recettes

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aingeray, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais. Notre chef a travaillé dans plusieurs restaurants étoilés et sera ravi de vous apprendre son savoir faire. Vos principales missions seront : - Réaliser les recettes, mise en place - Effectuer les services - Participer à la gestion des produits et des stocks. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. -Nettoyage de la cuisine Nous sommes ouvert du lundi au dimanche. Horaires : 9h-16h Deux jours de congé ou un jour et deux demi-journées selon les semaines.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Gloria ouvre à Lyon et recrute pour constituer ses équipes. Nous sommes à la recherche d'un commis (H/F) de cuisine qui aura comme tâches: Réaliser des préparations préliminaires, Exécuter des recettes à partir de fiches techniques Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP Préparer le matériel de service, Dresser et envoyer des plats, Mettre en valeur des présentations Travail sur 35h, 3 jours de repos par semaine.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef-fe de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec la cheffe de cuisine et l'équipe. Si vous avez une solide expérience dans la cuisine,ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Assurer la préparation et la cuisson des plats conformément aux recettes et aux normes établies - Gérer une ou plusieurs stations en cuisine en veillant à leur organisation et leur hygiène - Contrôler la qualité des produits alimentaires utilisés et respecter les règles de HACCP - Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes HACCP - Participer à l'approvisionnement en produits alimentaires et à leur stockage approprié - Veiller au respect des délais lors du service pour garantir la satisfaction des client(e)s Profil recherché Vous possédez une expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. La connaissance des normes en matière de HACCP est essentielle. Vous faites preuve d'un bon esprit[...]

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) : - de la préparation des matières premières - des préparations de base et confection des pâtisseries selon les recettes ou les indications du Chef pâtissier. - de l'entretien du laboratoire: Nettoyage des ustensiles, machines... Horaires du matin de 5h00 à 10h environ du mardi au samedi. Votre profil: Vous avez impérativement une expérience de 6 mois minimum en pâtisserie ou vous êtes débutant titulaire d'un CAP Pâtisserie Pour postuler : envoyer votre CV par mail ou déposez le directement le matin au magasin 119 rue Mal Lyautey

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Enseignement - Formation

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons notre futur/future Gestionnaire financier/ère et comptable ! Vous serez en charge de la mise en qualité des achats, des engagements des dépenses et des recettes des composantes de formation et des laboratoires de recherche d'Université Côte d'Azur. Vous travaillez en étroite collaboration avec les référents et gestionnaires financiers de chaque composante et laboratoires, ainsi qu'avec l'agence comptable. Rejoignez-nous au sein d'Université Côte d'Azur, reconnue depuis 2016 pour son excellence scientifique et pédagogique, pour créer ensemble le modèle de l'université du 21ème siècle responsable et innovante. Vos missions : Vous contrôlerez les demandes d'achat, transmises via l'interface SIFAC+ en vous assurant de l'exactitude de la saisie, en complétant les informations financières telle que le taux de TVA et en veillant à la qualité des documents joints. Vous vous assurerez que des conditions minimales de mise en concurrence sont respectées pour les achats inférieurs au seuil de passation d'un marché. Vous procéderez dans SIFAC aux enregistrements financiers consécutifs aux engagements (commandes, contrats et marchés publics) dans le respect des règles[...]

