photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Hôtel-restaurant indépendant à taille humaine, notre maison valorise accueil chaleureux, cuisine maison de saison, et convivialité. Dans le cadre de notre relance, nous cherchons un(e) Chef de Rang passionné(e), professionnel(le) et à l'écoute pour offrir une expérience fluide et agréable à nos clients. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle : Prise en charge complète d'un rang Accueil, placement, conseil client, prise de commande Service à l'assiette ou au plateau (selon style de service) Suivi du service de l'entrée au dessert Encaissements, préparation et remise en place de la salle Coordination avec la cuisine, participation à la bonne ambiance de service Profil recherché Expérience réussie en service en salle (2 ans minimum) Sens de l'accueil, présentation soignée, excellente élocution Réactivité, autonomie et esprit d'équipe Connaissance des règles HACCP et des bases en œnologie appréciées Conditions & avantages CDI 39h/semaine 1 jour et demi consécutif de repos et une demi-journée Ambiance bienveillante et familiale Mutuelle, repas fournis, perspectives d'évolution Cadre agréable à proximité de la mer

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé / Horaires du matin ou du soir selon le planning - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe - Participer au service des convives - Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel - Participer à l'inventaire fin de mois - Garantir la relation avec le client et les convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre entreprise spécialisée dans la gastronomie géorgienne recherche un(e) cuisinier(e) pour la préparation artisanale de plats traditionnels. Missions principales : - Préparation des pâtes fraîches, farces et garnitures - Réalisation de plats typiques géorgiens : khinkali, khachapuri, lobio, pkhali, etc. - Maîtrise des techniques de pliage, cuisson vapeur et au four - Respect strict des normes d'hygiène HACCP - Participation à la mise en place, conditionnement et entretien du poste Profil recherché : - Expérience en cuisine géorgienne traditionnelle exigée - Sérieux(se), autonome, minutieux(se) et passionné(e) par la cuisine artisanale Conditions : - Contrat : CDI - Temps plein : 35h/semaine - Lieu de travail : Asnières sur seine (92600) - Salaire : à partir de 1800 € brut/mois (évolutif selon expérience) - Travail en laboratoire de production, sans télétravail

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant spécialisé cuisine turque recherche aide en cuisine préparation de pâtisserie orientale. Service midi et soir Service sur place et à emporter. Vous êtes polyvalent(e) sur l'accueil, la prise de commande, l'encaissement., bonne relation clientèle. Vous êtes en mesure de préparer, réaliser les différentes pâtisseries orientales Mise en place de la salle. Service en salle et au comptoir. Vous serez amené(e) à préparer les pâtisseries turques et orientales (salées et sucrées)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Au sein de la commune de Villeneuve Loubet et d'un restaurant scolaire, vous aurez pour missions : Aider à la réalisation des techniques culinaires de base Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.)... Participer à la confection des plats, des entrées et des desserts sous l'autorité fonctionnelle du Chef de Cuisine et/ou du Second. Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect strict des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP (relevé de température, prélèvement, documents de traçabilité, main courante.) Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner Ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques. Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. Assurer le service du repas Nettoyer les tables, mettre les couverts, mettre le self en place et les préparations dans les zones adéquates, desservir. Appliquer les préconisations médicales et contrôler les paniers[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Nice recherche son.sa Assistant.e Manager : Placé sous la responsabilité de votre responsable de restaurant, vous vous assurez du bon déroulement des services en salle, en livraison et vous encadrez le personnel au quotidien. Commercial : - Véhiculer une image professionnelle et conviviale et veiller de façon générale à la satisfaction du client, - Vérifier la qualité et la présentation des produits avant le service de chaque client, - Proposer la mise en place d'actions visant à améliorer la qualité de service et y participer activement, - Favoriser par ses actions le développement du chiffre d'affaires du restaurant. Gestion : - Contrôler tous les produits des fournisseurs entrant dans le restaurant : qualité des produits et respect du bon de commande, - Contrôler chaque jour les DLC des produits et maîtriser les stocks et les livraisons de marchandises, - Contrôler la caisse à chaque service et être un support pour votre manager lors de l'établissement des plannings de la semaine, des dépôts en[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un chef de cuisine de collectivité (H-F) pour un CDD d'1 mois renouvelable mensuellement à partir de la rentrée scolaire (01/09/2025) . Vous interviendrez pour la Mairie de Saint-Girons, sous la responsabilité hiérarchique de la Responsable Education. Vous aurez en charge une équipe de 8 personnes. VOS MISSIONS : -Proposer et réaliser les menus adaptés aux enfants, -Participer à la sélection des produits et à l'élaboration du plan alimentaire, -Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires, -Organiser la production et la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualitatifs du service restauration scolaire, -Gérer et suivre le budget alloué au service en optimisant les coûts de production, -Gérer et suivre le stock des produits alimentaires. -Veiller à la bonne utilisation du matériel mis à disposition, -Coordonner, diriger et participer à l'ensemble des activités dans le respect des règles HACCP Nous recherchons un profil ayant des capacités à: *Organiser le travail et respecter les délais, *Prendre les mesures en cas d'accident, *A diriger, animer et former l'équipe de cuisine, * Appliquer et faire appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

