photo 30e fête de la coquille Saint-Jacques

30e fête de la coquille Saint-Jacques

Fête, Culte et religion, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Villers-sur-Mer 14640

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

Depuis 30 ans, Villers-sur-Mer célèbre ce produit d’exception dans une ambiance festive, gourmande et musicale ! À l’occasion de cette édition anniversaire, la ville met les petits plats dans les grands pour faire vibrer les rues au rythme des traditions normandes et des plaisirs de la mer. Plus de 130 exposants proposeront leurs produits du terroir : les célèbres coquilles Saint-Jacques, reines de l’événement, partagent leurs étals avec d'autres fruits de mer, spécialités normandes, douceurs artisanales et bien d’autres découvertes gustatives. - Salon du vin (dès le vendredi) Rendez-vous dès le vendredi après-midi pour le traditionnel salon du vin, un moment convivial pour rencontrer des vignerons passionnés et faire le plein de saveurs. - Pavillon gour’mandie Un pavillon dédié à la gastronomie sera présent avec de multiples exposants primés au Salon international de l'agriculture de Paris. - Des concerts et animations dans toute la ville Tout au long du week-end, des concerts, des animations de rue, des surprises festives et une ambiance musicale conviviale animeront les rues. Le vendredi soir, place du casino, le groupe TUXEDO donnera un concert. Des démonstrations[...]

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 25/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 31/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 31/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 25/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

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Salon Aux Vignobles !

Foire - Salon

Saint-Brieuc - 22

Du 24/10/2025 à 17:00 au 26/10/2025 à 18:00

Du 24 au 26 octobre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à St-Brieuc, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 20e édition de l’événement, 65 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Marsac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*À propos d'Ostoria :* Ostoria est bien plus qu'un simple hôtel ; c'est une expérience immersive inspirée par la beauté et l'histoire du Périgord. Notre établissement dispose d'un bar lounge convivial, de salles de séminaire modernes, et d'un espace bien-être serein, offrant à nos clients une palette d'expériences uniques. Chaque visite chez nous est une approche sensorielle où l'hospitalité chaleureuse est au cœur de tous nos services, notamment dans notre restaurant, où nous nous engageons à faire de chaque repas un moment mémorable. *Pourquoi nous rejoindre ?* Nous recherchons des serveurs passionnés et dynamiques, désireux de contribuer à l'expérience culinaire unique que nous offrons à Ostoria. Vous ferez partie intégrante d'une équipe jeune et créative, dédiée à redéfinir le service et à faire de chaque repas une aventure. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre inspirant et participer à un projet innovant, nous serions ravis de vous accueillir ! *Description du poste :* En tant que Serveur, vous serez un élément clé de notre équipe de restauration. Vous contribuerez non seulement à l'accueil et au service de nos clients, mais aussi à la création d'une atmosphère[...]

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Responsable QSE - Qualité Sécurité Environnement BTP

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement, MAISON RENAUD (PRESTALIM'S et RENAUD Traiteur) recrute son Chargé de Qualité, Sécurité, Environnement (QSE). Vos missions principales 1. Sécurité alimentaire et hygiène - Déploiement, mise à jour et suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et de la traçabilité sur tous les sites (cuisine centrale, satellites, restaurants clients, laboratoire). - Gestion des agréments sanitaires, traçabilité (cuisson, refroidissement, DLC, étiquetage, nettoyage). - Mise en place de plans de prélèvements annuels et suivi des analyses microbiologiques. - Réalisation d'audits d'hygiène réguliers et suivi des visites DDPP. - Animation de formations internes sur l'HACCP, les bonnes pratiques d'hygiène, les textures modifiées et la remise en température. Animation de formations HACCP auprès de nos clients. - Gestion des non-conformités, incidents et plans d'actions correctifs. 2. Relation clients et qualité de service - Participation à la gestion de la relation avec les clients (écoute, suivi qualité, réponses adaptées). - Contribution à la valorisation de l'expérience client et à la satisfaction consommateurs. 3. Environnement - Suivi et préparation des audits[...]