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Beauchastel, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vendeur / Vendeuse saisonnier-ère - Stand de fraises en bord de route Durée : 4 ou 5 semaines (période de forte saison des fraises - dates exactes à préciser selon la météo et la récolte) Dates probables du 27 avril au 30 mai. Horaires de travail du lundi au vendredi 14h-19h et le samedi 9h-18h ± 1h30 min a rajouter chaque jour (trajet aller retour pour aller sur le stand) Missions principales : Accueillir les clients avec le sourire et vendre nos fraises / framboises ultra-fraîches cueillies le jour même (ou la veille) Présenter et mettre en valeur les barquettes / paniers sur le stand Encaisser les achats (paiement en espèces, carte bleue, chèque) Maintenir le stand propre, rangé et attractif tout au long de la journée Répondre aux questions des clients sur les fraises, leur origine, les variétés, les recettes simples. Profil recherché : Pas d'expérience requise, on t'explique tout sur place en 1 jour Très bon relationnel, souriant-e, à l'aise pour parler aux gens (familles, automobilistes, habitués) Dynamique, rapide et organisé-e (les clients arrivent souvent en vague quand ils passent en voiture) Ponctuel-le et fiable (le respect des horaires est primordial) Permis[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Cuisinier(ère) H/F - CDD 6 mois (35h annualisé et modulé) Lieu : Marcillac-la-Croisille (19320) - Base Sports Nature, Lac de La Valette Période : du 13 avril au 13 octobre 2026 Contrat : CDD 6 mois - 35h/semaine annualisé et modulé Rémunération : Groupe 1 - Convention Collective Nationale du Sport Qui sommes-nous ? Marcillac Sports Nature est une base de loisirs sportifs de pleine nature située au bord du lac de La Valette (19320), à Marcillac-la-Croisille. Nous accueillons tout au long de la saison : - des groupes scolaires, - des groupes sportifs, - des groupes de particuliers, dans un cadre naturel privilégié. En période estivale, notre activité s'intensifie avec notamment un snack, des apéros-concerts en juillet/août, et une forte fréquentation touristique. Découvrez notre structure : https://www.marcillac-sports-nature.com (https://www.marcillac-sports-nature.com/) Votre mission Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) et autonome capable d'assurer la gestion complète de la cuisine pour des groupes. Vos principales missions : - Préparation des repas pour groupes (scolaires, sportifs, particuliers) - Élaboration et réalisation des[...]

Assistant / Assistante de direction

Emploi Social - Services à la personne

Nolay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Fonction Secrétariat à 55% de temps de travail, horaires de travail : 8h30 à 12h30 sur 5 jours - Secrétariat de direction : gérer les appels du secrétariat ,tri du courrier,enregistrement - Gestion du courrier avec le directeur - Frappe du courriers, notes de service, notes d'informations, classement et archivage des dossiers , gestion des pharapheurs - Participation et gestion des affaires générales (dossier d'assurances, dossier de travaux..) en collaboration avec la directrice et en lien avec les autres services de l'établissement - Préparation et gestion des instances (CVS-CSE-CA) - Gestion et suivi du compte rendu des réunions d'encadrements - Gestion de réservation des salles et des véhicules - Rédaction journal des résidents et gestion du site internet - Gestion des cérémonies (Voeux, fêtes...) Fonction Economat/finances en complément à 45% de temps de travail, horaires de travail : 13h à 17h sur 4 jours - Contrôle et traitement des factures - Encaissement des recettes - Régularisation des prélèvements automatiques - Facturation de l'accueil de jour et suivi de l'activité - Suivi de l'activité du SSIAD - Connaissances dans le domaine de l'informatique[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnel en bord de mer un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour les Week-end. Vous intégrerez une équipe de 8 personnes. Votre contrat sera évolutif lors de la saison. ( temps partiel sur le début de saison pour les week end et temps complet pour Juillet Aout) - Missions : - Préparation et cuisson des crêpes : Préparer et cuire des crêpes sur commande, en veillant à la qualité et à la présentation. - Préparation des gauffres et des glaces : Préparer des gauffres et servir des glaces artisanales, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Envoi des desserts : Assurer l'envoi des desserts en salle, en veillant à la rapidité et à la présentation. - Service client : Être amené(e) à servir les clients, en assurant un service professionnel et convivial. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. - Être en charge de la propreté de votre espace de travail Salaire 11€/net de l'heure

Boulanger / Boulangère

Emploi

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons notre prochain(e) Pâtissier(e) H/F, en contrat à durée indéterminée, à temps complet. *Missions Votre mission principale : Faire du rayon le pécher mignon de vos clients. - Préparation d'une large gamme de viennoiseries, gâteaux et pâtisseries fines/ Création de recettes innovantes - Élaboration de la pâte et cuisson des crêpes - Accueil, conseil personnalisé et vente pour garantir la satisfaction de nos clients. - Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon - Nettoyage de l'espace de travail - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire *Le contrat : Type de contrat : CDI - 36,75h (Temps plein). Plages horaires : Prise de poste matinale (05h00 majoritairement) Répartition : 5 jours de travail par semaine, présence requise le samedi. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT * Profil Recherché Chez[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Varennes-lès-Narcy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre résidence le Champ de la Dame basée à Varennes les Narcy un(e) cuisinier(ère) pour des vacations régulières. Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. · Vous mettez en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. · Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie. · Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. · Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : - LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES - LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES - LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O35780

