
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire
L'ADPEP 36 recrute pour sa cuisine centrale VALCOOK 1 cuisinier (H/F) CDD à temps complet suivant Convention Collective du 15 mars 1966 Poste à pourvoir dès que possible ------- Missions principales : Au sein de sa cuisine centrale Valcook à Valençay et sous l'autorité du responsable, vous aurez pour missions suivantes : - Assurer la mise en place et contribuer aux opérations de production spécifique à une partie de l'organisation de la cuisine ; - Aider à l'atelier « légumerie » (épluchage, découpage, conditionnement) ; - Assurer des livraisons de repas ; - Se référer aux fiches de fabrications pour les opérations de productions ; - Être responsable de la propreté de votre poste de travail et participer à la propreté générale de la cuisine ; - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ; - Participer à valoriser l'image de l'entreprise en garantissant la qualité constante des repas servis en vue de fidéliser la clientèle. Profil : Vous êtes obligatoirement titulaire au minimum du CAP/BEP Cuisine et formé HACCP Vous êtes polyvalent dans les différentes parties Reconnu pour votre rigueur et votre organisation, vous savez assurer[...]





































