photo VIGNOBLES EN SCENE - VIGNERON D'UN JOUR AVEC VINO ENIGMA

VIGNOBLES EN SCENE - VIGNERON D'UN JOUR AVEC VINO ENIGMA

Vin - Oenologie

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Le 19/10/2025

Marchez, ressentez, savourez avec Vino Enigma ! Plongez dans la magie de l’automne au cœur des vignes, quand la nature change de couleurs et de rythmes. Christophe, viticulteur passionné, vous invite à partager une matinée conviviale faite de découvertes et de gourmandises.

photo Ici, nos savoir-faire - Château Smith Haut Lafitte

Ici, nos savoir-faire - Château Smith Haut Lafitte

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Martillac 33650

Le 22/10/2025

Visite de la propriété et dégustation À seulement vingt minutes de Bordeaux, le Château Smith Haut Lafitte vous ouvre ses portes pour une immersion élégante et sensorielle dans l’univers d’un Grand Cru Classé de Graves. Au cœur des vignes cultivées en bio-précision, la visite révèle un subtil équilibre entre tradition et innovation. Vous découvrirez le cuvier gravitaire, les chais souterrains majestueux, la tonnellerie artisanale du domaine — rare privilège — ainsi qu’un parcours artistique ponctué d’œuvres monumentales. L’expérience se conclut par une dégustation commentée de nos vins, reflets fidèles de ce terroir d’exception et de notre quête d’excellence. Un moment suspendu, au croisement du vin, de l’art et de l’art de vivre Réservation par mail : visites@smith-haut-lafitte.com

photo VES 2025 - DÉGUSTATION PRESTIGE À L'HÔTEL DE LA CITÉ

VES 2025 - DÉGUSTATION PRESTIGE À L'HÔTEL DE LA CITÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Carcassonne 11000

Le 19/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène plongez au cœur du patrimoine viticole du Languedoc lors d’un atelier unique organisé dans le cadre prestigieux de l’Hôtel de la Cité, au cœur de la cité médiévale de Carcassonne. Au programme : - Dégustation commentée de 4 vins emblématiques de la région, - Découverte de l’histoire des crus et de leurs terroirs, - Planche gastronomique de grignotages pour accompagner la dégustation. Un moment de convivialité et de partage alliant culture, gastronomie et plaisir des sens.

photo Randonnée Vigneronne

Randonnée Vigneronne

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Arlay 39140

Le 19/10/2025

Uniquement sur inscription avant le 11 octobre 2025 Les cinq étapes gourmandes jalonnant cette balade de 13 kms, entre vignes et coteaux, vous permettront de déguster un repas accompagné de vins de nos 5 vignerons. Notre Balade : SALLE DES FETES, Départ. DOMAINE SAINTE MARIE, Croq’Apero (Bouchée d’escargot), DOMAINE DU CHATEAUX D’ARLAY, Terrine de Canard au poivre vert, DOMAINE BOURDY, Cuisse de Poularde à la crème, chanterelles et sa garniture, DOMAINIE CARTAUX-BOUGAUD, Dessert, SALLE DES FETES, Arrivée : DOMAINE ALEXANDRE PLASSAT, Petite gourmandise

photo VES 2025 - DÉGUSTATION PRESTIGE À L'HÔTEL DE LA CITÉ

VES 2025 - DÉGUSTATION PRESTIGE À L'HÔTEL DE LA CITÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Carcassonne 11000

Le 18/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène plongez au cœur du patrimoine viticole du Languedoc lors d’un atelier unique organisé dans le cadre prestigieux de l’Hôtel de la Cité, au cœur de la cité médiévale de Carcassonne. Au programme : - Dégustation commentée de 4 vins emblématiques de la région, - Découverte de l’histoire des crus et de leurs terroirs, - Planche gastronomique de grignotages pour accompagner la dégustation. Un moment de convivialité et de partage alliant culture, gastronomie et plaisir des sens.

photo VIGNOBLES EN SCENE - VISITE VIGNERONNE & GOURMANDE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

