
Marchand / Marchande de fruits et légumes
Emploi Enseignement - Formation
Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire
COFAE recherche un futur(e) apprenant(e) MANAGER(euse) D'UNITE MARCHANDE pour un apprentissage sur un an et pour une entreprise de FONTENAY LE COMTE. COFAE est un centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce, de la vente, des ressources humaines et de l'administratif. COFAE existe depuis 40 ans. Vous serez formé(e) via l'Alternance et vous pourrez obtenir un titre professionnel reconnu par le Ministère du travail et de l'Emploi (niv 5 - BTS). Pendant votre alternance, vous évoluerez aux côtés d'une équipe professionnelle, dans le centre de formation comme en entreprise. En collaboration avec l'entreprise, vous devrez : - Gérer l'approvisionnement de l'unité marchande : gestion de stocks, réception et contrôle des marchandises, inventaires, règles d'hygiène et de sécurité - Piloter l'offre produit : veille commerciale et réglementation commerciale - Développer les ventes de produits de l'unité marchande - Etablir les prévisions économiques et financières de l'unité marchande : les règles de la gestion commerciale, les performances de vente, les budgets prévisionnels - Recruter et intégrer un collaborateur - Planifier et coordonner l'activité d'une[...]