dégustation mets

TOULOUSE WHISKY FESTIVAL

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Du 04/05/2024 au 05/05/2024

Au programme : - Un lieu d'exception de 900m2 - Le plateau de dégustation : plus de 400 références de whisky disponibles à la dégustation - Les masterclasses : des sessions de dégustation d'une durée de 45 min en petit comité autour d'un thème ou d'accords mets-whisky. - Une boutique éphémère pour repartir avec vos coups de coeur ! - Un coin collector pour déguster des pépites d'antan et autres raretés - Un espace détente en terrasse panoramique pour prendre l'air et profiter d'une vue plongeante sur Toulouse. - Bar à bières artisanales locales parce-que bière et whisky s'accordent à la perfection - Un point restauration/café

Balade "Cueillette et dégustation"

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Sulpice-de-Grimbouville 27210

Le 04/05/2024

Partez avec Laurie à la découverte de plantes comestibles typique du bocage Normand et dégustez des mets cuisinés à partir de ces dernières. Les participants sont invités à venir avec un panier et une paire de gants. Remise d'un livret de recettes en fin d'animation.

Les apéros noirs

Exposition, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LENS, 62300

Le 04/05/2024

Vivez un moment d’exception ! Après la fermeture du musée, découvrez l’exposition Mondes souterrains en compagnie d’un guide pour en connaître tous les secrets. Dégustez ensuite les mets et liqueurs des profondeurs grâce à une dégustation aussi sombre que savoureuse concoctée par nos partenaires, Les Vins Gourmands et le Bistrot Césarine.

Balade "Cueillette et dégustation"

Randonnée et balade, Balades, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Plante - Fleur

SAINT-SULPICE-DE-GRIMBOUVILLE 27210

Le 04/05/2024

Partez avec Laurie à la découverte de plantes comestibles typique du bocage Normand et dégustez des mets cuisinés à partir de ces dernières. Les participants sont invités à venir avec un panier et une paire de gants. Remise d'un livret de recettes en fin d'animation.

Atelier dégustation

Chaintré 71570

Du 02/05/2024 au 05/09/2024

NOUVEAU A CHAINTRE ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.

Atelier dégustation

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Chaintré 71570

Du 02/05/2024 au 05/09/2024

NOUVEAU A CHAINTRE ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 02/05/2024 au 27/12/2024

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 02/05/2024 au 25/07/2024

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

20ème Salon des vins Millésimes

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Vie locale

Bazeilles 08140

Du 04/05/2024 au 05/05/2024

Plus de 35 vignerons et métiers de bouche de notre terroir local, animation culinaire accords mets et vins, ateliers initiation à la dégustation et sommellerie par nos professionnelsVous allez le temps d'un week-end, voyager à travers la France viticole, visiter nos différents terroirs en même lieu, découvrir la typicité des produits, apprécier le rapport privilégié entre le professionnel et l'amateur qui reste un des objectif majeur de notre associationUn vrai moment de convivialité et véritable parcours initiatique à l'oénologie, à la gastronomie, à la rencontre des traditions et des savoirs-faireRestauration sur placeRendez-vous les 4 et 5 mai 2023 à la salle de Montvillers à Bazeilles (08140). Accès direct via la N89 et N58 venant de la Belgique ou A34 venant de Charleville-Mézières.