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Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi Art - Culture - Loisirs

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous cherchons des serveurs / serveuses pour la société ERWEL, un restaurant en cours de création, situé à 75004 Paris. Egalement connu sous le nom de Joke Bar, c'est une nouvelle enseigne du Treenity Group, un groupe reconnu pour son dynamisme, sa créativité et ses valeurs humaines fortes. En cours de création et dont l'ouverture est prévue début novembre, ERWEL se veut un lieu unique qui allie restauration conviviale et spectacles d'humour. Plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable espace de partage et de divertissement, pensé pour offrir à nos clients une expérience chaleureuse et mémorable. Fidèle à l'esprit du Treenity Group, ERWEL place au cœur de son projet des valeurs d'excellence, de convivialité, d'innovation et de passion. Notre ambition est de créer un lieu où la gastronomie rencontre le rire, et où chaque collaborateur contribue à bâtir une atmosphère accueillante et festive. - Mission principale Le/La serveur(se) aura pour mission principale d'assurer un service en salle de qualité et de veiller à offrir aux clients une expérience conviviale et agréable, en accord avec l'esprit chaleureux et festif d'ERWEL - Joke Bar. Vous serez un acteur clé dans[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence Temporis de Hyères recherche des serveurs H/F à Hyeres. Nous recherchons un serveur qualifié doté d'un excellent sens du service et d'un véritable goût du contact client. Accueillant, souriant et professionnel, il veille à offrir une expérience chaleureuse à chaque client. Le candidat idéal fait preuve de dynamisme, de réactivité et sait garder son calme même en période de forte affluence. Il a le sens du détail et de la rigueur, indispensables pour garantir un service de qualité. Autonome tout en ayant un bon esprit d'équipe, il sait s'adapter à différents rythmes de travail et prendre des initiatives lorsque cela est nécessaire. Il maîtrise les techniques de service à l'assiette, au plateau ou à l'anglaise, et sait gérer plusieurs tables à la fois avec efficacité. Il est à l'aise avec la prise de commande, que ce soit de manière classique ou via un système digital (PAD, caisse informatisée). Enfin, il participe activement à la mise en place de la salle, au dressage, au service, au débarrassage et à l'encaissement. Une expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique sera fortement appréciée. Alors si vous vous reconnaissez dans cette description[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Directrice hôtellerie restauration congrès, le Chef de cuisine est responsable de l'élaboration, de l'organisation et de la supervision de l'ensemble des prestations culinaires proposées par le site, en lien étroit avec la Responsable de salle. Il veille à valoriser une cuisine régionale, gourmande et responsable, mettant en avant les produits frais, de saison et privilégiant les circuits courts, tout en s'adaptant à la diversité des événements organisés : restauration scolaire, séminaires, mariages, cocktails, repas de gala, snacking. - Conception culinaire : o Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux différents types de clientèle (scolaires, entreprises, événements privés et institutionnels). o Créer des cartes saisonnières mettant en avant les produits locaux, prévoyant systématiquement une option végétarienne. o Développer une identité culinaire en cohérence avec l'image du monument. - Production et qualité : o Superviser et assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. o S'assurer du respect des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire. o Garantir[...]

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Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi Alimentation - Supérette

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Contrat 10 à 12 mois en alternance - Vente-conseil en crèmerie-fromagerie Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, la gastronomie ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler au milieu des fromages ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par le soin, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des crémiers-fromagers (CIFCA Toulouse*) et une fromagerie partenaire ** à BORDEAUX. A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil en Crèmerie-fromagerie et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 23 septembre 2025 et jusqu'au 11 juillet 2026 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines à Toulouse, le reste du temps en boutique Participation[...]

photo Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Castelginest, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Contrat 10 à 12 mois en alternance - Vente-conseil en crèmerie-fromagerie Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, la gastronomie ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler au milieu des fromages ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par le soin, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des crémiers-fromagers (CIFCA Toulouse*) et une fromagerie partenaire ** à CASTELGINEST. A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil en Crèmerie-fromagerie et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 23 septembre 2025 et jusqu'au 11 juillet 2026 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines à Toulouse, le reste du temps en boutique Participation[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Titre du Poste : Serveur / serveuse Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : Zac de Rivière Roche, BAT F4, 97200 Fort-de-France Salaire : Négociable selon le profil Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'Entrepôt vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le/la serveur/serveuse aura pour mission principale d'assister l'équipe de salle dans la gestion du service et la satisfaction[...]

