Nature - Environnement, Balades
Le Havre 76600
Le 26/12/2025
Au cours d’une balade dans le parc forestier de Montgeon, venez découvrir les champignons qui peuplent la forêt et apprendre à les reconnaître pour vous initier à la mycologie avec la Société Linnéenne. Durée : 3h Chaussures et tenue adaptée Maintien sous réserve des conditions météorologiques Réservation obligatoire sur mesdemarches.lehavre.fr ou au 02 35 19 61 04
Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 31/12/2025
Le Ludik Factory propose un événement festif et ludique avec animations, jeux et challenges. Déroulé de la soirée 19h : Apéritif & lancement des challenges en équipe 20h30 : Passage à table, menu des fêtes & animations pendant le repas Menu adulte – 75 € Tapas – Feuilleté boudin & pommes – Tartare de saumon mariné aux mangues – Velouté de potimarron & éclats de châtaignes – Vin blanc chaud maison Entrée – Carpaccio de Saint-Jacques, baies roses, aneth, ananas, citron vert, crème vanillée Plat – Ballotine de volaille au foie gras, sauce Albuféra – Duxelles de champignons & risotto aux champignons Dessert – Biscuit noisette, croustillant praliné, poire, bavaroise vanille, glaçage rocher chocolat lait-noisette Menu enfant – 25 € – Petit four & apéritif enfant – Risotto aux champignons & poulet pané panko – Dessert de fête -30 % sur les chambres pour les participants au repas
Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête, Vin - Oenologie
Bergerac 24100
Le 31/12/2025
Le Ludik Factory propose un événement festif et ludique avec animations, jeux et challenges. Déroulé de la soirée 19h : Apéritif & lancement des challenges en équipe 20h30 : Passage à table, menu des fêtes & animations pendant le repas Menu adulte – 75 € Tapas – Feuilleté boudin & pommes – Tartare de saumon mariné aux mangues – Velouté de potimarron & éclats de châtaignes – Vin blanc chaud maison Entrée – Carpaccio de Saint-Jacques, baies roses, aneth, ananas, citron vert, crème vanillée Plat – Ballotine de volaille au foie gras, sauce Albuféra – Duxelles de champignons & risotto aux champignons Dessert – Biscuit noisette, croustillant praliné, poire, bavaroise vanille, glaçage rocher chocolat lait-noisette Menu enfant – 25 € – Petit four & apéritif enfant – Risotto aux champignons & poulet pané panko – Dessert de fête -30 % sur les chambres pour les participants au repas
Atelier
Beaumont-du-Lac 87120
Du 30/04/2025 au 31/12/2025
Vous souhaitez savoir comment sont cultivés nos champignons ? La Villa Hélène vous ouvre ses portes! Durée indicative d'une heure. La visite est à prix libre. Nous proposons également à la suite de ces visites un atelier pour apprendre à cultiver les pleurotes chez soi, pour un tarif de 25€ par personne. Vous repartirez avec un sac de culture prêt à pousser!
Repas - Dégustation, Fête
Le Hom 14220
Du 17/12/2025 au 28/12/2025
Menu de fêtes le P'tit Cardinal s'invite chez vous Apéro Planche charcut' fromage : 7.50€/pers (charcuteries ibériques, à la truffe, tomme a l'ail des ours…) Crok truffe : les 9 pièces : 10€ Cube polaire : 28€ (30 bouchées : truite fumée & crème de raifort / fromage frais & œuf de truites / rillette de saumon & concombre (non modifiable) Entrées Saumon gravelax, crème citronnée : 8€/pers Saint Jacques rôties, crème de panais déglacée au café : 8,50€ Bouchée à la reine façon brioche, ris de veau & champignons : 9€ Plats principaux Roulé de veau confit & farci aux marrons : 18€/pers (sauce forestière) Filet de sole & lard de colonnata :18€/pers (crème parfumée au lard & caviar d'hareng) Tous nos plats sont accompagnés de gratin dauphinois à la sarladaise & carottes glacées Dessert Trilogie de dessert : 7.50€ les 3 minis desserts (crémeux chocolat & croustillant praliné / tiramisu spéculos & caramel / cheesecake citron ) Réservation au 02 31 93 37 12 Pour un retrait le 24/12 : commande jusqu'au 20/12 Pour un retrait le 31/12 : commande jusqu'au 28/12 Retrait de 9h à 16 h
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Conférence - Débat, Foire - Salon
