
DU MONOCEPAGE VERS L'ASSEMBLAGE
Atelier
Roquebrun 34460
Du 17/10/2023 au 17/10/2025
A l'occasion de Vignobles en Scène, créez votre propre cuvée ! Sophie vous présentera 3 cépages de l'AOP Saint-Chinian puis dégustation. Vous découvrerez ensemble leurs particularités ; rondeur, volume, fruité, épicé... Puis, vous dégusterez une cuvée fruitée de notre gamme en assemblage faite avec ces 3 cépages. A l'aide d'éprouvette graduée et de vos nouvelles connaissances gustatives et olfactives sur les cépages; vous essayerez de retrouver l'assemblage de la cuvée. Alors, prêt à relever le défi ?? Possibilité de déjeuner sur place sur réservation. Horaire : Atelier à 10h30 Tarif : 6€ Sur réservation au 06 69 05 56 14 Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Et au milieu coule un ruisseau, gîte entre vigne et olivier à Berlou : 06 71 82 72 48 - L'Ecrin de l'Orb à Cessenon-sur-Orb : 06 01 00 35 04 / 06 03 15 22 44 - Casa Cessenon à Cessenon-sur-Orb : 06 59 24 85 77