photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un/une second/seconde de cuisine pour renforcer ses effectifs. Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) cuisinier ou commis de cuisine . Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 4 jours, du mardi au samedi. Un cadre de travail convivial et respectueux. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer les plats Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Montbeton, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Etablissement public territorial (EHPAD 64 résidents) recherche un-e cuisinier-cuisinière. Vous êtes formé-e en cuisine. Poste en remplacement pour au minimum jusqu'à fin mars, à pourvoir immédiatement. Sous l'autorité du Chef Cuisinier et de la Direction, le cuisinier conçoit et réalise les menus et la plonge. Missions: - Réaliser la plonge cuisine et salle à manger ; - Réaliser et distribuer les plats (service à l'assiette, plats, plateaux, ) ; - Participer à la conception des menus adaptés à l'âge et aux besoins des résidents dans le respect des régimes, textures, et équilibres alimentaires ; - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant le plan de sécurité alimentaire et la méthode H.A.C.C.P. - Renseigner les fiches de traçabilité (H.A.C.C.P., ) ; - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.AC.C.P et contrôler leur conformité ; - Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles H.A.C.C.P Roulement sur 2 semaines, un week-end sur deux. 1ere semaine: lundi, mercredi, samedi et dimanche 2ième semaine: mardi, jeudi, vendredi horaire en coupé: 07h00/13h45 -16h30/20h15

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel Le Parc à Moulins (03) recherche un Commis de Cuisine / Aide à la plonge (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer son équipe. Vos missions : - Aide à la préparation des repas - Aide au dressage des assiettes - Aide à la plonge Horaires en coupure du lundi au jeudi. Congés fixes : vendredi soir, samedi journée et dimanche soir.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Encadre l'équipe de cuisine composée d'une quinzaine de personnes S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Crêperie Couleur SARRASIN recherche un(e) Aide de Cuisine pour assister la chef de cuisine Missions : - préparation des ingrédients pour les galettes et pizzas - préparation des salades et légumes - aide à la préparation des pizzas (formation assurée) - plonge et entretien de la cuisine Poste en temps plein 35H/hebdo du mardi au samedi soir Ouverture du midi 12h 14h ouverture du soir : vendredi soir 18h à 22h samedi soir 18h à 23h congés le dimanche et lundi CDD évolutif -> Formation possible en interne pour candidat débutant et motivé par le poste

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi

Verton, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de l'établissement MFCB, - Vous installerez, entretiendrez et dépannerez l'ensemble du matériel et des installations des cuisines professionnelles et des commerces alimentaires. - Vous possédez l'habilitation électrique, êtes capable de lire un schéma électrique et la documentation technique. -Vous êtes titulaire d'un bac pro minimum et avez une expérience de 6 mois minimum. Secteur d'intervention dans un rayon de 50 km autour de Verton. Le salaire est en fonction des compétences, du profil et évolutif. Poste à pouvoir début janvier 2026

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soultz-Haut-Rhin, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de la ferme auberge, vous participez à l'élaboration d'une cuisine familiale. Vous êtes particulièrement en charge de : - la préparation des légumes - l'entretien du poste de travail et la plonge Vous travaillez en continu de 11h à 18h , du vendredi au mardi inclus. Nous n'offrons pas de possibilité d'hébergement. A savoir, la ferme auberge est accessible par une route goudronnée ouverte du 01/04 au 01/12 (20 min de trajet à partir de Soultz). Il s'agit d'un contrat saisonnier du 01/05/26 au 31/10/26.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'hôpital local du Lude recherche son cuisinier/cuisinière de collectivité dès que possible qui sera amené(e) à : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires et contrôler le résultat obtenu. Maîtrise de la méthode HACCP attendue. 2. Activités principales - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des textures, des régimes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Préparations culinaires pour les Résidents - Patients et pour la cantine scolaire du Lude. - Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des produits avec le contrôle de la température à réception des marchandises - Assurer la plonge et les pluches - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie ainsi que le conditionnement des[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Le Café Cosy (Biscarrosse Plage), Recherche pour la saison 2026, 2 Plongeur(se) jusqu'à fin août ou fin septembre en fonction de vos disponibilités. Vous ferez preuve de motivation, de rapidité d'exécution et d'esprit d'équipe, vous serez irréprochable sur la tenue exemplaire de votre poste de travail en terme de d'hygiène et propreté, vous pourrez occasionnellement participer à la mise en place et apporter votre concours à l'équipe de cuisine constituée de professionnels(les) afin d'acquérir de nouvelles compétences. Possibilité d'hébergement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous Missions principales seront : - Préparation et aide à la réalisation des plats (menu unique) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks et à l'entretien des locaux Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires variables Horaires variables selon activité : 9h-15h / 17h-21h 2 jours de repos par semaine Avantages : Possibilité d'être logé sur place

