chefs (chef haut)

ARGILEUM : LES ATELIERS MODELAGE D'ETE

Atelier

Saint-Jean-de-Fos 34150

Du 08/07/2025 au 29/08/2025

Argileum vous propose des ateliers autour de l'argile sur différentes thématiques. * Le tableau : Refaire ou s’inspirer d’un tableau de Maître sur une plaque d’argile * La main * L'animal totémique * Inspiration Nello, le potier : Inspiration d’après les œuvres exposées dans le musée, ainsi que sur les thèmes de la féminité, la méditerranée, la corrida… L'animateur potier vous présente l'atelier et les étapes de fabrication de l'objet. A l'issue de l'atelier, soit vous repartez avec votre chef-d'oeuvre, soit vous prenez l'option cuisson. Atelier de 10h30 à 12h30 ou de 14h30 à 16h30, en fonction de la journée choisie. A partir de 5 ans pour les ateliers de modelage. La présence d'un adulte, participant et payant à l'atelier, est demandée pour toute inscription d'un enfant de 5 à 10 ans inclus. Dans le cas où le ou les enfants de moins de 10 ans ne sont pas accompagnés d'au moins un adulte ayant effectué une réservation, l'accès à l'atelier ne sera pas autorisé.

SOIRÉES ESTIVALES AU DOMAINE DU GRAND PUY

Jazz - Blues, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 21/06/2025 au 29/08/2025

Le Domaine du Grand Puy donne rendez-vous aux épicuriens pour ses incontournables Soirées Estivales. Tous les vendredis soirs de l’été ce sera « Music & Tapas » et les samedis « barbecue sous les étoiles ». Opening pour la fête de la musique le 21 juin pour une ambiance cubaine. Dans un cadre chic et décontracté, les soirées allient concerts en plein air, tapas raffinées, cocktails et vins bios du Domaine, à savourer entre amis ou en famille dans le parc ou sur la grande terrasse. L’ambiance, toujours conviviale, se veut festive et chaleureuse, au cœur de l’agriparc du Mas Nouguier. Cette folie montpelliéraine, rénovée et réhabilitée par l’Association des compagnons de Maguelone, est une ancienne bâtisse du XVIIIe siècle nichée dans un parc classée dans le quartier des grisettes ( ouest de Montpellier). Tapas tout horizon Les vendredis soirs, côté assiette, le chef du Domaine et sa brigade proposent une carte de tapas créatives et soignées qui évoluera au fil du marché et de la saison. Pour mettre l’eau à la bouche, les saveurs seront aux origines internationales : halloumi grillé au tahini, houmous citron vert & guacamole nectarine, ceviche de cabillaud et saumon mariné[...]

Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Cinéma, Concert, Musique classique

SAP-EN-AUGE 61470

Le 20/09/2025

Maurice Ravel, l’homme complexe, propose une plongée dans la vie et l’œuvre du compositeur. Il célèbre l’homme intime à partir de sa correspondance et le compositeur avec une sélection de ses plus belles œuvres. C’est un spectacle alliant émotion et exigence artistique et qui invite le public à découvrir ou redécouvrir la figure du compositeur à travers un florilège de ses chefs-d’œuvre musicaux et de sa correspondance. Conçu comme un voyage artistique et intime, ce spectacle théâtral et musical s’adresse à un public large, désireux de découvrir l’homme derrière le génie, à travers ses lettres et ses chefs-d’œuvre intemporels. Distribution Sophie LEMONNIER-WALLEZ, violon Véronique BRIEL, piano Ivan MORANE, récitant ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère série : places numérotées situées dans la nef centrale de l’église ou dans la salle. 2ème série : places non numérotées, d’inégales qualités de vision et d’acoustique, situées sur les bas-côtés. Tarifs « Access » sur réservation uniquement : – de 18 ans, étudiants et demandeurs d’emploi (présentation d’un justificatif). Tarif[...]

