photo Février Gourmand à Lascaux IV

Février Gourmand à Lascaux IV

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle

Montignac 24290

Du 15/02/2026 au 08/03/2026

Visite gourmande à Lascaux. Tous les dimanches en fin de matinée durant les vacances de février, découvrez Lascaux IV sous un nouvel angle avec une visite guidée consacrée à l’alimentation et au mode de vie de nos ancêtres. Accompagnés d’un médiateur passionné, les visiteurs explorent la grotte et ses chefs d’oeuvre en abordant les gestes du quotidien : la chasse, la pêche, la cueillette… La visite s’achève dans la Galerie de l’Imaginaire autour d’un apéritif gourmand aux saveurs locales, où sont présentées des reproductions d’outils et d’objets préhistoriques. A partir de 13 ans. Tarif unique : 35€, qui comprend : - la visite guidée de la reproduction de la grotte - l'apéritif dans la galerie de l'imaginaire ( 1 verre de vin et 3 à 4 mises en bouche) - la visite libre des espaces scénographiques (atelier, cinéma, théâtre, galerie, salle immersion)

photo Marché traditionnel, au gras et aux truffes - Thiviers

Marché traditionnel, au gras et aux truffes - Thiviers

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Thiviers 24800

Le 14/03/2026

Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)

photo En harmonie avec la nature : les mains dans la terre

En harmonie avec la nature : les mains dans la terre

Repas - Dégustation, Balades

Martigues 13500

Du 18/02/2026 au 15/04/2026

Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par l'atmosphère accueillante de Fanny et Christophe, où un café chaud et une délicieuse douceur maison vous attendent pour démarrer cette aventure. Commencez par mettre les mains dans la terre lors d'un atelier de plantation de semis dans la serre, où vous apprendrez les bases de l'agriculture biologique et de la permaculture. Puis, partez pour une balade enchantée à travers les milieux naturels et semi-naturels qui entourent les champs maraîchers et fruitiers. Laissez-vous imprégner par la beauté paisible de cet environnement naturel et découvrez les secrets de la biodiversité locale. Ce sera l'occasion de découvrir l'hôtel à insectes et d'observer avec fascination tous les animaux et insectes qui cohabitent en parfaite harmonie avec la nature, contribuant ainsi à l'équilibre écologique de notre écosystème. Pour recharger vos batteries, savourez un délicieux pique-nique fermier composé de produits locaux frais et savoureux, où chaque bouchée est une célébration de la terre et de ses bienfaits. Et comme souvenir de cette journée mémorable, chaque participant recevra un semis à replanter chez lui, symbolisant notre engagement[...]

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 14/03/2026

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 21/03/2026

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/03/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/03/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/03/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 20/03/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 20/03/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/03/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

photo Urbaniste

Urbaniste

Emploi Administrations - Institutions

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Depuis la création de la commune nouvelle de Dinan, la Mairie déléguée de Léhon conserve un rôle de proximité essentiel pour les habitants du territoire historique de Léhon. Située dans un cadre patrimonial remarquable - cité de caractère, ancienne abbaye, centre ancien - la mairie déléguée accueille au quotidien un public varié : riverains, nouveaux habitants, porteurs de projets, professionnels et visiteurs. Au-delà de cet accueil de proximité, la Mairie déléguée accueille dans ses locaux le service Patrimoine et le service Urbanisme et dispose de son propre Etat-civil. Le poste à pourvoir associe travail administratif, service à la population et gestion de dossiers réglementaires. L'agent recruté jouera donc un rôle clé dans : - La relation directe avec les habitants ; - Les premiers conseils en urbanisme et le secrétariat du service instructeur ; - Le binôme qu'il/elle formera avec l'agent en charge de l'Etat-Civil ; Au sein d'une équipe polyvalente composée de 10 personnes, vous exercerez les missions suivantes : MISSIONS PRINCIPALES : Secrétariat en Urbanisme (80%) : - Remise des documents aux pétitionnaires : formulaires et règlements ; - Enregistrement des demandes[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amant-Roche-Savine, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de venir compléter notre équipe pour un remplacement (qui pourra être renouvelé), nous recherchons un ASH soin (H/F). Au sein d'un EHPAD de 16 lits installé en zone rurale, vous assurez l'entretien des locaux, la distribution des repas et l'aide à la vie quotidienne des résidents. Vous travaillez en poste soit de 6h40 à 14h10, soit de 14h à 21h et environ un week-end sur deux : salaire valorisé le dimanche et les jours fériés. Un expérience n'est pas exigée dans ce domaine, une personne motivée et qui souhaite travailler en contact avec les personnes âgées peut convenir. Vos missions : - Service du repas - Dispense des soins de prévention et de confort aux personnes admises à l'EHPAD - Participe à la gestion et à l'environnement de la personne (nettoyage des chambres et parties communes). - Contribue à préserver ou restaurer la continuité de la vie, l'autonomie et le bien-être de la personne. Compétence(s) du poste : - Accompagner les patients dans les gestes de la vie quotidienne - Apporter une assistance technique à l'équipe médicale - Distribuer les repas et collations au patient/résident selon les besoins ou la prescription médicale - Désinfecter et décontaminer[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Aller chercher les repas et les commandes sur le CH de St Astier. Gestion des commandes et des stocks. Réaliser les opérations de réchauffe et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des résidents en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Bio nettoyage des chambres. Formation HACCP fortement souhaitée. Horaires de travail 7h30-13h30 /15h30-19h30 ou 8h00-14h00/16h00-20h00 ou 9h-13h/13h30-16h30