Le poste : Nous cherchons un Cuisinier autonome, capable de travailler en équipe pour assurer la préparation quotidienne des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les missions attendues du poste : - Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les consignes données - Assurer la gestion, - l'organisation et la propreté de la cuisine - - Gérer les stocks et participer aux commandes - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Expérience demandée : Une expérience préalable dans un poste similaire est requise. Informations supplémentaires - Horaires : 7h30 à 19h30 avec 2 heures de pause - Semaine 1 : 40 heures (lundi, mardi, samedi, dimanche) - Semaine 2 : 30 heures (mercredi, jeudi, vendredi) - Date de début : Dès que possible Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Marie et Davina

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations certifiantes ? Vous êtes au bon endroit ! La franchise Cownection recrute des Équipiers Polyvalents (H/F) pour son restaurant à Champniers. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent ! Peu importe vos diplômes/formations, chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte. De l'énergie à revendre, des sourires à gogo et un bon relationnel : vous êtes fait pour nous ! Quelles sont vos missions ? - Préparer et assembler les produits en cuisine - Participer à l'entretien du restaurant - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marans, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour l'un de nos clients, entreprise dans l'agroalimentaire. Leur activité : La société est un groupe agroalimentaire français, développant une offre sur deux secteurs : un secteur « sec » (épicerie et panification), ainsi qu'un secteur « froid » (plats cuisinés, surgelés et produits cuisinés, traiteur-pâtissier). Missions : - Piloter la ligne de production, en assurant une conduite optimale et une gestion efficace des machines - Assurer le réglage des équipements de production pour garantir la qualité et la conformité des produits - Suivre et contrôler les paramètres de production : débits, températures, pressions, etc - Effectuer les contrôles de qualité et veiller à la conformité des produits finis avec les normes. - Maintenir la propreté et l'organisation de votre zone de travail, en respectant les consignes de sécurité. - Participer à la maintenance de 1er niveau : nettoyage, remplacement de petites pièces, identification des anomalies - Rendre compte de l'avancement de la production au responsable et proposer des améliorations continues pour optimiser les processus Profil recherché : - Motivation et savoir-être adapté - Connaissant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste dès que possible. CDD 1 mois dans un 1er temps. Horaires selon planning. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de cuisine. - Préparation des repas : - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, épluchage.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement y compris pour les régimes, mixés, hachés. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis - En fin d'élaboration, assurer une traçabilité des différentes préparations (hachés, mixés.) Relation avec les résidents : - Service à l'assiette dans le restaurant des résidents (lors du repas du midi, par le biais des agents de services hospitaliers et aides-soignants et lors du repas du soir, service à l'assiette à table) - En cas d'absence du responsable de cuisine, participation à la commission des menus Respect des normes HACCP : - Contrôler et enregistrer quotidiennement les températures des chambres froides (positives et négatives) - Protéger et effectuer une traçabilité des produits alimentaires entamés (mise sous film et étiquetage) - Contrôler[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseillan, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle vous serez en charge de la plonge automatique. Vous êtes autonome sur le poste. Vous êtes amené/ée à venir en renfort en cuisine en cas de besoin. Port de charges lourdes. Vous vous vous occupez également de l'entretien du restaurant. * Poste à pourvoir immédiatement * - Plusieurs postes sont à pourvoir - Rejoignez-nous!

