photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel de 5 étoiles cherche un(e) chef.fe de partie pâtisserie H/F POSTE NON LOGE. En tant que Chef.fe de Partie H/F, vous cuisinez et dressez les desserts conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrôlez le travail des demi-clefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiènes dans votre équipe. Vos principales missions et responsabilités seront : - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef ; - Travailler en coordination avec les autres parties et le Chef de Cuisine pour garantir une fluidité dans les services ; - Assurer le bon fonctionnement de votre poste en supervisant les préparations et le dressage ; - Prendre en compte des demandes clients particulières ; - Être amené.e à effectuer une partie de la production en salle devant les clients ; - Vérifier la qualité des denrées fournies ; - Respecter et faire respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Assurer le suivi et le contrôle des quantités de stock disponibles[...]

photo Rédacteur en chef adjoint / Rédactrice en chef adjointe

Rédacteur en chef adjoint / Rédactrice en chef adjointe

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Missions : Vous assisterez la Directrice des rédactions dans la supervision de la fabrication des contenus diffusés et vous vous assurerez du bon fonctionnement de la rédaction. Vous serez amené(e) à remplacer la Directrice des rédactions pendant son absence dans toutes ses missions, à travailler en étroite collaboration avec le(s) autres rédacteur(s) en chef adjoint(s) de la rédaction et à travailler régulièrement le week-end. Vos missions consisteront notamment à : - Anticiper la couverture éditoriale de l'actualité et assurer la prévision et le calage des sujets - Décider de la hiérarchie des titres et sujets - Valider et s'assurer de la qualité du contenu rédactionnel et des éléments vidéo et infographiques - Piloter les chefs d'édition et gérer les équipes de la rédaction - Assurer la transversalité des éditions en s'appuyant sur les chefs d'édition - Prendre en charge la veille éditoriale en lien avec les chefs d'éditions - Valider l'exactitude et la véracité des contenus diffusés - Assister le rédacteur en chef dans l'animation des conférences de rédaction Profil : Vous êtes : - Un(e) journaliste confirmé(e) ayant une expérience d'au moins 5 ans à un poste similaire[...]

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VIVE - Festival Les infaillibles

Théâtre

Creil 60100

Le 07/02/2026

Spectacle | Théâtre | 13 ans et + Super­lune – José­phine Chaf­fin et Clément Cara­bé­dian La première fois, Anaïs réci­tait une fable. 20 ans plus tard, elle accuse son père, le chef étoilé Louis Lacas­cade, d’avoir abusé d’elle. Au gré des témoi­gnages, nous plon­geons dans un engre­nage complexe. La passion commune pour la cuisine et l’amour fami­lial se fondent aux violences, presque indis­so­ciables. Le récit choral qui se déploie dans cette cour d’as­sises permet d’in­ter­ro­ger, avec nuance et inten­sité, ce duel entre le silence et la parole. Le chemin est long : Anaïs découvre que les non-dits contre lesquels elle se bat sont un héri­tage. Il lui faut déman­te­ler l’omerta qui struc­ture sa famille entière. Pour Anaïs qui était si vive, reprendre la parole devient une ques­tion de vie ou de mort. Du silence à la parole, de la cuisine au tribu­nal : c’est un parcours épique, celui d’une héroïne moderne. Spec­­tacle programmé par la Commis­­sion Jeunes

photo Concert Charlie Winston

Concert Charlie Winston

Musique, Concert, Science et technique

Tarbes 65000

Le 07/02/2026

Avec son nouvel album Love Isn’t Easy, Charlie Winston nous ouvre les portes d’une histoire d’amour universelle. Non pas une romance éphémère, mais une relation profonde, qui se construit pas à pas. On y retrouve les élans des débuts, les épreuves, les possibles séparations – mais aussi cette nécessité essentielle : apprendre à s’aimer soi-même pour mieux aimer les autres. Pour ce 6ème album, Charlie retrouve son rôle naturel de chef de bande. Entouré de ses musiciens complices, avec qui il partage la scène depuis deux ans – François Lasserre, Louis Sommer et Noé Benita – il laisse circuler humour, émotion et énergie, offrant un album vibrant et organique, où la musique respire comme une extension de lui-même. Ce nouveau projet marque aussi un retour à l’essentiel, nourri par l’énergie du collectif et une cohésion artistique pleinement assumée. C’est dans cet état d’esprit joyeux que Charlie Winston retrouvera la scène à partir de cet été et jusqu’en 2026. > Achetez vos billets en ligne (tarif prévente) : voir site internet

photo BANQUET SANS FRONTIERES

BANQUET SANS FRONTIERES

Vie associative, Lecture - Conte - Poésie

Lanuéjols 48000

Le 07/02/2026

Notre banquet est l’occasion de tisser des liens avec les habitant.e.s de Lozère qui arrivent de loin, souvent par des chemins plein d’embûches. Avec les associations impliquées ici dans l’accueil de migrant.e.s, nous voulons en faire un moment qui mêle la fête, la convivialité, mais aussi la prise de conscience d’une réalité difficile. AU PROGRAMME : Dès 15h : préparation du repas du soir, avec nos chef.fe.s cuisinier.e.s venu.e.s des quatre coins du monde. Toutes les mains sont bienvenu.e.s pour nous aider à réaliser un menu aux mille saveurs. De 16h à 18h : atelier d’explorations plastiques avec Nathalie Massenet, artiste-artisane. PAF 5 euros. à partir de 17h : partage de chants et préparation d’une playlist musicale du tour du monde. 19h : rencontre avec l'écrivaine et philosophe Marie-José Mondzain. Lecture d’extraits et discussions à partir de son livre : Accueillir : Venu(e)s d'un ventre ou d'un pays publié en 2023. 20h30 : Banquet mille saveurs. Prix libre Sur réservation Les bénéfices du banquet seront reversés aux associations d’aide aux personnes migrantes.