Assistant / Assistante de contrôle budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche Pour la Direction des Finances Un agent de gestion financière, budgétaire et de suivi de l'inventaire comptable (H/F) (Filière administrative - Catégorie C - Cadre d'emplois des Adjoints Administratifs) Au sein d'une équipe de 23 collaborateurs, vous travaillerez en transversalité avec les Directeurs Administratifs et Financiers, les Pôles Administratifs et Financiers, les Directions et les Services des 3 entités. Vous avez en charge les missions suivantes : La coordination des correspondants budgétaires dans les directions et les services pour l'exécution budgétaire d'une ou plusieurs politiques publiques, tant en dépenses qu'en recettes : - Vérification des bordereaux de liquidation transmis ; - Suivi de l'exécution budgétaire des marchés publics ; - Conseil et assistance à la gestion des autorisations de programme et crédits de paiements ; - Participation active aux opérations de clôture des comptes ; - Gestion mensuelle des P503 ; - Vérification des projets de rapport avant les comités de lecture ; - Suivi hebdomadaire de factures. Le suivi exhaustif et précis des subventions à percevoir, dans le cadre des missions et opérations menées par les entités[...]

Chef / Cheffe de projet infrastructure

Emploi

Dorat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Contexte & environnement Dans le cadre de son développement, PME française en forte progression et en phase de structuration, spécialisée dans les solutions de sécurité et de vidéoprotection, nous renforçons notre organisation et préparons l'équipe cadre de demain. Vous intégrerez une structure agile, à taille humaine, avec une forte culture technique, où l'implication, l'autonomie et la capacité à structurer sont essentielles. Dans un premier temps, vous serez amené(e) à : Renforcer opérationnellement les équipes existantes Apporter votre expertise en réseaux, systèmes d'information et vidéoprotection Monter progressivement en responsabilité vers un rôle clé de pilotage et coordination globale des projets Formations internes prévues, complétées par des formations obligatoires chez certains fournisseurs stratégiques. Mission principale Piloter les projets techniques de bout en bout, tout en encadrant, planifiant et coordonnant les équipes terrain, dans le respect des délais, des budgets, des exigences contractuelles et des standards de qualité propres au secteur de la sécurité et de la défense. Responsabilités clés 1. Gestion de projet Analyse des besoins clients[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Thillot, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un/une boucher(e). Sous la responsabilité du responsable de rayon vous effectuez : -la découpe, -le désossage, -vous réalisez des saucisses, merguez, rôti etc -Servir les clients. Responsabilités : Effectuer la préparation des aliments conformément aux recettes et aux standards d'hygiène Assurer l'emballage soigné et précis des produits alimentaires Offrir un service client courtois et efficace, en répondant aux attentes des clients - Manipuler les aliments en respectant les regles de sécurite alimentaire et d'hygiene Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Respecter scrupuleusement les normes de sécurite alimentaire en vigueur Profil recherche: Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'une grande rigueur dans le respect des procédures, ainsi que d'une capacite a travailler rapidement tout en maintenant la qualite. La polyvalence, l'autonomie et le dynamsme sont essentiels pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant mais enrichissant. n'hésitez pas à postuler.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de Mai à fin Aout 2026 2 jours de repos non logé 80 à 120 couverts par service Vos missions : - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce poste nécessite un moyen de locomotion pour se rendre sur le lieu de travail .

