photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de pâtisserie et désireux d'apprendre aux côtés de professionnels, rejoignez l'équipe du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu regroupe un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Nous recrutons un apprenti serveur / apprenti en salle motivé et enthousiaste, souhaitant se former dans un environnement d'excellence et de convivialité. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et de l'équipe de salle, vous participerez à : L'accueil et la prise en charge des clients dans nos différents points de restauration La mise en place de la salle et le dressage des tables Le service à l'assiette et au plateau, selon les standards de la maison Le conseil et la présentation des mets et boissons La participation à l'organisation d'événements et de banquets Le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que des procédures de service Profil recherché : Formation en cours en service / restauration (CAP, Bac Pro, ou mention complémentaire) Bonne présentation et sens du contact Motivation, rigueur et envie d'apprendre Esprit d'équipe et sens du service Dynamisme et courtoisie Une première[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Etablissement familial, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et gastronomique, situé aux portes de la Côte des Bar en Champagne, recrute dans le cadre de renforcement de son équipe, son : CHEF DE CUISINE (H/F) CDI - à proximité de Bar Sur Seine (10) Rattaché au directeur d'établissement, vous assurez le bon fonctionnement de la partie restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec la Direction à l'élaboration des cartes et des menus en fonction des produits locaux et de la saisonnalité. Vous êtes le garant de la qualité des plats. Vos missions sont : - Encadrer une équipe d'une dizaine de personnes environ : attribuer les missions de chacun, suivre les plannings, accompagner la montée en compétences des collaborateurs, - Gérer la relation avec les fournisseurs locaux, - Maitrisez les coûts des matières et veiller au respect des ratios, - Effectuer les commandes et suivre la tenue des stocks, - Faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine. De formation en cuisine, hôtellerie et/ou restauration, vous possédez une expérience similaire et réussie dans un établissement de qualité. En réel passionné, vous aimez créer, revisiter, améliorer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Art - Culture - Loisirs

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de La Commune Mazerat en janvier 2026, nouveau lieu hybride mêlant restauration, culture et convivialité au cœur des Halles Mazerat à Saint Étienne, nous recrutons un PLONGEUR H/F LIEN HIERARCHIQUE : DEPEND DU SUPERVISEUR POLE A MANGER. Rejoindre La Commune Mazerat, c'est prendre part à une aventure collective, dynamique et engagée, où gastronomie et culture se rencontrent dans un esprit d'ouverture et de fête. MISSIONS : Missions Principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle restauration et de la dispatcher au niveau des échoppes tout au long du service - Appliquer la bonne utilisation du matériel et des produits lessiviels - Assurer le débarrassage des dessertes pendant et après le service - Garantir le nettoyage des dessertes en fin de service et changer les sac poubelles - Assurer le nettoyage des espaces plonge, du matériel et des machines en fin de service - Est en charge du nettoyage du sol sur les espaces plonge, plonge chef, cuisine commune, espace de stockage, chambre froide, quai de livraison et local poubelles - Pourvoie aux tâches de nettoyage annexe lorsque c'est nécessaire, la salle, la mezzanine, le vestiaire[...]

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Majordome en hôtellerie

Emploi

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Lieu du poste : Québec, Canada Date de publication : 7 octobre Employeur : AB Stratégies Équilibre Les avantages de cette opportunité unique au Québec Rejoignez un établissement hôtelier de prestige au cœur du Québec et participez à la création d'expériences culinaires d'exception pour une clientèle internationale exigeante. Nous vous offrons : Accompagnement complet pour votre expatriation (démarches administratives, obtention du permis de travail, conseils d'installation) Aide au logement à votre arrivée Accueil personnalisé et suivi humain durant toute votre intégration Cadre de vie exceptionnel, entre nature, culture et gastronomie Expérience valorisante à l'international, dans le secteur de l'hôtellerie de luxe

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le restaurant gastronomique au sein de l Hôtel de la Poste à Avallon, l'entreprise recherche un plongeur(H/F). Responsabilités : Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Travail le week end et en continu. 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste de suite. Possibilité de voir avec le Chef pour le logement au départ de la prise de poste puis vous devrez trouver une solution de logement de votre côté. Vous aimez travailler dans un environnement rapide et dynamique ? N'hésitez plus et postuler.