photo On dirait le Sud

On dirait le Sud

Pêche

Du 07/02/2026 à 11:00 au 07/02/2026

En bref : on savoure, on kiffe, on danse (oui, oui, même en chaussures de ski !) et la Méditerranée s’invite sur les pistes - on entend d’ici le chant des gabians ! 11h : Ouverture Avec Turbodancing, oubliez les DJ classiques : c’est un univers musical où chaque note fait vibrer l’air des pistes. Des sons entraînants, des surprises rythmiques et une énergie contagieuse qui vous poussent à bouger, sourire et partager des moments rythmés. Que vous soyez skieur, gourmet ou simple flâneur, leur musique transforme chaque dégustation en fête. 11h30 : Le secret des huîtres bien ouvertes Laissez-vous guider par un professionnel qui vous dévoilera ses gestes malins et astuces de chef pour ouvrir les huîtres avec aisance. 12h : Escale gourmande aux saveurs du Sud Direction le soleil et la Méditerranée ! Installez-vous autour de notre bar à tapenade et anchoïade et laissez vos papilles voyager entre saveurs du Sud, produits gourmands et spécialités à partager. 12h30 : Oursinade Place au déjeuner iodé qui décoiffe ! Au cœur des pistes, laissez-vous surprendre par une parenthèse marine mêlant oursins, coquillages et crustacés. Un moment gourmand, festif et totalement[...]

photo Séance ciné-goûter à Levet

Séance ciné-goûter à Levet

Cinéma

Levet 18340

Le 08/02/2026

A chaque ciné-goûter, le goûter est offert par l'association Les Lapinos c'est pourquoi il est indispensable de s'inscrire auprès de l'asso. Zootopie 2 : Judy Hopps et Nick Wilde, après avoir résolu la plus grande affaire criminelle de l'histoire de Zootopie, découvrent que leur collaboration n'est pas aussi solide qu'ils le pensaient lorsque le chef Bogo leur ordonne de participer à un programme de thérapie réservé aux coéquipiers en crise. Leur partenariat sera même soumis à rude épreuve lorsqu'ils devront éclaircir - sous couverture et dans des quartiers inconnus de la ville - un nouveau mystère et s’engager sur la piste sinueuse d'un serpent venimeux fraîchement arrivé dans la cité animale…

photo Repas dansant

Repas dansant

Petersbach 67290

Le 08/02/2026

Nous vous invitons à partager un moment de convivialité, de bonne humeur et de gourmandise lors de notre Repas Dansant. Au programme : Couscous Royal préparé avec soin par nos chefs, pour une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Animation musicale dynamique et entraînante par "Les Dominos", pour vous faire danser toute la soirée sur les meilleurs hits !

photo Repas dansant

Repas dansant

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Petersbach 67290

Le 08/02/2026

Nous vous invitons à partager un moment de convivialité, de bonne humeur et de gourmandise lors de notre Repas Dansant. Au programme : Couscous Royal préparé avec soin par nos chefs, pour une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Animation musicale dynamique et entraînante par "Les Dominos", pour vous faire danser toute la soirée sur les meilleurs hits !

photo Cinéma :

Cinéma : "Du jour au lendemain"

Cinéma

La Haye-Pesnel 50320

Le 08/02/2026

la commune de La Haye-Pesnel vous propose une séance de cinéma gratuite DU JOUR AU LENDEMAIN avec Benoît Poelvoorde, Bernard Bloch, Anne Consigny, Constance Dollé, Anne Le Ny, Rufus, Flannan Obé, Michaël Cohen. Durée : 1h33 min : Genres : Comédie dès 12 ans. Résumé : La vie est bien ingrate pour François Berthier : un chien hurle toute la nuit et l’empêche de dormir, la machine à café lui explose au visage, il pleut, le chef de bureau à la banque l’humilie et le menace de renvoi. Et puis, du jour au lendemain, tout ce qui était violent ou pénible pour François se transforme comme par miracle. Que se passe-t-il ? Pourquoi le monde devient-il si brusquement doux et enchanteur ? C’est l’énigme que va essayer de résoudre François. Mais il ne suffit pas que les choses se passent bien, encore faut-il les accepter…

photo L'ART SACRÉ: TRADITION ET MODERNITÉ - MADRIGALIS

L'ART SACRÉ: TRADITION ET MODERNITÉ - MADRIGALIS

Musique

Rivesaltes 66600

Le 08/02/2026

L’Ensemble Madrigalis, 18 choristes dirigés par Maryse Tatangelo, sera accompagné par Michèle Lougarre, pianiste accompagnatrice au conservatoire de Perpignan, et par François Ragot, violoncelliste professionnel d’exception et chef d’orchestre de l’Orchestre Symphonique de Canet en Roussillon.

photo RésistanceS, mémoires d’un partisan breton

RésistanceS, mémoires d’un partisan breton

Spectacle, Musique, Danse - Bal - Cabaret

La Roche-Derrien 22450

Le 08/02/2026

Adaptation théâtrale du récit de Louis Pichouron, chef résistant Plouguiellois, par Chris Kanaky. Mise en scène par Sarah Bascou et portée par les acteurs de la compagnie Le P’tit barré. La pièce raconte de manière poignante son expérience de résistant de 1940 à 1945 et le destin de civils qui, comme lui, se sont mobilisés contre les barbaries nazies et celles du régime de Vichy. Avec des chorégraphies de Lise Le Bellu et un accompagnement musical sur scène avec la violoncelliste Karine Bonneau et l’altiste Florence David.

photo ORCHESTRE NATIONAL DU CAPITOLE DE TOULOUSE

ORCHESTRE NATIONAL DU CAPITOLE DE TOULOUSE

Musique, Théâtre, Chorale - Chant

Perpignan 66000

Le 08/02/2026

Au théâtre de l'Archipel - le Grenat, l'Orchestre National du Capitole de Toulouse et le chef catalan Josep Pons reviennent à l’Archipel pour interpréter une œuvre aussi rare que sublime : le Stabat Mater de Francis Poulenc, qui mobilise, aux côtés des musiciens, le chœur Orfeon et la soprano Lauranne Oliva.