Accous 64490
Le 10/01/2026
Conférence sur le monde secret des champignons par M. Robert Cazenave. Il est fondateur et président de l’Association Mycologique de Bigorre et membre du comité de direction du Réseau Mycologique du Sud-Ouest. Passionné de mycologie depuis plus de quarante ans, il étudie les champignons sous leurs aspects écologiques et biologiques, et il a publié plusieurs articles portant sur des espèces nouvelles pour la science qu’il a découvertes au cours de ses recherches. Il s’investit dans la diffusion des connaissances mycologiques au travers de formations et de conférences, avec le désir de transmettre une vision claire et accessible de ce monde encore largement méconnu. Cette conférence propose une immersion au cœur de l’univers fascinant des champignons, organismes souvent invisibles et pourtant omniprésents. Elle dévoile leurs rôles majeurs dans les écosystèmes, leurs modes de vie étonnants
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Chaux-des-Crotenay 39150
Le 31/12/2025
Au menu : • Apéritif maison aux saveurs jurassiennes. • Assortiment de délicates bouchées de saison. • Foie gras maison, toast aux figues et chutney de mangue exotique. • Pavé de biche rôti sauce Grand Veneur aux airelles, risotto crémeux aux champignons sauvages et crumble de légumes d'antan. • Fromages. • Assortiment de mignardises raffinées. Soirée dansante avec animation. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Vie associative
Lunéville 54300
Le 31/12/2025
Soirée festive organisée par l’association MARIE avec nimation assurée par LNR Events 54. Repas : apéritif avec crémant et amuse-bouches – Suprême de volaille à la crème (sauce champignons et légumes) – Duo de fromages sur sa verdure – Dessert et café. Tarif : 54€. Début du service à 20h30 Réservation avant le 16 décembre par téléphone.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Nanchez 39150
Le 31/12/2025
Réveillon de la Saint-Sylvestre au Duchet : Découvrez le menu qui vous est réservé... Apéritif maison Entrées : Terrine de foie gras au macvin, caramel d'épices et navette briochée & vin blanc Grosse raviole aux champignons sauce truffe & vin blanc Plat : Ballotine de chapon truffée, pommes de terre anna, paysanne de légumes & vin rouge Fromage : Feuilleté de Morbier Dessert : Millefeuille aux marrons glacé et poire & coupe de Crémant du Jura.
Repas - Dégustation
Arrènes 23210
Le 31/12/2025
Animé par DJ JD Evènement, Menu : Sa Grandeur et ses Sujets, Cassolette de Poisson Blanc et ses Perles de la Mer sur Fondue de Poireaux, Pause Fraîcheur, Filet de Chapon Rôti sauce aux Champignons Bruns et Pointe de Truffe, Miel et Légumes de Saison, Le Trou du Cru sur Lit de Verdure, Omelette Norvégienne Flambée au Grad Marnier, Café (vin non compris), Tarifs : adulte : 80 €uros, - 12 ans : 30 €uros, Réservation obligatoire au 06 89 44 01 04 jusqu'au 20 Décembre, chèque à la réservation.
Fête, Feu d'artifice, Manifestation culturelle
Saint-Laurent-des-Hommes 24400
Le 31/12/2025
Réveillon animé par DJ Cédric Fauvel et feu d’artifices à 19h30, foyer rural. Menu: apéritif, velouté de cèpes, terrine de foie gras sur toasts, filet de sole farci sauce champagne, sorbet et alcool, noix de veau sauce aux cèpes, pommes sarladaises et champignons farcis, salade, fromages, vacherin, coupe de champagne, café, vin. Tarifs: 90€/ad, 45€/enf 12 ans et+, gratuit/enf -12 ans. Rés av 16/12: 06 12 11 01 14. Club du temps libre
Repas - Dégustation, Musique
Champagnac-la-Rivière 87150
Le 31/12/2025
Venez finir l'année en toute convivialité, musique et possibilité de bouger sur le dance floor au restaurant Chez Marcel ! Au menu : 1 verre de kir et ses amuses bouches, pizza de la Saint Sylvestre (base tomate, champignons, magret et gésiers de canard, copeaux de gouda et roquette en sortie de four ou base tomate, champignon, potimarron rôti, noix, chèvre frais et roquette en sortie de four), panna cotta à l'orange et au pain d'épices ou tiramisu. N'oubliez pas de réserver !