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Sassenage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Relais de Sassenage Hôtel Restaurant, Logis recherche son / sa chef de partie tournant(e). Poste à 39h hebdomadaire en équipe de 3 personnes en cuisine. Vous devrez être capable de tenir tous les postes de la cuisine : froids, chauds et desserts. Horaires coupés, jours de repos tournants. Poste à pourvoir dès que possible

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'oncle Scott's de Dole recherche 2 postes de serveurs ou serveuses pour compléter son équipe !! Notre restaurant à réouvert ses portes fin juillet : suite à un incendie dévastateur, Venez profiter d'un environnement de travail flambant neuf, d'une cuisine professionnelle dernier cri, optimisée avec ses équipements dernière génération High-Tech! ***Missions*** Mise en place - Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts - Dresser les tables et mettre en place des consoles de service - Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar Accueil et prise de commande - Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons - Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation - Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu // Veiller au suivi des commandes - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères, - Débarrasser et redresser les tables Départ client - Établir et présenter les additions - Effectuer les opérations[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Pissos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions seront: - Relation avec les bénéficiaires : - Instaurer un climat de confiance, aider et soutenir les bénéficiaires dans la rupture de l'isolement. - S'assurer que le chargement correspond aux attentes de la personne (régimes, goût alimentaire, etc.). - Remise en main propre des repas en liaison chaude et dans le frigidaire pour ceux en liaison froide, ne surtout pas laisser le repas si la personne est absente. - Vérifier les températures des frigidaires à domicile et signaler les non conformités à ma hiérarchie. - S'assurer que les repas sont consommés, sinon s'inquiéter du pourquoi, demander systématiquement comment les repas précédents ont été apprécié et éliminer les denrées périmées. Ne surtout pas oublier de faire remonter l'ensemble des informations à ma hiérarchie. - Récupérer la vaisselle réutilisable chez les bénéficiaires. - Signaler toutes modification du comportement chez le bénéficiaire (fatigue, troubles, etc.). - L'agent peut être amené à distribuer des fiches informatives au domicile des bénéficiaires. - L'agent se doit de refuser tous moyens de paiements ou encaissements. - Toutes absences ou modifications de portage doit obligatoirement être[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions : - Valoriser des plats cuisinés à l'avance. - Appliquer les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnels. - Utilisation d'équipements mécanisés ou automatisés de cuisine. - Evaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et des nouvelles obligations de la sécurité alimentaire en restauration. - Créer des plats ou des présentations culinaires nouvelles ou originales. - Adaptation aux variations de températures. - Logique et investissement dans le travail quotidien. - Relationnel avec les services supports et les résidents. Qualités et aptitudes requises : - Savoir choisir un mode de cuisson adapté (cuisson, mélange d'ingrédients). - Apprécier des niveaux de cuisson (basse température, vapeur, mixte,etc...) - Discerner des saveurs et des arômes (assaisonnement). - Travailler en équipe. Poste à pourvoir dès le 1er septembre 2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Saint-Cyr, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN ST LAURENT NOUAN , 100 % spécialisé dans le nucléaire, recherche pour l'un de ses clients un agent de restauration collective H/F. Au sein de l'équipe du restaurant d'entreprises, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire vous assurez les missions suivantes : Préparer les repas en suivant les menus établis par le chef de cuisine : découpe des légumes, la préparation des viandes, et la réalisation des desserts. Assurer la mise en place des plats et le service aux usagers Participer à la gestion des stokcs : réception et au stockage des marchandises alimentaires en respectant les règles de rotation des stocks. Collaborer avec autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité et le bon fonctionnement de la cuisine. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration collective. Horaires : 7h-15h, du lundi au vendredi Rémunération : 12.05€/h + 13éme mois + primes diverses (environ 18€/jour) Lieu de mission : CNPE St Laurent des Eaux Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme en lien avec la restauration Vous avez idéalement une première expérience[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des Cuisiniers H/F pour une mission ponctuelle d'une journée en extra sur BLOIS pour la soirée du SAMEDI 30 AOÛT 2025. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge : -Sur prestation : Mise en place et remise en température des plats pour le service. -D'appliquer nos exigences éco-responsables : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire Votre profil : Vous disposez d'une expérience en cuisine OU d'une formation CAP Hôtellerie/Cuisine.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ormes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Missions ponctuelles à la journée ou longue durée - Contrat d'intérim - Travail en journée 7h 15h principalement en semaine Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. Margaux des équipes Staffmatch.

