photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Ville de GUINGAMP, 7100 habitants, exerce les fonctions de Ville-centre et offre les services (équipements sportifs et de loisirs, équipements culturels, médiathèque, centre de loisirs.) pour un bassin de population de 21000 habitants. La Ville accueille chaque jour plus de 7000 scolaires (écoles, collèges, lycées, université) et répond aux besoins d'une centaine d'associations sur son territoire. La Ville dispose d'un tissu tertiaire dynamique et gère chaque semaines deux marchés hebdomadaire. Guingamp, ville de patrimoine, porte de nombreux projets ambitieux. La Ville de Guingamp gère 3 écoles maternelles et élémentaires, 4 restaurants scolaires et un centre de loisirs ouvert les mercredis et les vacances scolaires et recrute pour la prochaine rentrée scolaire du personnel pour accompagner les enfants. MISSIONS - FONCTIONS PRINCIPALES Au sein d'une des 3 écoles de la Ville de Guingamp, il/elle contribue au bon déroulement du service de restauration scolaire et assure l'entretien des locaux scolaires et de loisirs. Il/elle participe aux bonnes conditions d'accueil et de vie des enfants dans l'école ; aux bonnes conditions de travail des enseignants et des agents. DESCRIPTION[...]

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée en CDD dans un premier temps pour déboucher sur un poste durable. URGENT Formation prévue dans les prochains jours pour débuter sur la poste au 1er Octobre. Vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. Travail 1 week-end sur 2 (Prime de week-end 74.50 €) et jours fériés Horaires 1 semaine du matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rhodes, 57, Moselle, Grand Est

La saison hivernale va commencer au Parc Animalier de Sainte-Croix situé à Rhodes (57). EUREST Sports & Loisirs recherche des Employés de restauration F/H afin de rejoindre son équipe de restauration. Avec des milliers de visiteurs, touristes et groupes scolaires qui viennent découvrir le Parc chaque année, c'est l'occasion idéale de faire partie d'une équipe dynamique et d'offrir un service de qualité dans un cadre exceptionnel. Si vous avez l'esprit de solidarité et un sens de l'accueil, ce poste est fait pour vous ! Ce que l'on vous propose : - Type de contrat : CDD saisonnier (avril - septembre 2025) - Salaire : 1 801,80 - 1 950€ brut/mensuel fixe selon le profil + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise Ce que vous ferez concrètement : - Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Monswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé de restauration polyvalent (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire de MONSWILLER, dans le cadre d'un CDII, 17h30 par semaine. Poste à pourvoir dès que possible. Vous serez amené(e) à assurer l'encadrement, le service des plats auprès des enfants pendant le temps du repas ainsi que le nettoyage de la salle de restauration, des équipements et la cuisine. Périodes de travail : Jours scolaires (hors vacances et mercredis) : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 2h30/jour sur le temps du repas + 7h30 à répartir sur la semaine (personnel de service) +15h de forfait à répartir sur l'année scolaire Volume d'heures annuel : 645h Rémunération annualisée : 716€ brut mensuel Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous interviendrez sur les missions telles que : Participer à la mise en œuvre d'un projet pédagogique en cohérence avec le projet éducatif de l'ALEF Animer la vie quotidienne des enfants Encadrer les temps de repas et promouvoir une alimentation saine et équilibrée Veiller à la sécurité physique et morale des enfants accueillis Participer à la vie de la structure et mettre l'enfant au cœur de votre projet[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste 15 Octobre 2025** CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi (l'employeur peut étudier une demande pour 24h hebdo) ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) Vous aurez à assurer la livraison des plats de manière occasionnelle aux écoles et autres services utilisateurs -Charger et décharger le véhicule de livraison - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Occasionnellement : Livraison des repas o Charger et décharger le véhicule de livraison o Livrer les repas aux écoles et autres services utilisateurs (pour les salarié-e-s disposant[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration selon règles URSSAF en vigueur Contrat du 17/11/2025 au 21/04/2026 - Les candidatures (curriculum vitae + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 30/09/2025. Notre village vacances situé à Aussois en Savoie, recrute un/une assistant / assistante administrative pour assister la responsable administrative dans la réalisation des actes administratifs du Centre Paul Langevin pour la saison HIVER 2025-2026. MISSIONS : assister la responsable administrative dans la réalisation des actes administratifs du Centre Paul Langevin aux niveaux de la gestion du personnel et de la vie courante administrative en concertation avec les instances du CAES du CNRS et en lien avec le CNRS (pour les agents CNRS, dans le respect des techniques, des règles et des procédures applicables au domaine des ressources humaines). Ressources Humaines : - Assister la responsable administrative, être source de proposition. - Préparer les éléments de paie individuels chaque mois : recenser les absences, les justificatifs, comptabiliser les avantages en nature repas et logement,[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Artigues-près-Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ASSOCIATION INTERMEDIAIRE DES HAUTS DE GARONNE sera présente à l'évènement du TRAM DE L'EMPLOI le Jeudi 2 Octobre 2025 de 9h-14h Venez rencontrer cette société au TRAM DE L'EMPLOI à la Maison des Initiatives : Terminus du tram A, arrêt FLOIRAC DRAVEMONT avenue Salvador Allende, 33270 Floirac Nettoyage des locaux scolaire : Balayer, laver les sols, nettoyer les sanitaires, les salles de classe et les espaces communs selon les protocoles d'hygiène / Service de restauration : Participer à la distribution des repas, aider à la mise en place du service, accompagner les enfants pendant le repas / Entretien du matériel et de la vaisselle : Assurer la plonge, nettoyer les ustensiles, les équipements de cuisine et les surfaces du restaurant scolaire / Encadrement des enfants pendant les repas : Aider les enfants à s'installer, surveiller leur comportement, favoriser un climat calme et respectueux pendant le repas. Conditions de travail : Horaires variables en fonction des collectivités. En moyenne les horaires sont de 7h à 15h45 CDD - CDI : CDD d'usage dans le cadre du PASS IAE (24 mois maximum)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Giroussens, 81, Tarn, Occitanie

