photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez mettre votre expérience en cuisine au service d'un établissement reconnu, dans un cadre privilégié en bord de mer ? Le Sea-Line recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe pour la saison estivale. En tant que commis de cuisine, vous serez en charge de : - La préparation des plats selon les fiches techniques et instructions du chef - La mise en place des postes et du matériel - Le maintien de la propreté et de l'organisation en cuisine - La participation à la qualité globale du service et à l'image de l'établissement Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine - Sens de l'organisation et rigueur - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique Service uniquement du midi, à l'exception du vendredi et samedi soir.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons un/e commis de salle (débutant ou professionnel) Vos missions : En qualité de serveur/commis de salle, vous effectuez les tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des salles de restaurant. Pendant le service, vous amenez, avec un plateau, les plats de la cuisine à la salle où un chef de rang vous accueillera pour servir le client. Vous aimez le travail d'équipe et votre motivation est sans faille ? Vous souhaitez évoluer dans votre carrière professionnelle ? Alors n' attendez plus et venez vivre l'expérience en Bretagne Sud ! Le profil recherché - Organisé(e), motivé (e) et endurant (e) - Langues requises : Français / Anglais est un plus Nos avantages et nature du poste : - Possibilité de logement durant la période d'essai - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise - Avantages sociaux liés au CSE - Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions - Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l'hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l'équipe - De belles opportunités d'évolution au sein de l'entreprise

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. * Commis de Cuisine avec évolution chef de partie poste froid * Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats. - Maintenir les normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Participer activement à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience préalable en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe, à suivre les instructions ainsi que les fiches techniques - Rigueur, ponctualité et passion pour la cuisine. - CAP/BEP cuisine demandé. Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé. Salaire : 12,02 euros brut / heure sur base de 35h (soit 1823.03 euros brut mensuel /35h) avec majoration contractuelle (heure supplémentaires payées +10 et +20%) jusqu'à 43h. Jours travaillés : du vendredi au mardi 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi Horaires en coupure. Nous offrons un[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des commis de cuisine. L'emploi proposé permet de travailler en cuisine pour des taches simples et variées. Les repas se font uniquement sur réservation permettant une meilleure organisation du temps de travail. Le/La Commis de cuisine est placé(e) sous la responsabilité du Chef de cuisine ou de son second. Vos principales missions sont : -Participer à l'ensemble des taches relatives à la préparation et à la présentation des plats. -Réceptionner et ranger les provisions et marchandises cuisine -Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine (en roulement) -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Être créatif, consciencieux. des atouts pour ce poste. Vous avez un esprit de chalenge, vous êtes motivé(e), et recherchez à travailler dans une ambiance familiale des plus importante pour l'entreprise, alors ce poste est fait pour vous. Postes à compter du 02/05/26.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Le "Bistro Cocotte", qui propose un concept de restauration autour de produits français et régionaux faits maison, recrute un commis de cuisine / une commise de cuisine (H/F). Vos missions : - Préparer les différents plats sous la supervision du chef ou du second de cuisine ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Participer à la gestion des stocks et des commandes ; - Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail ; - Contribuer au bon déroulement du service en équipe. Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par la cuisine ; - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des consignes ; - Vous avez un diplôme en cuisine ou une première expérience significative dans ce domaine ; - Une expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine est exigée ; - Vous savez travailler en équipe et sous pression. Le poste est à pourvoir dès que possible, les horaires sont en coupure 7j/7 avec 2 jours de repos consécutifs. Les heures supplémentaires sont payées et une prime mensuelle sur les résultats est attribuée.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherche un(e) Commis(e) de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDD 39h/semaine - A compter de mars 2026 pour 9 mois - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romanèche-Thorins, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Restaurant Les Maritonnes est un établissement situé à Romanèche-Thorins en plein cœur du Beaujolais. Le Restaurant propose une cuisine gourmande traditionnelle avec une carte sublimant les produits régionaux, signée par le Chef Ludovic HOCDE. L'Hôtel Les Maritonnes possède 39 chambres ainsi qu'un espace bien-être Le Spa des Vignes qui offre piscine, jacuzzi, sauna, hammam et salle de sport. En tant que Commis de cuisine (H/F), vous intégrez l'équipe de cuisine de l'Hôtel Restaurant Les Maritonnes*** . Sous la responsabilité du Chef de partie, vous assurez la production culinaire des mets de la carte. Vos responsabilités sont en partie les suivantes : Vos missions : Participer à la mise en place et aux préparations en cuisine et en pâtisserie Réaliser les préparations de base (pâtes, crèmes, découpes, cuissons.) Assurer le dressage et l'envoi des assiettes Respecter les procédures HACCP et maintenir une hygiène irréprochable Veiller au rangement et à la propreté du poste de travail Assister les chefs dans leurs tâches quotidiennes Dans le cadre de votre poste, vous pourrez être amené à réaliser d'autres tâches complémentaires en lien avec vos missions principales. PROFIL Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Armoy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 1 Commis / Commise de cuisine (H/F) ** poste logé ** Description du poste Missions principales : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine. - Participation à la mise en place et au service des plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et rangement des espaces de travail et du matériel. - Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Participation à la réception et au stockage des marchandises Profil recherché : - Expérience : 2 années d'expérience sur même poste - Formation : commis de cuisine (un plus) Compétences : - Connaissance des techniques de base en cuisine. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Connaissance des outils et équipements de cuisine Qualités personnelles : - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. - Dynamisme et motivation pour apprendre et progresser. Poste non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le commis de cuisine assiste les cuisiniers dans la préparation des plats et assure le bon fonctionnement de la cuisine. Il prépare les ingrédients, nettoie et range les zones de travail, et aide à la cuisson des aliments. Il respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et travaille en équipe avec le personnel de cuisine. Le commis de cuisine peut également être amené à effectuer des tâches de plonge et de nettoyage des équipements de cuisine. Diplôme ou expérience exigé. Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lachapelle-Auzac, 46, Lot, Occitanie