photo CONCERT LES VOIX DES VERTUS

CONCERT LES VOIX DES VERTUS

Musique, Chorale - Chant, Concert

Paulhan 34230

Le 08/02/2026

La chorale Chœur & Piano d’Occitanie a le plaisir de vous convier au concert « Les Voix des Vertus ». Un moment musical porté par 50 choristes, sous la direction de Sébastien Régis, chef de chœur et pianiste. Ce concert promet une ambiance chaleureuse et vivante, avec un répertoire riche et varié mêlant chanson française, gospel, pop, jazz et musique classique. Venez nombreux, entre amis ou en famille, profiter de ce beau moment culturel.

photo Théâtre Cyrano de Bergerac

Théâtre Cyrano de Bergerac

Manifestation culturelle

Clumanc 4330

Du 08/02/2026 à 16:00 au 08/02/2026

Cyrano de Bergerac, une œuvre intemporelle, un monument national, qu’en faire ? et comment ? Le Poil de La Bête en propose une version raccourcie certes, mais qui reste néanmoins fidèle au chef-d’œuvre d'Edmond Rostand. Une version plus rock and roll que chevaleresque avec des costumes et des décors quelques peu chamboulés. Néanmoins les puristes pourront retrouver les principaux héros ainsi que les scènes emblématiques : Cyrano demeure ce mousquetaire intrépide, appartenant à la compagnie des cadets de Gascogne. Amoureux de sa cousine Roxane, il n'ose lui déclarer sa flamme. Roxane, si belle et lui si laid avec son énorme nez. Par amour et désespoir, il accepte de protéger Christian, son rival et l'aide même à séduire Roxane.. La suite, vous la connaissez…

photo Visites commentées collection hussards

Visites commentées collection hussards

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Tarbes 65000

Le 08/02/2026

La collection « Historique des Hussards », qui a acquis une réputation internationale, rassemble plus de 15 000 objets évoquant 400 ans d’histoire, du XVIe au XXe siècle, dans trente pays différents. La présentation au public, dans le musée rénové, suivra un déroulement chronologique de l'épopée des hussards de 1545 à 1945. La collection Beaux-arts rassemble des œuvres majeures de l’école italienne des XVIe et XVIIe siècles, des écoles hollandaises et flamandes, du XVIe et du XVIIe siècles, et des écoles françaises des XVIIIe et XIXe siècles. Le public est ainsi invité à découvrir et à se délecter devant des chefs-œuvres présentés dans un parcours thématique où la mythologie et les arts religieux tiennent une place importante. La collection Bigorre et Quatre Vallées est constituée d’un fond ethnographique et d’un fond archéologique concernant l’histoire des Hautes-Pyrénées. Collection dite « Bigorre et Quatre Vallées » selon les noms de provinces et anciens pays qui constituent l’actuel département.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Table de l'Olivier recrute un chef de partie confirmé ayant au minimum 2 ans d'expérience pour tenir le poste chaud en cuisine en l'absence du chef (être à l'aise au froid, ou dessert serait un plus) Restaurant de l'hôtel**** Mercure Carcassonne la Cité, le restaurant est ouvert tous les jours et propose une cuisine responsable locale, de saison en circuit, où tout est fait maison. Missions principales 1. Hygiène et sécurité alimentaire - Nettoyage : assurer un nettoyage rigoureux du plan de travail après chaque préparation ; nettoyage complet du poste en fin de service (2 fois par jour minimum). - Étiquetage & traçabilité : contrôler les DLC et DLUO, apposer les étiquettes datées ; photographier et archiver les preuves de conformité. - Suivi des températures : relever quotidiennement les températures des chambres froides, congélateurs, bain-marie, et noter les données dans le registre HACCP. - Réception des marchandises : vérifier la qualité, la température et la conformité des produits à la livraison, refuser tout produit non conforme. 2. Processus d'hygiène & entretien du matériel - Appliquer les protocoles de nettoyage du matériel après chaque utilisation[...]

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Chef / Cheffe de secteur travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Actual recherche un chef d'équipe TP (H/F), cette offre devrait vous plaire ! Dans le respect des règles de sécurité, vos missions seront de : Participer à l'implantation du projet et l'installation des équipements et dispositifs du chantier - Suivre l'implantation des phases du chantier en lien avec les topographes - Assurer les compléments d'implantation sur les chantiers nécessaires - Préparer, exécuter et suivre l'avancement du chantier - Participer à l'installation de la base vie du chantier et à la mise en place des dispositifs de sécurité - Assurer la répartition du travail des ouvriers de votre équipe en fonction de leurs compétences - Participer à l'exécution des travaux - Respecter le planning défini et rendre compte au Chef de chantier/Conducteur de travaux - Réceptionner et vérifier la livraison des matériaux commandés par le Chef de chantier/Cond. de travaux - Définir les besoins à venir en lien avec le Chef de chantier/Conducteur de travaux - Assurer le repli de tous les équipements et dispositifs du chantier : engins, carburants, restes de matériaux, - déchets, cabanes de chantiers... - Assurer la communication avec le maître d'oeuvre, les riverains[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales En étroite collaboration avec le Chef de cuisine / Patron, le sous-chef de cuisine participe activement à la gestion et à la production de la cuisine. Cuisine & production Participer à l'élaboration et à l'envoi des plats Garantir la qualité, la régularité et le dressage Veiller au respect des fiches techniques et des standards du restaurant Être force de proposition sur les menus et suggestions Organisation & management Encadrer et motiver l'équipe de cuisine en collaboration avec le chef Former et accompagner les commis Gérer les mises en place et l'organisation du service Assurer le relais du chef en son absence Gestion & hygiène Participer aux commandes et à la gestion des stocks Limiter le gaspillage et optimiser les coûts matières Veiller au strict respect des normes d'hygiène (HACCP) Maintenir une cuisine propre, organisée et fonctionnelle Profil recherché Expérience confirmée en tant que second ou sous-chef Solides bases techniques et bonne organisation Leadership naturel et esprit d'équipe Capacité à travailler sous pression avec calme et méthode Envie de s'investir durablement dans un projet de restaurant avec perspectives d'évolutions Respectueux,[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Chef de salle (H/F) Hanuri Korean Grill - Reims (51100) À propos de Hanuri Korean Grill Hanuri Korean Grill propose une expérience gastronomique coréenne moderne, mêlant authenticité, cuisson au grill premium et exigence de service. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Reims, nous recrutons un(e) Chef de salle pour structurer et piloter l'activité de la salle dès le lancement. Description du poste En tant que Chef de salle, vous êtes le/la garant(e) de la qualité globale du service et de l'organisation de la salle. Véritable relais de la direction sur le terrain, vous encadrez les équipes, assurez la fluidité des opérations et veillez à offrir une expérience client cohérente, professionnelle et chaleureuse, en adéquation avec l'identité Hanuri. Missions principales Organiser, superviser et coordonner l'ensemble du service en salle. Assurer un accueil client exemplaire et gérer les situations sensibles avec professionnalisme. Encadrer, former et faire monter en compétences l'équipe de salle (chefs de rang, serveurs, commis). Animer les briefings et débriefings, répartir les postes et optimiser les flux de service. Garantir le respect des standards[...]