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant le RAVITO recherche, pour son ouverture prochaine à la mi-janvier, son cuisinier (h/f). Missions principales - Préparation et réalisation des plats - Gestion et organisation du poste de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Élaboration des menus : Participer à la création de menus variés et équilibrés, adaptés à la saison et à la clientèle. - Entretien de la cuisine : Assurer la propreté du poste de travail et le respect des règles HACCP. - Gestion des stocks : Contrôler les livraisons, gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des produits. - Travail en équipe : Collaborer avec le personnel de salle et les autres membres de la cuisine pour garantir un service fluide. Profil recherché - Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe Restaurant proposant brunch le matin de 10h à 15h mais aussi dee menus simples et variées. Ouvert service midi du dimanche au jeudi, vendredi et samedi service midi et soir. Contrat évolutif. Si vous êtes prêt à rejoindre l'aventure et intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler!

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie, Biscarrosse Plage cherche chefs de partie, 2 postes à pouvoir du 27 Mars 2026 jusqu'au 30 septembre 2026. Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés avec références exigées, Poste logé confortablement sur place, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnel(les) autonomes, organisés en postes tournants et autonomes, 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène et appliquerez les consignes du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine et vous serez force de propositions. Polyvalents vous maitrisez aussi bien le chaud et le froid.Vous êtes sociables, solidaires avec esprit d'équipe soucieux du professionnalisme indispensable pour produire une qualité de travail.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Orée des Chênes est un établissement reconnu pour sa qualité de service et son cadre naturel exceptionnel. Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un profil plongeur H/F: Missions principales Assurer la plonge vaisselle, batterie, matériel de cuisine Garantir la propreté et l'hygiène des espaces de travail selon les normes en vigueur Aider l'équipe en cuisine dans de petites tâches de préparation si nécessaire Participer au nettoyage des locaux en fin de service Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge Profil recherché Motivation, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler efficacement en équipe Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en restauration est demandée. Poste en journée. Travail le weekend.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Epluchage et nettoyage des légumes Poste évolutif en durée hebdomadaire Du mardi au dimanche