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Officier / Officière cartographe

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP HR Bordeaux recherche pour son client, un acteur majeur de l'événementiel sur Bordeaux, un officier/livreur pour un événement gastronomique qui se déroulera sur Bordeaux. Missions principales : - Assurer le transport et mise en place du mobilier et/ou nécessaire de cuisine - Effectuer la préparation de la salle de restaurant, la mise en place du mobilier - Assurer la présentation attractive des plats pendant la durée du service (réapprovisionnement) et vérifier l'état de propreté des salles durant tout le service - Effectuer le nettoyage et le rangement des postes de travail, le nettoyage et le rangement de la vaisselle, le nettoyage de l'office, du matériel d'office et de la salle de restaurant. - Veiller au bien être des convives et à la qualité du service rendu. - Prendre connaissance du travail pour le lendemain Travail le week-end Poste à pourvoir à partir de mi-novembre, mission est reconductible. Expérience sur le même type de poste

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Monteur / Monteuse en pneumatique

Emploi Automobile - Moto

Castelculier, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre notre agence de Castelculier, dans le Sud-Ouest, c'est choisir une région offrant de nombreux atouts pour un équilibre parfait entre vie professionnelle et personnelle : Avantages de la Région : * Un cadre de vie préservé avec des sites touristiques exceptionnels et un riche patrimoine culturel. * Un éventail d'activités de plein air et une gastronomie généreuse et gourmande. * Une proximité entre le lieu de vie et le travail, avec un trajet moyen de 15 minutes. * Un coût de la vie 13% moins cher que celui de la région parisienne, dans un environnement propice à une vie de famille épanouie. * La convivialité et l'esprit de solidarité des habitants. * Un marché immobilier plus abordable comparé aux grandes métropoles françaises. Missions : * Réaliser la maintenance des pneumatiques sur les véhicules industriels, tels que les poids lourds, les véhicules agricoles et ceux du BTP. * Effectuer des opérations de géométrie, de recreusage et de permutations. * Assurer les dépannages chez nos clients et en centre, en veillant à leur entière satisfaction. * Toutes ces missions seront réalisées en conformité avec les procédures "qualité" de notre groupe. Package[...]

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Monteur / Monteuse en pneumatique

Emploi Automobile - Moto

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre notre agence de Brive la Gaillarde, dans le Sud-Ouest, c'est choisir une région offrant de nombreux atouts pour un équilibre parfait entre vie professionnelle et personnelle : Avantages de la Région : * Un cadre de vie préservé avec des sites touristiques exceptionnels et un riche patrimoine culturel. * Un éventail d'activités de plein air et une gastronomie généreuse et gourmande. * Une proximité entre le lieu de vie et le travail, avec un trajet moyen de 15 minutes. * Un coût de la vie 13% moins cher que celui de la région parisienne, dans un environnement propice à une vie de famille épanouie. * La convivialité et l'esprit de solidarité des habitants. * Un marché immobilier plus abordable comparé aux grandes métropoles françaises. Missions : * Réaliser la maintenance des pneumatiques sur les véhicules industriels, tels que les poids lourds, les véhicules agricoles et ceux du BTP. * Effectuer des opérations de géométrie, de recreusage et de permutations. * Assurer les dépannages chez nos clients et en centre, en veillant à leur entière satisfaction. * Toutes ces missions seront réalisées en conformité avec les procédures "qualité" de notre groupe. Package[...]

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Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 16/12/2025

