photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'une équipe technique, sous l'autorité du Directeur et Directeur Adjoint, vous participerez à l'entretien courant et à la maintenance du patrimoine communal, comprenant la voirie, les bâtiments et le matériel. MISSIONS - Réaliser l'entretien courant des matériels, engins et les dépannages d'urgence - Réaliser des assemblages mécaniques par soudure - Boucher les nids de poule et assurer de petites réparations de voirie - Maintenance et petits travaux : petites réparations dans les bâtiments communaux (plomberie, menuiserie, peinture.etc.) - Préparer et installer du matériel pour les manifestations communales - Petites manutentions diverses - Déneiger et saler des routes en période hivernale (astreintes) Missions complémentaires Et toute autre tâche nécessaire au bon fonctionnement des services PROFIL - Compétences en sidérurgie et métallurgie - Compétences en réparation mécanique - Connaissances des règles de sécurité et de signalisation des chantiers - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité au travail - Permis B et C (obligatoires) - CACES Pelle Mécanique, tracteur seraient un plus - Habilitation Hivernale serait un plus - Rigueur, sens de l'organisation,[...]

photo Moniteur / Monitrice d'éducation physique et sportive

Moniteur / Monitrice d'éducation physique et sportive

Emploi Social - Services à la personne

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

ENVIE DE METTRE L'HUMAIN AU COEUR DE VOTRE VIE PRO ? Rattaché(e) à l'antenne de Poitiers, vous intégrez notre équipe de professionnels de la santé (ergothérapeutes, psychomotriciens, art-thérapeutes, professionnels en APA). Dans différents environnements (Domicile, EHPAD, collectivités territoriales), vous prenez part à des projets porteurs de sens basés sur nos 6 thématiques d'expertise autour de notre approche inspirée de la philosophie Montessori. - SOUTENIR L'AUTONOMIE (fonctionnelle et sociale) : proposer des programmes de prévention et réadaptation par l'activité physique adaptée en individuel et en collectif en valorisant le potentiel de chacun ; - FAVORISER LA SANTE PAR L'EPANOUISSEMENT : valoriser les capacités cognitivo- motrices pour renforcer l'estime et l'épanouissement des personnes âgées qui sont des facteurs clés de santé ; - FAIRE EVOLUER LES PRATIQUES CENTREES SUR LA PERSONNE : accompagner et conseiller les équipes soignantes dans leur quotidien afin de transférer notre vision d'accompagnement centrée sur la personne (ses besoins, ses envies, ses capacités préservées...) ; - FACILITER LE QUOTIDIEN DES EQUIPES : participer à l'amélioration de leurs conditions[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent d'entretien (H/F) pour pour le lycée basé à AUXERRE (89) CDD à pourvoir du 10/11/2025 au 09/02/2026 A ce titre, vous : Assurer l'entretien des locaux Assurer l'entretien des machines de nettoyage Veiller au bon entretien des locaux Vérifier l'équipement des locaux Polyvalence Assurer la fonction d'aide-cuisinier Assurer régulièrement certaines fonctions d'accueil Gérer les poubelles et le tri sélectif Participer aux déménagements de salles et de bureaux Participer aux opérations de lingerie en remplacement de l'agent titulaire Participer aux opérations de magasinage en remplacement de l'agent titulaire Préparer et remettre en ordre les salles de cours et d'examens Remplacer occasionnellement l'agent titulaire à l'accueil Remplacer un agent d'entretien (sur un autre secteur) Hygiène et sécurité Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Menucourt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Missions et activités du poste : Voirie, Bâtiments, espaces verts : - Réaliser de petits travaux et assurer la maintenance de premier niveau des bâtiments - Identifier et signaler des dysfonctionnements dans un bâtiment - Effectuer des travaux courants d'entretien et de maintenance des bâtiments (maçonnerie, plâtrerie, peinture, électricité, serrurerie, chauffage, menuiserie, plomberie, etc.) Assurer l'entretien courant des matériels et engins - Renseigner les documents et les carnets de bord relatifs à l'utilisation ou à l'entretien d'un équipement, d'un matériel ou d'un engin - Alerter sur les risques, la vétusté, le dysfonctionnement ou la mise aux normes d'un équipement, d'un matériel, d'un engin Conditions d'exercice : - Travail au sein d'une équipe - Déplacements permanents sur les sites d'intervention - Grande disponibilité - Activités soumises à une saisonnalité, à des pics d'activité liés aux conditions climatiques - Travail en intérieur ou en extérieur par tous les temps - Disponibilité lors d'opérations et événements exceptionnels (Possibilités d'astreinte) - Autonomie importante dans l'exercice de ses interventions Autonomie et responsabilité : Polyvalence[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Monclar-de-Quercy, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

CDD à pourvoir dans le cadre du remplacement d'un collaborateur actuellement absent. La durée du contrat est susceptible d'être prolongée en fonction de l'évolution de son arrêt de travail. CDD à pourvoir dans le cadre du remplacement d'un collaborateur actuellement absent. La durée du contrat est susceptible d'être prolongée en fonction de l'évolution de son arrêt de travail. Une mission d'intérêt général Nos structures d'hébergement ont pour vocation d'accueillir un public en situation de précarité et de vulnérabilité. Au quotidien, les équipes veillent à un accueil et à un accompagnement social de qualité. Aux côtés des Intervenants Sociaux et du Directeur d'hébergement, vous serez un acteur de la vie quotidienne des hébergés. Vous assurez leur accueil, favorisez la vie en collectivité et veillerez à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements. En tant qu'Agent Polyvalent, agir concrètement pour l'intérêt général. C'est assurer : - La préparation des chambres : veiller à l'hygiène et à la propreté, préparer la literie et le linge de lit, vérifier le bon fonctionnement des équipements. ; - La réalisation des tâches de maintenance et d'entretien de premier niveau.[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

LA COMMUNE DE SAINT-CHAFFREY RECHERCHE POUR LA PERIODE DU 01 DECEMBRE 2025 au 30 AVRIL 2026 2 ADJOINTS TECHNIQUES TERRITORIAUX CONTRACTUELS Vos missions seront : - Assurer le déneigement - Des missions sur la voirie et dans les bâtiments communaux Profil recherché: - Permis Poids Lourds - CACES souhaités Conditions du poste : - CDD DU 01 DECEMBRE 2025 au 30 AVRIL 2026 t TEMPS COMPLET (35 heures par semaine) - Rémunération statutaire Les candidatures motivées accompagnées d'un curriculum vitae sont à adresser par courrier ou par mail à l'attention de : Madame Le Maire - 563 Route du Pont-Levis - 05330 SAINT-CHAFFREY personnel@saintchaffrey.fr Tél. 04.92.24.29.34

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Ascou, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez nos équipes pour la saison d'hiver 2025-2026, au sein du Centre de Vacances Le Saint Bernard à Ascou Pailhères. Vous serez en charge du ménage des chambres, sanitaires, salles et espaces communs. Savoirs : - Règles de sécurité, hygiène et propreté - Procédures de nettoyage et de désinfection - Lecture fiche technique (produits de nettoyage....) - Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu...) et faire remonter les anomalies constatées. - Préparation du matériel adapté (chariot ménage, produits....) - Balisage des espaces de travail (Zones glissantes....) Savoir être : Ponctualité, dynamisme, rigueur, discrétion, aimer le travail en équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDD Saisonnier Durée du contrat : 3 mois (de mi-décembre à mi-mars) Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : SMIC (base 35 heures) Avantages : - Travail en journée - Logé, nourri Date de début contrat prévue : mi-décembre 2025

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez nos équipes pour la saison d' hiver 2025/2026 au sein du Village Vacances 4* Le Tarbesou. Vous serez en charge du ménage des chambres, gîtes, sanitaires, salles et des espaces communs. Vous participerez également au service. Savoirs : - Règles de sécurité, hygiène et propreté - Procédures de nettoyage et de désinfection - Lecture fiche technique (produits de nettoyage ) - Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu...) et faire remonter les anomalies constatées. - Préparation du matériel adapté (chariot ménage, produits ) - Balisage des espaces de travail (Zones glissantes ) Savoir être : Ponctualité, dynamisme, rigueur, discrétion, aimer le travail en équipe. ***** Poste logé et nourri **** CDD à pourvoir de mi-décembre à mi-avril. CDD temps plein.

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Immobilier

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité hiérarchique du/de la responsable de secteur, l'agent de proximité (h/f) assure l'entretien et la maintenance des parties communes des résidences. Il/elle effectue des réparations mineures et vérifie la qualité des prestations des entreprises intervenant sur site. Il/elle gère les réclamations techniques, enregistre les demandes et effectue des visites de pré-état des lieux. Il/elle est l'interlocuteur privilégié des locataires et le relais d'informations diffusées par l'office. Dans ce cadre l'agent de proximité assure : o L'entretien des parties communes et des espaces extérieurs : nettoyage des parties communes, des abords extérieurs, entretien des espaces verts, enlèvement des encombrants, gestion des ordures et déchets ménagers (containers), suivi du registre de sécurité o L'entretien et la maintenance de premier niveau du patrimoine : Surveille et contrôle les équipements et infrastructures du site et plus généralement le bon état général de la résidence, prend des mesures immédiates en cas de dysfonctionnement ou d'anomalie (signale, répare), effectue des réparations de premier niveau (menuiserie, électricité, plomberie, peinture, serrurerie.), surveille[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Forges, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE A POURVOIR EN URGENCE *** Vous interviendrez le cadre d'un remplacement temporaire du 27/10/25 au 31/10/25 Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous serez en charge de : - Préparer les matières premières alimentaires : Laver, éplucher, couper, cuire - À partir des matières premières alimentaires : Réaliser, valoriser l'assemblage et le dressage des plats pour le déjeuner. - Confectionner une cuisine familiale de qualité en utilisant des produits frais, de saison, bio et végétariens, selon la législation en cours. - Assurer/contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks. - Participer aux conceptions des menus (avec les fournisseurs et les Élus). - Participer à la mise en place et au débarrassage de la salle de restauration. - Assurer le lavage de la batterie de cuisine et le nettoyage de la vaisselle en machine. - Nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine, du matériel de cuisson et des chambres froides. - Effectuer l'entretien courant des appareils qui doit être en bon état de fonctionnement. Mettre en application les procédures d'entretien. - Connaître, respecter et maîtriser les règles l'hygiène et de sécurité (HACCP ). - Assurer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Merlines, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD le Chavanon (Merlines 19340) recherche un aide cuisinier. L'établissement comprend 81 résidents. L'équipe de cuisine est composée de 4 agents (2 cuisiniers ; 2 aides cuisiniers). Les missions : - - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Respecter les régimes alimentaires et les aversions. - Elaborer des plats et des menus en fonction des spécificités des résidents (non mixés, mixés .) - Garantir la bonne utilisation et l'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de cuisson, cellules de refroidissement, chambres froides, friteuse, machines de coupe, échelles, poubelles. - Utiliser et entretenir le matériel et l'outillage de restauration collective. - Suivre la traçabilité des aliments, s'assurer du classement et de l'archivage. - Cuisiner ponctuellement des plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...). - Participer à la commission restauration. - Participer au service en salle. - Réceptionner et gérer les stocks[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un lycée de Brive : Assure la conception et la préparation des repas, les conditionne, les stocke et les distribue dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; dans les situations suivantes : - le remplacement d'un agent titulaire momentanément absent, - un poste vacant en cours de recrutement - un surcroît de travail ACTIVITES PRINCIPALES - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves ACTIVITES SECONDAIRES - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. COMPETENCES REQUISES : SAVOIRS - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des[...]

