photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un établissement semi-gastronomique, vous devez être autonome sur votre poste. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats sous la direction du chef, vous serez amené à devenir second de cuisine. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pourrez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un-e Commis-e de cuisine / plonge. Vous serez chargé-e de la préparation de salades, entrées et desserts, la plonge et l'entretien de la cuisine. Entre 25 et 30 couverts par jour. Nous recherchons quelqu'un d'efficace et rigoureux. Le HACCP serait un plus mais formation possible en interne. CDI 24h/semaine (possibilité d'effectuer moins d'heure selon situation). Travail uniquement le soir en semaine et les week-end midi et soir. 2 jours de repos par semaine (dimanche possible)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant cuisine traditionnelle, inspiration Bouchon Lyonnais, recherche en CDI son (sa) second(e) de cuisine ou chef(fe) de partie avec expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Personne autonome, dynamique et ambitieux (se). Le restaurant travaille des produits frais et de qualités, nous assurons les services du lundi au vendredi soir. Travail de 5jours/ semaine Contrat 39h

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de cuisinier avec l'objectif de valider un CAP Cuisine. Nous sommes un traiteur situé à Cogolin et nous recherchons uniquement des personnes souhaitant et pouvant s'engager dans la voie de l'apprentissage. Nous élaborons au sein de notre laboratoire: - Petits fours salés et sucrés - Plats chauds et froids - Pâtisseries Nous intervenons pour plusieurs évènements privés et professionnels dans le Golfe de St Tropez. Horaires: Du lundi au samedi: 7h00 - 12h00 et 3 fois dans la semaine 16h00 - 19h00. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs. Prise de poste dès que possible. CFA au choix de l'apprenti(e) Deux postes sont à pourvoir. Vous commencez un CAP cuisine et recherchez une entreprise pour votre alternance, n'hésitez pas à postuler !

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Loctudy, 29, Finistère, Bretagne

Établissement : Résidence Pen Allé Lieu d'exercice : LOCTUDY Type de contrat : CDI Conv. Col. : CCN 51 Rénovée Durée de travail : 103.13 (0.68 ETP) Salaire brut de base + compris Ségur : 1448.33€ Poste à pourvoir : 01/01/2026 Date de fin de candidature : 31/10/2025 Les + de l'emploi proposé : Annualisation du temps de travail : 25 CP, 11 fériés Avantage CSE Mutuelle employeur favorable Partenariat privilégié avec différents acteurs (logement, bancaire, transport) MISSIONS L'Agent des Services Logistiques est une fonction au coeur de nos résidences. A ce titre, il/elle sera chargé(e) notamment : Effectuer le ménage en respectant le protocole d'hygiène et d'entretien courant. Nettoyer les sanitaires en respectant les règles d'hygiène strictes. Laver et ranger la vaisselle. Préparation des chariots du petit déjeuner Participer à la prise en charge des résidents dans le cadre de l'aide à la personne et à l'assistance dans les actes de la vie quotidienne Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. PROFIL Formation/ Expérience : Niveau 4 soit BEP CSS, BEPA services aux personnes Compétences/Aptitudes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Châtillon-sur-Thouet, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Les missions : Le cuisinier prend part à l'organisation de la cuisine en binôme sous la responsabilité du responsable d'établissement. Il travaille au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Il est co-responsable de l'élaboration des menus et de les faire varier selon les produits de saison. Il réalise des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Il rédige les menus avant leur mise en œuvre en cuisine. Il est en charge de l'approvisionnement et détermine les quantités à acheter, passe les commandes et les réceptionne. Le cuisinier est responsable de gérer la cuisine. Il applique et fait appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le respect des procédures et normes de la restauration. Activités principales sur 0.77 ETP : - Production culinaire - Approvisionnement et stockage - Hygiène - traçabilité - sécurité - Organisation du travail et de la production - Distribution Activités secondaires sur 0.20 ETP (1 mercredi sur 2): - Participation à l'entretien des locaux Compétences requises : Intérêt pour l'accompagnement de personnes en situation de handicap mental. Faire preuve de créativité Faire preuve de rigueur dans l'application[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirande, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F VOS MISSIONS : -Préparer et cuisiner environ 120 repas par jour pour une école -Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques -Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées -Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail -Gestion autonome de sa cuisine VOTRE PROFIL : -Expérience en cuisine collective exigée -Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) -Maîtrise des normes HACCP -Bonne capacité d'adaptation AUTRES INFORMATIONS : Type de contrat : Intérim Disponibilité : Dès que possible Horaires : 7h - 14h30