Fête, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Arrènes 23210
Le 31/12/2025
Animé par DJ JD Evènement, Menu : Sa Grandeur et ses Sujets, Cassolette de Poisson Blanc et ses Perles de la Mer sur Fondue de Poireaux, Pause Fraîcheur, Filet de Chapon Rôti sauce aux Champignons Bruns et Pointe de Truffe, Miel et Légumes de Saison, Le Trou du Cru sur Lit de Verdure, Omelette Norvégienne Flambée au Grad Marnier, Café (vin non compris), Tarifs : adulte : 80 €uros, - 12 ans : 30 €uros, Réservation obligatoire au 06 89 44 01 04 jusqu'au 20 Décembre, chèque à la réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Liorac-sur-Louyre 24520
Le 31/12/2025
Liorac Loisirs, en collaboration avec le club des Aînés Caudeau Louyre de Lamonzie-Montastruc, organise le Réveillon de la Saint-Sylvestre. Au menu : soupe de champagne et sa papillonnade de toasts, velouté aux cèpes, terrine de foie gras sur toasts, casso de Saint-Jacques et gambas, trou périgourdin, suprême de pintade sauce morilles, pommes sarladaises et champignons farcis, salade aux noix, plateau de fromages, profiteroles, café ; rouge vieux, blanc sec, blanc doux - une coupe de champagne. Ambiance soirée assurée par Mick Fontaine. Réservation impérative avant le 22 décembre dernier délai, avec règlement non remboursable et nominatif.
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Champagnac-la-Rivière 87150
Le 31/12/2025
Venez finir l'année en toute convivialité, musique et possibilité de bouger sur le dance floor au restaurant Chez Marcel ! Au menu : 1 verre de kir et ses amuses bouches, pizza de la Saint Sylvestre (base tomate, champignons, magret et gésiers de canard, copeaux de gouda et roquette en sortie de four ou base tomate, champignon, potimarron rôti, noix, chèvre frais et roquette en sortie de four), panna cotta à l'orange et au pain d'épices ou tiramisu. N'oubliez pas de réserver !
Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Liorac-sur-Louyre 24520
Le 31/12/2025
Liorac Loisirs, en collaboration avec le club des Aînés Caudeau Louyre de Lamonzie-Montastruc, organise le Réveillon de la Saint-Sylvestre. Au menu : soupe de champagne et sa papillonnade de toasts, velouté aux cèpes, terrine de foie gras sur toasts, casso de Saint-Jacques et gambas, trou périgourdin, suprême de pintade sauce morilles, pommes sarladaises et champignons farcis, salade aux noix, plateau de fromages, profiteroles, café ; rouge vieux, blanc sec, blanc doux - une coupe de champagne. Ambiance soirée assurée par Mick Fontaine. Réservation impérative avant le 22 décembre dernier délai, avec règlement non remboursable et nominatif.
Musique, Repas - Dégustation
Ancenis 44150
Le 31/12/2025
Venez vous régaler dans une ambiance chaleureuse et festive. Nos chefs ont concocté un repas gourmand pour célébrer la nouvelle année comme il se doit. Réservez dès maintenant pour partager ce moment de convivialité en famille ou entre amis. Musique et bonne humeur garanties toute la soirée ! Au menu : Kir pétillant Trilogie d'amuses-bouches Terrine de foie gras au Bonzeau, Chutney de fruits et son mesclun Volaille rôtie, polenta, champignons des bois sauce au vin jaune et petits légumes d'hiver Assiette de fromages affinés Finger saveur du japon, biscuit joconde au thé, compotée mangue passion et mousse au yuzu Soirée dansante. Sur réservation.
