Marché traditionnel
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 09/04/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Portes ouvertes le week-end de Pâques au Domaine Lelais
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes
Loir en Vallée 72340
Du 04/04/2026 au 06/04/2026
Profitez des 3 jours du week-end de Pâques pour venir découvrir nos vins et notre domaine. Au programme des 3 jours, samedi, dimanche et lundi : -Visite du domaine -Visite des caves troglodytes -Visite du chai -dégustation des vins AOC Jasnières et Coteaux du Loir -accords mets et vins (charcuterie, fromage)
Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale
Marché, Repas - Dégustation, Vie locale
Charleville-Mézières 08000
Le 10/04/2026
Nos producteurs locaux vous donnent rendez-vous tous les 2e vendredis du mois sur la place Ducale de 15 h à 19 h et tous les 3e vendredis du mois sur la place de l’Hôtel de ville de 15 h à 19 h jusqu’à décembre pour des rendez-vous gourmands où vous retrouverez les habituels produits du terroir : produits laitiers, viande, œufs, légumes et fruits de saison, miel, jus ou encore charcuterie ardennaise. À consommer sans modération !
Programme de dégustation | Cave Terroir dit Vin
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Falaise 14700
Du 12/03/2026 au 12/05/2026
Programme de dégustation à la cave Terroir dit Vin, toutes les séances commencent à 19h - Séances " Classiques" - Tout sur le pinot noir | 36€ - le 07 avril 2026 - Séances "Accord dit Vin" : → Fromage en accord | 43€ - le 12 mars 2026 → Charcuterie en accord | 43€ - le 12 mai 2026 Sur inscription auprès de la cave
Sur les traces des brebis balade dessinée
Balades, Repas - Dégustation
Lunegarde 46240
Le 11/04/2026
Une balade dessinée et racontée s’offre à vous ! Vous ne verrez plus jamais les brebis Causses du Lot d’un même œil… Sur les chemins autour de la ferme de Gardelune, nous suivrons les pas de Troubs. Cet auteur dessinateur est familier des brebis Causses du Lot qu’il appelle affectueusement « moutons pandas ». Elles prennent forme en quelques secondes sur son carnet de croquis. Anne-Laure Cancès du Parc-Géoparc sera à ses côtés pour partager ses connaissances de l’histoire de l’élevage caussenard et de son importance dans ce paysage pastoral exceptionnel. La balade sera suivie d’une dégustation de charcuteries de brebis Causses du Lot ainsi que d’un temps de dédicaces de Chemins de pierres (Ed. Les requins marteaux - possibilité d’acheter l’ouvrage sur place), de la découverte de la série de cartes postales « Moutons pandas » et du livret « Découvrir… la brebis Causse du Lot » (édition du Parc-Géoparc).
Employé / Employée de rayon libre-service
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de présentation. Vous réaliserez l'inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, en collaboration avec votre manager, chef de rayon PGC. Vous assisterez avec sourire et bienveillance les clients dans votre rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec ou sans formation, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + prime annuelle +[...]
Vendeur / Vendeuse en alimentation générale
Emploi
Bologne, 52, Haute-Marne, Grand Est
Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ; - Vous mettez en place des stands de rayons traditionnels (boucherie et charcuterie) attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; - Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ; - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons[...]
Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons pour un de nos clients, boucherie/charcuterie, un(e) vendeur(se). Vous serez en charge de : - Accueillir la clientèle - Assurer l'encaissement - Proposer un service, produit adapté à la demande client - Préparer les commandes - Entretenir un espace de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement Profil : Vous disposez d'une expérience en vente de produits alimentaire. Vous avez la connaissance du Stockage de produits alimentaires, de la Chaîne du froid, des Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 25H/semaine.
Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière
Emploi Agroalimentaire
Villaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le poste consiste a transformer des pièces entières de salaisons ou charcuterie en format prétranché. Utilisation d'un trancheur automatisé et d'une machine d'emballage. Ce poste nécessite d'être très organisé, dynamique, et à l'écoute des instructions. Travail à une ou deux personnes en autonomie.
Hôte / Hôtesse de caisse
Emploi Alimentation - Supérette
Bray-Dunes, 59, Nord, Hauts-de-France
Vous souhaitez vous former dans le commerce sur le métier d'employé de rayon ou de vendeur . Plusieurs postes sont à pourvoir : - Un vendeur stand charcuterie (H/F) - Un hôte de caisse (H/F) - Un employé en mise en rayon (H/F) - Un employé libre-service (H/F) - Un employé en poissonnerie (H/F) Vous serez formé(e) sur 1 an par le biais d'un contrat en alternance : 1 jour en centre de formation chez ACCES METIERS à Dunkerque et 4 jours en entreprise. Missions et compétences nécessaires : - Accueillir et conseiller un client - Encaisser une vente - Réceptionner un produit - Vérifier la conformité de la livraison - Mettre en rayon les produits - Réaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Gérer l'état des stocks et les besoins d'approvisionnement - Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente/du rayon - Contrôler la conformité des produits (DLC, qualité, etc ) Qualification visée /diplôme préparé : - Titre Pro EC Employé Commercial (ou équivalent CAP - Niveau 3, Titre RNCP) - Titre Pro AMUM Assistant Manager d'Unité Marchande (ou équivalent BAC - Niveau 4, Titre RNCP) - Titre Pro MUM (Manger d'Unité Marchande (ou équivalent[...]
