photo Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Yorre, 32, Allier, Occitanie

Pâtissier(ère) - Artisan Traiteur (CDI, temps plein) Lieu : 03270 Saint-Yorre Horaires : 5h30 - 13h30 Dans le cadre de notre activité traiteur (réceptions, mariages, événements d'entreprise), nous recrutons un(e) Pâtissier(ère) pour piloter le pôle pâtisserie. Vous serez responsable de la production sucrée et salée, ainsi que de l'organisation de la production en lien avec le planning évènementiel. Missions principales - Production sucrée : entremets, tartes, choux/éclairs, verrines, petits-fours, etc. - Production salée : feuilletés, quiches, cakes salés, bouchées cocktail, etc. - Organisation de la production : planning, quantités, respect des délais - Qualité & hygiène : HACCP, traçabilité, gestion des allergènes - Gestion : matières premières, stocks, rendements et coûts Profil recherché - CAP Pâtissier exigé - Maîtrise des bases techniques (biscuits, crèmes, ganaches, mousses, glaçages, chocolat) - Expérience en gâteaux de cérémonie et/ou en environnement traiteur est un plus mais n'est pas indispensable - Rigueur, autonomie, sens du détail - Aptitude aux horaires matinaux (5h30-13h30) - Esprit d'équipe, fiabilité en période de forte activité Conditions - CDI - Temps[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de découpe

Emploi Agroalimentaire

Gilly-sur-Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

40h / CDI Les Salaisons du Mont Charvin est une entreprise artisanale savoyarde avec 2 sites de production à Doussard en Haute-Savoie et, depuis 2022, à Gilly-sur-Isère en Savoie. Dirigés par un Maître Artisan charcutier, Christian Favre, nous proposons des produits savoyards typiques (saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire.) et viande fraîche vendus aux magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurateurs et boucheries et, en circuits courts, aux travers de 2 points de vente et d'un camion itinérant. Rattaché(e) au Responsable du site, vous pilotez l'atelier de découpe et de préparation des viandes de Gilly-sur-Isère. Vos missions sont de : - Organiser et planifier l'activité de découpe - Répartir les tâches et adapter les ressources - Encadrer et former les bouchers aux pratiques de l'entreprise - Veiller au respect des consignes, des procédures et des règles de sécurité - Veiller au respect des procédures de nettoyage et de désinfection - Contrôler la conformité des matières premières et des produits découpés - Suivre les performances de l'atelier - Suivre et actualiser les stocks, gérer les approvisionnements d'emballages - Proposer[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

vous travaillez sur quatre marchés en vente de charcuterie et produits traiteur sur Fontainebleau (vendredi et dimanche et mardi ) et Montereau (le samedi) vous commencez de 6h30 et 14h00 (vous travaillez 35H/semaine) Possibilité d'effectuer 5 heures supplémentaires au Laboratoire le mercredi matin pour l'arrivage de la marchandise et la mise en place de celle ci. Horaires à définir avec l'Employeur si besoin. Possibilité de mettre en place une formation en interne. Vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire réussie. Vous êtes mobile (permis B et moyen de locomotion). Merci de contacter MME BLIN pour prendre rdv. TEL POUR RDV : 06 24 92 66 91

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION : Nous sommes un magasin de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine uni par l'objectif de vendre des produits de saison, qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. Vous avez des compétences en charcuterie ou traiteur, vous aimez travailler des produits de qualité en direct du producteur, ce poste est fait pour vous ! Venez rejoindre notre équipe jeune et dynamique. MISSIONS DU POSTE : Nous sommes à la recherche d'un charcutier H/F (et/ou) pour compléter notre équipe. Travaillant en collaboration avec une équipe de charcutiers, traiteurs et vendeurs, vos missions principales seront les suivantes : - Fabriquer de la charcuterie artisanale et des plats traiteurs en suivant les recettes existantes, tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité - Être fort de proposition pour la création de nouvelles recettes, après validation avec le responsable - Préparer des viandes et des légumes pour les transformations, maîtrise des techniques de salage (barattage et saumurage) - Conditionner[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Responsabilités : - Mettre en œuvre des techniques de découpe expertes pour garantir la fraîcheur et la qualité des viandes - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Gérer rigoureusement les stocks et les approvisionnements pour répondre à la demande - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Offrir un service à la clientèle exceptionnel, en partageant votre passion et votre connaissance des produits - Collaborer activement avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre, organisé et accueillant Profil recherché : - Expérience préalable en tant que préparateur boucher - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Attention méticuleuse aux détails et respect des normes de qualité - Excellentes compétences en service à la clientèle - Bonne condition physique - Capacité à travailler de manière collaborative au sein d'une équipe dynamique Horaire: Après-midi