Botamiam

Randonnée et balade, Festival généraliste

Mesnay 39600

Le 07/05/2024

Au programme de l'édition 2024 du Festival de la Randonnée Distance: 8km Difficulté: difficile Durée: 6h Age minimum: 10 ans Animaux interdits A prévoir: eau, en-cas, bonnes chaussures de marche, vêtements adaptés aux exigences de la météo, casquette, lunettes de soleil, crème solaire Savez-vous qu’à la lisière de nos forêts, le long de nos sentiers ou dans nos champs, se cachent bon nombre de plantes comestibles ? Venez découvrir leurs cachettes, leurs spécificités et leurs goûts aux côtés d’un botaniste expérimenté. Et que diriez-vous de conclure cette randonnée en dégustant quelques mets concoctés par un chef étoilé à partir des plantes que vous aurez rencontrées ? Inclus : dégustation de différents mets préparés par le chef. Sur réservation auprès de l'office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura FESTIVAL DE LA RANDO 2024 -Informations pratiques Pour les randonnées à la journée un pique-nique est à prévoir. La durée des randonnées est donnée à titre indicatif et inclut des temps de pauses et /ou de pique-nique. D’autre part, l’horaire de rendez-vous correspond au départ de la randonnée, merci de vous présenter 15 minutes (30 minutes pour les randonnées[...]

Dégustation accord Met & Vin au caveau du Domaine

Beaune 21200

Du 08/05/2024 au 09/05/2024

Les beaux jours sont là, c’est l'occasion idéale de venir découvrir nos accords Mets & Vins coup de cœur. Venez déguster dans notre jardin notre sélection de Vins du Domaine accompagnés de Mets confectionnés par notre cuisinier David Drouhaire. Nous vous proposons : - Œuf Meurette avec un verre de Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" 2022. Pour 20€/personne. - Belle Pièce de Bœuf et sa Ratatouille avec un verre de Pommard 1er Cru "Les Grands Epenots" 2021. Pour 29 €/personne. - Moelleux au chocolat avec un verre de Crémant de Bourgogne. Pour 13€/personne.

Dégustation accord Met & Vin au caveau du Domaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 08/05/2024 au 09/05/2024

Les beaux jours sont là, c’est l'occasion idéale de venir découvrir nos accords Mets & Vins coup de cœur. Venez déguster dans notre jardin notre sélection de Vins du Domaine accompagnés de Mets confectionnés par notre cuisinier David Drouhaire. Nous vous proposons : - Œuf Meurette avec un verre de Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" 2022. Pour 20€/personne. - Belle Pièce de Bœuf et sa Ratatouille avec un verre de Pommard 1er Cru "Les Grands Epenots" 2021. Pour 29 €/personne. - Moelleux au chocolat avec un verre de Crémant de Bourgogne. Pour 13€/personne.

Les Visites gourmandes by J.M Gobillard

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Hautvillers 51160

Du 04/05/2024 au 20/05/2024

Au programme La famille GOBILLARD, vous guidera autour d’une marche de 2km dans le vignoble, pour vous faire partager la passion et le savoir-faire qui les animent. Ils vous initieront aux secrets de fabrication de nos grands Champagnes. Visites conviviales et personnalisées,uniquement en Français et sur réservation. 9h45: La famille GOBILLARD vous attends devant notre caveau de dégustation, situé en face de l’abbaye d’Hautvillers. Visite conviviale et personnalisée assurée ! Direction le vignoble, localisé dans les hauteurs du village autour de l’abbaye, accompagné d’explications inédites sur nos secrets de fabrication. La visite se poursuit avec la création d’une expérience sensorielle inoubliable. Au sein de notre caveau, la découverte de l’alliance entre les mets minutieusement sélectionnés et les délicates notes de nos champagnes. Dégustation commenté parla passion qui animent les membres de la famille. Départs des visites : 9h45 du caveau de dégustation, situé 38 Rue de l’église, 51160 Hautvillers Durée de la visite et de la dégustation gourmande : 2h Evénement sur réservation. Pour d'autres dates (minimum 10 personnes) nous co,tacter. Pas de visites en août.

20ème rendez-vous avec les vignerons bio d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 09/05/2024

La viticulture biologique d’Alsace est riche et variée. Venez déguster une large palette de vins et partez à la découverte du savoir-faire respectueux de l’environnement d’une quarantaine de vignerons et vigneronnes lors de cette vingtième édition du Rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace ! La dégustation libre de plus de cent vins bios, biodynamiques et/ou natures, vous permettra de découvrir vos nouveaux vins préférés et différents ateliers de dégustation vous guideront dans la compréhension des accords mets-vin ou la géo sensorialité. Cette année, l’événement se déroulera lors la Foire Eco Bio de Colmar.