Micro-folie à la médiathèque

Patrimoine - Culture

Saint-Julien-Chapteuil 43260

Du 15/07/2025 au 29/08/2025

La micro-folie, plate-forme culturelle au service des territoires. C'est un musée numérique, pour découvrir des chefs d'œuvre des grands musées nationaux, tous numérisés et accessibles à tous. Entrée gratuite

Dégustation d’une spécialité du chef pâtissier Pascal FERRAT de la Maison Fossier

Repas - Dégustation, Exposition

Reims 51100

Le 20/09/2025

Dans le cadre raffiné de la Villa Douce, vous êtes invités à participer à un atelier culinaire en collaboration avec le chef pâtissier Pascal Ferrat de la Maison Fossier. À cette occasion, découvrez une création originale mêlant la fraîcheur des fruits d’automne et la douceur du biscuit rose de Reims. Une parenthèse gourmande où le savoir-faire local rencontre l’élégance d’un lieu emblématique de l’Art déco.

Festival Horsol : SEPTUOR pour cordes et vents de Beethoven

Concert, Festival généraliste, Musique classique

BRETTEVILLE 50110

Le 04/09/2025

Le Septuor op. 20, composé en 1806 par Beethoven est une œuvrelégère et sophistiquée. Inspirée par les divertimentos de Mozart et Haydn, ce chef-d'œuvre brille par ses harmonies inédites et son équilibre parfait entre cordes et vents, annonçant la modernité des compositions futures. Sept musicien·ne·s talentueux·ses vont mettre en lumière toute la richesse et l’énergie de Beethoven. Musiciens : Chimène Duquaire (violon), Clara Doise (alto), Elsa Lemoigne (violoncelle),Martin Bertrand (contrebasse), Alice Izabelle (clarinette), Éléanore Hege (basson), ZoyaCatta (cor). Eglise de Bretteville.

Festival Horsol : SEPTUOR pour cordes et vents de Beethoven

Musique

Bretteville 50110

Le 04/09/2025

Le Septuor op. 20, composé en 1806 par Beethoven est une œuvrelégère et sophistiquée. Inspirée par les divertimentos de Mozart et Haydn, ce chef-d'œuvre brille par ses harmonies inédites et son équilibre parfait entre cordes et vents, annonçant la modernité des compositions futures. Sept musicien·ne·s talentueux·ses vont mettre en lumière toute la richesse et l’énergie de Beethoven. Musiciens : Chimène Duquaire (violon), Clara Doise (alto), Elsa Lemoigne (violoncelle),Martin Bertrand (contrebasse), Alice Izabelle (clarinette), Éléanore Hege (basson), ZoyaCatta (cor). Eglise de Bretteville.

Le zodiaque de Dendérah

Gravure

Plouray 56770

Du 08/07/2025 au 29/08/2025

Découvrez un moulage grandeur nature du zodiaque de Dendérah, animé par une projection panoramique dévoilant les secrets de cette gravure exceptionnelle. Chaque année, des milliers de visiteurs découvrent au Louvre ou en Égypte ce plafond gravé représentant un zodiaque circulaire, daté de 50 av. J.-C., chef-d’œuvre astronomique de l’Égypte antique. Mais peu savent en décrypter le message… Cet été, une reproduction fidèle à taille réelle de ce monument est exposée et animée par projection panoramique immersive (8m de long), qui vous dévoilera tous les secrets de cette gravure céleste. Un message oublié, transmis par les Anciens, décrypté par Howard Crowhurst.

Fuissé, une passion des hommes pour la vigne

Fuissé 71960

Le 06/09/2025

Partez à la découverte du village de Fuissé entre révélations, passions et histoire. La balade se termine autour d'un "petit apéro*" dans un jardin au cœur du village. Prévoir des chaussures de randonnée, une bouteille d'eau et un couvre-chef. Sur réservation. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Concert Mathieu Herzog & les amis du festival

Musique, Concert, Festival généraliste, Opéra - Opérette

Fénétrange 57930

Le 05/09/2025

Autour d'Appassionato, son chef et altiste Mathieu Herzog, les musiciens et amis du festival se mobilisent, pour nous faire découvrir l’acoustique de l’auditorium lors d’un concert surprise : sonates, trios, quatuor et toutes formes de musique de chambre sont au programme, pour le bonheur de toutes les oreilles. Payant

Marché des artistes

Marché, Lecture - Conte - Poésie

Senones 88210

Du 24/08/2025 au 14/12/2025

Les artistes de la région vous donnent rendez-vous au coeur de l'abbaye de Senones, dans le cadre somptueux du cloître afin de vous présenter leurs plus beau chefs-d'oeuvre.