L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins de maintenance. - Participer, selon les besoins, aux commissions menus et aux projets d'animation ou d'éducation nutritionnelle. - Contribuer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fénols, 81, Tarn, Occitanie

L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins de maintenance. - Participer, selon les besoins, aux commissions menus et aux projets d'animation ou d'éducation nutritionnelle. - Contribuer[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche un chauffeur livreur H/F. Rattaché(e) au service Production, vous aurez pour mission d'assurer la livraison en liaison froide, des repas et d'autres produits dans les délais impartis dans les établissements scolaires (crèches, écoles et centres de loisirs) de l'agglomération angevine. Vos missions seront de : - Contrôler la quantité des repas et la température des marchandises avant et durant la livraison - Assurer le transport et la livraison des repas dans les offices - Contrôler la température des chambres froides des offices - Assurer le retour du courrier, des divers matériels et des produits - Assurer la livraison des rectifications dans les satellites - Assurer le nettoyage de son véhicule (cabine et caisse frigorifique) et du quai - Respecter les règles de sécurité alimentaire et du code de la route - Vérifier le bon état de fonctionnement du véhicule (niveau d'huile, lampe.) De façon exceptionnelle, en cas d'absence d'un collaborateur, vous pourrez être amené a effectuer la tournée reverse (récupérer les bacs inox sales dans les établissements scolaires selon les plannings[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous travaillerez en production chaud et froid dans une cuisine produisant environ 90 repas par service pour les personnes âgées. Les locaux sont neufs (ouverture janvier 2016). L'équipe est composée de 7 agents pour : la production, la plonge et le portage des repas. Vous serez en charge de la production des repas du soir pour l'EHPAD, vous participerez au service des repas en salle de restaurant, et vous effectuerez des missions de bionettoyage dans les locaux de la cuisine selon la norme HACCP. Vous travaillerez 1 weekend sur 2, en roulement, avec des horaires du soir de 11h15 à 19h00 (jusqu'à 14h = 2 cuisiniers en poste ; à partir de 14h = seul en poste). Les missions peuvent évoluer sur un poste en production le matin selon expérience (production, service en salle de restaurant, réception des denrées, préparation à l'assiette). Poste à pourvoir dès que possible pour un remplacement d'un agent en arrêt de travail. CDD 3 mois renouvelable. Diplôme exigé. Pour candidater, envoyez CV + lettre de motivation par courrier ou email à l'attention du chef cuisinier M. VILLENEUVE.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Clinique Saint-Yves recrute un AGENT DE SERVICES RESTAURATION CDI 80% A pourvoir en octobre 2025 Le poste : Sous l'autorité du Responsable hôtelier, Il(Elle) aura pour missions principales en tant qu'agent de restauration de veiller à la bonne qualité de service des repas destinés aux patients selon une programmation précise et de maintenir un environnement de travail selon les standards hygiéniques de l'établissement. Il(Elle) aura pour missions principales de : - Préparer les plateaux de petits déjeuners et récupération des chariots de repas en cuisine - Distribuer les plateaux repas aux patients - Débarrasser en binôme en notant la consommation hydrique et alimentaire du patient - Entretenir/nettoyer/ranger l'office alimentaire - Réapprovisionner les denrées alimentaires dans l'office et gérer les denrées périssables - Evacuer les déchets selon les procédures en place - Assurer le suivi administratif lié aux fiches repas - Installer le patient - Participer à l'entretien des locaux et des chambres - Travailler en collaboration avec les services de soins, la cuisine, la diététicienne et le patient Nos atouts : - Etablissement à taille humaine : prise de décision[...]