Vendeur / Vendeuse en épicerie fine
Emploi
Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un Caviste/épicerie fine, vous occuperez le poste de vendeur/se (H/F) Vous serez en charge de : - Accueil des clients - Conseil sur les vins et produits corses - Découpe des produits (fromages, charcuterie) Vous devez avoir connaissance des produits de la région. Prise de poste du 1er mars au 31 octobre 2026 POSTE NON LOGE
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Négoce - Commerce gros
Cavalerie, 12, Aveyron, Occitanie
Jasse Larzou est spécialisée dans la distribution de charcuteries, salaisons et de produits frais pour les Grandes et Moyennes Surfaces, les restaurateurs et les bouchers/charcutiers. La préparation commandes est composée de 5 personnes et d'un responsable de dépôt qui effectuera un briefing tous les matins. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation des commandes dans le respect des procédures internes et avec l'utilisation d'outils informatiques : scan, ordinateur, programme spécifique à l'entreprise. - Contrôler la réception des palettes reçues des fournisseurs ainsi que leur rangement. - Effectuer chaque semaine un inventaire (principe de rotation de l'équipe) - Être en charge du chargement et déchargement des camions de livraison inter-sites ATTENTION : PORT DE CHARGES LOURDES Travail du lundi au vendredi Avantages : - Prime de froid (comprise dans la rémunération) En plus de la rémunération : - Prime (à partir de 6 mois d'ancienneté) - 13 ème mois (à partir d'un an d'ancienneté) - Prime d'ancienneté (à partir de trois ans d'ancienneté)
Manager de rayon produits non alimentaires
Emploi
Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Votre rôle sera de vous approprier en tant que Chef de Secteur les rayon dit "TRADITIONNELS" . Charcuterie / Traiteur / Fromage traditionnel ! Votre rôle sera de faire vivre les stands tant sur le plan commercial que financier apportant une régularité dans la gestion de chacun d'eux... Fédérer les équipes ...avec un relationnel irréprochable auprès des clients. Vendeur dans l'âme, vous connaissez les marchés alors n'hésitez pas! Vrai challenge à la clé avec comme objectif de reconstituer une équipe motivée et de relancer cet espace convoité par les clients de magasins. Il vous sera demandé d'appliquer la politique de l'enseigne. Homme/femme de terrain, dynamique et bon gestionnaire vous organiserez les offres promotionnelles, les rendez-vous fournisseurs et les différentes animations commerciales susceptibles d'animer l'espace de vente avec vos employés respectifs sous la responsabilité de votre Directeur. Vous êtes indépendant, autonome et bon manageur sachant gérer vos marges et vous disposez d'un bon sens commercial. Vous justifiez d'une expérience de 1 à 2 années dans la grande distribution alimentaire et plus particulièrement en tant que Chef de Rayon au sein des Produits[...]
Charcutier / Charcutière
Emploi Agroalimentaire
Bislée, 55, Meuse, Grand Est
Nous recherchons un Charcutier (H/F) à pourvoir dès que possible. Vos missions : Élaboration des produits de charcuterie. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en tant que charcutier. Connaissance des techniques de préparation et de transformation des viandes. Sens du service et esprit d'équipe. Travail du lundi au vendredi.
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Emploi
Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez encadré et accompagné par le manager, qui vous transmettra son savoir et son expertise. Vos missions sur les différents secteurs CHARCUTERIE - TRAITEUR et FROMAGE traditionnels : - Réception des marchandises - Réaliser la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, théatralisation) de produits sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité, - Gérer les stocks, - Découpage et emballage, - Préparation de produits traiteur fait maison, - Gestion des dates, - Tenue des rayons, - Assurer un contact et un service de qualité avec la clientèle, - Participer aux inventaires. Travail du lundi au samedi sur 6 jours, en alternance 1 semaine du matin / 1 semaine de l'après-midi. (6H30 12H30 ou 13H30 19H30) CDI 36H45 - Esprit d'équipe - Rigueur - Dynamisme Choisir Intermarché Aubusson c'est vivre la passion de votre métier, c'est construire votre carrière et agir au quotidien, dans un cadre humain et convivial qui favorise l'échange. Avantages : - 5% sur votre ticket de caisse - 13e mois - Mutuelle de qualité prise en charge par l'entreprise Déposes ton CV et[...]
Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires
Emploi Alimentation - Supérette
Châtenoy-le-Royal, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Carrefour Market à Chatenoy le Royal recherche pour son magasin un responsable du rayon charcuterie/fromage coupe niveau EC4 (H/F) Rattaché(e) au chef de rayon produits frais et traditionnel, vous aurez en charge de : Superviser les flux de ventes, Mettre en place les opérations commerciales Coordonner les activités d'une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service des rayon de produits alimentaires frais selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'enseigne. Dynamique, autonome et réactif, vous saurez démontrer votre professionnalisme par votre sens du commerce. Vous possédez idéalement une première expérience en magasin traditionnel ou en grande distribution. Travaille du lundi au samedi (avec 1 jour de repos complet en plus du dimanche) Rémunération en fonction du profil du candidat Avantages : rémunération sur 13 mois, prime, 10% de remise sur achat avec la carte PASS dans notre magasin. ticket restaurant dès 6 mois d'ancienneté. Mutuelle d'entreprise.
Employé / Employée de rayon
Emploi Alimentation - Supérette
Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un employé de rayon traditionnel pour le fromage , coupe/charcuterie (H/F) : Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez en charge de ce rayon. * CDD jusqu'au 31/12/2025 au démarrage.
Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Emploi Agroalimentaire
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Mission principale : Au sein de notre entreprise spécialisée dans la transformation de viandes, nous recherchons un désosseur H/F en devenir, motivé(e) pour se former via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Vous serez formé(e) aux missions suivantes : -> Coupe, parage et désossage de têtes de porc au couteau -> Parage et coupe de viandes de porc diverses sur table -> Préparation de produits de charcuterie -> Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Formation aux métiers de la viande (porc, bœuf, volaille...) appréciée - Expérience en industrie agroalimentaire souhaitable - Qualités requises : Ponctualité, polyvalence, rigueur - Motivation pour apprendre et s'intégrer dans une équipe dynamique Horaires de travail : de 6h à 13h du lundi au vendredi Formation POEI : Bénéficiez d'une formation rémunérée et adaptée à vos besoins pour acquérir les compétences nécessaires à ce poste. La POEI est une excellente opportunité pour vous former et vous intégrer rapidement dans le monde du travail. Pourquoi nous rejoindre ? Formation rémunérée et accompagnement personnalisé Environnement de travail dynamique et[...]
Employé / Employée de rayon libre-service
Emploi Alimentation - Supérette
Aïcirits-Camou-Suhast, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Le Centre E.Leclerc Aicirits recrute un(e) Employé(e) de rayon Libre-Service pour son Secteur Frais, Poste en CDI à temps complet (36h45). Missions : - Approvisionnement des rayons frais libre-service : charcuterie, traiteur, crèmerie et surgelés, - Suivi des DLC (dates limites de consommation) et rotation des produits, - Gestion des commandes, des stocks et des réserves. Profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez le sens du service client, - Vous n'avez pas de contre-indication au port de charges lourdes et êtes à l'aise avec l'informatique, - Vous disposez d'une première expérience en commerce, et idéalement en commerce alimentaire. Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation à l'accueil de votre magasin ou par mail à l'adresse suivante: nathalie.goux@scalandes.leclerc
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Notre restaurant, situé en hyper centre de Tours, et spécialisé dans le fromage recherche son Commis de cuisine h/f. Restaurant fermé le dimanche + le lundi midi, le mardi midi, le mercredi midi et le jeudi midi. 20h / hebdomadaire avec horaires annualisés Vous disposez du niveau CAP Cuisine. Vos maîtrisez : ** coupe et découpe du fromage ** hachage et coupe de charcuterie ** mise en place ** réalisation de desserts ** envoi du service ** plonge en équipe. Prise de poste au 05/01/2026.
Responsable de rayon produits frais
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
INTERMARCHE LAUZERTE recrute un responsable de rayon frais(h/f). Après une période d'intégration, vous accompagnerez le directeur dans la direction du secteur alimentaire frais Libre-Service (charcuterie/traiteur, fromage, lait, oeufs, Ultra-Frais, surgelés, pâtisserie/viennoiserie industrielle). Vous serez en charge des rayons frais libre-service du magasin. Vous aurez la gestion des commandes, des DLC, de la casse et le management de 3 collaborateurs. Vos missions seront de : - -Vous organisez et supervisez le travail du secteur frais libre-service et zone marché - -Vous êtes garant de la gamme et implantation en fonction des saisons. - -vous maîtrisez les stocks, la démarque et les marges de vos rayons - -vous organisez les inventaires et le contrôle dans le secteur frais - -vous vérifiez et/ou faites vérifier les livraisons et suivi des litiges fournisseurs (bons de non-conformité); - -vous respectez et faite respecter les règles d'hygiène et qualité notamment en cas de retrait rappel pour exemple. - -Vous coordonnez les animations commerciales avec le directeur et assurez le respect de la politique commerciale du groupement par la bonne tenue du point de vente (magasin,[...]
