Vauban 71800
Du 17/01/2026 au 19/01/2026
Stage de vannerie. Vous voulez découvrir et apprendre à travailler l'osier, ce stage est pour vous. Vous fabriquerez une corbeille (à fruit ou à pain) en une journée et pourrez repartir chez vous avec votre création.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pasques, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté : Après un accompagnement personnalisé , les missions seront les suivantes : _ Gestion de la production de pain: _ Du pétrissage à l'enfournement (Pains bio, exclusivement au Levain, en pousse directe, farines paysannes) _ Division et façonnage à la main _ Enfournement à la pelle _ Gestion du four à bois (y compris gestion du stock de bois) _ Respect des normes en vigueur Participation à la production du snacking et des brioches La connaissance de la gestion des levains et de la pousse directe est un plus Horaires: 36h / Semaine : Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi (démarrage à 4h) Ambiance jeune et dynamique (sérieuse et décontractée), éthique, possibilités rapides d'évolution.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Baffe, 88, Vosges, Grand Est
Vous préparez une année en BP boulanger, vous êtes encore en quête d'une entreprise, AU BON PAIN DU MARCHE recherche un boulanger à former ! Vous assistez le boulanger dans ses missions : - cuisson des pains - défournage - possibilité d'aide à la vente => port de charges lourdes à prévoir (jusqu'à 25 kg) Vous aimez les bons produits, vous souhaitez travailler avec du levain naturel, ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi à compter de 5H du matin
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Just-en-Chevalet, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) motivé(e) pour seconder notre pâtissier et notre boulanger dans la réalisation du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, ainsi que de la préparation snacking (sandwichs, etc.). Vos missions : Aider à la préparation des pâtisseries, viennoiseries et pains. Travailler en binôme avec la cheffe pâtissière pour vous former si besoin. Être autonome 1 jour par semaine sur le poste pâtisserie, et idéalement 1 jour en boulangerie (non impératif). Profil recherché : Vous possédez idéalement un CAP Pâtisserie et/ou Boulangerie, ou une expérience significative dans un poste en pâtisserie. Vous avez de bonnes bases en pâtisserie, acquises par formation ou expérience. Vous êtes polyvalent(e), dynamique, et savez vous adapter rapidement à une nouvelle équipe.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) boulanger(e) autonome pour assurer un poste du matin. Le poste consiste a effectuer la cuisson de grosses pièces de pain ainsi que la lancement de la production en baguettes de tradition française (division, façonnage, cuisson) et de differents pains spéciaux (tourte de seigle etc...). Nous recherchons une personne ayant une bonne expérience dans le domaine, ayant également des qualités personnelles commes la remise en question, la motivation et le travail en équipe. Le poste est exigeant et demande une maîtrise de l'organisation du travail, des règles d'hygiène ainsi que des connaissances approfondies en technique boulangère. Le temps de travail est fixé à 36h hebdomadaire, du mardi au vendredi (9h/jour), début de journée 03h du matin donc prise en compte des heures de nuits. 3 jours de repos consécutifs ; samedi, dimanche et lundi. 6 semaines de congés payés annuels minimum. Le salaire est à évaluer selon le niveau de diplôme, l'expérience et les prétentions du candidat et est évolutif selon l'ancienneté.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ispagnac, 48, Lozère, Occitanie
Vous intégrez une boulangerie et vous assurez, avec un autre boulanger, la fabrication, conception et cuisson des pains, pains spéciaux et viennoiseries. Horaires et jour de repos à convenir avec l'employeur. Débutant accepté. 2 postes sont à pourvoir à partir du 01 avril 2026.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un chef(fe) boulanger(e) Vous serez en charge de : Superviser et réaliser la fabrication du pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie. Gérer les différentes étapes : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson. Adapter les recettes selon les besoins et vérifier la qualité des ingrédients. Élaborer et préparer les pains, viennoiseries et pâtes spéciales. Concevoir de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. Maîtriser les techniques de pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson. Encadrer et former les boulangers, apprentis et commis. Contrôler le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Participer aux entretiens d'embauche si nécessaire. Garantir l'application des normes HACCP. Planifier la production selon l'affluence et les besoins du magasin. Gérer les stocks de matières premières : farine, levure, beurre, etc. Passer les commandes fournisseurs et contrôler la qualité des livraisons Superviser le nettoyage des locaux, du matériel et des outils de production. Maintenir un environnement de travail conforme aux standards professionnels. Vous disposez de : Rigueur, créativité et sens du détail Leadership et[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 21/01/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 21/01/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Repas - Dégustation
Plouguenast 22150
Le 06/06/2026
Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]
Repas - Dégustation
Barr 67140
Du 25/01/2026 au 22/03/2026
Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées. Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches. Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement). À bientôt dans la cuisine de Patryk !