photo Installateur / Installatrice de cuisines

Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Lot et Garonne, présent à Agen, Marmande et Villeneuve-sur-Lot, est un spécialiste du Recrutement en CDI, CDD et intérim. Nous valorisons la transparence, la confiance, le respect de l'humain et la bienveillance. C'est dans cet esprit que nous attendons votre candidature. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client qui est une entreprise d'envergure nationale, recherche un Poseur de poêles F/H Vos missions: Vous travaillez en binôme pour des chantiers de particuliers: - Préparer le matériel, charger le camion. - Installer ou raccorder le conduit de fumée (tubage, étanchéité) - Réaliser l'installation du poêle en respectant les normes de sécurité en vigueur - Réaliser de petites reprises (placo, autres supports) selon les besoins Le travail en hauteur est courant selon le type d'installation 35 heures hebdo, heures supplémentaires possibles Paniers et Indemnités transports Votre profil: -Vous êtes habilité au travail en hauteur (formation possible en interne) -Vous avez de l'expérience dans le BTP (charpente, placo...) -Vous aimez le travail en équipe -Vos qualités relationnelles et votre professionnalisme sont essentiels à la réussite de cette mission Aquila[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Breille-les-Pins, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein de La Maison Du Pins (ADAPEI) à La Breille Les Pins (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés d'Axel, le Chef Gérant, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Profil - Un CDI à temps plein (35h/semaine) - Des horaires fixes avec coupures :selon détail ci après : Tous les lundis : 7h-14h30 / 18h-21h Une semaine sur 2 du matin : du mardi au vendredi : 7h - 14h30 Une semaine sur 2 de l'après-midi : du mardi au vendredi : 17h - 21h - Un week-end sur 2 travaillé ( le samedi et le dimanche) : 7h-14h / 18h - 21h - Une rémunération de 1965.60€ brut par mois + Prime de week-end de 82,50€ brut par mois+[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montebourg, 50, Manche, Normandie

Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Contrat : CDI intermittent, temps partiel 30h50/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 8h-14h OU 15h-20h Nombre de repas préparés sur le site : 520 couverts/jour Nombre de collaborateurs sur site : 5 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Et[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quettehou, 50, Manche, Normandie

Pour compléter son équipe, votre Intermarché Quettehou recherche un(e) cuisinier-traiteur (H/F) Vos principales missions : - Préparer des plats cuisinés et assurer une qualité gustative, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien des locaux, - Assurer la traçabilité des produits et appliquer les bonnes pratiques de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous avez une formation en cuisine/traiteur ainsi qu'une expérience réussie de cuisinier en restauration traditionnelle. - Sens du service client, rigueur et dynamisme, - Esprit d'équipe dans une ambiance conviviale. Conditions : - Horaires de travail 05/06H - 12H travail le samedi mais pas le dimanche - Contrat CDI temps plein - Rémunération 2000€ net auquel s'ajoute un 13ème mois, une mutuelle entreprise, une prime sur objectif et une remise permanente de 5% sur les achats au sein du magasin. Si vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine et travailler dans une ambiance familiale, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) Prise de poste dès que possible

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Le poste : Votre agence PROMAN VANNES recherche pour l'un de ses clients, un acteur majeur de l'hôtellerie-restauration , un PLONGEUR (H/F). Missions principales : Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, tables de travail...). Travail en semaine et le WE. Poste non logé. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat saisonnier jusque fin septembre 2025, sur Quiberon. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e). Qualifications requises : Rapidité/dextérité Esprit d'équipe Sens de l'organisation Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Eleveurs dans la Vallée des Aldudes, nous avons créé notre Coopérative pour transformer et valoriser les viandes issues de nos fermes. Nous servons nos clients particuliers, mais également des professionnels (restaurants, boucheries-charcuteries, épiceries fines), au Pays-Basque et dans toute la France. Pour renforcer notre équipe de salariés, nous recherchons une personne pour réaliser des fabrications de charcuteries, de salaisons, élaborer des plats cuisinés. Expérience non obligatoire, mais connaissances et expériences dans l'agroalimentaire ou la cuisine peuvent être un plus. Le travail de viandes de qualité vous intéresse. Vous aimez le travail en équipe, avec autonomie et sens de l'organisation. Vos compétences pourraient être un plus dans un atelier de découpe conçu par et pour des paysans. Vous aimez notre territoire. Faites-nous parvenir CV et lettre de motivation sur scabelaun@orange.fr. Conditions : CDD ou CDI Temps partiel ou temps complet Rémunération fonction de la convention collective, du profil et de l'expérience. Poste à pourvoir dès que possible Renseignements complémentaires au 05 59 37 89 40 - 06 42 88 62 43 CV et lettre de[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Economie - Finances

