dégustation des mets (corse du sud)

BALADES DU P'TIT BALUCHON : CAZOULS-LES-BEZIERS : HISTOIRE VITICOLE DANS L’ENTRE-DEUX GUERRES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 01/08/2025

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. A votre arrivée à Cazouls-lès-Béziers, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

Accords mets et vins aux vignobles Benjamin Tartas

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Morizès 33190

Le 01/08/2025

Venez découvrir notre gamme de vins et les déguster accompagnés d’un accord culinaire spécialement préparé pour l’occasion. Sur réservation.

Apéro gourmand

Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Le 01/08/2025

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité !

Sea, Grapes & Sun - La tournée des Vins Pays d'Oc IGP

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Grau-du-Roi 30240

Du 01/08/2025 au 02/08/2025

Le Foodtruck des vignerons du Pays d’Oc se déplace à la rencontre d’épicurieux en vacances ! Venez découvrir nos cuvées ambassadrices et les meilleurs accords mets & vins. Animation et dégustation gratuite.

Accords mets et vins aux vignobles Benjamin Tartas

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Morizès 33190

Le 01/08/2025

Venez découvrir notre gamme de vins et les déguster accompagnés d’un accord culinaire spécialement préparé pour l’occasion. Sur réservation.

Le 333 - Soirée musicale live

Musique, Jazz - Blues, Concert

Dinard 35800

Le 01/08/2025

Les soirs d'été, chaque vendredi de 18h à 21h, Les Terrasses du 333 (Hôtel Barrière) vous propose des soirées musicales live. Un bar d'extérieur face à la mer, des canapés où s'installer confortablement, des cocktails et mets légers à déguster. Groupe de jazz, saxophoniste, chanteuse et guitariste, chaque vendredi un artiste différent.

Concert à la Guinguette - Amanecer

Musique, Concert

Nogent-le-Rotrou 28400

Le 01/08/2025

Concert à la Guinguette ~ Amanecer Deux sœurs, deux guitares et l’Amérique du Sud au bout des doigts ! Tango, milonga et bien d’autres rythmes métissés ! Venez vous détendre autour de ce concert aux accents suaves aux bords de l'Huisne en dégustant une assiette gourmande. -- Repas et boissons à base de produits locaux. Réservation vivement conseillée pour la restauration sur place à partir de 19h. Concert gratuit.

Apéro gourmand au Domaine Specht

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/08/2025 au 29/08/2025

Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Et tout cela, dans la convivialité ! Chaque vendredi, de l'ascension à la fin août, nous vous donnons rendez-vous au Domaine Specht pour des soirées gourmandes et conviviales. Au programme : une formule dinatoire composée de 5 accords mets-vins, en partenariat avec des traiteurs ou producteurs locaux, à déguster dans le cadre authentique de notre domaine viticole. Confortablement installé dans un transat ou attablé sous nos voiles d'ombrages, laissez-vous surprendre par ses associations gourmandes ! Dates : Saveurs japonaises : 6 juin, 27 juin, 18 juillet, 8 août Saveurs méditerranéennes : 13 juin, 11 juillet, 1er août, 29 août Saveurs mexicaines : 20 juin, 4 juillet, 25 juillet, 22 août Rendez-vous à 18h30 au Domaine Specht pour échanger, déguster des accords mets-vins inédits et surprenants ! Réservation au plus tard la veille avant 18h.      

Collectif Métissé en concert

Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 01/08/2025

À l’occasion de la grande braderie des commerçants de Bergerac, la Fédération des Commerçants vous donne rendez-vous pour une soirée festive et conviviale en plein cœur de la ville. Dès 19h, un grand marché gourmand s’installera devant l’église Notre-Dame, avec la participation des restaurateurs locaux. Au menu : vins, paëlla, burgers, fromages, douceurs sucrées et bien d’autres spécialités à déguster sur place. À 21h, place au concert événement avec Collectif Métissé. Le célèbre groupe débarque à Bergerac pour faire vibrer le public avec ses plus grands succès. Une ambiance chaleureuse et dansante garantie ! La soirée se poursuivra avec DJ Julien (by Benju Prod) aux platines pour un set festif jusqu’au bout de la nuit. Entrée libre et gratuite. Une belle occasion de célébrer l’été, soutenir les commerçants locaux et partager un moment festif entre amis ou en famille.