photo Chef / Cheffe de projet contrat de ville

Chef / Cheffe de projet contrat de ville

Emploi Administrations - Institutions

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ville de Valence et son engagement pour la prévention Lauréate en 2025 de l'appel à projets national de la MILDECA, la Ville de Valence s'engage résolument dans la prévention de la participation des mineurs aux trafics de stupéfiants à travers son projet ambitieux : « Déconstruire le mythe du dealer - Soutenir les mineurs, les parents et apaiser la ville ». Au sein de la Direction de la Prévention Sociale et du Conseil Local de Sécurité et de Prévention de la Délinquance (CLSPD), vous rejoignez une équipe dynamique et engagée qui œuvre chaque jour pour renforcer le lien social, accompagner les familles et améliorer la qualité de vie dans les quartiers valentinois. Votre mission : contribuer à un projet à fort impact humain et territorial, en partenariat étroit avec les acteurs institutionnels, associatifs et les habitants. Poste Vos missions : coordonner, animer et valoriser un projet collectif Sous la responsabilité du chef de projet (coordonnateur du CLSPD), vous participez au pilotage opérationnel et au suivi du programme sur la période 2025-2027, à mi-temps. 1- Mettre en œuvre les actions du projet Contribuer au diagnostic territorial sur les pratiques à risque[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Jallans, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous réalisez l'ensemble des travaux nécessaires à l'entretien en s'assurant de l'hygiène des locaux et des espaces publics. 1) Effectuer travaux d'entretien et réfection des bâtiments : - Maçonnerie, peinture, etc. 2) Entretenir les espaces verts : - Elaguer, tailler - Arroser, tondre, désherber 3) Faire de l'entretien courant de voirie - Nettoiement de la voirie - Curage des fossés, bouches d'égout, avaloirs... 4) Trier et évacuer les déchets : - Changer les sacs poubelles - Opérer le tri sélectif - Répartir les déchets dans les conteneurs adaptés - si besoin et occasionnellement, emporter certains déchets et encombrants à la déchetterie 5) Entretenir et ranger le matériel utilisé - Nettoyer les matériels d'entretien après usage - ranger les matériels et les produits 6) Transmettre à la secrétaire de mairie les besoins en matériels et produits Conditions d'exercice : - Horaires : de 8h à 12h et de 13h30 à 17h15 - travaux supplémentaires possibles en fonction des nécessités du service - L'activité peut s'exercer en présence des usagers (espaces publics) ou en dehors des heures de travail - Station debout prolongée, travail courbé ou agenouillé - Manipulation possible[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise de Restauration collective Elior recherche pour son client la Clinique FSEF de Rennes Beaulieu un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective. Vos missions : - Vous assurerez l'ensemble des préparations culinaires pour les résidents de la clinique (préparations préliminaires, cuisson, réalisation des recettes, entretien du matériel...) Votre profil : -Vous avez une expérience dans le milieu d'un an ou deux dans la restauration collective Conditions du poste : - Amplitude horaire de 7h00 à 20h45 - Travail en continu de 7h00 à 14h45 ou de 13h30 à 20h45 - Coupures le week-end uniquement - travail 1 week-end sur 2 - Primes de travail continu et prime de service minimum Poste à pourvoir de suite