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les Hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son serveur/sa serveuse (H/F) : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité de l'établissement, vous êtes en charge des activités suivantes : - Mettre en place la salle de restaurant. - Dresser les tables et les assiettes. - Accueillir les clients et les installer. - Procéder au service à l'assiette. - Débarrasser les tables; nettoyer la salle de restaurant. Vous pouvez également intervenir en service traiteur. Vous faites preuve d'organisation et respectez les normes d'hygiène en vigueur. Vous travaillez sur les services du mercredi midi; jeudi midi; vendredi midi; samedi midi et dimanche midi : dimanche soir, lundi et mardi. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir : rejoignez notre équipe.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2 jours de repos hebdo les lundis et mardis.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Et si vous viviez une nouvelle expérience en restauration au cœur d'un environnement préservé, au bord de la rivière, dans un restaurant où l'ambiance de travail positive, dynamique et multiculturelle vous apportera bien plus qu'une simple expérience professionnelle ? Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Vos missions ? - Manager l'équipe de cuisine - Réaliser et gérer les mises en place - Concevoir les menus et plats en sachant équilibrer la prestation au niveau économique - Réaliser et contrôler l'envoi des plats en salle (Services pouvant aller jusqu'à 300 couverts en été) - Rythmer le travail de l'équipe en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Respecter et faire respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les commandes auprès des[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Au sein de notre équipe Boucherie, vous allez assurer toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous devrez veiller aux impératifs gastronomiques et de présentation et respecter scrupuleusement la règlementation en matière :***D'hygiène alimentaire, vestimentaire et de tenue du rayon * De sécurité autour de l'utilisation des équipements de sécurité individuels et des équipements de sécurité des machines Vous aurez aussi comme fonction d'accueillir, conseiller et servir la clientèle dans le respect de la politique commerciale du magasin. Titulaire du CAP Boucher Expérience souhaitée ( débutant accepté) CDI 36H75 du lundi au samedi + dimanche en saison Salaire (selon profil et expérience) + Prime annuelle + Participation + Intéressement Description du profil :***Maitrise du métier * Dynamisme * Rigueur * Méthode * Capacité d'adaptation * Savoir conseiller le client * Qualités relationnelles * Connaissance de la règlementation hygiène et sécurité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Holnon, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. Vos missions: Assurer la qualité des plats, veiller au respect des normes d'hygiène. Superviser l'équipe, répartir les tâches. Production culinaire : Prépare les plats selon les standards. Organise les postes de travail et vérifie la qualité des produits. Encadrement et gestion de l'équipe : Supervise et encadre le personnel. Répartit les tâches et forme les nouveaux venus. Sécurité et hygiène : Respecte les normes HACCP. Maintient la propreté et le respect des procédures de stockage. Gestion des stocks : Participe à la gestion des stocks, vérifie les livraisons et les commandes nécessaires. Compétences et qualifications : Techniques culinaires et normes d'hygiène. Organisation, réactivité, communication et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires décalés : soirs, week-ends, jours fériés dans un environnement sous pression, pas de soudure. Travail dans un environnement dynamique et sous pression, en particulier lors des services à forte affluence.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Cheval Blanc à Bléré (37) recrute un Commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. CDI à pourvoir dès que possible. Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes dans un restaurant gastronomique. HORAIRES : - Lundi - Mardi : 15h00-22h00 - Vendredi - Samedi - Dimanche : Coupures - Repos Mercredi & Jeudi. MISSIONS : - Confectionner les recettes - Envoyer les assiettes des postes garde-manger et dessert - Entretenir les locaux - Effectuer la plonge

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026***POSTE NOURRI ET LOGE ***LOGEMENT SITUE A 4KM DU RESTAURANT - VEHICULE - Col des Aravis*** Du 1 ou 15 Décembre 2025 au 30 Mars ou 31 Avril 2026 Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison Hiver 2025/2026. Conditions : * 43h/semaine - Modulées sur la saison * Horaire en CONTINU * 2 jours de congés par semaine * Mutuelle d'entreprise * Salaire net : 1800€ Missions : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif de l'emploi : Au sein de la cuisine centrale en liaison froide, le cuisinier participe, sous l'autorité du chef de cuisine, à la confection des plats chauds et entrées froides en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Missions : - Confectionner les plats chauds et les entrées froides en intégrant des produits issus de l'agriculture biologique et de circuit court, - Vérifier les préparations culinaires (goût, aspect, texture, présentation.) - Effectuer le conditionnement en barquettes et/ou bac gastronomes et l'étiquetage réglementaire, - Participer à la plonge batterie, - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel, - Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, - Réaliser les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire (HACCP), - Remplir les documents d'enregistrement, de traçabilité et d'autocontrôle, - Respecter les règles de sécurité, le port des protections individuelles et les protocoles d'utilisation du matériel. Sujétions du poste : Station debout prolongée, port de charges, travail au froid (température de 3° dans[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Pérignat-lès-Sarliève, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un hôtel restaurant gastronomique, vous ferez l'entretien des locaux, des chambres et des salons et du linge ainsi que le service du petit-déjeuner et vous assurerez l'accueil téléphonique. Poste polyvalent. Vous travaillerez les lundis, jeudis, vendredis et samedis de 07h à 11h. (16H/semaine à 15E/heure) Profil : vous avez une première expérience identique, vous avez le sens du contact client. Prise de poste début novembre Ce poste vous intéresse ? Téléphonez-nous pour prendre un rendez-vous !

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Vos taches seront les suivantes : - Confectionner des colis gastronomiques autour d'une table - Aider à la bonne tenue et au rangement de la salle d'assemblage - Respecter les consignes de sécurité et les règles d'hygiènes Travail en posture debout Horaires : lundi au jeudi : 13h45 - 21h45 vendredi : 11h30 - 17h15 Salaires : 11.88EUR brut de l'heure Majorations des heures de nuits Majorations des heures supplémentaires + 10% IFM + 10% ICP Nous sommes à la recherche de quelqu'un de dynamique, motivé et de sérieux.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein du restaurant gastronomique MAISON RENARD (géré par Sébastien RENARD - TOPCHEF à BETHUNE), vous travaillez comme RESPONSABLE DE BAR H/F. Vous êtes autonome sur votre poste et pouvez justifier d'une expérience similaire. Vous êtes notamment en charge de la création de cocktail avec et sans alcool en adéquation avec les menus. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (environ 40 à 60 couverts par repas). Travail en coupure - Salaire selon profil - 6 semaines de congés payés par an - Vous aimez les challenges et vous êtes tenté par une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez l'équipe de Sébastien RENARD

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vos missions seront : - Préparer et cuisiner les plats et desserts à la carte selon les standards de l'établissement. - Assurer la mise en place avant chaque service (préparation des aliments, cuisson, dressage des assiettes, etc.). - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le nettoyage de la cuisine après le service. Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Passion pour la gastronomie et le désir de faire découvrir la cuisine française traditionnelle à nos clients. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devez être autonome sur le poste et êtes en mesure d'assurer seul un service. Horaires de travail continues : 8h-15h Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Agriculture - Sylviculture

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Restaurant proposant une cuisine traditionnelle à semi gastronomique recherche un barman ou une barmaid qui est le ou la créateur(trice) d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Vous devrez : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

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Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Résidence hôtelière située à côté s de la Cité de la Gastronomie recherche agent de maintenance polyvalent H/F. Expérience peinture intérieure. Vos missions Contrôler régulièrement l'état des équipements et leur fonctionnement Réaliser des travaux de peinture . Veiller au bon fonctionnement et faire les petites réparations en : plomberie et électricité selon les besoins et vos connaissances Veille à la propreté des espaces intérieurs et extérieurs

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous intégrerez la brigade d'un établissement haut de gamme où la qualité et la rigueur sont de mise. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :- La préparation et l'envoi des plats selon les standards de l'hôtel - La gestion et l'entretien de votre poste dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Le suivi des stocks et la réalisation des achats pour la cuisine et les petits-déjeuners en autonomie - La participation à l'élaboration des menus et à la mise en place de la carte - La supervision et la formation des membres plus juniors de l'équipe Rémunération et conditions de travail : CDI 39h Salaire brut : 2 079,53 EUR + indemnités nourriture Horaires variables avec coupures ou journées continues selon les périodes. Vous êtes un Chef de partie expérimenté ou un Second de cuisine confirmé, motivé par un nouveau challenge et désireux d'évoluer vers un poste de Chef de cuisine. Organisé, autonome et passionné par la gastronomie, vous maîtrisez les normes HACCP et savez maintenir une cuisine impeccable.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Traiteur/Evènementiel :Vous travaillez avec le Chef : Tout est fait "maison" Préparation des mets traditionnels ou gastronomiques sur commandes Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueil clients et livraisons Amplitude horaire 9H / 16H30 pas de coupure - travail le week end selon planning

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Exposition "Brillat-Savarin ou la naissance de la gastronomie"

Vougeot 21640

Du 05/04/2025 au 04/04/2026

À l'occasion du bicentenaire de sa publication et de la disparition de son auteur Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), le Château du Clos de Vougeot proposera à ses visiteurs à partir d'avril 2025 l'exposition « Brillat-Savarin ou la naissance de la Gastronomie ». À travers une exposition déclinée en une quinzaine de panneaux, des mises en situation d'objets d'époques, de manuscrits, le visiteur découvrira l'histoire du célèbre gastronome depuis sa naissance dans l'Ain, son passage à Dijon et son rôle en tant que Député et Magistrat, ses écrits et fameux aphorismes et bien sûr, au-delà du célèbre fromage, l'héritage que nous laisse 200 ans plus tard, ce gastronome transcendant. À PROPOS DE JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN La gastronomie, telle que nous la connaissons est un art de vivre qui a eu ses inventeurs, ses théoriciens, ses propagateurs et dans cette grande conquête de l'humanité, c'est Jean Anthelme Brillat-Savarin qui a, de loin, joué le premier rôle. Magistrat issu d'une longue lignée de juristes de Belley (Ain), député, conseiller à la Cour de cassation, poète et essayiste, polyglotte, musicien talentueux, ami fidèle et délicat, il fut un gourmet aux connaissances[...]

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Exposition "Brillat-Savarin ou la naissance de la gastronomie"

Exposition

Vougeot 21640

Du 05/04/2025 au 04/04/2026

À l'occasion du bicentenaire de sa publication et de la disparition de son auteur Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), le Château du Clos de Vougeot proposera à ses visiteurs à partir d'avril 2025 l'exposition « Brillat-Savarin ou la naissance de la Gastronomie ». À travers une exposition déclinée en une quinzaine de panneaux, des mises en situation d'objets d'époques, de manuscrits, le visiteur découvrira l'histoire du célèbre gastronome depuis sa naissance dans l'Ain, son passage à Dijon et son rôle en tant que Député et Magistrat, ses écrits et fameux aphorismes et bien sûr, au-delà du célèbre fromage, l'héritage que nous laisse 200 ans plus tard, ce gastronome transcendant. À PROPOS DE JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN La gastronomie, telle que nous la connaissons est un art de vivre qui a eu ses inventeurs, ses théoriciens, ses propagateurs et dans cette grande conquête de l'humanité, c'est Jean Anthelme Brillat-Savarin qui a, de loin, joué le premier rôle. Magistrat issu d'une longue lignée de juristes de Belley (Ain), député, conseiller à la Cour de cassation, poète et essayiste, polyglotte, musicien talentueux, ami fidèle et délicat, il fut un gourmet aux connaissances[...]

photo Salon Vins et Gastronomie 2025

Salon Vins et Gastronomie 2025

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Binic - Etables sur Mer 22680

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Le salon Vins & gastronomie de Binic est le rendez-vous incontournable de ce week-end pour les amoureux de la gastronomie. 23e édition avec plus de 40 exposants de toute la France, viticulteurs et producteurs, qui proposent tous de faire déguster un éventail de produits qui ravira les palais les plus exigeants. C'est un événement qui s'adresse aux amateurs de vin et de gastronomie. Il met en avant les meilleurs produits du vin et de la gastronomie, offrant aux visiteurs une chance de s'immerger dans le monde des vins et des mets fins. Au cours du salon, les visiteurs auront l'occasion de déguster une variété de vins de différents producteurs et régions, de découvrir des produits de gastronomie de qualité et de s'informer sur les tendances en matière de vins et de gastronomie. Fort de son ancienneté ancrée dans les esprits et de son dynamisme, il est un succès tous les ans. Très attendu, ce salon installé au bord de la mer est une escale printanière gourmande incontournable sur la côte de Goëlo. Dégustations et entrées gratuites, participation gratuite pour tous à la tombola pour gagner de nombreux lots gourmands. VENDREDI 13 FÉVRIER 2026 : 14H/19H SAMEDI 14 FÉVRIER 2026[...]

photo Cuvée givrée de la Foire aux Vins

Cuvée givrée de la Foire aux Vins

Colmar 68000

Du 27/12/2025 au 30/12/2025

"Cette version hivernale, la Cuvée Givrée de la Foire aux Vins d'Alsace, la voici !" Il s'agit tout simplement de la petite sœur de notre Foire aux Vins d'Alsace. Une petite sœur frileuse qui admire particulièrement sa grande sœur, mais qui aimerait bien avoir sa petite salle de jeux à elle, qui doit prendre sa place, faire un peu de bruit et même se rebeller gentiment. Dans un format plus concentré, la Cuvée Givrée est bercée par l'esprit de la Foire aux Vins, avec - en gros - une ambiance festive, la mise en avant des vins d'Alsace, des concerts, un programme d'animations riche et des offres gastronomiques. Une manière de faire battre le cœur de la Foire aux Vins même en hiver, pour que nous puissions nous réchauffer tous ensemble !"