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Llagonne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Envie de bosser avec vue sur les pistes et de réchauffer les cœurs en cuisine. Avis de recherche : un CHEF, costaud en cuisine et pas en bras de fer Restaurant bord de piste cherche à renforcer sa team, attention travail intense les week ends et les vacances scolaires. Hors vacances la semaine c'est repos !! On aime la bonne bouffe, le gras, le bon, on aime les nouvelles idées culinaires aussi ! Cuisine maison, plats travaillées, cadre montagnard ! c'est pas un gastro mais on aime que ce soit beau et que ça envoi du goût, du vrai ! C'est pas un restaurant végé non plus, il en faut mais pas à toutes les sauces non plus. INDISPENSABLE, le chef sait cuire un morceau de viande, connait les températures de cuisson, histoire qu'une bonne ambiance s'instaure et que ton serveur ne fasse pas que ramener les plats en cuisine, ou que ton patron prenne ta place en cuisson. Si tu aimes les gros services et que tu carbures à l'adrénaline tu es au bon endroit !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Flixecourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Entretenir le matériel et les espaces de travail. Service du midi du lundi au vendredi service le weekend selon les demandes .

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Le restaurant Les Douves à Séverac d'Aveyron recherche un/e pizzaiolo/a et motivé/e pour rejoindre son équipe en CDI à temps complet. Missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité du restaurant. - Organiser et gérer la cuisine, du choix des ingrédients jusqu'à la présentation des plats. - Assurer la propreté et l'hygiène des lieux de travail. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que pizzaiolo/a. - Capacité à travailler sous pression, notamment pendant les heures de pointe. - Passion pour la cuisine et la gastronomie. - Bonnes compétences en organisation et gestion du temps. - Connaissance des normes HACCP. Conditions de travail : - Ambiance conviviale et professionnelle. - Équipement de cuisine moderne. - Opportunités de développement et de formation continue. - 2 jours de repos consécutifs le lundi et mardi Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps complet Nombre de couverts : 70 à l'intérieur et 80 à l'extérieur Date de début : Poste à pourvoir[...]

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission Installation des équipements : - Mettre en place et en service les équipements de cuisine professionnelle - Assurer la conformité des installations avec les normes de sécurité Maintenance préventive et corrective : - Effectuer des opérations de maintenance préventive pour éviter les pannes - Diagnostiquer et réparer les pannes et dysfonctionnements des équipements - Commander de nouvelles pièces si besoin Gestion administrative et réglementaire : - Tenir à jour les documents techniques et les rapports de maintenance - Assurer la conformité des interventions avec les normes et les régulations en vigueur Support et conseil technique : - Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien des équipements - Former le personnel de cuisine à l'utilisation des équipements Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 3 000 EUR - 3 500 EUR par mois Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application- Voiture de fonction - Panier repas Profil recherché - Expérience : Entre 24 mois et 5 ans

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un établissement hôtelier, vous devrez : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de plonge et annexes. - Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans des tâches simples de préparation. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Badens, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Cycles de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 compris 1 week-end/2 : 07H00 - 13H00 COUPURE 15H30 - 19H30 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Manager l'équipe en cuisine Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes Gérer au quotidien la relation client et convives Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative Vous avez 5 ans d'expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un Commis de cuisine-traiteur (H/F) qui aura pour missions : - Préparation de plats chauds et froids (wrap, pasta box, lasagne, hachis parmentier...) - Préparation de légumes - Élaboration de diverses recettes - Conditionnement des salades Vous travaillerez du lundi au samedi - (REPOS DIMANCHE + 1 jour de repos dans la semaine) Vos horaires : 4h-12h ou 10h-18h Vous avez idéalement une formation ou expérience en cuisine, snacking, alimentaire...