photo Responsable des services techniques de collectivité

Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste de responsable des services techniques est à pourvoir au sein de l'équipe des services techniques, composée de 3 agents à temps complet. EMPLOYEUR Située dans le Haut-Jura, à la frontière avec la Suisse, la commune de Prémanon compte 1240 habitants. La multiplicité des hameaux qui la compose est une de ses particularités, avec sa situation de station de sports d'hiver. Les services techniques municipaux s'en trouvent confrontés à des problématiques spécifiques et notamment le déneigement, la dispersion des ouvrages, les équipements et réseaux sur un territoire étendu, le doublement de la population en période touristique. L'assainissement, la distribution d'eau potable, le tourisme et la forêt sont des compétences exercées par des structures intercommunales (communauté de communes de la station des Rousses, syndicats intercommunaux) et sur lesquelles le personnel municipal n'intervient pas directement. OBJECTIFS - Participer à garantir la sécurité des usagers, piétons et conducteurs, sur les voies publiques - Assurer l'entretien du patrimoine bâti communal, y compris l'Espace des Mondes Polaires (structure intercommunale, dont l'entretien est assuré par les services[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre priorisée "Bénéficiaire RSA " Ne répondez que si vous êtes éligible à l'annonce ! URGENT Horaires du Lundi au Vendredi 07h30-14h30 (PAS de week-end) Assure l'élaboration et la préparation des repas pour l'ensemble des 50 enfants de la structure en fonction des normes HACCP et des règles petite enfance, suit les régimes alimentaires, utilise des produits de saison, assure la gestion des commandes et des stocks en concertation avec l'infirmière de la structure

photo Coordonnateur / Coordonnatrice des achats

Coordonnateur / Coordonnatrice des achats

Emploi Administrations - Institutions

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Mairie de la Ferté Saint Aubin recrute un(e) Coordinateur (trice) de la Commande Publique - Assurances - Subventions (H/F) Cadre d'emploi des Rédacteurs (Catégorie B) voire A Poste mutualisé à 25 % avec la Communauté de communes des Portes de Sologne Poste à temps complet - Recrutement par voie statutaire ou contractuel Au sein du pôle Ressources, le poste est rattaché à la Direction des Finances et des Achats. Sous la responsabilité de la directrice, l'agent est chargé d'assurer l'organisation et la gestion de la commande publique de la ville de la Ferté Saint Aubin et de la Communauté de communes des Portes de Sologne. Les missions : - Accompagner les services dans l'identification des procédures d'achat adaptées et les conseiller pour la bonne exécution des marchés. - Concevoir et planifier les contrats publics et assister les services et les Maîtres d'Œuvre dans la rédaction des cahiers des charges et des pièces administratives des DCE, - Participer au processus de sélection des prestataires et veiller à la régularité des échanges (régularisation des offres, négociation, préparation des dossiers pour les Commissions d'Appel d'Offres) - Préparer et animer les commissions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montreuil-Juigné, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Sous l'autorité directe du responsable du service de la cuisine centrale au sein du pôle temps de l'enfant, citoyenneté et sports, vous êtes un véritable bras droit du responsable. Vous élaborez les préparations chaudes et froides dont vous garantissez la qualité pour les 4 restaurants scolaires, le multi-accueil, les 30 à 40 repas en portage à domicile et les 2 accueils de loisirs (ALSH). Vous avez la passion pour la cuisine et le travail en restauration. Vous êtes un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation et un manager en devenir qui sait fédérer une équipe. Principales missions : 1/ Managériales : - Optimisation de l'organisation de la cuisine (planification, suivi des heures, .) - Participation à l'optimisation du coût matière à l'aide du logiciel AIDOMENU (atteinte d'objectifs financier par repas) - Participation à la bonne gestion du matériel, notamment avec le contrôle et le suivi des prestations de maintenance - Vérification de la conformité des fiches d'enregistrement et de traçabilité (CCP, PND) - Participation à la mise en application des règlementations EGALIM - Mise en œuvre de la qualité de la relation avec les convives et partenaires -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montrevault-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges recherche pour son service restauration un Cuisinier (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps plein. Poste basé à Chaudron en Mauges. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef du service restauration, les missions confiées au Cuisinier sont notamment les suivantes : - Participe à l'élaboration des menus, - Sélectionne les produits frais ou les produits en liaison froide, les prépare : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Réalise les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Prépare les sauces, les pâtisseries, - Soigne la présentation de chaque plat, - Anticipe les préparations, - Coordonne les commis de cuisine, - En fin de service, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production, - Réceptionner et contrôler les commandes de denrées alimentaires. Travail le weekend et les jours fériés. VOTRE ÉQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Changé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à pourvoir dès que possible Vous aurez en charge : - la production des repas pour les patients, en garantissant le respect des procédures d'hygiène, de marche en avant et le respect des normes HACCP - concevoir les menus - gestion des commandes et des stocks. Vous collaborerez à la satisfaction sur la qualité de la restauration, tant auprès des patients que des professionnels Horaire de travail : 7h00/15h00 ou 10h/18h00 du lundi au vendredi

