cuisine au restaurant scolaire (lot et garonne)

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement scolaire réalisant 650 couverts par jour en moyenne au sein d'un lycée dynamique et connu. Rattaché(e) au Responsable Régional, Vos missions principales seront : Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité (travail de produits locaux, Egalim) Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif Être à l'écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Langueux (22) - Date prise de poste : Eté 2026 - Amplitudes horaires : Horaires en semaines, travail en soirée et WE possibles selon les évènements du client - Salaire : à partir de 2600 euros bruts - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, Prime sur objectifs (4%) - Un accompagnement personnalisé à la prise de poste en fonction de votre parcours - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous êtes dynamique, motivé par le relationnel client, la restauration. n'hésitez pas à nous rejoindre. Subway Villeneuve la Garenne vous propose une formation rémunérée en apprentissage pour obtenir un diplôme d'Etat de niveau 3 (CAP). niveau 4 (BAC) ou niveau 5 (BTS) selon votre parcours scolaire et professionnel. A l'issue de la formation d'une durée de 16 mois et après avoir réussi l'examen, vous serez diplômé au métier d'Employé Commercial, Assistant Manager ou Manager d'Etablissement Marchand (Titres Professionnels reconnus par l'Etat). Vous avez entre 18 et 29 ans. Les personnes débutantes sont les bienvenues. Nous recherchons des candidats motivés et attirés par le secteur de la vente. Les missions confiées pendant votre contrat seront : - Accueil et service client (prise de commande, encaissement.) - Préparation des sandwiches - Mise en place et fermeture - Maintien de la propreté en salle et en cuisine - Réception de marchandises Les missions pourront évoluer selon le profil afin de mettre en valeur vos compétences Disponibilités souhaitées : 7h30-21h00 Sans coupure, travail le week-end. Rémunération : - Selon votre âge et grille apprentissage : entre 1100€[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarascon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un ou une Employé(e) de restauration (H/F) Vous rejoignez une équipe dynamique, engagée dans la qualité, l'hygiène et le bien-être des convives. Vos missions - Aide à la préparation des entrées, plats chauds, desserts. - Gestion des cuissons et service au client. - Travail en équipe - Respect strict des normes HACCP - Participation à la plonge vaisselle, batterie et au nettoyage du poste de travail - Réception et contrôle des matières premières Profil recherché - Expérience souhaitée en cuisine de collectivité (scolaire, entreprise.) - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en flux tendu et à s'adapter aux variations du service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Envoyez-nous vite votre candidature !!! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil cuisinier de collectivité (H/F) OP2 en remplacement durant les périodes de vacances scolaires d' Avril/Mai et Juillet/Août. Vous assurez la production de mets en respectant les règles d'hygiène en vigueur et conformément aux règles de la diététique. Vous interviendrez dans les tâches préparatoires (épluchage, lavage, coupe...) et assurerez les productions chaudes et froides dans le respect des contraintes sanitaires et d'hygiènes. Vous maintenez ou remettez en température les plats cuisinés à l'avance (relevé de température et plats témoins). Vous réceptionnerez et contrôlerez les marchandises et rangerez celles-ci en chambre froide ou en réserve. Vous assurerez l'entretien des locaux et des matériels de restauration suivant le protocole de nettoyage et de désinfection. Vous devez obligatoirement avoir suivi une formation HACCP. On pourra vous demander ponctuellement de faire quelques courses pour l'établissement. Vous devrez impérativement avoir une première expérience sur le poste et avoir 2 diplômes dans le domaine de la restauration. Afin de postuler merci de transmettre CV

Directeur(trice) de structure santé, sociale, pénitentiaire

Emploi Administrations - Institutions

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le pôle services à la population compte environ 80 agents et regroupe notamment le CCAS et son centre social, une résidence autonomie pour personnes âgées, ainsi que les services scolaire, restauration et jeunesse, petite enfance et entretien-réceptions. Ce pôle porte aussi l'agence postale communale, le point France services et les actions dans le domaine de la santé. Vos missions consisteront à notamment : Missions : - Assurer l'encadrement direct des responsables des services : jeunesse, petite enfance, restauration et entretien/réceptions, - Coordonner l'activité de ces services et faciliter la circulation de l'information et la transversalité, - Avec les élus et les cadres concernés, participer à la définition des politiques municipales dans les domaines suivis, - Piloter la politique du service public de la petite enfance (SPPE) et les actions en direction des jeunes, - Assurer le suivi et les relations avec l'exploitant de la cuisine centrale, - Superviser le suivi budgétaire et administratif des responsables de service, - Coordonner les déclarations à la CAF et faire le lien avec ce partenaire, - Veiller à la cohérence des pratiques et à l'application des procédures,[...]