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Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Mouilleron-le-Captif, 85, Vendée, Pays de la Loire

La commune de Mouilleron-le-Captif (5 000 habitants) recrute 1 animateur Enfance contractuel (F/H) à temps non complet (19 heures 30 hebdomadaires durant les semaines scolaires), pour la période du 29 septembre au 31 décembre 2025. Ce poste concerne uniquement les semaines scolaires : l'animateur n'interviendra pas pendant les vacances scolaires. Temps de travail et horaires prévisionnels (semaines scolaires) : Lundi : 11h30-14h (2h30) Mardi : 11h30-14h (2h30) Mercredi : 9h30 (horaires variables selon les besoins) Jeudi : 11h30-14h (2h30) Vendredi : 11h30-14h (2h30) Soit un total de 19 heures 30 hebdomadaires sur les périodes scolaires. Pour garantir une rémunération mensuelle stable sur la durée du contrat, la rémunération sera calculée sur la base de 15/35e, avec versement possible d'heures complémentaires (notamment si intervention exceptionnelle durant les vacances scolaires). Un renouvellement du contrat pourra être envisagé pour la période du 1er janvier au 3 juillet 2026, sous réserve du bon déroulement de la première période contractuelle. Missions / conditions d'exercice Jours travaillés : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : - Accompagnement des enfants pendant[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17 heures 30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration à compter du 01 Septembre 2025. Contrat renouvelable. Les Horaires : 13H-20H30 ou 7H00-15H00 ou 10H-20H30 ou 7H30-15H30 / 17H00-20H30 ou 10H-14H30 / 17H-20H30 Vous travaillez un à deux week-ends par mois. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du responsable des services techniques et du responsable du restaurant scolaire, vous aurez comme principales missions : En tant qu'agent d'entretien des locaux communaux (20h) - Assurer le nettoyage de locaux spécialisés : utiliser des produits, des matériels, mettre en œuvre les protocoles de nettoyage, aspirer, laver, désinfecter - Trier et évacuer les déchets courants - Rendre compte, alerter en cas d'anomalies En tant qu'agent de restauration (école maternelle) (8h30) : - Participation à la gestion des denrées alimentaires et marchandises - Participation à la production des repas - Participation au service des repas - Assurer nettoyage des locaux et des appareils utilisés Savoirs requis - Connaissances des règles de sécurité - Maîtrise des techniques de nettoyage - Savoir travailler seul et en équipe Profil souhaité Autonomie dans la mise en œuvre des consignes Sens du service public Sens de l'organisation, de la rigueur Discrétion, confidentialité Poste - CDD du 01/09/2025 au 17/10/2025 - Heures complémentaires possible - Expérience en restauration collective vivement souhaitée - Formation HACCP - Rémunération : statut de la fonction publique[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clarafond-Arcine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : Contrat en alternance Repos : Lundi et dimanche Rémunération : Selon la grille tarifaire du CHR Repas : Fournis pendant les horaires de travail Mutuelle : Incluse Ambiance : Familiale et conviviale Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en alternance, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez formé(e) et encadré(e) dans un environnement bienveillant, avec une ambiance familiale, où l'esprit d'équipe et le respect sont essentiels. Vos missions principales (en fonction de votre niveau) : Aide-Cuisine : Préparer les légumes, viandes, poissons (épluchage, découpe.) Participer à la mise en place des postes Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuisinier(ère) : Réaliser les plats en suivant les fiches techniques Assurer l'envoi pendant le service Contrôler les approvisionnements et les stocks Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations Profil recherché : Formation en cours dans le domaine de la restauration (CAP,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Sodexo recrute dans notre Filiale Ministères et Institutions, sur un site ouvert 7 jours sur 7 pour un de ses restaurants réalisant 700 repas par jour (500 midi et 200 soir) un Cuisinier H/F. Vous serez amené(e) à participer à la production chaude et froide ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas; Réaliser le nettoyage et respecter les normes HACCP Temps complet Amplitude Horaire: 7h à 15h ou 13H à 21H, 1 Weekend sur 5 travaillé. Conditions: Mutuelle 13ème mois Participation aux bénéfices CE Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs Poste à pourvoir dès à présent