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'agent assure la production chaude et/ou froide du service restauration du Centre Hospitalier d'ORTHEZ. Il est responsable de la qualité de la prestation de cette production (organisation, prestation et entretien de la zone technique). Vos missions : MATIN - Mise en route de la cuisine : ouverture des réfrigérateurs et congélateurs, allumage des fours et hottes, équipement des poubelles (sacs neufs) - Déstockage des produits alimentaires (épicerie et surgelés) nécessaire en production - Cuisson et taillage des aliments - Conditionnement en barquette filmée - Etiquetage des barquettes - Enregistrement de la traçabilité des fiches de production - Refroidissement en cellule des aliments - Sortie des aliments de la cellule de refroidissement et stockage en chambre froide Ces opérations sont répétées autant de fois que de plats préparés - Nettoyage de la zone de production chaude ou froide enregistrement de la traçabilité - Mise en route de la cuisson du potage APRES MIDI -Taillage des aliments pour l'export en zone froide - Sortie des congélateurs et conditionnement en chambre froide des aliments pour J+1 - Nettoyage des cellules de refroidissement, enregistrement de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'accueil Ste Elisabeth recherche un cuisinier H ou F pour sa cuisine centrale. Les repas sont confectionnés sur place quotidiennement. L'équipe de cuisine est composée d'un chef de cuisine, de 5 cuisiniers et de 4 aides de cuisine. La cuisine centrale confectionne des repas pour son EHPAD de 123 résidents et son foyer de vie de 33 résidents. Elle réalise également des repas pour le Centre Hospitalier et l'Ikastola de St Palais. Les missions d'un cuisinier à St Elisabeth sont: - de préparer des repas (préparation froide et cuisson) en fonction du menu de la semaine et en respect des normes sanitaires en vigueur, - de distribuer des repas selon les modalités définies par l'établissement et les conventions avec les prestataires. - d'organiser son travail en fonction des horaires définis. - de réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signaler les besoins en réapprovisionnements - de veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux. - de participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

QUI SOMMES NOUS ? Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar (CDRS) est un établissement public de santé de 630 lits, situé à Colmar. Il accueille des personnes âgées ainsi que des personnes en situation de handicap. L'établissement dispose de moyens matériels et humains qui permettent d'assurer dans les meilleures conditions ses missions de soins, d'accueil et d'hébergement ainsi que ses missions d'accompagnement des activités de la vie sociale. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Le CDRS est un établissement agréable et innovant, notamment grâce à : - des bâtiments agréables, parc, - le développement de la Télémédecine, - l'utilisation de robots pharmaceutiques pour une dispensation nominative, - une équipe IDE de nuit dédiée en soutien des EHPAD du territoire (ASTRIDE), - des appartements thérapeutiques, - les recherches, - des Groupes experts, - une démarche de qualité de vie au travail (QVT) : places en crèche, consultations ostéo, yoga,. LE SERVICE Le CDRS recrute un Cuisinier H/F pour la Cuisine Centrale. Missions Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous aurez comme missions principales de réaliser des préparations culinaires chaudes[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Verneuil-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein de la Direction Espaces Publics et Cadre de Vie, vous réalisez vos missions sous la direction du responsable régie bâtiment et logistique au sein d'une équipe pluridisciplinaire. ACTIVITES PRINCIPALES : - Réalisation de travaux neufs (installation, amélioration, modification) - Réalisation de travaux courants et de dépannage se rapportant à l'entretien des bâtiments et des équipements électriques, - Montage et démontage des installations techniques et électriques lors de manifestations, - Contrôle des équipements électriques, - Savoir coordonner son intervention avec d'autres corps de métier, - Assurer la maintenance courante de l'outillage, - Intervenir rapidement en cas d'urgence, alerter les services compétents. - Rédaction de rapports d'activité AUTRES ACTIVITES : - Maçonnerie : montage de murs ou de cloisons, exécution de raccords d'enduit ou de carrelage - - Plâtrerie/peinture : raccords de plâtre, réalisation de saignées, remplacement d'un vitrage, réfection de murs (papiers peints, peintures) - Plomberie/chauffage : entretien des installations sanitaires, installation d'un poste d'eau, entretien courant d'une chaufferie, détection et réparation de pannes[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Civray, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche un.e aide de cuisine auprès du collège de Civray, sous contrat à durée déterminée à compter du 3 novembre 2025 pour une période de 2 mois. Les missions sont les suivantes : - Appliquer et respecter la politique de restauration du Département. - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des productions culinaires « froides » (désinfection et préparation des légumes, entrées, desserts, décoration des assiettes ). - Contribuer à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides. - Appliquer, respecter les procédures et effectuer les autocontrôles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (PMS départemental). - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire et des bonnes pratiques d'hygiène. - Être force de proposition pour l'amélioration du service (proposition de menus, décoration, menu à thèmes, communication en lien avec le tri des déchets ). - Sensibiliser les usagers à l'alimentation pendant le temps du repas. - Appliquer les consignes liées à l'accueil en restauration[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roche-Posay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recrute un Agent polyvalent d'entretien et de restauration pour le Collège de La Roche-Posay (H/F). CDD du 03/11/2025 au 19/12/2025. L'agent polyvalent d'entretien et de restauration assure l'entretien des surfaces et locaux du collège, participe au service de restauration, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi qu'au fonctionnement logistique. Missions : - Contrôler l'état de propreté des locaux. - Assurer le nettoyage et l'entretien courant des locaux et le rangement et l'entretien des matériels. - Participer au service de restauration : mise en place du réfectoire, service, plonge et remise en état des locaux et de la salle de restauration dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (PMS départemental). - Appliquer les consignes liées à l'accueil en restauration des élèves bénéficiant d'un Projet d'Accueil Individualisé (PAI) pour allergie(s) alimentaire(s). - Participer à la prévention et la valorisation des biodéchets alimentaires de l'établissement : trier, peser et évacuer les déchets alimentaires. - Contrôler l'approvisionnement en matériels et produits, en assurer la[...]