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir de mi Décembre 2025 à mi-Mars 2026 ** Le restaurant La Pastourelle à Orcières Merlette recherche un commis de cuisine H/F pour la saison hivernale. Vous serez capable de tenir le poste des entrées. Vous serez également amené à aider le chef de cuisine et établir d'autres préparations d'inspiration semi-gastronomique, créative et moderne. Vous participez également à la plonge. Service uniquement le soir d'environ 60 couverts. Vous devez obligatoirement avoir soit le diplôme soit de l'expérience sur le même type de poste. Poste nourri et logé.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Contrat à pourvoir de mi-décembre à mi-mars, avec possibilité de LOGEMENT et restauration en avantage en nature * L'EMPLOYEUR SERA PRESENT LE MERCREDI 15 OCTOBRE AU FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME, A LA SALLE OMNIBUS. 39220 LES ROUSSES, ENTRE 14H ET 17. VENEZ LE RENCONTRER ! ENTREE LIBRE. Le village vacances Ceveo de Bois d'Amont recrute son /sa cuisinier(ère) pour la saison d'hiver 2025/2026.. Cuisine : Est chargé de préparer avec le chef les repas. De préparer les hors d'œuvre, les fromages et les desserts. Aide le chef pour le service du chaud Plonge : Participe à la plonge de la cuisine et du service Hygiène, normes HACCP et rangement: Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect des normes HACCP Nettoyage Rangement du matériel, chambre froide et des produits Contrôle des dates de péremption.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous réaliserez un contrat en alternance - Titre Professionnel MUM (Manager d'Unité Marchande) ou Conseiller Commercial pour une enseigne spécialisée dans la conception et la réalisation de cuisines haut de gamme sur mesure. Missions confiées Sous la supervision du responsable de magasin, le collaborateur(trice) participera activement à toutes les étapes du projet client, de la découverte du besoin à la finalisation du dossier. Les missions principales incluent : Accueil et qualification du projet client Conception de projets de cuisines : dessin à main levée, modélisation 3D Élaboration de devis et lecture de plans techniques Chiffrage et métrage à domicile Gestion des appels entrants et accompagnement client Suivi administratif : retours de métrés, commandes fournisseurs, contrôle des accusés de réception Participation à la gestion commerciale et à la satisfaction client

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Établissement situé au cœur du centre-ville de Dijon Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F) pour travailler 5 soirs par semaine et le samedi en coupure afin de : - Préparer la mise en place de la cuisine - Réaliser les planche de charcuterie / tapas Travail en équipe. Poste à pourvoir tout de suite Se présenter à l'établissement ou envoyer votre CV