Barr 67140
Du 25/01/2026 au 22/03/2026
Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées. Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches. Ingrédients[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 24/01/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 24/01/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Repas - Dégustation, Marché
Franleu 80210
Le 24/01/2026
Soirée pain pâté
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un boulanger tourrier pour rejoindre notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser les pâtes, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Assurer la production de tourage (feuilletage, croissants, pains au chocolat, etc.) - Participer au maintien de la qualité et de la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Repos : 2 jours par semaine dont 1 dimanche sur 2 - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier
Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Description du poste : Prépare ton FUTUR , grâce à l' alternance ! On te forme, sur le terrain , au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne . Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites :***Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre.***Avoir des missions claires dès ton intégration.***Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras :***Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire * Appliquer la politique commerciale[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Notre boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries de qualité, dans le respect de la tradition et de l'artisanat. Vos missions : - Réaliser la fabrication, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Veiller à la qualité, à la régularité et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des matières premières et à l'entretien du fournil - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1
Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente plusieurs Artisans Boulangers en CDI. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
NARDEUX recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) L'entreprise attache un lien social fort à travers la formation des jeunes, avec des apprentis couvrant l'ensemble des domaines de compétences. Inculquer la valeur de la conscience professionnelle est un objectif prioritaire. Mission : La vendeuse en boulangerie assure la vente et la mise en place des pains, viennoiseries, pâtisseries, confiseries, etc.. Activités et tâches : - Identifier les besoins du client - Conseiller sur les produits et les services - Procéder à l'encaissement - Mettre en place les produits selon les normes commerciales et d'hygiènes - Suivre l'état des stocks - Etablir les commandes auprès des clients - Passer les commandes à la production - Contrôler les commandes dès leur arrivé - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail - Ouvrir et/ou fermer le magasin - Transmettre les informations à ses collègues Compétences requises : - Respecter de la confidentialité sur les ventes réalisées - Avoir le sens de l'accueil et du service client - Avoir une connaissance des produits vendus (types de[...]