photo Directeur / Directrice d'équipement sportif

Directeur / Directrice d'équipement sportif

Emploi Administrations - Institutions

Matoury, 97, Guyane, -1

Objet de la Fonction : Gère et dirige le Centre Nautique Jean CESTO (anciennement Aquazonia) Il coordonne et encadre l'équipe technique. Il met à disposition les installations pour un public diversifié à la recherche de détente et d'une pratique sportive. Il est responsable du fonctionnement, de la conformité aux normes existantes et veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Planification de l'utilisation des ressources et de l'équipement - Identifier la demande des usagers - Traduire les orientations de la collectivité en projets d'équipement - Analyser et répondre aux commandes et besoins des organisateurs - Définir et négocier les moyens de la mise en oeuvre avec la hiérarchie et les partenaires - Répartir et planifier les activités sportives en fonction des contraintes des équipements - Organiser le travail journalier d'une équipe - Définir la programmation annuelle des manifestations sportives de l'année - Promouvoir, conduire et accompagner l'organisation de manifestations sportives - Evaluer les agents sous sa responsabilité Contrôle de l'entretien, la maintenance et la rénovation de l'équipement - Suivre et contrôler l'exécution et/ou la délégation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ornex, 12, Ain, Occitanie

Notre Cuisinière s'engage chaque jour à préparer des repas sains pour les enfants et à assurer la propreté de la crèche. À propos du poste Nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe Les P'tits Gallopins. Dans ce rôle, vous serez responsable des menus, de la préparation et du service des repas destinés aux enfants, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités Préparer les repas quotidiens et gouters pour 33 enfants accueillis dans la crèche située a Ornex Assurer la qualité des plats servis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché CAP Cuisine Expérience préalable en cuisine ou restauration collective souhaitée. Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

photo Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Administrations - Institutions

Villers-Semeuse, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes autonome, polyvalent et passionné par la rénovation ? Rejoignez-nous pour donner vie à nos différents bâtiments. Notre collectivité recherche un agent d'entretien et de maintenance des bâtiments capable de rénover une pièce, un bureau ou un local de A à Z, en toute autonomie. Si vous savez transformer une pièce vide en espace fonctionnel sans supervision, cette offre est faite pour vous. Expérimenté ou diplômé, vous maîtrisez les travaux de rénovation ? Venez mettre vos compétences au service de notre patrimoine immobilier. Nous cherchons un professionnel capable de prendre en main l'entretien et la rénovation de nos bâtiments, avec rigueur et autonomie. DESCRIPTIF DES TÂCHES PRINCIPALES Exécuter les travaux d'entretien et de maintenance des bâtiments : - En maçonnerie : monter des murs ou des cloisons, exécuter des raccords d'enduit ou de carrelage, préparer du mortier et exécuter du gros œuvre (terrassement, chape.). - En plâtrerie et peinture: effectuer des raccords de plâtre, réaliser des saignées, remplacer un vitrage, poser du papier peint et peindre des murs. - En électricité : identifier des pannes et les diagnostiquer, veiller à la bonne application[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ellon, 14, Calvados, Normandie

Vous aurez à assurer les remplacements du personnel de cuisine sous Contrat à Durée déterminée - de temps partiel ou de temps plein selon les salaries à remplacer. Missions principales : Par délégation du Directeur, sous l'autorité du Responsable de Service Administratif et Financier, il ou elle : Effectuera en autonomie la remise en température et le service des entrées, plats et desserts dans le respect des menus préalablement établis Effectuera les repas mixés et la vaisselle Effectuera le nettoyage des locaux Effectuera l'ensemble des tâches prévues dans le plan de maîtrise sanitaire Capacités requises : Se conformer à des opérations méthodiques et à des consignes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Posséder le sens du travail en équipe Travailler dans le respect des personnes accueillies Faire preuve de rigueur, de discrétion et respecter la confidentialité des informations relatives aux adultes accueillis. Inscrire son action dans la dynamique d'amélioration continue de la qualité de l'établissement Formations complémentaires appréciées. Contexte de l'emploi : Convention Collective 15 mars 1966 - Poste à pourvoir dès que possible - Poste[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Vous préparez la cuisine collective dans un centre hospitalier et gérer le pilotage global de l'activité. Vos missions: - préparation des plats, - nettoyage des locaux, - commandes fournisseurs. - manager une équipe (5 personnes au moins) - réaliser les plannings Vous travaillez du lundi au vendredi en alternance 1 semaine sur 2 sur un poste le matin ou le soir et 1weekend sur 2. Les horaires sont les suivants : Pour la semaine du matin : 06h30 à 14h30 Pour la semaine du soir : 09h00 à 17h10

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Intitulé du poste : Agent de service intérieur (H/F) Lieu d'exercice : IME Les Escloses - Mauriac Date souhaitée de prise de poste : dès que possible Type de contrat : CDD surcroit activité - 10 mois. Quantité de travail : temps partiel 0.50 ETP (17 heures 30 minutes hebdomadaires). Missions : - Effectuer l'entretien de l'ensemble de l'établissement Activités : - Effectuer l'entretien de l'ensemble des classes, ateliers périscolaires, conditionnements et vie quotidienne, halls des classes, couloirs des classes, WC des classes, bureau des instituteurs, salle des ordinateurs (fréquence quotidienne) - Utiliser l'autolaveuse ( 2 fois semaine ), chariot, aspirateur. - Effectuer l'entretien de l'ensemble du gymnase ( fréquence hebdomadaire ) - S'assurer que le matériel reste propre, vidangé ( veille de vacances ). - Effectuer l'entretien du réfectoire (fréquence hebdomadaire), la salle de réunion et le grand couloir. - Laver les lavettes et le linge de cuisine à la lingerie (2 -3 fois /semaine) - Entretenir les sanitaires (fréquence quotidienne) - Utiliser le matériel spécifique pour chaque type entretien - Entretenir les lieux communs, l'externat, lieu de passage (salle[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