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Marthon, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'APAJH Sarthe/Mayenne recrute pour son dispositif Habitat au sein du Foyer de vie Maurice Dachary situé à Roezé sur Sarthe(Convention Collective 1966) : Maitresse de maison (h/f) 1 ETP - CDI - à compter du 01/02/2026 Missions : - Coordonner les prestations hôtelières (sauf repas,) auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie, de leur chambre, du collectif afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. - Assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie de l'usager du foyer de vie ; - Accompagnement des usagers dans l'usage de leur linge et de leur chambre ; - Entretien des locaux et tâches de gestion simple ; - Contribuer à l'accompagnement de l'usager dans les actes de la vie quotidienne en lien avec l'équipe éducative ; - Contribuer au bien-être quotidien de l'usager dans le foyer de vie ; Savoir-Faire : - Accueillir, accompagner et orienter des personnes, des groupes, des publics. - Adapter son comportement, sa pratique professionnelle[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Escarène, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

photo Chef de cuisine à domicile

Chef de cuisine à domicile

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

PERIGORD RETREATS - https://perigord-retreats.com/ CDD 7 mois d'avril à fin octobre 2026 à temps plein. 35h lissées sur la durée du contrat. Travail un week-end sur deux. Le planning sera remis en début de saison Perigord Retreats héberge des séjours d'artistes peintres au coeur du Lot. Nous accueillons des hôtes du monde entier pour une expérience artistique et culturelle immersive. Nous sommes fiers d'offrir un accueil exceptionnel dans un cadre chaleureux, relaxant et magnifiquement entretenu. Nous recherchons actuellement un ou une chef(fe) de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dévouée sur place pour la saison 2026 et les suivantes. Ce poste offre des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise, nos retraites artistiques sont en pleine expansion en France et à l'international. Ce poste dynamique et varié s'adresse à une personne qui apprécie l'hospitalité, qui a le souci du détail et s'épanouit au sein d'une équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la retraite. Notre cuisine fait partie intégrante de l'expérience de nos clients, et nous recherchons une personne talentueuse et passionnée. Ce poste est une opportunité[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de son développement, Halles à Domicile recherche des livreurs indépendants pour assurer la livraison de repas préparés par des restaurateurs et artisans locaux, à destination d'entreprises et de particuliers. Halles à Domicile est un service de livraison de proximité spécialisé dans les halles gourmandes et la restauration indépendante. L'entreprise met l'accent sur la qualité du service, la réactivité et une relation de confiance avec l'ensemble de ses partenaires. Missions - Prendre en charge les commandes transmises en temps réel - Récupérer les commandes auprès des restaurants partenaires - Assurer une livraison rapide et soignée auprès des clients - Contribuer à la satisfaction client et à l'image du service Le livreur indépendant reste libre d'accepter ou de refuser les missions proposées. Profil recherché - Statut indépendant / auto-entrepreneur requis ou en cours de création - Autonomie, ponctualité et sens du service - Bonne connaissance du secteur géographique - Un véhicule personnel est souhaité pour faciliter les déplacements liés au poste. - La possession d'un smartphone est un atout pour ce poste Conditions - Activité exercée en[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