Restaurant situé au sein d'un complexe de loisirs et de vacances recherche un(e) commis de cuisine pour la saison 2026. Missions : - Aide aux préparations culinaires (épluchage, mise en place, dressage) - Plonge salle et cuisine, nettoyage du matériel - Entretien des locaux et respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - 1 saison minimum en tant que commis de cuisine - Organisé(e), réactif(ve), polyvalent(e), esprit d'équipe - Connaissances des règles d'hygiène Conditions : - CDD saisonnier à temps plein - Poste à partir du 01 Avril 2026 et jusqu'au 30 septembre 2026 - Salaire : 13,50 € brut / heure - Travail week-ends et jours fériés, horaires en coupure - Véhicule recommandé (site non desservi) - Logement possible sur demande

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Château des Comtes de Challes recrute un.e commis de Cuisine (H/F) Prise de poste début avril The Challenge... Issu d'un parcours dans la restauration de préférence avec expérience dans l'hôtellerie-restauration, le/la Commis de cuisine rattaché à la restauration, est le soutien au Chef de Cuisine. Missions Générales Préparer la mise en place selon les arrivages et carte du moment. Mesurer et peser les proportions Assister la brigade de cuisine Maintenir la propreté de la cuisine Suivre les normes d'hygiène et de sécurité Signaler les éventuels besoins d'approvisionnement Appliquer les directives du Chef de Cuisine Collaborer avec la brigade de cuisine pour maintenir l'excellence des plats Relation Clientèle D'excellente présentation, veille constamment à faire preuve d'amabilité et de courtoisie avec l'ensemble des personnes qu'il peut être amené à rencontrer. S'assure de l'atteinte de la satisfaction optimale de la clientèle et de la qualité de service. Traiter et régler tout problème, toute plainte de client de façon courtoise et professionnelle Prérequis : Excellent relationnel, discrétion et sens de la diplomatie Bonne compétence en communication Précision,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis de cuisine H/F pour travailler au sein de notre restaurant domicilié au centre-ville de Nîmes. CDI 18 heures par semaine. Travail 2 jours par semaine, les lundis et mardis de 7h00 à 16h00. Pas de service le soir. Vos assisterez le chef ou le second de cuisine dans la préparation des plats (sucré, salé) Vous réaliserez l'envoi des plats, sous la supervision du chef ou du second. Vous nettoierez les ustensiles, le poste de travail et la cuisine après chaque service. Vous possédez une première expérience professionnelle réussie sur le poste de commis. Salaire à négocier selon profil, expérience, compétences.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Commis de cuisine - Restauration du personnel (H/F) Description du poste : Dans le cadre de notre activité événementielle, nous recherchons un(e) commis de cuisine chargé(e) de la préparation des repas destinés exclusivement au personnel. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des équipes en proposant des repas variés, équilibrés et adaptés au rythme soutenu de l'événementiel. Missions principales : Préparer et cuisiner les repas pour le personnel Élaborer des menus variés et adaptés aux besoins des équipes Participer à l'organisation et à la gestion des approvisionnements Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de l'espace cuisine Dans le cadre de l'activité événementielle, vous pourrez être amené(e) à : Partir en déplacement sur les événements Adapter la production selon les contraintes logistiques et le nombre de collaborateurs présents Profil recherché Nous recherchons une personne : Créative et force de proposition pour renouveler les menus Motivée et impliquée dans son travail Patiente et capable de s'adapter à un environnement dynamique À l'écoute des besoins et des retours des[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service dans un hôtel-bar-restaurant traditionnel. Votre polyvalence (bar, restaurant, brasserie), vous permettra d'effectuer le service de boissons chaudes et froides (café & limonade) et la préparation des boissons pour le restaurant ainsi que les desserts. Service l'après-midi de la limonade. Vous disposez à minima d'une 1ère expérience comme barman(men/commis(e de bar. *** Poste possibilité de logement *** *** Début dès que possible avec contrat jusqu'au 31/03/2026 avec possibilité de reconduction de contrat jusqu'à mi-octobre *** *** Recrutement urgent. *** Merci de géolocaliser le poste avant de candidater (Cv & lettre de motivation appréciée).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre laboratoire traiteur d'Antony (dept 92) qui va ouvrir début juin 2026, un commis autonome dans ses fonctions. La prise de poste se fera début mars dans le laboratoire d'Orsay dans l'attente de l'ouverture de l'autre établissement. Dans le cadre de vos fonctions, vous interviendrez aussi bien sur les préparations à emporter pates, salades, plats cuisinés, sandwiches que sur la partie traiteur. Vous maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. La majorité du temps de travail se déroulera au labo et ponctuellement à l'extérieur chez des clients (particuliers et entreprises) lors d'évènements. Le salaire sera en fonction de votre profil et de votre expérience. Le site d'Orsay, comme celui d'Antony sont desservis par les transports en commun : - Orsay : RER B + 8 minutes à pieds de la gare de Lozère - Antony : RER B + 5 min à pieds

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vincent-de-Durfort, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi - Commis / Plongeur (H/F) Recrute un(e) commis / plongeur(se) pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Aider ponctuellement en cuisine (préparations simples, mise en place) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et sérieux(se) Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme du service Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Conditions : Contrat : 39 heures par semaine de 30 Avril au 31 Août Travail en équipe dans un cadre convivial Poste à pourvoir rapidement Salaire selon profil et expérience Repas fournis Possibilité de logement Lieu : Camping Les Plantas Intéressé(e) ? Merci de nous envoyer votre candidature par mail : Laptitepause.111@gmail.com Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2 031,43€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/04/2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous suivrez la formation au titre pro de commis de cuisine.1 jour de formation et 4 jours en entreprise

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour l'une de ses entreprises partenaires situés à Sigean, un(e) Commis de cuisine en contrat d'alternance, à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel Commis de cuisine. Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine - 4 jours en entreprise pour développer les compétences professionnelles Vos avantages : - Statut salarié en contrat d'alternance - Accompagnement individualisé tout au long du parcours - Aucun frais de formation à la charge du candidat Vos missions (selon l'activité de l'établissement) : - Aide à la préparation des plats et des ingrédients - Participation au service en cuisine - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Travail en équipe sous la responsabilité du chef

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité des prestations et la satisfaction de nos clients. Vous avez l'ambition d'évoluer vers un poste de chef. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail tout au long du service Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision du chef ou du chef de partie Veiller à respecter les délais pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Commis de cuisine (H/F). Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients, éplucher, découper et mesurer les produits selon les instructions - Participer à la confection des plats en respectant les fiches techniques et les normes du restaurant - Maintenir la propreté et l'organisation de son poste de travail - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour assurer un service fluide et efficace - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes - Participer à l'entretien des outils, du matériel et des zones de travail - Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à l'optimisation des stocks - Suivre les directives des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Pizzeria à l'Etang salé recherche son commis de cuisine EN APPRENTISSAGE Vous serez en formation avec CREE (autre organisme de formation accepté) sur le poste de commis de cuisine et vous devez impérativement avoir moins de 26 ans (de 16 à 26 ans) Vos missions principales : - Préparation des ingrédients - Fabrication des pizzas - Préparation des plats simples (paninis, pâtes fraiches, salades) - Nettoyage de l'espace de travail - Accueil clientèle - Encaissement Vous ne serez jamais seul et travaillerez en lien avec votre maitre d'apprentissage. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire pendant vos semaines en entreprise, le reste du temps vous serez à l'école pour préparer votre diplôme (CAP/BEP et ou bac pro). Vous avez idéalement moins de 21 ans et possédez un moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine Commis de Cuisine Petit-Déjeuner : Statut : Employé Type de contrat : CDI dès que possible Temps hebdomadaire : 43h00 semaine Rémunération : 2300 euros bruts par mois. Repos : 2 jours consécutifs par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Commis de Cuisine Petit-Déjeuner, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le bon déroulement du service du matin. Sous la supervision du Chef Exécutif, du Second(e) et des Chefs de Partie, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des éléments du petit-déjeuner et du dressage des assiettes. Votre rigueur, votre organisation et votre capacité d'apprentissage seront des atouts essentiels pour garantir une qualité constante des produits servis. Vous devrez également assimiler les fiches techniques afin de gagner en efficacité et en autonomie. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où chaque détail compte pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous recherchez un environnement de travail exigeant et bienveillant, ce poste est fait pour vous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Gloria ouvre à Lyon et recrute pour constituer ses équipes. Nous sommes à la recherche d'un commis (H/F) de cuisine qui aura comme tâches: Réaliser des préparations préliminaires, Exécuter des recettes à partir de fiches techniques Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP Préparer le matériel de service, Dresser et envoyer des plats, Mettre en valeur des présentations Travail sur 35h, 3 jours de repos par semaine.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Sciez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de salle / Runner H/F - CDD saisonnier - Saison 2026 Restaurant-Plage Les Pêcheurs - Sciez (Haute-Savoie) Le Restaurant-Plage Les Pêcheurs, situé au bord du Lac Léman, recrute un(e) Commis de salle / Runner H/F pour la saison 2026. - Missions Assurer le service des plats et des boissons entre la cuisine et la salle Participer à la mise en place de la salle et au débarrassage Veiller à la propreté et à l'organisation de l'office Apporter un soutien aux chefs de rang durant le service Contribuer à la satisfaction client par votre réactivité et votre dynamisme - Profil recherché Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) Bon esprit d'équipe Sens du service et présentation soignée Première expérience en restauration appréciée - Conditions CDD saisonnier Du 9 mars au 20 octobre 2026 39 h / semaine 2 jours de repos hebdomadaires Heures supplémentaires payées Pourboires partagés Poste non logé