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé(e) Polyvalent(e) d'Étage et commis de cuisine - Hôtellerie. Partage de temps sur 2 activités au sein de notre établissement hôtelier. L'Employé(e) Polyvalent(e) d'Étage assure la propreté, l'hygiène et la mise en état des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de l'hôtel. Il/elle contribue à la qualité de l'accueil client, à la satisfaction et au confort des clients, et peut intervenir de manière polyvalente selon les besoins de l'exploitation. L'Employé(e) Polyvalent(e) commis de cuisine assure la préparation, l'organisation et la propreté des espaces de travail en cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Nettoyage et remise en état des chambres et salles de bain Entretien des parties communes (couloirs, escaliers, offices) Gestion du linge (tri, réassort, contrôle) Connaissance des méthodes de préparation, de cuisson et de présentation des aliments Respect des procédures d'hygiène, de sécurité et RSE Compétences & qualités : Sens de l'organisation et du détail Rapidité d'exécution et autonomie Discrétion, fiabilité et esprit d'équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison estivale du club de voile et Sous la responsabilité du directeur du club et du Chef de cuisine, vous aurez en charge de : - Aide à la fabrication des repas - Réception des marchandises et contrôle - Nettoyage selon les normes HACCP - Service ( assemblage des plats) - Plonge en restauration de collectivité Prise de poste Fin avril 2026 Horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30 - possibilité de travail le week end en très haute saison (Juillet-Août)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Ventron, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de VENTRON qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Notre établissement recherche un(e) cuisinier(ière) : Venez rejoindre une équipe dynamique et ambitieuse qui exerce dans un cadre agréable et professionnel. Nous proposons des "Plats de saisons et maisons." Vous préparez les mets selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Polyvalence aux tâches de cuisine - Respect des présentations, de la qualité et de la bonne température des plats - Gestion des stocks et quantités - Bonne tenue du poste et de la cuisine en général (HACCP) Votre profil : - Autonomie et sens des responsabilités. - CAP/BP Cuisine - Expérience d'au moins 1 an en autonomie.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Les Jardins, restaurant proposant de la cuisine traditionnelle française le midi (formule du jour, proposition de 3 entrées et 3 plats) et tapas le soir, situé Place de l'Âtre à Epinal, recherche un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un remplacement maladie pouvant être prolongé. Fermeture restaurant le dimanche soir. Jour de repos à définir. Uniquement 2 services du soir par semaine travaillés. Formation CAP cuisine exigée OU 2 ans d'expérience minimum en cuisine.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Lama, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons des collaborateurs pour compléter l'équipe LE POSTE : Assure la confection et le suivi des plats (entrées, plats, desserts) depuis la commande des marchandises jusqu'à leur distribution. Dressage et envoi des plats - Mise en valeur des présentations, Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires Réceptionne les livraisons et contrôle leur conformité (qualité, quantité, température) Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire, Prépare les repas du personnel, Gère la maintenance des matériels et veille à l'hygiène et à la propreté de la cuisine dans le respect des normes HACCP. Gère la plonge.

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Bouilly, 10, Aube, Grand Est

Missions : - Prospecter : Identifier et transformer des prospects en nouveaux clients (restauration, hôtel, collectivités etc.) tout en travaillant en collaboration avec l'équipe commerciale dédiée à la vente en produit d'hygiène. - Fidéliser : Gérer et développer un portefeuille existant en élargissant l'offre et en approfondissant la gamme de produits/services proposés. - Conception technique : Analyser les besoins clients et concevoir des implantations de cuisines professionnelles conformes aux normes. Réaliser les plans techniques et proposer des solutions optimisées. - Suivi de réalisation : Suivre les chantiers jusqu'à la réception : planification, qualité, conformité Votre profil: - Expérience significative dans le secteur des cuisines professionnelles, idéalement en vente ou en support technique. - Compétences techniques solides sur les équipements et solutions de cuisines professionnelles. - Notions en plomberie et électricité - Sens du commerce et aisance relationnelle. - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. - Permis B requis (déplacements fréquents chez les clients) Nous recherchons avant tout une personne motivée, prête à se former et à évoluer au sein[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Préparer les repas adaptés aux résidents (textures, régimes spécifiques) - Gérer l'organisation et la production en cuisine collective - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de l'établissement Profil recherché - Personne sérieuse, motivée et rigoureuse, capable de travailler dans un environnement structuré et exigeant - Capable de préparer des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents, tout en respectant les normes d'hygiène - Flexible et disponible pour une amplitude horaire sur planning allant de 7h30 à 20h - Apprécie le travail en équipe et sait s'adapter à un rythme soutenu - Une expérience en cuisine collective ou en EHPAD est un plus

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique, vous êtes d'un naturel «[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez travailler les produits frais et le "fait maison" . Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des entrées et des desserts. De manière ponctuelle, vous pourrez assurer le service. Vous êtes rigoureux et maitrisez l'aspect technique du poste. Vous travaillez du lundi au samedi service de midi et du vendredi au samedi pour le service du soir.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Plongeur / Aide cuisine (H/F) pour notre restaurant au sein d'un hôtel 4 étoiles. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux (sols, plans de travail, poubelles) Aider ponctuellement l'équipe cuisine (épluchage, préparations simples) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au bon fonctionnement du service