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Immobilier

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

Restaurant familial traditionnel en plein cœur de la Margeride recrute un chef de cuisine H/F. Vous travaillez des produits frais et de saisons, élaborez la carte et supervisez l'activité en cuisine. Vous garantissez la qualité des plats proposés à la clientèle, vous êtes force de proposition et créatif(ive). Vous travaillez à temps plein, à raison de 41h/semaine, en horaire continu. Pas de possibilité de logement pour ce poste. Poste à pourvoir au 1er Février 2026.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Le service Emploi Insertion de Valenciennes Metropole en collaboration avec Proch'Emploi recrute pour un restaurant convivial où la cuisine traditionnelle du Nord est à l'honneur et où le travail rime avec bonne humeur: Un plongeur H/F Véritable soutien de la cuisine et de la salle, vous assurez la propreté de la vaisselle et des ustensiles, garantissant un service fluide et respectueux des normes d'hygiène. Vos missions principales : - Assurer le lavage et l'entretien de la vaisselle, ustensiles et batteries de cuisine - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Anticiper les besoins de la cuisine et soutenir le rythme du service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) PROFIL RECHERCHÉ Dynamique, rigoureux et motivé, doté d'un esprit d'équipe et d'une bonne condition physique. COMPÉTENCES REQUISES Organisation, planification des tâches et gestion des priorités. Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire. Bonne condition physique et résistance au rythme soutenu du service. LES PETITS + CDI , 2 jours de repos consécutifs (pour 5 services sans coupure) ou 3 jours (pour 4 services en coupure). Tenue fournie, Repas fournis[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sailhan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour intégrer notre établissement. Vos missions principales seront : - Réceptionner et contrôler la marchandise - Mettre en place le plan de travail - Réaliser les préparations préliminaires - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des clients - Assurer le nettoyage de la cuisine - Plonge des batteries de cuisine et de la vaisselle de service Possibilité d'évolution du poste Logement dans le village possible 7 services par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe et assister notre chef dans la préparation de nos sushis et plats japonais. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience en cuisine (restauration traditionnelle ou sushi bienvenue) - Vous êtes curieux(se) et motivé(e) pour apprendre et progresser - Vous aimez relever des défis et vous impliquer dans la qualité du service - Ponctualité et rigueur Nous vous offrons : - Un environnement dynamique et formateur - La possibilité d'apprendre directement auprès d'un chef expérimenté - Un rôle polyvalent et responsabilisant Nous vous formerons à nos spécialités dans le cadre d'un dispositif prévu avec France Travail.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons un poste d'Aide de Cuisine (H/F) pour notre Brasserie, qui sera sous la responsabilité du responsable du restaurant-brasserie. VOS MISSIONS, - réalisez les préparations et plats proposés dans la carte dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. PROFIL RECHERCHE : De formation restauration ou expérience en cuisine. Sens du service et de la satisfaction client. Esprit d'équipe et capacité à travailler en coopération, vous faites partie d'une équipe. CONDITIONS D'EXERCICES : Poste à temps plein, 35 heures par semaine. CDD de remplacement, dans un premier temps. Le restaurant est ouvert de 9h à 19h du lundi qu samedi : organisation autour de 2 équipe du matin ou d'après midi. Poste à pourvoir de suite.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Afpa de Besançon recherche un Commis de Cuisine (H/F) en alternance pour préparer un titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP). La formation se déroulera sur notre centre AFPA de Besançon et la partie pratique au sein d'un restaurant tradionnel. Vos Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Préparer et dresser des entrées et des desserts - Préparer et dresser des plats chauds - Transmettre les plats au personnel de salle - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Bienvenue à l'AFPA : Avec plus de 70 ans d'expérience et un réseau national de 126 centres de formation, l'AFPA (Agence nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes) est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante en France. Plus de 7 000 collaborateurs partagent une mission d'utilité sociale forte, avec un engagement quotidien pour accompagner les salariés et les personnes les plus éloignées de l'emploi vers une qualification professionnelle ou un emploi durable. En 2023, ce sont 6500 entreprises clientes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étrépagny, 27, Eure, Normandie

En tant que commis de cuisine (H/F), vous serez chargé(e) de l'entretien du poste de travail, de l'assistance au cuisinier pour la préparation, la découpe et la confection de pièces cocktail. Vous contribuerez à maintenir une ambiance de travail efficace et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Missions principales : Entretien du poste de travail et des équipements. Assistance au cuisinier pour la préparation des ingrédients. Découpe et confection des pièces cocktail. Conditions de travail : Horaires : du lundi au samedi, de 5H à 13H30, avec un jour de repos dans la semaine à définir. Les horaires peuvent être flexibles. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et de la rigueur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vos missions : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Saint-Andéol, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Organisme : ETERPA - www.eterpa.fr Lieu : Centre de vacances de St Andéol (possibilité d'interventions ponctuelles sur notre second centre à Roissard). Dates - Du 12/01 au 28/06/206 Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) agent polyvalent(e) pour renforcer l'équipe de notre centre de vacances. Vous interviendrez sur plusieurs missions : service en salle, ménage, plonge et aide en cuisine. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, flexible et motivée, souhaitant s'investir dans un environnement collectif et convivial. Missions principales : - Service en salle : préparation de la salle, service des repas, rangement. - Ménage : nettoyage des espaces communs et des chambres, entretien général des locaux. - Plonge : lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine. - Aide en cuisine : assistance simple à la préparation des repas sous la direction du cuisinier (aucune expérience spécifique en cuisine n'est requise). Profil recherché : - Motivation et envie de s'investir dans un poste polyvalent. - Bon relationnel et goût pour le travail en équipe. - Souci du détail et rigueur dans l'hygiène et la propreté. - Capacité à s'adapter aux besoins de l'équipe et des convives. Avantages[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ciboure, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine H/F, principalement au poste de froid, pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : - Préparer les ingrédients pour les plats froids (légumes, fruits, viandes, poissons). - Assurer la mise en place, le stockage et la conservation des denrées. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe. Mardi/mercredi/vendredi et samedi en coupures. Et jeudi uniquement le matin. Vous disposez d'une expérience réussie de 2 ans minimum. Salaire selon expérience