Marché, Repas - Dégustation, Fête
Montréal 32250
Le 31/12/2025
Pour Noël : commande jusqu'au 20 décembre et retrait le 24 décembre jusqu'à 15h. Pour la Saint-Sylvestre : commande jusqu'au 27 décembre et retrait le 31 décembre jusqu'à 15h. Au menu : Cannelé de légumes-gésiers Feuilleté de mousse de brebis de Fourcès Rillette de truite des Pyrénées. Roulé de Gravelax de Truite des Pyrénées, houmous de lentilles de LAVARDENS et crème aux herbes. Jambonnette de Poulet des Volailles du Bruchoua, farci aux dés de magret-foie gras, gastrique aux épices de noël, gaufre de pommes de terre, crème montée à la moutarde et duxelles de champignons. Nous vous laissons le soin de commander votre dessert préféré auprès de votre pâtissier.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Le Pian-sur-Garonne 33490
Le 31/12/2025
Le Château La Piolette ouvre ses portes pour une soirée magique : - Dîner gourmand - DJ & danse toute la nuit - Champagne à minuit - Ambiance chaleureuse au cœur du domaine Un vrai moment de fête pour accueillir 2026 ensemble ! AU MENU Amuse-bouches à partager Noix de Saint-Jacques poêlées et toast de saumon gravlax Cuisse de canard confite, champignons et purée pommes de terre–butternut Trio de fromages & petit délice de l’escargot Nougat glacé et macaron Soupe à l’oignon après-minuit Boissons comprises : 1 kir d’accueil + café + 1 coupe de champagne Bar à vins de La Piolette ouvert toute la soirée Réservation obligatoire avant le 23 décembre 2025
Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Le Pian-sur-Garonne 33490
Le 31/12/2025
Le Château La Piolette ouvre ses portes pour une soirée magique : - Dîner gourmand - DJ & danse toute la nuit - Champagne à minuit - Ambiance chaleureuse au cœur du domaine Un vrai moment de fête pour accueillir 2026 ensemble ! AU MENU Amuse-bouches à partager Noix de Saint-Jacques poêlées et toast de saumon gravlax Cuisse de canard confite, champignons et purée pommes de terre–butternut Trio de fromages & petit délice de l’escargot Nougat glacé et macaron Soupe à l’oignon après-minuit Boissons comprises : 1 kir d’accueil + café + 1 coupe de champagne Bar à vins de La Piolette ouvert toute la soirée Réservation obligatoire avant le 23 décembre 2025
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Manerbe 14340
Le 31/12/2025
Coupe de champagne et ses amuses-bouches Cannelloni de saumon fumé au fromage frais, betteraves et herbes fraîches. Wrap végétal au curry, tomate séchée et roquette. Chouquette sacue Mornay à la truffe * Paté en croûte au foie gras, ris de veau et trompettes de la mort. Aumonière de St Jacques, fondue de poireaux et champignons. * Trou Normand * Suprême de poularde farcie au foie gras sauce morilles, accompagné de pommes duchesses et poêlée de légumes Ou Lotte rôtie sauce homardine, accompagné de conchigkionis farcis (artichauts et tomates) * Brie à la truffe accompagné d'un pain brioché toasté et de jeunes pousses de salade * Cookie antillais nappé de chocolat chaud (crème passion-fruits exotiques - pépites de chocolat) et accompagné d'un sorbet coco * Café / Thé mignardises
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
MANERBE 14340
Le 31/12/2025
Coupe de champagne et ses amuses-bouches Cannelloni de saumon fumé au fromage frais, betteraves et herbes fraîches. Wrap végétal au curry, tomate séchée et roquette. Chouquette sacue Mornay à la truffe * Paté en croûte au foie gras, ris de veau et trompettes de la mort. Aumonière de St Jacques, fondue de poireaux et champignons. * Trou Normand * Suprême de poularde farcie au foie gras sauce morilles, accompagné de pommes duchesses et poêlée de légumes Ou Lotte rôtie sauce homardine, accompagné de conchigkionis farcis (artichauts et tomates) * Brie à la truffe accompagné d'un pain brioché toasté et de jeunes pousses de salade * Cookie antillais nappé de chocolat chaud (crème passion-fruits exotiques - pépites de chocolat) et accompagné d'un sorbet coco * Café / Thé mignardises
Fête, Manifestation culturelle
Mussidan 24400
Le 31/12/2025
Réveillon animé par l'Orchestre Ambiance dès 19h30, salle Gerbeaud. Menu: Punch et amuses bouches, foie gras mi-cuit extra mariné à la vanille refroidie au Sauternes, chutney, mangue, gingembre mini brioche parisienne, Moelleux Château Pouzy, Saint Jacques poêlée, purée de panais et émulsion au corail, chips de patate douce, Blanc sec Château Pouzy, Magret d’oie aux copeaux de foie gras façon Rossini sauce Périgueux aux pépites de truffe, Rouge Château Pouzy, Flan de légumes d’hiver et sa tarte fine de champignons des bois aux marrons, Effeuillée de mesclun à l’huile de noisette et à la fricassée d’amandes effilées, duo de fromages affinés, Saint honoré revisité feuilleté caramélisé crème pâtissière caramel salé glaçage confiture de lait, brochette de fruits, Pur arabica et sa friandise, coupe de champagne. Tarif: 90€/pers Rés av 20/12: 06 15 88 54 44/ 07 85 47 00 42
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.
Fête, Manifestation culturelle
Léon 40550
Le 01/01/2026
Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.