photo Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Contrat 10 à 12 mois en alternance - Vente-conseil en crèmerie-fromagerie Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, la gastronomie ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler au milieu des fromages ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par le soin, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des crémiers-fromagers (CIFCA Toulouse*) et une fromagerie partenaire ** à Montpellier. A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil en Crèmerie-fromagerie et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 23 septembre 2025 et jusqu'au 11 juillet 2026 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines à Toulouse, le reste du temps en boutique Participation[...]

photo Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Contrat 10 à 12 mois en alternance - Vente-conseil en crèmerie-fromagerie Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, la gastronomie ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler au milieu des fromages ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par le soin, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des crémiers-fromagers (CIFCA Toulouse*) et une fromagerie partenaire ** à PERPIGNION. A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil en Crèmerie-fromagerie et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 23 septembre 2025 et jusqu'au 11 juillet 2026 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines à Toulouse, le reste du temps en boutique Participation[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

"Sommelerie de France" recherche un vendeur caviste conseil suppléant sur le secteur de VESOUL Descriptif du poste : En tant que caviste à temps partiel, et sous la responsabilité du caviste titulaire, votre rôle sera d'assurer des remplacements ponctuels et de renforcer l'équipe durant les périodes de forte affluence (fête des pères, foire aux vins, Beaujolais Nouveau et Noël). Vous apporterez votre enthousiasme pour offrir à nos clients des conseils sur-mesure ainsi qu'une expérience d'achat agréable et serez amené à : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits, en fonction de ses besoins et des occasions - Confectionner des colis gourmands et coffrets cadeaux personnalisés - Aider à la gestion des stocks, réception des livraisons et assurer la bonne tenue du magasin - Participer à l'organisation d'ateliers dégustation et à la mise en avant des produit Profil : - Vous avez un intérêt pour l'univers du vin et de la gastronomie - Vous avez le sens du service client. Pour vous, il n'y a rien de plus important qu'un client qui repart avec le sourire - Vous êtes une personne dynamique, dotée d'excellentes qualités relationnelles - Vous[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe désireuse de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre contact client pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. La connaissance des produits et l'intérêt de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction-clients notre maître mot, Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permet de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais[...]

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Technicien(ne) électrotechnicien(ne) d'essai

Emploi Electricité

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez sur l'ensemble des actes de maintenance des installations ainsi que sur les travaux de renouvellement dans les Postes Sources de la zone du Cher. Le domaine d'activité est principalement lié à l'électrotechnique mais inclut aussi des actes liés au contrôle commande, de la maintenance mécanique et du suivi des chantiers. A ce titre vous serez chargé de : Entretenir, réparer et de mettre en service les équipements des postes sources dans le respect des normes de sécurité. Assurer le contrôle et la maintenance des chaines de protection et des automatismes des postes sources. Participer aux travaux de modernisation et de développement des postes sources. Contrôler les nouvelles installations avant leur mise en service. Effectuer des recherches de défauts sur câbles Haute Tension A et Basse Tension. Nos équipes ont à coeur de placer la sécurité et la qualité de vie au travail au centre de ses préoccupations. Un parcours d'intégration est prévu pour tous les nouveaux arrivants afin qu'ils soient acteurs de cette démarche et qu'ils aient les clefs techniques pour appréhender le domaine « postes sources » et monter en compétence sereinement. Une prime d'intéressement[...]

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Technicien(ne) électrotechnicien(ne) d'essai

Emploi Electricité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez sur l'ensemble des actes de maintenance des installations ainsi que sur les travaux de renouvellement dans les Postes Sources de la zone de l'Eure et Loir. Le domaine d'activité est principalement lié à l'électrotechnique mais inclut aussi des actes liés au contrôle commande, de la maintenance mécanique et du suivi des chantiers. A ce titre vous serez chargé de : Entretenir, réparer et de mettre en service les équipements des postes sources dans le respect des normes de sécurité. Assurer le contrôle et la maintenance des chaines de protection et des automatismes des postes sources. Participer aux travaux de modernisation et de développement des postes sources. Contrôler les nouvelles installations avant leur mise en service. Effectuer des recherches de défauts sur câbles Haute Tension A et Basse Tension. Nos équipes ont à coeur de placer la sécurité et la qualité de vie au travail au centre de ses préoccupations. Un parcours d'intégration est prévu pour tous les nouveaux arrivants afin qu'ils soient acteurs de cette démarche et qu'ils aient les clefs techniques pour appréhender le domaine « postes sources » et monter en compétence sereinement. Une[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Titre du Poste : Chef de Rang Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : Zac de Rivière Roche, BAT F4, 97200 Fort-de-France Salaire : Négociable selon le profil Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'entrepot est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'entrepot vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de la supervision de l'équipe de salle et de la satisfaction[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vaylats, 46, Lot, Occitanie

Situé au cœur du Lot, dans un cadre unique chargé d'histoire et de sérénité, le Couvent de Vaylats accueille des résidents seniors, des pèlerins et des groupes touristiques ou professionnels. Nous recherchons aujourd'hui un Chef de Cuisine passionné et créatif, prêt à mettre son savoir-faire au service d'une cuisine authentique et équilibrée. Votre mission - Concevoir et élaborer des menus variés, adaptés à une clientèle diversifiée (résidents seniors, séminaires, groupes et événements). - Superviser et organiser la production culinaire dans le respect des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire. - Gérer l'approvisionnement, les commandes et les relations avec nos producteurs locaux (circuits courts privilégiés). - Manager et animer l'équipe cuisine (3 à 5 personnes selon la saison), assurer la réalisation des plannings, la formation et la montée en compétences du personnel. - Veiller au respect des ratios (matières premières, masse salariale, frais généraux). - Proposer des plats faits maison, inspirés de la gastronomie locale, tout en intégrant des options équilibrées et adaptées aux régimes spécifiques. - Participer à la mise en valeur des repas lors des événements[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Titre du Poste : Demi Chef de Rang Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'Entrepôt vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le Demi Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de l'accueil des clients et de la prise de commandes. Responsabilités : * Assister le Chef de Rang dans la coordination du service en salle. * Accueillir les clients et les accompagner à leur table. *[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lestiou, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Offre d'emploi : Cuisinier (h/f) Nous recherchons pour notre client un cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre son équipe dynamique à Lestiou (41500). En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats savoureux qui raviront les papilles de nos clients. Ce rôle nécessite un engagement à temps plein, avec un horaire de 35 heures par semaine. Vous serez rémunéré selon votre profil. Si vous êtes un professionnel de la cuisine, prêt à relever de nouveaux défis et à travailler dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Cette offre d'emploi est publiée par notre agence de recrutement, dédiée à trouver les meilleurs talents pour nos clients. HORAIRES DE TRAVAIL 11H00 - 14H00 ET 18H00 - 22H00 (travail en coupure) - PRÉPARATION DES PLATS FROID ET CHAUD - MAÎTRISE DE RESPECT DES NORMES HYGIÈNES RÉMUNÉRATION selon profil. PARTICIPATION À L'ÉLABORATION DE LA CARTE CAP CUISINE ET AUTONOME // MISSION INTÉRIM 1 MOIS OU 2 MOIS ET POSSIBILITÉ D'ÉVOLUTION Le poste recherché est celui de Cuisinier (h/f). Le candidat idéal doit posséder un niveau d'étude équivalent à un Titre de[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un poste de chef de partie H/F à partir de maintenant en CDI 39H00. Le restaurant fermant le dimanche, il est très rare que ce poste soit présent sur cette journée sauf cas particulier durant la période de grosse activité. MISSIONS GENERALES - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie ; - Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques ; - Manager le travail des commis de cuisine ; - Etre responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation, la coordination et le service ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. PRINCIPALES RESPONSABILITES - Exécuter les tâches préalables à la préparation des plats ; - Assurer de façon autonome, la fabrication et le dressage des plats de sa partie conformément aux fiches techniques ; - Etre apte à assurer le service de production de tous les postes ; - Anticiper[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre agence recrute pour un acteur majeur de la restauration collective sous contrat, situé à Blagnac (31700), des CUISINIERS DE COLLECTIVITE H/F en Intérim pour une durée d'une semaine renouvelable . Notre client se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation dans le domaine de la gastronomie collective. Il offre un environnement de travail stimulant, où chaque membre de l'équipe contribue à créer des repas savoureux et équilibrés, adaptés aux besoins des convives. Vos principales missions seront : préparer des plats cuisinés avec soin et créativité, gérer les stocks de manière efficace, élaborer des menus équilibrés et conformes aux normes HACCP, tout en veillant à maintenir un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez également l'opportunité de collaborer étroitement avec une équipe dynamique, afin d'assurer une expérience culinaire mémorable pour tous. Nous recherchons des profils H/F passionnés par la cuisine et désireux d'exercer dans le secteur de la restauration collective. Les candidats H/F idéaux possèdent minimum un CAP/BEP en cuisine . Compétences comportementales : - Apprécie le travail en équipe tout en étant autonome[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Le site offre le choix entre une expérience hôtelière de qualité 3 étoiles avec notre établissement Ibis, qui propose 91 chambres et notre hôtel Novotel comprenant 145 chambres, classé 4 étoiles. Nos installations offrent un cadre de travail unique, avec une vue imprenable sur la mer. Nous souhaitons accueillir un Valet/ Femme de Chambre passionné au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) à temps partiel. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent, motivé, attentif aux détails, et désireux de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Votre détermination à satisfaire pleinement les clients se manifeste à travers votre engagement constant. Nous fournissons des conditions de travail optimales à travers diverses initiatives qui facilite vos tâches quotidiennes en chambre ou dans les parties communes. Vos missions : - Assurer le nettoyage et la mise en place des chambres et des parties communes en respectant les normes d'hygiène et de propreté[...]