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle assurant la livraison auprès des collectivités, des entreprises et des particuliers, vous effectuerez de la préparation commandes, du chargement et déchargement de camion 20m3 et les livraisons. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Les horaires hors vacances scolaires seront le soir de 17h00 à 23h00 sauf le mercredi ou il y a une livraison à faire également le matin (horaires a définir ensemble) les horaires durant les vacances scolaires seront de 8 h à 11h Vous êtes en contact avec la clientèle (entreprise ou particulier), aussi l'entreprise attend une personne souriante, à l'écoute, et dynamique. Salaire 12€ brut/heure, 13e mois et CE après 1 an d'ancienneté

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge d'aider le cuisinier, à participer aux activités de production des repas, aux missions de distribution et de service des repas des clients, et d'entretien des locaux et matériels de restauration dans le respect des normes d'hygiène. Vos principales missions seront : - de cuisiner - de préparer les ingrédients, les nettoyer... - de nettoyer les instruments -de ranger l'espace de travail ** travail du mardi au samedi service midi et soir**

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche pour son service Restauration un(e) Aide-Cuisinier(ère) à temps complet Sous la responsabilité de la Direction des Services Logistiques et du Responsable de la Production Culinaire, vous aurez pour principales missions * Thermoscellage des viandes hachées et mixées * Chargement des chariots repas pour le long séjour * Aide à la réalisation des préparations froides * Aide au plaquage * Prélèvement des plats témoins * Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement midi et soir * Rangement et remise en place de la chaîne de conditionnement * Aide au conditionnement des caisses repas pour le portage à domicile * Aide à la plonge vaisselle * Apporter le linge sale à la lingerie * Respecter et appliquer les règles d'hygiène * Mise en place pour le lendemain * Nettoyage des locaux Vous travaillerez du Lundi au Dimanche selon planning prédéfini avec 2 jours de repos variables par semaine Vous travaillerez un week-end sur 2 par roulement Horaires 7h -14h30 Prérequis : CAP et/ou BEP dans le secteur de la Restauration ou niveau de qualification équivalent Expérience en restauration collective[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) pour un de ses sites scolaires à Vannes (56). Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) pour un de ses sites scolaires à Vannes (56). Contrat : CDIS, temps partiel, 16 heures/semaine Mission : livraison de 9 sites scolaires Horaires : 4 jours/semaine, lundi, mardi, jeudi, vendredi, de 7h à 11h. Mercredi non travaillé. Effectif : 2 collaborateurs Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se)-livreur(euse). Depuis le site de production des repas, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on livrait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Jean Meyronneinc recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