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez notre équipe en tant que Chef Boulanger (H/F) ! Nous recherchons un(e) chef boulanger (H/F) en CDI (39h/semaine) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la production, de la gestion des pâtes et des cuissons, tout en garantissant la qualité de nos produits artisanaux. 1 an d'expérience minimum est requis, mais votre motivation et votre sens du travail en équipe seront tout aussi déterminants. Vos missions principales - Préparation et gestion des levains/pâtes (respect des recettes et des temps de fermentation). - Façonnage et cuisson des pains, viennoiseries et produits de snacking. - Organisation du travail au fournil (planning, stocks, hygiène). - Encadrement des équipes (si applicable) et formation des nouveaux collaborateurs. - Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène. Profil recherché - 1 an d'expérience minimum en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent apprécié). - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. - Passion pour le métier et envie de s'investir dans un projet artisanal. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité. Conditions de travail - Contrat : CDI (39h/semaine). - Salaire : 2 554 € brut/mois[...]

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-de-Lugdarès, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Production de pâtisseries artisanales Réalisation d'entremets, spécialités maison, viennoiseries Respect des normes d'hygiène et de qualité Organisation et entretien du poste de travail Participation à l'amélioration et à la création de recettes Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BP apprécié) Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e) Passion pour le métier et le travail bien fait Esprit d'équipe Avantages : Pas d'heures supplémentaires ou très rarement et payées Semaine de 4 jours repos dimanche,lundi,mardi Salaire et primes intéressantes Conditions : Poste basé à : Saint-Étienne-de-Lugdarès Environnement de travail agréable et bien équipé Contrat et salaire selon profil Candidature : mg.patisserie@yahoo.com 06 11 61 26 07

Boulanger / Boulangère

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O27193

Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement proposant de la cuisine traditionnelle périgourdine, vous officierez en tant que barman/barmaid : Accueillir conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretien du bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Vous êtes expérimenté(e) et entièrement autonome sur votre poste. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE . Contrat du 1er avril au 30 septembre, 1 jour et demi de repos par semaine.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une brasserie située près du camping d'Amboise. Ce poste saisonnier est idéal pour un professionnel passionné par la cuisine, aimant le travail en équipe et souhaitant contribuer à une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine indispensable Autonomie et rigueur dans le travail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme et réactivité. Missions principales : - Préparation autonome des plats selon les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Cuisson des viandes et des poissons en respectant les temps et les températures. - Préparation et cuisson des moules selon les procédures établies. - Gestion de la cuisson des frites - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.

Billettiste

Emploi

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la Direction et sous la responsabilité de la responsable des relations aux publics, le responsable billetterie assure la gestion opérationnelle de la billetterie des festivals et coordonne l'activité boutique sur les sites d'événements. Missions principales : Billetterie Assurer le pilotage opérationnel des ventes (en ligne, guichets, téléphone) Paramétrer et administrer les outils de billetterie ; gérer les invitations et accréditations en lien avec la responsable des relations aux publics Superviser le dispositif d'accueil et participer à l'accueil direct du public dès l'ouverture des billetteries Produire et analyser les statistiques de ventes Garantir la conformité réglementaire (SIBIL, obligations légales, etc.) Régie de recette et suivi financier : Superviser les encaissements (espèces, cartes, chèques, Pass Culture, etc.) Assurer la traçabilité des recettes et le suivi comptable (facturation, rapprochements) Mettre en oeuvre les procédures de contrôle interne Boutique et produits dérivés : Assurer le suivi des partenariats pour les produits intellectuels, en lien avec la direction artistique Organiser les espaces de vente et gérer les stocks[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurez les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservation, petits déjeuners), participez à la fidélisation de la clientèle existante. Vous êtes chargé(e) de la facturation et de l'encaissement des recettes. Vous gérez les appels téléphoniques et appliquez les procédures d'audits internes. Vous faites le lien entre les différents service (étage, technique,) et vous établissez les feuilles de nettoyage des chambres selon l'activité. Place de parking à disposition. Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin Octobre

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement, un cuisinier ou commis de cuisine avec une expérience d'au moins 2 ans. Établissement familial en bord de mer avec un cuisine soignée, bistronomique. Vos missions seront d'effectuer la mise en place à partir de produits frais, de dresser les assiettes, de réaliser des recettes, plutôt sur la partie froid et desserts, mais possibilité de travailler sur le chaud également. Ambiance familiale, la bonne humeur, la ponctualité, l'assiduité et le professionnalisme sont les maîtres mots pour passer une belle saison. Au plaisir d'échanger avec vous