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Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) charcutier(e) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe de production maîtrisant la Salaison et la transformation des viandes. Vous participerez à la fabrication et au suivi de nos produits de salaisons dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène. Vos missions principales: -Découpe de porcs -Découpe de viandes -Savoir se servir d'un poussoir -Découpe et désossage selon les besoins -Entretien et nettoyage du poste de travail -Participation à l'amélioration continu du process de production Profil recherché: -Vous justifiez d'une expérience réussie en charcuterie / Salaison artisanale -Vous êtes soucieux du travail bien fait -Vous avez l'esprit d'équipe Nous vous offrons: -Un environnement de travail convivial -Un salaire attractif -Prime de fin d'année

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Doté(e) d'un sens aigu du détail, vous garantissez des produits de qualité. Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande. Vous présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillez les clients sur le choix des produits et leur préparation. Vous gérez les stocks et l'approvisionnement de votre commerce.

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Cadre Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une filière engagée, durable et performante : la CAVEB, coopérative agricole fondée en 1972, spécialisée dans l'élevage bovin, ovin et caprin, qui fédère aujourd'hui plusieurs centaines d'éleveurs dans la région. Sa filiale SVEP - Société des Viandes des Éleveurs de Parthenay - valorise ces productions avec exigence en garantissant une sélection rigoureuse des animaux, une découpe sur-mesure, et une traçabilité complète pour fournir des viandes de qualité à des boucheries traditionnelles, commerces de proximité, grandes surfaces et restauration. Pourquoi ce contexte fait de ce poste une opportunité unique ? Avec CAVEB/SVEP, ce n'est pas seulement un emploi que vous intégrez, mais un projet collectif : valoriser des productions locales, préserver un savoir-faire, favoriser des circuits courts, et promouvoir une viande de terroir, de qualité, respectueuse des animaux, des consommateurs et de l'environnement. Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes : Vous jouez un rôle clé dans le développement de la filiale : piloter l'activité commerciale, manager l'équipe et garantir la performance opérationnelle du site. Développement commercial : - Définir la stratégie[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Activités principales S'acquitte de toutes les tâches manuelles liées à la fabrication des produits (désencartonnage, hachage, salage, mise sous boyaux, ..) Désossage des Jambons et mis sous vide Mise sous vide de produits S'acquitte de toutes les tâches manuelles liées à la préparation de l'emballage primaire des produits Prépare les commandes des clients à livrer : pèse, étiquette, met en carton les produits Tranchage des produits et mis sous barquette Assure la traçabilité des produits à son niveau Applique le plan de nettoyage et de désinfection des locaux Applique les mesures de sécurité des biens et des personnes Applique le système de management de la qualité Remonte à sa hiérarchie toutes les informations liées à son activité Peut être amené à remplacer un collaborateur

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Entreprise artisanale et familiale, recherche un charcutier traiteur : découpe (volaille, porc) , préparation, transformation. Vous justifiez d'une expérience professionnelle ou extra-professionnelle dans ce type d'activité? Cette offre est faîte pour vous! Travail en atelier, du mardi au vendredi soir. Amplitude horaire incluant un démarrage dès 6h. Grande rigueur en terme d'hygiène. Remplacement maladie , poste à pourvoir de suite.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Pieux, 50, Manche, Normandie