VIGNOBLES EN SCENE - VISITE VIGNERONNE & GOURMANDE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Les 17, 18 et 19 octobre à 16h15, partez à la rencontre du vignoble lors d’une visite guidée de la cave et d’une courte balade dans les vignes. L’expérience se prolongera par une dégustation originale autour d’accords mets & vins surprenants, proposée dans le cadre de Vignobles en Scène.

photo Saveurs du Fort

Saveurs du Fort

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Salins-les-Bains 39110

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans l’histoire en découvrant le Fort St André lors d’une visite guidée originale, ponctuée d’une dégustation gourmande. Salaisons du Jura, comté affiné de la Fruitière de Salins et vins emblématiques de la Fruitière Vinicole d’Arbois s’associent pour une expérience conviviale alliant patrimoine et terroir.

photo Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie

Bernardswiller 67210

Le 18/10/2025

Une viticultrice vous sert de guide pour une découverte historique, éducative et gustative ! Martine Motz, vous emmène pour une découverte des emblèmes et des blasons de nombreux corps de métiers anciens qui ornent les porches du village vigneron de Bernardswiller. Elle vous entraîne ensuite dans son vignoble écoresponsable pour découvrir son métier. Le vin a de multiples facettes, avant de le déguster, il faut le produire, l’élever, le comprendre…. De retour au domaine, dégustation de 6 vins bio dont un 'Nature' avec un repas convivial de type alsacien-campagnard : soupe de légumes avec saucisse paysanne fumée - salade de céleri et pain de campagne - munster et comté - pain d'épices et Gewurztraminer. Tarifs : 18€/Adulte - 9€/4 à 11 ans. Sur inscription à l'Office de Tourisme OU EN LIGNE ICI

photo 35ème Course des châteaux d'Ottrott

35ème Course des châteaux d'Ottrott

Pour enfants, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Ottrott 67530

Le 19/10/2025

Réputé pour son accueil, sa gastronomie et ses bons vins, Ottrott l'est aussi par sa course qui se déroule entre ses vignes et ses châteaux. Trail du Mont Sainte-Odile de 21km, courses adultes 10km et 5 km, marche nordique et courses des enfants, 2000m, 1400m et 750 mètres. Action enfants handicapés. L'équipe d'organisation vous attend pour vous faire partager avec tous les coureurs, cette belle manifestation du sport.

photo VIGNOBLES EN SCÈNE - DOMAINE SAVARY DE BEAUREGARD

VIGNOBLES EN SCÈNE - DOMAINE SAVARY DE BEAUREGARD

Exposition, Vin - Oenologie, Vie locale

Montagnac 34530

Le 19/10/2025

THÉÂTRE COMIQUE AU DOMAINE ! Dans la cour du domaine, venez découvrir*: « Les règles du savoir vivre dans la société moderne », un monologue théâtral de Jean Luc Lagarce, interprété par la Cie « Art Osé ». La représentation sera suivie par une visite de l’exposition des sculptures de Jean Sébastien Devaux. La soirée se terminera vers 18h30 avec une dégustation des vins du domaine. *Sous réserve de conditions météorologiques favorables L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #vignoblesenscene! #ESCAPADEVIGNERONNE

photo Comme un parfum de rose - Composition parfum sur le thème de la Rose

Comme un parfum de rose - Composition parfum sur le thème de la Rose "Côte d’Or"

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Atelier original et inédit sur le parfum de la Rose "Côte d'Or" proposé pour Vignobles en Scène. Après une présentation de cette nouvelle rose et de son rôle au sein du vignoble, nous partirons pour un voyage sensoriel dans l'univers des Parfums et de ses liens avec le Vin: séance d'olfaction de matières premières de la Parfumerie autour de l'identité olfactive de la rose, parallèles avec les arômes du vin, puis réalisation d'un parfum inspiré de l'odeur de cette fleur. Chaque participant repartira avec un flacon vaporisateur de sa création, souvenir olfactif du nouvel emblème de la Route des Grands Crus. Une expérience insolite et immersive au coeur de la Bourgogne, spécialement créée pour l'événement Vignobles en Scène!

photo Portes ouvertes Domaine Vincent Cornin

Portes ouvertes Domaine Vincent Cornin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Cinéma

Fuissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Depuis 15 ans le domaine Vincent Cornin fait ses portes ouvertes vous proposant la dégustation des vins du domaine, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé 1e cru, Saint-Véran et Mâcon Chaintré sont à l'honneur. Vous pourrez accompagner la dégustation avec les mets offerts et préparés maison par Severine, la chef du restaurant du domaine "Mamie Cocotte", le groupe de Jazz "Just Friends" à partir de 18h00. Les enfants vous laisseront tranquillement déguster car ils seront dans le château gonflable en train de jouer.

photo Concert 20 ans - Le choeur des champs

Concert 20 ans - Le choeur des champs

Vin - Oenologie, Concert, Musique, Chorale - Chant

Auros 33124

Le 20/10/2025

Notre association existe depuis vingt ans déjà. Pour célébrer cette belle aventure humaine et musicale, les chanteurs de la chorale d'Auros vous donnent rendez-vous le dimanche 12 octobre à 15 heures au Château d’Auros pour un concert festif ouvert à tous, suivi d’une dégustation des vins de la propriété accompagnée d’un buffet sucré-salé. L’occasion idéale pour trinquer à deux décennies de chants partagés et de bonne humeur à déguster sans modération.

photo La Randole 2025

La Randole 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gengoux-le-National 71460

Le 19/10/2025

Balade-dégustation à la découverte d’une douzaine de cadoles, ces charmantes “cabanes” vigneronnes en pierres sèches de la Côte Chalonnaise ! Des repères pittoresques qui ornent nos paysages et témoignent de notre riche histoire viticole. Réservation obligatoire – payant Caveau de Saint-Gengoux-le-National

photo Voyage gourmand : vins & chocolats

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

photo Vignobles en scène !

Vignobles en scène !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azay-le-Rideau 37190

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en Scène ! Le temps d'un week-end venez découvrir la Destination Chinon Bourgueil Azay afin de rencontrer des passionnés ainsi que de vivre des expériences uniques. RDV les 17, 18 et 19 octobre 2025 Dimanche 19 octobre à midi : Banquet Dix-Vins au Château d'Artigny. Sur réservation uniquement Programme complet : www.azay-chinon-valdeloire.com/vignobles-en-scene/

photo Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À l'occasion du week-end "Vignobles en Scène", la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Découvrez notre offre. « L'essentiel pour découvrir », un format idéal pour une exploration libre et spontanée. Visite libre du parcours scénographique. Dégustation de 3 vins. Une formule parfaite pour flâner, déguster, échanger et découvrir des pépites !

photo Ici, nos savoir-faire - Visite Brana

Ici, nos savoir-faire - Visite Brana

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Ossès 64780

Le 22/10/2025

Accueil au sein de la boutique Brana pour présenter la Maison Brana, visite de la distillerie et des différentes étapes de fabrication et dégustation 4 pers min, jusqu'à 10 personnes par créneau de visite. Parcours partiellement accessible aux personnes à mobilité réduite - à informer en amont pour adapter l'expérience de visite. Dégustation uniquement pour les + de 18 ans.

photo QUAND LE VIN RENCONTRE L'HUMOUR

QUAND LE VIN RENCONTRE L'HUMOUR

Vin - Oenologie, Exposition

Villespassans 34360

Le 18/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, vivez une soirée hors du commun au Pied de la Lune ! Le bar à vins " Le Pied de la Lune" est situé dans une ancienne cave viticole familiale de 1900, restauré et rénové dans un mélange subtil art déco et vintage. Nous vous accueillons pour une spéciale "stand up', dans une ambiance comedy club. Le domaine Vignobles & Découvertes La Bosque vous accompagnera tout au long de la soirée. Au programme : échanges, rencontres, rires et dégustations ! Soirée menée en partenariat avec La Sauce Comedy Club Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - "Camping les terrasses" à Saint-Chinian : 04 67 25 35 06 - "Château Castigno" à Assignan : 04 67 24 26 41 - "Gîtes du Cauduro" à Babeau-Bouldoux : 04 67 97 14 09 - Le gîte "Et au milieu coule un ruisseau" à Berlou : 06 71 82 72 48

photo L'Évadée Festival d'automne

L'Évadée Festival d'automne

Vin - Oenologie, Festival généraliste, Jazz - Blues, Musique

Chalon-sur-Saône 71100

Du 16/10/2025 au 18/10/2025

L'Évadée est de retour avec son festival d'automne ! Au programme, du jazz, un spectacle tout public, une dégustation de vin, une déambulation, musique grecque, violon solo, harpe et percussions, salsa... vous en mettront plein les esgourdes et les mirettes ! On vous attend du 16 au 18 octobre !