photo Chargé / Chargée d'enseignement du supérieur

Chargé / Chargée d'enseignement du supérieur

Emploi Enseignement - Formation

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Chargé d'enseignement et de recherche contractuel en pathologie des animaux de production (H/F) Missions : Activités d'enseignement La personne recrutée participera à la formation initiale des étudiants vétérinaires de l'EnvA en pathologie des animaux de production, et plus spécifiquement des ruminants. Cette activité comprendra des enseignements théoriques, pratiques et dirigés, ainsi que cliniques. Les outils pédagogiques utilisés seront aussi diversifiés que possible, s'appuyant entre autres sur des méthodes actives et interactives. La personne recrutée ancrera son enseignement dans le socle du référentiel de diplôme, selon une approche « compétences », et s'attachera à le faire évoluer selon les principes de la démarche qualité en vigueur à l'EnvA. Les enseignements cliniques s'effectueront à la fois au sein du centre hospitalier universitaire vétérinaire dédié aux animaux de production (Chuv-AP), mais également dans les élevages de la région parisienne dont les animaux sont suivis par le Chuv-AP, en coordination avec les autres enseignants. La personne recrutée pourra être amenée à participer également aux enseignements d'autres espèces, comme les porcs ou les volailles,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'ARTES, fondée en 1988, a pour mission de rendre les vacances accessibles à tous, y compris à ceux qui en sont habituellement éloignés. Son engagement : Être un acteur touristique engagé au cœur des territoires, pour l'accueil, les découvertes et le vivre-ensemble. L'ARTES gère 15 établissements en France (mer, montagne, nature), offrant une variété d'hébergements : villages vacances, auberges de jeunesse, campings et résidences. Notre organisation place l'humain au centre, favorisant les échanges et renforçant les liens sociaux. Elle valorise les richesses locales, encourage les rencontres avec les habitants et soutient l'intégration des visiteurs, contribuant ainsi au développement durable des territoires. Chaque année, l'ARTES accueille un large public et leur fait découvrir une autre manière de vivre le tourisme, plus solidaire et plus responsable. L'ARTES, c'est aussi : - Un acteur majeur de l'Economie Sociale et Solidaire (ESS), avec une gestion performante et une stratégie commerciale moderne. - Une entreprise qui s'engage dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO). - Des établissements soucieux de leur impact écologique, certifiés[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Manpower PAMIERS recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Commis de cuisine (H/F) pour travailler en binôme avec le/la Cuisinière. Notre client travaille des produits nobles et locaux qu'il propose à la carte avec l'objectif principal de proposer une cuisine de qualité qui fera plaisir aux vacanciers mais également à toute personne qui viendra déjeuner ou dîner dans son établissement. La qualité et la satisfaction de ses clients est sa priorité. LES MISSIONS POUR CE POSTE SONT LES SUIVANTES : -Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats -Éplucher, couper ou encore émincer les légumes -Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires -Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client -Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel et faire la plonge -Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Organisation du travail : 30 HEURES SEMAINE AVEC TRAVAIL LE VENDREDI,SAMEDI ET DIMANCHE OBLIGATOIRE Pour les autres jours travaillés, ils seront fixés avec la[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bastide-de-Sérou, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la saison 2026, l'Ecogolf Ariège Pyrénées recrute un ou une commis de cuisine saisonnier pour renforcer son équipe au