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Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Encadrer, manager et accompagner les équipes hôtelières composée de 14 agents hôteliers dont 2 ASH plonge et 2 ASH lingerie (équipe stables) o Garantir la bonne mise en place de l'organisation de l'équipe hôtelière o Elaborer et gérer le planning tout en prévoyant les remplacements o Recruter et veiller à la bonne intégration dans l'équipe hôtelière des nouveaux collaborateurs (intégration/formation/fidélisation) o Organiser la collaboration entre les équipes soin et hôtellerie. o Veiller à la bonne tenue vestimentaire de travail et au bon comportement de l'équipe hôtelière Vérifier et contrôler l'ensemble des prestations hôtelières o Veiller à la qualité d'accueil des résidents et/ou de leurs familles o Contrôler le dressage des tables du restaurant et le service des repas en salle et en chambres o Contrôler la propreté des chambres et des parties communes o Veiller à la traçabilité des opérations et la bonne utilisation du module INTENDANCE Contrôler le nettoyage de la plonge vaisselle o Planifier les missions ponctuelles d'hôtellerie (chambres à blanc, organisation de fête, tous les évènements ponctuels...) o Être garant de la bonne gestion du linge et des vêtements de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Paul-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable cuisine et de la responsable de service, vous assurerez les missions suivantes : - Préparer les repas à savoir élaborer les préparations culinaires à partir des menus et des fiches techniques ; préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc.et conditionner les denrées pour le transport sur les sites des restaurations scolaires - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires, contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) et les ranger Profil recherché Compétences : - Connaître le fonctionnement d'un restaurant scolaire - Connaître les techniques culinaires et de cuisson - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaître les denrées et les allergies alimentaires - Cuisiner et préparer des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (PAI, chaîne du froid .) - Respecter les procédures et auto-contrôles dictées par les normes HACCP - Appliquer les règles de sécurité (utilisation des appareils de cuisine, port des équipements de protection individuelle) -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, la Clinique du Val d'Aquennes recrute un cuisinier (h/f) pour son service de restauration pour un contrat CDD de 1 mois renouvelable. Expérience souhaitée dans la restauration collective. Prise de poste début octobre. Poste à temps plein de 35H - roulement sur 3 semaines avec 1 week-end toutes les 3 semaines. Vous intégrez une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes : Mission principale : Elaborer les repas en assurant une sécurité alimentaire pour les patients et le personnel. Listes des activités, tâches et opérations afférentes au poste : - Mettre en œuvre les préparations culinaires pour les patients et le personnel et assurer une qualité constante dans les préparations. - Réceptionner les marchandises et effectuer le rangement. - Préparer la salle de restauration. - Préparer les chariots de distribution des repas pour les patients mangeant en chambre. - Préparer les plateaux des patients aux régimes en respectant les tickets prévus à cet effet. - Nettoyer les appareils. - Nettoyer et tenir propre son secteur de travail. - Effectuer le nettoyage quotidien et non[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CDD renouvelable à pourvoir dès que possible Contrat de 20h00 par semaine minimum avec la possibilité de faire des heures complémentaires Déplacements à prévoir sur la commune - Journée discontinue Rémunération : taux horaire SMIC + primes Missions : Entretenir les locaux et matériels de la collectivité dans le respect des normes d'hygiène en vigueur (APS/ALSH) - Balayer, aspirer et laver les sols - Aérer pour accélérer le séchage des sols - Nettoyer les tables, chaises, matériel, bureaux, étagères. - Dépoussiérer le mobilier - Vider toutes les poubelles et mettre les sacs dans les containers extérieurs - Nettoyer et désinfecter les sanitaires - Nettoyer les vitres intérieures - Mettre du linge propre et récupérer le linge usagé - Déposer ou récupérer les containers - Passer l'auto-laveuse Préparer les services de restauration en lien avec les cuisiniers - Installer les tables, les chaises - Mettre le couvert - Préparer et disposer les pichets d'eau, les serviettes . - Nettoyer et débarrasser les tables - Evacuer les chariots - Servir les repas aux enfants - Gérer les PAI avec le chef de service de la restauration - Balayer et nettoyer les sols - Effectuer la plonge Servir[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Maintenon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En tant que Serveur/Barman (H/F), vos missions principales consistent à : - Accueillir les clients et prendre leurs commandes de repas et boissons - Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées - Assurer un service rapide et courtois au restaurant et au bar - Maintenir irréprochable la propreté du bar - Encaisser les paiements et gérer les transactions avec précision - Fournir des recommandations sur les repas et boissons en fonction des préférences des clients