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pancrace, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** URGENT *** CDI à temps non complet 7h45/semaine A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Candidature : CV et LETTRE DE MOTIVATION impérativement à l'attention de Mr Le Président avant le 14/05/2026. Poste placé sous l'autorité de la responsable du service Enfance du CIAS de la Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan et de la responsable de l'accueil de loisirs. MISSIONS PRINCIPALES - Entretenir les locaux et le matériel selon le plan de nettoyage : salles d'activités, salle à manger, espace cuisine, salle de repos, sanitaires, abords extérieurs des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et effectuer les autocontrôles, notamment en restauration, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, - Gérer l'approvisionnement en matériel et produits, - Assurer le service des repas : service, plonge, conditionnement, - Préparer des pique-niques ponctuellement, - Procéder à des achats de produits alimentaires ou autres ponctuellement, - Entretenir le linge, - Portage de repas, - Nettoyage du véhicule. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Connaissance des procédures d'hygiène et des techniques d'entretien en restauration collective et nettoyage de locaux, -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brugeron, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi, agent polyvalent H/F (2 postes à pourvoir) Hôtel - restaurant - Spa l'Eden du Forez, Le Brugeron Vous souhaitez participer à l'ouverture d'un nouvel établissement situé dans un cadre bucolique. Vous aimez relever les défis, et être partie prenante de la réussite d'une nouvelle équipe dans une ambiance chaleureuse et bienveillante. Rejoignez-nous au cœur des Monts du Forez pour une aventure d'exception. Vos missions : accueil des clients et service en salle du petit-déjeuner, déjeuner ou diner selon vos horaires de travail. Mise en place de la salle et du bar, et du buffet pour les horaires du petit-déjeuner, préparation des boissons et approvisionnements du bar, entretien des espaces salle et bar, et communs attenant. Véritable ambassadeur de l'établissement, votre sens de l'attention client est primordial. Dans un esprit d'équipe et de soutien entre services, vous pourrez être amené(e) à faire du renfort à la plonge en cuisine ou au ménage des chambres. Votre profil : vous êtes dynamique et joviale, vous avez le sens de l'écoute et pouvez conseiller les clients. Vous êtes autonome au service et à la préparation de la salle (toutefois nous accorderons[...]

Hôtelier / Hôtelière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brugeron, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi, agent hôtelier H/F Hôtel - restaurant - Spa l'Eden du Forez, Le Brugeron Vous souhaitez participer à l'ouverture d'un nouvel établissement situé dans un cadre bucolique. Vous aimez relever les défis, et être partie prenante de la réussite d'une nouvelle équipe dans une ambiance chaleureuse et bienveillante. Rejoignez-nous au cœur des Monts du Forez pour une aventure d'exception. Vos missions : entretien des chambres, des sanitaires et des espaces communs, entretien du spa (piscine, sauna et hammam) et réalisation des contrôles quotidiens de qualité de l'eau. Gestion du linge, des produits d'accueil et des produits d'entretien. Suivi des dysfonctionnements et de la satisfaction clients en chambres. Véritable ambassadeur de l'établissement, votre sens de l'attention client est primordial. Dans un esprit d'équipe et de soutien entre services, vous pourrez être amené(e) à faire du renfort à la plonge en cuisine ou au service en salle. Votre profil : vous êtes efficace, rigoureux(se), organisé(e) et discret(e), vous avez une expérience en hôtellerie, le sens du détail et du travail bien fait (toutefois nous accorderons aussi un intérêt aux personnes débutantes[...]