photo Les Soirées Brame : formule 1

Les Soirées Brame : formule 1

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Compas 23700

Du 26/09/2025 au 18/10/2025

LES SOIRÉES BRAME Formule 1 : Visite + Repas cuisiné par la rue sauvage SAMEDIS 26 SEPTEMBRE A 18H ET 18 OCTOBRE A 10H30 Menu : - Kir offert - Terrine - Effilochée de daguet braisé avec son écrasée de pomme de terre aux herbes sauce vin rouge - Entremet aux fruit de saison TARIFS : Repas et visite inclus 28€/personne Sur réservation uniquement 1 semaine avant au 06 10 87 82 69 ou au 06 18 88 29 29

photo Atelier dégustation des huiles d’olive d’Eguilles

Atelier dégustation des huiles d’olive d’Eguilles

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Éguilles 13510

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Tout comme le vin, l’huile se déguste, se savoure et se découvre à travers ses arômes. Que vous soyez novice ou connaisseur, petit ou grand, cet atelier ludique et convivial vous fera voyager au cœur des saveurs authentiques de la Provence. Un moment de plaisir à partager en famille ou entre amis !

photo Festival Les rencontres savoureuses de l'Odyssée

Festival Les rencontres savoureuses de l'Odyssée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle

Casteljaloux 47700

Du 17/10/2025 au 20/10/2025

Festival Les Rencontres Savoureuses de L'Odyssée Vendredi 17 à 19h : Ouverture du festival – Apéritif offert par le cinéma et dégustation de vin du domaine Chêne Lassolle en partenariat avec l’Office de Tourisme. Projection de Dans la cuisine des N’guyen à 20h30 Samedi 18 à 18h : Menus-Plaisirs – Les Troisgros / 20h : Entracte & Repas / 21h : Deuxième partie du film Dimanche 19 à 15h30 : Spectacle musical In Vino Délyr – Première partie par la Chorale Choeur En Harmonie. Spectacle suivi d’une dégustation de vin par le Château Moncassin Lundi 20 à 15h : Le Parfum de la Carotte – suivi d’une session d’Overcooked 2 sur Switch 2

photo Vignobles en Scène ! Entre Loire et vignobles, le banquet insolite aux saveurs du Berry

Vignobles en Scène ! Entre Loire et vignobles, le banquet insolite aux saveurs du Berry

Vin - Oenologie, Concert, Repas - Dégustation

Pierrefitte-ès-Bois 45360

Le 18/10/2025

Le 18 octobre à 12h, rendez-vous à Pierrefitte-ès-Bois pour un moment d'exception au cœur des vignes avec le banquet "Vignobles en Scène", à la ferme du Pré de Mély. Accueillis par Yoann et Emmanuelle Bonnand, connus pour leur participation à l’émission L’Amour est dans le Pré (saison 5), vous vivrez une expérience authentique mêlant terroir, convivialité et musique au coeur du Berry. Au menu : apéritif de bienvenue (avec vins de la Destination Sancerre Pouilly Giennois) et cooking show, entrée, plat, fromage et dessert. Des vins soigneusement sélectionnés seront proposés en supplément pour accompagner chaque étape du repas. Le tout ponctué par un concert dans une ambiance chaleureuse et champêtre. Ne tardez pas, les places sont limitées !

photo Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hautvillers 51160

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

L'activité démarre à notre pressoir, plus vieux encore en activité en Champagne. Après quelques explications sur l'élaboration du champagne et l'histoire de notre Maison, nous partirons dans notre parcelle pour une initiation à l'art du sabrage et la dégustation de 2 champagnes avec un accord mets et vins. Attention, une seule bouteille de champagne sera sabrée par groupe.