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR AU 01 SEPTEMBRE 2025 : Sous l'autorité du responsable de structure de cuisine centrale, au sein du pôle enfance, vos missions : MISSION 1 : Préparation, conditionnement et îlotage des repas destinés aux écoles et accueils de loisirs - identifier le matériel - réaliser de traitements préliminaires des produits - élaborer des préparations culinaires froides à partie de consignes données - conditionner par école ou accueil de loisirs - participer au chargement des repas dans les conteneurs MISSION 2 : Livraison des repas aux différentes écoles et accueils de loisirs - assurer et vérifier le chargement des conteneurs - effectuer le portage des repas dans les différents lieux - respecter les délais prévus MISSION 3 : Nettoyage des locaux de la cuisine centrale - organiser son travail en fonction du planning - manutention du mobilier pour le nettoyage - respecter les conditions d'utilisation des produits Vous serez en relation avec les agents chargés de la réception et le contrôle des repas sur les écoles et les accueils de loisirs, les services administratifs et techniques de la collectivité Vous devez avoir des connaissances de la réglementation hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre Hôtel de Saint Lary recherche un/e cuisinier/ère pour la saison hivernale du 15/12/2025 au 22/03/2026 MISSIONS Sous la responsabilité du sous-chef de cuisine et du chef de partie, - Réaliser les recettes selon les fiches techniques ; - Gérer si besoin les commandes et les stocks ; - Participer à la fabrication et au dressage des plats - Respecter les normes HACCP et être garant(e) de la propreté de son matériel et de la cuisine VOTRE PROFIL Vous avez de l'expérience sur ce poste. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes pédagogue. Poste logé avec participation du salarié

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La société CALITEO recherche un/une cuisinier (re) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant d'entreprise à Mâcon du 18/08/2025 au 15/09/2025 de 7h00 à 14h30 du lundi au vendredi Vos missions : Assister à la préparation et au service des repas Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine Travailler sous la direction du chef gérant au sein d'une équipe de 3 personnes Profil recherché : Avoir des connaissances en cuisine Sens de l'organisation et esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 12,08€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre très belle cafétéria, un responsable animateur. Une offre variée sera proposée et vous animerez la carte de la cafétéria selon vos envies et celles des Lycéens. Nous cherchons une personne dynamique qui saura mettre en valeur ses prestations. Poste disponible à partir du 29 Août Contrat intermittent scolaire . 14 600 € net par an : 36 semaines travaillées, 35 heures par semaine +prime intermittence 3%

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat de remplacement été du 16 septembre au 26 septembre 2025. Sous la responsabilité du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - d'assister le cuisinier à la préparation des plats - d'assurer l'interface avec l'équipe soignante et de vous assurer du respect de ses préconisations - Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) Prime Ségur à 206 € + 2 dimanches majorés. Travail en 10 heures de plage horaire de 8h30 à 20h30 Possibilité de réaliser un nouveau remplacement en septembre. Poste non logé.

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

À propos de nous Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ? Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle Pas de coupure en cuisine ! Service continu Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT ! On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. On a même notre propre labo de pâtisserie. Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir Descriptif du poste En tant que commis de pâtisserie tu devras : Collaborer avec le/la chef.fe de partie Élaborer, en collaboration avec le chef toutes les recettes et les process Dresser des desserts à la minute pendant de service Participer à l'entretien du poste de travail Appliquer les règles[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Courtry, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

- Assister à la production de préparations culinaires - Préparation et cuisson des plats - Mise en place des plats - Remise en état des locaux des préparations chaudes et froides selon le plan de nettoyage et de désinfection - Maintenir en température les préparations culinaires - Assister, participer à la vie des enfants durant la pause méridienne et veiller à leur sécurité.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontenay-Trésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Taches quotidiennes : ramassage déchets extérieur, tassage de conteneur, souffleuse parking, lavage WC et douche commune, lavage cuisine ( sols, plaque, micro onde, plan travail...) tache ponctuel : lavage porte parti commune, vidange bac a gras cuisine, lavage conteneur, lavage frigos, dégraisser plaque, evacuation surstockage, karcher... CDD évolutif Des notions de bases de plomberie et d'électricité sont favorisées. 3h a 4h /jours sur 6 jours /7

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoins l'équipe de KROUSTY SABAIDI, restaurant de street-food Thaï à Niort ! Tu maîtrises le wok, tu aimes la cuisine authentique et tu veux t'investir dans une équipe soudée et dynamique ? Ce poste est fait pour toi ! Ta mission : - Préparer les plats maison de notre carte (Pad Thaï, Mee Pad, Bobun, etc.) - Assurer les cuissons au wok, la découpe et la gestion des produits frais - Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer efficacement avec le reste de la brigade - Participer à la vie du restaurant (services midi/soir, week-ends, jours fériés, horaires coupés) Profil recherché : - Expérience indispensable en cuisine asiatique ou en cuisson au wok (minimum 1 an) - Dynamique, rigoureux-se, autonome et polyvalent-e - Esprit d'équipe, bon relationnel et envie de s'investir dans la durée Ce qu'on t'offre : - CDI temps plein - Travail en coupures, week-ends et jours fériés - Deux jours de repos consécutifs - Mutuelle d'entreprise - Repas fournis - Salaire brut mensuel : à partir de 1940€ Pour postuler : Envoie-nous ton CV et quelques mots sur ta motivation à rejoindre KROUSTY SABAIDI. On t'attend autour du wok !

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Beausset, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La commune du Beausset recrute, au sein de la Direction des Affaires Scolaires et Educatives, 1 poste d'Agent de Restauration à temps plein pour une durée de 6 mois, reconductible. Descriptif de l'emploi : L'agent de restauration participe à la fabrication des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions ou activités : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes) : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; SERVICE COLLECTIF : - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - effectuer la mise en place et le nettoyage locaux ; - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. Compétences souhaitées[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité. Dans nos cliniques, l'hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea. Notre institut de formation intégré au groupe vous permettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre de nombreuses opportunités d'évolution professionnelle et de mobilité interne. Poste à pourvoir en CDD 1 mois avec possibilité de renouvellement. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac pro restauration, ou vous avez une première expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. - Vous êtes rigoureux, créatif et avez l'esprit d'équipe. Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

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Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous interviendrez auprès d'une personne à son domicile afin de l'aider dans les gestes de la vie quotidienne : *Aider à préparer le repas *Ménage : vaisselle, plaque de cuisine, espace cuisine, balayage et récurage *Habillage/déshabillage *Vider et nettoyer une chaise percée Vous interviendrez 7jours/7, les midis et les soirs pour l'aide au repas et à la toilette pendant 1heure soit 54h/mois. Un jour et demi de repos par semaine à définir. Poste à pourvoir au plus tôt.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour un restaurant situé à ROSNY SOUS BOIS au centre commercial DOMUS en restauration rapide de tradition Française axée sur les fruits ,les légumes et la naturalité vous aurez comme missions: élaboration des salades composées élaboration des plats chauds élaboration des sandwichs réception de certaines livraisons entretien et nettoyage du poste de travail poste sans coupure de 6h30 à 14H00 Expérience exigée poste à pourvoir immédiatement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

2 Commis temps plein pour la saison 6 à 7 mois poste à pourvoir du 12 aout à fin octobre 2025. possibilité de contrat de 1 mois. Vous effectuez le dressage des assiettes, les préparations chaudes et froides. Vous entretenez votre poste de travail. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). 2 jours de repos par semaine. Salaire : 1600€ NET

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel ouvert à l'année depuis 25 ansz, vous serez en charge de la préparation du service (épluchage, sauces, bain-marie), du dressage des plats de poissons et viandes et de l'entretien du poste de travail, sur les services du midi et du soir. Deux jours de repos par semaine. Poste disponible immédiatement. Prime fin de saison.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre enseigne recherche son chef de partie second ( H/F) avec une prise de poste idéalement premier septembre. Vos principales missions : - Participer à la production chaude et froide (1500 couverts par jour) - Veiller à la qualité de la production. - Animer l'équipe de production (10 personnes) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en semaine du lundi au vendredi.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe dans un établissement convivial. Vous participerez à l'ensemble du service en salle, et apporterez également votre aide en cuisine pour des tâches de plonge et d'entretien. Vos missions principales : -Accueillir et conseiller les clients -Prendre les commandes et assurer le service à table -Dresser et débarrasser les tables -Effectuer l'encaissement -Participer à la plonge et au nettoyage des ustensiles et équipements -Veiller à la propreté générale du restaurant -Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel Profil recherché : -Première expérience en restauration appréciée -Bonne présentation, sens du service et esprit d'équipe -Rigueur, polyvalence -Maîtrise de l'anglais (niveau courant) Conditions : Horaires variables (service en coupure, soirs, week-ends et jours fériés selon planning) Exigences : -Expérience préalable dans la restauration ou la manipulation des aliments -Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins du service Type de contrat : Contrat de travail à temps plein (35h) Type d'emploi : CDI Rémunération : 12,28€ par heure Nombre[...]

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Technicien / Technicienne SAV

Emploi Négoce - Commerce gros

Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La société ERCO est spécialisée dans l'installation et la vente d'équipements de cuisines professionnelles. Nous recherchons un technicien SAV Froid pour renforcer notre équipe technique dans notre agence de Périgny. Mission : Assurer les dépannages SAV des équipements frigorifiques de cuisines professionnelles. Dépannage - Diagnostiquer, réparer et effectuer la remise en route du matériel. - S'assurer du bon fonctionnement des installations à la fin de l'intervention. - Remonter les informations liées à l'état des installations au Responsable Technique. - Relever tous les éléments nécessaires pour l'élaboration des devis. - Remplir et faire signer le rapport d'intervention au client après chaque intervention. Administratif - Transmettre tous les éléments nécessaires pour l'élaboration des devis. - Réaliser les bons d'intervention à la finalisation du dépannage. Les compétences requises et savoir-être : - Soigné et organisé. - Esprit d'équipe. - Rigueur dans les rapports d'activités. - Aptitude à communiquer avec le client et gestion d'une relation clientèle. - Respect des consignes d'usages dans la profession. Les moyens mis à disposition : - Caisse à outils complète. -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Etablissement situé en bord de mer, nous recherchons un(e) plongeur/euse/aide de cuisine (H/F) . Prise de poste immédiate jusqu'au 15/09/2025. Missions : - plonge mécanique et manuelle, - aide cuisine : découpe de fruits/légumes, mise en place. Service midi et soir. Vous aurez deux jours de repos consécutifs à définir. Vous êtes polyvalent(e) et vous savez vous adapter. Vous travaillerez en coupure. Envoyer votre CV ou téléphoner en dehors des horaires de service. POSTE LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Corrèze, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Corrèze recherche un(e) cuisinier/cuisinière à compter du 01/09/2025 pour un remplacement d'un agent en arrêt maladie - CDD 1 mois L'EHPAD de Corrèze est un établissement accueillant 75 résidents. Nous accordons une importance à la qualité des repas servis, adaptés aux besoins spécifiques de nos résidents. Vos missions : - Réalisation des traitements préliminaires des produits, - Élaboration des préparations culinaires et froides à partir de fiches de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, - Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, - Gestion des non conformités et des retraits de produits, - Dressage des préparations, - Contrôle des conditions de fabrication, - Respecter les normes HACCP et garantir une hygiène irréprochable dans la cuisine, - Collaborer avec l'équipe pour assurer la continuité du service. Vous devez être diplômé(e) d'un CAP/BEP/BAC PRO cuisine, des connaissances des régimes alimentaires spécifiques et des normes d'hygiène.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vigeois, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Sous les ordres du chef, vous serez en charge de : - l'aide à la confection des plats - la plonge - le maintien de la propreté dans la zone de travail - nettoyage selon les normes d'hygiènes - nettoyage des frigos - possibilité de faire les desserts Date d'embauche immédiate Jours de travail : du jeudi au dimanche Amplitude horaire : 10h à 23h30, coupure 15h30 à 19h ou journée continue de 10h à 15h Repas du midi et du soir prévus par l'entreprise. Nous recherchons une personne motivée, à l'écoute, attentif au service client, qui sache travailler en équipe. Débutants acceptés mais expérience bienvenue

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