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes. En tant qu'établissement familial, nous cherchons des personnes partageant nos valeurs d'authenticité, de générosité et de service. Si vous avez le désir de faire vivre à nos hôtes une expérience mémorable et si la culture savoyarde vous parle, alors vous êtes peut-être le.la candidat.e idéal.e. Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Veilleur de nuit / Plongeur (H/F) Votre rôle Effectuer la surveillance de l'établissement et l'accueil des clients tardifs Mise en place de buffets petits-déjeuners, cuissons des viennoiseries. Nettoyage des salles de séminaire, restaurant, parties communes de l'hôtel et de l'espace piscine. Autres tâches à effectuer selon les besoins (ménages...) Relayer les informations de la nuit à la réception le matin. Entretenir et nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine (batterie, chambre froide...). Application[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Lusigny-sur-Barse, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat Parcours Emploi Compétences (PEC), nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) au sein d'un collège. Vos missions Vous interviendrez sur deux pôles principaux : Entretien des locaux : Nettoyage des salles de classe, bureaux, couloirs et sanitaires Respect des règles d'hygiène et de sécurité Restauration scolaire : Participation à la préparation des repas Service des repas au sein de la cantine du midi Plonge, nettoyage et entretien des cuisines et du matériel Organisation du travail Travail du lundi au vendredi, y compris le mercredi après-midi Horaires alternés : une semaine le matin / une semaine l'après-midi Profil recherché Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) Appréciant le travail en équipe et le contact avec les enfants Une première expérience en entretien ou restauration collective est un plus Conditions particulières Dans le cadre de la politique publique de l'emploi, à compétences égales, la priorité sera donnée aux personnes bénéficiaires du RSA. Merci de vérifier votre éligibilité au contrat PEC auprès de votre conseiller France Travail avant de postuler.

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Mesvres, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une cantine scolaire accueillant une cinquantaine d'enfants, vous prenez en charge la réalisation des repas (entrée, plat, dessert) en totale autonomie. Vous assurez également le bon fonctionnement de la cuisine et l'entretien du matériel et des locaux. Le service est assuré par le personnel surveillant Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du lundi au vendredi de 8h à 14h30 - CDD du 4/06 au 3/07/2026

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la chaîne de production d'EOLE, nous recrutons un(e) agent(e) de conditionnement et sertisseur(se) afin d'assurer le bon déroulement des opérations de mise en barquette, sertissage et expédition des repas produits quotidiennement. Le poste s'inscrit au sein d'une équipe de production dynamique, en lien étroit avec la cheffe de production et les équipes cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et sertissage - Mise en barquette des repas produits (portage à domicile, scolaires, entreprises) - Opérations de sertissage des barquettes selon les procédures en vigueur - Contrôle visuel de la conformité des produits conditionnés (poids, aspect, étiquetage) - Gestion de l'étiquetage et de la traçabilité des produits finis - Respect des cadences de production fixées par la cheffe de production 2. Hygiène et sécurité alimentaire - Application stricte des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Nettoyage et désinfection du poste de travail et des équipements - Participation aux contrôles de température et de traçabilité - Signalement de toute anomalie ou non-conformité constatée 3. Préparation et expédition -[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Rencurel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre de vacances, 75 lits, organisant des séjours vacances et classes de découverte pour enfants et adolescents, recherche employé (e) polyvalent Service-Ménage-plonge (H/F). Missions : Effectuer l'ensemble des tâches nécessaires à l'entretien des locaux de l'établissement hormis les locaux de cuisine (chambres, salles de travail, locaux communs, bureaux), Participer à l'accueil et à l'animation de la salle de restaurant; dresser, agencer les tables et assurer le service, débarrasser les tables, ramener à la plonge la vaisselle et le cas échéant effectuer les opérations de nettoyage. Assurer le nettoyage quotidien de la salle de restaurant. Doit travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et veiller à la bonne utilisation des produits d'entretien et des procédures de nettoyage Candidature : LM + CV à envoyer par mail Disponibilité exigée. Travail le week-end et pendant les vacances scolaires. Possibilité de poste nourri logé. Lieu de travail un peu isolé, pas de transport en commun. A pourvoir à compter du 18 mai au 03 aout 2026.