Dégustation : vins et Italie

Scherwiller 67750

Le 09/05/2024

  Vivez une soirée de saveurs italiennes accompagnées de nos vins alsaciens ! Rejoignez-nous pour une expérience gustative où la cuisine italienne authentique rencontre les délices des vignobles alsaciens. Une soirée mémorable où la tradition italienne et le savoir-faire alsacien se rencontrent dans un tourbillon de saveurs et de convivialité. La durée de l'événement est d'environ 1h30 où nous associons plusieurs mets avec plusieurs vins. Le nombre de places est limité, uniquement sur réservation.  

Dîner au Château de La Grille

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Chinon 37500

Du 09/05/2024 au 10/05/2024

Le Château de la Grille ouvre exceptionnellement ses portes pour deux soirées exceptionnelles. Dîner aux chandelles, accords mets & vins, dégustation de vieux millésimes, le tout dans un décor Renaissance et dans une ambiance unique et chaleureuse. Pour pimenter l’expérience et la rendre encore plus inoubliable, quelques surprises vous attendront tout au long de la soirée … Pour les curieux qui souhaiteraient poursuivre l’expérience, le Château met à disposition ses cinq prestigieuses chambres pour la nuit (petit- déjeuner compris, tarif sur demande). Choisissez votre soirée et rendez-vous dès 18h00, on ne vous en dit pas plus...

RITUEL THÉÂTRALO-APÉRITIF "Apérotomanie"

Repas - Dégustation

Saint-Denis-du-Maine 53170

Le 11/05/2024

Le Festival Ateliers Jazz s’associe pour la première fois à la saison culturelle avec la Compagnie Dérézo, dans le cadre de sa soirée de clôture, pour proposer cet instant délicat au cours duquel boire, manger et parler prendront une saveur particulière à la tombée de la nuit. Chez nous, la journée est rythmée par deux grands repas rituels, mais on oublie souvent de réinvestir les deux petits : le petit-déjeuner et l’apéritif ! Ce dernier, pourtant indissociable de la vie sociale, surtout en France, conjugue à la fois jeu humain et expériences culinaires. Forme hybride d’apéritif et de théâtre, deux interprètes préparent et servent des amuse-bouches chargés de saveurs et de sens : dégustation de mets préparés à vue, deux vins naturels d’un cépage rare et oublié, et un enchaînement caustique de textes littéraires d’autrices et d’auteurs sélectionnés avec soin. ----------------------------- Rendez-vous le samedi 11 mai à 17h & 19h à la Salle de la Dioniselle, Saint-Denis-du-Maine Durée : 55min // Tout public // Plein tarif : 10 € / Demandeurs d'emploi et étudiants : 6 € / -18 ans : 5 € // Réservation obligatoire c.arthuis@paysmeslaygrez.fr

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Dégustation chez Verso Vino

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Soorts-Hossegor 40150

Le 17/05/2024

Dégustation de bières avec le brasseur avec accords mets et bières. Sur inscription Tarif : 25€ / adulte Vendredi 17 mai 19h - 22h

Dégustation chez Verso Vino

Repas - Dégustation

Soorts-Hossegor 40150

Le 17/05/2024

Dégustation de bières avec le brasseur avec accords mets et bières. Sur inscription Tarif : 25€ / adulte Vendredi 17 mai 19h - 22h

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant 2024: Château Fantou

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prayssac 46220

Le 19/05/2024

Dimanche 19 mai de 11h00 à 17h00 - 11h00: Dégustation à la barrique / visite de la cave - 12h00: : Apéritif offert - 13h00: : Pique-nique partagé = « Auberge espagnole » : chacun apporte un mets salé ou sucré, s’installe dans l’espace aménagé avec tables et chaises et peut se servir au buffet partagé. Vins servis gracieusement. Tombola de vieux millésimes de la propriété. Durant toute la journée : dégustation gratuite de nos cuvées et visite libre de nos chais. Offre spéciale de la journée : -10% sur les vins en bouteilles.