Repas - Dégustation, Fête
Léon 40550
Le 01/01/2026
Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon
Étretat 76790
Le 01/01/2026
Et si la nouvelle année commençait sous le signe de la gourmandise ? Le 1er janvier, rejoignez-nous au Donjon pour un brunch généreux, à partager en famille ou entre amis. Au programme : - Caviar & vodka pour ouvrir l'appétit - Entrées à partager : ceviche de dorade, huîtres, langoustines, houmous, œuf mimosa à la truffe, carpaccio de Saint-Jacques… - Plat à partager : volaille fermière, champignons et légumes d’hiver - Assortiment de mignardises pour finir en douceur Un moment chaleureux et une table pleine de saveurs pour débuter l'année 2026 comme il se doit. Réservation obligatoire.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Culte et religion
Mussidan 24400
Le 31/12/2025
Réveillon animé par l'Orchestre Ambiance dès 19h30, salle Gerbeaud. Menu: Punch et amuses bouches, foie gras mi-cuit extra mariné à la vanille refroidie au Sauternes, chutney, mangue, gingembre mini brioche parisienne, Moelleux Château Pouzy, Saint Jacques poêlée, purée de panais et émulsion au corail, chips de patate douce, Blanc sec Château Pouzy, Magret d’oie aux copeaux de foie gras façon Rossini sauce Périgueux aux pépites de truffe, Rouge Château Pouzy, Flan de légumes d’hiver et sa tarte fine de champignons des bois aux marrons, Effeuillée de mesclun à l’huile de noisette et à la fricassée d’amandes effilées, duo de fromages affinés, Saint honoré revisité feuilleté caramélisé crème pâtissière caramel salé glaçage confiture de lait, brochette de fruits, Pur arabica et sa friandise, coupe de champagne. Tarif: 90€/pers Rés av 20/12: 06 15 88 54 44/ 07 85 47 00 42
Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants
Saint-Michel-sur-Ternoise 62130
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
Le jardin-forêt : et s’il s’agissait tout simplement d’une révolution ? Face aux canicules estivales et aux accidents climatiques qui menacent notre autonomie alimentaire, les « jardins-forêts » nous ouvrent de nouvelles perspectives. Imaginez des espaces durables qui nous offrent abondance et diversité de nourriture et une profusion de vie, des espaces naturels où il fait bon vivre. Un jardin-forêt, c’est l’art de mêler des espèces essentiellement nourricières, arbres, arbustes, plantes grimpantes, herbacées et champignons, pour créer des espaces nourriciers foisonnant de biodiversité, de chants d’oiseaux et d’insectes butineurs, avec zones d’ombre rafraichissante et clairières baignées de lumière. Jardins publics des villes ou modeste lopin de terre chez soi, nous avons tous le droit d’espérer créer notre jardin d’Eden ! Fabrice DESJOURS a implanté dès 2010 une forêt-jardin sur 2,5 ha près de Chalon sur Saône, avec plus de mille espèces nourricières. Il nous partagera cette expérience et posera les bases de la création de ce type de jardin.
Musique
Arles 13200
Le 31/12/2025
Et si vous commenciez la nouvelle année de la plus belle des façons ? Le Bistrot Chez Étienne vous invite à vivre une soirée inoubliable, placée sous le signe de la fête, de partage et de la musique Pour célébrer comme il se doit le passage à 2026, nous avons imaginé un menu, spécialement conçu pour cette soirée unique : Menu du Réveillon Joyeuse mise en route d’amuses-bouches Entrée : Foie gras maison accompagné de son pain toasté aux 7 céréales et son chutney de figues Poisson : Poêlée de Saint-Jacques au champagne, sur sa fondue de poireaux Trou Normand Viande : Chateaubriand VBF façon Rossini, servi avec son jus de viande, un écrasé de pommes de terre à la truffe et des champignons en fête Dessert : Bûche gourmande de la Saint-Sylvestre de la maison Meinado Une coupe de champagne vous sera offerte à minuit, pour trinquer ensemble à la nouvelle année dans une ambiance chaleureuse et festive Animation musicale assurée par DJ Cédric Buche pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit Que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, cette soirée promet des souvenirs inoubliables, entre plaisir des papilles et énergie sur la piste de danse[...]
Saint-Clément-sur-Guye 71460
Du /00/1e16 au //099
Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]
Repas - Dégustation, Marché, Plante - Fleur
Le Chambon-sur-Lignon 43400
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Vous pourrez y trouver charcuteries, viandes, légumes, fromages, miel, fruits rouges en saison, champignons, confitures, fleurs et plants pour le jardin, volailles vivantes et de nombreux produits manufacturés.