photo Cuvée givrée de la Foire aux Vins

Cuvée givrée de la Foire aux Vins

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Colmar 68000

Du 27/12/2025 au 30/12/2025

"Cette version hivernale, la Cuvée Givrée de la Foire aux Vins d'Alsace, la voici !" Il s'agit tout simplement de la petite sœur de notre Foire aux Vins d'Alsace. Une petite sœur frileuse qui admire particulièrement sa grande sœur, mais qui aimerait bien avoir sa petite salle de jeux à elle, qui doit prendre sa place, faire un peu de bruit et même se rebeller gentiment. Dans un format plus concentré, la Cuvée Givrée est bercée par l'esprit de la Foire aux Vins, avec - en gros - une ambiance festive, la mise en avant des vins d'Alsace, des concerts, un programme d'animations riche et des offres gastronomiques. Une manière de faire battre le cœur de la Foire aux Vins même en hiver, pour que nous puissions nous réchauffer tous ensemble !"

photo Brocante à Coeur

Brocante à Coeur

Brocante - Vide-grenier, Vie associative, Foire - Salon

Montreuil-Bellay 49260

Du 05/01/2025 au 07/12/2025

Chaque mois, la brocante attire de nombreux chineurs, amateurs de meubles anciens, objets vintage, et pièces de collection, le tout dans une ambiance conviviale et animée. Les exposants viennent y proposer une large variété de trésors : vaisselle ancienne, linge de maison, bibelots, et mobilier d'époque. C'est aussi l'occasion de flâner dans les rues médiévales de Montreuil-Bellay, d'admirer son château et ses remparts, et de profiter de la gastronomie locale. PRECISIONS HORAIRES :

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Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 30/12/2025

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

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Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 23/12/2025

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bozouls, 12, Aveyron, Occitanie

Poste à pourvoir en CDI 39h Table gastronomique et traditionnelle, vous travaillerez au sein d'une équipe familiale, jeune et dynamique ! Un endroit où le bien être au travail est notre slogan ! Plaisir, raffinement, gourmandise et inspiration, sont les qualités de notre cuisine. Votre rôle sera de préparer la mise en place pour le service de la journée : - Préparation la mise en place pour le service de la journée - Confectionner et envoyer les entrées - Préparer des jus et sauces et dressage des assiettes chaudes - Dresser les assiettes chaudes - Respecter les normes HACCP - Entretien des locaux Travail en coupé avec 2.5 jours de repos par semaine. 7 semaines de congés payés par an Salaire évolutif selon expérience.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant bistronomique le Basilic recherche un chef cuisinier H/F pour la fin de saison. Le Chef Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la fin de saison. Prise de poste immédiate, cdd de 6mois. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Chambonchard, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

La commune de Chambonchard recherche un repreneur pour son auberge, lieu convivial et bien connu des habitants et des visiteurs. Tous les projets sont les bienvenus: gastronomique, traditionnel, cuisine du terroir, bistrot rural, ou encore concept original... Informations pratiques: Les locaux seront disponibles fin septembre. Salle de 38 couverts + terrasse de 40 couverts. La commune est prête à accompagner le repreneur dans son installation : mise en relation, communication locale...

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Condom, 32, Gers, Occitanie

Fermiers du Sud-Ouest est le premier volailler du Sud-Ouest avec 215 Millions d'euros de CA. Il compte aujourd'hui 803 salariés. De l'abattage à la commercialisation, il réunit des spécialistes de la filière volailles, issus du Gers, des Landes et du Périgord. Trois territoires renommés pour la qualité de leurs productions agricoles et leur tradition gastronomique. Fermiers Du Sud-Ouest est une filiale du Groupe Coopératif Maïsadour. Fermiers du Gers est une des sociétés du Groupe Fermiers du Sud-Ouest. Elle compte aujourd'hui 292 salariés et réalise 74 millions d'euros de CA. Les deux sites de production (Condom et Saramon) sont basés dans le Gers, un territoire agricole renommé pour la qualité de ses élevages et de ses produits. Descriptif de la mission: Vous serez chargé de collecter, peser et enregistrer les produits découpe suivant le cahier des charges des clients. Vos missions seront notamment les suivantes: - Réaliser la mise en place des bacs de l'atelier et en vérifier la propreté - Assurer la collecte des co-produits et vérifier la conformité de celle-ci avec les cahiers des charges clients - Prendre les températures, assurer et vérifier la traçabilité des bacs -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cransac, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant traditionnel, proposant une gastronomie variée et savoureuse, recherche son/sa second de cuisine. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinerez des produits frais, de saison et de producteurs locaux. Vous êtes autonome sur ce poste et vous savez travailler en équipe. Vous bénéficierez du repas les jours travaillés L'organisation des horaires sera à définir avec l'employeur : 3 jours par semaine + weekend, midi et soir. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE *** EXPERIENCE FORTEMENT APPRECIEE***

