structuration d'archives narratives et témoignages clients -Participation au développement du système éditorial du domaine Compétences recherchées: -Anglais courant oral et écrit indispensable -Excellentes capacités rédactionnelles et éditoriales -Sensibilité esthétique[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au cœur de Saint-Aignan, le restaurant "Le Relais des Braconniers" offre une atmosphère chaleureuse et conviviale à ses convives. Notre salle à manger, au charme rustique, met en valeur pierres apparentes et tomettes, incarnant l'histoire du lieu tout en accueillant jusqu'à 50 couverts, chaque détail y rappelle l'authenticité de la région. Pour des événements ou des rassemblements, notre cour intérieure, baignée de lumière, permet d'accueillir jusqu'à 70 personnes et de profiter de moments de partage en toute saison. Aujourd'hui, "Le Relais des Braconniers" ouvre un nouveau chapitre sous une nouvelle direction, tout en restant fidèle à son esprit convivial et à l'amour de la cuisine maison. Nous recherchons un(e) Second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure gourmande. Ici, la cuisine est généreuse, sincère et met à l'honneur les produits locaux, dans une véritable déclaration d'amour à la gastronomie du terroir. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire, et bientôt, grâce à notre partenariat avec le Domaine viticole Meunier Dupuy, nous offrirons une expérience encore plus riche autour des accords mets et vins. Ouvert[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyronne, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute une femme de chambre/un valet de chambre dont les missions seront les suivantes: Entretien des chambres à blanc, en recouche, Nettoyage des sanitaires, des parties communes, Respect des règles d'hygiène. Travail tous les jours, de 9h à 14h maximum. 1 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir à partir de juin à septembre 2026. POSTE NON LOGE

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Agroalimentaire

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine et on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe, au service du goût et du plaisir. Nous concevons et produisons des prestations, plats, desserts et aides culinaires haut de gamme à destination de clients professionnels et particuliers. Chez Festins, tradition et modernité se rencontrent dans chaque recette, avec une exigence constante de qualité et de maîtrise des métiers. Nos valeurs : créativité, autonomie, esprit d'équipe et engagement. Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Auxerre, Festins constitue son équipe de vente. Vos principales missions : Vous êtes en charge de l'accueil et du conseil auprès des clients. Vous gérez les encaissements. Vous assurez les remises en banque. Vous participez aux animations et dégustations organisées par la Direction. Vous participez à la mise en place des rayons traiteur, pâtisserie et épicerie. Vous passez les commandes et réceptionnez la marchandise et veillez à respecter les normes d'hygiène et de qualité. Vous participez à la prise de commandes, à la préparation ainsi qu'aux livraisons. Vous animez l'équipe de vente. Vous êtes garants de l'expérience client et[...]

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