Vous viendrez renforcer l'équipe de 2 personnes en place. Vous vendrez de la charcuterie et des fromages. Vous avez nécessairement une appétence pour ces produits. Vous aurez à réaliser la coupe, la présentation du rayon et son entretien. Vous conseillerez les clients. Prise de commandes. Vous pourrez être formé(e) sur le poste. Vous travaillez du lundi au samedi. le poste est à pourvoir d'avril à août. Si vous préférez, un temps partiel est possible.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Martin-du-Vieux-Bellême, 61, Orne, Normandie

Au sein du magasin, vous venez renforcer l'équipe en place. Vos missions principales seront : - Servir, conseiller et fidéliser le client - Gérer la prise de commande et la préparation - Travailler le produit prêt à découper : découpe, désossage et parage - Emballer les produits pour la mise en rayon - Présenter les produits en vitrine - Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez 5 jours par semaine avec rotation les week-end. Vous avez un jour de repos dans la semaine.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir du 01/04 au 30/09/2026 - Vous préparerez les charcuteries et/ou plats traiteurs pour la vente sur le marché et pour le service traiteur (réceptions, mariages.) - Hors d'œuvre, pâtisseries salées, plats cuisinés, charcuterie (si compétences) et entretien des locaux - Vous travaillerez principalement du matin - 7h/13h30 + 1 après-midi par semaine de 15h à 18h00 (adaptable selon le profil) avec 2 jours de repos - Vous avez un examen charcuterie traiteur ou en cuisine ou une expérience sérieuse - Possibilité de logement

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Mécanicien / Mécanicienne modèle

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un[...]

photo Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Authon-du-Perche, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un charcutier(ère) / Traiteur pour rejoindre notre équipe. Dans notre entreprise familiale, vous aurez la co-gestion du secteur Charcuterie / Traiteur. La personne recherchée devra être motivée, consciencieuse et autonome. Respectée les règles d'hygiène en vigueur.

photo Chef de secteur commerce

Chef de secteur commerce

Emploi

Vineuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

✨Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Périmètre : la boucherie Vous avez envie de. Manager une équipe, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au travers d'une passion commune pour les produits Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation...) au travers des produits de qualité supérieure et d'une large gamme de choix. Dynamiser votre commerce, en mettant en place, avec vos équipes des partenariats (fournisseurs/éleveurs/producteurs locaux...) et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales. Garantir[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aiguilhe, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Qu'est-ce qui vous motive à exceller dans le rôle de Boucher (F/H) ? Rejoignez notre client pour transformer des produits frais en découpes de qualité. - Préparer et découper la viande selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur - Assurer le stockage adéquat des produits pour maintenir leur fraîcheur - Conseiller les clients sur le choix des pièces et les modes de cuisson Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 2/semaines - Salaire: 12.02 euros/heure Laissez-vous séduire par des avantages irrésistibles : Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Agroalimentaire

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous œuvrez à désosser et parer les pièces de viande avant toute autre transformation. Le temps de votre formation, un tuteur vous transmettra les spécificités de notre métier. Votre mission comprendra en particulier les aspects suivants : - Désosser et parer les pièces de viande. - Réceptionner les matières premières. - Réaliser l'ensemble des nettoyages de son environnement. - Garantir le bon rangement des produits, notamment dans le local de stockage des matières premières. Ce poste est pour vous si : - vous avez un CAP boucher ou équivalent - vous êtes sensible à la valorisation de votre travail et à une certaine solidarité et entraide au travail. Vous pourrez bénéficier de tous vos après-midi et week-end de libre.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Kourou, 97, Guyane, -1

Le boucher assure la réception, la découpe, la transformation et la mise en valeur des viandes issues des élevages de la coopérative. Il veille au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à la qualité des produits proposés aux adhérents et aux clients. Les horaires sont modulables et décalés en lien avec les nécessités du poste. Plage horaire 6h00 - 14h30.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Immobilier

Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Carrefour Market de Léon recrute un(e) vendeur(se) pour son rayon charcuterie traditionnelle et fromage à la coupe Notre magasin est ouvert 7j/7j sans interruption et même ouvert le dimanche matin. Les avantages de travailler avec nous? - Des dimanches majorés - Nous formons tous nos employés(es), - Processus de recrutement rapide Le profil idéal ? Quelqu'un à l'aise avec le client, la manipulation de la charcuterie, du fromage et qui soit curieux car c'est un rayon très enrichissant. Une expérience d'un an serait la bienvenue.