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

TYPE DE RECRUTEMENT : Titulaire de la fonction publique ou à défaut contractuel en CDD DATE DE PRISE DE POSTE SOUHAITEE : à partir de juin 2026 Au sein de la crèche, vous intégrerez l'équipe de service qui a pour mission d'assurer le niveau de propreté et de confort essentiel aux enfants, aux parents ainsi qu'aux professionnels qui y travaillent. Vos activités s'organisent en collaboration avec les équipes éducatives afin d'allier respect du rythme de l'enfant et hygiène des locaux. MISSIONS Assurer des conditions d'accueil saines aux enfants et au personnel : - Nettoyer et désinfecter les jouets et le mobilier - Nettoyer les surfaces (sol, sanitaire, mur, vitre.) - Trier et évacuer les déchets courants - Laver, sécher, ranger et distribuer le linge dans les services - Entretenir les tenues vestimentaires du personnel (cuisine, éducatif et technique) Participer au bon fonctionnement logistique et aux remplacements ponctuels : - Gérer les stocks des produits d'entretien et des consommables - Remplacer ponctuellement l'agent chargé de la restauration PROFIL ET COMPETENCES ATTENDUES - Connaissance des techniques professionnelles d'entretien, des protocoles de nettoyage et[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Sous la responsabilité du référent de l'école, les agents(es) participent à la mise en œuvre de la politique éducative au sein du service périscolaire. *Missions principales : Sécurité : -Garantir la sécurité physique, affective et morale des enfants dont il ou elle a la responsabilité, -S'assurer de la bonne prise en charge des enfants en vérifiant les listes d'inscriptions journalières et en contactant au besoin les parents, -S'assurer de la bonne prise en charge des enfants par des personnes autorisées, -Assurer le pointage de la présence des enfants à l'accueil périscolaire du matin, -Organiser les différents temps d'accueils en tenant compte des différents paramètres (gestion des services, des APC, des ateliers méridiens, des temps dédiés aux devoirs, des rendez-vous médicaux.), -Participer et/ou prendre connaissance des Projets d'Accueils Individualisés, -S'assurer de la localisation et du contenu des trousses associées et de la communication auprès de l'ensemble des collègues, -Transmettre les besoins en réassort des différentes trousses à pharmacie de l'école, -Garantir la mise en œuvre des procédures d'évacuation (incendie ou intrusion) et de confinement (intrusion[...]

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le Lycée Edgar Faure à Morteau, nous recherchons un/une agent d'entretien en remplacement, à 100%, sur une durée déterminée mais incertaine, car nous ne savons pas encore exactement jusqu'où peuvent aller les remplacements à effectuer (potentiellement jusqu'à la fin de l'année scolaire en cours), avec une prise de poste au plus vite. Pour des raisons d'organisations et d'horaires, il est préférable que la personne réside dans le val de Morteau. Contrat CDD Salaire est sur une base du SMIC. Descriptif du poste Missions principales : - Nettoyage des locaux : salles de classes, dégagements, bureaux, internat, sanitaires, extérieurs, dans les délais impartis. Missions ponctuelles, à l'accueil : - Répondre aux appels téléphoniques et réception physique des usagers Missions ponctuelles, en cuisine: - Participer aux activités du service restauration : nettoyage, plonge. Compétences et qualités nécessaires : - Techniques de nettoyage en collectivité, - Polyvalence, - Rigueur dans le travail, - Dynamisme et motivation, - Aptitude au travail en équipe. Horaires : Du Lundi au Vendredi : 6h - 14h30 (soit 35h/semaine) Rotation avec horaires d'après-midi possible Possibilité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Melle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons en urgence un cuisinier pour un remplacement dans un établissement scolaire primaire et maternelle. Le poste nécessite de travailler en autonomie, car vous serez seul sur le poste. Les menus sont déjà établis et il n'y aura pas à gérer les commandes ni la réception des marchandises. Missions principales : Préparer les plats selon les menus établis. Assurer le service à table auprès des enfants. Effectuer la plonge et le nettoyage de l'espace de travail. Nettoyer les locaux de restauration. Horaires de travail : Environ 9h00 à 11h00. Pause de 11h00 à 11h45. Puis de 11h45 à 14h45. Volume de repas : Environ 55 repas par jour. Profil recherché : Idéalement titulaire du CAP Cuisine avec de l'expérience. Les candidats ayant soit l'expérience soit la qualification sont également encouragés à postuler. Qualités personnelles : Ponctualité et rigueur. Sens du contact avec les enfants. Polyvalence et adaptabilité. ***RECRUTEMENT URGENT***