sein de son établissement « Les Terrasses Du Golf ». * Missions principales -Au sein de l'équipe de restauration, vous participerez à la mise en place, à la préparation des plats du jour et à la carte. Vous serez sous les ordres de la Cheffe. -Au poste de commis de cuisine, vous participerez à la plonge de la batterie de cuisine temps que nécessaire, au nettoyage et à la remise au propre de l'espace de travail. Profil recherché -Débutant accepté avec une connaissance en cuisine souhaitable. -Bonne compréhension à la mise en œuvre des tâches demandées, capacité d'adaptation aux horaires de travail qui peuvent être variable selon les événements programmés. -Savoir faire preuve d'autonomie et de rigueur dans l'exécution des tâches demandées. * Conditions : -Congés payés versés en fin de contrat. -Travail 6 jours sur 7 sur les périodes fortes, service du midi uniquement, quelques soirées événements sont tout de même à prévoir. -Possibilité suivant l'affluence d'avoir 1 fois ou 2 par mois 2 jours de congés consécutifs. -Cadre de travail agréable[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOTRE LIEU DE TRAVAIL Édifiée au cœur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers du Roy durant quatre siècles vous invite à une étonnante expérience dans les vallées du Lot et du Célé. Héritier d'un passé mémorable, l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy se dissimule derrière de hauts murs de 4 siècles d'histoire au cœur de la ville. C'est dans ce cadre cher au cœur des figeacois que le restaurant La Dinée du Viguier offre une cuisine inventive et de caractère... LE POSTE Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. VOTRE MISSION - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives du chef de cuisine - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse - Applique[...]

photo Commis de salle tournant / Commise de salle tournante

Commis de salle tournant / Commise de salle tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Avec près de 400 hôtels dans le monde, le groupe Meliá Hotels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles. L'hôtel INNSiDE Paris Charles de Gaulle est un hôtel lifestyle 4 étoiles de 266 chambres dont 10 suites, proposant des espaces de séminaire, un fitness center et un restaurant au cœur de l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle. Nous recherchons notre futur Commis de salle polyvalent H/F en CDI.. Que vais-je devoir faire ? - Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par son sens de l'hospitalité, la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. - Travaille en collaboration avec les Chefs de rang et les Superviseurs F&B afin d'assurer la bonne organisation et coordination du service. - Est toujours disponible pour répondre aux besoins des clients. - Accueille les clients de manière chaleureuse et assure un excellent service selon les standards de la marque. - Écoute et met en œuvre les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques. Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Que recherchons-nous ? Une première expérience réussie en tant que Commis de salle est souhaitée dans un restaurant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le bistrot des Vigiers et le restaurant Les Fresques recherche un commis de cuisine pour la saison 2026. Son rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Les missions principales d'un commis de cuisine sont les suivantes : - Préparation de mets simples ou d'une partie des plats de la carte - Préparer les ingrédients pour le chef de cuisine ou les chefs de partie : épluchage des fruits et des légumes - Aide auprès du cuisinier ou du second de cuisine - entretien des équipements, nettoyage et rangement de la cuisine - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Logement possible à proximité du domaine Mutuelle d'entreprise et CSE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