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Hôte / Hôtesse

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***saison hiver 2025/2026***poste logé*** poste polyvalent essentiel qui combine hospitalité, conduite, entretien et conciergerie, pour une expérience fluide et mémorable. Ce poste est varié, dynamique et très opérationnel. En **semaines de forte affluence**, vous commencerez votre journée par un service petit-déjeuner dans le chalet, proposerez une conciergerie personnalisée, et transporterez les clients aux pistes. En fin de journée, vous assurerez les retours depuis les pistes ou l'après-ski, assisterez nos Chefs au service du dîner gastronomique en quatre temps avec accord mets-vins, tout en assurant un service haut de gamme. En **semaines plus calmes**, vos missions alterneront entre **service en chalet**, **conciergerie mobile**, **navettes**, **entretien quotidien** et **changements de chalet**. Aucune journée ne se ressemble, et votre **flexibilité est la clé** du succès. Service client & hospitalité - Créer une atmosphère chaleureuse et élégante dans le chalet. - Servir le petit-déjeuner, préparer le thé de l'après-midi, et assister le Chef pour le dîner du soir. - Réaliser le ménage quotidien des chambres et espaces communs selon des standards élevés. - Gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions principales Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous réalisez des plats chauds à emporter et du snacking Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons (100% bio) et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine de Suzel complexe hôtelier **** à Vignieu 38890 sur un parc de 8 hectares avec restaurant gastronomique recrute prochainement : Un réceptionniste H/F Votre mission accueil client suivi des réceptions groupes séminaires et mariages suivi des mails commandes fournisseurs suivi des appels téléphoniques Nous vous offrons un salaire motivant un lieu exceptionnel accès aux loisirs remise sur les prestations du Domaine une mutuelle des sorties possibilité de logement

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un Second de cuisine h/f. En tant que Second de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et l'animation de la brigade. Vous aurez l'opportunité de mettre votre créativité et vos compétences culinaires au service de notre cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à l'élaboration des cartes et des menus - Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine- Garantir la qualité et la présentation des plats- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes de marchandises Maîtrise des techniques culinaires - Bonnes capacités d'organisation et de gestion du temps - Esprit d'équipe et sens de la communication - Créativité et passion pour la gastronomie

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clères, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre restaurant recherche une ou un commis de cuisine afin de renforcer son équipe. Missions : tenir son poste et la cuisine propre selon les règles HACCP, réalisation de préparations culinaires, réception des livraisons, participer au service et assister le Chef et la seconde de cuisine. Profil : rigoureux, autonome, organisé, motivé, passionné. Expérience souhaitée en gastronomie Contrat : CDI temps plein à partir du 1er décembre 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Comment envisagez-vous de sublimer l'expérience culinaire dans notre établissement pour personnes âgées en tant que Chef de cuisine (F/H) ? Dans cet établissement pour personnes âgées, vous dirigerez et coordonnerez les activités culinaires pour offrir aux résidents une expérience gastronomique de qualité : - Élaborer des menus équilibrés en accord avec les besoins nutritionnels spécifiques des résidents - Superviser la préparation des repas tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer l'approvisionnement des marchandises et contrôler les stocks de manière efficace - Former et encadrer l'équipe de cuisine pour optimiser la performance collective - Collaborer avec le personnel médical pour adapter les repas aux régimes alimentaires particuliers des résidents Voici les détails de l'offre pour ce poste : - Contrat: CDD - Durée: 20/jours - Salaire: 12 euros/heure En plus de cela, notre client vous offre également l'accès à ces avantages : - Avantages CSE - Prévoyance santé