- Réalise les préparations culinaires, - Participe à la maintenance, à l'hygiène et à la sécurité des locaux et du matériel, - Peut suppléer le chef de cuisine en cas d'absence Retrouvez les missions détaillées du poste dans la rubrique offre d'emploi du site du Conseil départemental de la Côte-d'Or : www.cotedor.fr

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lanvollon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une équipe de 6 cuisiniers l'agent participe à la confection et la valorisation des repas, à la maintenance et à l'hygiène des locaux, il effectue également la plonge. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. L'agent pourra être amené a réaliser la livraison. Travail du Mardi au Samedi de 7H00 à 14H00 Contrat à pourvoir dès que possible Possibilité de prolongation du contrat

photo Coordinateur / Coordinatrice de collecte de déchets

Coordinateur / Coordinatrice de collecte de déchets

Emploi Administrations - Institutions

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste Rattaché au responsable d'unité collecte/matériel, vous serez le garant du bon fonctionnement et de la performance de l'équipe de collecte composée d'environ 20 agents. Vous disposerez d'un parc de 12 véhicules (camions bennes, grues, ampliroll). Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes : Management opérationnel - Encadrer et animer l'équipe de collecte - Organiser l'activité quotidienne et gérer les plannings - Contrôler le bon déroulement des tournées et la qualité du service - Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène et des procédures internes - Animer les réunions, réaliser les entretiens annuels, gérer les conflits Coordination technique et projets - Participer à l'optimisation des circuits et fréquences de collecte - Superviser l'entretien du parc de véhicules avec le référent matériel roulant - Suivre les besoins logistiques du site - Proposer des évolutions et contribuer à une démarche qualité Suivi administratif - Suivre les indicateurs d'activité (tonnages, carburant, RH) - Répondre aux demandes des usagers et partenaires - Gérer les stocks (EPI, consommables) - Contribuer à la préparation budgétaire et en assurer le suivi Profil -[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Grand Bourgtheroulde, 27, Eure, Normandie

Vous aurez pour missions: Conduite, entretien, utilisation des matériels et véhicules Taille, débroussaillage, élagage, abattage, broyage, tonte, plantations, arrosage, désherbage manuel et chimique Transports et manutentions de matériels divers y compris charges lourdes Montage démontage divers Travaux de menuiserie, voirie, maçonnerie, mécanique, plomberie, électricité, peinture, plâtrerie, Nettoyages divers Préparation et participation aux manifestations communales Cette offre s'inscrit dans le cadre d'un contrat aidé, vérifier votre éligibilité auprès de France Travail

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Coltainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un service public de proximité et dans une relation d'interface avec les élus et avec la secrétaire de mairie et la population, l'agent technique polyvalent en milieu rural conduit l'ensemble des activités liées à l'entretien et à la valorisation des espaces publics et des bâtiments communaux. Missions ou activités : - Entretien de la voirie communale - Entretien et mise en valeur des espaces verts et naturels - Réalisation de petits travaux et maintenance de premier niveau des bâtiments - Entretien courant des matériels et engins - Relations aux élues et élus - Relations aux usagers - Organisation de son activité - Application des règles de santé et de sécurité au travail - Application des règles de sécurité des usagers - Conduite de tracteur Profil recherché -Déplacements permanents au sein de la commune avec le véhicule communal -Horaires éventuellement irréguliers ou décalés avec amplitude variable en fonction des obligations de service -Activités soumises à une forte saisonnalité, avec des pics d'activité liés aux conditions climatiques -Port de vêtements professionnels adaptés -Métier exposé à une pénibilité du travail : environnement sonore, port[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

Notre agence Adéquat d'Alès recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier en restauration collective (F/H) sur le bassin Alésien. Missions : - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une expérience de 2 ans sur un poste similaire dans l'univers de la restauration collective - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Gilles, 30, Gard, Occitanie

