photo Pique-nique chez le Vigneron indépendant - Domaine Ansen

Pique-nique chez le Vigneron indépendant - Domaine Ansen

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Westhoffen 67310

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Les Vignerons Indépendants d’Alsace vous donnent rendez-vous tous les ans le week-end de Pentecôte pour un pique-nique unique ! Profitez du charme du vignoble, de nos terroirs, de nos paysages et de notre patrimoine. Le principe est simple : venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au cœur de son domaine.   Rendez-vous au domaine Ansen : Le samedi 7 juin (18h-22h) et le dimanche 8 juin (11h-16h).  Réservation obligatoire par mail ou téléphone Abris intempéries Animations :  Dégustation exceptionnelle de l'éventail total de pinot gris allant de sec à Sélection de grains nobles Mise à disposition de barbecue et bois pour vos grillades Présentation des lieux-dits de Westhoffen   Quelques mots sur le domaine :  La famille de Daniel Ansen cultive une véritable tradition vigneronne dont les traces remontent à 1613. Daniel est ammené à devenir oenologue ingénieur IAA à Bordeaux, il exerce son métier dans une cave d'Australie méridionale, chez un négociant d'Ammerschwihr et à la Chambre d'Agriculture d'Alsace. En 2012 il se lance dans l'aventure familiale en vinifiant dans sa propre cave une partie du domaine.  Engagé[...]

photo Fête des Vignobles Participatifs Terra Hominis

Fête des Vignobles Participatifs Terra Hominis "Le Trésor des Graves"

Vin - Oenologie, Fête

Arbanats 33640

Le 07/06/2025

Nous vous invitons à venir nous retrouver le 7 juin 2025 pour une journée exceptionnelle aux Vignobles Reynaud à Arbanats près de Bordeaux. Plongez au cœur de l’univers viticole avec la fête des vignobles Terra Hominis ! Rencontrez 12 vignerons passionnés qui vous feront déguster leurs cuvées dans une ambiance chaleureuse et festive. Cette année, les fêtes Terra Hominis vous proposent une immersion inédite au sein des terroirs à travers des balades vigneronnes. Résolvez les énigmes et partez à la quête du trésor des Graves ! Retrouvez des stands de charcuterie, fromagerie, huîtres et primeurs pour sublimer chaque verre.

photo Le festival des Canonniers

Le festival des Canonniers

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mauléon 79700

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Trois jours de fête, cinq immenses chapiteaux de cirque représentant cinq régions, une tour Eiffel géante, des concerts, du cochon à la broche, des braseros, du vin, de la bière, du cidre et une multitude de produits du terroir : découvrez la toute première édition du Festival des Canonniers. Au programme : une tour Eiffel géante de 32 mètres de haut, symbole de Paris, entourée de cinq grands chapiteaux de cirque représentant cinq régions françaises. Dans chaque chapiteau : - Entre deux et trois concerts régionaux. - Des bars et des produits du terroir - Sous la tour Eiffel, retrouvez l’assiette du canonnier comprise dans votre billet, à déguster dans la région de votre choix. Une belle assiette copieuse avec deux viandes (cochon à la broche et boeuf au brasero) et deux accompagnements en cours de sélection.

photo Le festival des Canonniers

Le festival des Canonniers

Musique, Concert, Vie locale, Festival généraliste, Cirque - Marionnette

Mauléon 79700

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Trois jours de fête, cinq immenses chapiteaux de cirque représentant cinq régions, une tour Eiffel géante, des concerts, du cochon à la broche, des braseros, du vin, de la bière, du cidre et une multitude de produits du terroir : découvrez la toute première édition du Festival des Canonniers. Au programme : une tour Eiffel géante de 32 mètres de haut, symbole de Paris, entourée de cinq grands chapiteaux de cirque représentant cinq régions françaises. Dans chaque chapiteau : - Entre deux et trois concerts régionaux. - Des bars et des produits du terroir - Sous la tour Eiffel, retrouvez l’assiette du canonnier comprise dans votre billet, à déguster dans la région de votre choix. Une belle assiette copieuse avec deux viandes (cochon à la broche et boeuf au brasero) et deux accompagnements en cours de sélection.

