
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 85, Vendée, Pays de la Loire
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, dans un établissement de restauration collective en environnement santé / médico-social, un(e) Cuisinier-ère (H/F). Une mission courte mais dense, à pourvoir à Saint-Michel-le-Cloucq (85200), du 30/07/2026 pour une durée de 2 semaines, en journée.
Au sein d'une équipe mobilisée autour de la qualité de service, vous contribuez au bon déroulement de la production culinaire quotidienne. Vous participez à la préparation des repas, dans le respect strict des procédures et des exigences d'hygiène, afin d'offrir une expérience fiable et agréable aux convives.
Votre rôle consiste à préparer et mettre en place les préparations, assurer le travail à partir des fiches techniques et contribuer au bon fonctionnement du poste cuisine. Vous réalisez le dressage et la présentation des plats, tout en veillant à la régularité des recettes et aux finitions. Vous prenez part à l'organisation de l'espace de travail et au maintien de la propreté, notamment via la préparation de la salle et la gestion de la plonge. Vous appliquez les normes d'hygiène en vigueur, contrôlez visuellement l'état des produits et adoptez les bons gestes au quotidien,[...]