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le poste est à pourvoir à temps complet (35h) au 01/11/2025 dans le cadre d'un CDI : Vos missions : - Exécution des travaux de nettoyage des chambres, des espaces communs, des cuisines dans le respect des consignes et des normes d'hygiène et de sécurité - Mise en place et service des repas : petits déjeuners, déjeuners et diners (service au buffet) - Plonge Votre profil : -Expérience d'un an dans l'entretien de locaux collectifs et/ ou en hôtellerie et restauration exigée. -Flexibilité au niveau des horaires et du temps de travail (horaires variables, travail en équipe Matin 7h-14h/ Après-midi 14h-21h, occasionnellement travail en coupé, travail le week-end fréquent en haute saison) -Connaissances basiques à l'oral en Allemand exigées (comprendre et savoir répondre aux demandes d'une clientèle majoritairement germanophone) Qualités recherchées pour ce poste : -Rigueur et autonomie dans l'exécution des missions -Sens de l'organisation -Dynamisme -Sens du contact et de la communication -Bonne capacité à travailler en équipe -Flexibilité et bonne capacité d'adaptation aux imprévus La rémunération s'effectuera en catégorie 7 conformément à l'accord d'entreprise du[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Notre activité séminaire & MICE nous permet également d'accueillir de nombreux évènements, que ce soit pour des groupes de particuliers, des entreprises, de l'institutionnel ou du mariage ! Situé au cœur de la ville d'Aix les Bains, notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 5 établissements avec des emplacements premiums en centre-ville ainsi que 2 établissements en Isère et au Lavandou. Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées ; * Avantage repas ; * Possibilité d'aide au logement durant votre contrat; * Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; * Programme de cooptation ; * Evènement internes ; * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Nous recherchons,[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Agent Polyvalent (H/F) - Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Les Carlines à Vars ! Lieu : Hôtel Les Carlines, Vars (Hautes-Alpes) Salaire : 1854.37 brut / mois Type de contrat : CDD Début de mission : 4 mois Temps de travail : Temps plein Découvrez une aventure professionnelle au cœur des Alpes ! Situé dans le cadre exceptionnel de Vars, l'Hôtel Les Carlines est bien plus qu'un lieu de séjour. C'est un espace chaleureux, dynamique, et convivial, qui offre à ses visiteurs des vacances inoubliables. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Agent Polyvalent enthousiaste et motivé(e) pour contribuer au bien-être de nos clients et participer à l'excellence de nos services. Vos missions variées et enrichissantes Missions principales En tant qu'Agent Polyvalent, vous assurerez des missions diversifiées pour garantir le bon fonctionnement de notre hôtel. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en intervenant sur différents aspects de la gestion quotidienne. Voici ce que vous ferez : Assurer en équipe l'entretien du parc de matériel de ski et la distribution aux enfants aux clients Maintenance[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis Beaune (21), 1 Serveur/(euse) H/F en Contrat à Durée Déterminée du 20/10/2025 au 26/10/2025. Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas, Veiller au respect des règles HACCP. Cette liste de missions est non exhaustive. * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires. * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe. * CDD à pourvoir en temps plein à Beaune (21). * Roulement par cycle de deux semaines, * Salaire selon expérience, * Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun, heures supplémentaires payées,[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La ville de Lannion Lannion est une commune située en Bretagne, dans le département des Côtes d'Armor, sur le littoral de la Manche, entre Brest et Saint Brieuc (moins de 3h de Paris en TGV - 20 000 habitants - 450 agents). Lannion bénéficie d'un cadre de vie privilégié à 10 minutes de la mer et de la côte de Granit Rose. Au cœur d'un bassin de vie de 100 000 habitants, la ville est riche de ses commerces, ses équipements publics, de son patrimoine historique et d'une vie associative dense et dynamique. Le poste Dans l'une des crèches de la Ville de Lannion, l'agent réalise les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective, directe en liaison chaude. L'agent entretient le linge, les locaux et le matériel de restauration. Missions Sous l'autorité de la responsable de la structure, vous aurez les missions suivantes : - Gérer les commandes alimentaires, les réceptionner et évaluer la qualité des produits de base. - Préparer quotidiennement sur site les repas (midi et goûter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP en privilégiant le fait-maison. - Prendre en compte le régime des enfants auprès de l'auxiliaire de puériculture[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ville de Riom, 19604 Habitants, Ville centre de Riom Limagne et Volcans, Pays, d'Art et d'Histoire Située à 10 minutes de la métropole régionale Clermont-Ferrand, Riom, troisième ville du département du Puy-de-Dôme, bénéficie d'une situation privilégiée, entre la Chaîne des Volcans d'Auvergne (Vulcania) et la Plaine de la Limagne. Ville au dynamisme économique et au tissu associatif reconnu et apprécié, Riom a su conserver un environnement alliant proximité et qualité. Recrute DES AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (H/F) pour alimenter le pôle de remplacement Recrutement par voie contractuelle - CDD de remplacement Cadre d'emploi des adjoints techniques MISSIONS ET ACTIVITÉS DU POSTE Missions principales : 1- Entretien des locaux : - Assurer l'aération et l'entretien des locaux scolaires - Nettoyer et désinfecter les sanitaires - Trier et évacuer les déchets - Nettoyer et désinfecter les poubelles 2- Restauration - Mettre en place les réfectoires - Réceptionner les repas, contribuer au dressage des plats puis au service des repas - Participer au lavage de la vaisselle - Nettoyer et désinfecter les réfectoires, la cuisine et les poubelles - Evacuer les déchets Activités[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recrutons un chef de partie / Poste au froid , vous serez l'interlocuteur direct du chef de cuisine ***Vos Missions : Gérer une équipe de 2 personnes. Organiser et gérer les priorités pour une cuisine efficace. Utiliser et gérer les outils informatiques internes à l'entreprise. Gérer les commandes et le budget. Utiliser votre expertise culinaire au service de la qualité des repas. Maîtriser les normes d'hygiène HACCP. ***Profil Recherché : CAP Cuisine et expérience de 2 ans dans le domaine de la restauration. Polyvalence et rigueur dans le respect des normes d'hygiène. ***Conditions du Poste : Contrat : CDI intermittent, temps plein 39h semaine. Poste à pourvoir dès que possible Horaires : 7h45-16h45 sur 4 jours le lundi mardi jeudi et vendredi Mobilité requise sur différents sites de Rodez durant les vacances scolaires. Rémunération : 2000€ brut. Avantages : 13ème mois après un an d'ancienneté. Comité d'entreprise attractif. Chèques vacances. Repas pris sur site.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aromas, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier (H/F), pour un EHPAD , basé à AROMAS. Temps partiel, 30h00 par semaine. Les compétences requises : Aptitude à travailler en équipe Cuire des viandes, poissons et légumes Hygiène et sécurité alimentaire Vos tâches les plus courantes : Préparation des repas pour un foyer de vie et un EHPAD, participation aux tâches de nettoyage. La connaissance des textures modifiées est un plus. Vous travaillerez en journée continue , et 1 week-end sur 3. Rémunération 13.84€ de l'heure, sur 13 mois. A négocier selon profil. Qui sommes-nous ? Calitéo, prestataire de service en restauration collective depuis 2008. Nos cuisiniers et cuisinières prennent plaisir à confectionner les repas sur place. Chez nous, pas de fiches recettes imposées. Nos collaborateurs ont plaisir à exprimer chacun leur propre talent. Un problème ou des interrogations, pas de panique votre responsable de secteur, cuisinier de métier, restera toujours disponible pour un accompagnement personnalisé.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aromas, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier (H/F), pour un EHPAD , basé à AROMAS. Les compétences requises : Aptitude à travailler en équipe Cuire des viandes, poissons et légumes Hygiène et sécurité alimentaire Vos tâches les plus courantes : Préparation des repas pour un foyer de vie et un EHPAD, participation aux tâches de nettoyage. La connaissance des textures modifiées est un plus. Vous travaillerez en journée continue , et 1 week-end sur 3. Rémunération 2100€ par mois sur 13 mois. A négocier selon profil. Qui sommes-nous ? Calitéo, prestataire de service en restauration collective depuis 2008. Nos cuisiniers et cuisinières prennent plaisir à confectionner les repas sur place. Chez nous, pas de fiches recettes imposées. Nos collaborateurs ont plaisir à exprimer chacun leur propre talent. Un problème ou des interrogations, pas de panique votre responsable de secteur, cuisinier de métier, restera toujours disponible pour un accompagnement personnalisé.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Merlevenez, 56, Morbihan, Bretagne