'EHPAD les Tilleuls d'Oraison accueille des personnes âgées d'au moins 60 ans, sauf dérogation. La capacité d'accueil totale est de 80 places : - 67 places d'EHPAD - 13 places en UHR HORAIRES Les équipes travaillent selon un cycle définit en 35 h / semaine avec des horaires variables ( 7 h ou 8 h 45 ). Les Horaires sont les suivants : - 7 h - 14 h : restauration - 7 h 30 - 14 h 30 : ménage - 12 h 15 - 21 h : restauration - 7 H 30 - 14 H 30 : ménage sur les services extérieurs & UHR Travail 1weekend/2 RELATIONS HIERARCHIQUES ET CARACTERISTIQUES DU POSTE L'ASH est placé sous l'autorité hiérarchique de l'infirmière, de l'infirmière coordinatrice, de la cadre de santé et du directeur. Par l'intermédiaire de ses fonctions, elle assure le confort, la sécurité et la dignité des personnes âgées de l'établissement. Les ASH alternent les postes en Bio nettoyage et en restauration. COMPETENCES ATTENDUES AU REGARD DES ACTIVITES DU POSTE SAVOIR FAIRE - Avoir des connaissances spécifiques dans le domaine de la gériatrie - Avoir des connaissances spécifiques en hygiène - Connaître les techniques du bio nettoyage - Savoir établir une communication adaptée à la personne et son entourage -[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'EHPAD les Tilleuls d'Oraison accueille des personnes âgées d'au moins 60 ans, sauf dérogation. La capacité d'accueil totale est de 80 places : - 67 places d'EHPAD - 13 places en UHR **RELATIONS HIERARCHIQUES ET CARACTERISTIQUES DU POSTE L'ASH est placé sous l'autorité hiérarchique de l'infirmière, de l'infirmière coordinatrice, de la cadre de santé et du directeur. Par l'intermédiaire de ses fonctions, elle assure le confort, la sécurité et la dignité des personnes âgées de l'établissement. Les ASH alternent les postes en Bio nettoyage et en restauration. **SAVOIR FAIRE - Avoir des connaissances spécifiques dans le domaine de la gériatrie - Avoir des connaissances spécifiques en hygiène - Connaître les techniques du bio nettoyage - Savoir établir une communication adaptée à la personne et son entourage - Savoir organiser son travail au sein d'une équipe pluri professionnelle - Utiliser les techniques, gestes et postures de manutention : port de charge lourde - S'engager à savoir utiliser le logiciel métier du service - Savoir utiliser les produits d'hygiène en conformité avec les protocoles de l'établissement **SAVOIR ETRE - Faire preuve de maitrise de soi et d'adaptabilité[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Marcols-les-Eaux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'EHPAD Camous Salomon et mettez du sens à votre métier d'Agent des services hospitalier ! MISSIONS DU POSTE : En tant qu'ASH vous intervenez au sein de l'EHPAD et participez, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, au bien-être et au confort des résidents. Vous assurez principalement l'entretien des locaux, des parties communes et des chambres, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité, et contribuez à maintenir un environnement propre, sain et accueillant pour les résidents, leurs familles et les professionnels. Vos missions : - Assurer l'entretien quotidien des locaux, des parties communes et des chambres, dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité (désinfection, gestion du linge.). - Préparer et distribuer les petits-déjeuners, servir les repas et participer à l'aide alimentaire auprès des résidents en lien avec l'équipe soignante. - Veiller au confort, au respect de l'intimité et à la qualité de vie des résidents dans leur environnement quotidien. - Collaborer avec l'équipe soignante (AS/IDE) pour garantir une prise en charge globale et bienveillante. - Recueillir et transmettre les informations d'observation auprès de l'équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lombez, 32, Gers, Occitanie

La communauté de Communes recherche un/une cuisinier/cuisinière expérimentée en restauration collective pour préparer les repas en autonomie pour une vingtaine d'enfants dans une école à classe unique. Missions / conditions d'exercice Mise en œuvre et préparation des repas Sous la responsabilité du responsable de service : - Vous assurez la production des repas en utilisant les produits de saison, et dans le respect des normes sanitaires en vigueur (HACCP) : - Préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Passer les commandes - Réceptionner les marchandises, (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...). - Veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Participer aux commissions des menus Entretien, nettoyage et rangement : - Veiller au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures - Utiliser les[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Rupt-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

La Maison d’Enfants à Caractère Social de RUPT SUR MOSELLE accueille 19 enfants et adolescent(e)s âgé(e)s de 6 à 16 ans, confié(e)s par décision judiciaire ou par contractualisation avec le Conseil Départemental des Vosges. Nous recherchons une/un maitre(tresse) de maison pour accompagner ces enfants dans leur quotidien, assurer la préparation des repas, veiller à l’entretien des locaux, transmettre des savoirs faire. Votre quotidien à nos côtés : Sous la responsabilité et l’autorité du cadre intermédiaire et du directeur, il s’agit : De veiller à la qualité des conditions de d’accueil et de vie des enfants, De veiller à leurs besoins quotidiens, D’assurer le confort et l’hygiène des locaux De vérifier les stocks, de se charger des achats alimentaires, D’assurer la traçabilité des plats, repas D’apprendre aux mineur(e)s les savoirs faire de la vie quotidienne, De proposer des temps de vie conviviaux avec l’ensemble des mineur(e)s De participer aux réunions d’équipe afin d’apporter les observations et éléments de connaissance des mineur(e)s. Le temps de travail est basé sur 36 heures 30/semaine afin de bénéficier des congés trimestriels L’organisation du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est situé dans un collège de près de 300 élèves. Il est composé de plus de 8 150 m² de bâtiments et 18 000m² d'extérieurs composés de cours, parking, espaces verts. L'agent est placé sous la responsabilité de la secrétaire générale et travaille en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la restauration et l'entretien des cuisines et réfectoires. Il participe à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté et à l'application du règlement intérieur. Sous l'autorité directe de la secrétaire générale, vous aurez pour missions : - Confectionner les repas pour la demi-pension et l'internat en application des règles de fabrication culinaire, - Participer au suivi et à la mise à jour quotidienne du fond documentaire HACCP existant : traçabilité, prise de température, protocoles de nettoyage, plan de maîtrise sanitaire, - Participer au contrôle de l'approvisionnement des produits alimentaires : réception livraison et contrôle de conformité, - Participer à l'élaboration des menus, en collaboration avec le service gestionnaire, - Participer au service des repas, - Nettoyer et entretenir les locaux, les équipements,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Noiseau, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

MISSIONS ENTRETIEN Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces dans les différents locaux que composent la collectivité Assurer le réapprovisionnement quotidien des produits d'hygiène Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène Assurer l'entretien courant du matériel et des machines utilisés Assurer le rangement quotidien du matériel et des machines utilisés Assurer un rôle de prévention quant à la sécurité des locaux MISSIONS RESTAURATION Assurer le service des repas des enfants dans le respect des règles d'hygiène Rester disponible pendant le temps des repas, Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé (PAI) en collaboration avec les animateurs périscolaires Assurer la réception et le rangement des produits alimentaires (liaisons froides) dans le respect des règles d'hygiène Assurer la gestion des repas témoins et de leur prise de température Appliquer les procédures d'entretien de la salle de réception Assurer la sortie des conteneurs Participer à l'entretien du linge (lavettes - torchons.) COMPETENCES ET SAVOIR FAIRE Respecter le port des Equipements de Protection Individuelle (EPI) Connaître les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Vaury, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