Emploi
Fossat, 91, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons pour notre client situé au Fossat, un opérateur de production en agroalimentaire pour la campagne de la galette des rois qui approche ConditionsHoraires: postées en 3*8 du lundi au vendredi avec un roulement toutes les 6 semaines ( 1 dimanche et 2 samedis travaillés) Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,96euros brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + heures du dimanche majorées à 75%+ heures supplémentaires majoréesPrincipales responsabilités, missions et tâchesVous pétrissez la pâte Vous réalisez le façonnage des pains et viennoiseries, vous effectuez les découpes sur baguettes Vous réceptionnez les pains cuits et procédez à leur emballage Vous lancez et vérifiez la cuisson Vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiènePour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Contrat étudiant - L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vayrac, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe de passionnés. Vous serez en charge de la production quotidienne de pains et pâtisseries, en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries). Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création et innovation de nouvelles recettes. Encadrement et formation des apprentis boulangers. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, dynamique et autonome, avec une excellente connaissance des techniques de boulangerie. Vous devez être capable de travailler sous pression et gérer les opérations de nuit, les week-ends et les jours fériés. Compétences et qualifications requises : Expérience significative en boulangerie (minimum 5 ans). Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme et passion pour le métier. Flexibilité sur les horaires de travail (nuit, week-ends, jours fériés). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fresnay-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Notre boulangerie AUX MILLE ET UNE MIES, située à Fresnay sur Sarthe, recherche pour compléter son équipe un(e) boulanger(ère). Vos missions seront de : peser, pétrir, diviser, façonner et cuire le pain courant, le pain de traditions et différents spéciaux Vous travaillerez sur divers levains, avec des farines biologiques et conventionnelles Jours travaillés, avec repos : Une semaine du matin : dimanche et lundi de repos Une semaine d'après-midi : lundi et mardi de repos Attention de nombreux jours fériés seront travaillés, y compris le 25 décembre. Expérience exigée de minimum 2 ans en artisanat boulangerie Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BP Boulangerie Vous êtes autonome, ponctuel(le) et rigoureux(se) CDI à pourvoir à partir du 06 Janvier 2026
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Recrute boulanger(ère) pour la réalisation de pain blanc, de pains spéciaux, de pâte à brioche, de pâte à croissant et autres. Être autonome et rigoureux. Motivé et volontaire. 35 h/semaine, horaire du matin (6h/12h). CAP minimum ou 1 an d'expérience. Débutant accepté. Salaire en fonction des diplômes ou des années d'expérience (environ 13 €/brut de l'heure).
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Boulangerie Le pétrin ardéchois 07150 Vallon Pont d'arc Nous recherchons une personne sachant travailler en autonomie , minimum 2ans expérience pour un CDD de 6mois pouvont débauché sur un CDI , Votre mission : Pétrir , Préparation de commandes des pains , Façonnage de viennoiseries et de pains , ex... Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 personnes , vos horaires sont de 2h30 à 9h , travaillant le dimanche , repos le Samedi Le salaire : 2200€ net pour 39h Contact : 06.11.09.69.44 , envoie de CV à Florence.ozil@orange.fr
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de BOURGES. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST DOULCHARD. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Emploi Alimentation - Supérette
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein du rayon boulangerie d'un supermarché dynamique, vous participez à la préparation et à la cuisson quotidienne des pains et viennoiseries destinés à la clientèle. Vos principales activités : - Cuire et préparer les pains, viennoiseries et produits de snacking selon les procédures de l'enseigne ; - Assurer la bonne présentation et l'approvisionnement du rayon tout au long de la journée ; - Contrôler la qualité des produits avant la mise en vente ; - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP) ; - Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du matériel de cuisson ; - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes de matières premières. Profil recherché : - Vous maîtrisez les techniques de cuisson ; - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ; - Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez le sens du service ; - Disponibilité tôt le matin (prise de poste 5h). Conditions et avantages : - 13e mois - Carte de remise de 10 % sur l'ensemble du magasin - Possibilité de poser des congés durant l'été Prise de poste immédiate.
Emploi Agroalimentaire
Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons notre futur Boulanger H/F en contrat d'apprentissage afin d'acquérir un diplôme de niveau CAP Boulangerie. Vous travaillerez 50% du temps au sein de l'entreprise et 50% du temps au sein du centre de formation CFA de Bourges. Au sein de notre structure, vous aurez comme missions de : - préparer les produits (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - cuire les produits (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - veiller au bon approvisionnement de votre station, - vérifier les stocks de votre station, - entretenir votre espace de travail en rangeant et nettoyant le matériel. Le point de vente est ouvert à la clientèle de 07h30 à 19h30. Vous travaillez 5 jours par semaine.
Emploi Alimentation - Supérette
Rillieux-la-Pape, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Employé Principal (EP) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Il participe au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle. - Orienter et renseigner les clients sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie. - Gérer les retours de marchandises. - Participer à la réalisation des inventaires. - Renseigner ses propres heures de travail. - Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale. - Participer activement à la bonne entente de l'équipe magasin. - S'assurer du respect des règles de fraîcheur et de la qualité produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage,[...]