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Comme un dimanche - Raphaël Renaud

Peinture

Aix-en-Provence 13090

Du 23/03/2024 au 11/05/2024

L’artiste est connu par une « silencieuse puissance » de ses peintures de paysages de forêts et des grandes cités, dont la couleur et la lumière sont des mécanismes d’émotions certains pour le spectateur. Avec cette exposition, dont l’intitulé est « comme un dimanche », l’artiste nous invite à repousser le tumulte qui envahit notre quotidien à travers les informations et images bruyantes. Ses nouvelles peintures nous « appellent » à une promenade paisible et contemplative, à une visite dominicale au musée, une déambulation au marché aux puces ou une dégustation d’un mets au restaurant. Un ensemble d’une trentaine de peintures sur bois et sur toile sera déployé sur les murs de la galerie. ** « La silencieuse puissance de la peinture » - Eugène Delacroix (1824). ** « L’oeuvre vous appelle » - Roger de piles (théoricien de la conception coloriste de la peinture au XVIIe siècle). Raphaël Renaud est Diplômé des Beaux-Arts de Paris, l’artiste est né en 1974 il vit et travaille entre la France et Berlin. Ses oeuvres ont été exposées souvent à l’international, Zurich, Cologne, Vienne, Berlin, Bâle, Moscou, Miami mais aussi en France à Paris, Lille ou St Denis de la Réunion,[...]

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

« On dirait le Sud comme dit la chanson. Les rayons du soleil de la Méditerranée réchauffent ces raisins avec patience et nous révèlent la puissance du climat et du sol. L’idée de partager ensemble la découverte de cette région me séduit ; pas vous ? ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

« On dirait le Sud comme dit la chanson. Les rayons du soleil de la Méditerranée réchauffent ces raisins avec patience et nous révèlent la puissance du climat et du sol. L’idée de partager ensemble la découverte de cette région me séduit ; pas vous ? ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Quai Dégust'

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie associative

Polisot 10110

Le 29/05/2024

Découverte des bières belges Animé par Thomas Grigis, Brasseur à Brasserie La Roof La voici la voilà la dégust' tant attendue ! Nous vous proposons 6 bières belges représentatives de la diversité de cette magnifique région brassicole. Venez avec la frite ! Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week end précédant la dégustation. Tarif unique 25€ Incluant la dégustation commentée de 6 bières Belges et leurs bouchées dans le principe d'un accord mets & vins

Croisière 3h sans escale "Dégustation: accord mets/boissons"

Visites et circuits, Repas - Dégustation

Saint-Sorlin-de-Conac 17150

Du 22/05/2024 au 14/09/2024

Croisière 3h sans escale "Dégustation : accord mets/boissons" Croisière commentée à la découverte des produits du terroir avec un animateur de la Maison de la Vigne et des Saveurs.

BALADE GOURMANDE - DOMAINE DE LA BAUME

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 25/05/2024

Avis aux amateurs de Nature et de Vin Si vous avez envie de mêler une balade dans les vignes à une dégustation d' accords mets et vins, cette balade gourmande est faite pour vous ! Rendez-vous à la Baume pour un circuit de 5 km. Seul, en couple ou en groupe, c'est l'occasion parfaite de passer un excellent moment. N'oubliez pas vos chaussures de marche. Et en récompense, une visite de nos chais pour clôturer cette belle journée de partage.