DEFINITON DU POSTE - Missions principales (liste non exhaustive) : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Effectuer les cuissons et refroidissements en fonction des fiches de travail, les nettoyages liés au secteur des préparations chaudes, de la chambre froide (produits prétraités) en respectant la démarche HACCP et en assurant la traçabilité. DESCRIPTION DES ACTIVITES (liste non exhaustive) : - Allumer les fourneaux ; - Consulter la feuille de production ; - Identifier le matériel de cuisson par rapport au planning de fabrication ; - Cuire les denrées en accord avec la zone de conditionnement ; - Refroidir en cellule avec relevé de température et temps de passage (uniquement pour les services conditionnés froid le jour ou le lendemain) ; - Préparer les plats chauds du self ; - Réaliser et suivre les fiches de traçabilité tout le long de la production ; - Préparer l'échantillon du repas témoin du jour (repas en liaison chaude) ; - Evacuer les déchets ; - Nettoyer le poste de travail, le matériel et les locaux[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mazé-Milon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune de Mazé-Milon recrute à compter de début février un(e) aide cuisine pour les missions relatives à la préparation des repas au restaurant scolaire. Service d'environ 350 repas/jour. PRINCIPALES TACHES DU POSTE - Fabrication et distribution des repas - Préparer les produits alimentaires et mettre en place les matériels de cuisine - Réaliser les recettes dans les délais prescrits et en relation avec le chef - Laver et ranger la vaisselle - Mettre en place et participer à la distribution des plats - Procéder à l'entretien du matériel - Procéder au nettoyage des locaux - Contrôle de l'application des règles d'hygiène et de sécurité MISSIONS PONCTUELLES : - Prestations au restaurant scolaire Profil recherché : CAP / BEP en restauration collective souhaité. - Connaitre le fonctionnement d'une collectivité - Maitriser : ° Les procédures d'utilisation, d'entretien et de nettoyage des matériels et des locaux ° Les techniques d'organisation, - Connaître les procédures pour les enfants présentant des allergies - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des propriétés physiques, nutritionnelles et diététique des produits - Connaissance des règles de[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Val d'Oust, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la petite enfance passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de la micro crèche Les p'tits fées nomèns. En tant que professionnel(le) de la petite enfance , vous aurez pour mission d'assurer l'accueil, les soins quotidiens et l'éveil des enfants âgés de 10 semaines à 4 ans, tout en veillant à leur sécurité, leur bien-être et leur développement. Vous assurez également l'entretien des locaux et participez à la préparation des repas. En lien avec l'équipe pluridisciplinaire, vous participerez au bon fonctionnement de la structure, à l'épanouissement des enfants accueillis et à la qualité de l'environnement. Vos missions principales : - Accueillir les enfants et leurs familles dans un climat de confiance. - Accompagner les enfants dans les gestes de la vie quotidienne (repas, sommeil, hygiène). - Participer aux activités d'éveil, de jeux et d'apprentissage. - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour assurer un suivi adapté. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer l'entretien des espaces de vie (nettoyage et désinfection du matériel et des locaux). - Assurer la préparation[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Veurey-Voroize, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Avantages Extraits de la description complète du poste - Prise en charge du transport quotidien - Parking à disposition - Transports en commun à proximité - Restaurant d'entreprise Description du poste Dans un restaurant (self) de 450 repas / jour, aux côtés du chef de cuisine, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats froids au sein d'un restaurant d'entreprise. Authentique restaurant où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Votre personnalité Vous êtes dynamique, passionné(e) par le service, polyvalent(e) et avez l'esprit d'équipe. Vous avez idéalement une première expérience en restauration et vous êtes sensible à la cuisine végétarienne et durable ? Votre mission Vous accueillez et encaissez les clients pendant le service Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge vaisselle et l'entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Conditions de travail Du lundi au vendredi de 7H à 14H30 - pause de 30 minutes Repos tous les soirs et week-end Transports en commun et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Blesle, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement temporaire du 26 janvier 2026 au 06 février 2026 avec possibilité de renouvellement, le Département recrute un(e) chef(fe) de cuisine pour assurer la gestion du service de restauration collective du collège des Fontilles à BLESLE. Début de journée : 6h30 Nombre de repas par journée : 120 repas Niveau de labellisation "manger local et bio" en cours Vos missions : Sous l'autorité du(de la) secrétaire général(e) du collège, vous serez chargé(e) de : - Élaborer et réaliser les menus dans le respect des recommandations nutritionnelles - Assurer la production des repas, de la commande des denrées jusqu'à la distribution - Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantités, températures) - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP / PMS) - Tenir à jour les documents de traçabilité et les relevés réglementaires - Veiller au nettoyage des locaux, matériels et équipements Le défi à relever ! Assurer la continuité et la qualité du service de restauration pendant le remplacement. Pourquoi pas vous ? - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine et formé(e) aux règles HACCP. - Vous avez une expérience en[...]

photo Responsable de la gestion et des services généraux

Responsable de la gestion et des services généraux

Emploi Administrations - Institutions

Cossé-le-Vivien, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Cossé-le-Vivien, commune dynamique de 3 200 habitants engagée dans de nombreux projets, à 20 minutes de Laval, pôle de centralité de la communauté de communes du Pays de Craon, recrute au sein de la CUISINE CENTRALE : 1 responsable de la cuisine centrale et des restaurants scolaires (H/F) (À temps complet, 35/35ème) Emploi permanent A compter du 1er mars 2026 Vous intégrez la cuisine centrale de la commune administrée par un Groupement d'Intérêt Public (GIP) ayant pour ambition de proposer une restauration collective de qualité soucieuse des enjeux quant à la santé des populations, au respect de l'environnement et au développement d'une production locale en circuit court. En effet, la cuisine centrale de Cossé-le-Vivien développe depuis plusieurs années une démarche de qualité, avec des repas 100% faits maison à base de produits frais, en intégrant une part importante de denrées bio et/ou locales. En tant que responsable de la cuisine centrale, vous poursuivez et approfondissez cette démarche tout en maitrisant les coûts. Sous la responsabilité du Directeur Général des Services, vous jouez un rôle clé dans l'organisation, la gestion et l'encadrement de l'équipe de la[...]