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions & activités (liste non exhaustive) En tant qu'agent de service restauration, vous intégrez une équipe composée d'une gestionnaire, d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de cinq agents de service travaillant par roulement, et exercez vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine. * Élaborer et préparer les entrées froides, fromages et certains desserts dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). * Mettre en place et réapprovisionner les préparations froides sur les lignes du self et le salad-bar pour les différents repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). * Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels (salle de restauration, zones de stockage, salle de préparation froide, sanitaires, vitres, chariots.). * Veiller à la salubrité et à la bonne conservation des produits transformés. SPECIFICITE DU POSTE : L'agent exerce son activité selon un cycle de cinq semaines alternant deux semaines du matin, une semaine en coupure, puis une semaine du matin et une semaine du soir. Vos atouts * Diplôme obligatoire : en cuisine, * Une expérience de 2 à 5 ans en restauration collectivité est appréciée. * Formation HACCP[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Offre d'alternance - Commis-e de cuisine (Titre professionnel niveau 3) Début de formation en alternance : 14/01/26 / Formation / CFA à Saint-Jean-de-Monts (85) / Contrat d'apprentissage - 12 mois Ce que nous proposons : - Formation gratuite (contrat d'apprentissage) - Lieu de formation / CFA : Saint-Jean-de-Monts (85) - Hébergement + pension complète à faible coût pendant la formation - Nourri-e et logé-e gratuitement en entreprise - Alternance sur l'année : 4 mois de formation + 8 mois en entreprise - Rémunération selon la grille légale de l'alternance Missions principales : - Préparation des produits (éplucher, couper, mariner, etc.) - Réalisation des cuissons (viandes, poissons, légumes, etc.) - Élaboration de sauces, pâtisseries, dressage des buffets / plats - Anticipation des préparations du lendemain - Participation à la gestion des commandes Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Dynamique, réactif-ve, polyvalent-e - Esprit d'équipe et ouverture aux autres

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hirsingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Prise de poste : A partir de janvier 2026 Journées non travaillées les lundis et mardis Services du midi et du soir du mercredi au dimanche : 11h30 à 14h 30 + 18h30 à 22h (pas d'heures supplémentaires à prévoir) Missions principales : - Préparer les viandes (marinades, cuisson, découpe) et garnitures (crudités, sauces, frites, etc.) - Dresser les sandwiches, assiettes, box et autres plats à emporter - Gérer les stocks et les commandes de matières premières - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP. - Veiller à la rapidité du service pendant les heures de pointe - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes ou offres promotionnelles Avantages : - Repas offerts Avec France Travail, une immersion pour découvrir le poste est à prévoir et une formation en interne( type POEI) sera envisagée.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Viuz-la-Chiésaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste NON LOGE à pour dès que possible jusqu'à fin mars 2026. Au sein de notre établissement, nous recherchons un Commis de Cuisine / Plongeur polyvalent pour rejoindre notre équipe. La polyvalence est un atout essentiel pour ce poste, car vous serez amené(e) à intervenir sur différents aspects du fonctionnement de la cuisine. Plonge et hygiène : - Assurer la plonge (vaisselle, ustensile, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les ustensiles et les équipements. - Participer au maintien de la propreté des locaux et des zones de stockage. Préparation et soutien en cuisine : - Éplucher, laver et couper les légumes et autres ingrédients. - Assister l'équipe dans la préparation des plats (mise en place, dressage, etc.). - Gérer les stocks et participer à la réception des livraisons. Profil recherché : - Expérience appréciée en restauration, mais pas obligatoire. - Polyvalence, réactivité et sens de l'organisation sont des qualités indispensables. - Capacité à travailler en environnement chaud et dynamique. - Esprit d'équipe et bonne communication. Nous proposons un poste dynamique au sein d'une équipe soudée, dans un cadre[...]

