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photo Croisière déjeuner Daon

Croisière déjeuner Daon

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Château-Gontier 53200

Du 01/06/2025 au 14/09/2025

A bord du bateau croisière le Duc des Chauvières II vous embarquerez pour la croisière Daon. Cette croisière-déjeuner commentée vous mènera jusqu'à Daon avec passage de 4 écluses puis retour à Château-Gontier. > Environ 5h > Menu équipage : Kir et mise en bouche, Saumon à l’oseille, Julienne de légumes et riz – Au choix : Pintade Forestière ou Paupiette de veau aux champignons, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages, Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu amiral : Kir pétillant et mise en bouche, Sandre sauce citronnée à l’aneth, Julienne de légumes et riz – Filet mignon sauce cidre de pomme, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages; Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu enfant (moins de 12 ans) : Assiette de charcuterie, Piémontaise – Cuisse de poulet, Gratin de pommes de terre – Salade, duo de fromages, Dessert du moment. > Réservation auprès du Duc des Chauvières.

photo Journée portes ouvertes des Jardins de Cocagne de Mâcon

Journée portes ouvertes des Jardins de Cocagne de Mâcon

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.

photo Repas de Noël à Catherinette

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

photo Conférence

Conférence " concevoir un jardin-forêt"

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Le jardin-forêt : et s’il s’agissait tout simplement d’une révolution ? Face aux canicules estivales et aux accidents climatiques qui menacent notre autonomie alimentaire, les « jardins-forêts » nous ouvrent de nouvelles perspectives. Imaginez des espaces durables qui nous offrent abondance et diversité de nourriture et une profusion de vie, des espaces naturels où il fait bon vivre. Un jardin-forêt, c’est l’art de mêler des espèces essentiellement nourricières, arbres, arbustes, plantes grimpantes, herbacées et champignons, pour créer des espaces nourriciers foisonnant de biodiversité, de chants d’oiseaux et d’insectes butineurs, avec zones d’ombre rafraichissante et clairières baignées de lumière. Jardins publics des villes ou modeste lopin de terre chez soi, nous avons tous le droit d’espérer créer notre jardin d’Eden ! Fabrice DESJOURS a implanté dès 2010 une forêt-jardin sur 2,5 ha près de Chalon sur Saône, avec plus de mille espèces nourricières. Il nous partagera cette expérience et posera les bases de la création de ce type de jardin.

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo Visite commentée de la Champignonnière de Dijon

Visite commentée de la Champignonnière de Dijon

Saint-Mesmin 21540

Du 05/06/2025 au 28/08/2025

Lors de la visite commentée vous découvrirez l'histoire du domaine, sa période en tant que prieuré dès le XIIe siècle, sa période de seigneurie à partir du XVIIe siècle, son évolution depuis le XX siècle. Dans une seconde partie vous découvrirez le monde du champignon avec la visite de salles de culture. Les champignonnistes vous expliqueront comment dans des locaux ils arrivent à cultiver des champignons qui normalement poussent dans la nature.

photo Visite commentée de la Champignonnière de Dijon

Visite commentée de la Champignonnière de Dijon

Visite guidée

Saint-Mesmin 21540

Du 05/06/2025 au 28/08/2025

Lors de la visite commentée vous découvrirez l'histoire du domaine, sa période en tant que prieuré dès le XIIe siècle, sa période de seigneurie à partir du XVIIe siècle, son évolution depuis le XX siècle. Dans une seconde partie vous découvrirez le monde du champignon avec la visite de salles de culture. Les champignonnistes vous expliqueront comment dans des locaux ils arrivent à cultiver des champignons qui normalement poussent dans la nature.

photo Croisière déjeuner Ménil

Croisière déjeuner Ménil

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Château-Gontier 53200

Du 05/06/2025 au 19/10/2025

A bord du bateau croisière le Duc des Chauvières II vous embarquerez pour la croisière Ménil. Cette croisière-déjeuner commentée vous mènera jusqu'à Ménil avec passage de 3 écluses puis retour à Château-Gontier. > Environ 3h30 > Menu équipage : Kir et mise en bouche, Saumon à l’oseille, Julienne de légumes et riz – Au choix : Pintade Forestière ou Paupiette de veau aux champignons, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages, Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu amiral : Kir pétillant et mise en bouche, Sandre sauce citronnée à l’aneth, Julienne de légumes et riz – Filet mignon sauce cidre de pomme, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages; Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu enfant (moins de 12 ans) : Assiette de charcuterie, Piémontaise – Cuisse de poulet, Gratin de pommes de terre – Salade, duo de fromages, Dessert du moment. > Réservation auprès du Duc des Chauvières.

