
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions seront : - Servir des bières ! - Gérer l'ensemble du bar de l'ouverture à la fermeture - Manager et former l'équipe - Promouvoir nos événements - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité - Minimiser les pertes et effectuer la rotation des stocks - Renseigner les reportings hebdomadaires - Aider le manager à préparer les plannings et la paie - Passer les commandes - Aider le Manager à gérer le budget de l'établissement - Assister le Manager pour le recrutement des équipes Ton profil : - Tu es passionné par les Pubs anglais - Tu sais établir un bon contact tant avec les Clients qu'avec tes collègues - Tu as déjà bossé dans des fonctions de management et de gestion dans un Pub - You speak English fluently