
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Seigy, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
L'entreprise
Datofen exploite le restaurant-bar du camping Les Cochards, à Seigy en Loir-et-Cher, dans un cadre naturel et verdoyant au bord du Cher. Nous proposons à nos clients - vacanciers, familles, groupes - une cuisine simple, généreuse et conviviale : snacking, pizzas, salades...
Pour la saison 2026, nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration ayant une appétence pour la préparation en cuisine, et notamment pour les pizzas.
Vos missions
Sous l'autorité du responsable du restaurant, et au sein d'une petite équipe soudée, vous interviendrez sur l'ensemble du fonctionnement quotidien :
- Accueil et prise de commande des clients en salle, en terrasse ou au comptoir
- Préparation et assemblage des pizzas (pâtons, garnissage, cuisson) ainsi que des plats simples chauds et froids (snacking, salades, desserts, garnitures)
- Service au bar : préparation des boissons, encaissement
- Service en salle : envoi, suivi des tables, débarrassage et remise en place
- Plonge et entretien des postes de travail
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, plan de nettoyage)
- Participation à la mise[...]