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Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'association Irsa recherche pour la Résidence Luis Daney (Foyer Occupationnel/Foyer d'Accueil Médicalisé) qui accompagne des adultes déficients sensoriels avec handicaps associés : 1 CHEF DE SERVICE (H/F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir le début 2026 Conditions CCNT 1966 La mission : La Résidence Luis Daney de l'Irsa à Mérignac (FO et FAM) accueille 76 résidents (60 en hébergement permanent, 4 en hébergement temporaire, 2 en d'accueil d'urgence et 10 en accueil de jour). Le public accompagné est constitué de personnes avec déficience auditive et/ou visuelle (une unité pour déficients visuels et 5 unités pour déficients auditifs), présentant des handicaps associés : psychiques, intellectuels, troubles autistiques, moteurs, etc. L'encadrement est constitué de deux chefs de service rattachés à la directrice. Dans le cadre du projet d'établissement, les deux chefs de service sont le pivot de la vie de l'établissement et de l'accompagnement des résidents. Situés à l'interface entre la directrice et les équipes, ils sont les garants du projet de service et de l'accompagnement de qualité délivrées aux résidents. Chaque chef de service met en œuvre et valorise une démarche[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un stand éphémère aux Galeries Lafayette, notre hôtel recrute plusieurs profils en pâtisserie pour rejoindre une aventure unique aux côtés du Chef Pâtissier Julien Dugourd, Chef du palace Mandarin Oriental, Paris. DATES : du 18 février au 23 avril CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F) VOS MISSIONS VOS MISSIONS En charge de la pâtisserie et des desserts de nos points de vente restauration le/la Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la production de desserts. Il/elle encadre une équipe et est responsable du bon déroulement de chaque service. Contrôler les livraisons de marchandises, la qualité, la fraîcheur, la quantité et les coûts Respecter les standards et recettes établis par le Chef Pâtissier Contrôler les techniques de travail Contrôler la mise en place de ses équipes PROFILS RECHERCHES Formation en pâtisserie (CAP minimum selon le poste) Expérience en pâtisserie gastronomique, hôtelière ou boutique appréciée Rigueur, organisation et sens du détail Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement exigeant Motivation à évoluer aux côtés d'un chef de renommée internationale

photo Spectacle - Les mystères du sel

Spectacle - Les mystères du sel

Science et technique

Marsal 57630

Le 08/02/2026

Nouvel épisode de « Kosmos Science Power – Le Pouvoir de la Science », votre émission de vulgarisation scientifique préférée, animée par le célébrissime Pr. Boris Bouldanof et Brigitte Deterrain, sa doctorante de choc ! Vos deux chercheurs préférés s’attaquent au sel : cette substance si commune et si étrange qui se cache un peu partout, dans, et autour de nous. Ces deux-là sont bien décidés à y mettre leur grain de … folie ! Le Professeur tentera - ou pas - de répondre à quelques-unes de ces questions fondamentales : Qui a laissé tomber la salière dans la mer ? Quels sont les super pouvoirs cachés de ce cristal ionique alcalino-halogène ? Les dinosaures mangeaient-ils trop salés ? Le saumoduc est-il le chef des saumons ? Une frite sans sel est-elle une frite ? Quel rapport entre une momie, une morue, une choucroute et une route en hiver ? Quel lien entre ma fenêtre PVC, mon dentifrice et l’eau de la piscine ? Pourquoi ça flotte ? Mais d’où vient donc cette baleine ? … Spectacle humoristique scientifique crée en 2019 avec le soutien de l'Université de Lorraine et l'Escale des Sciences.

photo Au Théâtre

Au Théâtre "L'Avare" de Molière

Spectacle, Théâtre

Tarascon 13150

Le 08/02/2026

« C'est tout l'art de Molière de "s'amuser de la folie des Hommes" qui s'exprime à travers ce chef d'oeuvre classique si moderne ! Outre la jubilatoire analyse psychiatrique de l'avarice à travers le personnage d'Harpagon et la formidable exposition du conflit des générations, la pièce se distingue par un foisonnement théâtral qui mêle intrigues amoureuses et familiales dans un style où Molière se régale à réunir le langage naturel d'Harpagon et celui plus sophistiqué des autres personnages. Mais le grand génie de Molière c'est, avant tout, de réussir à faire rire le public avec un personnage principal odieux, tyrannique, égoïste et maladivement avare. » Jean-Philippe Daguerre La presse en parle « Une mise en scène drôle et parfaitement rythmée, à partager en famille. » Télérama TTT « Un classique de Molière porté par une troupe pleine d’allant qui privilégie le côté burlesque. » Figaro Magazine « Du théâtre classique magistralement mis en scène par Jean Philippe Daguerre, un travail magnifique avec l’ensemble de tous les comédiens. Du Grand Théâtre, du Beau Théâtre. » La Théâtrothèque Par : Compagnie Le Grenier de Babouchka De : Molière Mise en scène : Jean-Philippe[...]