Marche gourmande du vignoble Coulangeois

Coulanges-la-Vineuse 89580

Le 02/06/2024

La Marche gourmande en Vignoble Coulangeois est une marche pédestre de 15 km, alliant la découverte de mets bourguignons et la dégustation de vins de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. La marche offre la possibilité à un large public d'effectuer une randonnée à travers le vignoble Coulangeois, en passant par 5 stands de restauration en plein air, de produits locaux et de dégustations des vins mis à disposition par les vignerons de l'appellation qui participent. Le menu est préparé par un traiteur, il comprend apéritif, entrée, plat dessert, une fromagère locale sera présente avec ses produits. Les départs se feront toutes les 10 minutes, la marche gourmande n'étant pas une course, chaque personne pourra ainsi à son rythme découvrir le paysage, la nature, et profiter des haltes pour se restaurer, déguster et découvrir nos villages pittoresques de Bourgogne. Sur le parcours, des groupes de musique, ou chanteurs seront installés pour animer la journée, vous rencontrerez des raisins en chair et en os... Prévoir des chaussures de randonnée ou des chaussures de sport, ainsi que des vêtements adaptés aux conditions météorologiques. A votre choix, entre amis ou en famille en tenant[...]

Marche gourmande du vignoble Coulangeois

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Coulanges-la-Vineuse 89580

Le 02/06/2024

La Marche gourmande en Vignoble Coulangeois est une marche pédestre de 15 km, alliant la découverte de mets bourguignons et la dégustation de vins de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. La marche offre la possibilité à un large public d'effectuer une randonnée à travers le vignoble Coulangeois, en passant par 5 stands de restauration en plein air, de produits locaux et de dégustations des vins mis à disposition par les vignerons de l'appellation qui participent. Le menu est préparé par un traiteur, il comprend apéritif, entrée, plat dessert, une fromagère locale sera présente avec ses produits. Les départs se feront toutes les 10 minutes, la marche gourmande n'étant pas une course, chaque personne pourra ainsi à son rythme découvrir le paysage, la nature, et profiter des haltes pour se restaurer, déguster et découvrir nos villages pittoresques de Bourgogne. Sur le parcours, des groupes de musique, ou chanteurs seront installés pour animer la journée, vous rencontrerez des raisins en chair et en os... Prévoir des chaussures de randonnée ou des chaussures de sport, ainsi que des vêtements adaptés aux conditions météorologiques. A votre choix, entre amis ou en famille en tenant[...]

Cours de cuisine au Clos Triguedina avec le chef Norbert Kong

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vire-sur-Lot 46700

Du 06/04/2024 au 25/05/2024

Venez apprendre à cuisiner des plats d'exception avec le chef Norbert Kong au Clos Triguedina le 21 mai. Cours de cuisine de 2h30, suivi de la dégustation des mets préparés en accord avec les vins du Clos Triguedina. Limité à 10 participants, inscriptions limitées.

Atelier vin : Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Landudec 29710

Le 04/07/2024

Découvrez ou redécouvrez les bases de la dégustation et des accords mets et vins. Nombre limité de 10 personnes pour favoriser les échanges

Initiation à la dégustation des vins (3 séances)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Valence 26000

Du 06/06/2024 au 20/06/2024

Apprentissage complet des techniques de dégustation. Etude des cépages, vinification, notion de terroir et d'appellation d'origine, accords mets & vins etc...

VISITE EXTRAORDINAIRE : VISITE GOURMANDE

Histoire - Civilisation, Science et technique, Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 07/06/2024

Cette visite guidée exclusive, en dehors des horaires d’ouverture, se partage en deux temps successifs : - Une visite du monument historique menée par des guides qui vous donneront les détails croustillants entourant la vie du couvent des Jacobins et de ses occupants, des singularités architecturales du site aux anecdotes historiques. - Une dégustation aux airs d’ « happy hour » médiéval, portée par l’association Les Délices de l’Histoire, à travers des moments de reconstitutions tout en costumes. Ces passionnés ne laissent rien au hasard, puisant dans les traités culinaires, les archives ou les rapports d'ambassadeurs pour vous garantir une expérience authentique au cœur de Toulouse. Installés dans les ailes du cloître du couvent des Jacobins et dans une mise en scène dynamique portée par l’association Les Délices de l’Histoire, vous goûterez différents mets du Moyen Age ainsi que l’hypocras, la boisson signature des maîtres-queux. Réservation obligatoire.