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Glisy, 80, Somme, Hauts-de-France

L'aide-cuisinier joue un rôle essentiel au sein de la brigade, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la bonne organisation de la cuisine. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Du lavage des légumes à la préparation des sauces, l'aide-cuisinier touche à tout, développant ainsi une grande diversité de compétences culinaires. L'établissement est ouvert de 8h30 à 20h.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie

En tant que Plongeur.euse, vous serez un élément clé de notre équipe de cuisine. Vos missions sont les suivantes : - Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les casseroles et autres ustensiles de cuisine - Utiliser les équipements de plonge de manière adéquate - Maintenir la cuisine et les zones de préparation propres en permanence - Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail selon les besoins de l'équipe de cuisine - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) PROFIL RECHERCHÉ : - Vous avez une bonne connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien en milieu de restauration - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Vous possédez de la rigueur et un sens de l'organisation - Vous avez la capacité de travailler rapidement et efficacement - Vous possédez un bon esprit d'équipe et de bonnes compétences en communication

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Cadre Salaire: à partir de 30 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons deux cuisiniers\ères pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDD en remplacement. Informations sur le poste : - Contrat : CDD (pourra être renouvelé) - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.30€ brut de l'heure - Avantages : Repas Missions : - Transformation des denrées alimentaires pour la production des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids - Réalisation du service - Aide à la réalisation de la plonge - Participation aux inventaires - Nettoyage des locaux et matériels de cuisine. - Respect des normes d'hygiène[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hauconcourt, 57, Moselle, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie avec service RAPIDE. Nous recherchons pour compléter son équipe un(e) second de cuisine CONFIRME(E) Vous êtes CONFIRME(E) qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et driver une équipe en exécutant et respectant les instructions données par votre supérieur. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service, savoir annoncer et diriger votre équipe afin que les plats sortent rapidement. Être organisé et compétent. Vous travaillez avec le chef de cuisine et vous serez capable de le seconder. Compétences de cuisinier confirmé sont INDISPENSABLES Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE, salaire selon profil HORAIRES DE RESTAURATION ! FERME LE DIMANCHE REPOS DEUX DEMI JOURNEES / SEMAINE 6 SEMAINE DE CP /AN ( 2 semaines a Noel- 1 semaine en Avril sur les vacances scolaires et 3 semaines en Aout ) Présentez vous sur place si motivé ! 10 RUE SAINT BLAISE ALENCON Lieu du poste : En présentiel

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Supplay Besançon recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) en restauration collective secteur Gray. Vous aurez pour principales missions: - Préparation et cuisine des repas selon le plan de production culinaire - Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le dressage des assiettes Rejoignez une équipe dynamique et mettez en valeur vos compétences culinaires dans un environnement stimulant. Issu d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une première expérience sur ce poste

photo Cuisiniste

Cuisiniste

Emploi Enseignement - Formation

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) cuisiniste, afin d'effectuer un BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise et en formation est possible dès maintenant. Vos missions seront : - Accueil clients physique et téléphonique - Découverte client - Réalisation des ventes - Dessins des cuisines Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes motivé(e), dynamique et curieux(se) avec un bon sens du service client ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le lundi + 1 semaine intensive par mois. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. Condition d'admission : être titulaire du Bac. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans un restaurant de spécialités italiennes traditionnelles situé au coeur d'Epinal, vous intégrerez une équipe de cuisine composée de 5 personnes afin de préparer un diplôme en cuisine, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Vous aurez pour missions : - Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Planning tournant, jours de repos à définir en équipe. Restaurant fermé les dimanches. Pour plus d'informations sur les conditions et la rémunération relative au contrat d'apprentissage : https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saclay, 91, Essonne, Île-de-France