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Concepteur / Conceptrice agencement

Emploi

Ormoy, 91, Essonne, Île-de-France

L'enseigne But ouvre ses portes à Ormoy en février 2026. et recherche son concepteur ( vendeur ) Cuisine ( H/F) Vous êtes à la fois un vendeur ou une vendeuse passionné(e) et un as du conseil et de la conception. Rien ne vous fait plus plaisir que de provoquer l'effet « Waouuuu » chez nos clients ! De la compréhension à l'accompagnement du besoin, vous accueillez leurs projets, leurs rêves et leurs contraintes aussi. À vous ensuite d'esquisser, de concevoir et d'optimiser chaque cm2 pour créer une cuisine aussi jolie que fonctionnelle et vendre un véritable espace de vie. Mais votre rôle ne s'arrête pas là : Vous participez activement à la mise en avant des produits sur la surface de vente et assurez la bonne tenue de votre rayon, pour une présentation toujours impeccable. Vous maîtrisez l'art de la vente additionnelle : un bar sans tabourets ou un évier sans robinet, pour vous, c'est comme un poulet rôti sans frites ! Vous avez toujours la bonne idée pour proposer des produits complémentaires et inspirer nos clients. Sentez-vous libre, inspiré(e) et motivé(e) pour accompagner nos clients dans la réalisation de leurs projets et remporter la signature de la vente ! Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soyons, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant JORDAN TOMAS PIZZA à SOYONS, vous occupez le poste d'employé polyvalent. Chez Jordan Tomas, l'Employé Polyvalent est un pilier essentiel : - Un peu en salle, - Un peu en cuisine, - Parfois au bar, - Toujours avec le sourire. Tu participes à l'expérience client du début à la fin, dans une équipe positive, bienveillante et pleine d'énergie. Si tu veux apprendre, te dépasser, te former dans un concept premium et vivre une aventure humaine incroyable. alors tu es au bon endroit ! Les missions : 1. En salle : - Accueillir, renseigner et accompagner les clients. - Servir pizzas, boissons, desserts avec le sourire. - Débarrasser, nettoyer et maintenir une salle impeccable. 2. En cuisine / production : - Participer à la mise en place (découpe, préparation, organisation). - Aider au dressage et à l'envoi des commandes. - Respecter les règles d'hygiène, sécurité et traçabilité. 3. Au bar (selon besoins) : - Préparer boissons, cafés, softs, cocktails simples. - Assurer un bar propre, agréable et bien organisé. 4. Entretien & organisation : - Maintenir les espaces propres (salle, cuisine, plonge.). - Participer aux tâches[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouthiers-sur-Boëme, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Médical recrute en intérim (avec possibilité d'évolution) sur Angoulême et ses alentours, de nouveaux talents : CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) pour un EHPAD Vos missions : * Maîtrise des normes HACCP ainsi que les besoins nutritionnels de la personne âgée. * Gestion des stocks et suivi d'un budget. * Maîtrise des textures OBLIGATOIRE. Votre profil : CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE EN EHPAD Poste à pouvoir en EHPAD ! Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine avez impérativement une expérience réussie en restauration collective en EHPAD. Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement et d'être rapidement autonome. Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe (selon profil) - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés - Possibilité d'acompte à la semaine - CET à 5% Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Autres services aux entreprises

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Déterminée à Temps plein à partir du 15 janvier 2026. Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : * Assurer la production de la restauration de la résidence ; * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ; * Fidéliser la clientèle existante ; * Participer à l'entretien de la cuisine ; * Respecter les règles HACCP. Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement. Cette liste de missions est non exhaustive. Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d'autres !) de nous rejoindre : - Un environnement de travail exceptionnel - Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Une intégration adaptée à chaque collaborateur - Des possibilités d'évolution au sein du groupe - Participer au projet de rendre[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se de la plonge tu es organisé (e), efficace et soucieux de la bonne tenue de ton terrain de jeu. - Sois le/la garant(e) de la propreté de la cuisine - Soigne le matériel de cuisine et les locaux - Aide à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Changé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

A compter du 01/01/2026 Vous aurez en charge principalement l'entretien des chambres et des locaux communs + un week end sur 2 en cuisine (remise en température et service du repas) En ASH (Agent Service Hospitalier) vous travaillez le matin en 07h/15h, le soir en 12h/20h pas de week end. En cuisine vous travaillez un week-end sur 2 en horaire 10h/18h30 Vous avez idéalement une formation dans le secteur sanitaire et social et cuisine ou une première expérience (y compris stages)

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein des Résidences autonomie Bon repos, Chapitre et Sans Souci, vous assurez en semaine le service de restauration et l'entretien des locaux communs dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité auprès d'un public de personnes âgées autonomes. Vous participez également aux astreintes le soir et le week-end, en rotation avec l'équipe. Vous contribuez de manière polyvalente au bon fonctionnement des résidences et veillez au bien-être des résidents. LES MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - Assurer le nettoyage et la désinfection des parties communes (halls d'entrée, couloirs, sanitaires, salles communes, logements vides, bureaux) et de la cuisine ; - Préparer les repas (réception, mise en place, service en salle et/ou à domicile, plonge, nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration) ; - Entretenir le linge ; - Utiliser des équipements tels qu'aspirateur, mono brosse etc. ; - Trier et évacuer les déchets courants et gérer les consommables (papier, savon, .) ; - Accueillir, informer et orienter les résidents et visiteurs ; - Accompagner les résidents dans leur quotidien et répondre à leur demande dans la mesure du possible (demandes de travaux, information[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Confectionne les préparations froides, en respectant grammage et textures. Participe à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Participe à la réception et au rangement des livraisons. Effectue la plonge pour 140 repas + batterie cuisine. Aide au service du repas. Procède au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne. Travaille sous la responsabilité de la cheffe de cuisine ou la cuisinière et en collaboration avec la serveuse

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine-un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité. En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose une cuisine maison, de qualité et de saison, valorisant les produits locaux, notamment les viandes de qualité et des options végétariennes systématiques. L'esprit est bistronomique : sincérité, simplicité et authenticité sont au cœur de chaque assiette. Ernest est ouvert tous les jours en continu, du petit-déjeuner au bar, midi et soir. Missions principales - Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 14 collaborateurs (service en salle, bar, petit-déjeuner). - Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe. - Définir des objectifs clairs et suivre leur réalisation. - Garantir un climat de travail positif et fédérateur tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Organisation & planification - Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins du restaurant, du bar et des événements. Anticiper les pics[...]