Emploi
Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'AFSAME recrute un Boulanger (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie "AU GRAY DU PAIN" à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Elaborer les pains, viennoiseries et snacks, - Assurer la production en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation, - Superviser et coordonner les personnels et les activités placés sous sa responsabilité, - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), - Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles en lien avec son activité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou Bac pro boulanger, maîtrise de la fabrication sur levain et du façonnage à la main, - Expérience de 2 ans minimum dans un poste équivalent, - Posséder des capacités d'adaptation, d'organisation et relationnelles, - Avoir l'esprit d'équipe - Être autonome, rigoureux, consciencieux et ponctuel. CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantages en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. -[...]
Emploi
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Expérimenté(e), débutant(e) ou étudiant(e), n'hésitez pas à postuler ! Au comptoir vos missions : - Accueillir et servir les clients rapidement - Les informer sur nos spécialités indiennes et kebabs - Être attentif à leurs envies et remarques - Les fidéliser par une attitude bienveillante et une relation client positive En cuisine : - Préparer les commandes (kebabs, sandwiches, salades, burgers, tacos, plats indiens) - Maîtriser la cuisson et la découpe de viande - Préparer et cuire le pain - Utiliser l'ensemble de nos équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Offrir un produit de qualité - Contribuer à la rapidité du service Entretien : - Nettoyage de la cuisine et des locaux - Entretien du matériel - Maintien des lieux en parfait état Conditions : - Horaires : Lundi au dimanche, service midi et soir - Repos : selon plannings Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration rapide, idéalement en kebab - Compétences en cuisson et découpe de viande - Compétences en préparation et cuisson du pain - Polyvalence et réactivité - Sens du service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Respect des horaires et ponctualité
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Pour une embauche en CDI ou la saison d'hiver, venez rejoindre une jeune entreprise artisanale et une belle équipe d'une douzaine de personnes ! Vous occuperez un poste de Boulanger ou Boulangère pouvant être fixe ou varié (Fabrication du pain courant, des pains spéciaux, de la viennoiserie, cuissons, etc) et vous travaillez avec trois autres boulangers. Les horaires varient selon le poste et la saison. Semaines de 35 ou 39h sur 5 jours. Fermé le lundi, un dimanche de congés sur deux. Un bel esprit d'équipe, la prise d'initiative et la créativité sont appréciés chez nous. Salaire, conditions et avantages à discuter selon profil. Nous pouvons également vous former en interne si vous êtes motivé(e) par le milieu de la boulangerie-pâtisserie.
Emploi Alimentation - Supérette
Belmont-d'Azergues, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de notre magasin de producteurs locaux et bio LA FERME DES PERRELLES, nous recherchons un(e) vendeur(se) à temps plein. Le poste est à pourvoir en CDI mais un CDD peut être envisagé. Horaires temps partiel : 20 h/ semaine du mardi au samedi. - une semaine de 11h à 15h Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe : - ouverture et fermeture du magasin, nettoyage du point de vente - accueil et conseil de la clientèle - tenue de la caisse - mise en rayon en respectant les règles en matière d'étiquetage, d'hygiène et de sécurité alimentaire - mise en avant des produits : pain& snacking fait sur place, fruits& légumes, vrac, viandes, fromages, épicerie salée et sucrée, vins& spiritueux - vente et conseil sur le service à la coupe (boulangerie) - cuisson d'une partie du pain et du snacking - surveillance des DLC/DDM - suivi des stocks des producteurs pour le ré-achalandage - confection de paniers cadeaux. Une immersion sur le poste peut être envisagée et une formation en interne est prévue.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bayeux, 14, Calvados, Normandie