Placé sous la responsabilité du Directeur Général des Services, vous encadrerez une dizaine d'agents et serez en charge de la production de 250 couverts jour en liaison froide, sur un restaurent scolaire, et responsable de l'entretien des locaux des différents services et salles de la Collectivité. Sans que la liste ci-dessous ne soit exhaustive, vous noterez les principales tâches : - Organise les différents postes en production, au service et au nettoyage de la cuisine ; - Planifie et modules en collaboration avec le responsable ALSH les horaires des agents en fonction des besoins ; - Pilote et contrôle les activités des agents dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire ; - Participe à l'élaboration des menus en lien avec les prestataires, proposition des plats et de repas à thème ; - Gère le stock et passe les commandes alimentaires et autres (produits d'entretien.) ; - Réceptionne et contrôle les marchandises ; - Assure la traçabilité ; - Commande et suit le nombre de repas en fonction du nombre d'enfants inscrit ; Logiciel utilisé - Suite office ; - Carte plus ; - Plateforme Agora ; Profil recherché : - CAP ou BEP cuisine, ou CAP Cuisine[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Bricolage - Jardinage

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services. Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée Poste En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de cantine scolaire, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des repas pour les enfants. Vous intervenez au quotidien pour garantir un accueil de qualité, une hygiène irréprochable et un service fluide sous la responsabilité de vos supérieurs. Vos principales tâches : Participer à la préparation des plats dans le respect des normes HACCP Assurer le service des repas aux enfants dans un cadre bienveillant Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de restauration Participer à la plonge après chaque service Gérer le tri[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre de vacances, L'Ours Blanc, situé à Châtel, station de ski de Haute Savoie, recherche plongeur (H/F) polyvalent, pour la saison d'hiver 2025/2026. Le poste consiste à effectuer, la plonge de la cuisine, la vaisselle des repas et entretenir les locaux de la partie plonge. Mettre le couvert pour le repas du midi et entretenir les machines à café de la salle de restaurant. 2 jours de repos par semaine (dont un fixe) Poste nourri, logé en chambre individuelle et blanchi.

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Cormelles-le-Royal, 14, Calvados, Normandie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Cormelles-le-Royal : - CDI à temps complet - Du lundi au vendredi 7h-15h Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La[...]