Marché, Repas - Dégustation
Le Breuil-sur-Couze 63340
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Dans notre village, marché couvert, directement du producteur au consommateur : légumes, viandes et salaisons, champignons, truites, fromages, escargots, miels, farines, fruits rouges, vins, bières, aligots, fleurs.
Marché, Repas - Dégustation
Barby 73230
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché de produits alimentaires fruits et légumes Bio, pains Bio, boucher producteur, fromages, producteurs de champignons et d'endives, pâtes fraîches, saucissons, olives, sels, bougies artisanales et savons naturels, samoussas.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Sulpice-Laurière 87370
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Un marché de producteurs locaux très convivial ! Miel, fromages, beurre, yaourts, viande, œufs, légumes, vin, plats portugais, soins pour animaux, champignons... De 8h30 à 13h30.
Marché
Saint-Sulpice-Laurière 87370
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Un marché de producteurs locaux très convivial ! Miel, fromages, beurre, yaourts, viande, œufs, légumes, vin, plats portugais, soins pour animaux, champignons... De 8h30 à 13h30.
Conférence - Débat
Accous 64490
Le 10/01/2026
Conférence sur le monde secret des champignons par M. Robert Cazenave Plus d'info à venir.
Marché, Repas - Dégustation
Millau 12100
Du 09/01/2025 au 01/01/2026
Marché de producteurs tous les jeudis soirs de l'année de 17h à 19h (17h à 19h30 pendant les grandes vacances) devant le café-restaurant le Pic Vert. SOUS RÉSERVE DE MODIFICATION Vous pouvez y trouver des légumes, du pain, de l'huile, des pommes, des pâtes, des lentilles, des pois chiches, des champignons, du miel, des plats cuisinés, de la charcuterie… Le collectif vous accueille pour découvrir les produits de paysans et artisans locaux, oeuvrant dans une démarche respectueuse de l'environnement et du vivant.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Comines, 59, Nord, Hauts-de-France
La Ferme de la Gontière, entreprise française spécialisée dans la culture et la commercialisation de champignons, recherche ses futurs(es) cueilleurs/cueilleuses de champignons (H/F). Vos missions : -Sélectionner les champignons d'un calibre déterminé pour la cueillette -Cueillir les champignons -Couper le pied à l'aide d'un couteau -Déposer et classer les champignons par taille dans la barquette -Respecter les règles de sécurité d'utilisation de l'équipement adéquat, particulièrement pendant la cueillette aux étages supérieurs. Localisation : Comines, véhicule impératif (notre site n'est pas desservi par les transports en commun aux heures de prise de poste) Horaires : Prise de poste à 6h30 jusqu'à 16h10 avec des pauses de 30 minutes (10h-10h30) et de 10 minutes (14h-14h10)- alternance des semaines de 5 jours de travail et des semaines de 4 jours de travail. Une visite de l'entreprise est prévue le 5/01/2026 à partir de 9h00.
Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon
Anglet 64600
Le 06/01/2026
Notre vision de la société influence notre vision de la nature, et inversement. Avec les découvertes récentes sur le microvivant - les bactéries, les champignons... -, nous sommes amenés à repenser complètement notre rapport à la santé, à l’écologie, mais aussi à réinventer nos rapports sociaux. En quoi pouvons-nous nous inspirer du vivant pour être plus résilients ? Sauverons-nous l’humanité en soignant le microbiote des sols ? Allons-nous vers un monde plus égalitaire, plus coopératif, ou au contraire vers un monde plus fermé, plus hostile à l’altérité ? L’idéal de la croissance fera-t-il place à celui d’une économie régénérative ? Anne-Sophie Moreau tentera de répondre à ces questions et d’esquisser, en partant des réflexions de son dernier livre, ce que pourrait être une "société de la fermentation". Par Anne-Sophie Moreau, philosophe. Dernier ouvrage paru : Fermentations, éditions.
Conférence - Débat
Anglet 64600
Le 06/01/2026
Notre vision de la société influence notre vision de la nature, et inversement. Avec les découvertes récentes sur le microvivant - les bactéries, les champignons... -, nous sommes amenés à repenser complètement notre rapport à la santé, à l’écologie, mais aussi à réinventer nos rapports sociaux. En quoi pouvons-nous nous inspirer du vivant pour être plus résilients ? Sauverons-nous l’humanité en soignant le microbiote des sols ? Allons-nous vers un monde plus égalitaire, plus coopératif, ou au contraire vers un monde plus fermé, plus hostile à l’altérité ? L’idéal de la croissance fera-t-il place à celui d’une économie régénérative ? Anne-Sophie Moreau tentera de répondre à ces questions et d’esquisser, en partant des réflexions de son dernier livre, ce que pourrait être une "société de la fermentation". Par Anne-Sophie Moreau, philosophe. Dernier ouvrage paru : Fermentations, éditions.