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34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

VIRE NORMANDIE 14500

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme. Cet événement, qui a attiré près de 5 000 visiteurs l’an passé, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisées tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner 3 paniers garnis par jour. - Démonstration culinaires par de grands chefs, tous les jours à 15 h et 16 h 30 - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) -[...]

photo 34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Vie locale, Vie associative

Vire Normandie 14500

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme. Cet événement, qui a attiré près de 5 000 visiteurs l’an passé, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisées tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner 3 paniers garnis par jour. - Démonstration culinaires par de grands chefs, tous les jours à 15 h et 16 h 30 - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) -[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Poncy, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché à la gouvernante, vous serez amené à : - Vous êtes en charge de nettoyer les chambres et de les ranger Vous changez les draps et assurez le réapprovisionnement du linge (peignoirs, serviettes...) Vous participez à l'entretien des parties communes (couloirs, escaliers...) Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous souhaitez vous inscrire dans un poste à dimension service client au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un[...]

photo Technicien / Technicienne d'intervention réseau électrique

Technicien / Technicienne d'intervention réseau électrique

Emploi Electricité

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez sur le terrain et préparerez les chantiers Haute Tension A/Basse Tension en garantissant la sécurité et en optimisant la performance technique et financière. Vous serez responsable de l'organisation, de la priorisation des activités et de la planification des ressources nécessaires (humaines, matérielles, équipements). Vous veillerez également à ce que les conditions de sécurité sur les chantiers soient respectées et assurez une programmation rigoureuse des interventions. Votre rôle se situe en amont des équipes d'interventions réseau : Vous mettrez en oeuvre des procédures d'exploitation et réglementaires, Vous serez mandaté pour effectuer et délivrer des consignations, Vous contribuerez au bon fonctionnement des interfaces Vous développerez les compétences des techniciens pour renforcer leur professionnalisme, Vous appuierez le management de la Base Opérationnelle Une astreinte peut être exigée sur ce poste qui imposera une zone d'habitat d'astreinte. Une prime d'intéressement avec abondement possible Prime d'installation et aide à l'emménagement possibles Un dispositif de congés pour favoriser votre équilibre vie professionnelle / vie personnelle Avantages[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat pour la saison hiver 2025/2026 de mi décembre à mi mars avec possibilité de prolongation selon fréquentation de la station de ski *** Possibilité de logement (2 pièces) pris en charge par le recruteur (100e de charges mensuelles à vos frais). Un 2e poste étant proposé pour ce même employeur (employé polyvalent en épicerie référence 197HDGM), le logement peut être proposé à un couple ou en co location. Missions : - confection des plats traiteur proposés à la vente (entrées, salades composées, plats traditionnels de montagne, cuisine italienne de base - possibilité d'effectuer ponctuellement de la vente de ces préparations "traiteur" à la clientèle Pas de service à table (plats à emporter). Des idées de préparations culinaires sont les bienvenues. Possibilité de développer la gastronomie locale (oreilles d'ânes, saucisses de chou....) Profil recherché Une expérience est requise en cuisine Autonomie impérative sur le poste car vous travaillez seul. Sens de la relation client Bonne présentation Polyvalence Esprit créatif Conditions du contrat 2 jours de congé par semaine (à définir avec l'employeur) Votre planning horaires sera établi en lien avec les horaires[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Participez à un événement sportif d'envergure internationale et contribuez au succès d'une expérience gastronomique haut de gamme pour nos clients VIP ! Mission à pourvoir les 12/09 et 13/09. À propos de la mission Vos missions : - Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine dans un environnement rapide et exigeant - Maintenir la cuisine propre et en ordre pour garantir une bonne organisation et sécurité - Veiller à la