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Tourisme - Loisirs

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le parc Koaland recrute un employé polyvalent (H/F) pou le snack. Vous devrez assurer la préparation et le traitement des aliments au sein du snack du parc. Vous devrez justifier d'une expérience en tant que commis de cuisine ou sur un poste similaire (restauration rapide, collectivité, snacking.) Vous serez également en charge de l'encaissement, de la préparation des boissons/café et des crêpes. Vous serez amené(e) à porter et manipuler des charges lourdes (colis, bacs de denrées, livraisons, etc.), le poste implique une dimension physique. Ce poste requière aussi: - Bon contact clientèle - Disponibilité (week-ends, jours fériés et vacances scolaires) et flexibilité - Dynamisme - Capacité de travail en rythme soutenu Prise de poste immédiate. Le parc est ouvert du lundi au dimanche (de 10h à 18h et en soirée l'été). Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaires tournants. Amplitude horaire du poste: 10h-19h Contrat à durée déterminée de 4 mois évolutif. Pour postuler: adresser votre CV à info@koaland.fr ou par téléphone au 06 37 42 81 25

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site scolaire situé à Antibes. Informations sur le site: Type de site: Scolaire Horaires: Planning infirmier (ouvert midi et soir) Effectif de l'équipe: 6 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Transports en commun & accessible en voiture Etat des équipements: Bon état des équipements Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 78, Yvelines, Île-de-France

En tant que Chef gérant F/H au sein d'un collège, vous serez le véritable chef d'orchestre du site, vous assurez le bon fonctionnement de la restauration et de la propreté, tout en incarnant un partenariat de proximité avec l'établissement scolaire. Pilotage & qualité * Garantissez des prestations de qualité, dans le respect du cahier des charges contractuel * Participez activement à la production culinaire, en proposant des menus équilibrés et adaptés aux collégiens * Veillez à l'application stricte des normes HACCP, de sécurité et de qualité * Relation client & établissement Vous êtes l'interlocuteur privilégié des gestionnaires, chefs d'établissement et équipes pédagogiques Développez une relation de confiance grâce à une communication régulière et une écoute attentive Accueillez les convives et contribuez à créer un climat convivial au restaurant scolaire Management & organisation * Managez, animez et accompagnez les équipes du site en favorisant leur montée en compétences * Garantissez la fiabilité du pointage, élément clé de la facturation * Accueillez et renseignez les familles sur la facturation et assurez les encaissements en lien avec l'établissement Profil,[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 8, Ardennes, Grand Est

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Employé de Restauration Collective (H/F) en intérim à CHARLEVILLE-MÉZIÈRES. Vous intervenez au sein d'une structure de restauration collective où la qualité de service et le respect des procédures sont essentiels. Vous participez à la préparation et au service des repas : préparation de denrées simples (épluchage, découpe, assemblage), mise en place des plats, dressage et distribution en self ou en salle. Vous veillez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez être amené-e à réceptionner et ranger les livraisons, assurer la plonge vaisselle et batterie, nettoyer les postes de travail et locaux afin de garantir une propreté conforme aux exigences de la restauration collective. Compétences techniques requises : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité. Contrat sur toute l'année scolaire pas de contrat pendant les vacances scolaire, mercredis non travaillés Aptitudes personnelles requises : Bon relationnel Travail en équipe Sens de l'organisation Autonomie De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Avant tout passionné(e)[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine Auberge de Montagne restaurant et chambres d'hôtes, Cuisine de produits frais, traditionnel et montagnard sélectionné au Gault et Millau, C'est meilleur quand c'est bon, routard... Préparation des entrées, desserts.... service restaurant 50 couverts max Vaisselle expérience souhaité logé, nourri, blanchi. Type d'emploi : CDD Salaire : 2 000.00€ Brut /mois Repos : lundi, mardi, mercredi 16H00 hors vacances scolaire Repos : Lundi vacances d'été (mi-juillet à fin août) Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Lieu du poste : En présentiel

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Auberge Nemoz recherche un/une second(de) de Cuisine passionné. Prise de Poste le 18 Mai 2026 Restaurant de 45 places, 5 chambres d'hôtes et 1 chalet gîte. Référence Guide du Routard, Gault&Millau, C'est Meilleur Quand c'est Bon... Cuisine de produits frais, truites de nos viviers, viandes de la ferme de Clavisy et autres producteurs de la région. Poste en coupure. Restaurant ouvert du mercredi soir au dimanche soir inclus hors vacances scolaires. Et du mardi au dimanche pendant les vacances de noël, février, juillet et août. Fermeture 2 fois 1 mois et demi au printemps et automne. Profil: expérience confirmée (5+ ans), enthousiasme pour les produits locaux et les saisons. CDI/ CDD temps plein, logement possible. (10min à pied)