IBIS STYLES recherche un(e) Commis de cuisine h/f. Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir de mai à août. Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome. Modalités de recrutement: Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hôtel avec votre CV

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture prochaine de son restaurant "De la côte à l'arête" à Saran, nous recherchons uncommis de cuisine (H/F). En tant que commis de cuisine, vous devrez effectuer les travaux préparatoires et les mises en place en fonction des besoins de la cuisine. Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène du PMS, de sécurité en vigueur ainsi que les procédures LCA. Il est de ce fait important d'appliquer les règles d'hygiène imposées et de respecter la tenue de travail fournie. Vous devrez galement participer à la plonge si nécessaire et assurer la formation lors d'une embauche d'un nouveau commis de cuisine / agent polyvalent. Préparation culinaire : - Réaliser les travaux préparatoires et les mises en place dans le respect des fiches recettes et des fiches d'envoi. - Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène du PMS, de sécurité en vigueur, ainsi que les procédures LCA. Il est de ce fait important d'appliquer les règles d'hygiène imposées et de respecter la tenue de travail fournie - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Maitriser des techniques culinaires nécessaires à votre poste - Gérer la remise en température des préparations -[...]

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Commis de Cuisine / Plongeur Nous recherchons un(e) commis de cuisine / plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Vous aiderez à la préparation en cuisine et assurerez la plonge, dans une ambiance conviviale. Profil : Motivé(e), organisé(e), sérieux(se) Informations : Contrat de 43 heures par semaine 2 jours de repos consécutifs Nous offrons : Une ambiance chaleureuse Un poste stable avec rémunération selon profil

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La cuisine est une passion qui pourrait bien devenir un métier : Le Vôtre ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre équipe en tant que Commis de Cuisine ! Dans le cadre de la 3e édition du concours Job' CHEF, nous recherchons des talents motivés pour participer à la préparation et à la présentation de plats savoureux. Vos missions : Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du Chef. Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Ce que nous offrons : Une formation complète de 140 heures pour vous préparer aux défis du métier de commis au CFA de Cunac Une immersion en entreprise de 15 jours pour mettre en pratique vos compétences au sein d'un restaurant accueillant L'opportunité de travailler dans un cadre stimulant lors d'un événement prestigieux. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine, Vous n'avez PAS D'EXPERIENCE EN CUISINE Vous n'avez PAS DE FORMATION EN CUISINE Esprit d'équipe et bonne communication. Motivation et envie d'apprendre. Conditions : Disponibilité durant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI / 35h Rémunération : à définir selon expérience Lieu de travail : 120 Boulevard Saint-Symphorien 57050 Longeville lès Metz *** Planning: de mars[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel recherche pour la saison été 2026, un(e) Equipier / Equipière d'hôtel (H/F). Le/la Commis de Cuisine a pour fonction d'assister son Demi-Chef de partie et/ou Chef de Partie dans toutes les préparations. Pour ce faire, il doit connaître toutes les techniques de bases de la cuisine française. Il/elle est sous la responsabilité de l'encadrement de son service : Chefs de Partie, Sous-Chef et Chef de Cuisine. Le/la Commis de Cuisine doit être qualifié et expérimenté en matière de cuisine et faire preuve d'un très bon esprit d'équipe afin de correspondre aux exigences de son travail en Brigade. Il/elle doit être en mesure de gérer seuls les préparations de base en l'absence du Demi-Chef de Partie. FONCTIONS ESSENTIELLES : -Réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie - Laisser son poste de travail toujours propre et bien rangé - Respecter, suivre et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat. - Déconditionner, garder une trace de la traçabilité (étiquettes) et ranger la marchandise. FONCTIONS SECONDAIRES : - Être capable de s'adapter rapidement à des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