gestion efficace des stocks de vaisselle et à leur rangement optimal - Soutenir les équipes de cuisine dans la préparation et le service en fonction des besoins - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au maître d'hôtel ou responsable de salle, vous serez amené à : Veiller au bon déroulement du service pour l'ensemble de vos tables Renseigner et conseiller vos clients lors de leur choix de plats, desserts, boissons Servir les plats et veiller à leur qualité/conformité Assurer la satisfaction client Encaisser les clients à leur départ Passionné par les métiers de la salle, vous souhaitez intégrer un poste à dimension accueil et service au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie-restauration[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***************************** PRISE DE POSTE EN EXTRA REGULIER DE SEPTEMBRE A DECEMBRE OU CDD ***************** Nous recherchons des talents passionnés pour compléter notre équipe dynamique et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez soif d'aventure, alors cette opportunité est faite pour vous ! Votre rôle comprendra : Capacités relationnelles et comportementales : - Être souriant, disponible et aimable envers les clients - Présenter une tenue impeccable et un langage adapté - Analyser rapidement les besoins des clients pour les conseiller au mieux - Gérer les situations délicates avec professionnalisme - Travailler en équipe dans une ambiance conviviale Compétences: - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Assurer un service de qualité en anticipant les besoins des clients - Être polyvalent et capable d'occuper différents postes, notamment Runner et bar Nous sommes situés à Villeréal, à proximité de Bergerac ... Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez rejoindre une équipe où règne l'esprit d'entraide et de réussite, n'hésitez plus ! Postulez dès maintenant pour cette opportunité unique de faire partie de[...]

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Gestionnaire de structure d'hébergement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Les Chalets Monts et Merveilles sont des chalets privés haut de gamme situés à Tignes Les Boisses, offrant à nos hôtes un séjour sur mesure alliant confort, gastronomie et services exclusifs. Nous accueillons une clientèle internationale exigeante, en quête d'une expérience alpine authentique et raffinée. Vos missions En tant que Chalet Manager, vous serez le véritable chef d'orchestre du séjour de nos clients : Assurer un accueil personnalisé et chaleureux dès l'arrivée Coordonner et superviser l'ensemble des services du chalet (cuisine, ménage, chauffeur, spa, activités.) Être l'interlocuteur privilégié des clients pendant toute la durée de leur séjour Anticiper et répondre à leurs besoins avec réactivité et discrétion Gérer les plannings et le bon fonctionnement de l'équipe Veiller à la qualité et à la propreté des espaces Superviser les approvisionnements et la gestion des stocks Assurer le lien avec la direction et les prestataires extérieurs Profil recherché Expérience confirmée en hôtellerie de luxe, gestion de chalets ou conciergerie haut de gamme Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue est un plus Nous offrons Poste clé au[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé au cœur de la Sologne, à proximité du Château de Chambord, notre Golf de renommée internationale accueille une clientèle exigeante et cosmopolite, dans un cadre d'exception. Notre restaurant bistronomique, reconnu pour la qualité de sa cuisine et son sens du détail, recherche aujourd'hui un Pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre l'équipe de notre Chef. Vos missions : - Élaborer et réaliser l'ensemble des desserts proposés à la carte et au menu du restaurant (desserts à l'assiette, créations de saison, pâtisseries fines, etc.) - Participer à la conception et au renouvellement des cartes en collaboration avec le Chef. - Garantir la qualité, la régularité et l'esthétique des préparations, en respectant l'ADN bistronomique de l'établissement. - Assurer la gestion quotidienne du poste pâtisserie : commandes, gestion des stocks, hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à l'image haut de gamme et à l'excellence culinaire de notre maison. Profil recherché : - Formation en pâtisserie et/ou expérience significative dans un restaurant gastronomique ou bistronomique. - Créativité, sens du détail et goût pour l'esthétique. - Exigence, rigueur et organisation. - Capacité[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower LE PUY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits laitiers, la vente[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits laitiers,[...]

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits laitiers,[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Restaurant à Mulhouse cherche à recruter un responsable de restaurant afin de garantir un service de qualité à notre clientèle. vous serez responsable de la coordination et de la supervision des activités quotidiennes du restaurant. SERVICE EN SALLE COMME EN RESTAURANT TRADITIONNEL Missions Principales : Accueillir et accompagner les clients durant leur expérience gastronomique. Superviser l'équipe de service, incluant les serveurs et les commis de salle. Assurer la gestion des réservations et des commandes. Maintenir un service irréprochable, en veillant à la satisfaction de la clientèle. Organiser et coordonner les événements spéciaux (réunions, banquets, etc.). Veiller à la propreté et à l'entretien du restaurant. Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et les autres responsables pour garantir une coordination optimale. Equipe de 12 personnes. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Compétences et Qualités Requises : Expérience significative en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation. Capacité à gérer des situations de stress avec professionnalisme. Sens du détail et du[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Horaire : 6h30-14h30 3 jours par semaine et 6h30-13h30 et 18h00-21h00 2 jours par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos opérations de cuisine et en contribuant à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos hôtes. Vous participer au service des petits-déjeuners (mise en place, cuissons etc...) Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de réduire les déchets et de garantir leur fraîcheur. Participer à la gestion de l'inventaire et au réapprovisionnement des fournitures. Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations pendant le service. Apprendre et exécuter les techniques de cuisson appropriées Participer à la mise en assiette et à la présentation des plats selon les normes du restaurant. Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante évolution. Poste à pourvoir à partir de septembre jusqu'au 10 novembre 2025.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine asiatique situé à proximité de la gare SNCF de Bourgneuf (44580). Recherche un serveur ou une serveuse en restauration à temps plein (39 h hebdomadaires) pour un CDD de 3 mois. Vos missions : - Mise en place des couverts - Accueil de la clientèle (accueil physique et téléphonique) - Informations Clients : suggestions de plats du jour, conseils sur les plats, veille sur les allergènes... - Prise de commande et transmission en cuisine (équipe non francophone) - Encaissement - Débarrassage et nettoyage des tables, ménage - Préparation des réservations - Enregistrement des commandes à emporter AVANTAGES : - Repas - Jour de congé : lundi (fermeture hebdomadaire de l'établissement) et 2ème jour à définir ensemble PROFIL : - Expérience exigée en service à table et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Intérêt et connaissance de la gastronomie asiatique (sushis, woks, curry...) - Notions d'anglais pour pouvoir communiquer avec une partie de l'équipe non francophone - Sens de la relation commerciale indispensable : courtoisie, discrétion et bonne présentation

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Vaux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste réparti sur 4 jours du mercredi au samedi - de 10h à 17h30. Le matin sera consacré à la MEP quotidienne des salles de restaurant et préparations diverses pour le service. La responsabilité du service du midi sera principalement axée sur celui de notre brasserie LE GRAPPILLON, avec son offre de Menu du Jour unique et sa courte Carte des Boissons, dans une atmosphère conviviale et dynamique, (ce qui n'exclut pas de donner la main, ponctuellement, dans notre salle de Restaurant Gastronomique LE RAISIN). Les tâches d'après service sont celles de nettoyer et dresser les divers espaces d'accueil, en préparation du service du soir. Poste pouvant convenir à une personne organisée, chaleureuse, ayant un bon contact client, et capable de travailler, entre 12h et 14h, à une cadence efficace pour permettre à nos clients de retourner travailler à l'heure. Poste de 28h hebdo, pouvant être remodulé avec une journée de plus ou une journée de moins si vous le souhaitez. Poste en CDI incluant 8 semaines de repos annuels fixes (2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier)

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son commis pâtissier (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter de septembre 2025 jusqu'à janvier 2026 dans un premier temps. Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des pâtisseries. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Première expérience sur un poste similaire - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux. Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi midi. Repas fournis. L'établissement est isolé et n'est desservi par aucun transport[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'évidence, restaurant gastronomique étoilé, dans une volonté de monter en puissance son organisation ainsi que son service, est à la recherche de ses nouveaux collaborateurs. Dans une volonté de créer une équipe soudée et de valoriser les qualités de chacun afin de pouvoir promouvoir l'établissement dans cette nouvelle dynamique, le profil recherché est quelqu'un : -Faisant preuve d'une solide rigueur et d'une posture professionnelle -Faisant preuve de curiosité et intéressé par d'éventuelles évolutions ainsi que par le désir de se former continuellement -Étant passionné par son domaine d'exercice le / la demi chef.fe de partie doit pouvoir exercer les différentes tâches et missions liées à la discipline culinaire, sous la supervision/l'accompagnement du chef de partie Ainsi, toujours en association avec le chef, vous pouvez jouer le rôle d'un : Saucier (qui s'occupe des fonds ou des sauces...) ; Rôtisseur (qui prépare les viandes et volailles rôtis...) ; Pâtissier (qui conçoit et réalise des gâteaux, des tartes, des biscuits...) ; Boulanger (qui fabrique des pains et des viennoiseries de toutes sortes...) ; Entremétier (qui prépare des soupes, des purées, des entrées[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vendeur / Vendeuse en Poissonnerie - Vous avez le sens du filet ? Secteur : Chantonnay Type de contrat : Mission intérim Agence : TEMPORIS Chantonnay Salaire : 11,88 € brut/heure Vous avez le coup de main pour lever les filets et le sens du service client ? TEMPORIS Chantonnay vous propose une mission pleine de fraîcheur ! Vos responsabilités : Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, même derrière votre équipement de protection Préparer les produits de la mer : découpe, filetage, présentation. vous êtes le/la spécialiste du rayon marée Partager vos conseils avisés sur la cuisson, la conservation et les recettes maison Soigner l'étal : propreté, fraîcheur et mise en valeur des produits comme dans une vitrine gastronomique Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en poissonnerie ou dans un poste similaire Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer Sens du relationnel, rigueur et passion pour les produits frais Capacité à travailler en autonomie tout en gardant le sourire Ce que TEMPORIS Chantonnay vous offre : Une mission dans un environnement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteaubriant, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

** poste à pourvoir de suite ** Au sein d'un restaurant gastronomique, vos missions seront d'effectuer la plonge le week-end (samedi soir et dimanche midi) Possibilité de CDD à voir avec l'employeur et durée hebdomadaire à définir (10 à 15h par semaine) // possibilité d'extension des heures avec d'autres activités en entretien (en hotel) la semaine Pour postuler, DEPOSEZ VOTRE CV DIRECTEMENT à l'accueil du restaurant selon jour d'ouverture (mardi au dimanche) et en dehors des heures de service (avant 12h ou à partir de 19h) ou appeler au numéro ci dessous pour fixer une date d'entretien.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Souvent seul employé en charge de la gestion de la cave et de la vente des vins dans un restaurant, le sommelier véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les restaurants traditionnels, gastronomiques et les grands hôtels. Ses activités sous la responsabilité de nos Maitres d'hôtel notre F&B Manager sont : -Le sommelier est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; - Il est également en charge des liqueurs et des alcools. Il gère la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles, il se tient au courant des derniers crus et recherche en permanence des vins de qualité. - En salle, le sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre. - Il[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son chef de partie (H/F) ou chef de partie froid (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter de février 2026. En fonction de vos disponibilités, vous pourrez être amené a effectuer des jours durant les vacances scolaires 2025. Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Première expérience sur un poste similaire - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi midi Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes[...]

Ressources supplémentaires