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Département du Val de Marne recrute des agents de restauration en cuisine autonome de collectivité pour les collèges du Val de Marne, dans le cadre d'une session de recrutement sur inscription le JEUDI 28 MAI. Activités principales : - Assister le cuisinier à la production des préparations chaudes - Elaborer les préparations froides sous contrôle du chef de cuisine - Réaliser les tâches d'aide cuisinier: plaquage, préparation des produits, déconditionnement... - Assembler, dresser et distribuer les repas selon les réglementations et recommandations (HACCP, GEMR/CN...) - Proposer les aliments de manière attractive - Assurer les grosses plonges - Nettoyer, entretenir la cuisine, le self et le matériel de cuisine selon le plan de nettoyage et désinfection - Réceptionner les livraisons - Sortir et nettoyer les poubelles de la restauration Autres missions : - Participer aux actions de sécurité : exercice incendie, PPMS (plan particulier de mise en sécurité) - Prendre part aux réunions organisées par l'autorité fonctionnelle ou hiérarchique - Participer à l'action éducative en tant que membre de la communauté scolaire Autres informations : - Rémunération brute mensuelle[...]

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Département du Val de Marne recrute des Agents / Agentes de Service Général pour les collèges du Val de Marne, dans le cadre d'une session de recrutement le jeudi 28 mai matin, avec un questionnaire à compléter. Avoir une expression orale et écrite qui permette de communiquer et de recevoir des consignes écrites. ****** Merci de postuler à cette offre, une fois votre profil validé, vous recevrez une convocation. ***** Agent (e) du Département placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et déléguée du gestionnaire l'agent (e) de service général assure l'entretien et le nettoyage quotidien du collège et participe au service de la restauration. Il/elle contribue à la continuité du service public, et peut à ce titre, de façon ponctuelle, et de manière exceptionnelle remplacer les autres membres de l'équipe pour l'exercice des missions relevant de la compétence du Département. L'agent membre de la communauté éducative des collèges joue un rôle éducatif auprès des collégiens dans ses rapports quotidiens notamment au travers de l'exercice de ses missions. Les fonctions : - Entretien général - Participation au service de restauration (service prioritaire) .[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Aix-en-Provence. Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire Horaires: 7H00 - 15H00 / 18H00 - 21H00 Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs Nombre de couverts: 100 / 300 couverts sur deux services Accessibilité: Parking gratuit Autres: Contrat en CDI / temps plein Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles[...]

Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG INTERIM recherche pour l'un de nos clients, spécialisé en restauration collective, un(e) Livreur / Plongeur (H/F) dans le cadre d'une mission en intérim de longue durée à Digne Les Bains. Un poste polyvalent, dynamique et essentiel au bon fonctionnement du service, au contact d'établissements scolaires. ?? Vos missions au quotidien : Assurer la livraison de repas auprès d'écoles dans le respect des horaires et des normes d'hygiène Charger et décharger le véhicule en toute sécurité Garantir la qualité et la bonne conservation des produits transportés Participer à la plonge en cuisine (lavage, rangement, entretien du matériel) Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine aux côtés de l'équipe ?? Envie de rejoindre une mission concrète[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Vous effectuerez des REMPLACEMENTS sur différents EHPAD et Restaurants Scolaires dans les secteurs de Montélimar, Crest, Montélier et Parnans, pour la confection des repas. Vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. Compétences du poste : - Savoir travailler seul(e) - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Entretenir un équipement - Normes HACCP - Réaliser une remise en température des repas * Formation CAP/BEP de cuisine minimum Débutant(e) accepté(e) ( Dans l'idéal vous possédez une expérience similaire sur un[...]

Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Emploi Administrations - Institutions

-, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous ferez partie du service Patrimoine de l'enfance et de l'éducation au sein duquel 434 agent-es assurent l'accueil des enfants dans les meilleures conditions de santé, de salubrité et de sécurité au sein des 113 écoles de la Ville de Strasbourg en assurant la maintenance, l'entretien, l'équipement des locaux, ainsi que la restauration scolaire. PARTICIPEZ AU SERVICE PUBLIC DE PROXIMITE Vous êtes l'interlocuteur-rice privilégié-e, pour les questions techniques, des directions d'école et des autres utilisateurs des locaux situés dans les établissements auxquels vous êtes affecté-e. Dans ce cadre : - Vous encadrez et animez l'équipe d'agent-es de restauration. - Vous assurez le suivi au quotidien de la qualité des prestations de restauration et de nettoyage effectuées par un prestataire. - Vous assurez la maintenance de premier degré des bâtiments et équipements (chauffage/ventilation, électricité, sanitaire, menuiserie, serrurerie, peinture.) dans un souci de réactivité et de maintenance préventive. VALORISEZ VOS COMPETENCES Vous êtes diplômé-e d'un CAP/BEP en bâtiment. Vous justifiez également d'une expérience dans le domaine technique et dans le management. Vos[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033260/101000002 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions - Assurer, dans le cadre de remplacement, la continuité de service au sein des EPLE du département de la Creuse Dans ce cadre, le-la titulaire remplaçant-e intègre l'équipe de restauration, réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail en place dans l'établissement A titre exceptionnel, l'agent peut être amené à assurer[...]

Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Emploi Administrations - Institutions

-, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous ferez partie du service Patrimoine de l'enfance et de l'éducation au sein duquel 434 agent-es assurent l'accueil des enfants dans les meilleures conditions de santé, de salubrité et de sécurité au sein des 113 écoles de la Ville de Strasbourg en assurant la maintenance, l'entretien, l'équipement des locaux, ainsi que la restauration scolaire. PARTICIPEZ AU SERVICE PUBLIC DE PROXIMITE Vous êtes l'interlocuteur-rice privilégié-e, pour les questions techniques, des directions d'école et des autres utilisateurs des locaux situés dans les établissements auxquels vous êtes affecté-e. Dans ce cadre : - Vous assurez le suivi au quotidien de la qualité des prestations de restauration et de nettoyage effectuées par un prestataire. - Vous assurez la maintenance de premier degré des bâtiments et équipements (chauffage/ventilation, électricité, sanitaire, menuiserie, serrurerie, peinture.) dans un souci de réactivité et de maintenance préventive. VALORISEZ VOS COMPETENCES Vous êtes diplômé-e d'un CAP/BEP en bâtiment. Vous justifiez également d'une expérience dans le domaine technique. Vos atouts ? - Vos connaissances polyvalentes des métiers du bâtiment et des réglementations[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein du Pôle Services à la population, sous l'autorité de la responsable du service restauration et de sa responsable de secteur, vous participerez à la distribution des repas aux enfants et assurerez l'entretien des locaux et du matériel de restauration en respectant les règles d'hygiène. Vous assurerez, également, l'entretien des locaux du service voirie et propreté. Activités pour le poste d'agent polyvalent de Restauration (890 heures) : - Mise en place du réfectoire suivant les effectifs, - Service des repas des enfants en respectant les règles d'hygiène, les régimes spécifiques et les protocoles d'accueil individualisés (PAI), - Plonge vaisselle et batterie, - Nettoyage et entretien du réfectoire et de la cuisine en respectant le plan de nettoyage et de désinfection, - Enregistrer le plan de nettoyage. Activités pour le poste d'agent d'entretien des locaux voirie (235 heures) : - Contrôler l'état de propreté des locaux voirie, - Entretien courant et rangement du matériel, - Mise en œuvre des règles de sécurité et d'hygiène, - Entretien des bureaux, des salles d'animation et des sanitaires, - Participation à la gestion des produits d'entretien. Profil du candidat[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 81, Tarn, Occitanie

Le cuisinier H/F en restauration scolaire prépare et distribue les repas, en veillant à leur qualité et à leur équilibre. Il participe à la plonge et au nettoyage de la cuisine selon l'organisation du site. Il suit les fiches techniques et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il établit les menus en conformité avec les règles en vigueur. Nous recherchons un cuisinier dit "volant" en capacité de remplacer les agents absents en fonction des besoins du service sur l'ensemble des communes de l'Agglomération. Contrat de remplacement CDD / Tous secteurs / Catégorie C / Temps plein Missions Planifie, gère et produit les préparations culinaires. Réalise des menus équilibrés, conformes aux règles en vigueur. Gère les stocks de denrées alimentaires et assure les commandes et leur suivi. Assure la répartition, le stockage et l'expédition des repas sur l'ensemble des sites satellites, s'il s'agit d'une cuisine centrale. Assure la répartition et le prétraitement des denrées avant la phase de fabrication des repas. Assure le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels. Participe à la distribution et au service des repas. Assure[...]