Quai Dégust'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Polisot 10110

Le 26/06/2024

Quand le Chef Klimo met à l'honneur le Rosé Des Riceys Dégustation animée par Arnaud Gallimard, Président de l'AOP Rosé des Riceys et accord mets & vins réalisé par le Chef Klimo Plus grand terroir de Champagne avec ses 866 hectares de vignes, Les Riceys se distingue en étant la seule commune à posséder 3 A.O.P : Champagne, Coteaux Champenois, et le fameux Rosé des Riceys. Production champenoise unique et prestigieuse, le Rosé des Riceys est un vin tranquille, élaboré avec des raisins de pinot noir fins mûris sur les coteaux les mieux exposés. Le Chef Klimo quant à lui, est un chef à domicile, passionné de cuisine, de produits frais et de saison. Il sera sur place pour la troisième année consécutive pour vous proposer ses recettes et associations innovantes en accord avec les vins dégustés. Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week-end précédant la dégustation. Tarif unique 35€ : comprenant la dégustation commentée de 6 Rosés des Riceys et leurs bouchées[...]

Dans les vignes au crépuscule

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Chançay 37210

Le 20/06/2024

Pas le temps de venir dans la journée ? Envie de profiter de la fraîcheur du soir ? Cette balade-dégustation est faite pour vous ! Départ au crépuscule pour une randonnée commentée dans le vignoble à la tombée de la nuit. Dégustation au cœur des vignes de 4 vins de Touraine et mets régionaux en accord. Retour aux lampions. Avec Rendez-Vous dans les Vignes, venez découvrir un domaine viticole familial situé au cœur de l'AOC Vouvray. Outre les traditionnelles visites de cave et dégustations, Myriam, petite-fille et épouse de vignerons, vous propose d'entrer dans les secrets des vins de Loire lors de prestations variées et adaptées à chacun.

Des vins et des voiles - complet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Chançay 37210

Le 26/07/2024

Depuis 2017, Millière Raboton homme de Loire et Rendez-Vous dans les Vignes vous proposent des balades gourmandes sur le fleuve royal à bord d'une toue, bateau traditionnel de Loire. La balade combine découverte de la Loire (histoire, faune, flore...) grâce aux guides et pilotes de l'association Millière Raboton, et dégustation de vins de Loire et de mets régionaux orchestrée par Rendez-Vous dans les Vignes, à bord des bateaux puis sur un banc de sable sur la berge ou sur une île au milieu du fleuve. Une expérience originale, authentique et unique, un moment magique et inoubliable ! Les enfants sont les bienvenus. Dégustation de jus de fruits locaux avec les mets. Rendez-vous au Port de Chaumont-sur-Loire. (41)Contactez-nous, vous pourrez être mis sur liste d'attente en cas de désistement

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Du 04/06/2024 au 28/09/2024

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. 04/06: Apéritif salé 20/06: Pâtisserie vivante 28/09: Réaliser son kimchi et l'accomoder Durée : 2h (environ) Inscription obligatoire sur www.poterie-wehrling.fr au plus tard 4 jours avant. Tarif adulte : 60€ Durée 2h dégustation comprise Animation maintenue en cas de mauvais temps : oui Age minimum conseillé : 11 ans Nombre de participants minimum 4, maximum 7

Lembeye Comedy Club, au Chai Doléris

Musique, Vin - Oenologie, Exposition

Lembeye 64350

Le 23/06/2024

Programme en cours de réalisation. Vous pourrez ponctuer cette journée d’une dégustation des vins de la Cave de Crouseilles ou des mets de nos producteurs locaux.