
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Ludres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
L'Atelier est un établissement reconnu pour ses pizzas artisanales, généreuses et faites maison avec des produits frais et de qualité. Nous recherchons un(e) pizzaïolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et régaler notre clientèle fidèle. - Vos missions : Préparation et cuisson des pizzas au four (bois, pierre ou électrique selon équipement) Fabrication et étalage de la pâte maison Mise en place des ingrédients et gestion des stocks Création ponctuelle de pizzas spéciales ou suggestions Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du poste de travail et du matériel - Profil recherché : Expérience en tant que pizzaïolo(a) exigée (minimum 1 an) Connaissance des techniques de fabrication de la pâte Rapidité, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et motivation Créativité bienvenue ! - Nous proposons : Un environnement de travail dynamique et convivial Des produits de qualité à travailler Une rémunération selon profil et expérience Repas sur place, mutuelle, et autres avantages à discuter