Chef boucher / Cheffe bouchère
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Boucherie en zone commerciale (GIFI-DARTY) en pleine reprise et modernisation, notre établissement de Gap est spécialisé dans la viande française de qualité, les circuits courts et le travail en direct avec les éleveurs. Artisan boucher engagé, nous mettons en avant le savoir-faire traditionnel, le conseil client, la présentation soignée des produits et une offre boucherie / charcuterie / traiteur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef boucher expérimenté(e) pour encadrer l'équipe et piloter le rayon boucherie. Missions En lien direct avec le dirigeant, vos principales missions seront : Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volailles) dans le respect des techniques artisanales. Élaborer et développer une gamme vitrine attractive : pièces de boucherie, préparations maison, produits marinés, brochettes, rôtis, etc. Organiser et animer le rayon boucherie : implantation produits, merchandising, théâtralisation des vitrines. Gérer les commandes, réceptions, contrôles qualité et la gestion des stocks (rotation, DLC, marges, pertes). Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité[...]
Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Emploi
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Groupe ALTITUDE, Groupe Coopératif implanté sur le Massif Central, recherche un(e) Opérateur(trice) polyvalent(e) pour son site de production de TEIL CANTAL SALAISONS à Aurillac. Sous les directives du Responsable Production, vos missions sont les suivantes : - La fabrication de produits de charcuterie (saucisserie fraiche ; salaison ; merguez .) - La préparation de commandes (mise en sac, en barquette ; conditionnement pour alimenter le besoin client) - La gestion de la traçabilité - Le nettoyage du poste de travail - Le suivi administratif en lien avec les missions au poste Vous serez formé(e) au poste à votre arrivée. Poste de travail au froid. Horaires en matinée (4h-12h), du lundi au vendredi. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre aptitude à travailler en équipe Vous avez une forte sensibilité sécurité et hygiène Un diplôme de CAP charcutier-traiteur ou une expérience similaire serait un plus Rémunération selon profil + prime de froid + panier + heures de nuit 13eme mois Mutuelle-prévoyance Avantages CSE
Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros
Emploi Restauration - Traiteur
Jouy, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : Vous devrez effectuer la mise en place de l'espace de vente ainsi que son nettoyage, la vente de produits de charcuterie et des produits élaborés traiteur. Vous êtes à l'aise avec la relation clientèle. Vous conseillez et réalisez les préparations (le tranchage, le pesage et l'emballage...) en respectant les règles d'hygiène. Vous établissez un ticket de caisse correspondant tout en concluant la vente. Informations complémentaires : Boutique ouverte du mardi au dimanche matin. Vous serez en repos les dimanche après-midi, le lundi toute la journée ainsi que le mercredi après-midi.
Agent / Agente de conditionnement manuel
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Votre agence Partnaire Châteauroux recrute pour l'un de ses clients un Opérateur de production / agent de conditionnement (H/F) sur le secteur d'Issoudun (36) ! ?? Rejoignez une entreprise locale reconnue pour sa qualité, son innovation, et son savoir-faire dans la fabrication de charcuteries et de pâtes feuilletées locales. Ici, la rigueur et l'hygiène sont les maîtres-mots pour garantir un produit final savoureux et irréprochable. ?? Vos missions seront de : Alimenter la chaîne de production en matières premières Veiller au bon déroulement des opérations de fabrication Trier, emballer, conditionner et étiqueter les produits finis Respecter strictement les consignes d'hygiène et de sécurité de l'agroalimentaire ?? Lieu : Issoudun (36) ?? Horaires : en journée --> variable en fonction de l'activité - soit 06h00 14h00 - soit 08h00 16h00 ?? Rémunération : à partir de 12.02 EUR brut/heure (évolutif selon profil) + indemnité intérim ????? Le profil idéal ? Vous êtes dynamique, sérieux et motivé Une première expérience dans le domaine agroalimentaire est un vrai plus Vous avez à coeur de respecter les normes d'hygiène et de qualité.. Mes avantages : - Une mutuelle[...]
Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cerisé, 61, Orne, Normandie
Actual recrute un(e) Charcutier en industrie (h/f) sur Alençon 61000 FR. Ce poste consiste à : - Préparer et organiser le poste de travail selon les consignes données. - Réaliser la fabrication : (peser les ingrédients, mélange, broyage) et la cuisson des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer l'enregistrement et la traçabilité des matières premières. - Nettoyer et ranger son poste de travail conformément aux bonnes pratiques environnementales. Ce poste est à temps plein, avec une durée hebdomadaire de 39 heures, avec des horaires du lundi au vendredi 6h30-12H / 12H30-14H (horaires variables suivant les saisons). Le salaire horaire est de 12.02EUR + IFM + ICCP + LIVRET EPARGNE ACTUAL A 12% N'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre notre équipe chez Actual! Pour le poste de Charcutier en industrie (h/f), nous recherchons un candidat possédant les qualifications suivantes : Niveau d'études : Titre de niveau V - BEP/CAP CHARCUTIER / Ou un diplôme dans le domaine de la BOUCHERIE et/ou CUISINE Le candidat idéal devra démontrer une solide expertise dans le domaine de la charcuterie industrielle, avec une formation académique correspondante[...]