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs. Dégustations au château médiéval du Wineck de Grands Crus dans ce cadre exceptionnel. 12h: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme, bricolage pour les enfants, jeux de hasard (lots à gagner), visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

photo Pique-nique chez le vigneron - Domaine Bleesz

Pique-nique chez le vigneron - Domaine Bleesz

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reichsfeld 67140

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

LE PIQUE-NIQUE DU VIGNERON EST DE RETOUR AU DOMAINE LÉON BLEESZ ! Deux journées placées sous le signe de la convivialité, du partage et de la bonne humeur ! Au programme : 9h30 : Randonnée dans le vignoble - pour les amateurs de marche (env. 2 heures). De 11h30 à 12h45 : Apéritif de bienvenue et accueil de tous les participants ! De 12h00 à 17h30 : Temps festif & Pique-Nique. Vous apportez votre repas ou profitez d'un menu du traiteur "Au Terroir Sauvage" et nous mettons à votre disposition barbecues, chapiteaux, tables et bancs ! Toute la journée, profitez d’une sélection de vins disponible au bar pour accompagner votre repas en vous munissant de la Carte Service des Vins*. De 14h à 17h : Balade de découverte dans le vignoble, initiation à la dégustation, visite de cave,... Ambiance musicale assurée par le seule et l'unique Uwe Williams durant tout l'après-midi !

photo BALADE VINS & SAVEURS - VALLÉE DE LA BUÈGES

BALADE VINS & SAVEURS - VALLÉE DE LA BUÈGES

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Buèges 34380

Le 08/07/2025

Partez en soirée à la rencontre des paysages de l'arrière-pays et de ce riche terroir raconté par notre guide spécialisé en œnologie, à l’occasion de nos balades conviviales en petits groupes. Chacune d’entre-elles vous fera découvrir 4 vins différents et les appellations dominantes du site visité : AOP Pic Saint Loup, AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc-Grés de Montpellier, AOP Languedoc et IGP Saint Guilhem-le-Désert. Complétez cette parenthèse gourmande avec des assortiments du terroir sous forme de box à emporter au départ. Lecture de paysage et clins d’œil naturalistes vous permettront de mieux comprendre l'environnement que vous traversez et la biodiversité locale. Nouveauté cette année, le fil conducteur de cette balade portera sur l'olive, avec des arrêts spécifiques consacrés à cette thématique autour des oliviers qui se trouvent sur le parcours. Départ : Saint Jean-de-Buèges Distance : 5km Dénivelé + : 150m Difficulté : facile Inscriptions Jusqu’au lundi 9h précédent la balade Si régime végétarien ou allergies, inscriptions uniquement jusqu’au vendredi 17h précédant la balade Conditions d’annulation : La balade est annulée si moins de 5 participants[...]

photo Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Huber et Bléger

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Huber et Bléger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Hippolyte 68590

Le 09/06/2025

  Le principe : Les Vignerons Indépendants d’Alsace vous donnent rendez-vous tous les ans le week-end de Pentecôte pour un pique-nique unique ! Venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au cœur de son domaine. Un espace pour vous recevoir sera aménagé avec tables et chaises et barbecues à disposition. Le vigneron vous offre la dégustation de ses vins et vous reçoit chez lui pour échanger avec vous sur son métier.   Comment ça se passe chez H&B ? Franck Bléger et Sébastien Huber ainsi que leur famille se mettent à pied d’œuvre chaque année pour préparer un moment unique et original, ouvert à tous. Au programme : Découverte du vignoble avec un jeu de piste organisé dans les vignes Dégustation commentée tout au long du repas Visite de cave Jeux viniques avec dégustation à l’aveugle d’un vieux millésime insolite tout droit sorti de notre oenothèque privée. Art de vivre, bonne humeur, musique, convivialité, authenticité sont au rendez-vous.   L’occasion de plonger au cœur de notre métier, découvrir nos terroirs, notre savoir-faire…   Pourquoi cela nous tient à cœur ? C’est pour nous l’occasion de partager notre[...]

photo Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants

Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Le Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants revient en 2025 ! Bloquez votre week-end de Pentecôte ! Les 7, 8 et 9 juin, les Vignerons Indépendants vous ouvrent leurs portes pour un moment convivial et gourmand au cœur des vignobles ! Apportez votre pique-nique, installez-vous dans un cadre champêtre et profitez d’une immersion unique chez des passionnés qui vous feront découvrir leurs vins, leur savoir-faire et leur terroir. En famille ou entre amis, petits et grands, chacun trouvera son bonheur avec des animations variées et des moments privilégiés pour apprendre le métier de vigneron ! Châteaux situés sur le territoire Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac : Château Altimar, Château Champion, Château Les Grands Sillons, Château Franc Baudron, Château L'Eperon, Château Cravignac, Château Trapaud, Château Troquart et Château Pillebois.