Fuissé, une passion des hommes pour la vigne

Pour enfants

Fuissé 71960

Le 06/09/2025

Partez à la découverte du village de Fuissé entre révélations, passions et histoire. La balade se termine autour d'un "petit apéro*" dans un jardin au cœur du village. Prévoir des chaussures de randonnée, une bouteille d'eau et un couvre-chef. Sur réservation. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 10/10/2025 au 17/10/2025

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Jonathan Bunel, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin ! Nombre de places limité – Réservation obligatoire en ligne COMPLET Les places seront mises en vente courant juin. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas rater l’ouverture des inscriptions ! Cette opération fait partie de « Vos Diners Insolites en Alsace »,[...]

Robin Maxime - Chefs-d'oeuvre classique, espagnols et sud-américains

Concert, Musique

Vézelay 89450

Le 06/09/2025

Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité, nous entraîne en concert dans un merveilleux voyage. Argentine, Italie, Brésil, Espagne, France, Allemagne, Paraguay... Programme varié et interprété magistralement par le jeune virtuose : cocktail détonant de fougue, de joie et de douceur.

VISITE DU JARDIN ET REPAS À L'AUBERGE DU DONJON

Atelier

Bazoges-en-Pareds 85390

Le 06/09/2025

Profitez d'une visite du jardin remarquable en compagnie du chef Willy Lefay et de l'agent du patrimoine. À l'issue, dégustez un repas à l'auberge avec les plantes récoltées le jour même ! Réservation obligatoire

Marché cuisiné

Marché, Musique

Beaussais-sur-mer 22650

Le 06/09/2025

5ème édition du marché cuisiné Evénement créé pour mettre en lumière notre patrimoine culinaire, producteurs, éleveurs, revendeurs, restaurateurs, associations, organisation publique ou privée du secteur alimentaire 16h - stand de producteurs & glaces et gâteaux artisanaux 18 - Table ronde autour du vin breton et de ses vignerons 19- Chefs, foodtrucks et tablées conviviales

Guinguette Vigneronne du Château Vieille Tour

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Laroque 33410

Du 05/09/2025 au 06/09/2025

Les Soirées de la Vieille Tour reviennent ! Dès l’été, notre guinguette vigneronne rouvre ses portes avec plein de surprises ! Ce qui ne change pas : Les incontournables Apéro Sunset tous les vendredis et samedis, au pied de la Vieille Tour. - Des planches généreuses avec des produits frais, locaux et de saison - Des recettes inspirées de notre potager - Une ambiance conviviale pour savourer les vins de la propriété Les nouveautés : - Un food truck exceptionnel : L’Établi Fastronomique ; Les chefs Rémi & Iroise vous régaleront avec leurs sandwichs aux influences américano-latines & asiatiques, leurs plats du jour et leurs desserts maison Tout est disponible sur place ou à emporter

Croisière Royale

Visites et circuits, Repas - Dégustation

Chisseaux 37150

Le 06/09/2025

Une Croisière Royale pour un menu préparé avec soin par le Chef Didier MASSOUBRE.

Visites guidées : Les extérieurs de la Cathédrale et Centre Historique

Patrimoine - Culture

Bourges 18000

Le 06/09/2025

Visites guidées de l'extérieur de la cathédrale et du centre historique. La cathédrale Saint-Étienne de Bourges, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un chef-d'œuvre de l'art gothique. Lors de la visite de l'extérieur vous pouvez admirer les 5 portails richement sculptés, les contreforts et arcs-boutants mais aussi les magnifiques vitraux, vous poursuivrez ensuite la visite par le centre historique avec ses maisons en pans de bois.