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Pleurtuit, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Pour son Centre de loisirs, son Restaurant scolaire, et sa Garderie périscolaire la ville de Pleurtuit recrute en contrat de 10 mois (renouvelable) Synthèse de l'offre : Employeur : Mairie de Pleurtuit - 2 rue de Dinan - 35730 Pleurtuit Date limite de réception des candidatures : 05/10/2025 Poste à pourvoir : 3 novembre 2025 Détails de l'offre : Emploi fonctionnel : non Type d'emploi : emploi non permanent Famille de métier : animation Métier : animateur Cadre d'emploi : catégorie C Descriptif de l'emploi : Pleurtuit, ville de 7000 habitants bénéficiant d'une situation géographique exceptionnelle à 5 mn de la mer et à 15 mn de Saint-Malo, recrute un animateur ou une animatrice pour ses services Enfance- Jeunesse. Sous l'autorité de la Responsable du pôle « Enfance-Jeunesse-Hygiène des Locaux », et en lien avec la directrice du centre de loisirs, vous proposez et mettez en oeuvre des activités et animations en lien avec le public accueilli sur les temps périscolaires et extrascolaires. Missions : Dans le cadre du centre de loisirs : - Proposer et encadrer des activités de loisirs, adaptées aux différents publics accueillis, tout en répondant aux objectifs du projet pédagogique[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant un commis de bar (H/F) Vous aurez pour missions : - la préparation des boissons (chaudes et froides) - la préparation des cocktails en soirée - le service au bar et en terrasse - respect des normes d'hygiène - l'entretien de son poste Deux possibilités de planning : 41h : 1770 € NET ( + 2h de repas ) Lundi : 15h-00h30 Jeudi : 16h - 2h30 Vendredi : 16h - 2h30 Samedi : 16h - 3h30 OU 31h : 1270€ NET ( + 1h30 de repas ) Jeudi : 16h - 2h30 Vendredi : 16h - 2h30 Samedi : 16h - 3h30

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Léognan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

*** CONTRAT PEC *** Veuillez vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller avant de postuler Collège recrute un.e employé.e de restauration collective dans le cadre d'un Parcours Emploi Compétences. Vos missions : - Participe à la production des repas -Nettoyage de la vaisselle, des locaux, du matériel -Assure la manutention des produits et des denrées -Trier et évacuer les déchets -Mettre en place et distribuer les repas - Pendant les vacances scolaires, vous effectuez l'entretien des locaux. Etablissement fermé du 11 juillet à fin août. Vous travaillerez de 9h00 à 14h30 le lundi, mardi, jeudi et vendredi. L'établissement est desservi par le trans Gironde.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à ST NAZAIRE (44600), un Cuisinier de Collectivité (h/f). Notre client est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des stocks et la conservation des aliments - Participer à la plonge et au nettoyage industriel des équipements de cuisine Nous recherchons un candidat ayant au moins 2 ans d'expérience dans la restauration collective, avec de solides compétences en cuisine et en préparation de repas. Il doit également être rapide, autonome, capable de s'adapter au changement, et avoir une bonne gestion du stress. Le poste est à pourvoir dès que possible en contrat intérimaire à temps plein, avec des horaires en journée. Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe passionnée, engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses convives! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mont-Cauvaire, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'Association Médico Educative Rouennaise recherche un Agent d'entretien des locaux au sein de son secteur enfant. Les missions sont les suivantes : Assurer l'entretien des locaux : - Préparer le matériel, les produits nettoyants et baliser les zones glissantes si nécessaire - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les différentes surfaces et mobiliers des pièces attribuées en utilisant des techniques adaptées - Trier et vider les poubelles tout en assurant un entretien régulier du local poubelles - Nettoyer et désinfecter les sanitaires - Nettoyer les vitres - Approvisionner les distributeurs de consommables - Renseigner les supports de suivi suite à la réalisation des tâches - Renseigner une fiche travaux en cas d'anomalies constatées - Entretenir son matériel Assurer l'entretien du linge : - Réceptionner, trier le linge et le laver en choisissant le programme adapté - Utiliser le mode de séchage adéquat - Nettoyer et entretenir les machines de travail en s'assurant de la propreté de la lingerie Participer aux prestations de restauration : - Préparer la salle de restauration en dressant les tables en fonction des effectifs transmis par le secrétariat - Assurer les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste au Lycée agricole de Mirande (32) Début du contrat : 1er septembre 2025 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par notre chef cuisinier et l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; - Contribuer à des projets pédagogiques et culturels, tels que le festival "Auch le Goût". ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine ou dans un domaine[...]

Ressources supplémentaires