photo Rencontre de nos terroirs viticoles et fromagers

Rencontre de nos terroirs viticoles et fromagers

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Soumensac 47120

Le 15/06/2025

Ventes de vins et de fromages Français A la rencontre des viticulteurs : Côtes de Duras bien entendu, Armagnac, Cahors, Champagne, Corbières, Gaillac, Saint Nicolas de Bourgueil, Bergerac.. Et fromages : Chèvre, Comté, Auvergne et Pays Basque...

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 31/05/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo ROQUE EN VIN

ROQUE EN VIN

Vin - Oenologie, Vie locale, Musique

Roquetaillade 11300

Le 14/06/2025

Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Une opportunité unique de discuter avec les vignerons de Roquetaillade et ses alentours et de déguster leurs vins. Une soirée festive viendra clôturer la journée en musique, autour de Food-Trucks et d’un bar à vin local ! Musiciens : MarinaJak, Jolis Mômes, Papito Collectivo, Mega Blender Juju 2000

photo Chef caviste

Chef caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis 1750, Domaine Chanson est l'un des plus anciens domaines de Bourgogne, enraciné au cœur de Beaune. Le spécialiste des grands terroirs bourguignons : 43 hectares conduits en Agriculture Biologique en Côte de Beaune, dont l'iconique Monopole Clos des Fèves en Beaune Premier Cru, et 45 hectares acquis en 2023 en Côte Chalonnaise en cours de conversion bio, dont le Premier Cru Clos l'Évêque à Mercurey. Pour traduire avec une extrême précision toutes les nuances de sa mosaïque de terroirs, Domaine Chanson sait conjuguer : un savoir-faire sur mesure et respectueux à la vigne, une vinification parcellaire pointue au sein de chaque climat et des élevages soignés dans la quiétude du Bastion du XVe siècle, cave aérienne atypique et patrimoine historique remarquable. Le Domaine Chanson est le 1er domaine viticole français certifié Great Place to Work, en 2023, permettant ainsi de certifier son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Rattaché(e) à notre Adjoint Chef de Cave et durant le congé maternité de notre Cheffe de Cave, vous l'aiderez à mettre en œuvre les moyens humains et techniques du service cave pour produire des vins de qualité en[...]

photo LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/05/2025 au 31/05/2025

Une façon conviviale et ludique de découvrir le Domaine, cette parenthèse comprend une présentation et une visite du Domaine commentée suivie d’une dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de produits du Terroir ( fromages, charcuteries, tapenade…). Les Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi de 10h00 à 12h et de 16h00 à 18h00 Uniquement sur réservation.

photo Dumnacus Festival

Dumnacus Festival

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Brissac Loire Aubance 49320

Le 14/06/2025

Le Dumnacus Festival, une toute nouvelle expérience qui fait son entrée dans le paysage festif du Val de Loire ! Cette première édition est un véritable voyage au cœur du vin et du terroir. Ouvert à tous et gratuit, c'est l'événement incontournable de cette saison estivale ! Parmi les temps forts de cette première édition : - Le Village Animé (de 16h à 21h – accès libre) : Une grande nouveauté cette année ! Ce lieu festif et convivial vous offre une immersion totale dans le monde viticole et les spécificités de notre région. Vous pourrez retrouver : - Visites et découvertes de nos sites - Dégustations commentées par nos experts - Ateliers de création de cocktails à base de vin avec notre partenaire Combier - Artisans et producteurs locaux - ... - Concerts en plein air (de 17h à 21h) : Pour une ambiance festive et conviviale, profitez de deux concerts en plein air, où la musique locale accompagne vos moments de détente. Dégustez un verre de vin et un délicieux repas, tout en échangeant et en profitant de l'atmosphère du festival. Le Dumnacus Festival, c'est bien plus qu'un événement, c'est une immersion[...]

photo A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

Vin - Oenologie, Vie associative

Dijon 21000

Le 12/06/2025

Plongez dans l’univers des Aligoteurs le temps d’une soirée conviviale ! Dès 18h, au premier étage de la Maison Millière, douze vignerons passionnés vous présenteront leur association, avant de vous faire découvrir leurs vins élaborés à partir du cépage aligoté. Dans une ambiance chaleureuse, laissez-vous guider par votre curiosité : flânez de table en table, dégustez à votre rythme et échangez directement avec les vignerons pour percer les secrets de leurs cuvées. Une expérience unique pour les amateurs de bons vins et de belles rencontres ! Les Aligoteurs est une association oeuvrant pour la promotion et la sauvegarde de leur cépage de cœur, l’Aligoté, en Bourgogne. Elle est à ce jour composée d’une soixante de vignerons. L’idée est de promouvoir des Aligotés de grandes qualités, produits par des vignerons talentueux et qui s’engagent à produire « des vins d’auteur, singuliers, vibrants et taillés pour la garde ; à cultiver l’aligoté dans le respect des terroirs et du vivant ; à soutenir la valorisation de l’aligoté afin que sa culture soit rentable et pérenne ; et à contribuer à la préservation du cépage aligoté en soutenant le conservatoire ».

photo WEEK-END ŒNOLOGIQUE

WEEK-END ŒNOLOGIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aumelas 34230

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Amateurs de vin ou simples curieux, plongez dans l’univers du vin lors d’un stage complet au Clos de l’Amandaie. Animé par Bernard Bruzac, œnologue passionné, ce week-end vous propose une immersion dans l’art de la dégustation, la découverte des cépages, des terroirs et des secrets de vinification. Alternant théorie, dégustations commentées et visite de cave, cette expérience conviviale et accessible à tous vous invite à savourer, comprendre et mieux apprécier les grands vins du Languedoc et d’ailleurs.

photo Concert

Concert "Les Notes du Vin"

Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 14/06/2025

Imaginez le concert d’un clarinettiste et d’un quatuor à cordes (deux violons, un alto et un violoncelle) au milieu d’un chai de l’appellation Pouilly Fumé. Le répertoire qui explore la fusion entre la musique classique et le jazz, est ponctué par la dégustation de trois Pouilly Fumé issus de terroirs différents. La musique met alors en exergue les sensations ressenties lors de la dégustation de chaque vin. Musiciens : Jean-Pascal Post, Guillaume Barli, Gauthier Dooghe, Anne-Sophie Libra, Sophie Chauvenet. Dégustation accompagnée par les vignerons de Pouilly. Soirée sur réservation à La Tour du Pouilly Fumé.

photo Concert

Concert "Les Notes du Vin"

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 14/06/2025

Imaginez le concert d’un clarinettiste et d’un quatuor à cordes (deux violons, un alto et un violoncelle) au milieu d’un chai de l’appellation Pouilly Fumé. Le répertoire qui explore la fusion entre la musique classique et le jazz, est ponctué par la dégustation de trois Pouilly Fumé issus de terroirs différents. La musique met alors en exergue les sensations ressenties lors de la dégustation de chaque vin. Musiciens : Jean-Pascal Post, Guillaume Barli, Gauthier Dooghe, Anne-Sophie Libra, Sophie Chauvenet. Dégustation accompagnée par les vignerons de Pouilly. Soirée sur réservation à La Tour du Pouilly Fumé.

photo LA RANDO GOURMANDE - Dumnacus Festival

LA RANDO GOURMANDE - Dumnacus Festival

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Brissac Loire Aubance 49320

Le 14/06/2025

Envie d’une balade immersive au cœur des vignes, entre découverte, partage et plaisir des papilles ? La Rando Gourmande du Dumnacus Festival vous embarque pour une randonnée de 8 km, à la rencontre de notre terroir et de ceux qui le font vivre. Tout au long du parcours, plongez dans l’histoire et le savoir-faire de nos vignerons, découvrez les secrets de la vigne et laissez-vous guider par leurs anecdotes et leur passion. Et parce qu’une bonne balade rime avec convivialité, plusieurs haltes dégustation vous permettront de savourer une sélection de vins ligériens. Un moment hors du temps à partager entre amis ou en famille, pour allier marche, nature et découverte. Les personnes âgées de moins de 18 ans bénéficient de l'entrée gratuite, à condition d'être accompagnées d'une personne majeure. Rendez-vous le samedi 14 juin de 15 h à 16 h 30 (départs échelonnés) à Dumnacus Vins de Loire - Caves de la Loire, Route de Vauchrétien à Brissac-Quincé.

photo Arômes et paysages - Marche, déguste, dîne

Arômes et paysages - Marche, déguste, dîne

Vin - Oenologie, Fête, Balades

Sauternes 33210

Le 14/06/2025

Du début à la fin, Arômes et Paysages promet une immersion totale dans la gastronomie et la viticulture de Sauternes. C’est une célébration de notre terroir, de nos traditions et de notre passion pour le vin. Nous sommes impatients de partager cette expérience unique avec les amateurs de vins, de gastronomie et les passionnés de nature. MARCHE Une balade d'environ 8 kms au coeur du vignoble. Temps estimé : 2h15 DÉGUSTE Environ 35 vignerons tout au long du parcours DÎNE Un repas gastronomique en 5 étapes Pour votre confort, nous organisons des départs toutes les 15 minutes, entre 16h et 20h. Choisissez l’horaire qui vous convient en fonction des places disponibles et soyez à l’heure pour prendre le départ. N’oubliez pas votre lampe de poche ou votre frontale si vous prenez le départ après 17h15, vous arriverez à la nuit tombée.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 12/06/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Évêque (Vins Pierre Richard)

photo After Work autour des 1er crus de Beaune

After Work autour des 1er crus de Beaune

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 05/06/2025 au 19/06/2025

Une soirée magique au milieu des vignes : l'apéro dînatoire pains, vins, fromages. Préparé avec soin, il vous attend dans un cadre idyllique, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Retrouvez-nous les 5, 12 et 19 juin à 18 heures au Domaine. Accompagné de quatre délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela 4 vins seront présentés : Beaune 1er cru les Cent Vignes Blanc, offrant une harmonie délicate entre la fraîcheur fruitée et la finesse exquise. Beaune Clos du Roi 1er cru, parfait avec les fromages fins et les pains croustillants ; aux notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces, incarnant l'âme même de la région viticole de Beaune. Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022, un cru prestigieux, symbole d'excellence et de savoir-faire. Beaune Bressandes 1er Cru 2018, d'une rare intensité et complexité, révélant toute la grandeur du terroir. Soirée limitée à 15 personnes maximum. Départ du[...]

photo Dîner insolite artistique entre danses et terroirs au Domaine Barmès-Buecher

Dîner insolite artistique entre danses et terroirs au Domaine Barmès-Buecher

Vie locale, Danse - Bal - Cabaret

Wettolsheim 68920

Le 18/07/2025

Un voyage gustatif et artistique au cœur de trois terroirs emblématiques du Domaine… Chaque plat illustrera l’accord parfait avec l’un des trois terroirs sélectionnés spécialement pour cette soirée. Pour commencer, vous dégusterez un vin d’un millésime récent, puis, un vin patiemment vieilli dans la quiétude de l’œnothèque. Chaque terroir, porteur d’une histoire, d’une personnalité et d’une énergie singulière, prendra vie à travers une création dansée portée par Marine Westphal, danseuse et chorégraphe. Chaque mouvement, chaque geste, viendra incarner l’essence même de la terre, vous invitant à une immersion sensible dans l’univers de la biodynamie et du respect du vivant. Une soirée insolite et immersive… Pour sublimer chaque terroir, Joëlle Umbdenstock, Cheffe de « Jo…ëlle Cuisine », situé à Ostheim, vous proposera des mets raffinés, imaginés spécialement pour l’occasion. Laissez-vous envoûter par le rythme de la danse et l'harmonie des saveurs, et découvrez des accords aussi inattendus que gourmands. Pour ravir vos papilles… Apéritif, Crémant Brut Nature 2022 Œuf poché, sauce aux herbes, Tataki de bœuf et déclinaison florale Rosenberg Pinot Blanc 2023 et[...]

photo Conférence :

Conférence : "Géologie, vins et terroirs" par Nicolas CHARLES - géologue

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Conférence - Débat, Foire - Salon

Le Chalard 87500

Le 28/06/2025

Après une présentation de la vigne, élément de biodiversité, et du terroir, nous découvrirons les impacts de la géologie sur les facteurs naturels agissant sur la qualité et la typicité du vin : éléments chimiques, sol, topographie, eau, climat. Le conférencier évoquera également l'impact du changement climatique en cours et illustrera ses propos par l'exemple du Sancerrois, suivi d'une présentation, par son propriétaire, d'un vignoble corrézien local, le Repaire de Mas Ségur à Ségur le Château.

photo Conférence :

Conférence : "Géologie, vins et terroirs" par Nicolas CHARLES - géologue

Conférence - Débat

Le Chalard 87500

Le 28/06/2025

Après une présentation de la vigne, élément de biodiversité, et du terroir, nous découvrirons les impacts de la géologie sur les facteurs naturels agissant sur la qualité et la typicité du vin : éléments chimiques, sol, topographie, eau, climat. Le conférencier évoquera également l'impact du changement climatique en cours et illustrera ses propos par l'exemple du Sancerrois, suivi d'une présentation, par son propriétaire, d'un vignoble corrézien local, le Repaire de Mas Ségur à Ségur le Château.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 03/06/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 03/06/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Nuits, Beaune et Saké du Japon

Nuits, Beaune et Saké du Japon

Vin - Oenologie, Vie locale

Beaune 21200

Du 28/05/2025 au 03/07/2025

Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10ème anniversaire de leur inscription à l'Unesco, entre collègues guides-conférenciers français et japonais nous avons souhaité proposer une animation et découverte que nous espérons originale. Il s’agit d’inviter les visiteurs comme les habitants à une approche croisée entre deux mondes si différents et pourtant très proches. Deux pays et deux cultures aux antipodes mais qui depuis longtemps dialoguent ensemble. Ce n’est ni un prétexte ni par mode que l’idée est venue, l'histoire et l'actualité le permettent, le Japon pour le Saké, la Bourgogne pour le Vin. Ces deux boissons se définissent par leurs dimensions culturelles, sacrées et historiques très fortes. L’une et l’autre sont reconnues selon plusieurs critères depuis 2015 et récemment depuis 2024 pour leur Valeur Universelle Exceptionnelle sur la Liste du patrimoine mondial. La notion de terroir est essentielle dans les deux cas. Si le plaisir hédoniste de la dégustation est identique, la dimension sacrée de leurs origines doit être rappelée. Il est aussi intéressant de parler de l’étude des noms, que ce soit celui d'une parcelle d’un Climat en Côte d’Or ou bien celui[...]

photo Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs

Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs

Exposition, Vin - Oenologie, Vie locale

Dijon 21000

Le 03/07/2025

Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs ! Redécouvrez l’exposition permanente en profitant d’un parcours enrichi. De nouveaux audiovisuels vous éclairent sur la transmission des savoir-faire inhérents au modèle viticole des Climats et sur l'histoire du vignoble dijonnais. Des dispositifs ludiques invitent les plus jeunes à explorer les noms étranges des parcelles des Climats et les douceurs emblématiques de la région. Avis aux petits curieux ! À compter du 03 juillet 2025

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Le 07/07/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

photo Dégustation - Champagne Dom Caudron

Dégustation - Champagne Dom Caudron

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 13/06/2025

L’Office de tourisme vous propose au sein de son bureau d’accueil de venir déguster le champagne de la Maison Dom Caudron ! Les vignerons du Champagne Dom Caudron pratiquent une viticulture raisonnée. En alliant leurs raisins, issus à 90 % du village de Passy-Grigny, ainsi que des villages voisins, le Champagne Dom Caudron se dote de champagnes de haute qualité, représentatif d’un terroir unique. Dégustation gratuite réservée aux personnes majeures. Vente sur place. L'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 15/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

Vie locale

Dijon 21000

Le 12/06/2025

Plongez dans l’univers des Aligoteurs le temps d’une soirée conviviale ! Dès 18h, au premier étage de la Maison Millière, douze vignerons passionnés vous présenteront leur association, avant de vous faire découvrir leurs vins élaborés à partir du cépage aligoté. Dans une ambiance chaleureuse, laissez-vous guider par votre curiosité : flânez de table en table, dégustez à votre rythme et échangez directement avec les vignerons pour percer les secrets de leurs cuvées. Une expérience unique pour les amateurs de bons vins et de belles rencontres ! Les Aligoteurs est une association oeuvrant pour la promotion et la sauvegarde de leur cépage de cœur, l’Aligoté, en Bourgogne. Elle est à ce jour composée d’une soixante de vignerons. L’idée est de promouvoir des Aligotés de grandes qualités, produits par des vignerons talentueux et qui s’engagent à produire « des vins d’auteur, singuliers, vibrants et taillés pour la garde ; à cultiver l’aligoté dans le respect des terroirs et du vivant ; à soutenir la valorisation de l’aligoté afin que sa culture soit rentable et pérenne ; et à contribuer à la préservation du cépage aligoté en soutenant le conservatoire ».

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 05/06/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 05/06/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo VINOBIKE GOURMAND

VINOBIKE GOURMAND

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Châtenois 67730

Du 25/05/2025 au 28/09/2025

Le VINOBIKE® Gourmand : Une Aventure Épicurienne au Cœur de l’Alsace. Au programme : une balade à vélo dans les vignes à la découverte des produits du terroir. 5 étapes gourmandes tout au long de la journée : apéritif, entrée, plat, fromage et dessert. Vous découvrirez des paysages, des lieux et des personnages exceptionnels tout au long du parcours. Entre vignes ondoyantes, villages pittoresques et panoramas enchanteurs, le Vinobike Gourmand en Centre Alsace offre une expérience unique où sport, nature et gastronomie se rencontrent. Que vous soyez amateur de vins, épicurien curieux ou simplement amoureux de la nature, le Vinobike Gourmand vous promet une journée inoubliable où la douceur de vivre alsacienne se révèle à chaque instant. Un moment hors du temps, où le plaisir de pédaler rime avec l’art de bien manger et de bien boire. Laissez-vous guider et dégustez !

photo After Work autour des 1er crus de Beaune

After Work autour des 1er crus de Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 05/06/2025 au 19/06/2025

Une soirée magique au milieu des vignes : l'apéro dînatoire pains, vins, fromages. Préparé avec soin, il vous attend dans un cadre idyllique, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Retrouvez-nous les 5, 12 et 19 juin à 18 heures au Domaine. Accompagné de quatre délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela 4 vins seront présentés : Beaune 1er cru les Cent Vignes Blanc, offrant une harmonie délicate entre la fraîcheur fruitée et la finesse exquise. Beaune Clos du Roi 1er cru, parfait avec les fromages fins et les pains croustillants ; aux notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces, incarnant l'âme même de la région viticole de Beaune. Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022, un cru prestigieux, symbole d'excellence et de savoir-faire. Beaune Bressandes 1er Cru 2018, d'une rare intensité et complexité, révélant toute la grandeur du terroir. Soirée limitée à 15 personnes maximum. Départ du[...]

photo Verticale de Moulin-à-Vent autour d'un déjeuner vigneron

Verticale de Moulin-à-Vent autour d'un déjeuner vigneron

Vie locale

Romanèche-Thorins 71570

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Cet événement au Château Portier promet une expérience inoubliable au cœur du Beaujolais. Vous aurez l'opportunité de découvrir l'histoire fascinante de ce lieu emblématique, tout en vous immergeant dans l'univers viticole grâce à la passion des vignerons Denis, Danielle et leur fille Pauline Chastel-Sauzet. La visite débutera par une visite des caves voûtées du XVIIe siècle et des vignes environnantes, où vous pourrez apprécier la richesse du terroir. Ensuite, vous serez invités à un apéritif convivial dans le jardin, offrant une vue imprenable sur le Moulin à Vent et les gloriettes du Château. Ce moment de partage sera suivi d'un déjeuner vigneron, préparé avec soin par Danielle, Maria et Pauline, qui raviveront vos papilles avec des mets savoureux. Pour accompagner ce repas, une dégustation de différents millésimes de Moulin-à-Vent sera proposée, permettant de découvrir la diversité et la qualité des vins du domaine et du cru Moulin-à-Vent. Une belle occasion de savourer la gastronomie locale tout en profitant d'un cadre exceptionnel ! Les vins : Amuse Bouche , Moulin à Vent Vielles Vignes 2017. Entrée , Moulin à Vent Vielles Vignes 2018. Plat, Moulin à Vent Clos Portier[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez travailler dans un cadre d'exception ? rejoignez l'équipe de la Table de Haute Serre ! Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche son nouveau chef de salle - sommelier H/F en CDD ou en CDI. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Homme ou femme de terrain, vous y accueillerez une clientèle de particuliers et prendrez également en charge l'organisation de repas d'entreprise, mariages et autres évènements. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez une attention particulière au rapport humain. Accompagné d'une petite équipe soudée et dynamique vous serez amené à animer des services entre 40 et 120 couverts selon les formules et les saisons :[...]