Manager rayon alimentaire
Emploi
Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Après une période d'intégration, vous accompagnerez le directeur dans la direction du secteur alimentaire frais Libre-Service (charcuterie/traiteur, fromage, lait, oeufs, Ultra-Frais, surgelés, pâtisserie/viennoiserie industrielle).Vous serez en charge des rayons frais libre-service du magasin. Vous aurez la gestion des commandes, des DLC, de la casse et le management de 3 collaborateurs. Vous organisez et supervisez le travail du secteur frais libre-service et zone marchéVous êtes garant de la gamme et implantation en fonction des saisons.Vous maîtrisez les stocks, la démarque et les marges de vos rayonsVous organisez les inventaires et le contrôle dans le secteur fraisVous vérifiez et/ou faites vérifier les livraisons et suivi des litiges fournisseurs (bons de non-conformité);Vous respectez et faite respecter les règles d'hygiène et qualité notamment en cas de retrait rappel pour exemple.Vous coordonnez les animations commerciales avec le directeur et assurez le respect de la politique commerciale du groupement par la bonne tenue du point de vente (magasin, réserve, parties communes, accès.)Vous assurez des permanences, ouvertures fermetures du point de vente.Références[...]
Contrôleur / Contrôleuse de gestion industrielle
Emploi Agroalimentaire
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos missions : * Piloter le contrôle de gestion de la filière charcuterie/salaison (3 sites de production) en assurant la maîtrise des flux matière et le suivi des marges par produit. * Contribuer à la démarche stratégique en appui de la direction métier et participer à l'animation du processus budgétaire. * Analyser et commenter les résultats auprès de la direction générale. * Harmoniser les méthodes du processus budgétaire au sein des différentes entités de la filière. * Développer la culture de business partner et de la performance. * Améliorer en continu les processus et les outils informatiques/systèmes. Votre profil : * Diplôme minimum Bac +3 en gestion, comptabilité ou domaine équivalent. * Expérience confirmée à un poste similaire. * Maîtrise des outils de gestion et des systèmes d'information. * Pragmatique, proactif, orienté résultats, doté d'une forte aptitude relationnelle et du goût du challenge. Ce que notre client vous proposera : * Contrat : CDI à temps plein * Télétravail possible * Vie d'entreprise : comité d'entreprise actif (chèques vacances, locations, réductions.) * Localisation : site industriel situé dans le Cantal, dans un cadre[...]
Chef / Cheffe de département alimentaire
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Enseigne nationale de la grande distribution, reconnue pour la qualité de son offre alimentaire et l'excellence de son service client, notre magasin de Troyes poursuit son développement et recrute un(e) Chef(fe) de Département Alimentaire. Vos missions Véritable chef d'orchestre de votre périmètre, vous pilotez l'activité de votre département dans une logique de performance commerciale, de satisfaction client et de management des équipes. À ce titre, vous serez notamment en charge de : Piloter et animer l'ensemble du département alimentaire, incluant les produits frais et les rayons traditionnels. Assurer la gestion opérationnelle quotidienne : suivi des stocks, passation des commandes, mise en rayon, contrôle qualité et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du département en optimisant l'offre produits, les implantations et les actions promotionnelles. Manager, accompagner et faire progresser une équipe d'au moins 15 collaborateurs, dans une dynamique de performance et de cohésion. Garantir une expérience client de qualité, fidèle aux standards de l'enseigne. Contribuer à la définition[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour notre club de plage, nous recherchons un(e) plongeur(se) expérimenté(e) Vos missions: Vous assurez la plonge au sein d'un restaurant traditionnel ayant une capacité de 250 couverts par service. Vous êtes amené à être polyvalent sur différents postes selon les jours de congé. Vous préparerez des entrées, les salades, les charcuteries... Une première expérience serait un plus. POSTE NON LOGE
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour notre club de plage, nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e) Vous assurez les préparations des entrées, salades, charcuteries et la préparation des desserts... Vous aiderez le chef de cuisine et le second de cuisine dans la préparation des plats. Capacité de 250 couverts par service. Vous êtes polyvalent sur différents postes selon les jours de congé. Vous travaillez en équipe 6 jours sur 7. POSTE NON LOGE
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Horbourg-Wihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Poste en cuisine sans coupure pour préparation de plats simples : pizza, tartes flambées, planchettes charcuteries/fromage. Soirées uniquement. Vos missions : - préparer et faire cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement, - préparer la pâte, assembler et faire cuire les produits culinaires dans les règles de l'art, - gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits, - informer sur la composition des pizzas préparées, - prendre les commandes des clients et gérer le service, Vous travaillerez du lundi au samedi, de 18h00 à Minuit.