photo CONCERT: CANAILLES ROCK

CONCERT: CANAILLES ROCK

Musique, Concert

Longueau 80330

Du 16/02/2026 au 17/02/2026

CANAILLES ROCK Concert de « grande » musique pour les tout petits DE 3 À 7 ANS « Trois, Quatre,… », c'est ainsi que les chefs d'orchestre donnent souvent le départ aux musiciens. « Trois, Quatre,… », c'est justement un spectacle musical qui met en scène un chef d'orchestre, multi-instrumentiste, et deux musiciens : un guitariste, qui aurait certes préféré jouer dans un groupe de rock, et une violoniste virtuose, également chanteuse lyrique, qui rêve pour sa part d'être soliste. À trois ils vont donner un concert de « grande » musique, en la revisitant au gré de leurs humeurs. L'occasion pour les jeunes oreilles de découvrir quelques grandes œuvres de la musique classique, de Mozart à Bizet en passant par Dvorak, Beethoven, et bien d'autres… Mais à la sauce des trois trublions ! Et ça ne sera pas triste ! Drôle, tendre, alliant virtuosité et émotion, servi par des musiciens complices et habilement mis en scène, « Trois, Quatre,… » est une porte d'entrée dans le monde des concerts un peu trop sérieux de « Grande » musique. VIBRAPHONE, ACCORDÉON, FLÛTE TRAVERSIÈRE, MÉLODICA, PERCUSSIONS, JEU : Jean-Christophe Cheneval | GUITARES, TOY PIANO, CHANT, JEU : Grégory Allaert |[...]

photo Spectacle de danse

Spectacle de danse "Carmen"

Danse - Bal - Cabaret, Opéra - Opérette

Fontenay-le-Comte 85200

Le 08/02/2026

Pour sa nouvelle création Carmen, il s’inspire de l’opéra de Georges Bizet et réunit treize jeunes interprètes du Ballet de l’Opéra de Tunis dans le cadre d’un pont culturel méditerranéen franco-tunisien. Au cœur d’une scénographie poétique et très épurée, il réinvente une Carmen refusant sa mort, incarnée à la fois par des hommes et des femmes qu’il veut égaux et solidaires, épris du même désir de liberté. Saisissant tous les mouvements de l’âme, Abou Lagraa compose un univers nimbé de ses origines orientales et crée non pas «une» mais «des» Carmen car nous sommes toutes et tous Carmen. Lyrique et somptueuse, la danse est emmenée par ce jeune ballet qui fait jaillir avec fougue et sensualité les figures plurielles du chef d’œuvre de Bizet, dont ont été célébrés en 2025 les 150 ans de sa mort. Danse Durée : 1h10 Placement numéroté Tarif A : 22€ à 33€ Chorégraphie : Abou Lagraa - Ballet de l‘Opéra de Tunis : OmarAbbes ; Houssemeddine Achouri ; Fatma Balti ; Khouloud Ben Abdallah ; Zeineb Bouzgarrou; Hazem Chabi ; Hichem Chebli ; KaisHarbaoui ; Cyrine Kalai ; Ranim Kefi ; Abdelmonam Khemis ; Oumaima Manai ; Elyes Triki Musique : Georges Bizet (Morton Gould ; London Symphony[...]

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Arrêt sur oeuvre-Mini conférences "100 chefs-d'oeuvre du Musée des Beaux-arts de Pau"

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Pau 64000

Le 26/02/2026

GUIDE DES COLLECTIONS : 100 CHEFS-D’OEUVRE DU MUSÉE DES BEAUX-ARTS DE PAU Dans le cadre de la sortie du premier guide des collections du musée, redécouvrez les chefs-d’oeuvre du musée. En vente à l’accueil du musée. ARRÊT SUR OEUVRE - Mini conférences Les étudiants du master 2 Patrimoine et Musées de l’Université de Pau et des pays de l’Adour deviennent médiateurs du musée. (Durée : 0h40) Louise Abbéma, Le Déjeuner dans la serre et Joaquin y Bastida Sorolla, La préparation des raisins secs à Javea > JEU. 26 FÉV. 12h

photo Chef d'équipe paysagiste

Chef d'équipe paysagiste

Emploi

Tonneins, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Présentation de la structure Implantée depuis plus de 30 ans dans le Lot et Garonne, Association Service Environnement (ASE) est un acteur de référence. Elle intervient sur des chantiers de création paysagère et d'entretien d'espaces verts, et mène une démarche sociale d'accompagnement à l'emploi durable. L'association, conventionnée Atelier Chantier d'Insertion (ACI), compte 45 salariés et réalise des chantiers pour le compte de collectivités locales et d'entreprises du territoire avec lesquelles elle entretient de forts partenariats. Disposant d'un savoir-faire reconnu, l'association recrute un chef d'équipe paysagiste pour consolider son équipe. La Fonction Au sein de l'association, le chef d'équipe exerce dans divers domaines : paysagisme, création, entretien, pose de clôtures et petite maçonnerie paysagère. A la tête d'une équipe de 7 à 10 personnes, le chef d'équipe travaille sur les chantiers : il organise, planifie, supervise et veille à la bonne avancée des opérations. Il est garant de la bonne exécution des réalisations et assure le lien opérationnel avec les clients (suivi de travaux, résolutions de difficultés techniques, conseils, repérage de nouvelles prestations). Il[...]

photo Chef d'équipe paysagiste

Chef d'équipe paysagiste

Emploi

Sainte-Bazeille, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Présentation de la structure Implantée depuis plus de 30 ans dans le Lot et Garonne, Association Service Environnement (ASE) est un acteur de référence. Elle intervient sur des chantiers de création paysagère et d'entretien d'espaces verts, et mène une démarche sociale d'accompagnement à l'emploi durable. L'association, conventionnée Atelier Chantier d'Insertion (ACI), compte 45 salariés et réalise des chantiers pour le compte de collectivités locales et d'entreprises du territoire avec lesquelles elle entretient de forts partenariats. Disposant d'un savoir-faire reconnu, l'association recrute un chef d'équipe paysagiste pour consolider son équipe. La Fonction Au sein de l'association, le chef d'équipe exerce dans divers domaines : paysagisme, création, entretien, pose de clôtures et petite maçonnerie paysagère. A la tête d'une équipe de 7 à 10 personnes, le chef d'équipe travaille sur les chantiers : il organise, planifie, supervise et veille à la bonne avancée des opérations. Il est garant de la bonne exécution des réalisations et assure le lien opérationnel avec les clients (suivi de travaux, résolutions de difficultés techniques, conseils, repérage de nouvelles prestations). Il[...]

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Chef de cuisine à domicile

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

PERIGORD RETREATS - https://perigord-retreats.com/ CDD 7 mois d'avril à fin octobre 2026 à temps plein. 35h lissées sur la durée du contrat. Travail un week-end sur deux. Le planning sera remis en début de saison Perigord Retreats héberge des séjours d'artistes peintres au coeur du Lot. Nous accueillons des hôtes du monde entier pour une expérience artistique et culturelle immersive. Nous sommes fiers d'offrir un accueil exceptionnel dans un cadre chaleureux, relaxant et magnifiquement entretenu. Nous recherchons actuellement un ou une chef(fe) de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dévouée sur place pour la saison 2026 et les suivantes. Ce poste offre des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise, nos retraites artistiques sont en pleine expansion en France et à l'international. Ce poste dynamique et varié s'adresse à une personne qui apprécie l'hospitalité, qui a le souci du détail et s'épanouit au sein d'une équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la retraite. Notre cuisine fait partie intégrante de l'expérience de nos clients, et nous recherchons une personne talentueuse et passionnée. Ce poste est une opportunité[...]

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Monteur / Monteuse en charpente métallique

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : En tant que Chef d'équipe monteur charpente métallique , vous intervenez sur des chantiers locaux et êtes accompagné(e) lors de votre prise de poste si vous débutez en encadrement. Un monteur charpente métallique expérimenté souhaitant devenir chef d'équipe est le bienvenu. Vos missions :***Monter et assembler des charpentes métalliques * Poser le bardage et la couverture (bac acier, fibro-ciment) * Lire et interpréter les plans de montage * Participer à l'organisation du chantier * Encadrer progressivement une équipe (pour les chefs d'équipe débutants) * Transmettre les bonnes pratiques et veiller à la sécurité * Travailler en hauteur en toute sécurité L'encadrement d'équipe se fera progressivement , avec accompagnement et formation interne . CE QUE NOUS VOUS OFFRONS ¿¿ CDI - Poste stable et évoluti ¿¿ Chef d'équipe débutant accepté et accompagné ¿¿ Rémunération attractive à partir de 2300€ brut/mois selon expérience et évolution ¿¿ 39h/semaine + 3 semaines de RTT Soit 8 semaines et demie de congés par an ¿¿ Mutuelle prise en charge à 50% contrat famille 40€/mois ¿¿ Prime de partage de la valeur : 500 à 1 000 € ¿¿ Repas du midi pris en charge ¿¿ Frais[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Département : Cuisine Vous reporterez au : Chef(-fe) des Cuisines, Sous-Chef(-fe) et/ou Chef(-fe) de Partie Vos atouts : Formation en Hôtellerie/Restauration, spécialité cuisine exigée Expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire, idéalement dans un établissement de même standing en Hôtellerie/Restauration Solides compétences techniques en cuisine et capacité à travailler sur plusieurs stations selon les besoins Organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Capacité à travailler efficacement en équipe et sous la supervision du Chef de Partie Votre périmètre : Participer à la préparation des plats et soutenir activement le Chef de Partie pour garantir la qualité et la constance des produits Assurer la mise en place et le suivi des stocks pour les stations assignées, en respectant les standards de présentation de l'établissement Maintenir une communication fluide avec les membres de la brigade et les autres départements, notamment la Restauration, pour une synchronisation optimale Adapter le travail en fonction des fluctuations de la brigade, qui peut varier de 10 à 55 personnes en fonction de la saison

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Chef de partie, vos missions principales sont : - Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Second ; - Assister le Second et/ou le Chef et assurer l'intérim en son absence ; - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques ; - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et appliquer les procédures du Roncemay ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets ; - Participer à la formation technique des commis, des apprentis et/ou stagiaires accueillis dans sa partie ; - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 4 ou 5* et / ou un restaurant de bon niveau en tant que Chef de partie ou Demi-Chef de partie. - Vous avez envie de vous investir pleinement dans[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et rigoureux(se) pour incarner notre engagement envers un service d'exception et fédérer une équipe autour de l'excellence. Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir. Vos missions : L'art de créer des souvenirs Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et en collaboration avec le Chef de Cuisine, vous serez le garant de la qualité du service dans votre section. Vos défis au quotidien : Accueil et relation client premium : * Créer une expérience personnalisée : Accueil chaleureux, présentation des plats avec passion, conseils avisés sur les accords mets-vins. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas de groupe, chaque détail compte. * Gérer les demandes spécifiques (allergies, régimes, attentes particulières) avec professionnalisme et réactivité. Animation et coordination de votre section : * Superviser les serveurs/commis : Répartition des tâches, formation aux standards du W, maintien d'un rythme fluide. * Assurer la liaison entre la salle et la cuisine : Transmission claire des commandes, respect des temps de service, gestion des imprévus. * Veiller[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie chaud H/F Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes ( chef, second, chef de partie, pâtissier, plongeur) et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant que Chef de Partie au froid. Expérience du travail saisonnier Capacité à travailler en équipe. Organisation, rigueur et créativité. Maitrise des normes d'hygiène Voiture obligatoire ou véhicule motorisé Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2026 Salaire de 2300 € net à 2800 € net en forte saison Juin, juillet,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaillac-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

******** Offre à pourvoir dès que possible*********** Le complexe de loisir Le Village et son restaurant à Chaillac sur vienne (87) cherche son Chef de cuisine H/F. Notre carte est simple, spécialités de viandes au BBQ au charbon de bois, de belles salades géantes, des burgers de dingues et des desserts simples, mais maison. Le chef de cuisine au Village, sa mission : - Organiser le travail en cuisine avec son commis - Tout mettre en place pour que le service soit rapide et efficace - Gestion des achats et du respect de nos marges - Travailler au développement de la carte et des repas d'entreprises ou évènements réguliers au Village - Gestion de l'hygiène Les possibilités de développement au sein du Complexe de loisir le Village sont grandes, nous avons besoin d'un chef qui sache faire simple mais audacieux et qui soit également capable d'aller plus loin si les clients le demandent, par exemple pour un repas spécial. Notre chef sait envoyer vite, fort et bien et avec le sourire. Contrat CDI cadre 39h/ semaine salaire 2100€ net- 2 jours de repos consécutif (dimanche et lundi) Service midi en semaine et vendredi et samedi en soirée Expérience exigée mais pas forcement[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie. Le poste de demi chef de partie est un poste charnière dans le développement de la technique, de l'autonomie et du management en cuisine. Il est sous la responsabilité du chef de partie, et le cas échéant, de l'encadrement de la cuisine. Il doit se montrer apte aux missions suivantes : - Mise en place des postes de travail - Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle - Connaissances des produits et du matériel - Réalisation des tâches culinaires préliminaires et avancées - Connaître les recettes de base (sauces, garniture,[...]