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

La commune de MITRY-MORY recherche pour son centre de vacances situé à L'AIGUILLON LA PRESQU'ÎLE - LA FAUTE-SUR-MER en Vendée, 1 agent.e polyvalent.e de service et ménage, pour la saison 2026 POSTE NON LOGE SITUE EN VENDÉE Poste ouvert du 26 Mai 2026 au 31 Octobre 2026 Organisation du travail : - temps de travail annualisé sur une base 151h/mois (CDD 35H) - Travail les week-ends, certains jours fériés et en horaires coupés - Repos hebdomadaire Salaire au Smic. Description des missions du service : Dans le cadre du projet éducatif local, le service enfance et vacances met en œuvre le projet pédagogique de la Ville. Il développe également le droit aux vacances via la gestion du centre municipal de La Faute-sur-Mer (L'Aiguillon-la-Presqu'île), l'organisation des séjours de vacances et l'accueil des voyages scolaires. Position hiérarchique : L'agent est placé(e) sous la responsabilité de la gestionnaire du centre municipal de vacances de la Faute-sur-Mer MISSIONS PRINCIPALES ET ACTIVITÉS Elles sont variables selon les jours et en fonction du poste occupé. En période d'accueil de groupe - Préparation et service du petit-déjeuner - Service du déjeuner et du dîner -[...]

Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Emploi Agroalimentaire

-, 14, Calvados, Normandie

Venez rejoindre What's Cooking France (14) (Société du Groupe Agro-Alimentaire Belge What's Cooking) et vous épanouir dans un environnement dynamique, international et multiculturel ! Notre Entreprise est située à Mézidon Vallée d'Auge, commune disposant de toutes les commodités (établissements scolaires, commerces, médecins, pharmacies et restaurants ...). Nos produits : Nous fabriquons des plats cuisinés en majorité des lasagnes. Rattaché(e) au Responsable SSE, vous rejoindrez l'équipe de 4 collaborateurs déjà en place. Votre Rôle : Vous serez responsable de la mise en œuvre, du suivi et de l'amélioration des mesures de sécurité, de santé et de protection de l'environnement au sein de l'entreprise. Vos missions principales seront : - De veiller à la sécurité des personnes et des biens, en collaboration avec les services internes et les prestataires extérieurs. - La gestion de la surveillance du site, - La rédaction de documents relatifs à la sécurité et veille réglementaire, - Réalisation d'audit terrain, incluant l'audit des extérieurs du site, - Assurer le suivi et le contrôle de la collecte, de la collecte, de l'enlèvement et du traitement des déchets[...]

Technicien / Technicienne de maintenance en génie climatique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client, entreprise familiale de 40 salariés du bassin de Bourg-en-Bresse (01) spécialisée dans l'installation et la maintenance d'équipements en froid commercial et industriel, CVC et cuisines professionnelles, un technicien frigoriste. En collaboration avec l'encadrement, le responsable du chantier ou de salariés d'un niveau hiérarchique supérieur, en fonction de plannings hebdomadaires ou quotidiens, vous intervenez sur le secteur Ain, Val de Saône, sud Jura et Lyon auprès d'une clientèle de professionnels (vous interviendrez auprès d'une clientèle exclusivement professionnelle telle que la GMS, usines agroalimentaires, collectivités et établissements scolaires, cabinets médicaux, agences bancaires, restaurants ou commerce de proximité). Vous intervenez sur un champ d'application large et fortement formateur (CO2, eau glacée, régulation et supervision, etc.) * Installation & mise en service : - Organisation et participation aux installations de matériels neufs - Lecture des implantations et préparation du chantier - Vérification des approvisionnements - Établissement des fiches de mise en service * Maintenance[...]

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]

EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

Manifestation culturelle, Peinture

Cozes 17120

Le 31/10/2021

Chef gérant / Cheffe gérante

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Directeur(trice) de structure santé, sociale, pénitentiaire

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Hôtelier / Hôtelière

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Employé / Employée de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Agent / Agente de propreté de locaux

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de restauration collective

Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Technicien / Technicienne de maintenance en génie climatique

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

Ressources supplémentaires