La Boulangerie des Ducs, véritable institution implantée au cœur de Bayeux en Normandie, propose une offre de qualité : pâtisseries, viennoiseries, pains, snackings... Dans le cadre de son développement, la pâtisserie À la Reine Mathilde recherche un Tourier/Boulanger H/F. Vous travaillerez en doublon sur une période donnée afin d'être formé et accompagné sur nos process internes. Vos missions principales : - Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes - Fabrication complète de la viennoiserie, brioches, feuilletages selon nos recettes - Fabrication de pains - Confection de gâteaux du voyages, biscuits, montage, finitions et autres préparations en respectant les fiches techniques - Gestion des cuissons - Respect des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail Les qualités et les savoir-être nécessaires : - Qualités relationnelles et sens du service - Goût du challenge et capacité à produire de gros volumes - Diplomate et disponible pour l'équipe - Respect des recettes et process mis en place - Rigueur et organisation - Être force de proposition
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous gérerez : - Le pétrissage, le façonnage, l'élaboration de pains tradition et de pains spéciaux. - La gestion des stocks. - Entretien des locaux et postes de travail Vous travaillez en binôme. Salaire à négocier selon expérience. Vos horaires : Lundi matin : 06h00-12h00 Mardi matin : 06h00-12h00 Mercredi après- midi : 13h00-18h00 Jeudi matin : 03h00-08h00 Vendredi matin : 03h00-09h00 Samedi matin : 05h00-11h00 Jours de repos le dimanche.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Votre agence Randstad recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F Passionné(e) par le pain de tradition et le travail bien fait ? Motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par l'art du levain, des farines de qualité et des cuissons maîtrisées. Vos missions : - Préparation des pâtes à pain et viennoiseries selon les méthodes artisanales - Cuisson et façonnage dans le respect des traditions - Participation à l'entretien du fournil et du matériel - Collaboration avec une équipe soudée et exigeante - Formation CAP/BEP Boulangerie souhaitée - Expérience en boulangerie artisanale appréciée - Rigueur, ponctualité et sens du détail Horaires variables selon planning[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie
*** RECRUTEMENT URGENT *** A pourvoir IMMEDIATEMENT. Poste MAJORITAIREMENT : - du lundi au vendredi de "matin" - repos les WEEK END (1 week end travaillé par mois au besoin suivant congés...) Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez chargé sur votre poste de travail - plaquage des viennoiseries, - nettoyage vitrine + espace de vente - réassort des pâtisseries, viennoiseries, pains, boissons, ... + mise en rayon et / ou cuisson au besoin - gestion des stocks, - prise et gestion des commandes, - clôture caisse, - fermeture boutique, ... Possibilité d'évolution du nombre d'heures hebdo, avantages salariés: 10% sur les achats dans la boulangerie, avantages en nature (pain et panier repas). Prise de références réalisées.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lasalle, 30, Gard, Occitanie
Au sein d'un fournil avec 5 personnes, vous travaillerez de nuit 5 jours par semaine (repos nuit de samedi à dimanche et nuit de mardi à mercredi). Vos missions : - préparation de fougasse aux grattons, cakes salés, plaques de pizzas, croissants, pain au chocolat, plateaux toasts apéritifs, divers plateaux apéritif - cuisson du pain certains jours afin de faire la rotation des jours de repos. - mise en caisses des produits, et tri par points de vente - nettoyage de son espace de travail.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie
*** RECRUTEMENT URGENT *** A pourvoir IMMEDIATEMENT. TEMPS PARTIEL - Travail Week End - Etudiants Bienvenus Poste samedi et dimanche - 16h / week end - travaille matin, journée ou après midi - pouvant être fixe au besoin. Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez chargé sur votre poste de travail - plaquage des viennoiseries, - nettoyage vitrine + espace de vente - réassort des pâtisseries, viennoiseries, pains, boissons, ... + mise en rayon et / ou cuisson au besoin - gestion des stocks, - prise et gestion des commandes, - clôture caisse, - fermeture boutique, ... Possibilité d'évolution du nombre d'heures hebdo, avantages salariés: 10% sur les achats dans la boulangerie, avantages en nature (pain et panier repas).