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Chef / Cheffe d'équipe en carrière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

RESPONSABILITÉS : En tant que Chef d'équipe Maçonnerie Génie Civil, la mission principale est d'organiser, coordonner et superviser les travaux de maçonnerie sur des chantiers de génie civil (ouvrages d'art, infrastructures, bâtiments techniques, réseaux, ouvrages enterrés), afin de garantir la qualité d'exécution, le respect des délais et la sécurité des opérations. Vos missions : • Organiser, préparer et planifier les chantiers de maçonnerie de génie civil (lecture de plans, implantation, choix des moyens humains et matériels, coordination des interventions et des sous-traitants). • Encadrer et animer l'équipe de maçons sur site, répartir les tâches, suivre l'avancement des travaux et garantir le respect des délais, des consignes et des procédures internes. • Superviser l'exécution des ouvrages de génie civil (fondations, voiles, dalles, ouvrages enterrés, génie civil de réseaux et d'infrastructures) en veillant à la conformité technique et à la qualité d'exécution. • Assurer l'application rigoureuse des règles de sécurité, de santé et de protection de l'environnement sur le chantier, contrôler l'état des équipements et signaler tout risque ou non-conformité. •[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant brasserie italienne , ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un sous-chef de cuisine H ou F, spécialisé dans la cuisine de brasserie, tendance Italienne. Ce poste doit être un binôme parfait avec le chef et la direction de l'établissement, dans un climat de confiance réciproque. Le Sous-chef assiste le chef dans l'organisation de la cuisine, les bonnes pratiques, la technique, la méthode, la législation, l'entretien du matériel. L'équipe est composée de 5 personnes dont 1 chef de partie 1 commis et 1 aide plongeur. Il supplée le chef, et le remplace en cas d'absence, il gère les achats, la réalisation des plats, directement ou par délégation avec aval de la Direction. Vous gérerez la cuison des viandes Formation HACCP nécessaire, diplôme et expérience requise. Le Sous-Chef doit se positionner hiérarchiquement par rapport au reste de son équipe, avec pédagogie, rigueur et bon paternalisme. Rémunération selon capacité Poste à pourvoir immédiatement

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Kourou, 97, Guyane, -1

RECRUTEMENT – CHEF GÉRANT (H/F) Restaurant Mundo Loco – Kourou (Guyane) Institution bistronomique reconnue à Kourou, le restaurant Mundo Loco recherche son/sa futur(e) Chef Gérant pour écrire la prochaine page de son histoire. Mundo Loco, c’est une cuisine créative, locale et métissée, une identité forte, une clientèle fidèle et une activité en pleine croissance, portée par la restauration sur place, l’événementiel et le service traiteur, notamment lié au secteur spatial. Nous recherchons un(e) chef(fe) passionné(e), entrepreneur(se) dans l’âme, capable de piloter à la fois la cuisine et la gestion globale de l’établissement. Vos missions : 1. Élaboration de la carte et direction culinaire 2. Management de l’équipe cuisine 3. Gestion des approvisionnements et des coûts matières 4. Participation à la stratégie de développement du restaurant 5. Garant de la qualité, de la créativité et de l’image de Mundo Loco Nous proposons : 1. Un poste de Chef Gérant avec contrat sur plusieurs années 2. Une rémunération attractive 3. Une prime indexée sur le chiffre d’affaires, valorisant directement la performance et l’implication 4.[...]

photo Chef / Cheffe de poste sécurité

Chef / Cheffe de poste sécurité

Emploi Sécurité - gardiennage

Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La société GIP PACA, recherche un Chef de poste de JOUR pour assurer la surveillance et la sécurité sur une Base Logistique se situant à DONZERE. Missions : Le Chef de poste assure l'encadrement de l'équipe de sécurité pendant la vacation. Il est chargé sur son site d'affectation, de la bonne exécution de la présentation du ou des agents dont il coordonne les activités : prestations visant la sécurité des biens et des personnes. Le Chef de Poste a notamment pour activité : - Le repérage, l'identification des risques et des dysfonctionnements liés à la sécurité des biens et des personnes sur le site confié. - L'encadrement et la coordination d'une équipe d'agents de sécurité - La communication et les liaisons : avec les agents sur le site, avec sa hiérarchie, avec le client. Le Chef de poste a également pour mission avec son équipe d'agents de sécurité : - D'exercer une surveillance préventive et dissuasive - Détecter les comportements frauduleux et/ou dangereux - Participer aux procédures d'interpellation - Lutter contre la démarque inconnue Vos interventions s'effectuent dans le respect des procédures et des consignes. Le Profil du Chef de Poste : - Vous[...]