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la restauration collective et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective basé(e) à l'ARBRESLE (69) pour participer à la préparation de plats variés et savoureux. Disponible, sérieux(se) et motivé(e) ? Postulez dès maintenant via notre application ou directement en ligne. Nous attendons votre candidature avec impatience ! À propos de la mission Vos missions seront : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de qualité - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service - Contrôler la qualité des produits avant et après cuisson - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,72 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,39EUR - Demandes d'acompte[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 50 ans. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur en boulangerie-Pâtisserie (H/F) de notre point de vente situé à Les Sables d'Olonne (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et du service client. Vous êtes[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par le pain, les viennoiseries faites maison et l'authenticité des produits du terroir ? Rejoignez notre boulangerie artisanale Du Pain Au Lard, reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. En tant qu'apprenti(e) boulanger(ère), vous serez formé(e) et accompagné(e) pour : Apprendre à fabriquer des viennoiseries et des spécialités de la maison dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Maîtriser les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson. Participer à la bonne organisation et à l'entretien du fournil. Développer vos compétences en boulangerie artisanale sous la supervision d'un professionnel expérimenté. Profil recherché : Motivation pour apprendre le métier de boulanger et obtenir un CAP ou un BP. Rigueur, ponctualité et sens du travail bien fait. Esprit d'équipe et envie de rejoindre une entreprise conviviale et passionnée. Contrat d'apprentissage : Formation en alternance avec un CFA partenaire. Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage (âge et année d'exécution du contrat). Horaires à définir avec l'employeur, adaptés à l'alternance école/entreprise.

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production. Vos missions principales : -[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

La Boulangerie PAUL recrute afin d'agrandir son équipe un Boulanger / Boulangère . Au sein d'une enseigne nationale de boulangerie, vous serez chargé(e) : - de l'élaboration et de la préparation des produits selon les recettes de l'enseigne et devrez veiller l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Vérifier les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - D'effectuer l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons et d'assurer la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - D'assurer le remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) et la préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits - Répondre aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction - De participer à l'animation de la boutique - Boulage des pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation[...]

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Economie - Finances

Hautecourt-Romanèche, 11, Ain, Occitanie

Le SMAE recrute un agent administratif et comptable (H/F) pour le GIP Cerdon Vallée de l'Ain Recrutement par voie de mobilité interne, mutation, détachement, intégration directe, liste d'aptitude (cadre d'emploi des rédacteurs territoriaux ou adjoint administratif catégorie B et C) dispositif applicable aux personnes reconnues travailleurs handicapées (article L352-4 du code général de la fonction publique) ou par voie contractuelle (de 1 à 3 ans renouvelable). Nous recherchons un agent administratif et comptable (h/f). Le poste est mis à disposition par le SMAE auprès du GIP Cerdon Vallée de l'Ain, pour assurer les missions suivantes : 1. Gestion budgétaire et comptable - Enregistrer et centraliser toutes les données comptables. - Gérer la comptabilité : traitement et suivi des titres de recettes et des mandats de dépenses, en lien avec les services de la Trésorerie. - Élaborer les documents comptables (budget, CFU) en vue de leur présentation et justification devant le comité syndical. - Gestion du FCTVA - Gestion et suivi de l'actif et des immobilisations (inventaire, intégration, .) - Exécution financière des marchés publics 2. Missions administratives - Organiser[...]