MISSIONS Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. -Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters -Maitrise les gestes techniques de cuisine -Soigne le matériel comme tes passes -Réceptionne et range les commandes PROFIL Le meilleur club, c'est Au Bureau : -Une équipe bienveillante et performante -Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation -Un plan de carrière pour évoluer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Entreprise Situé sur le port d'Argelès-sur-Mer, notre restaurant traditionnel familial propose une cuisine méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais et de saison, avec une capacité d'accueil moyenne de 45 couverts. Dans le cadre de la saison, nous recrutons un(e) commis de cuisine polyvalent(e) afin de renforcer notre équipe. Notre brigade est actuellement composée du chef de cuisine et d'un cuisinier. Poste Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous interviendrez sur un poste polyvalent avec les missions suivantes : Réaliser les mises en place (épluchage, découpe, préparation des produits) Participer à la préparation des plats Assurer la plonge et l'entretien de votre poste de travail Intervenir pendant le service, principalement sur le poste froid Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Commis de cuisine polyvalent H/F Nous recherchons une personne disposant d'une première expérience en cuisine ou titulaire d'un diplôme dans ce domaine. Vous êtes dynamique, volontaire et appréciez le travail en équipe au sein d'une petite brigade. Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez gérer votre poste avec efficacité tout[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison, nous recherchons un(e) commis de cuisine/ pizzaiolo(a) pour notre club de plage situé à Saint Cyprien. Vos missions: Préparation des pizzas (étalage de la pâte, garniture, cuisson au feu de bois). Assistance en cuisine : préparation des ingrédients, mise en place, respect des normes d'hygiène. Travail en équipe dans un environnement dynamique et touristique. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou commis de cuisine appréciée. Connaissance des règles d'hygiène (HACCP). Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends). Sens du contact et esprit d'équipe. Conditions de travail : Poste basé en bord de plage, ambiance conviviale et estivale. Poste à pourvoir pour mi avril à mi septembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, La Plage en Famille recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe et participer à la préparation des services dans une ambiance conviviale et familiale. Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) - Participation à la préparation des plats sous la responsabilité du chef - Dressage et envoi des assiettes - Entretien et nettoyage du matériel et des espaces de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation au rangement et à la bonne organisation de la cuisine Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste de commis de cuisine - Bonne maîtrise des bases culinaires et des techniques de préparation - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rapidité, efficacité et esprit d'équipe - Capacité à travailler en période d'affluence - Dynamisme et motivation Conditions : - POSTE NON LOGÉ - Service du midi uniquement sauf le vendredi et samedi soir où vous effectuerez également le service du soir. Si vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez rejoindre une équipe chaleureuse pour la saison estivale, envoyez-nous votre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre établissement. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, propice à l'apprentissage et au développement de vos compétences culinaires. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et soucieux(se) de la sécurité alimentaire, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Participer à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards d'hygiène - Assister l'équipe en cuisine dans la réalisation des plats, en suivant les directives du chef ou du responsable de cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire - Gérer le stockage des denrées alimentaires et veiller à leur rotation optimale - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Contribuer à l'approvisionnement en produits frais et à leur préparation pour le service - Collaborer efficacement avec l'ensemble[...]