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission principale Participer à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité propre à la Maison Bruno Guerpillon. Responsabilités et activités principales Aider à la préparation, au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des pains et viennoiseries. Participer à la mise en place du poste de travail (préparation des matières premières, pesées, rangement). Assurer le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (règles HACCP). Aider à la gestion des stocks de farine, levures, et autres ingrédients. Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire. Être un soutien au boulanger responsable, en suivant ses consignes et en participant activement à la vie de l'atelier. Profil recherché Première expérience en production artisanale appréciée. Sens du travail bien fait, rigueur, régularité et esprit d'équipe. Passion pour le métier et envie d'apprendre au sein d'une maison artisanale reconnue pour sa qualité et son exigence. Conditions de travail Travail en équipe, horaires matinaux. Port de tenue professionnelle obligatoire. Cadre de travail[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Pour notre nouvelle structure artisanale, nous recherchons un boulanger expérimenté H/F. Découvrez notre histoire sur notre site 1. LA MISSION Au fournil, réalise les pâtes, pousse et cuisson en vue de la réalisation du pain. Le tout en respectant les recettes, les procédés et les règles mise en place 2. ACTIVITES Assurer le bon fonctionnement de la production Assurer la propreté et le rangement du fournil, des réserves, des chambres positives et négatives Gérer le pétrissage de différentes pâtes (pain/coques/ feuilletage/viennoiserie .) en respectant les cadenciers de productions, les commandes, les températures et procédés mis en place par le chef d'équipe . Gérer le façonnage des différents produits en respectant le cahier des charges de l' entreprise et des clients ( poids/taille .). Gérer la pousse des produits en adéquation avec la cuisson Assurer les cuissons suivant les demandes client et les habitudes du magasin Gère la mise en caisse des dépôts en respectant les cadenciers et les commandes Plaque les différents produits en fonction des cadenciers et commandes ( viennoiseries/ burgers .) Tourrer les différents pâtons de viennoiserie ou feuilletage Assure la finition[...]
Emploi
Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous recherchons pour l'établissement de Saint-Mard un/une Responsable de Fabrication Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de : - Garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ; - Contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ; - Gérer les flux ; - Manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ; - Etablir et gérer la production (planning/qualité) ; - Respecter et faire respecter les fiches techniques ; - Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ; - Respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail .) ; - Appliquer et faire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Emploi Alimentation - Supérette
Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour Market recherche un(e) : Employé commercial du rayon pain, viennoiserie, pâtisserie (F/H) Votre profil : * Vous avez le goût du commerce * Vous avez une connaissance des produits et/ou une expérience sur un poste similaire, serait un plus. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients du rayon pain viennoiserie pâtisserie (PVP). * Effectuer le remplissage du rayon traditionnel en respectant le plan d'implantation * Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée * Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin d'affichage des signalétiques et promotions * Réaliser des opérations de nettoyage et[...]
Emploi Agroalimentaire
Sigean, 11, Aude, Occitanie
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e)-pâtissier(e) avec CAP. 35h par semaine , salaire en fonction du diplôme et expérience. Fermeture le dimanche Horaires: -semaine A: 4h30-10h30 du lundi au vendredi, 4h30-9h30 le samedi, repos le dimanche -semaine B: 4h30-11h30 du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche Préparation des pâtes, façonnage des pains, travail sur paneotrad et matériel neuf. Cuisson des pains et viennoiseries, mise en rayon, préparation de quelques pâtisseries et viennoiseries et pizzas. Respect normes HACCP, hygiène impeccable
Emploi Agroalimentaire
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. NOUS ORGANISONS UN JOB DATING LE JEUDI 11 DÉCEMBRE DE 9H à 17H SUR LE MAGASIN DE BRIVE TEINCHURIER SITUE AVENUE TEINCHURIER 19100 BRIVE LA GAILLARDE. VENEZ NOUS RENCONTRER MUNI DE VOTRE CV !!! En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint de Magasin (h/f) : L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.[...]