Pour enfants, Atelier, Plante - Fleur, Dessin - Collage
Le Boulou 66160
Le 07/01/2026
Atelier limité à 15 enfants de 4 à 11 ans Inscriptions Médiathèque (04 68 83 75 00) – Gratuit
Saints-en-Puisaye 89520
Du 20/12/2025 au 11/01/2026
Une expostion de Karine Bonneval, Gabrielle Manglou et Louis Pierre-Lacouture Vernissage le 4 octobre à 18h et concert d'Armelle Dumoulin à 19h Dans le paysage poyaudin, où la terre façonne depuis des siècles l’identité d’un territoire, à l’invitation de la maison Composer trois artistes et trois habitant·e·s tissent, depuis 2024, des dialogues inédits entre gestes ancestraux et créations contemporaines. À travers cette résidence de création une question?: comment les savoir-faire locaux (culture de champignons, céramique et poterie) deviennent les vecteurs d’une réflexion sur notre rapport au vivant et au temps. Entre le domestique et le sauvage, entre l’éphémère mycélien et la permanence minérale, entre les strates du sol et les vibrations de la pierre, l’exposition Paille, Terre, Pierre révèle les liens invisibles qui unissent nos gestes quotidiens aux rythmes géologiques. Les duos formés incarnent une philosophie du faire-ensemble où la transmission des savoirs se mêle à l’expérimentation artistique. Dans les bottes de paille où Zoltán Babos cultive ses champignons, Karine Bonneval capte les sons du mycélium et tente d’établir une communication inter-espèces par la musique?;[...]
Exposition
Saints-en-Puisaye 89520
Du 20/12/2025 au 11/01/2026
Une expostion de Karine Bonneval, Gabrielle Manglou et Louis Pierre-Lacouture Vernissage le 4 octobre à 18h et concert d'Armelle Dumoulin à 19h Dans le paysage poyaudin, où la terre façonne depuis des siècles l’identité d’un territoire, à l’invitation de la maison Composer trois artistes et trois habitant·e·s tissent, depuis 2024, des dialogues inédits entre gestes ancestraux et créations contemporaines. À travers cette résidence de création une question?: comment les savoir-faire locaux (culture de champignons, céramique et poterie) deviennent les vecteurs d’une réflexion sur notre rapport au vivant et au temps. Entre le domestique et le sauvage, entre l’éphémère mycélien et la permanence minérale, entre les strates du sol et les vibrations de la pierre, l’exposition Paille, Terre, Pierre révèle les liens invisibles qui unissent nos gestes quotidiens aux rythmes géologiques. Les duos formés incarnent une philosophie du faire-ensemble où la transmission des savoirs se mêle à l’expérimentation artistique. Dans les bottes de paille où Zoltán Babos cultive ses champignons, Karine Bonneval capte les sons du mycélium et tente d’établir une communication inter-espèces par la musique?;[...]
Animaux, Lecture - Conte - Poésie
Laval 53000
Du 29/11/2025 au 04/01/2026
À la nuit tombée, d’immenses lanternes géantes prennent vie : animaux fantastiques, fleurs éclatantes, papillons lumineux et champignons magiques animent l’espace, transformant le cœur de la ville en un jardin enchanté. Posées à même le sol, ces créations lumineuses offrent un relief merveilleux et invitent petits et grands à déambuler dans un univers fantastique, empreint de douceur et de poésie. Un rendez-vous nouveau et magique, à ne pas manquer pour célébrer ensemble la féerie de cette fin d'année.