Vendeur / Vendeuse en produits frais
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aimez les bons produits, le contact client et vous avez l'esprit commerçant ? Vous souhaitez découvrir le métier de vendeur traditionnel dans un magasin alimentaire? Nous souhaitons renforcer nos rayons traditionnels et recrutons 2 Vendeurs pour la fromagerie charcuterie d'un côté et la poissonnerie de l'autre. Ici, on parle de produits à la coupe et de conseil client! Ce que vous ferez au quotidien : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec enthousiasme - Présenter, découper et préparer les produits selon les règles d'hygiène - Mettre en valeur les produits dans les vitrines et au comptoir - Garantir la fraîcheur, la qualité et le bon approvisionnement du rayon - Participer à la tenue générale du rayon (propreté, rotation des stocks) Votre rôle : être un véritable ambassadeur des produits, guider les clients et leur faire vivre une expérience d'achat conviviale et gourmande. LE PROFIL IDEAL : Ce poste est fait pour vous si : - Vous avez une vraie appétence produit et aimez les produits frais - Vous aimez le contact client et avez l'esprit commerçant - Vous êtes curieux, volontaire, motivé pour apprendre les techniques de coupe et de service Aucune[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Liesville-sur-Douve, 50, Manche, Normandie
Le Bar de l'Anguille recrute pour la saison 2026 de Juin à Août. Vous occupez un poste polyvalent : - préparations pour les planches (charcuteries/fromages) - dressage des planches - réalisation des crêpes - préparation des glaces etc... - service au client - plonge et entretien des locaux. Vous devez être majeur(e) afin de servir les boissons alcoolisées aux clients. Travail le week-end et le soir.
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Notre société en plein développement est basée à Verdun en Lorraine. Nous employons 160 personnes et fabriquons 5000 tonnes de charcuteries cuites et sèches sur un site industriel moderne et performant de plus de 10 500 m2 certifié IFS niveau supérieur. Leader sur le marché du chorizo, spécialiste des Mortadelles, Pancetta, Coppa, du Bacon et du Salami danois, Berni propose une large gamme de produits entiers, tranchés ou découpés en dés et allumettes. Berni répond à tous les circuits de distribution : GMS, Hard Discount, RHD. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons au sein du service conditionnement/expédition un Agent Polyvalent H/F : Vos principales missions : CONDITIONNEMENT *Assurer le conditionnement et la conformité des produits *Respecter les règles d'hygiènes et les bonnes pratiques *Assurer l'approvisionnement des produits à conditionner, *Faire des entrées en stock, *Ranger les produits dans une zone de stockage ; *Montage des conditionneuses *Remplir la traçabilité *Contrôler visuellement les produits *Effectuer, enregistrer et interpréter les contrôles de poids *Vérifier l'étiquetage des sachets EXPEDITION / QUAI *Consulter et préparer les commandes[...]
Agent / Agente de nettoyage industriel
Emploi Agroalimentaire
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Notre société en plein développement est basée à Verdun en Lorraine. Nous employons 160 personnes et fabriquons 5000 tonnes de charcuteries cuites et sèches sur un site industriel moderne et performant de plus de 10 500 m2 certifié IFS niveau supérieur. Leader sur le marché du chorizo, spécialiste des Mortadelles, Pancetta, Coppa, du Bacon et du Salami danois, Berni propose une large gamme de produits entiers, tranchés ou découpés en dés et allumettes. Berni répond à tous les circuits de distribution : GMS, Hard Discount, RHD. Afin de renforcer notre équipe de nettoyage industriel, nous recherchons un(e) Agent(e) de Nettoyage Industriel. Vous serez intégré(e) à une équipe d'environ cinq personnes, travaillant sur des horaires de nuit. Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vos principales missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel, - Respecter les instructions de nettoyage et de désinfection, - Respecter les règles d'hygiènes et les bonnes pratiques de fabrication, - Ranger et nettoyer les postes de travail, - Laver et désinfecter les matériels selon le protocole approprié, - Signaler à son Responsable ou au service Qualité[...]
Conducteur(trice) machines industrie transformation viande
Emploi Agroalimentaire
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Notre société en plein développement est basée à Verdun en Lorraine. Nous employons 160 personnes et fabriquons 4800 tonnes de charcuteries cuites et sèches sur un site industriel moderne et performant de plus de 9000 m2 certifié IFS niveau supérieur. Leader sur le marché du chorizo spécialiste des Mortadelle, Pancetta, Coppa, du Bacon et du Salami danois, Berni propose une large gamme de produits entiers, tranchés ou découpés en dés et allumettes. Berni répond à tous les circuits de distribution : GMS, Hard Discount, RHD Afin de renforcer nos équipes au service TRANCHAGE, nous recherchons un opérateur polyvalent H/F : Vos principales missions : - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de conditionnement, - Trier les produits en sortie de ligne, - Ecarter les produits non conformes, - Ranger les produits dans les bacs ou les mettre en cartons, - Identifier les bacs et les palettes, - Vérifier la conformité des étiquettes par rapport au produit, - Vérifier la conformité du numéro de lot et de la DLC, - Régler la balance et réaliser les contrôles de poids, - Ranger et nettoyer son poste de travail, - Régler la/les étiqueteuses, - Signaler[...]
Fromager / Fromagère
Emploi Alimentation - Supérette
Caen, 14, Calvados, Normandie
Description du poste : Pour accompagner notre développement nous recherchons un Fromager (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Fromager, vous serez responsable de la sélection, de l'affinage et de la présentation des fromages dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de restauration pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Aperçu du poste : - Poste : Fromager (H/F) 39H - Secteur : Fromagerie - Type de contrat : Temps plein Responsabilités : - Sélectionner et acheter les fromages auprès des fournisseurs - Assurer l'affinage et le stockage appropriés des fromages - Préparer les plateaux de fromages & charcuteries pour les clients - Conseiller les clients sur les différents types de fromages et les accords mets-vins - Maintenir un inventaire précis des fromages disponibles - Assurer la propreté et l'hygiène de la zone de travail Qualifications requises : - Expérience préalable en service alimentaire - Excellentes compétences en service à la clientèle - Bonne connaissance des différents types de fromages et de leurs caractéristiques - Capacité à manipuler les aliments[...]
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'une nouvelle activité à Monistrol sur Loire, nous sommes en recherche d'un(e) charcutier traiteur. Vous préparez divers produits de charcuterie et plats cuisinés. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Idéalement expérimenté(e) comme traiteur, les candidatures de cuisiniers en reconversion seront également bienvenues. Horaires : du mardi au vendredi de 06h00 à 14h00 et le samedi de 06h00 à 13h00. Repos le samedi après-midi, dimanche et lundi. Poste à pourvoir immédiatement
Boucher / Bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mazeyrat-d'Allier, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH. Nous recherchons pour notre partenaire secteur Mazeyrat, reconnu pour ses produits terroir, un boucher H/F. Vous intervenez, selon les plannings, sur la partie labo (réception de plusieurs types de viande, découpe, désossage, préparation des viandes à la vente, etc), ou sur la partie vente au comptoir et conseil, ou vous réaliserez alors également l'étiquetage, remplissage en produits, etc. Vous pourrez proposer des évolutions en terme de référencements produits ou produit travaillés. Vous respectez également les règles HACCP dans la manipulation produits et la gestion DLC. Votre profil ? Vous disposez d'un diplôme CAP et plus dans le domaine de la boucherie charcuterie, Ou/et avez acquis un an d'expérience ou plus dans ce même secteur. Vous aimez travailler en équipe, varier vos missions, vous êtes aussi rigoureux ! Enfin, vous avez le sens du contact client et d'un bon commerçant. Vos conditions : CDI - 36h75 Horaire matin ou après-midi Avantages : Salaire : à partir de 13,10 € 13e mois[...]
Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Castres, 81, Tarn, Occitanie
LECLERC SIALA recherche pour une prise de poste dès que possible un ( e) employé (e) de rayon traditionnel. Travail du lundi au samedi sur une amplitude horaires de 5h30 à 20h Rayon fromages : Vous avez une bonne connaissance des différentes sortes de fromages ainsi qu'une bonne maîtrise du merchandising et de la vente. Votre connaissance des produits et la qualité de vos conseils contribuent fortement à développer le chiffre d'affaires du rayon ainsi que l'image de professionnalisme du magasin. Rayon charcuterie-traiteur : A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, vous préparez, mettez en avant et vendez de nombreux produits. MISSIONS PRINCIPALES - Commercial : définition et adaptation de l'offre en fonction du calendrier, proposition d'actions pour développer le CA du stand (animations avec des producteurs locaux,dégustations), conseil client - Gestionnaire : commandes, gestion des stocks, respe Gestionnaire ct des règles de conservation des produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation/parcours Formation/parcours - Formation de type CAP à BAC Professionnel dans l'univers alimentaire ou Charcutier-Traiteur
Animateur commercial / Animatrice commerciale
Emploi Autres services aux entreprises
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Chez Edelvi Field Marketing, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de nos clients. Que ce soit dans des points de vente, lors d'événements ou d'activités promotionnelles, nous mettons en place des équipes qui assurent la promotion efficace de produits et services. Fort d'une aptitude à proposer des solutions créatives dans un délai court, EDELVI propose des prestations adaptées à des objectifs marketing et commerciaux autour des thématiques suivantes : - Animation / vente / dégustation ; - Démonstration technique ; - Couponing / échantillonnage ; - Merchandising ; - Événementiel. En rejoignant le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines nous sommes un réseau de plus de 75 agences d'emploi sur le territoire national. Le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité Notre agence EDELVI recherche actuellement pour l'un de ses clients, ANIMATEUR COMMERCIALE PAELLA ET CHOUCROUTE H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Nous recherchons un animateur pour de la vente au rayon POINT[...]
Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes
Emploi Alimentation - Supérette
Eyragues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un Employé de Vente (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer au succès de notre entreprise familiale en offrant un service client de qualité. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients en magasin, - Assurer le ravitaillement des étals et la présentation attractive des produits en rayon, - Gérer les transactions de vente (encaissement), - Effectuer la préparation (découpe, réalisation de planches/plateaux...) de produits frais (fromage, charcuterie, fruits, légumes...) - Fournir un service client de qualité pour fidéliser la clientèle, - Assurer l'entretien de l'espace de vente et de la réserve Le magasin est ouvert du Lundi au Samedi. Prise de poste possible 05h30 - Fin de poste possible 19h00 Temps partiel évolutif temps complet contrat évolutif Vous êtes dynamique et accueillant, vous aimez le contact avec la clientèle et toujours de bonne humeur, alors rejoignez nous pour une expérience enrichissante dans le domaine du commerce de détail.
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Tu es passionné(e) par la cuisine et tu rêves de faire tes premiers pas dans un environnement professionnel stimulant ? Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et apprendre aux côtés de nos chefs expérimentés. En tant que membre de notre brigade, tu seras au cœur de l'action pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Tes missions spéciales : - Préparations : Aide à la mise en place, épluchage des légumes, garniture des fonds de tartes, réception et rangement des provisions. - Production culinaire : Remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets. - Dressage et distribution : Service des repas, disposition des mets dans les plats, transmission au personnel de salle. - Entretien : Entretien de la cuisine et des locaux annexes, réalisation des opérations de fin de service, application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous attendons de toi : - Une grande capacité de travail : Sois prêt(e) à travailler dur et à apprendre rapidement. - Motivation et communication : Montre ta motivation et communique[...]
Employé / Employée de rayon produits traiteur
Emploi Alimentation - Supérette
Montélier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) employé(e) pour notre RAYON TRADITIONNEL Charcuterie et Fromage, en CDI - Sous la responsabilité de votre manager, vous participerez à la bonne marche du rayon en assurant son approvisionnement, sa présentation et la mise en rayon des produits saisonniers et permanents (installation, balisage, étiquetage, ...) - Vous serez amené à conseiller les clients. - Réaliser l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et des produits en rayon. ( Poste nécessitant de la manutention, vous devez impérativement connaitre les gestes et posture de manutention ainsi que les techniques de mise en rayon ) Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). Contrat de 34,75 h par semaine. Poste à pourvoir rapidement.
Vendeur / Vendeuse en épicerie
Emploi Alimentation - Supérette
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Disponible immédiatement pour un commerce du quartier Saint-Genés. Fruits et légumes, fromages, plat traiteurs , charcuterie et épicerie fine. Vendeur/vendeuse, rôle de conseil et vente, mise en rayon, rangement, commandes auprès des fournisseurs, vente, encaissement, livraison ponctuelle dans le quartier. La connaissance des produits fruits et légumes serait un plus. Horaires : 8h-12h / 17h-20h du mardi au vendredi, 8h-14h le samedi Fermé le samedi après midi, le dimanche (sauf fêtes) et le lundi. Déplacements à prévoir (livraisons ponctuelles).
Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons pour un de nos clients, boucherie/charcuterie, un/une vendeur(se) (H/F). Vous serez en charge de : - Accueillir la clientèle - Assurer l'encaissement - Proposer un service, produit adapté à la demande client - Préparer les commandes - Entretenir un espace de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement Profil : Vous disposez d'une expérience en vente de produits alimentaire. Vous avez la connaissance du Stockage de produits alimentaires, de la Chaîne du froid, des Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du mardi au samedi, 35H/semaine.
Employé / Employée de libre-service
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Scaër, 29, Finistère, Bretagne
Vous intégrez notre grande surface sur un poste d'employé/e en rayon charcuterie libre service. Vos activités consistent à : - mettre en rayon des produits - vérifier la bonne tenue de ce rayon - vérifier et actualiser l'étiquetage - faire les rotation et le contrôle des DLC (Date Limite de Consommation) Conditions de travail : - port de charges à prévoir sur ce poste - horaires de travail selon un roulement établi Profil : vous justifiez d'une première expérience en grande distribution. Poste à pourvoir dès que possible. Si vous êtes intéressé(e), évolution vers un poste de second de rayon en CDI
Aide-charcutier / Aide-charcutière
Emploi Agroalimentaire
Villetaneuse, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un aide- charcutier polyvalent pour nos laboratoires. Vos missions : - Aide à la mise en place du matériel et des produits - Procéder au nettoyage en respectant les mesures d'hygiène - Aide à la préparation de la charcuterie Les horaires sont du Lundi au Jeudi de 6H00 à 14H30 et le Vendredi de 05H00 à 12H30
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi
Lamentin, 97, Martinique, -1
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boucher(e) pour nos boutiques spécialisées dans la valorisation de la viande locale. Boucher - Réaliser des opérations de charcuterie. - Réaliser les opérations de découpe, désossage et/ou parage des pièces de viande, - Respecter les objectifs de qualité et de productivité, - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Animation et gestion de la boutique - Accueillir, conseiller et assurer la vente auprès de la clientèle - Participer à l'organisation du point de vente en collaboration avec le responsable - Superviser les autres employés du point de vente, en lien avec le responsable - Participer à la mise en place l'aménagement du magasin selon les offres promotionnelles et les nouveautés - Participer à la gestion des stocks, des commandes et de l'approvisionnement en lien avec le responsable - Assurer la gestion de la caisse - Analyser les indicateurs de gestion (chiffre d'affaires, démarque, etc.) - Participer à la réalisation du reporting de l'activité auprès de la direction générale - Proposer des actions d'amélioration de la rentabilité et formuler des recommandations merchandising -[...]