HOTEL BEST WESTERN PLUS PARIS SACLAY Description du poste : Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine avec de l'expérience, capable de gérer le stress, les urgences de dernière minute. Vos missions : - Maintenir une propreté irréprochable malgré un flux de travail incessant. - Service du soir - Anticiper les demandes du chef. - Participer au service, au nettoyage, au rangement. - Gérer les rushs de midi et du soir sans montrer de signe de faiblesse. Profil recherché : - Expérience obligatoire en cuisine. - Capacité à travailler vite, bien, et surtout longtemps. - Sens du détail, de la hiérarchie et du sacrifice personnel. - Bonne condition physique. - Tolérance élevée à la pression et au manque de sommeil. Conditions de travail : - Contrat : CDI - Horaires : coupures quotidiennes, week-ends et jours fériés inclus. - Rémunération : SMIC + repas.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établis Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au stockage des marchandises Assurer la qualité et la présentation des plats Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Lookéa Le Grand Bleu à Calcatoggio recherche ses commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026 (avril à septembre). Vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Ces fonctions sont données à titre indicatif et ne sont pas exhaustives ni définitives. Poste nourri et logé Salaire brut 2 048.80€/mois, hors avantage en nature nourriture et logement (sous réserve de respecter les minimas conventionnels et légaux en vigueur)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nouvelle crêperie sur Manosque recherche son commis de cuisine. Mission : Assister le Chef de Partie dans la préparation des plats (principalement des crêpes salées et sucrées). Préparer les ingrédients et les garnitures selon les directives. Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser la plonge Profil recherché : Débutant accepté Désir d'apprendre. Bonnes aptitudes en organisation et capacité à travailler en équipe. Connaissance de base des normes HACCP (un plus). Motivation et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Conditions de travail : Contrat : CDI, 40h/semaine. Horaires en coupure et en continue possible. 2 jours de congés hebdomadaire. Fermé le lundi. Date de début : fixé à l'ouverture de la crêperie, prévue mi novembre. Lieu : Manosque.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nouvelle crêperie sur Manosque recherche son(sa) chef(fe) de partie. Mission : Préparer et cuisiner des plats à base de crêpes (salées et sucrées) et autres produits selon les recettes établies. Assurer la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration du menu en collaboration avec le gérant de l'établissement Gérer la mise en place et garantir la propreté de votre poste de travail. Profil recherché : CAP cuisine souhaité Expérience préalable d'un an minimum en cuisine exigée Connaissance des normes HACCP Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et autonomie. Conditions de travail : Contrat : CDI, 40h/semaine. Horaires en coupure et en continue possible. 2 jours de congés hebdomadaire. Fermé le lundi. Date de début : fixé à l'ouverture de la crêperie, prévue mi novembre. Lieu : Manosque.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre crèperie un(e) aide de cuisine H/F en CDI à mi -temps: Vous apporterez une aide en cuisine, vous n'intervenez pas dans la préparation des galettes mais uniquement dans l'assemblage. Horaires: 11h/15h puis 19h/22h 5 jours semaine, et de 2 jours de repos hebdo Vous travaillez du mardi au samedi Pas de formation de crêpier recommandée, une formation en interne vous sera proposée à la prise de poste ...

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

L'auberge du Saoz recrute pour compléter son équipe : commis/commise de cuisine à partir de fin novembre début décembre. Un minimum d'expérience serait un plus, mais nous sommes ouverts aux candidats volontaires pour apprendre et évoluer au sein de l'entreprise. Équipe jeune, ambiance familiale mais très professionnelle ; carte bistrot breton 100% fait maison. Ici vous toucherez à tout en cuisine, avec une carte qui évolue régulièrement. Heures supplémentaires payées. 2,5 jours de repos hebdomadaire Restaurant référencé Gault et Millau Bretagne 2025. Envoyez vos CV et LM à aubergedusaoz@gmail.com ou contact au 09.61.37.00.45

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales de l'aide cuisinier : - Préparation des matières premières (épluchage, découpage légumes/viandes/fruits) qui seront nécessaires pour les cuisiniers, - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - écouter et suivre les consignes données par les cuisiniers, - savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. - Formation en cuisine et normes HACCP, maîtrise des découpes. Information[...]

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