***poste à pourvoir rapidement *** NOURRI + LOGE *** Votre mission consistera à préparer et cuisiner des plats simples pour le personnel de l'exploitation, les chauffeurs ETC. Le nombre de repas peut être de 6 à 30 personnes selon les périodes d'activité. Vos taches principales : - Etablir menu complet - Préparer des repas froids et chauds pour le midi et plats chauds pour le soir - Etre présent au moment des repas - Gérer les stocks et budget de la cuisine - Faire les courses - Veiller au respect des nomes de qualité et d'hygiène Qualités requises : Autonome - Organisé(e) Formation peut être assurée en interne L'exploitation est dépourvue de transport en commun, vous devez organiser votre mobilité.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sainte-Sévère-sur-Indre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant pour seniors de Sainte-Sévère-sur-Indre (36), de 100 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 5 personnes Salaire ? 1865.50 EUR bruts x 13, 125.00 EUR (PAC/PSM/WEEK-END) et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! Journée en continu : soit 7h00/14h45 ou 11h45/19h30 et 1 week-end sur 2 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro,) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI Salaire 1865.50 EUR bruts + 125.00[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Un poste est à pourvoir au sein de l'équipe des services techniques, composée de 3 agents à temps complet. EMPLOYEUR Située dans le Haut-Jura, à la frontière avec la Suisse, la commune de Prémanon compte 1240 habitants. La multiplicité des hameaux qui la compose est une de ses particularités, avec sa situation de station de sports d'hiver. Les services techniques municipaux s'en trouvent confrontés à des problématiques spécifiques et notamment le déneigement, la dispersion des ouvrages, les équipements et réseaux sur un territoire étendu, le doublement de la population en période touristique. L'assainissement, la distribution d'eau potable, le tourisme et la forêt sont des compétences exercées par des structures intercommunales (communauté de communes de la station des Rousses, syndicats intercommunaux) et sur lesquelles le personnel municipal n'intervient pas directement. OBJECTIFS - Participer à garantir la sécurité des usagers, piétons et conducteurs, sur les voies publiques - Assurer l'entretien du patrimoine bâti communal, y compris l'Espace des Mondes Polaires (structure intercommunale) - Entretenir et améliorer le cadre de vie des Prémanonières, des Prémanoniers[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Messanges, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le camping 5 étoiles, Le Vieux Port, situé à Messanges recherche un(e) technicien(ne) de maintenance afin de compléter son équipe en place. Vos missions : - Travaux de maintenance, réparation intérieure et extérieure des mobil-homes et des appartements des résidences de vacances du groupe, vérification des équipements, mobilier, sol, toiture, . - Hivernage et déshivernage des mobil-homes, blocs sanitaires, RIA, . - Travaux polyvalents : Kärcher, . Liste non exhaustive. Connaissances impératives en plomberie, chaufferie et électricité. Habilitations électriques souhaitables. Le technicien en maintenance est en contact régulier avec la clientèle et doit faire preuve de courtoisie. Profil recherché : esprit d'équipe, polyvalence, gestion du stress, réactivité Poste non logé. - Particularités HPA : week-end et jours fériés travaillés - Basse saison = novembre à mars - Haute saison = avril à octobre - 1 soir de permanence/semaine en alternance

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif de l'emploi : Au sein de la cuisine centrale en liaison froide, le cuisinier participe, sous l'autorité du chef de cuisine, à la confection des plats chauds et entrées froides en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Missions : - Confectionner les plats chauds et les entrées froides en intégrant des produits issus de l'agriculture biologique et de circuit court, - Vérifier les préparations culinaires (goût, aspect, texture, présentation.) - Effectuer le conditionnement en barquettes et/ou bac gastronomes et l'étiquetage réglementaire, - Participer à la plonge batterie, - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel, - Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, - Réaliser les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire (HACCP), - Remplir les documents d'enregistrement, de traçabilité et d'autocontrôle, - Respecter les règles de sécurité, le port des protections individuelles et les protocoles d'utilisation du matériel. Sujétions du poste : Station debout prolongée, port de charges, travail au froid (température de 3° dans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au lycée Gustave Eiffel de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Réaliser les plats dans le respect des règles culinaires (surveiller et contrôler la préparation des repas, gérer les différentes cuissons). - Interpréter les fiches techniques. - Respecter des délais de fabrication. - Repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Contrôler les livraisons : Réceptionner les marchandises, stocker les marchandises. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel, repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé et les locaux de production. - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. DIPLOME DE CUISINIER OBLIGATOIRE (Diplôme français ou équivalence validée pour un diplôme étranger), maîtrise des normes HACCP. (Les candidatures ne répondant pas à cette condition de diplôme ou de titre professionnel ne seront pas examinées). Prise de poste au plus tôt à 6h00 pour un poste dit du matin et fin de poste au plus tard à 20h00 pour un poste dit du soir. Poste en journée continue. Premier contrat de deux mois, à compter de novembre,[...]

photo Animateur / Animatrice de réseau

Animateur / Animatrice de réseau

Emploi

Toul, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Missions principales proposées : En collaboration avec le chargé de mission Les Générateurs déjà en poste au sein de l'association, vous assurerez l'information, la sensibilisation et l'accompagnement des collectivités locales (communes et communautés de communes) dans la mise en œuvre de projets éoliens et photovoltaïques sur l'ex-région Lorraine. Cette mission s'inscrit dans une dynamique régionale à l'échelle du Grand Est, au sein du réseau d'animation « Les Générateurs Grand Est » (https://grandest100enr.org/), porté par trois associations : LER, l'ALE08 et Alter Alsace Énergies. Trois salariés animent déjà ce réseau ; vous travaillerez en collaboration régulière avec vos homologues champardennais et alsaciens. Vous pourrez également vous appuyer sur un réseau national, animé par Auxilia et Transitions, qui met à disposition ressources, conseils et retours d'expérience d'autres « Générateurs » en France. Pour votre mission vous devrez : Informer sur le déroulé des projets en apportant des informations d'ordre technique, économique et réglementaire ; Informer et conseiller sur les stratégies de développement territorial des énergies renouvelables, en lien avec les[...]