Dijon 21000
Du 09/04/2025 au 05/01/2026
Nous vivons à sa surface tandis que sous nos semelles, cet univers insoupçonné est un immense réservoir de biodiversité : animaux, végétaux, champignons, bactéries, virus… la plupart sont invisibles à l’œil nu ! Adaptée à tous les publics, la nouvelle exposition du Jardin de l’Arquebuse invite à découvrir et comprendre l’importance de la biodiversité des sols… Ce que vous savez du sol et ce que vous en ferez, risque d’être bouleversé en visitant cette exposition ! Cette exposition se décline en quatre parties : • Un monde ignoré Ce sol sur lequel nous marchons tous les jours, support de nos habitations, de toutes nos infrastructures, est aussi le substrat indispensable de notre alimentation et il abrite dans ses profondeurs les archives de la Vie et de l’histoire des humains ; on y puise également notre eau et notre or. • Un « royaume » des vivants Loin d’être une matière inerte, le sol est un élément fondamental des écosystèmes et le plus grand réservoir de biodiversité terrestre, alors que nous connaissons moins de 10% des organismes qui y vivent ! • Un fonctionnement vital Sans l’activité des organismes du sol et leurs interactions, le monde tel que nous le connaissons[...]
Exposition
Dijon 21000
Du 09/04/2025 au 05/01/2026
Nous vivons à sa surface tandis que sous nos semelles, cet univers insoupçonné est un immense réservoir de biodiversité : animaux, végétaux, champignons, bactéries, virus… la plupart sont invisibles à l’œil nu ! Adaptée à tous les publics, la nouvelle exposition du Jardin de l’Arquebuse invite à découvrir et comprendre l’importance de la biodiversité des sols… Ce que vous savez du sol et ce que vous en ferez, risque d’être bouleversé en visitant cette exposition ! Cette exposition se décline en quatre parties : • Un monde ignoré Ce sol sur lequel nous marchons tous les jours, support de nos habitations, de toutes nos infrastructures, est aussi le substrat indispensable de notre alimentation et il abrite dans ses profondeurs les archives de la Vie et de l’histoire des humains ; on y puise également notre eau et notre or. • Un « royaume » des vivants Loin d’être une matière inerte, le sol est un élément fondamental des écosystèmes et le plus grand réservoir de biodiversité terrestre, alors que nous connaissons moins de 10% des organismes qui y vivent ! • Un fonctionnement vital Sans l’activité des organismes du sol et leurs interactions, le monde tel que nous le connaissons[...]
Atelier, Pour enfants, Patrimoine - Culture
Saumur 49400
Du 07/02/2026 au 08/03/2026
Venez (re)découvrir le Musée du Champignon pendant les vacances ! Site entièrement troglodytique, parcourez librement l'une des plus grandes collections d'Europe de champignons sauvages et découvrez les 10 variétés de champignons cultivées dans la cave pédagogique. Au programme tous les jours : - Jeux, quizz, énigmes pour petits et grands. Ouvrez l’œil, qui sont ces champignons ? Sont-ils toxiques ? Qu’arrive-t-il au coprin quand il vieillit ? Attention aux pièges ! - Vous aimez les expériences ? Repartez avec votre kit et faites pousser vous-même des champignons à la maison. - Pour les plus curieux, nous vous expliquerons tous les secrets de la culture du champignon de Paris lors des visites flash à 11h et 15h (sur réservation). - Pour les amateurs de cuisine, plusieurs recettes seront disposées sur le parcours de visite, de quoi vous mettre l’eau à la bouche ! - L’atelier créatif Mr Champi est de retour ! Des couleurs, des paillettes, de drôles de chapeaux…un vrai atelier d’artiste attend les enfants afin d’habiller leur Mr Champi. Ce qui est sûr c’est que celui-ci vous ne le retrouverez pas dans la nature ! Vous voyez, il y en a pour tout le monde ! PRECISIONS[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Rive-de-Gier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vendeur-se Marchés les samedis et dimanches - Produits bio locaux - CDD 2 mois avec perspective de pérennisation Secteur : Rive-de-Gier (42) + marchés sur Lyon / Saint-Étienne Contrat : CDD 2 mois - Mission initiale courte à fort potentiel, avec possibilité de collaboration récurrente Rémunération : - Fixe : SMIC horaire - Variable motivant : commissions sur les ventes - Paliers bonus : primes progressives selon volumes atteints Qui sommes-nous ? Les Myconautes, c'est une production artisanale de champignons biologiques cultivés localement en Auvergne-Rhône-Alpes, reconnus pour leur fraîcheur, leur goût unique et leur présentation soignée. Nous travaillons dans le respect de la nature et de nos clients, avec la volonté de créer un lien direct entre producteur et consommateur. Nos produits sont déjà plébiscités par les professionnels, et nous souhaitons maintenant partager cette qualité exceptionnelle directement sur les marchés de la région. Votre mission - Installer et tenir un stand de marché convivial et attractif - Accueillir les clients, présenter et faire découvrir nos champignons bio - Conseiller et vendre en direct, en transmettant notre passion - Encaisser et[...]