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Chef / Cheffe de bassin

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pol-de-Léon, 29, Finistère, Bretagne

La Communauté de Commune Haut Léon Communauté, recrute un(e) « Chef-fe de bassin adjoint » pour sa Piscine à Saint-Pol de Léon. L'agent aura pour mission principale la mise en œuvre opérationnelle de la politique aquatique. Vous intégrerez ce service, sous l'autorité du Chef de bassin et de la Directrice Solidarités de la collectivité. Recrutement : - Contrat à durée déterminée de 3 ans, avec possibilité de prolongation dans les mêmes conditions puis de pérennisation - Poste à temps complet à pourvoir au plus vite - Cadre d'emploi des ETAPS - Contrat 35h avec horaires variables + travail 1 week-end / 4 et jours fériés - Rémunération statutaire Descriptif de poste : Placé(e) sous l'autorité du Chef de bassin et de la Directrice Solidarités de la collectivité vous devrez : - Missions d'adjoint : - Assurer l'encadrement de l'équipe et la sécurité de l'établissement en l'absence du responsable - Planifier et organiser le travail journalier de l'équipe de M.N.S et des activités en relation avec le Chef de bassin - Organiser les congés des M.N.S et hôtesses d'accueil après avis du Chef de bassin - Prévoir et organiser les animations et évènements - Travailler sur la communication[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pian-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la viennoiserie ? Vous avez l'âme d'un manager et le goût du challenge commercial ? Rejoignez une grande entreprise reconnue pour son exigence qualité et son esprit collectif ! Nous vous proposons un poste de chef de rayon Boulangerie et Viennoiserie avec une gestion autonome de votre secteur. En tant que véritable chef d'orchestre de votre rayon, vous : Supervisez la fabrication, la cuisson et le conditionnement des produits dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP) ; Êtes garant(e) de l'état des stocks, de la qualité des produits et de la bonne tenue du rayon ; Animez, encadrez et motivez une équipe de 5-6 personnes (boulangers, emballeurs, vendeurs) ; Dynamisez votre secteur avec des animations commerciales attractives et développez le chiffre d'affaires et la marge ; Gérez votre compte d'exploitation en toute autonomie (commandes, tarification, suivi CA et marges) ; Valorisez les savoir-faire artisanaux à travers vos produits, vos recettes, votre créativité ; Veillez à la rotation des produits et au respect des procédures internes. Votre profil : Disposer d'au moins 2 à 5 ans d'expérience[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Entreprise citoyenne et première destination touristique d'Europe, notre client croit que les défis se relèvent - et se gagnent - en équipe ! Pour notre client, le succès est le fruit d'un héritage, d'une histoire et de valeurs fortes : l'excellence, le rêve, la diversité - qui guident aujourd'hui son développement et sa politique Ressources Humaines. Il est également collectif : chacun des 15 000 collaborateurs y contribue, par son savoir être, son talent et sa créativité...Nous recherchons nos futurs collaborateurs... Vous êtes un.e commis de cuisine et souhaité monter en compétence ? Devenez chef de partie ! Le chef de partie est responsable d'un certain type de plats élaborés en cuisine : viandes, poissons, sauces, pâtisseries, desserts etc. Il réalise les plats commandés et dresse les assiettes avant de les transmettre pour le service en salle. Le chef de partie encadre une équipe de commis de cuisine. Le chef de partie a pour missions de : - S'occuper des approvisionnements de sa partie - Gérer les stocks - Coordonner l'activité des cuisiniers avec les commandes en salle - Encadrer et former une équipe - Réaliser des plats cuisinés propres à sa spécialité - Respecter[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

CDI - Poste logé temporairement si besoin - Sarzeau (56) Rejoignez une demeure de charme et de passion ! Situé à Sarzeau, au cœur du Golfe du Morbihan, le Manoir de Kerbot est une maison de caractère 4 étoiles réunissant hôtel, spa et restaurant Bib Gourmand Michelin. Ici, la cuisine se veut authentique, généreuse et créative, toujours élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. La carte évolue régulièrement au fil des inspirations du Chef et des rencontres avec nos producteurs. Nous recherchons aujourd'hui un Second de Cuisine (H/F) motivé et créatif pour rejoindre notre brigade de passionnés, où bonne entente et exigence vont de pair. Vos missions: - Assister le Chef dans la création et la réalisation des plats pour le restaurant, les petits déjeuners et les prestations événementielles (mariages, voyagistes, repas de groupe.). - Participer à la conception et à la mise à jour régulière de la carte. - Être garant(e) de la qualité et de la régularité des préparations, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Gérer les stocks, les commandes et participer à la formation des plus jeunes membres de l'équipe. - Pouvoir assurer un service en autonomie en[...]

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Chef / Cheffe de projet développement économique

Emploi

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CONTEXTE : Vaucluse Provence Attractivité est l'agence d'attractivité du département de Vaucluse. Elle est née en janvier 2017 de la fusion de l'agence de développement économique, Vaucluse Développement, et de l'agence départementale du tourisme. Le pôle Prospection et Filières a pour mission de prospecter et d'accompagner l'implantation de nouvelles entreprises sur le territoire en vue de générer des retombées économiques et des créations d'emploi, de travailler sur l'accueil des talents en Vaucluse et d'animer la Team Vaucluse. L'équipe permanente se compose de chefs de projets sectoriels répartis sur les filières d'excellence, d'un chef de projet immobilier et impact et d'un chef de projet talents et réseaux. Le pôle Prospection et filières recrute un ou une chef de projet . MISSIONS : IMMOBILIER D'ENTREPRISE - Collecter, organiser et actualiser les données liées au foncier et à l'immobilier à l'échelle du territoire de l'agence - Contribuer à la détection et à la sélection des offres adaptées pour chaque projet d'implantation intéressé par le territoire en lien avec les chefs de projet filière - Développer et animer les réseaux et les contacts utiles pour obtenir[...]

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Micro-Folie

Moulins-Engilbert 58290

Du 04/02/2026 au 01/07/2026

La Culture au plus près du territoire Bazois Loire Morvan ! La Micro-Folie à Moulins-Engilbert met à disposition du public son musée numérique, le fablab' d'initiation et la ludothèque. Véritable plateforme culturelle de proximité, la Micro-Folie permet d'accéder aux collections d'un certain nombre d'établissements culturels nationaux. La Micro-Folie est articulée autour du Musée numérique. Réunissant plusieurs milliers de chefs-d'œuvre de nombreuses institutions et musées, nationaux et internationaux, cette galerie d'art numérique est une offre culturelle inédite. L'Espace atelier/Fablab s'adresse à tous ceux qui souhaitent développer leur créativité grâce aux divers outils numériques (imprimantes 3D, ordinateurs, ...). La Micro-Folie est ouverte et accessible les mercredis de 9h30 à 12h et de 14h à 17h (autres jours sur rendez-vous). Infos à microfolie@bazoisloiremorvan.fr Projet coordonné par La Villette et porté par le Ministère de la Culture, développé sur notre territoire par la Communauté de communes Bazois Loire Morvan.