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un.e Employé.e Libre-Service en temps plein 35h/semaine. Dans un supermarché en plein développement et sous la responsabilité du responsable de magasin, vous serez chargé(e) de : - ranger les produits en rayon - veiller à la bonne tenue des espaces de vente (entretien, nettoyage) - contrôler les dates limites des produits alimentaires - retirer les produits abimés/périmés du rayon - renseigner les clients - réaliser les encaissements Magasin ouvert de 8h à 20h du Lundi au Samedi et de 8h00 à 13h00 les Dimanches. Nous recherchons des personnes motivées, avenantes et ayant un véritable sens du service. Une action de formation préalable à l'embauche pourra être envisagée. Prise de poste dés que possible.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

L'entreprise POLMARD, située à Saint-Mihiel, recherche un Sommelier (H/F) en CDI pour renforcer son équipe. Vous interviendrez dans un cadre exceptionnel, où vous pourrez mettre en avant vos compétences et votre passion pour les vins. Missions : - Conseiller les clients et les aider à choisir les vins en fonction de leurs goûts et des plats proposés. - Maintenir une connaissance approfondie des vins, des tendances et des nouveaux produits. - Gérer les stocks de vins et autres boissons alcoolisées. Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que sommelier ou dans un poste similaire. - Excellentes connaissances en œnologie et en restauration. - Sens du service, très bon relationnel et capacité à travailler en équipe. - Envie de partager sa passion pour le vin avec la clientèle. - Rigueur et organisation. Candidature : Si vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein de notre entreprise POLMARD, envoyez-nous votre candidature Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion ! Rémunération : à définir selon le profil et l'expérience Poste en CDI à 42h00 par semaine.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Entraigues-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions : Nous recrutons un(e) employé(e) pour notre rayon charcuterie et traiteur, spécialisé(e) dans la coupe. Vos principales responsabilités seront : - Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité. - Accueillir et conseiller la clientèle. - Préparer et découper des produits de charcuterie et de traiteur. Avantages : - Mutuelle prise en charge à 50 % par l'employeur. - Majorations salariales pour les dimanches travaillés (+30 %).

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Lieu : Super U Saint Florentin Description du poste : Nous recherchons un (e) boucher (e) polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à une mise en avant qualitative des produits, à la mise en rayon, à l'accueil des clients et assurerez un service de qualité. Compétences requises : Expérience de 2 ans sur un poste similaire. Bonnes aptitudes relationnelles et sens du service client. Polyvalence et réactivité. Avantages : 13e mois Prime de participation Type de contrat : CDI à 37H48 par semaine Comment postuler : Envoyez votre CV ainsi que votre lettre de motivation à direction.superu.stflorentin@schiever.fr ou rendez vous directement au Super U de Saint Florentin

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

La charcuterie VIRACAOUNDIN est une maison familiale installée à Saint-Denis depuis plusieurs générations. Forte de plus de 60 ans d'expérience, elle propose des produits traditionnels entièrement faits maison. Convivialité et passion du métier sont au cœur de notre savoir-faire au quotidien. Vos principales missions seront notamment : Concevoir et réaliser les produits de charcuterie ainsi que les produits traditionnels dans le respect des recettes, Effectuer la découpe des différentes pièces de viande, Préparer les commandes des clients, Assurer la mise en rayon et la présentation des produits en vitrine, Entretenir et veiller à la propreté de l'espace de vente et du laboratoire. Poste en alternance de 1 ans ou 2 ans. Polyvalent(e), rigoureux(se) et organisé(e). Bon esprit d'équipe et bonne relation clientèle.