photo Randonnée nocturne pour Octobre Rose

Randonnée nocturne pour Octobre Rose

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Fête

Mesves-sur-Loire 58400

Le 18/10/2025

Participez à cette randonnée nocturne organisée par "Foutu Cancer 58", "Les Mille Pattes" et "Les P'tits Bonheurs", dans le cadre d'Octobre Rose. Parcours de 8 km. Inscriptions à 17h, à la salle des fêtes, départ groupé à 18h (prévoir torche ou lampe frontale). Vin chaud offert à mi-parcours et repas ouvert à tous, aucune obligation de marcher pour y participer (planche champêtre avec dessert). Repas sur réservation avant le 10 octobre. Le bénéfice de cette manifestation sera reversé à l'association "Foutu Cancer 58".

photo Vignobles en Scène -

Vignobles en Scène - "Dégustez avec vos 6 sens" avec Master Grappe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Dégustez avec vos 6 sens, un atelier où vous aborderez des méthodes de dégustation novatrices, qui feront parler vos propres sensations. Envie de vivre ou faire vivre une expérience unique en petit groupe amenant à comprendre et à exprimer les émotions et sensations que le vin procure grâce à la dégustation géo-polysensorielle ? Inscrivez vous !

photo ATELIER ŒNOLOGIQUE : DÉGUSTATIONS À L'AVEUGLE DES VINS DE LA VALLÉE DE L'HÉRAULT

ATELIER ŒNOLOGIQUE : DÉGUSTATIONS À L'AVEUGLE DES VINS DE LA VALLÉE DE L'HÉRAULT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

Découvrez les arômes et la richesse des vins de la Vallée de l’Hérault lors d’une expérience sensorielle unique. Guidés par un expert, vous apprendrez à reconnaître les cépages, comprendre les terroirs et affiner vos sens… sans voir l’étiquette ! Au programme : - Initiation à la dégustation sensorielle - Exploration des appellations phares : AOC Languedoc, IGP Saint-Guilhem-le-Désert – Vallée de l’Hérault, Vins de Pays d’Oc - Jeu de découverte à l’aveugle Partage et convivialité autour des vins emblématiques du territoire. Une expérience originale pour amateurs de vin, curieux et épicuriens, au cœur d’un terroir d’exception.

photo APÉRO VIGNERON

APÉRO VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 19/10/2025

[À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes] Amis épicuriens et amoureux de notre beau terroir, notez bien la date ! Ce dimanche 19 octobre, à l'occasion de #VignoblesEnScene à Saint-Chinian, nous avons imaginé le moment parfait pour prolonger la douceur du week-end. Du pain, du vin, des copains Après avoir flâné au marché, venez nous rejoindre de 10h30 à 13h00 pour un Apéritif Vigneron unique : 6 Vins à découvrir: La Régalade Blanc et las Borios du domaine La Bosque Le Classic Blanc du domaine de la Madura Le Rosé du Domaine Moulinier Granaxa du Château Coupe Roses Françoise du Domaine Vordy Une planche gourmande généreuse, concoctée avec des produits locaux (charcuterie, fromages, tapenades...). Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour partager un bon moment. C'est l'occasion idéale de déguster des vins de caractère, grignoter de bonnes choses et échanger en toute simplicité. Dimanche 19 octobre, de 10h30 à 13h00. Tarif: 20€ par personne Les places sont limitées pour garantir une belle expérience de partage, alors inscrivez vous au 04 67 38 23 18 ! Animation en Français et en anglais Vous souhaitez prolonger[...]

photo VES 2025 - CHÂTEAU CAPITOUL - DÉGUSTATION SUNSET

VES 2025 - CHÂTEAU CAPITOUL - DÉGUSTATION SUNSET

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Narbonne 11100

Le 18/10/2025

La visite : Laissez-vous guider au milieu des barriques et des cuves en cours de fermentation, en cette période unique de l’année qui ne dure que quelques semaines. Laissez-vous initier aux secrets de l’élaboration et goûtez le vin en cours de création, directement au cœur de la cave. La dégustation : La visite se prolonge avec une dégustation sur le Roof Top de la cave où vous profiterez d’une vue imprenable sur les Pyrénées et l’étang de Bages au soleil couchant. Dans cette atmosphère unique, vous dégusterez plusieurs cuvées emblématiques du Domaine, soigneusement sélectionnées, accompagnées de savoureuses charcuteries régionales. Inclus : - Dégustation de jus en cours de fermentation. - Dégustation de 5 vins du Château Capitoul. - Charcuterie - Dégustation de jus de cépages pour les enfants. Prévoir des vêtements pour le soir et anti moustique. Durée : 1h30 Réservation en ligne.

photo [Vignobles en Scène]: L'expérience unique !