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion financière

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant que Cost Controller au COMO Le Beauvallon, vous serez responsable du contrôle, de l'analyse et de l'optimisation des coûts de l'établissement. Vous veillerez à la fiabilité des données financières liées aux achats, aux stocks et à la consommation, tout en garantissant le respect des budgets, des procédures internes et des standards du groupe COMO. En collaboration étroite avec les départements opérationnels (Cuisine, Restauration, Bars, Housekeeping, Spa, Achats, etc.), vous contribuerez activement à la performance économique et à la rentabilité de l'hôtel. Tâches et responsabilités - Assurer le contrôle quotidien des coûts F&B et non F&B (food, beverage, operating supplies, autres consommables). - Analyser les écarts entre coûts réels, budgets et prévisions,[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Situé sur la pointe Sud de la Corse près de Bonifacio, ce magnifique Hôtel 3* de 14 chambres offre un cadre privilégié face à la mer dans un décor chaleureux. L'établissement possède un restaurant traditionnel avec une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. L'ambiance de travail y est familiale et bienveillante, l'équipe et très soudée et beaucoup de salariés reviennent d'année en année.***Brigade de 6 personnes en cuisine & 7 à 8 personnes en salle * Environ 120 couverts / jour - jusqu'à 300 en haute saison CHEF DE RANG H/F Missions :***Accueillir les clients et les installer à leur table avec professionnalisme et sourire. * Prendre les commandes et conseiller les clients sur la carte et les suggestions du jour. * Assurer le service à table en coordination avec la cuisine, le dressage et le débarrassage selon les standards de l'établissement. * Former et encadrer si nécessaire les commis et runner pour garantir un service fluide et de qualité. * Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins tout au long du service Profil recherché : Vous êtes expérimenté(e) en service en restauration, idéalement en saison. Vous possédez[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Annonce – Le Muskuri, L’Île-Rousse (Corse) Le Muskuri, nouveau restaurant méditerranéen situé sur la place de L’Île-Rousse, recherche son Chef de cuisine confirmé (ou très bon second souhaitant évoluer) pour la saison 2026 (7 mois). Notre concept : Une table conviviale et raffinée, inspirée de la cuisine grecque , avec une approche bistronomique : mezzés revisités, produits frais, partage et créativité. Profil recherché : • Chef confirmé ou excellent second avec expérience en bistronomie / cuisine méditerranéenne • Bonne maîtrise des cuissons, des dressages modernes et des produits frais • Capacité à gérer une petite équipe, les approvisionnements et la mise en place •création des fiches techniques • Esprit d’équipe, rigueur et passion Conditions : • Poste basé à L’Île-Rousse (Haute-Corse) • Contrat saisonnier de 7 mois (avril à octobre environ) • Logé, nourri, blanchi • Salaire motivant selon profil • Ambiance familiale et cadre de travail exceptionnel face à la mer Rejoignez une nouvelle aventure culinaire en Corse, dans un lieu où la Méditerranée s’invite à table entre la Grèce et l’île de Beauté. Candidature : Envoyez CV + quelques photos[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez en charge toute la préparation du snacking et des plats cuisinés. Vous travaillerez au sein du laboratoire (pas de contact clientèle, ni de vente) pour élaborer les quiches, plats cuisinés, sandwichs, salades (carte existante mais de nouvelles idées seront les bienvenues). Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous pouvez travailler seul et en autonomie. Horaires de travail, de 6h à 13h, repos mercredi et dimanche Une expérience de 2 ans en cuisine est demandée. Poste à pourvoir dès janvier.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-331 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production pâtisserie au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier pâtisserie - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Travail en équipe - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnelle et de gestion des travailleurs en situation de handicap - Assurer la vérification du travail effectué[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Epices Roellinger - Cancale Qui sommes- nous ? Fondé en 1982 et dirigé aujourd'hui par Mathilde Roellinger, Épices Rœllinger recense une sélection engagée d'épices créées et propose des mélanges dans ses boutiques-entrepôts situées à Cancale, Saint-Malo et Paris. Nos experts en vente prennent le temps d'apporter des conseils et des astuces pour permettre à chacun d'utiliser plus facilement les épices dans une cuisine du quotidien. À Cancale dans la Maisons du Voyageur, les cuisiniers confectionnent les compositions imaginées par la Famille Roellinger. L'équipage dans la cuisine-laboratoire conditionne nos mélanges d'épices, de poivres rares et d'épices brutes et prépare les commandes avec le plus grand soin. Nous recherchons un ou une manutentionnaire / opérateur de conditionnement, dynamique, rigoureux(se), curieux(se) et sensible au travail bien fait, pour accompagner notre activité au sein de notre cuisine-laboratoire. Pourquoi nous rejoindre ? Au sein d'Épices Roellinger, chaque collaborateur est un maillon essentiel de notre maison. Nous mettons un point d'honneur à transmettre nos méthodes de travail avec exigence et bienveillance, dans un cadre de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

CREPE TOUCH recherche un (une) Cuisinier (e) pour renforcer son équipe: Missions principales : Prépare les ingredients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes Confectionne les pates à crêpes, à Galettes, et à gaufres Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des regles d'hygiene et de sécurité Assure la production du service soutenue en cadence Nettoie le materiel de cuisine, stockages, surfaces de preparation Réceptionne, contrôle les marchandises et range les reserves Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salad bar et plats chauds Maitrise les procedures, les Fiches techniques de préparation Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades Tient la cuisine en etat Approvisionne les saladettes, Les Bains Marie, les produits par anticipation Contrôle le nettoyage de la Machine à chantilly / Ajoute la Crème Liquide Contrôle l'état et la quantité des huiles fritures puis allume les Friteuses Contrôle les Fouets du Batteur Contrôle la propreté du Micro Onde Allume le Blender, les hottes Change l'huile des Friteuses, Nettoie les Friteuses avant de les remplir à nouveau Nettoie[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mondelange, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle faite maison de 100 couverts: Vous veillerez à la propreté de la vaisselle, du nettoyage des équipements de la cuisine. Vous réaliserez la plonge ainsi que l'entretien des locaux. Vous essuierez et rangerez la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Vous entretiendrez les outils et les équipements de travail. Vous devrez respecter les règles et les consignes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir au plus vite