photo L'Eaudyssée : Une molécule d’eau de sa naissance à sa disparition

L'Eaudyssée : Une molécule d’eau de sa naissance à sa disparition

Musique

Trébeurden 22560

Le 11/06/2025

L’Eaudyssée est née en 2023 de la rencontre entre Jean-Luc Thomas, musicien en résidence à Plouaret et Pierre-Henri Gouyon, professeur émérite au Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris, résidant à Plouaret. Ensemble, ils ont imaginé un récit où, en écoutant les souvenirs d’une molécule d’eau, de son origine dans une respiration à sa disparition dans une photosynthèse, l'auditeur voyage à travers le temps, l’espace, les idées et les sensations. Chemin faisant, divers concepts sont développés allant des différents états de l’eau et de leurs conséquences météorologiques à la circulation océanique globale (une molécule d’eau parcourt le globe en 1000 ans dans les océans) en passant par l’interaction entre arbres et champignons, respiration, photosynthèse, etc. Ce récit donne une trame sur laquelle un jeu musical se développe, allant de morceaux joués à la flûte traversière en ébène, ou à la flûte amazonienne jusqu’à des percussions comme les « water phone », « ocean drum », « arrosoir céramique » ou « flûtes à eau » (une fabrication de Jean-Luc Thomas) venant interagir avec le texte. L’ensemble apporte, sous la forme d’un concert-récit, une vision scientifique mais[...]

photo Ramasseur / Ramasseuse de champignons

Ramasseur / Ramasseuse de champignons

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rachecourt-sur-Marne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Une entreprise spécialisée dans la culture du champignon de Paris recrute. Plusieurs missions vous seront confiées: - Sélectionner les champignons selon des critères précis - cueillir les champignons en respectant le produit - conditionner les champignons - assurer un poste de travail propre Vous travaillerez en hauteur à environ deux mètres dans des nacelles sécurisées Condition de travail: température d'environs 13 degrés, gestes et postures (travail debout, accroupi), humidité, gestes répétitifs dans chambre fermées lumière néon (pas de fenêtres). Travail sur 5 jours du lundi au vendredi ou du mardi au samedi. Vous pourrez être amené parfois à travailler le dimanche ou les jours fériés en fonction de la pousse des champignons. Vous devez être autonome pour vous rendre à Rachecourt. Plusieurs postes sont à pourvoir

photo Ramasseur / Ramasseuse de champignons

Ramasseur / Ramasseuse de champignons

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chevillon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Une entreprise spécialisée dans la culture du champignon de Paris recrute. Plusieurs missions vous seront confiées: - Sélectionner les champignons selon des critères précis - cueillir les champignons en respectant le produit - conditionner les champignons - assurer un poste de travail propre Vous travaillerez en hauteur à environ deux mètres dans des nacelles sécurisées Condition de travail: température d'environs 13 degrés, gestes et postures (travail debout, accroupi), humidité, gestes répétitifs dans chambre fermées lumière néon (pas de fenêtres). Vous aurez un rendement à respecter. Travail sur 5 jours du lundi au vendredi ou du mardi au samedi. Vous pourrez être amené parfois à travailler le dimanche ou les jours fériés en fonction de la pousse des champignons. Une période d'immersion pourra être mise en place en cas de besoin Plusieurs postes sont à pourvoir

photo Marché des Producteurs de Pays à Neuillé

Marché des Producteurs de Pays à Neuillé

Marché, Repas - Dégustation

Neuillé 49680

Le 13/06/2025

Marchés des Producteurs de Pays est une marque des Chambres d’agriculture. Ces marchés réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur la qualité fermière des productions, des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, la qualité des pratiques de production et transformation, un contact direct avec le producteur, une transparence sur les pratiques agricoles. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d'acheter les meilleurs produits locaux "à la source". Dans une ambiance conviviale et festive, habitants du territoire et touristes peuvent venir faire leurs emplettes pour la semaine avec des produits en provenance directe de chez le producteur. De nombreux produits locaux et de qualité vous sont proposés : légumes, fruits, fromage, miel, vins, bières, champignons, viandes, spiruline, artisanat... Dégustations et pique-nique sur place possible sur les tables centrales jusqu’à la tombée de la nuit. Avis aux gourmands et fins gourmets, venez faire[...]

photo La forêt hyperconnectée : alliances invisibles entre les arbres et les champignons

La forêt hyperconnectée : alliances invisibles entre les arbres et les champignons

Nature - Environnement, Conférence - Débat

Sermamagny 90300

Le 13/06/2025

Francis Martin, Directeur de recherche INRAE Chaque arbre est un arbre-monde. Découvrons comment symbiose, mutualisme, prédation et réseaux d’échanges animent les forêts, comment ils tissent des liens entre le monde des arbres et le peuple des microbes. Des forêts primaires du Yunnan à celles des vallées vosgiennes, Francis Martin, éminent spécialiste des forêts, vous fera découvrir comment les scientifiques sont en train de révéler les secrets d'un monde souterrain, invisible et largement méconnu, le microbiote des forêts. Une conférence organisée à l’initiative du Centre national de la propriété forestière. Sur inscription

photo Repas de chasse

Repas de chasse

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sainte-Nathalène 24200

Le 15/06/2025

Repas de chasse, organisé par l'Amicale des chasseurs. Repas dansant animé par André ALLE. Menu : - Apéritif - Velouté d'asperges - Blanquette de chevreuil / champignons de paris - Trou normand - Sanglier rôti / Haricot couennes - Salade / Fromage "Ferme de la Brunie" - Bavarois Framboise - Café - Vin compris Réservation obligatoire

photo Repas de chasse

Repas de chasse

Nature - Environnement

Sainte-Nathalène 24200

Le 15/06/2025

Repas de chasse, organisé par l'Amicale des chasseurs. Repas dansant animé par André ALLE. Menu : - Apéritif - Velouté d'asperges - Blanquette de chevreuil / champignons de paris - Trou normand - Sanglier rôti / Haricot couennes - Salade / Fromage "Ferme de la Brunie" - Bavarois Framboise - Café - Vin compris Réservation obligatoire

photo Sortie mycologique en forêt de Hez

Sortie mycologique en forêt de Hez

Nature - Environnement, Vie locale

Montataire 60160

Le 28/06/2025

NOUVEAU! Samedi 28 juin, partez en balade encadrée en forêt de Hez avec les passionnés de la Société Mycologique de Montataire à la découverte des premiers champignons d'été (cèpes d'été, girolles...). Vous saurez reconnaître grâce à eux les champignons comestibles et ceux qu’il faut éviter ! INFORMATIONS PRATIQUES: Places limitées, réservation et paiement obligatoire à l'avance à l'office de tourisme Creil sud oise: www.creilsudoise-tourisme.fr/billetterie / bienvenue@creilsudoise-tourisme.fr / 03 75 19 01 70 Seules les personnes munies d'un billet seront acceptées (pas de paiement sur place le jour J) Tarif adulte: 5€ / Tarif réduit : 2€ (12-18 ans, étudiants, demandeurs d'emplois, personnes handicapées / Gratuit pour les -12 ans RDV sur le parking Ambroise Croizat de Montataire pour un trajet en voiture (possibilité de covoiturer) à 13h30 ou rdv directement sur le parking du stade de La Neuville-en-Hez à 13h45. Durée: 3h (temps de trajet compris) Prévoir des chaussures de marche et un panier ou cabas en toile de jute pour la cueillette (surtout pas de sac plastique).

photo Conférence

Conférence "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Science et technique

Genouilly 71460

Le 17/06/2025

Présentée par Gérard Ferrière, Conservateur Honoraire du Muséum d'Histoire Naturelle de Dijon.De la fenêtre du TGV nous regardons les vaches qui regardent passer les trains. En fait elles passent calmement une partie de leur journée à ruminer, et pendant ce temps les microorganismes digèrent la cellulose de l’herbe : les vaches sont un véritable microsystème microbien. Cette association entre les microbes et le reste du vivant est chose courante. On sait que les arbres des forêts sont connectés entre eux par l’intermédiaire de champignons particuliers. Chez les humains, la peau est envahie de microorganismes. Aucun organisme vivant n’est isolé, il vit en collaboration avec ce monde microscopique. Ainsi nous ne sommes jamais seuls. Libre participation.

photo Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Situé à St Viance près de Brive-la-Gaillarde, Francep propose depuis plus de 25 ans une large gamme de produits autour du champignon forestier. Gelpass Group a fait l'acquisition de l'entreprise en 2003. La passion des champignons forestiers et cultivés Depuis sa reprise par le groupe Gelpass, le site de production Francep a bénéficié d'un investissement de 24 millions d'euros. L'entreprise est présente sur le marché français et à l'export. Depuis 1986, Francep propose une large gamme de produits à base de champignons sylvestres, de pommes de terre et de châtaignes. Nos produits bruts (cèpe, morille, girolle, shiitake etc.) crus ou blanchis sont appréciés pour leur saveur intense et entrent dans la préparation des soupes, risottos et autres charcuteries. Francep étend également son savoir-faire aux produits élaborés tels que les poêlées de champignons forestiers, les individuels de pomme de terre et les écrasés cuisinés. Missions principales : S'assurer de la conformité des produits finis fabriqués S'assurer de la conformités des matières premières et ingrédients réceptionnés Assurer la relation opérationnelle avec les laboratoires Appliquer et suivre[...]

photo Conducteur / Conductrice de machines d'emballage

Conducteur / Conductrice de machines d'emballage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Comines, 59, Nord, Hauts-de-France

Le machiniste/conducteur de ligne conditionne des produits. Il récupère des barquettes de champignons qu'il dépose sur la ligne d'emballage. Il contrôle également la qualité et le poids de la barquette, selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production (quantités, qualité). Poste de début de ligne. MISSIONS Déposer des barquettes de champignons sur la ligne de conditionnement. Être vigilant sur la qualité et le poids des barquettes en triant les champignons et en complétant le poids des barquettes si nécessaire. Piloter la traçabilité à l'aide d'un PC et le réglage machine de la ligne. Ajuster les réglages machine : étiquettes, film en fonction du produit. Piloter le retour frigo et remettre en stock les palettes non utilisées. CONDITIONS DE TRAVAIL Poste basé sur Comines : Poste de jour de 5h00 à 12h45 ou de 12h45 à 21h00. Rémunération selon le poste. PROFIL Personne polyvalente qui sait travailler en toute autonomie, dynamique, précise et ordonné. Avoir une bonne condition physique et avoir également une bonne cohésion d'équipe avec le bout de la ligne de production. Une[...]

photo Les Ateliers Cuisine d’Emmanuelle d'Aimallaya

Les Ateliers Cuisine d’Emmanuelle d'Aimallaya

Atelier, Repas - Dégustation

Pouldreuzic 29710

Le 25/06/2025

Maîtrisez les sauces et jus de la gastronomie française avec une touche végétale ! Beurre blanc, sauce béarnaise, mayonnaise, crème aux champignons et bien plus encore (détail des sauces cuisinées à venir). Apprenez les techniques d’Emmanuelle pour rehausser vos plats en toute simplicité. Sur inscription.

photo Croisière repas

Croisière repas

Repas - Dégustation

Fontenoy-le-Château 88240

Du 11/06/2025 au 12/10/2025

Embarquez sur le canal des Vosges pour une CROISIÈRE-REPAS avec plusieurs passages d'écluses en direction de la Saône au départ du port de Fontenoy le Château. Découverte commentée de la vallée du Coney au fil de l'eau. Le tarif comprend le repas Menu Terroir : ENTRÉE : Chartreuse de truite saumonée et sandre aux St Jacques et écrevisse, coleslow de racines potagères et perles marines aux oeufs précieux, mousseline à l’aneth PLAT CHAUD : Tofailles de Charlotte et fondue de poireaux aux petits lardons, Légumes primeurs et jambon à l’os braisé au Riesling, mirepoix de tomate étuvée au basilic DESSERT : Délices Lorraines : Chou craquelin rhubarbe rouge, gratin de myrtilles au Sabayon, Pot de crème bergamote groseille, pana cotta kirch et griottes ¼ de vin + 1 café par personne Eaux minérales & Pain Supplément apéritif à réserver avant la croisière : +3€ par personne Mercredi 11 juin le plat sera le suivant: Gourmand de volaille fermière aux champignons de saison, jus déglacé au porto, Gratin de carottes et brocolis, tomate confite, fagotini au jambon cru Inscriptions impératives à l'Office de Tourisme

photo Accueil à la Ferme : Spiruline et carrière aux champignons en Ribéracois

Accueil à la Ferme : Spiruline et carrière aux champignons en Ribéracois

Repas - Dégustation

Ribérac 24600

Le 15/07/2025

Partez à la découverte de nos producteurs ! Les mardis en juillet et en août, les Offices de Tourisme du Périgord Inattendu vous proposent un programme de sorties à la découverte des producteurs et éleveurs du secteur, chez eux à la ferme! Au départ de Ribérac, sur réservation, en solo, en famille ou entre amis, venez avec votre propre véhicule, accompagné par un professionnel du tourisme. A l'issue des visites, une dégustation, un marché gourmand ou une halte dans la boutique du producteur vous sera proposé. Ces visites sont gratuites. Inscription obligatoire (possibilité de covoiturage de Ribérac sur demande) Prévoir de l'eau, des chaussures adaptées et un chapeau. Au programme : Spiruline chez Monsieur Dubois à LISLE et La Carrière aux Champignons chez Richard Lapierre à PAUSSAC

photo Repas-spectacle - enquête criminelle comique - complet le 26 avril

Repas-spectacle - enquête criminelle comique - complet le 26 avril

Concert, Repas - Dégustation

Cirey-sur-Vezouze 54480

Le 28/06/2025

Les arts de la scène vous proposent une nouvelle composition qui vous plongera au cœur d une enquête criminelle... Ou plutôt Comique ! Sous forme de comédie musicale. Au menu: Émincé de poulet sauce crème et champignons, riz et mijoté de légumes, assiette de fromage et café gourmand. Tarif repas + spectacle: 38€ Réservations sur Messenger ou par sms au 06 37 53 77 59 en précisant: votre nom, votre numéro de téléphone portable, la date choisie, votre règlement à l'ordre de l'Association des Arts de la Scène. Dès réception, notre trésorière vous enverra un sms de confirmation qui fera office de billet d'entrée.

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 28/06/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures éveilleront tous les sens lors de cet atelier de cuisine ! Lors de cet atelier frais et original, découvrez diverses techniques pour préparer, aromatiser et sublimer les goûts des légumes crus. Oubliez les classiques carottes râpées et salades vertes : apprenez des recettes originales, pleines de saveurs, idéales pour accompagner vos plats, servir à l’apéritif ou même pour un repas cru complet ! L’atelier inclut l’apprentissage de la préparation de Spring Rolls, de marinades et de fermentations de légumes, ainsi que des assaisonnements inspirés de la cuisine indienne. Une petite sauce d’accompagnement (chutney) viendra compléter ces délices. 7 RECETTES AU MENU : – Marinades acides : Champignons de Paris aux influences italiennes et japonaises, Courgette marinée à l’orientale, Poivron rouge en marinade au vin fumé à l’espagnole. – Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) – « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise – Spring Rolls (rouleaux de printemps) accompagnés de leur chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. – Découverte des infusions à froid pour se désaltérer avec plaisir ! Un moment de[...]

photo Sortie nature

Sortie nature "Quand le vivant nous inspire : le biomimétisme"

Crux-la-Ville 58330

Le 29/06/2025

Les êtres vivants sont une source d’inspiration pour l’homme. De l’araignée à la fourmi, en passant par les champignons, le papillon et l’arbre, découvrez comment ils ont inspiré nos vitres, robots, sacs à main, GPS ou écrans télé. Au gré d’un circuit d’environ 3 km, observez les espèces présentes autour de nous et découvrez comment elles sont présentes, sans que vous le sachiez, dans de nombreux domaines de notre vie. Repartez avec votre livret du biomimétisme. Inscription sur https://natureaucoeur.com/quand-le-vivant-nous-inspire-le-biomimetisme/

photo Sortie nature

Sortie nature "Quand le vivant nous inspire : le biomimétisme"

Nature - Environnement

Crux-la-Ville 58330

Le 29/06/2025

Les êtres vivants sont une source d’inspiration pour l’homme. De l’araignée à la fourmi, en passant par les champignons, le papillon et l’arbre, découvrez comment ils ont inspiré nos vitres, robots, sacs à main, GPS ou écrans télé. Au gré d’un circuit d’environ 3 km, observez les espèces présentes autour de nous et découvrez comment elles sont présentes, sans que vous le sachiez, dans de nombreux domaines de notre vie. Repartez avec votre livret du biomimétisme. Inscription sur https://natureaucoeur.com/quand-le-vivant-nous-inspire-le-biomimetisme/

photo L'art au cœur du sauvage

L'art au cœur du sauvage

Nature - Environnement, Dessin - Collage

Wissembourg 67160

Le 28/06/2025

Quand la nature «sauvage» inspire les artistes... Ce stage d’une journée vous initiera au dessin à l’aquarelle et vous immergera dans deux sites naturels remarquables, l’un classé «sanctuaire de nature» et l’autre en passe de le devenir. Bois mort, champignons, grandes prêles, lianes et autres ambiances sauvages vous serviront de sujet dans un décor désordonné évoquant, par certains aspects, une jungle. Stage limité à 8 participants. Le matériel sera fourni par l’intervenante.

photo Exposition Anabelle Hulaut

Exposition Anabelle Hulaut "Du vent dans les coquelicots"

Exposition

CAEN 14000

Du 13/06/2025 au 31/08/2025

L’exposition «Du vent dans les coquelicots» plonge le regard dans les multiples séries de paysages d’Anabelle Hulaut alias Sam Moore proposant une approche perturbée et agitée des petits rien de la réalité que l’artiste «enrubanne» dans des compositions insolites. Les yeux n’ont qu’à bien se tenir face à ces poèmes visuels tout aussi rieurs que l’économie poétique du mouvement Fluxus dont l’artiste se revendique. Comme toujours chez l’artiste, tout est question de perception visuelle, de jeux d’optiques qui prennent ici des formes étranges d’assemblages, de couvre-chef en laine, de champignons au sol et dont certaines œuvres découlent directement de la découverte des savoirs faire en textile, rubanerie ou objets coiffants propres à la ville de Bernay. Pour cette observation détournée de la réalité l’artiste endosse des personnages, celui d’un détective (Mlle Hulaut) qui a fait place à partir de 2013 à un étrange espion du nom de Sam Moore. Toujours caché, ce dernier creuse les interstices du quotidien, ses objets et rebuts dont il tire des arrangements visuels, sonores ou textuels conditionnés par une certaine drôlerie. C’est donc avec une truculence assurée que le visiteur[...]

photo Exposition Anabelle Hulaut

Exposition Anabelle Hulaut "Du vent dans les coquelicots"

Exposition

Caen 14000

Du 13/06/2025 au 31/08/2025

L’exposition «Du vent dans les coquelicots» plonge le regard dans les multiples séries de paysages d’Anabelle Hulaut alias Sam Moore proposant une approche perturbée et agitée des petits rien de la réalité que l’artiste «enrubanne» dans des compositions insolites. Les yeux n’ont qu’à bien se tenir face à ces poèmes visuels tout aussi rieurs que l’économie poétique du mouvement Fluxus dont l’artiste se revendique. Comme toujours chez l’artiste, tout est question de perception visuelle, de jeux d’optiques qui prennent ici des formes étranges d’assemblages, de couvre-chef en laine, de champignons au sol et dont certaines œuvres découlent directement de la découverte des savoirs faire en textile, rubanerie ou objets coiffants propres à la ville de Bernay. Pour cette observation détournée de la réalité l’artiste endosse des personnages, celui d’un détective (Mlle Hulaut) qui a fait place à partir de 2013 à un étrange espion du nom de Sam Moore. Toujours caché, ce dernier creuse les interstices du quotidien, ses objets et rebuts dont il tire des arrangements visuels, sonores ou textuels conditionnés par une certaine drôlerie. C’est donc avec une truculence assurée que le visiteur[...]

photo Étapes gourmandes

Étapes gourmandes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Soultzmatt 68570

Du 10/07/2025 au 07/08/2025

La confrérie Vallée Noble propose au public, durant 4 jeudis de juillet et août, un marché du terroir avec dégustation et achat de produits de la vallée (et au-delà). Possibilité de consommer sur place les produits achetés sur les différents stands. Buvette et vins de la vallée. Diverses animations de 18h à 20h et soirée dansante de 20h à 23h. Programme du 10 juillet Animation de 18h00 à 19h00 : Kitzala Gugga Hirtzfelden Animation de 20h00 à 23h00 : JYM’S Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Fleischnaka Salade – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Domaine Klein Brand Programme du 17 juillet Animation 18h00 à 20h00 : Be Scott Pipeband Animation de 20h00 à 23h00 : DJ Dany Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Jarret Braisé Sauce PN Knoepflakrut – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Château Wagenbourg Klein Joseph et[...]

photo FESTIVAL ITINÉRANT D'ART PAPIER PAPIER-PAPEL-PAPEL

FESTIVAL ITINÉRANT D'ART PAPIER PAPIER-PAPEL-PAPEL

Atelier, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste, Vie locale

Assignan 34360

Du 24/05/2025 au 22/06/2025

Festival itinérant d'art Papier 3 lieux, 23 artistes Quinze artistes nationaux et internationaux investissent l'espace de la galerie avec des oeuvres autour du papier, matériau fragile, universel et poétique. Encore mal représenté et peu connu du grand public, le papier utilisé pour lui même offre pourtant une multitude de possibilités dans le domaine de la création. Texturé, tissé, sculpté au laser, emboîter, plié, fabriqué à partir de fibres ou de champignons… La diversité des techniques dans l’art papier n’a pour limite que l’imagination des artistes. Une rencontre que nous avons voulu internationale puisque 9 pays y sont représentés aux travers des œuvres de ces 23 artistes plus une installation dans l’église d’Assignan. Un festival que nous convions à découvrir et qui sera ponctué selon les jours, par des ateliers de création, une criée publique, un atelier d’écriture, une performance et trois vernissages : - Le 24 mai à 18h : Vernissage à la Galerie rue de Paris d’Assignan (Vernissage le 29 Mai à 18h à l’office de tourisme de Somail, Vernissage en continu sur la journée du 7 Juin à la galerie Affenage d’Oupia) - Le 24 mai à 18h30 : "Mains tendues pour traverser".[...]

photo La nature nourricière

La nature nourricière

Atelier

Pontpoint 60700

Du 03/05/2025 au 21/06/2025

Partez dans une aventure nourricière en pays d'Oise et d'Halatte ! Découvrez les plantes et champignons comestibles de saison : morilles, ail des ours, violette, sureau noir, aubépine, et d'autres délices sauvages vous attendent, au plus près de chez vous ! Une sensibilisation aux bonnes pratiques de récolte pour ne pas piller les milieux et assurer la sécurité alimentaire de la récolte sera assurée tout au long de l'atelier. Réservation obligatoire auprès de l'organisateur aux contacts ci-dessous.

photo Exposition :

Exposition : "La pudeur des mycètes" - Marine Nouvel

Exposition, Nature - Environnement, Photographie - Vidéo, Plante - Fleur

LE HAVRE 76620

Du 05/04/2025 au 22/06/2025

Après des études à l’ESADHAR du Havre, Marine Nouvel a mené des recherches sur le champignon, cet être étrange qui n’est ni un végétal, ni un fruit, ni une fleur et pas même un animal... C’est un Mycète. En proposant des installations mêlant nature vivante et sculpture, l’artiste souhaite mettre en avant la symbiose humain-végétal. L’œuvre proposée au sein de l’alvéole 13 est composée d’un chemin de terre, dans lequel des morceaux de corps en cire côtoient à la fois des champignons modelés en céramique ou en résine couplés avec de véritables végétaux poussant réellement devant nous, au rythme de l’exposition. Un écosystème qui brouille les frontières entre des êtres vivants et qui pose la question de « comment faire terre commune ? » Les œuvres de l’artiste seront présentées en deux temps, au sein de l’alvéole 13 du 5 avril au 11 mai et dans les jardins jusqu’au 22 juin. Vernissage de l’exposition le vendredi 4 avril. Présence de l’artiste et rencontre avec le public les 5 et 6 avril et 10 et 11 mai

photo Exposition :