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Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auxiliaire Petite Enfance H/F veille à la sécurité, l'hygiène et le bien-être de chaque enfant sous la responsabilité de la Direction. Anime le groupe d'enfants par des activités quotidiennes et collabore à la mise en œuvre du projet pédagogique en lien avec le projet d'établissement. Assurer l'encadrement des enfants (soins d'hygiène, de confort, siestes, repas). Prendre en compte les besoins individuels dans la prise en charge collective et le respect du rythme de chacun. Faire part de ses idées éducatives/souhaits pédagogiques, et mettre en place des activités d'éveil quotidiennes et d'animations à thème. Une activité d'éveil comprend un temps de mise en place, un temps de prise en charge structurée avec ou sans consignes précises, un temps de rangement et de nettoyage. Respecter et mettre en œuvre les consignes de sécurité et d'hygiène concernant le matériel, les locaux, les jouets et le respect des différents protocoles mis en place dans l'établissement (consignes en cas d'affections particulières, soins d'hygiène, préparation des repas et méthode HACCP, incendie, mise en sureté...). Assurer un soutien à la parentalité à travers des transmissions et questionnements[...]

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Soirée Bavaroise 2026

Musique

Mehun-sur-Yèvre 18500

Le 14/02/2026

L’Harmonie de Mehun vous donne rendez-vous pour une Soirée Bavaroise festive et conviviale, le samedi 14 février au Centre socioculturel André Malraux à Mehun-sur-Yèvre. Au menu, un repas aux saveurs alsaciennes comprenant une boisson de bienvenue, des flammenkuches, une choucroute garnie, un dessert et un café. Une formule enfant est également proposée pour permettre à toute la famille de profiter de la soirée. Tout au long de la soirée, les musiciens de l’Harmonie de Mehun assureront le service et l’animation musicale, alternant musique bavaroise en live et diffusion musicale. Une belle occasion de se régaler, de partager un moment chaleureux et de soutenir une association locale ! Sur réservation uniquement (clôture des réservations le 26 janvier).

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions - Planifier les repas - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle - Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes - Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés - Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil - Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs - Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) - Connaissance[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Secteur : Pôle Sanitaire Service : Services Hôteliers Lieu de travail : Briançon - Chantoiseau et Bois de l’Ours Nature du contrat : CDI 100% Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : 7h36 minutes / jour (droit à RTT) Suivant un planning et suivant un roulement : 07H à15h06 dont ½ h de pause ou 8h30 à 13H06 (dont ½ h de pause) et de 17h00 à 20h00 Travail le Week-end et les jours fériés en fonction du cycle Description du service : Le Centre Médical Chant’Ours est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de la Fondation Edith Seltzer de Briançon. Cet établissement dispose de 171 lits et places de SMR dans différentes mentions : maladies du système digestif-métabolique et endocrinien, gériatrie, polyvalent, conduite addictive et psychiatrie. Le Centre de Santé situé dans les mêmes locaux, offre la possibilité d’assurer des consultations externes à l’attention du public. Votre rôle : Nous recrutons un agent de service hospitalier ou agent de restauration sur le site de Chantoiseau et du Bois de l’Ours pour assurer au quotidien des travaux ménagers d’entretien, de nettoyage et d’hygiène des locaux. Vos missions : Nettoyage / désinfection[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'hôpital local du Lude recherche son cuisinier/cuisinière de collectivité dès que possible qui sera amené(e) à : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires et contrôler le résultat obtenu. Maîtrise de la méthode HACCP attendue. 2. Activités principales - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des textures, des régimes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Préparations culinaires pour les Résidents - Patients et pour la cantine scolaire du Lude. - Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des produits avec le contrôle de la température à réception des marchandises - Assurer la plonge et les pluches - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie ainsi que le conditionnement des[...]

Ressources supplémentaires