Robin Maxime - Chefs-d'oeuvre classique, espagnols et sud-américains

Vézelay 89450

Le 06/09/2025

Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité, nous entraîne en concert dans un merveilleux voyage. Argentine, Italie, Brésil, Espagne, France, Allemagne, Paraguay... Programme varié et interprété magistralement par le jeune virtuose : cocktail détonant de fougue, de joie et de douceur.

Initiation à la sculpture sur pierre

Fête, Sculpture

Fontaines 71150

Le 06/09/2025

A l'occasion des fêtes de Paques de Fontaines, Les bénévoles de Fontaines Patrimoines vous confient un pavé de pierre, vous sculptez la forme de votre choix pendant deux heures et demi, et vous repartez avec votre chef-d’œuvre. sur réservation au 06 78 57 31 01

Visite contée : Au temps de la reine Jeanne d’Albret

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Navarrenx 64190

Le 06/09/2025

An de grâce 1571, cela fait deux ans que la cité de Navarrenx a subi un terrible siège de la part de l'armée Catholique du Roi de France. Le Baron d'Arros, chef protestant de la reine Jeanne d'Albret, à la tête de 500 soldats à l'écharpe Blanche, a su repousser l'envahisseur ! Le Béarn protestant et indépendant est toujours vivant ! Mais pour combien de temps ? Le Baron se fait vieux et il ne reste qu'une poignée de soldats pour défendre la cité… c'est à vous de jouer ! Rendez-vous à la porte Saint Antoine de la cité pour 17h30 pétantes! Là vous attendront les officiers qui vous mèneront sur et sous les remparts ! Qui sait si les espagnols ou les français ne retenteront point de faire assaut sur la ville… Prêt pour un bond de 450 ans en arrière ?

Visite contée : Au temps de la reine Jeanne d’Albret

Visite guidée

Navarrenx 64190

Le 06/09/2025

An de grâce 1571, cela fait deux ans que la cité de Navarrenx a subi un terrible siège de la part de l'armée Catholique du Roi de France. Le Baron d'Arros, chef protestant de la reine Jeanne d'Albret, à la tête de 500 soldats à l'écharpe Blanche, a su repousser l'envahisseur ! Le Béarn protestant et indépendant est toujours vivant ! Mais pour combien de temps ? Le Baron se fait vieux et il ne reste qu'une poignée de soldats pour défendre la cité… c'est à vous de jouer ! Rendez-vous à la porte Saint Antoine de la cité pour 17h30 pétantes! Là vous attendront les officiers qui vous mèneront sur et sous les remparts ! Qui sait si les espagnols ou les français ne retenteront point de faire assaut sur la ville… Prêt pour un bond de 450 ans en arrière ?

Croisières Chateaubriand - Le dîner dansant du vendredi

Musique, Visites et circuits

La Richardais 35780

Le 05/09/2025

Embarquez pour une soirée musicale aux notes chaleureuses et enjouées de pianiste Yann qui vous accueille avec son piano, vous chantera son répertoire et vous fera danser sous les sunlights... Le Chef Thierry, grand adepte des produits frais de saison mise sur la qualité des produits. L’anticipation des commandes nous permet de mieux maitriser le gaspillage alimentaire. Le choix des menus et des plats est à préciser à l'avance. Embarquement 19h45 Départ 20h Retour 23h. => Le port du maillot de corps ou tenue négligée au dîner ne sont pas autorisés => Attention les animaux ne sont pas admis à bord

Ceux d'la Mouff

Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk

Arbois 39600

Le 06/09/2025

Dîner-concert au Comptoir des Docks Réservation fortement conseillée. Duo rocks latino festif Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité.

Visite archi - Le Palais des Congrès

Visites et circuits

Royan 17200

Du 05/07/2025 au 30/08/2025

La restauration de ce bâtiment emblématique, achevée en 2023, a permis de retrouver toutes ses caractéristiques d’origine. Cette visite permettra de mieux comprendre l’histoire mouvementée de ce chef d’œuvre de l’architecture des années 1950.