Chargé / Chargée de production de spectacles

Emploi Administrations - Institutions

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Annonay Rhône Agglo recrute au sein du service En Scènes : un(e) coordinateur(trice) artistique, des actions culturelles et des relations publiques de la saison culturelle. Membre de l'équipe En Scènes, sous l'autorité de la cheffe de service et en collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe, il/elle assure la coordination et la mise en œuvre opérationnelle de la saison culturelle dans toutes ses composantes. Il/elle a en charge l'élaboration des actions culturelles et d'éducation artistique et contribue activement à la politique de relations publiques de la saison culturelle visant à développer, élargir et diversifier les publics. Missions / conditions d'exercice 1/ Coordination artistique et gestion opérationnelle de l'activité : - Avoir une vision transversale de l'activité du service et des missions de chaque membre de l'équipe et assurer le suivi opérationnel des spectacles et actions de la saison - Coordonner l'organisation de l'accueil du public en salle sur les représentations - Organiser les actions culturelles prévues en lien avec les spectacles (rencontres, bords de scène, temps conviviaux.) - Suivre les différents partenariats (Association Acta,[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description : Le Groupe Penn Ar Vilin, c'est l'histoire d'une passion pour la boulangerie bio et l'authenticité bretonne. Avec nos marques emblématiques - Moulin d'Élise, Pinabel et Baraenn - nous réunissons plus de 200 collaborateurs engagés, en Bretagne et au-delà, pour offrir des produits de qualité, alliant tradition et innovation. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre Boulangerie Moulin d'Elise à Saint-Brieuc. Vos principales missions : Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller de manière appropriée en fonction de leurs besoins, tout en leur offrant une expérience client exceptionnelle. Conseil et recommandation : informer les clients sur les produits disponibles, leurs ingrédients, et les aider à faire des choix en fonction de leurs préférences, Répondre aux questions des clients sur la traçabilité des produits, la composition des pains, la présence d'allergènes, et la durée de conservation des produits. Appliquer et communiquer les promotions en cours pour inciter les clients à acheter davantage Se tenir informé des produits offerts par le Moulin d'Elise, des nouvelles recettes, et des techniques[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Osselle-Routelle, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste le cuisinier dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service CONDITIONS : - Services du midi et soir. Travail le jeudi, vendredi, samedi. Service du midi le dimanche. Contrat du 1er avril au 30 septembre avec pérennisation possible en fonction de l'activité. Salaire + prise en charge des repas, prime transport, accès gratuit à la base nautique.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Description : Le Groupe Penn Ar Vilin, c'est l'histoire d'une passion pour la boulangerie bio et l'authenticité bretonne. Avec nos marques emblématiques - Moulin d'Élise, Pinabel et Baraenn - nous réunissons plus de 200 collaborateurs engagés, en Bretagne et au-delà, pour offrir des produits de qualité, alliant tradition et innovation. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre Boulangerie Moulin d'Elise à Morlaix. Vos principales missions : Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller de manière appropriée en fonction de leurs besoins, tout en leur offrant une expérience client exceptionnelle. Conseil et recommandation : informer les clients sur les produits disponibles, leurs ingrédients, et les aider à faire des choix en fonction de leurs préférences, Répondre aux questions des clients sur la traçabilité des produits, la composition des pains, la présence d'allergènes, et la durée de conservation des produits. Appliquer et communiquer les promotions en cours pour inciter les clients à acheter davantage Se tenir informé des produits offerts par le Moulin d'Elise, des nouvelles recettes, et des techniques de vente[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions du Second de Cuisine : Préparation et cuisson : Assister le chef dans la préparation des plats, respecter les recettes et les normes d'hygiène. Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements et signaler les besoins. Encadrement : Superviser les commis et assurer la coordination en cuisine. Respect des normes : Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Polyvalence : Assurer le service en l'absence du chef. Prise de poste immédiate, quelques coupures, voir selon planning, repas comprit

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

"Shakez votre carrière ! Nous recrutons Barman / Barmaid passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : -Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné -Préparation et service des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretien du bar et de son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gestion de l'approvisionnement et du stock de boissons pour garantir une offre variée et de qualité -Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Talent, passion, créativité : nous recherchons notre prochain(e) cuisinier(e)! Rejoignez notre équipe et régalez nos clients avec votre savoir-faire. Restaurant de cuisine traditionnelle : tout est fait maison ! Vos missions : - Vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats - Vous pouvez être amener à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Conditions de travail : - Repas fourni - Travail le week-end - Possibilité de logement Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 30/09

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Assurer le suivi des stocks en temps réel Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Développer des techniques de restauration innovantes