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Aux Gens Bons, charcuterie-traiteur-rôtisserie, recherche un(e) aide de cuisine/traiteur, Vos missions : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aurez en charge le vente auprès de la clientèle. Ce poste nécessite du sérieux et de la motivation, du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation. Vous travaillez du mardi au samedi de 08h à 13h.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Matoury, 97, Guyane, -1

Dans le cadre des politiques de l'entreprise et le respect des procédures en vigueur, le boucher prend en charge les principales responsabilités suivantes : Il assume l'exécution de son travail dans le respect des indications fournies par son supérieur hiérarchique. Les activités du Service sont essentiellement d'ordre de production et de découpe. Fonction production Découper la viande, Mettre la viande en barquette, Étiqueter la barquette Préparer les produits congelés Préparer la matière première en suivant les méthodes, procédures et étapes prévues Participer à l'approvisionnement du laboratoire, Emballer la viande sur l'emballeuse Faire la pesée des produits, Apposer des stickers sur les caissettes pour- désigner les produits Indiquer des offres spéciales, Mettre la viande en rayon Rechercher le code du produit pour la pesée et l'étiquetage Faire la pesée des poulets pour certains fournisseurs Préparer la commande des clients (pesée et emballée) Fonction organisation : Ranger le frigo, Participer au rangement des zones de stockage Remettre la viande au frigo avant fermeture du magasin Entretenir les ustensiles et les tenues de travail (maillots) et le laboratoire en[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Les profils commis de cuisine H/F sont les bienvenus. Vos missions : Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés, désossage, pâtisserie) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Pour postuler : appeler Mme Onno ou se présenter à la charcuterie Possibilité de renouvellement de contrat.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Carrefour Market recrute 1 VENDEUR CHARCUTERIE-TRAITEUR H/F ***avec expérience*** Vous interviendrez au niveau de la mise en rayon, de la vente et de l'entretien du rayon CHARCUTERIE TRAITEUR. Vous devez être à l'aise auprès de la clientèle afin d'assurer le meilleur service. Le planning sera à définir avec l'employeur

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

descriptif du posteQuel défi passionnant vous attend en tant que Boucher (F/H) chez notre client ?Vous participerez activement à la préparation et à la mise en avant des produits carnés, tout en assurant un service clientèle de qualitRéaliser avec précision la découpe des viandes pour offrir des produits frais et appétissants - Garantir un service client convivial et informé, répondant aux attentes et besoins des clients - Maintenir un rayon bien a

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de Rayon, vous garantissez la qualité des produits et la satisfaction des clients :Préparation technique : assurer la découpe, le désossage, le parage et le ficelage des différentes pièces de viande (bœuf, veau, agneau, porc).Gestion du rayon : préparer les barquettes pour le Libre-Service (LS) et assurer la mise en valeur de l'étal au rayon traditionnel.Conseil client : accueillir, servir et conseiller la

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Missions générales : Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qualité des produits, prix...) Accueillir, renseigner, servir et satisfaire le client dans le respect de la charte en vigueur du magasin Assurer les tâches courantes liées à la vente sur le rayon traiteur Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage... Veiller à l'entretien des équipements et des locaux Travail du lundi au samedi, 36,75 heures par semaine En rotation de matin ou d'après-midi Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé. Vous avez des qualités relationnelles pour satisfaire le client. Vous vous engagez à respecter les procédures de travail et de sécurité. Taux horaire brut entre 12EUR et 13EUR Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Prime annuelle