[Vignobles en Scène]: L'expérience unique !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À l’occasion du week-end Vignoble en Scène, le Domaine Henri Bourgeois ouvre ses portes et propose à ses visiteurs une expérience unique, mêlant découverte viticole et gastronomie. Après une immersion au cœur du vignoble et des caves, la dégustation sera sublimée par un accord mets & vins imaginé spécialement pour l’événement. Le chef Frédéric Collin, qui officie au restaurant gastronomique de la famille Bourgeois, proposera quatre bouchées raffinées – deux salées et deux sucrées – en parfaite harmonie avec une sélection des vins du domaine. Une parenthèse gourmande et conviviale, idéale pour découvrir autrement toute la richesse et le savoir-faire de la famille Bourgeois Catégorie "Les Gustatives" (sur réservation)

photo Banquet Vignobles en Scène à l'Abbaye de Pontigny

Banquet Vignobles en Scène à l'Abbaye de Pontigny

Vin - Oenologie

Pontigny 89230

Le 18/10/2025

Duo Théophile DUC & Simon BONIFACE Le temps d’une soirée, Simon Boniface, responsable de la restauration de l’Abbaye de Pontigny et sommelier, invite aux fourneaux Théophile Duc. Le Chef Théophile a démarré par un apprentissage Chez Paul à Rennes. Il y découvre la bistronomie, les produits de terroirs et une cuisine franche et authentique. Il parfait son expérience dans différents établissements en France, en Suisse et en Belgique, dont Aux Crieurs de Vin (Troyes) pendant 4 ans, puis Les Petits Bouchons (Bruxelles). En 2023, il ouvre son restaurant l’Union au cœur de la Champagne, à Essoyes. Théophile et Simon vous concoctent un moment convivial autour d'un banquet accompagné de vins bio de l'Yonne. Possibilité de visiter l’Abbaye avec un casque audio, véritable parcours audio guidé vivant où l’on déambule dans le domaine. Départ 18h (1h avant le début du banquet).

photo Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vin - Oenologie

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Au plus près de la nature et de notre métier de vigneron, nous vous invitons à une immersion sensible et gourmande au Domaine de Haute Perche. En couple ou entre amis, Albane vous dévoile notre philosophie et nos méthodes de travail en biodynamie, de la vigne au vin. La balade commence dans les vignes, l’occasion de découvrir notre terroir, nos engagements en faveur de l’environnement et l’importance que nous accordons au vivant. Faites une pause pour caresser nos cochons, mascottes de notre projet de vitiforesterie. Puis viennent le cuvier et le chai, lieux de transformation et de patience, où nous vous expliquerons les grandes étapes de la vinification et l’élevage de nos vins. Enfin, place au plaisir lors d’une dégustation commentée en accord avec des bouchées soigneusement choisies. Chaque vin trouve son écho dans une saveur. Curieux et épicuriens, laissez-vous porter au son de la nature et de la découverte. Un moment convivial et authentique, pour mieux comprendre notre travail et le savourer. Equipement : chaussures de marche et tenue confortable adaptée à la météo. Si régime spécial ou allergies : merci de nous prévenir pour que nous nous adaptions au mieux

photo VIGNOBLES EN SCENE - ESCAPE GAME DANS LES VIGNES AVEC VINO ENIGMA

VIGNOBLES EN SCENE - ESCAPE GAME DANS LES VIGNES AVEC VINO ENIGMA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Explorez, résolvez, dégustez ! Un mystère vous attend au cœur des vignes… Suivez un parcours en 10 étapes, relevez les énigmes et remportez votre récompense. L’aventure se conclut par une dégustation conviviale des vins du terroir, pour prolonger le plaisir. Plusieurs créneaux sont disponibles sur réservation afin de vivre l’expérience à votre rythme.