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Écrouves, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'adjoint technique intervient pour la confection et distribution de deux services de 268 repas. Vos missions : A. Elaborer des menus équilibrés au niveau nutritionnel - Adapter les menus aux besoins nutritionnels en respectant le coût financier moyen - Intégrer les régimes Projet d'Accueil Individualisé pour raisons de santé : s'assurer de la présence-validité du certificat médical dans le classeur dédié - S'assurer de la faisabilité des menus - Prendre connaissance des produits du marché, de leurs prix et des promotions - Préconiser des évolutions dans les menus - Diffuser les menus aux interlocuteurs concernés avec l'affichage réglementaire B. Organiser le service de restauration - Etablir une planification hebdomadaire de l'activité - Vérifier quotidiennement les effectifs et les régimes alimentaires - Préparer et Informer des quantités de denrées à sortir et à cuisiner suivant les menus établis - S'assurer du bon fonctionnement des équipements et du matériel - Prévoir les commandes - Réceptionner les denrées en cuisine et vérifier leur conformité quantitative et qualitative - Gérer l'inventaire permanent des stocks et tracer, vérifier les DLC et les DLUO - Gérer[...]

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) aide charcutier(e) pour rejoindre l'équipe de notre client basée sur le secteur d'Auray. Sous la responsabilité du chef de production charcutier vous aidez à la préparation des aliments, et leur emballage et du service à la clientèle de la boutique. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une expérience en restauration et un intérêt pour le métier de la bouche ou débutant souhaitant se diriger vers ce métier Responsabilités - Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies - Assurer l'emballage des repas avec soin et attention - Seconder les charcutiers - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour garantir une efficacité optimale durant le service - Tenir le poste de travail propre. Profil recherché - Débutant(e) accepté(e) - Une attirance en préparation de produit a base de viande - Une attitude positive et prête à apprendre tous les jours - Une connaissance des bonnes pratiques en matière de manipulation et de sécurité alimentaire - Etre polyvalent(e) tout en restant organisé(e) - Disponible sur du long terme Vérifier[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lezoux, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Food-Truck Clermontois recherche une personne motivée et souriante. Poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI 35h/semaine Description du poste : planning aléatoire, 2 jours de repos par semaine (pas toujours consécutifs), travail du midi essentiellement et service du soir et week-end pour l'évènementiel. 2000€ brut + primes sur objectif dès 6 mois d'ancienneté + 13ème mois La Galette Bougnate est à la recherche d'un nouvel employé pour rejoindre son équipe chaleureuse au sein de notre food truck. Spécialisée dans la préparation de galettes savoureuses et artisanales, La Galette Bougnate offre une expérience culinaire unique avec un accent particulier sur la qualité des ingrédients et le service client exceptionnel. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre food truck : - Préparation culinaire : Vous serez responsable de préparer les galettes selon nos recettes établies tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un soin particulier devra être apporté à chaque galette pour garantir qualité et satisfaction clientèle. - Service client : Accueillir les clients avec courtoisie, prendre leurs commandes,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise d'avril à octobre 2026. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) maîtrisant : La cuisine française traditionnelle (plats du terroir, sauces, viandes, poissons, garnitures classiques) La cuisine indienne (tandoori, currys, naans, biryani, plats végétariens et épices traditionnelles) Vous travaillerez en autonomie ou en équipe selon l'activité, principalement en service du midi et du soir. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine (minimum 2 ans recommandé) Maîtrise des bases de la cuisine française Rigueur, rapidité et sens de l'organisation Capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe Missions principales Préparation et élaboration des plats selon les recettes établies Gestion des cuissons (four, grill, tandoor, plancha, etc.) Respect des normes HACCP et règles d'hygiène Gestion des stocks et des commandes fournisseurs Organisation et nettoyage du poste de travail Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O53333

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Menthon-Saint-Bernard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Palace de Menthon recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ? Nous recrutons un.e Commis de cuisine (H/F) pour notre établissement le PALACE DE MENTHON situé sur le lac d'Annecy. Vos missions[...]

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité hiérarchique de la Gestionnaire des Ressources humaines et de la Responsable de Gestion Budgétaire et Financière, vous aurez pour mission : Missions principales : - Ressources Humaines : (80%) - Mise en œuvre et suivi des actions de formation, - Gestion des candidatures spontanées, des demandes de stage, - Participer aux processus de recrutement (publication d'annonces, pré qualification téléphonique), - Suivi de la médecine du travail, - Gestion du personnel contractuel, - Gestion de la paie des assistants maternels, - Suivi de l'absentéisme, des congés, - Renseigner des tableaux de suivi des activités du service - Référent de l'archivage - Finances : (20%) - Dépenses : suivi des engagements, ordonnancement des mandats (comptabilité analytique). - Recettes : P503 rapprocher et titrer les remboursement perçus (CPAM, SOFAXIS, caisses.) - Renseigner des tableaux de suivi du service Connaissances : - Expérience en ressources humaines souhaitée, - Connaissance du statut de la Fonction Publique Territoriale et du cadre réglementaire en ressources humaines et en finances (M57), - Maîtrise exigée des outils bureautiques (Word, Excel) et des logiciels informatiques. -[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 50 ans. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur qualifié en Boulangerie-Pâtisserie (H/F) de notre point de vente situé à La Fontenay-Le-Comte (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et du service client.[...]

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Hôpitaux - Médecine

Neuilly-sur-Marne, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

DESCRIPTION SYNTHÉTIQUE DU POSTE L'assistant qualité suit le système de contrôle qualité, de la réception des matières premières jusqu'à l'assiette du patient. Il contrôle les protocoles et procédures qui assurent la qualité et la conformité des produits distribués. Missions principales : - L'assistant assiste autant que possible le responsable Qualité dans la gestion quotidienne du service. - Procédures et protocoles - Formalise les procédures et les protocoles du PMS et autres documents dans le domaine de l'hygiène (bonne pratique, marche en avant, HACCP) et de la gestion des risques - Réalise quotidiennement une veille sanitaire - Réalise quotidiennement des contrôles en production - Suivi des prestataires - Gère les prélèvements microbiologiques de produits finis/en cours/matières premières et de surfaces - Suivi des travaux au sein de l'UCPA, offices alimentaires et selfs - Audit des selfs, cuisines satellites et cuisines thérapeutiques - Réalise les audits dans les services, assure les comptes rendus et la diffusion des résultats de ces audits - Accompagnement du personnel - Apporte un soutien méthodologique aux services de l'établissement pour la formalisation[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Possession, 97, La Réunion, -1

Rejoignez une entreprise à taille humaine où la passion du Cake Design se transmet au travers d'atelier dédiés, de gâteaux aux designs personnalisés ainsi qu'une boutique complète ! Création de gâteau Le (la) pâtissier(ère) s'occupe de sa production de A à Z : Préparation de la pâte, la garniture, surveillance de la cuisson et création la décoration. Il/Elle est un fin connaisseur des ingrédients de base (farine, sucre, œuf, laitage, chocolat.) et de leur utilisation. Dans un laboratoire ou en cuisine, en respectant les recettes ou en faisant preuve de créativité, le pâtissier exerce ses talents. Les horaires de travail varient en fonction de la clientèle et des périodes de l'année(mardi au samedi de 10h à 18 h avec une pause d'une heure). Nous avons fait un autre choix, le (la) pâtissier(ère) créé des gâteaux sur mesure privilégiant la qualité à la quantité mais également dans un cadre de travail plus serein et moins stressant. Comme tout artisan, le (la) pâtissier(ère) doit avoir des connaissances en comptabilité et en gestion afin de pouvoir fournir un devis précis aux client.es. Il est demandé d'axer sa production sur du qualitatif tout en s'exerçant à augmenter[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous devrez Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillerez le soir uniquement. Horaires: 16h00- 23h00. Poste à pourvoir à partir du 1er mars 2026.

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant / Assistante de direction

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Boulanger / Boulangère

Pâtissier / Pâtissière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Assistant / Assistante de contrôle budgétaire

Chef / Cheffe de projet infrastructure

Boucher / Bouchère

Commis / Commise de cuisine

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Boulanger / Boulangère

Barman / Barmaid

Aide de cuisine

Billettiste

Réceptionniste en hôtellerie

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Boulanger / Boulangère

Assistant / Assistante qualité en industrie

Boulanger / Boulangère

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Chargé / Chargée de production de spectacles

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Commis / Commise de cuisine

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Second / Seconde de cuisine

Barman / Barmaid

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Agent / Agente de restauration collective

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Commis / Commise de cuisine

Assistant / Assistante ressources humaines

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Assistant / Assistante qualité services

Pâtissier / Pâtissière

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires