truite

UN LONG DIMANCHE CHEZ ALLEGRIA

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Caux 34720

Le 30/11/2025

Une journée pour se retrouver à la cave, autour des barriques, un verre à la main.... Amélie Darvas, cheffe étoilée imagine des tapas gourmands, à savourer avec les vins d’Allegria dimanche 30 novembre. Tapas servis à 12H30 précise Ambiance joyeuse et volcanique garantie ! 35 € les 5 tapas : Brioche maison toastée, salade assaisonnée au crémeux de jaune d’œuf monté à l’huile de romarin, thon blanc de Méditerranée Coussin de maïs violet à l’immortelle corse, paprika fumé Tartelette épinards du jardin, yaourt de Brebis, Miso blanc, graines de courge Velouté de potimarron, beurre noisette au café, zestes de combawa Truite des Cévennes crue marinée au jus de yuzu, huile de feuilles de figuier, Herbes de mon jardin

Brunch & Jeux de société

Haguenau 67500

Le 30/11/2025

Pour tous les mois d'OCTOBRE et de NOVEMBRE et pour lutter contre le froid qui s'installe, le Bar à Jeux de Haguenau vous propose son Brunch du Dimanche fait maison ! Une planche salée : Soupe de butternut, Galette de pommes de terre truite fumée ou jambon fumé, tartine de chèvre figues et tartine chorizo poivrons, parts de tarte à la courgette et de quiche lorraine. Une planche sucrée : Gaufre au nutella, yaourt à la fraise et speculoos, raisin et pop corn. Boisson à volonté : Thé glacé, citronnade, café et chocolat chaud. 27 euros par personnes, accès aux jeux de sociétés et pistes de fléchettes inclus. 20 euros pour les moins de 7 ans : Quiche, Charcuterie, Fromage et Bretzel, Dessert Boissons à volonté pour les adultes et les enfants. Nous vous attendons nombreux ! N'hésitez pas à réserver !

Brunch & Jeux de société

Repas - Dégustation, Pour enfants

Haguenau 67500

Le 30/11/2025

Pour tous les mois d'OCTOBRE et de NOVEMBRE et pour lutter contre le froid qui s'installe, le Bar à Jeux de Haguenau vous propose son Brunch du Dimanche fait maison ! Une planche salée : Soupe de butternut, Galette de pommes de terre truite fumée ou jambon fumé, tartine de chèvre figues et tartine chorizo poivrons, parts de tarte à la courgette et de quiche lorraine. Une planche sucrée : Gaufre au nutella, yaourt à la fraise et speculoos, raisin et pop corn. Boisson à volonté : Thé glacé, citronnade, café et chocolat chaud. 27 euros par personnes, accès aux jeux de sociétés et pistes de fléchettes inclus. 20 euros pour les moins de 7 ans : Quiche, Charcuterie, Fromage et Bretzel, Dessert Boissons à volonté pour les adultes et les enfants. Nous vous attendons nombreux ! N'hésitez pas à réserver !

Concours de pêche à la truite

Pêche

Saint-Georges-d'Oléron 17190

Du 05/10/2025 au 07/12/2025

Qui va pêcher la plus grosse truite ? Ouvert à tous

BULLES BATTLE DE NOEL À L'ESPACE VIN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Chinian 34360

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Préparez-vous pour un week-end unique où l’élégance des bulles rencontre le mystère de la dégustation à l’aveugle ! Que vous soyez connaisseur ou simplement amateur de bons moments, venez tester vos papilles et tentez de démêler le vrai du faux. Le Principe de la Bulles Battle est simple : Nous mettrons à votre dégustation une sélection de Crémants, Blanquettes de Limoux et Champagnes. Saurez-vous identifier le prestigieux Champagne de ses cousins, le Crémant et la Blanquette ? Le challenge est lancé ! Côté Gourmandise : Les Saveurs d’Il était une fois… Pour accompagner ces bulles et aiguiser vos sens, nous vous proposons une dégustation des produits d’exception de la maison « Il était une fois » : Tartinables créatifs. Truite fumée artisanale de qualité. Tarif Dégustation « Bulles Battle de Noël » : 10€ par personne. ️ Prolongation Gourmande au Saint Anian Envie de savourer l’instant ? Prolongez ce moment de plaisir dans le cadre chaleureux du bar à vin Le Saint Anian. Vous avez la possibilité de réserver votre table pour vous régaler avec des mets de fêtes : Samedi 13 décembre et Dimanche 14 décembre Au menu : Huîtres, Foie Gras, Truite Fumée[...]

Menu de Fête

Repas - Dégustation

Souligné-Flacé 72210

Le 06/12/2025

Des recettes très gourmandes : Choux craquelin à la truite fumée, Feuilleté de poisson aux agrumes et jardin de légumes d’hiver Bûche poire chocolat marron, éclats de nougatine

[Complet] Atelier macarons salés

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 06/12/2025

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. C'est souvent à la fin de l'atelier macarons que les questions surviennent: comment fait-on si l'on souhaite réaliser des macarons salés et non sucrés ? Face aux nombreuses demandes, cet atelier a été créé pour répondre à vos questions et vous proposer de nouvelles saveurs avec une gourmandise qui fait toujours autant d'effet. Avec la version salée, le macaron ajoute en plus une touche d'originalité... Cet atelier vous permettra de réaliser: - des macarons foie gras/confiture de figues - des macarons chèvre/miel - des macarons truite fumée / fromage frais Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos macarons qui ne devraient pas rester longtemps dans votre réfrigérateur Durée : 3h / 4 à 8 participants

[Complet] Atelier macarons salés

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 06/12/2025

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. C'est souvent à la fin de l'atelier macarons que les questions surviennent: comment fait-on si l'on souhaite réaliser des macarons salés et non sucrés ? Face aux nombreuses demandes, cet atelier a été créé pour répondre à vos questions et vous proposer de nouvelles saveurs avec une gourmandise qui fait toujours autant d'effet. Avec la version salée, le macaron ajoute en plus une touche d'originalité... Cet atelier vous permettra de réaliser: - des macarons foie gras/confiture de figues - des macarons chèvre/miel - des macarons truite fumée / fromage frais Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos macarons qui ne devraient pas rester longtemps dans votre réfrigérateur Durée : 3h / 4 à 8 participants

Téléthon à Ratières

Pêche, Fête

Ratières 26330

Le 06/12/2025

Participez au Téléthon à Ratières le samedi 6 décembre ! De nombreuses animations au programme : marche collective, pêche à la truite, jeux, création de décorations de Noël, concours de coinche et buvette sur place.

Rendez-vous à Court-Circuit : Brunch de noël à Pugnac

Fête

Pugnac 33710

Le 07/12/2025

Le voici, le voilà le tant attendu Brunch de Noël avec ses effluves de pain d'épices de cannelle, de chocolat.... Poussez la porte de la taverne du Court Circuit, installez-vous confortablement et dégustez les merveilleuses brioches saveurs cannelle, le pain d'épices maison toasté au foie gras, le succulent pancakes à la truite fumée, les fabuleuses brochettes de crevettes flambée au cognac, et finir sur une note de sucrée avec les bouchées au céréales soufflés, chocolat et cacahuètes. Toute une histoire qui ne se lit pas, elle se vit le dimanche 7 décembre et c'est au Court Circuit que ça se passe. Réservation conseillée.

Pêche de Noël

Pêche, Fête

Witternheim 67230

Le 07/12/2025

Pêche à la truite dans une ambiance de Noël

Brunch à la Cense des Possibles

Vie locale

Darcey 21150

Le 07/12/2025

Un dimanche par mois, la Cense des Possibles vous ouvre sa table pour un brunch convivial en famille ou entre amis. Au menu ce dimanche : Oeufs, chips de jambon, blinis crème et truite fumé, brioches, pain, confiture maison, cake salé du jour, salade de fruits de saison, boisson chaude à volonté. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il[...]

Brunch à la Cense des Possibles

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Darcey 21150

Le 07/12/2025

Un dimanche par mois, la Cense des Possibles vous ouvre sa table pour un brunch convivial en famille ou entre amis. Au menu ce dimanche : Oeufs, chips de jambon, blinis crème et truite fumé, brioches, pain, confiture maison, cake salé du jour, salade de fruits de saison, boisson chaude à volonté. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il[...]

Rendez-vous à Court-Circuit : Brunch de noël à Pugnac

Fête, Manifestation culturelle

Pugnac 33710

Le 07/12/2025

Le voici, le voilà le tant attendu Brunch de Noël avec ses effluves de pain d'épices de cannelle, de chocolat.... Poussez la porte de la taverne du Court Circuit, installez-vous confortablement et dégustez les merveilleuses brioches saveurs cannelle, le pain d'épices maison toasté au foie gras, le succulent pancakes à la truite fumée, les fabuleuses brochettes de crevettes flambée au cognac, et finir sur une note de sucrée avec les bouchées au céréales soufflés, chocolat et cacahuètes. Toute une histoire qui ne se lit pas, elle se vit le dimanche 7 décembre et c'est au Court Circuit que ça se passe. Réservation conseillée.

Pêche de Noël

Witternheim 67230

Le 07/12/2025

Pêche à la truite dans une ambiance de Noël

Saison Culturelle CMC : La Truite - Cie Accordzéâm

Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues, Musique, Pêche, Musique classique

Locminé 56500

Le 24/01/2026

Humour musical Qui pourrait croire que la vie d’une truite puisse être si passionnante ? En revisitant la mélodie si célèbre de La Truite de Schubert, les cinq musiciens du groupe Accordzéâm s’amusent avec une cascade de styles musicaux. Avec humour et passion, les ambiances et les variations s’enchaînent, explorant toutes les facettes de cette musique : du baroque au rock, du classique au jazz. Oui, la truite peut être chic, pop, swing et tellement rock ! A 20h30. Durée : 75 min / Tout public/ Tarif 9€/7€/6€, billets site Centre Morbihan Culture et office de tourisme.

Marché de Noël

Patrimoine - Culture

Moulins-Engilbert 58290

Le 13/12/2025

Les Amis du Foyer de vie de Moulins-Engilbert organisent leur 18ème marché de Noël le samedi 13 décembre 2025 de 10h à 18h en partenariat avec le Centre Social à la salle polyvalente. Stands gourmands et artisanaux : bières, vins d'Alsace, huîtres, escargots, foie gras, filets de truite et rillettes, chocolats et douceurs diverses, miel et pain d'épice, vanille de Madagascar, apéritifs à base de plantes, bougies, bijoux, décorations diverses, photographes, créations artisanales etc. Animation musicale par la Banda Oranger. Animations créatives pour les enfants avec les animatrices du centre social. Crêpes, sandwiches, buvette, menu tartiflette (sur réservation) Infos au 03 86 84 29 60

Marché de Noël Arts et Saveurs du Florival

Lautenbach zell 68610

Du 19/12/2025 au 20/12/2025

Amis locaux et visiteurs enchantés, plongez dans la magie de Noël lors du Marché de Noël Arts et Saveurs du Florival de Lautenbach-Zell le vendredi 19 et samedi 20 décembre de 17h00 à 21h00 , au sein du Restaurant À La Truite ! 25 exposants : artisanat et gastronomie locale. Que vous soyez en famille, entre amis, ou simplement en quête de l'esprit de Noël, rejoignez-nous pour une expérience intimiste et conviviale. Ne manquez pas la visite du Père Noël à partir de 18h00 et nos chorales de Noëll !!!

Marché de Noël Arts et Saveurs du Florival

Fête, Marché

Lautenbachzell 68610

Du 19/12/2025 au 20/12/2025

Amis locaux et visiteurs enchantés, plongez dans la magie de Noël lors du Marché de Noël Arts et Saveurs du Florival de Lautenbach-Zell le vendredi 19 et samedi 20 décembre de 17h00 à 21h00 , au sein du Restaurant À La Truite ! 25 exposants : artisanat et gastronomie locale. Que vous soyez en famille, entre amis, ou simplement en quête de l'esprit de Noël, rejoignez-nous pour une expérience intimiste et conviviale. Ne manquez pas la visite du Père Noël à partir de 18h00 et nos chorales de Noëll !!!

Marché de Noël festif

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Ussel 19200

Le 21/12/2025

Venez déguster sur place ou à emporter : des huitres fraiches ou gratinées, des marrons grillés, des flammekueche flambées, des frites, un bon vin chaud, du vin blanc frais, une bière bien mousseuse ou un bon chocolat maison… Dans les chalets vous trouverez également des tourtous garnis, des crêpes, des macarons, de la truite, des escargots, de la charcuterie, de la bière artisanale, du champagne et du vin de Bordeaux. Promenez-vous sous le chapiteau des créateurs, un dernier petit achat plaisir. Animations : - père Noël : les deux jours de 15h à 17h - la mascotte “Didier”, venez prendre la pause et repartir avec votre photo. - fresque de Noël : participez à la création d’une fresque - samedi matin : venez voir les Batukids, Batucada enfants - samedi à 17h : moment féerique avec Lory, cracheuse de feu et parade lumineuse Dimanche à 11h : rejoignez Mario et sa guitare lors apéro concert

Noël à la Ferme

Fête, Pour enfants

Loubersan 32300

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

Le Domaine de Rey fête Noël ! Sous notre vieille grange entièrement décorée pour l'occasion, nous vous préparons de nombreuses activités pour profiter de ce week-end en famille ou entre amis. Un marché de Noël, des boissons chaudes, un repas et de nombreuses activités pour les enfants vous attendent. Tout ce qu'il faut pour un Noël traditionnel ! Pendant les 2 jours : - Marché de créateurs et producteurs - Musiques de Noël - Tombola - Stand lettre et dessin au Père-Noël - Activités créatives - Balades à poney (payant) - Gourmandises à grignoter (marrons grillés, vin chaud et chocolat chaud…) Samedi 11h : Lecture de contes animée par les enfants 11h30 : Arrivée du Père-Noël 12h : Burger de Porc Noir de Bigorre et frites à la graisse de canard – 25 € 15h : Atelier enfants chanson signée (Ti Museaux) 16h : Arrivée du Père Noël Dimanche 10h à 15h : Maquillage enfants et Clown Pipou 11h : Lecture d’un conte animée par les enfants 11h30 : Arrivée du Père Noël 12h : Repas traditionnel de Noël – 45 € Du Domaine Rey et la Ferme Aquaponique Eauzon Assiette aux deux salaisons de Terres et Eaux, accompagnée d’un verre de vin blanc Filet de Truite à l’unilatérale braisée sous[...]

Repas de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Pêche

Cerniébaud 39250

Le 24/12/2025

Pour les fêtes de fin d'année, le Chalet de la Haute-Joux vous propose un dîner d'exception à ne surtout pas manquer : • Apéritif et amuse-bouche. • Terrine de truite saumonée du Jura et croquant végétal aux herbes acidulées. • Pavé de bœuf façon « Rossini », jus léger aux morilles et poêlée de légumes d'hiver. • Fromage. • Bûche glacée parfumée de Macvin aux noix torréfiées au miel. Places limitées, sur réservation.

Soirée de nouvel an

Repas - Dégustation

Vogelgrun 68600

Le 31/12/2025

Entre amis ou en famille, l’ambiance promet d’être festive au refuge ! Menu sous forme de buffet à volonté. En entrées : huîtres, gravlax de truite saumonée, gambas marinées, foie gras mi cuit, terrine maison. En plats : jambon à l'os, ballottine de volaille farcie, filet de bœuf sauce forestière, filet de Saint Pierre. Desserts : bûche tropicale, shot granita ananas noix de coco rhum, cake de Noël, soupe à l'oignon au bout de la nuit....

Venez bruncher à l'Yeuse

Repas - Dégustation, Pêche

Châteaubernard 16100

Du 07/09/2025 au 21/12/2025

Buffet de producteurs locaux: Confitures, pâte à tartiner, galette charentaise, salade de fruits, céréales, sélection de pains, truite fumée, tartes salées, salades, un plat du jour, boissons chaudes, jus de fruits et tout ça à volonté.

Soirée du Nouvel An

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Margerides 19200

Le 31/12/2025

Soirée du nouvel an à Margerides, animé par DJ Pat Pass Partout et repas assuré par le traiteur Didier Leroy. Au menu : amuses-bouches et kir, assiette de foie gras et son accompagnement. Crumble de truite, trou normand. Filet migon de veau et ses garnitures, farandole de fromages et dessert surprise 1 bouteille de viens pour 4 personnes (rouge, blanc, rosé) et 1 coupe de champagne offerte Surprise pour tous les participants Paiement à la réservation, chèque à l'ordre du foyer rural de Margerides avant le 15 décembre inclus

Soirée du Nouvel An

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Margerides 19200

Le 31/12/2025

Soirée du nouvel an à Margerides, animé par DJ Pat Pass Partout et repas assuré par le traiteur Didier Leroy. Au menu : amuses-bouches et kir, assiette de foie gras et son accompagnement. Crumble de truite, trou normand. Filet migon de veau et ses garnitures, farandole de fromages et dessert surprise 1 bouteille de viens pour 4 personnes (rouge, blanc, rosé) et 1 coupe de champagne offerte Surprise pour tous les participants Paiement à la réservation, chèque à l'ordre du foyer rural de Margerides avant le 15 décembre inclus

Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Repas - Dégustation, Pêche

Remiremont 88200

Du 20/09/2025 au 21/12/2025

Venez goûter au pâté de truite, une spécialité emblématique de Remiremont, appréciée depuis l’époque des chanoinesses. Préparée selon une recette traditionnelle, cette dégustation met à l’honneur un savoir-faire culinaire local.

Soirée de nouvel an

Vogelgrun 68600

Le 31/12/2025

Entre amis ou en famille, l’ambiance promet d’être festive au refuge ! Menu sous forme de buffet à volonté. En entrées : huîtres, gravlax de truite saumonée, gambas marinées, foie gras mi cuit, terrine maison. En plats : jambon à l'os, ballottine de volaille farcie, filet de bœuf sauce forestière, filet de Saint Pierre. Desserts : bûche tropicale, shot granita ananas noix de coco rhum, cake de Noël, soupe à l'oignon au bout de la nuit....

Visite guidée : le centre historique de Cernay

Cernay 68700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Offrez à vos élèves une immersion dans l'histoire et le patrimoine en visitant la ville de Cernay. Accompagnés d'un guide, ils découvriront les vestiges de cette ancienne ville fortifiée, ainsi que le musée historique situé dans la Porte de Thann. Vous pourrez parcourir les rues au tracé ancien, observer les cigognes dans le parc éponyme et faire une pause dans le Parc des Rives de la Thur. Cernay, avec son passé industriel et son emplacement stratégique, est également un point de départ idéal pour explorer les itinéraires pittoresques de la Route des Vins, la Route des Crêtes et la Route de la Truite.

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Ammerschwihr 68770

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez[...]

Visites de la ferme aquacole "La Truite des Pyrénées"

Exposition, Pêche

Lau-Balagnas 65400

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Vente directe et exposition.

Visite guidée : le centre historique de Cernay

Patrimoine - Culture

Cernay 68700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Offrez à vos élèves une immersion dans l'histoire et le patrimoine en visitant la ville de Cernay. Accompagnés d'un guide, ils découvriront les vestiges de cette ancienne ville fortifiée, ainsi que le musée historique situé dans la Porte de Thann. Vous pourrez parcourir les rues au tracé ancien, observer les cigognes dans le parc éponyme et faire une pause dans le Parc des Rives de la Thur. Cernay, avec son passé industriel et son emplacement stratégique, est également un point de départ idéal pour explorer les itinéraires pittoresques de la Route des Vins, la Route des Crêtes et la Route de la Truite.

Marché du samedi à Verteillac

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Marché

Verteillac 24320

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Toues les samedis matin les producteurs locaux vous proposent un marché traditionnel de plein air. Un bel éventail de produits vous sont proposés. Du bio : légumes, fromages et autres produits laitiers, du miel de nos campagnes, du vin, ainsi que de la truite fumée. Un horticulteur et ses palettes de couleurs et odeurs.

Marché du samedi à Verteillac

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pêche

Verteillac 24320

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Toues les samedis matin les producteurs locaux vous proposent un marché traditionnel de plein air. Un bel éventail de produits vous sont proposés. Du bio : légumes, fromages et autres produits laitiers, du miel de nos campagnes, du vin, ainsi que de la truite fumée. Un horticulteur et ses palettes de couleurs et odeurs.