Initiation à la sculpture sur pierre

Patrimoine - Culture

Fontaines 71150

Le 06/09/2025

A l'occasion des fêtes de Paques de Fontaines, Les bénévoles de Fontaines Patrimoines vous confient un pavé de pierre, vous sculptez la forme de votre choix pendant deux heures et demi, et vous repartez avec votre chef-d’œuvre. sur réservation au 06 78 57 31 01

Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite guidée

Pont-l'Évêque 14130

Du 13/08/2025 au 30/08/2025

L’ancienne prison de Pont-l’Évêque a été construite en 1823 par l’architecte Harou Romain. C’est un très rare exemple en France d’édifice de l’administration pénitentiaire conservé après sa fermeture, le sort habituellement réservé étant la démolition ou une transformation. Elle est particulièrement connue comme « La Joyeuse Prison », du titre du film d’André Berthomieu avec Michel Simon et Darry Cowl sorti en 1956, qui s’inspire de l’histoire vraie d’un gardien chef laissant un peu trop de libertés à des détenus. Avant cela, elle fit les grands titre des journaux en étant le théâtre de l’évasion du célèbre détenu Renée La Canne en 1949. Avec notre guide, partez à la découverte de 200 ans d'histoire, de la Seconde Restauration, à la période de l'occupation allemande jusqu'aujourd'hui.

LA BELLE ÉVASION EN CRU LA LIVINIÈRE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Cesseras 34210

Le 05/09/2025

Pour profiter encore des douces soirées d’été et partager leur patrimoine, les vigneronnes et vignerons du Cru La Livinière proposent un dîner sous les étoiles., dans le joli cadre de la chapelle romane St Germain en pleine campagne de la commune de Cesseras, entourée de vignes et de pins majestueux. À cette occasion, 8 caves & domaines de l’appellation seront présents. La soirée débutera par un apéritif dégustation de 19h à 20h30 animé par l’artiste Tom Lacoste, suivi du dîner concocté par le chef cuisinier David Kaci de la Maison Bareil. Chaque plat du menu sera associé à différentes cuvées en AOP La Livinière.En compagnie de vignerons de l'appellation : - Domaine de la Senche - Château Cesseras - Château de Gourgazaud - Domaine la Siranière - Domaine les Jeanneterres - Alliance Minervois - Clos Centeilles - Clos des Roques LE MENU Apéritif Millefeuille de saumon fumé, mozzarella, pesto Croustille de légumes confits comme une escalivade, copeaux de parmesan Tartelette de tomates confites, fleur de thym, ceviche de bar Plat chaud Le canard en deux cuisson : magret rôti et samoussa de cuisse avec son jus au vin en AOP La Livinière, aubergine parmiggiana, potirons confits[...]

Un été au ciné - Emilia Perez

Manifestation culturelle, Cinéma, Cinéma, Photographie - Vidéo

Pau 64000

Le 05/09/2025

C’est le film français le plus récompensé de l’année 2024 : 7 César et 2 Oscar! Le redouté chef de cartel mexicain Manitas veut se retirer des affaires et réaliser le plan qu’il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu’il a toujours rêvé d’être. Et pour cela, il fait appel à l’avocate surqualifiée, Rita. Tout public avec avertissement. Repli à 22h au Méliès (Foirail) en cas de pluie Apportez vos plaids, sièges ou transats

Un été au ciné - Emilia Perez

Cinéma

Pau 64000

Le 05/09/2025

C’est le film français le plus récompensé de l’année 2024 : 7 César et 2 Oscar! Le redouté chef de cartel mexicain Manitas veut se retirer des affaires et réaliser le plan qu’il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu’il a toujours rêvé d’être. Et pour cela, il fait appel à l’avocate surqualifiée, Rita. Tout public avec avertissement. Repli à 22h au Méliès (Foirail) en cas de pluie Apportez vos plaids, sièges ou transats