Exposition : "La pudeur des mycètes" - Marine Nouvel

Exposition

Le Havre 76600

Du 05/04/2025 au 22/06/2025

Après des études à l’ESADHAR du Havre, Marine Nouvel a mené des recherches sur le champignon, cet être étrange qui n’est ni un végétal, ni un fruit, ni une fleur et pas même un animal... C’est un Mycète. En proposant des installations mêlant nature vivante et sculpture, l’artiste souhaite mettre en avant la symbiose humain-végétal. L’œuvre proposée au sein de l’alvéole 13 est composée d’un chemin de terre, dans lequel des morceaux de corps en cire côtoient à la fois des champignons modelés en céramique ou en résine couplés avec de véritables végétaux poussant réellement devant nous, au rythme de l’exposition. Un écosystème qui brouille les frontières entre des êtres vivants et qui pose la question de « comment faire terre commune ? » Les œuvres de l’artiste seront présentées en deux temps, au sein de l’alvéole 13 du 5 avril au 11 mai et dans les jardins jusqu’au 22 juin. Vernissage de l’exposition le vendredi 4 avril. Présence de l’artiste et rencontre avec le public les 5 et 6 avril et 10 et 11 mai

photo Croisière déjeuner Chenillé-Changé

Croisière déjeuner Chenillé-Changé

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Château-Gontier 53200

Du 14/06/2025 au 21/09/2025

A bord du bateau croisière le Duc des Chauvières II vous embarquerez pour la croisière Chenillé-Changé. Cette croisière-déjeuner commentée vous mènera jusqu'à Chenillé-Changé avec passage de 6 écluses + une escale au village puis retour à Château-Gontier. > Environ 8h > Menu équipage : Kir et mise en bouche, Saumon à l’oseille, Julienne de légumes et riz – Au choix : Pintade Forestière ou Paupiette de veau aux champignons, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages, Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu amiral : Kir pétillant et mise en bouche, Sandre sauce citronnée à l’aneth, Julienne de légumes et riz – Filet mignon sauce cidre de pomme, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages; Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu enfant (moins de 12 ans) : Assiette de charcuterie, Piémontaise – Cuisse de poulet, Gratin de pommes de terre – Salade, duo de fromages, Dessert du moment. > Petit déjeuner en option > Réservation auprès du Duc des Chauvières.

photo La nature nourricière

La nature nourricière

Nature - Environnement, Balades

Pontpoint - 60

Du 23/03/2025 à 14:00 au 21/06/2025 à 16:00

Partez dans une aventure nourricière en pays d'Oise et d'Halatte ! Découvrez les plantes et champignons comestibles de saison : morilles, ail des ours, violette, sureau noir, aubépine, et d'autres délices sauvages vous attendent, au plus près de chez vous !   Une sensibilisation aux[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Poilley, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise Fondée en 2009 aux portes de la Bretagne, notre entreprise LOU Légumes est une entreprise familiale et conviviale qui a pour volonté de faire revivre un métier quasi-disparu en France : la production de champignons frais. Aujourd'hui nous avons trois champignonnières, une aux portes de la Bretagne (Poilley 35), la deuxième au cœur du bocage mayennais (Landivy 53) et la dernière au pied des volcans d'Auvergne, à Chaspuzac (43). Nous recrutons pour nos sites de Poilley et Landivy des étudiants en CDD. Description du poste: Au sein de nos sites de Poilley ou Landivy, vous serez chargé d'approvisionner, réaliser une ou plusieurs étapes de production et/ou de conditionnement suivant un mode opératoire déterminé. Nos postes vous garantissent une expérience enrichissante et flexible. En plus d'un environnement de travail convivial, vous bénéficierez d'une immersion dans le monde passionnant de la culture des champignons français. Notre entreprise valorise l'apprentissage et l'autonomie, vous permettant de développer des compétences pratiques tout en gagnant un complément de salaire. Profil recherché; Vous êtes majeur(e) ? Vous êtes étudiant(e) ? Vous êtes[...]

photo Sortie champignons en forêt de Cerisy avec cueillette

Sortie champignons en forêt de Cerisy avec cueillette

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement

MONTFIQUET 14490

Le 06/09/2025

Cette sortie en forêt de Cerisy (avec cueillette) est organisée par la Société Centrale d'Horticulture de Caen et du Calvados. Les sorties sont encadrées par les mycologues Serge KLEIN aidé, par les mycologues débutant(e)s, Annick BOTTET, Béatrice BOUCHER et André Provot. La sortie offre la possibilité au public d'apprendre à identifier quelques champignons et à reconnaître les espèces comestibles ou toxiques les plus fréquemment observées dans la Région. Prévoir un panier avec des sacs en papier pour éviter de mélanger les champignons toxiques avec les comestibles, un couteau et des bottes. Inscription obligatoire. (1-2km/2h30) - Niveau 1