Collectif Métissé en concert

Musique, Concert, Marché

Bergerac 24100

Le 01/08/2025

À l’occasion de la grande braderie des commerçants de Bergerac, la Fédération des Commerçants vous donne rendez-vous pour une soirée festive et conviviale en plein cœur de la ville. Dès 19h, un grand marché gourmand s’installera devant l’église Notre-Dame, avec la participation des restaurateurs locaux. Au menu : vins, paëlla, burgers, fromages, douceurs sucrées et bien d’autres spécialités à déguster sur place. À 21h, place au concert événement avec Collectif Métissé. Le célèbre groupe débarque à Bergerac pour faire vibrer le public avec ses plus grands succès. Une ambiance chaleureuse et dansante garantie ! La soirée se poursuivra avec DJ Julien (by Benju Prod) aux platines pour un set festif jusqu’au bout de la nuit. Entrée libre et gratuite. Une belle occasion de célébrer l’été, soutenir les commerçants locaux et partager un moment festif entre amis ou en famille.

Atelier Découverte sensorielle " secrets des vins de Bourgogne"

Gevrey-Chambertin 21220

Du 02/08/2025 au 09/08/2025

Envie de découvrir les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? d'apprendre à les déguster? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule 1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

Portes ouvertes - Domaine viticole Barron

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martial-sur-Né 17520

Du 02/08/2025 au 04/08/2025

3 jours de portes-ouvertes au domaine. Visite de la distillerie et du chai suivie d'une dégustation des produits de l'exploitation. Spiritueux accompagnés de mets au Pineau. Animation musicale et promenade en calèche.

Apéro gourmand au domaine Heywang

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Heiligenstein 67140

Le 01/08/2025

Une soirée gourmande pour découvrir des accords mets-vins inattendus, en plein air si le temps le permet. Bouchées réalisées par un traiteur gastronomique, en accord avec nos vins bio. Un moment convivial, entre surprises et découvertes..   Soirée accords mets-vins au domaine – entre curiosité et gourmandise ! Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la découverte : des accords mets-vins surprenants, construits autour de nos vins biologiques. Un traiteur local proposera plusieurs bouchées salées, pensées pour dialoguer avec nos cuvées. Si le temps le permet, l'apéritif se déroule en extérieur, à l’arrière de la maison : vous aurez une vue imprenable sur la plaine d’Alsace : par beau temps, on aperçoit la cathédrale de Strasbourg et parfois les Alpes suisses. Les soirées peuvent être fraîches, prévoyez une petite laine ! En cas de météo capricieuse, la soirée aura lieu à l’intérieur, dans notre salle de dégustation. Dans tous les cas, nous organisons cette soirée au format "Stammtisch" ou "Grande Tablée" pour favoriser les échanges entre les convives. Cet Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant est un moment convivial pour ceux qui aiment découvrir des[...]

Atelier Découverte sensorielle " secrets des vins de Bourgogne"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Gevrey-Chambertin 21220

Du 02/08/2025 au 09/08/2025

Envie de découvrir les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? d'apprendre à les déguster? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule 1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 01/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 01/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vie locale

Couchey 21160

Du 02/08/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Domaine Gueth

Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 01/08/2025 au 15/08/2025

Nous vous attendons pour une escapade gourmande à l’occasion de l’Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant au Domaine GUETH, pour une soirée dégustation accords mets/vins axée sur la découverte de nos vins de terroirs et sélections de cuvées « Vieilles Vignes ». Pour commencer la soirée, nous vous accueillons avec un flûte de notre Crémant Rosé accompagné d’une délicieuse tranche de Kougelhopf, notre spécialité de brioche alsacienne. Puis en partenariat avec le restaurateur local « Belle Vue », nous vous proposons 6 bouchées gastronomiques accompagnées des vins de notre domaine qui s’accordent idéalement, avant de finir sur une note sucrée avec un de nos vins doux. L’Apéro gourmand chez le Vigneron indépendant au Domaine GUETH est l’occasion de découvrir nos vins de terroirs et cuvées « Vieilles vignes »: une soirée dégustation durant laquelle vous dégusterez 8 vins différents au cours d’un voyage sensoriel unique. Animation en plein air Visite de cave à l’accueil Formule Enfants et adolescents de moins de 18 ans Dégustation commentée de nos vins – réservée aux personnes majeures

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 02/08/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 31/07/2025 au 19/12/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

A TAPLO! Le marché où manger !

Assier 46320

Du 06/07/2025 au 03/08/2025

A Taplo ! (A Table! en occitan) Marché convivial en soirée où producteurs et artisans proposent des mets locaux à déguster sur place. Buvette avec des vins natures et de la bière artisanale. Ambiance musicale

Les Estivales : Les Tablées du Terroir

Concert, Musique, Vie locale

Bergerac 24100

Le 04/08/2025

Elles sont de retour cet été, les incontournables Tablées du Terroir vont enchanter vos papilles… et vos oreilles ! Venez déguster des mets régionaux tout en profitant d’un concert sur le port, dans un cadre qui sent bon l’été ! Tous les lundis, dès 18h. Concert gratuit de Home Made

Goûter de Stanislas à l'ombre de la vigne - Domaine Laroppe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bruley 54200

Du 31/07/2025 au 14/08/2025

Le goûter de Stanislas se déroule dans une petite cour pavée du Domaine Laroppe, à l'ombre d'une treille de vigne. Il est composé d'une dégustation de méthode traditionnelle Stanislas, accompagnée de babas à la mirabelle et de Bergamotes de Nancy, les mets préférés du roi Stanislas. Pour les enfants, des sirops et biscuits sont proposés. En cas d'intempéries, le goûter a lieu dans un caveau du Domaine Laroppe. Réservation obligatoire 12 personnes maximum reçues conjointement. Pour les groupes supérieurs à 12 personnes, ou pour une autre date, merci de nous contacter.

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 01/08/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

Rendez-vous Vigneron à Saumur

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saumur 49400

Le 05/08/2025

Mardi 5 août 2025, de 16h30 à 18h, venez rencontrer le domaine du Vieux Pressoir (Vaudelnay) et le domaine Bodineau (Doué-en-Anjou) à l'Office de Tourisme de Saumur. Les vignerons vous présenteront chacun leur domaine, les formules de visite sur place et vous proposeront de déguster une de leurs cuvées. Ils seront en présence de la Maison Coraboeuf (Lys-Haut-Layon) et vous proposeront donc une dégustation avec accord met & vin ! Un agréable moment de rencontre, d'échange et de convivialité ! PRECISIONS HORAIRES : Mardi 5 août 2025 le mardi de 16h30 à 18h.

Les Estivales : Les Tablées du Terroir

Fête, Repas - Dégustation, Variété française, Manifestation culturelle, Concert, Marché

Bergerac 24100

Le 04/08/2025

Elles sont de retour cet été, les incontournables Tablées du Terroir vont enchanter vos papilles… et vos oreilles ! Venez déguster des mets régionaux tout en profitant d’un concert sur le port, dans un cadre qui sent bon l’été ! Tous les lundis, dès 18h. Concert gratuit de Home Made

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 01/08/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 02/08/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Du 01/08/2025 au 29/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

Apéro gourmand au domaine Greiner-Schleret

Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Le 08/08/2025

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. Boire du vin oui, modérément, encore mieux ! Déguster au domaine permet de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d'où il vient et pourquoi on l'aime tant. Jacques et Delphine sont heureux de vous accueillir pour une soirée conviviale et décontractée. A cette occasion vous serons proposé une visite de cave suivie d'un apéro gourmand avec des accords mets et vins spécialiement sélectionnés par Jacques et Delphine.

BALADES DU P'TIT BALUCHON : MONTADY : LE VIN À L’ÉPOQUE MÉDIÉVALE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Montady 34310

Le 08/08/2025

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. A votre arrivée à Montady, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

BALADE DÉGUSTATION - ÉCHAPPÉE BELLE À BORD DU CINQUIEME VENT

Balades, Visite guidée

Chalonnes-sur-Loire 49290

Du 02/08/2025 au 20/09/2025

Pour cette sortie, l'Association des Chalandoux vous accueille pour une balade savoureuse en bateau traditionnel de Loire. Au programme : Des rencontres autour du vin et de la vigne. Venez passer un moment convivial, en compagnie de vignerons et de Fins Gousiers d'Anjou. Leur but, vous faire apprécier les accords mets et vins lors d’une dégustation à bord du Gabarot. Au fil de l’eau et des paysages ligériens, ils vous parleront des activités commerciales qui existaient sur la Loire au XVIIème siècle avec les marchands Hollandais et de bien d’autres secrets du Fleuve Royal. Pour toutes informations complémentaires et les réservations, n'hésitez pas à contacter notre équipe accueil au 02.41.78.26.21. D'autres balades thématiques sont programmées tout au long de l'été : découverte de la faune et la flore ligérienne, ApéroLoire au coucher du soleil, balade Un Artiste, un Vin ... Il est également possible de privatiser le Cinquième Vent pour une capacité totale de 30 personnes (anniversaire, cousinade, team building...), demandez-nous ! Informations pratiques : Horaires des départs : variable selon la saison et les événements. Merci de bien vérifier l'horaire sélectionné[...]

ATELIERS ACCORDS METS & VINS - DOMAINE MASSILLAN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Teyran 34820

Du 19/06/2025 au 07/08/2025

Le Domaine Massillan vous propose trois rendez-vous incontournables de l’été pour découvrir l’art de marier mets et vins, dans une ambiance conviviale et gourmande. Ces ateliers sont animés par Alicia Koch, spécialiste en œnotourisme, qui vous guidera pas à pas dans une initiation sensorielle alliant pédagogie, dégustation et plaisir du partage. Au programme : Dégustation de 3 mets spécialement sélectionnés Association avec 3 cuvées du Domaine Conseils pratiques pour sublimer vos repas à la maison Échanges et découvertes autour du vin dans un cadre paisible, à deux pas de Montpellier.

Marché nocturne de Azay-le-Rideau

Marché, Musique, Artisanat

Azay-le-Rideau 37190

Du 01/08/2025 au 29/08/2025

Flânez au coeur des ruelles animées à l'occasion de ces 3 marchés nocturnes ! Venez vivre la magie des soirées d'été lors de ces trois rendez-vous incontournables : vendredi 4 juillet, vendredi 1er août et vendredi 29 août, de 17h à minuit. Laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse et conviviale de ces marchés nocturnes qui investissent le coeur de ville. Entre les échoppes d’artisanat d’art où l’on découvre le savoir-faire local, les stands de commerçants débordant de produits originaux et les artisans de bouche proposant des mets savoureux à déguster sur place ou à emporter, chaque coin de rue est une invitation à la découverte pour goûter à l’art de vivre local, dans la douceur des nuits. Les animations pour enfants raviront les plus jeunes avec jeux, animations et surprises.

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 07/08/2025

Dégustation accords mets et vins pour découvrir les arômes des vins. Ressentir l’influence des mets sur les arômes de nos vins. Autour d’une cuvée, le but, réaliser l’évolution aromatique et les sensations gustatives ! Un, puis deux accords et ensuite une troisième mise en bouche de la cuvée, quelles sont les influences des mets sur les arômes du vins !? Comment nos papilles ressentent cette évolution !?

Dégustations au sommet de la tour

Repas - Dégustation

Termes-d'Armagnac 32400

Le 13/08/2025

Partage d'une émotion confidentielle ! Donnez vous la chance de vivre une expérience en toute intimité. Faite partie des 20 personnes qui vivront l'enchantement des dégustations au sommet. 18h30 : avantage d'une visite de la tour privilégiée, 20h30 : apogée dégustation au sommet accord met/vin différent chaque soir, suivi d'un instant contemplatif du coucher du soleil sur la vallée de l'Adour. Trois soirées au choix mettant à l’honneur différents mets : ● Mercredi 16 juillet : Charcuterie de Porc noir Gascon (Elevage de Larroche - Pierre Matayron) ● Mercredi 30 juillet : Grillades de Charolais (Elevage de Jean-Pascal Laffite) ● Mercredi 13 août : Esturgeon et caviar (les Esturgeons de l’Adour) ⚠️ Réservation obligatoire. Même en dehors des animations, le site reste ouvert tous les jours de 14h à 18h, sauf le mardi, clôture de la billetterie à 17h.

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Balade dinatoire au crépuscule

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Monein 64360

Le 06/08/2025

Votre soirée commence par une balade accompagnée d'1h30 environ dans les vignes en compagnie de Camille, vigneronne et votre hôte pour cette expérience au domaine. C'est l'occasion de découvrir le vignoble du Jurançon, ses particularités et son histoire, mais aussi d'en apprendre un peu plus sur le travail du vigneron. De retour au domaine, vous visitez le chai et Camille vous partage tous les secrets (ou presque) de la vinification des vins du Clos Laplume. Ensuite, place à la dégustation des vins du domaine servis avec des mets régionaux salés et sucrés.

Apéro gourmand - Domaine Blanck

Vin - Oenologie

Obernai 67210

Le 08/08/2025

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité ! La cave Blanck vous accueille : vendredi 11 juillet avec pour la partie restauration l'Original, saveurs d'Asie. Le vendredi 25 juillet , le chou dans tous ses états avec Coeur de Chou. Le vendredi 8 août, végétarien et sans gluten avec la boulangerie l'Eden. Sur réservation chez les vignerons participants ou en ligne, retrouvez TOUTE LA LISTE ICI