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI - COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F) Restaurant Déguste - 42 rue Frédéric Bastiat, 87280 Limoges Le Restaurant Déguste est un restaurant traditionnel proposant une cuisine maison élaborée à partir de produits de saison et majoritairement frais et locaux. Nous recherchons un(e) commis / chef de partie motivé(e) pour rejoindre notre équipe conviviale et passionnée. L'équipe Une cheffe gérante Un second Un apprenti le poste à pourvoir Une structure à taille humaine avec une vraie cohésion d'équipe et un environnement de travail stable. Missions Participer à la préparation et à l'envoi des plats Réaliser les mises en place Respecter les normes d'hygiène et de qualité Travailler des produits frais et de saison Participer à la bonne organisation de la cuisine Conditions de travail CDI - 39h / semaine Travail du **lundi au vendredi uniquement 1 ou 2 soir en autonomie seul Service tous les midis + 3 soirs par semaine Restaurant fermé les week-ends (sauf très rares exceptions - 2 week-ends maximum compensés dans l'année) Fermé les jours fériés 1 semaine de fermeture à Noël Très peu d'heures supplémentaires (si exception, elles sont bien sûr payées) Profil recherché Motivé(e),[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Asado s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri (Axpe), Firedoor (Sydney), Don Julio (Buenos Aires), Brat et Hawksmoor (Londres). Dans un magnifique espace, Asado se distingue par ses colossaux barbecues au feu de bois et une terrasse panoramique à couper le souffle. Basé sur un concept unique venu tout droit d'Argentine, les meilleurs viandes et poissons présents des Pyrénées aux pâturages de l'Aubrac en passant par la Méditerranée, sont cuisinés et sublimés avec des cuissons parfaitement réalisées au charbon de bois. Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un : COMMIS DE CUISINE Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière. Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Générargues, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Commis de Cuisine plongeur (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration pour la saison estivale du 02/05/2026 au 13/09/2026 . En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration et le service alimentaire, nous aimerions vous rencontrer. **Responsabilités** - Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef - Assister dans la mise en place des stations de travail avant le service - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la cohérence - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en maintenant la propreté et l'ordre - Assurer la plonge - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour s'assurer que tous les plats sont préparés à temps **Compétences Requises** - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service alimentaire est un plus - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Imagine un endroit où tu peux marcher plus qu'un influenceur en voyage, soulever plus qu'un abonné de salle de sport du lundi, et où chaque bon de commande te regarde comme pour dire : « Allez, montre-moi ce que t'as dans le ventre ! ». Si tu cherches un poste où tu bouges, où tu réfléchis, où tu joues à cache-cache avec des produits et où tu deviens le ninja officiel de l'entrepôt. tu es exactement au bon endroit. Tu seras le(a) chef(fe) d'orchestre de la préparation de commandes. Concrètement : - Récupérer les bons de commande comme un(e) pro : tu les récupères, tu les classes, tu les analyses. Sherlock Holmes version logistique. - Chasser les marchandises dans l'entrepôt : repérage, prélèvement, vérification. Tu deviens le GPS humain du picking. - Préparer la commande : tu charges les rolls, tu filmes les palettes, tu étiquettes comme un(e) artiste Parce que tu sais : - Travailler avec rigueur (même quand la palette te regarde de travers). - T'adapter à toutes les situations (y compris quand un produit décide de jouer à cache-cache). - Respecter les règles de sécurité comme si ta vie en dépendait (spoiler : c'est un peu le cas). - Travailler en équipe, sans vouloir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Manpower PAMIERS recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Commis de cuisine (H/F) pour travailler en binôme avec le/la Cuisinière. Notre client travaille des produits nobles et locaux qu'il propose à la carte avec l'objectif principal de proposer une cuisine de qualité qui fera plaisir aux vacanciers mais également à toute personne qui viendra déjeuner ou dîner dans son établissement. La qualité et la satisfaction de ses clients est sa priorité. Les missions : -Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats -Éplucher, couper ou encore émincer les légumes -Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires -Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client -Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel et faire la plonge -Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Organisation du travail : 30 HEURES SEMAINE AVEC TRAVAIL LE VENDREDI,SAMEDI ET DIMANCHE OBLIGATOIRE Pour les autres jours travaillés, ils seront fixés avec la cuisinière. Les horaires : Mise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de son ouverture, l'hôtel MERCURE KERLIC recherche ses 2 commis de cuisine Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Vous Assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Vous Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous Participez à la réception et au stockage des marchandises Vous Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Prise de poste au 7 Avril 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe à L'Isle-sur-la-Sorgue. Missions : - travail en binôme avec le second de cuisine - Respect des normes d'hygiène Profil recherché : - Expérience en tant que commis souhaitée - Travail en équipe Travail du Jeudi au lundi en hiver. Travail 7 jours / 7 en été avec 2 jours de repos dans la semaine Poste à pourvoir à partir du début mai. Non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Schœlcher, 97, Martinique, -1

GINGER RESTAURANT BISTRO recherche son/sa futur(e) Commis/Commise de cuisine Votre mission est la suivante (liste non exhaustives) : - Vous réalisez des préparations préliminaires ; - Vous préparez des plats en fonction de la carte, et des commandes particulières ; - Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; Profil recherché : - Vous savez travailler en équipe - Sérieux, rigueur Si vous recherchez un environnement de travail permettant d'évoluer en tant que Commis et coaché par des professionnels reconnus, postulez sans tarder !