photo Sortie champignons en forêt de Grimbosq avec cueillette

Sortie champignons en forêt de Grimbosq avec cueillette

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement

SAINT-LAURENT-DE-CONDEL 14220

Le 10/09/2025

Cette sortie en forêt de Grimbosq (avec cueillette) est organisée par la Société Centrale d'Horticulture de Caen et du Calvados. Les sorties sont encadrées par les mycologues Serge KLEIN aidé, par les mycologues débutant(e)s, Annick BOTTET, Béatrice BOUCHER et André PROVOT. La sortie offre la possibilité au public d'apprendre à identifier quelques champignons et à reconnaître les espèces comestibles ou toxiques les plus fréquemment observées dans la Région. Prévoir un panier avec des sacs en papier pour éviter de mélanger les champignons toxiques avec les comestibles, un couteau et des bottes. Inscription obligatoire. (1-2km/2h30) - Niveau 1

photo Single

Single

Manifestation culturelle

Aubusson 23200

Le 03/07/2025

Marilyne et Seb travaillent ensemble. Elle est rangée, secrète. Il est bordélique, sans filtre. Leur seul point apparent : ils sont célibataires la plupart du temps. Ça pourrait être une comédie romantique où classiquement deux personnages que tout oppose tombent amoureux. Ici, c'est une tragicomédie d'amitié, où deux êtres qui ne se ressemblent pas vont tomber non pas en amour mais en amitié. On y parle de l'effondrement, des amis morts de Facebook dont on te rappelle l'anniversaire, de garde à vue, d'accras de morue, de short jupe, de tuyau d'arrosage, de kit de culture de champignons hallucinogènes, d'un chien qui chante du Michel Berger...

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Spectacle

Aubusson 23200

Le 03/07/2025

Marilyne et Seb travaillent ensemble. Elle est rangée, secrète. Il est bordélique, sans filtre. Leur seul point apparent : ils sont célibataires la plupart du temps. Ça pourrait être une comédie romantique où classiquement deux personnages que tout oppose tombent amoureux. Ici, c'est une tragicomédie d'amitié, où deux êtres qui ne se ressemblent pas vont tomber non pas en amour mais en amitié. On y parle de l'effondrement, des amis morts de Facebook dont on te rappelle l'anniversaire, de garde à vue, d'accras de morue, de short jupe, de tuyau d'arrosage, de kit de culture de champignons hallucinogènes, d'un chien qui chante du Michel Berger...

photo Balade découverte en forêt de Loudéac

Balade découverte en forêt de Loudéac

Vie locale, Balades, Nature - Environnement, Plante - Fleur

Loudéac 22600

Le 08/07/2025

Balade nature à la découverte de la biodiversité de la forêt, notamment des arbres et arbustes ainsi que des autres plantes remarquables et des éventuels champignons rencontrés. A la tombée de la nuit, vous pourrez être surpris par le chant crépusculaire remarquable d'un mystérieux oiseau, l'Engoulvent. Vers la fin de la balade, si les conditions météorologiques le permettent, un conte en Gallo sur le thème de la forêt vous sera éventuellement proposé. En juillet, rendez-vous à 19h45 à la croisée des Mares d'Abbas, route La Motte Plémet les mardis 8 - 15 - 22 et 29 En août, rendez-vous à 19h45 à la croisée rouge en forêt sur la route forestière les mardis 5 - 12 - 19 et 26.

photo Sortie champignons en forêt de Valcongrain avec cueillette

Sortie champignons en forêt de Valcongrain avec cueillette

Nature - Environnement

Le Hom 14220

Du 20/09/2025 au 15/11/2025

Les sorties champignons avec cueillette en forêt sont organisées par la Société Centrale d'Horticulture de Caen et du Calvados. Ces sorties sont encadrées par les mycologues Serge KLEIN aidé, par les mycologues débutant(e)s, Annick BOTTET, Béatrice BOUCHER et André PROVOT. La sortie offre la possibilité au public d'apprendre à identifier quelques champignons et à reconnaître les espèces comestibles ou toxiques les plus fréquemment observées dans la Région. Prévoir un panier avec des sacs en papier pour éviter de mélanger les champignons toxiques avec les comestibles, un couteau et des bottes. Inscription obligatoire. (1-2km/2h30) - Niveau 1

photo Sortie champignons en forêt de Valcongrain avec cueillette

Sortie champignons en forêt de Valcongrain avec cueillette

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement

THURY-HARCOURT-LE-HOM 14220

Le 20/09/2025

Les sorties champignons avec cueillette en forêt sont organisées par la Société Centrale d'Horticulture de Caen et du Calvados. Ces sorties sont encadrées par les mycologues Serge KLEIN aidé, par les mycologues débutant(e)s, Annick BOTTET, Béatrice BOUCHER et André PROVOT. La sortie offre la possibilité au public d'apprendre à identifier quelques champignons et à reconnaître les espèces comestibles ou toxiques les plus fréquemment observées dans la Région. Prévoir un panier avec des sacs en papier pour éviter de mélanger les champignons toxiques avec les comestibles, un couteau et des bottes. Inscription obligatoire. (1-2km/2h30) - Niveau 1