photo Responsable de rayon produits frais

Responsable de rayon produits frais

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Responsable Produits Frais H/F Grande Distribution - Secteur 94 (Kremlin-Bicêtre) CDI Dans le cadre d'une réorganisation interne, un acteur majeur de la grande distribution situé dans le Val-de-Marne renforce son encadrement et recrute un(e) Responsable Produits Frais. Le poste s'inscrit dans une dynamique de structuration d'équipe, d'amélioration des performances et d'optimisation de l'organisation des rayons frais. Votre rôle Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes responsable du bon fonctionnement de l'ensemble du pôle produits frais, avec une forte dimension management et organisationnelle. Vous êtes un véritable pilote d'activité, garant(e) de la qualité, de la performance commerciale et de la cohésion d'équipe. Vos missions principales Management & organisation Encadrer, animer et structurer les équipes des rayons frais Participer à la réorganisation interne et à l'amélioration des méthodes de travail Répartir les tâches, accompagner la montée en compétences et assurer le suivi des équipes Mettre en place une dynamique collective et une culture de performance Pilotage de l'activité Suivre les indicateurs de chiffre d'affaires, marges et démarque Optimiser[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du rayon traditionnel charcuterie et fromage à la coupe, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la bonne tenue du rayon ainsi qu'à la satisfaction la clientèle. Véritable ambassadeur(rice) du commerce de proximité, vous assurez la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et contribuez au développement des ventes grâce à votre sens du service et du conseil. Ce poste demande rigueur, organisation et réactivité, notamment dans le respect des procédures internes et des règles sanitaires strictes propres aux métiers de bouche, alors: Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le contact client? Vous maitrisez les techniques de découpe et le respect des règles d'hygiène? Rejoignez notre équipe pour un poste stimulant au cœur du rayon charcuterie fromage! Vos missions pour au minimum les 8 mois à venir: - le découpe de fromages et de charcuteries à la demande du client - l'emballage et l'étiquetage des produits dans le respect des règles d'hygiène strictes - la fabrication maison sur place (préparations, traiteur, recettes) à l'aide de fiches techniques - la mise en place et l'attractivité du rayon - le réassort et la gestion[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Contrat : CDI Temps plein Service : Vente alimentaire Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins - Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire -[...]

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Boucher-volailler / Bouchère-volaillère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Javron-les-Chapelles, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Responsable de l'atelier de découpe, vous serez chargé(e) d'accomplir les tâches suivantes : - Approvisionner les chaines de découpe - Placer les bacs sous les modules - Réceptionner les produits découpés - Contrôler visuellement la découpe des différents morceaux - Mettre les morceaux découpés dans des grands contenants destinés au conditionnement - Découper des filets en tranches et procéder au parage - Veiller à la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène Ce poste est à pourvoir en horaire variable selon planning : journée ou 2*8 Pour le poste d'Opérateur de production Découpe (H/F), nous recherchons un(e) candidat(e) avec les compétences suivantes : - Capacité à effectuer des tâches répétitives de manière cadencé - Travail en équipe Une formation en interne est possible.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Perrecy-les-Forges, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine ? Vous avez le sens du service client et un dynamisme qui n'est plus à prouver ? On dit de vous que vous savez prendre des initiatives et garder le sourire ? Postulez ! Vous aurez en charge la bonne tenue des rayons ainsi que de la réserve. Vous serez aussi amené à travailler sur le secteur caisse / accueil. Idéalement issu du métier, voir de la restauration, un profil impliqué et volontaire peut également être envisagé. Poste qui alterne coupés et demies journées.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saramon, 32, Gers, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boucher H/F. Vous serez en charge des tâches suivantes : Découpe de la viande, préparation des commandes, et respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de l'atelier. Vous serez amené à travailler en autonomie tout en collaborant avec les autres membres de l'équipe. Lieu de la mission : SARAMON Horaires de travail : 08h00-12h00 // 13h00-17h00 Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil Boucher H/Fu dans le domaine de la restauration Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe de la viande. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à préparer et présenter les produits de manière attrayante. - Compétences en gestion des stocks et en approvisionnement. Qualités professionnelles : - Rigueur et précision dans le travail. - Esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie. - Dynamisme et capacité à travailler sous pression. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un boucher H/F ou expérimenté dans la restauration. Il doit également faire preuve de professionnalisme et d'un sens aigu du service client. Tous nos postes[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Accueillir, conseiller les clients et vendre des produits du rayon traditionnel : préparations bouchères, fromage à la coupe, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et en valorisant les engagements du réseau Biocoop. Il travaille en collaboration avec le responsable du point de vente pour proposer des rayons bien achalandés et agréables, dans le but d'optimiser la vente et la rentabilité dans le respect de l'ensemble des process. Par ses connaissances en règlementation et normes HACCP, il est amené à encadrer des collaborateurs pour garantir le suivi des process. ACTIVITES PRINCIPALES (en respectant les directives de sa hiérarchie) Gestion de son rayon Contrôle des produits et matières à réception et sur l'ensemble de la vie du produit (traçabilité, durée de vie, qualités organoleptiques) Veiller à la présentation attractive et à la qualité des produits Veiller à la propreté de l'ensemble des rayons et du matériel Stockage des produits et marchandises selon la règlementation en vigueur Installation et mise en valeur des produits Accueillir, orienter et conseiller les clients sur les caractéristiques et provenances des produits à la vente. Mettre[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Laurent-du-Cros, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Vous travaillerez dans une charcuterie artisanale en développement à Saint-Laurent du Cros, du lundi au vendredi. Vous aurez pour missions : - aide à la fabrication des produits de charcuterie, - découpe et trie de viande, - embossage de saucissons, saucisses et produits de salaison. Connaissances des normes HACCP appréciées. Vous travaillez dans un milieu froid et vous êtes amené(e) à porter des charges lourdes. Ce poste requiert de la polyvalence et une bonne capacité à travailler en équipe. Formation interne à l'aide à la fabrication de charcuteries. Travail en équipe dans une entreprise familiale.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande. Vos principales missions seront : Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité Contrôler la qualité des produits désossés et parés Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés Respecter les cadences de production Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage Votre expertise contribuera directement à la qualité de production de notre client. Vous intégrerez une équipe dynamique où la rigueur et le savoir-faire sont primordiaux.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Marciac, 32, Gers, Occitanie

Vous aurez pour missions la découpe de porcs dans un laboratoire avec préparation de commandes. - Accueil clients - La vente et l'encaissement dans le magasin. Vous devrez également gérer : les stocks, le réassort de la vitrine et le nettoyage des locaux. Vous connaissez les normes HACCP. Vous travaillez du lundi au vendredi avec une amplitude horaire de 8h à 17h.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Samsic Emploi Belfort recherche pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un BOUCHER (H/F)Vos missions seront les suivantes :- Réceptionner la viande et la débiter- Vendre et conseiller les clients- Réaliser certaines préparations (marinade, panure, etc)- Ranger les produits avant la fermetureSalaire selon expérience.Travail les weekends et possiblement les jours fériés.Pour postuler :Venir s'inscrire en agence OU faire votre inscription sur notre site www.samsic-emploi.fr en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifsOUpostuler depuis votre compte si vous êtes déjà inscritsSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Adecco Saint-Pierre recherche pour l'un de ses clients du Sud un(e) ouvrier(ère) boucher(ère) (H/F) en industrie de production : En tant qu'ouvrier(ère) boucher(ère), vous serez responsable de la préparation et de la découpe de viandes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre rôle consistera à assurer la transformation des produits carnés, ainsi que la gestion des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir l'efficacité et la qualité des produits finis. Une bonne connaissance des techniques de découpe et un sens aigu du bon goût seront des atouts majeurs pour ce poste. Profil recherché Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boucher(ère) qualifié(e), avec une expérience de 1 à 3 ans dans l'industrie de la viande. Vous devez posséder des compétences en découpe, désossage et préparation des produits carnés. La maîtrise des techniques de conservation et de présentation est indispensable. La rigueur, le respect des normes d'hygiène et la capacité à travailler en équipe sont essentiels. La polyvalence et l'autonomie dans le travail seront des atouts majeurs. Une connaissance des différents types[...]