Septembre Musical de l'Orne - Concert chefs d'oeuvres pour cordes

Conférence - Débat, Festival généraliste, Musique classique

ALMENECHES 61570

Le 06/09/2025

Un concert pour traverser les siècles, faire renaître un passé dans le frottement des cordes, et dans le cœur battant du Romantisme La partition est l’outil magique du musicien pour remonter le temps. Grâce à elle, compositeurs et interprètes peuvent voyager, poursuivre leur grande conversation au-delà du temps et faire dialoguer les styles. Felix Mendelssohn et son octuor de jeunesse offert à son professeur de violon peut décupler les formes classiques, et Edward Grieg convoque l’écriture de Bach dans la modernité furieuse du 19ème siècle. Aujourd’hui, ce joyeux dialogue reprend forme et vie grâce aux cordes de l’orchestre et leur vibration, pour un concert romantique… À tout crin ! Distribution ENSEMBLE DE L’OPÉRA NORMANDIE ROUEN Programmation Felix MENDELSSOHN : Octuor en mi bémol majeur op.20 Edvard GRIEG : Suite Holberg ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère série : places numérotées situées dans la nef centrale de l’église ou dans la salle. 2ème série : places non numérotées, d’inégales qualités de vision et d’acoustique, situées sur les bas-côtés. Tarifs[...]

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Présentation de saison et spectacle - Le Magnifique Bon à Rien

Spectacle

Obernai 67210

Le 06/09/2025

Assistez à la présentation des spectacles de la nouvelle saison culturelle par le directeur de 13e sens, suivie du spectacle Le Magnifique Bon à rien de la compagnie Chicken Street dans la Cour Athic. Avis aux ciné-spaghettophiles avertis ! Le "SERGIORAMA" ouvrira bientôt ses portes pour une avant-première exceptionnelle ! Equipé de seulement 10 planches, 20 caisses en bois et 30 ballons de baudruche, Serge Badot, ancien reconstitueur de palettes et désormais directeur du seul Cinémarama itinérant de la région, reconstituera seul, à mains nues, sans trucages et sans assistance, les scènes culte, les seconds rôles et les personnages principaux du film de Sergio Leone : "LE BON, LA BRUTE ET LE TRUAND". Venez nombreux soutenir ce jeune créateur d'entreprise artisanale innovante et redécouvrir ce chef d'œuvre du Western Spaghetti !

Le banquet solidaire de Notre-Dame de la Garde

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Le 06/09/2025

Provence Tourisme et la Basilique de Notre-Dame de la Garde, en collaboration avec le Restaurant Notre-Dame de la Garde, organisent le 6 septembre prochain, un banquet solidaire unique. 150 billets seront proposés à la vente : chaque billet acheté permettra d’offrir une place à une personne bénéficiaire d’une association caritative, selon le principe des « dîners suspendus Sous la protection de la Bonne Mère, 300 convives partageront un dîner de chef dans un cadre exceptionnel, le samedi 6 septembre 2025. Pour sublimer cette soirée, des visites guidées de la basilique seront également proposées, pour vivre ensemble un moment unique de partage, de culture et de convivialité. Le restaurant Notre-Dame de la Garde sera aux manettes du banquet, avec un menu reflétant les saveurs familiales et provençales. Solidaire, familial et engagé pour l’environnement, le Restaurant de Notre-Dame de la Garde perpétue l’héritage du bien-manger dans le respect des hommes et de la Terre. Menu : - Verre d’accueil - Entrée foccacia aux artichauts - Plat bœuf confit à la provençale, polenta aux olives, carotte rôtie et micro pousse marseillaise - OU polenta aux olives petits[...]

CGR Cultes : le Silence des Agneaux en VOSTF

Manifestation culturelle, Cinéma, Patrimoine - Culture

Bayonne - 64

Du 04/09/2025 à 20:00 au 04/09/2025 à 22:30

(Re)découvrez le chef d’œuvre de Jonathan Demme, Le Silence des Agneaux en VOSTF sur grand écran aux tarifs réduits de 5€ pour les membres du Club CGR et 7€ pour les non-membres. Synopsis : Interdit - 16 ans Un psychopathe connu sous le nom de Buffalo Bill sème la terreur dans le Middle[...]