
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, nous recherchons deux Commis de Cuisine au poste dessert pour intégrer notre équipe . Le poste est à pourvoir en CDD pour une durée estimée de 1 mois avec possibilité de prolongation selon l'évolution de la situation. Vos missions consiste à : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Faire la production culinaire (gâteaux, galettes, salades de fruits....) - Organiser votre poste de travail - Effectuer le dressage des tables - Entretenir et nettoyer la cuisine, le matériel etc. - Gérer les stocks et le conditionnement des produits et matières premières - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité