Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
MISSIONS PRINCIPALES - Accueil et conseil des clients : connaissance des produits (composition, conservation) et de leurs conseils de dégustation, savoir développer une argumentation de vente solide et adaptée - Fidélisation de la clientèle par un service souriant et personnalisé - Gestion des réclamations : gérer les réclamations des clients de manière professionnelle, en trouvant des solutions adaptées pour garantir la satisfaction client - Prendre les commandes clients et communiquer les commandes aux services concernés - Gestion de la boutique : mettre en rayon les produits et installer la surface de vente, s'assurer que les rayons ou les espaces de vente sont bien approvisionnés, que l'étiquetage des prix soit visible, ranger et disposer les produits selon un emplacement défini. Le soir, assurer la fermeture de la boutique et le rangement des produits - Suivi des stocks : communiquer avec son/sa responsable ou, à défaut, les responsables de Boulangerie et Pâtisserie en cas de rupture ou de défauts sur un produit, s'assurer d'un stock suffisant d'emballages et de produits d'entretien - Participer aux inventaires - Contrôler l'état de conservation des produits périssables[...]
