Chef / Cheffe de partie

OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE PARTIE CHAUD

Nous recherchons un(e) Chef de partie chaud (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) par la préparation culinaire et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en préparation des aliments et une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

Préparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes établies
Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation
Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation
Exigences

Expérience antérieure dans un environnement de restauration
Maîtrise des techniques de préparation culinaire
Capacité à travailler efficacement sous pression
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI

Formation:

CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:

Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel