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Employé / Employée de rayon

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Profil Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...). Salaire selon profil et expérience.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sury-près-Léré, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que pâtissier, vos principales missions seront les suivants: Préparer et confectionner divers types de pâtisseries (Gâteaux, tartes, viennoiseries, ect) Respecter les recettes et les techniques de fabrication établies par l'entreprise Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous aurez 2 jours de repos

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise est en plein développement et peut offrir des opportunités sur des postes dans le futur. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. L'entreprise offre des plats sud américains et latino. Bonne ambiance de travail avec possibilité d'apprendre l'espagnol. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les standards de qualité Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon fonctionnement et une ambiance positive Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience d'au moins 1 an dans la restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire[...]

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Caissier / Caissière

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

CV ET LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRE A : grh.recrutements@crous-grenoble.fr Merci de transmettre vos candidatures au format PDF nommées de la manière suivante : CV : 2025.37 NOM PRENOM CV LETTRE DE MOTIVATION : 2025.37 NOM PRENOM LM Pour plus d'informations sur le poste, contacter M. Olivier CHRISTIN olivier.christin@crous-grenoble.fr / 06 40 43 31 48 Missions de l'Antenne de Valence L'Antenne de Valence met en œuvre l'offre de services aux étudiants décidée par la direction du CROUS Grenoble Alpes. Elle assure la gestion administrative, humaine, matérielle et financière des sites. Elle dispose d'une régie d'avances et de de recettes. Elle participe à l'optimisation de l'occupation des sites d'hébergements et de la fréquentation des sites de restauration et contribue à l'amélioration des conditions d'accueil des étudiants. L'Antenne assure le dialogue avec les partenaires locaux (Université, Ecoles, EPLE avec du sup, Etablissements privés, collectivités territoriales, associations étudiantes.). Elle regroupe 5 structures de restauration (Cuisine centrale, 2 restaurants universitaires, 2 Vente à Emporter) et 4 résidences universitaires (320 lits). Ces structures sont[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Agroalimentaire

Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

L'IMPERATRICE recherche une crêpière ou un crêpier pour apporter des moments de bonheur aux gens. En effet nous sommes tous là pour rendre l'expérience client la plus inoubliable possible. Pour ce faire nous misons sur la bonne humeur, l'implication et des valeurs humaines fortes. Tu es motivé.e et passionné.e par la restauration ? Tu as un minimum d'expérience et aimes la cuisine engagée et responsable ? Tu n'as pas peur des nouveaux défis ? Tu as le sens des responsabilités et te donnes à 100 % pour la réussite de l'établissement ? Tu aimes travailler en équipe et dans la bonne ambiance tout en maintenant une exigence certaine ? N'hésite plus et rejoins l'Impératrice !!! Ce poste nécessite l'exigence des détails cher à notre image. Tu souhaites t'épanouir et apprendre ce métier au sein d'un restaurant engagé qui saura reconnaître tes qualités, te faire grandir et te proposer des perspectives d'avenir ? Ce poste est pour toi ! Missions : A l'image de la cuisine chère à notre Bretagne, notre cuisine est généreuse mais n'en est pas moins de qualité . Tu participes à la mise en place et la confection de nos crêpes tout en respectant nos origines bretonnes. Tu assures le[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

recherche une personne pour occuper le poste d'employé de restauration polyvalent. disponible dés à présent mobil et permis B exigé expérience de 3 ans minimum dans le domaine de la restauration diplôme dans la restauration exigé datant d'au moins 2023 travail en horaires décalées, week-end et jours fériés connaissance de recettes et de techniques de cuisson et de préparations de plats de l'ouest d'Algérie bilingue français arabe exigé pour parler avec la clientèle bon sens du relationnel travail en quartier sensible, bonne résistance physique et gestion des conflits les missions du poste occupé sont les suivantes : préparation des plats, entretien des locaux livraison des plats prendre les commandes gestion de la caisse accueil de la clientèle

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant/Pizzeria saisonnier à CONTIS PLAGE , proposant une cuisine maison, cherche un pizzaiolo H/F pour un contrat de 3 mois de mi juin à mi septembre. Nous proposons des pizzas napolitaines au feu de bois ( four à sole tournante, mixte bois/gaz) Poste logé. Heures supplémentaires rémunérées. Description de l'établissement : Restaurant servant en majorité des pizzas. Sur la période juillet / Aout, nous servons entre 150 et 220 pizzas par soir à 2 pizzaiolos. Sur les pèriodes de juin et Septembre, vous bénéficierez de 2 à 3 jours de repos consécutifs et 1 jour 1/2 de repos consécutifs en Juillet / Aout plus 2/3 midi libres. Missions: ° Préparation de la pâte et des patons selon nos recettes standards. ° Assurer la gestion des cuissons (four mixte à sole tournante). ° Organiser et gérer les stocks de produits frais ° Veiller au respect des normes d'hygiène ° Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service Profil Recherché: ° Expérience significative en temps que pizzaiolo maitrisant la pizza napolitaine ° Maitrise parfaite des techniques de préparation et de cuisson des pizzas au four à bois ° Habitué au gros débit, sens de l'organisation et capacité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chissay-en-Touraine, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Notre client, établissement de Soins de Suite et de Réadaptation , recherche un Cuisinier Autonome (H/F) pour assurer la préparation des repas des patients et du personnel. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez au bien-être de nos résidents par une cuisine de qualité. Vos missions principales : Préparer et cuisiner des plats chauds et froids en respectant les régimes spécifiques et les textures modifiées selon les besoins des patients (formation aux régimes spécifiques assurée). Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes si nécessaire. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Organiser votre poste de travail de manière efficace et autonome. Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel. Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration et les équipes soignantes. Être force de proposition pour l'amélioration continue des menus et des recettes. Profil recherché : Profil recherché : Vous êtes autonome avec une expérience significative en restauration, idéalement en collectivité (milieu hospitalier, EHPAD, etc.).[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence recherche pour l'un de ses clients, enseigne reconnue de la grande distribution, un(e) cuisinier(e) pour intégrer le rayon traiteur. Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière en service traiteur (H/F) Lieu : Agen et alentours Prise de poste : Dès que possible Préparer et assembler les plats cuisinés selon les recettes établies (entrées, plats chauds, buffets, etc.) Assurer la cuisson, le conditionnement et la présentation des produits en vitrine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du poste de travail Accueillir, conseiller et servir les clients lorsque nécessaire Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Une première expérience en restauration ou en rayon traiteur est un vrai plus Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous l'autorité des employeurs ,vous venez en renfort d'une équipe en place (cuisinier, apprentis, commis saisonniers, plongeur) afin de réaliser les préparations de charcuterie, de plats cuisinés, traiteur selon les recettes, la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Établissement fermé le mercredi et dimanche après-midi. Horaires en journée à partir de 6h30 afin de mettre en vitrine les préparations pour l'ouverture du magasin (8h00). Une période d'immersion avant contrat peut être proposée afin d'initier le recrutement (renseignements sur modalité auprès de votre conseiller)

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mission principale : L'agent d'accueil assure un rôle essentiel dans l'accueil des visiteurs du site naturel. Il garantit une expérience agréable pour les visiteurs, tout en veillant à la bonne gestion du site et à la sécurité de l'environnement. Activités et responsabilités : 1. Accueil des visiteurs : Accueillir les visiteurs de manière courtoise et professionnelle. Fournir des informations générales sur le site, les services disponibles, les règles de sécurité et les attractions locales. Répondre aux demandes de renseignements sur les horaires, les événements, les conditions d'accès, etc. Orienter les visiteurs en fonction de leurs attentes (sentiers, points d'intérêt, activités disponibles, etc.). 2. Encaissement des entrées : Vendre les billets d'entrée en respectant les procédures de tarification et de paiement (en espèces, carte bancaire). Assurer la gestion des caisses et des recettes journalières (respect des procédures comptables). Vérification à l'ouverture et à la fermeture. Contrôler les droits d'entrée (vérification des billets). 3. Distribution des dépliants et supports d'information : Remettre aux visiteurs les brochures, cartes et autres documents d'information[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de spécialités italiennes recherche pour compléter son équipe : pizzaiolo/Commis de cuisine / (h/f) Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures, préparer, confectionner et cuire les pizzas selon les recettes et standards du restaurant. Poste à pourvoir à partir de mi-juin jusqu'à mi-septembre

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'une nouvelle ouverture de restaurant. Vous aurez pour missions : - la réalisation des recettes syriennes et libanaises - le dressage et l'envoi des assiettes Vous serez formez aux spécialités syriennes et libanaises Vous maîtrisez les normes HACCP Restaurant ouvert 7j/7j de 09h à minuit. Travail midi et soir Possibilité de temps partiel Planning à définir avec l'employeur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous proposons bons nombre de produits cuits au feu de bois : pizzas, gratins etc.. mais également des viandes sélectionnées avec soin, des hamburgers généreux, des salades gourmandes entre autres. Nos plats sont bons et correspondent strictement à nos fiches techniques : c'est ce que les clients veulent. Nous recherchons un Cuisinier h/f passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Réaliser les mises en place de la cuisine en autonomie Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipement Compétences Expérience préalable en restauration, idéalement dans[...]

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Conseiller / Conseillère funéraire

Emploi Administrations - Institutions

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, vous êtes conseiller(e) funéraire. VOS MISSIONS PRINCIPALES : 1/ Organisation de l'équipe - Organisation et suivi de l'activité du service - Plannings, astreintes, heures supplémentaires et complémentaires, congés, etc. - Suivi de la mutualisation des agents 2/ Organisation et déroulement des obsèques - Accueillir les administrés et des familles endeuillées - Négocier l'organisation et les conditions de la prestation funéraire - Accompagner les familles le jour des obsèques - Effectuer les démarches administratives - Monter les dossiers administratifs et financiers des familles - Transmettre les informations pour l'exécution de la prestation - Gérer et coordonner les différents prestataires et intervenants extérieurs - Ordonnancer les cérémonies funéraires - Participer aux opérations funéraires techniques 3/ Gestion et suivi de la régie financière de recettes - Comptabilité, facturation - Gestion des stocks du magasin 4/ Activités secondaires : - Diagnostiquer et contrôler les équipements du service - Assurer l'entretien courant des matériels, des véhicules, des locaux - Supervise les cérémonies en tant que maître de cérémonie de manière[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le Toit du Theatro à Albi recherche un(e) second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Réaliser des recettes selon les consignes du chef de cuisine. Préparer les ingrédients (éplucher, découper, mariner, cuissons etc.). Participer à la création de nouveaux plats et à l'optimisation des menus. Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène. S'assurer de la qualité des produits utilisés (frais, saisonniers, etc.). Contrôler la présentation des plats avant le service. Dresser des plats et les envoyer en salle. Participer activement à l'entretien du poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Gérer les stocks et passer les commandes Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, organisé(e) avec un goût prononcé pour le travail en équipe.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albias, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Eskualduna, restaurant grill espagnol à Albias (82) L'Eskualduna, restaurant grill espagnol réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) passionné(e), dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Albias. Vos missions : Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. Participer à la mise en place avant et pendant le service. Apprendre les techniques culinaires et le respect des recettes traditionnelles espagnoles. Maintenir une cuisine propre et organiser le poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous préparez un CAP/BEP cuisine ou équivalent et êtes éligible au contrat d'apprentissage. Passionné(e) de cuisine, vous êtes curieux(se) d'apprendre et d'approfondir vos compétences en cuisine espagnole. Vous avez envie de travailler en équipe et de participer à la vie du restaurant. Dynamique, rigoureux(se), et avec un bon esprit d'initiative. Disponible et flexible sur les horaires de travail. Ce que nous offrons : Une formation complète et personnalisée au sein d'une équipe passionnée. La découverte de la cuisine espagnole et de ses spécialités. Une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous vous occupez de préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, parfois en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et préparations. Vous êtes en charge de la préparation de plus de 3000 couverts.

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Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Fosses, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Missions : - Traitement des bons de commande (contrôle), des factures (scan, saisie, mise en validation service fait dans les services) et mise en mandatement en fonctionnement et investissement - Tri, classement et archivage des pièces comptables (BDC, factures, bordereaux), - Coordination des opérations financières en lien avec la trésorerie, - Traitement des dépenses et recettes de fonctionnement et investissement, - Gestion de la création des fiches fournisseurs, - Réponse aux demandes des fournisseurs et des services de la commune.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sernin-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un/e Pâtissier-e. Vous allez préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez des recettes de pâtisseries traditionnelles et ainsi que des produits de pâtisserie fines. Deux jours de repos consécutifs par semaine et un week-end par mois. Pas de travail les 25 décembre, 1er janvier et le 1er mai. Poste à pourvoir de suite.

photo Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yffiniac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Poste en CDI - Secteur Yffiniac Notre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute des conducteurs de ligne F/H pour une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie et de boulangerie. Un emploi où l'on aime (vraiment) avoir du pain sur la planche ! Vos futures missions : * Surveiller et contrôler la conformité du déroulement de l'activité de fabrication aux exigences qualité, traçabilité et sécurité * Effectuer le démarrage de la production automatisée * Réaliser les réglages adaptés aux recettes à produire en respectant les procédures existantes * Effectuer les opérations de nettoyage de la ligne en fin de production Horaires possibles : 17h30-1h30 / 1h30-9h30 Le Profil Adéquat : * Expérience professionnelle de conduite de ligne process en agroalimentaire souhaitée * Autonomie et aisance dans le travail en équipe * Rigueur, autonomie et organisation * Bon relationnel Rémunération et avantages : Selon profil et expérience. Si cette mission vous plait, envoyez nous votre candidature. L'un de nos recruteurs vous recontactera. Pas de coup de coeur ? Retrouvez l'ensemble de nos offres sur notre site et trouvez votre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Minna et l'équipe du Patapain de Guéret et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain * Des bonus et des challenges * 2 jours de repos consécutifs [...]

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : Contrat d'apprentissage CAP Durée : 1 an ou 2 ans Accompagnement : 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de votre CFA Rigoureux(se), dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un savoir-faire d'exception, nous vous proposons : Formation complète avec un artisan boulanger reconnu Possibilité d'évolution vers un poste de boulanger confirmé Intégration dans une équipe passionnée et dynamique Missions principales : 1. Fabrication des pains et viennoiseries - Apprendre et appliquer les techniques de panification artisanale - Assurer la production des pains au levain naturel selon nos recettes - Réaliser la fabrication des viennoiseries et autres produits boulangers 2. Suivi des processus de production - Respecter les fiches techniques et les normes de fabrication - Maîtriser les temps de fermentation et les différentes étapes de production - Adapter les quantités de production en fonction de la demande 3. Hygiène et sécurité alimentaire - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Assurer la traçabilité des matières premières[...]

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Palettiseur / Palettiseuse sur machine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes dynamique, motivé(e), et professionnel(le), alors n'hésitez plus et envoyer nous votre candidature ! Pastier français depuis 1935, vous proposant des recettes inspirées des spécialités culinaires du Dauphiné.Vos missions sont : - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Règles et consignes de sécurité Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Réaliser le colisage - Utiliser des appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

La société AVELLANN recrute pour son site de production de Concarneau 1 Commis / Commise de cuisine Sous le contrôle de la Cheffe de cuisine votre mission consiste à mettre en musique notre gamme de plats à emporter, sandwichs chauds et froids, salades composées indispensables à l'approvisionnement de nos magasins. Au sein d'une brigade vous respectez scrupuleusement les recettes et assurez leur mises en emballage dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire inhérentes à la profession. Vous êtes de repos le dimanche. Vous travaillez 39 heures par semaine SANS COUPURE et êtes présent les jours fériés. Vos horaires vont de 6H à 13H. Vous êtes OBLIGATOIREMENT titulaire du CAP Cuisine.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ATTENTION : Le poste étant pour notre enseigne se trouvant gare Saint -Jean, vous devez pouvoir vous rendre disponible certains jour pour assurer l'ouverture à partir de 4h30 le matin. Vos futures missions : Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Procéder aux opérations d'encaissement Profil Les qualités et compétences que nous recherchons : Un(e) employé(e) polyvalent(e) accueillant et communicatif capable de satisfaire ses clients au quotidien. Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur. Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien. Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle Vous avez une expérience d'1an dans la restauration sur un poste similaire Prise de poste dès que possible. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Parce que Brioche Dorée est le leader de la restauration rapide à la Française.[...]

photo Opérateur(trice) de fabrication en industrie pharmaceutique

Opérateur(trice) de fabrication en industrie pharmaceutique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre client est une entreprise innovante et leader dans la fabrication de compléments alimentaires. Située à Chateaugiron, cette société se distingue par son engagement envers l'excellence et l'innovation. Elle développe des produits de haute qualité qui répondent aux besoins spécifiques de ses clients, tout en mettant l'accent sur la durabilité et la performance. Vous évoluerez au sein d'une équipe de nuit réduite et vous serez en charge du filmage/pelliculage de la production de l'atelier de fabrication. Les missions suivantes seront réalisées en autonomie sur l'horaire de nuit : Effectuer le pelliculage des turbines en respectant les normes de sécurité, de qualité et les délais. Contribuer à l'élaboration du planning de filmage, en répartissant les productions dans les turbines. Préparer les mélanges nécessaires aux recettes de pelliculage. Signaler les problèmes rencontrés concernant la sécurité et la qualité des produits. Rapporter les pannes et les défauts des équipements. Entretenir les salles de pelliculage et les équipements de mélange, incluant le nettoyage des turbines et des salles. Réaliser d'autres opérations de fabrication et de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Bain-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

écomiam recherche un Vendeur Confirmé (H/F) pour son magasin de Bain de Bretagne. CDI / 30h-35h sur 4,5 jours En fort développement, avec aujourd'hui plus de 60 magasins, principalement sur l'ouest de la France, écomiam propose une gamme de produits surgelés -plutôt bruts ou peu transformés- 100% issus des filières de production françaises, faciles à cuisiner et à des prix justes. Loin des standards de la grande distribution, nous sommes avant tout des commerçants qui attachons une grande importance à la proximité avec nos clients. Chaque client reçoit un accueil et des conseils personnalisés, ainsi que des astuces ou recettes pour lui permettre de cuisiner au mieux nos produits. Pour poursuivre le développement de notre magasin de Bain de Bretagne, nous recherchons un vendeur (H/F) qui aura pour principales missions : - accueil et conseils personnalisés aux clients - encaissement - organisation et propreté du magasin - commandes et gestion des stocks - réception des marchandises et mise en rayon Profil recherché : Vous recherchez un poste polyvalent dans un commerce de proximité. Vous aimez le contact et prenez plaisir à servir les clients et à échanger avec eux[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cuisinier H/F - 35h - Joué-lès-Tours Lieu : Joué-lès-Tours Horaires : Journée uniquement - Pas de week-end Chez Dub, bar à bières et bar à manger, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe du midi. Cuisine maison, ambiance conviviale, bonne bière : le combo parfait pour bosser dans la bonne humeur ! TES MISSIONS Préparation des plats et mise en place Envoi des services du midi Entretien de la cuisine Participation à l'élaboration de recettes maison Pourquoi rejoindre Chez Dub ? Horaires fixes en journée Pas de service le week-end Équipe jeune et motivée Produits frais, cuisine maison Prêt(e) à relever le défi ? Rejoins-nous vite !

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En travaillant avec Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités Toujours les mêmes particuliers employeurs Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end (samedi et dimanche) et jours fériés La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end Des réductions et tarifs préférentiels sur des activités sociales et culturelles réservés au secteur de l'emploi à domicile L'accès à un dispositif gratuit et anonyme de soutien psychologique et d'accompagnement social La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel La Pause Petits-fils : une newsletter bimensuelle spécialement conçue pour les auxiliaires de vie Petits-fils avec au programme des recettes, des podcasts, des vidéos. Un accès facilité à des formations indemnisées du secteur de l'emploi à domicile En bonus : Sentez-vous comme chez vous dans nos Maisons Petits-fils, venez prendre un café, discuter, vous reposer entre 2 interventions. Consultez les avis et témoignages des intervenants : https://rejoindre.petits-fils.com/avis-auxiliaires-de-vie/ Vos[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

TEMPORIS ROANNE, une team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Chez nous vous êtes bien plus qu'un intérimaire.vous êtes un CLIENT ! On se démène pour vous trouver LA mission qui vous correspond ! Notre équipe recherche pour une belle entreprise familiale roannaise de renommée un aide boulanger H/F. Vous serez sous la responsabilité du chef de production et vous aurez en charge : - Préparation de diverses pâtes - Façonnage, pétrissage, cuisson - Entretien du poste de travail - Respect des recettes et des normes de qualité établies - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Vous disposez d'une formation en boulangerie ou avez déjà travaillé en point chaud. - Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe. - Poste à pourvoir au plus tôt pour une longue mission. - Poste à temps plein, du mardi au samedi et possibilité de travailler le dimanche ainsi que les nuits. - Horaire du matin Salaire et avantages : - Taux horaire 11.88€+ 10% d'indemnité fin de mission + 10% d'indemnité congés payés - Acomptes possibles chaque semaine - Possibilité d'un CET (Compte Epargne Temps) pour placer vos IFM sur un compte qui vous rapporte ! - Profitez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ambierle, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière de collectivité, pour un CDD de remplacement de congés maternité à compter de juillet 2025, avec une disponibilité dès que possible. Le fonctionnement de la cuisine de la résidence Horizonia est le suivant : - Du lundi au vendredi midi (sauf jours fériés), les résidents inscrits (une vingtaine) se rendent à la salle de restaurant pour le repas (service en liaison chaude). - Tous les soirs de la semaine (une dizaine par soir) ainsi que tous les repas du WE (une dizaine par repas) sont préparés en liaison froide. Les résidents récupèrent leur repas du soir à la fin du repas du midi et pour le WE, les résidents récupèrent tous leurs repas après le repas du vendredi midi. Le/la cuisinier(e) a donc pour missions : - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats principaux, d'entrées, de desserts ou de sauces, en liaison chaude ou en liaison froide - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement par le logiciel E-quilibre (Transgourmet) - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises[...]

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Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Emploi Administrations - Institutions

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Pôle Enfance/Relais de quartier/PIJ est rattaché à la Direction de l'Éducation et des Loisirs. A ce titre : - Vous assurez une veille relative à l'évolution des structures de loisirs : enjeux politiques, réglementation, suivi sanitaire en lien avec les textes législatifs - Vous participez à l'étude sur les nouveaux besoins de la Politique Jeunesse et accompagnez les élus dans la définition du projet d'orientations éducatives. - Vous êtes garant de l'application du Projet Éducatif Global de la ville et vous vous assurez de la concordance des projets pédagogiques au sein des structures - Vous êtes garant de l'application opérationnelle du Projet Éducatif Territorial et de la Convention Territoriale Globale (CAF) en lien avec les différents co-éducateurs et partenaires - Vous êtes garant de la cohérence du fonctionnement de votre pôle par rapport aux autres services de la Direction de l'Éducation et des Loisirs en ce qui concerne le suivi du personnel, le suivi administratif et financier, et la mise en place de projets - Vous êtes force de proposition permanente dans votre collaboration avec la Direction de l'Éducation et des Loisirs. - Vous[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Nous recherchons pour un de nos clients un poste de cuisinier pour une collectivité. Vous travaillerez trois ou quatre jours par semaine, du lundi au dimanche de 7h à 18h (avec une heure de pause). Vous travaillerez seul(e) avec le plongeur et serez en charge de: - préparer les ingrédients, - cuisiner et préparer les plats selon les recettes établies, - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - nettoyer et entretenir la cuisine et les différents équipements Profil recherché : Vous êtes autonome et vous justifiez d'une expérience dans la restauration, Vous savez vous adapter aux contraintes (régime alimentaire, textures modifiées...) Vous savez manipuler les aliments en toute sécurité et en respectant les règles d'hygiène, Vous maitrisez les techniques culinaires de base, Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la gestion des approvisionnements. Missions et Responsabilités : Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et des approvisionnements Maintien de la propreté de la cuisine et du contrôle des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Cuisinier qualifié expérimenté Maîtrise des techniques de cuisine et des outils professionnels Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais Créativité et passion pour la cuisine

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Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Enseignement - Formation

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Groupe Alternance Dijon recrute pour l'une de ses entreprises partenaire un(e) apprenti(e) en alternance dans le secteur des réseaux autoroutiers. Le Groupe Alternance Dijon - Ecole Supérieure de l'Alternance propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac+2 à Bac+5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication. L'antenne de Dijon fait partie du réseau d'écoles Groupe Alternance qui compte, en 2024, 80 écoles et forme plus de 11 000 étudiants en alternance à travers la France. La force du Groupe Alternance se résume en 4 valeurs : Simplicité, proximité, adaptabilité et réussite ! Dans le cadre de votre alternance, vous serez accompagné(e) par un tuteur tout au long de votre parcours. Profil souhaité : Vous préparez un diplôme Bachelor Chargé des Ressources Humaines (Bac +3) et vous souhaitez acquérir de l'expérience dans la gestion administrative et dans la gestion du personnel. Compétences souhaitées : - Capacité à gérer des projets RH - Sens de l'écoute et de la médiation - Excellentes compétences rédactionnelles Missions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez un sens aigu de la cuisine et de la qualité des aliments, cette opportunité est faite pour vous. Sous la responsabilités du chef de cuisine , vos missions sont : - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats , - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, - Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes, - Réaliser la mise en place de la cuisine, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine, - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail, - Passion pour la restauration et le service des aliments, - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Avantages : - Restaurant d'entreprise midi et soir, - Heures supplémentaires majorées, - 3 jours payés en double par an - Pourboires.

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Employé / Employée de libre-service

Emploi

Loisy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous sommes à la recherche de 2 employés polyvalents H/F pour juillet et/ou août en CDD saisonnier d'1 ou 2 mois selon votre disponibilité pour notre station-service autoroutière DYNEFF - aire de LOISY.(sens Nancy-Metz) Vos missions : - Accueillir, conseiller et encaisser : Vous serez le premier contact avec nos clients pour le carburant et la boutique. Soyez prêt à briller ! - Assurer le réassort de la boutique : faites tourner les produits et assurez vous que tout soit en ordre pour nos clients. - Maintenir l'espace impeccable : vous contribuerez à l'entretien des extérieurs, de la piste et de la boutique - Préparation snack en respectant les recettes (production des produits de la gamme de nos partenaires ! - Respect des normes légales, DLC, normes HACCP et nettoyage de l'espace de production et de restauration pour offrir une expérience de qualité à nos clients. Le poste : - Rythme de travail : 5 jours de travail, du lundi au dimanche, avec un planning tournant en 2x8.(vous travaillez une semaine sur 2 , du matin puis de l'après-midi ) amplitude horaire de 6 à 22h). Horaires en continu pour vous laisser du temps libre ! - Rémunération : Salaire[...]

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Assistant / Assistante de conservation de bibliothèque

Emploi Administrations - Institutions

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

MISSIONS - Est chargé d'assurer la médiation entre les ressources documentaires, les services et les usagers. - Est chargé de l'acquisition jusqu'à la promotion des collections imprimées du département adulte. - Gestion et conservation du fond patrimonial - Contrôle la qualité de la conservation ACTIVITES PRINCIPALES - Définition et application d'une politique documentaire (acquisition, élimination, conservation) - Traitement intellectuel et signalement des ressources documentaires - Organiser la conservation préventive et curative - Accueil, communication et information du public - Promotion des collections, animation d'actions de communication - Tenue de la régie de recettes - Animer des groupes tous publics ACTIVITES SECONDAIRES - Animer des groupes tous publics DIPLÔMES - BAC+3 - BUT Métiers du livre ou licence de lettres Rémunération : statutaire + régime indemnitaire + chèques déjeuner & vacances Type : 38h/sem - 25CA - 17 RTT Adresser lettre de motivation et cv avant le 08 juin 2025

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Chargé / Chargée de développement social

Emploi Administrations - Institutions

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre de la mise en œuvre d'un Accord cadre multi partenarial, d'un Contrat Local de Santé (CLS), des contrats avec la CAF et la MSA, la CCAM recrute un/e coordinateur/trice pour animer et suivre ces programmes, il/elle aura aussi en charge les services petite enfance. MISSIONS : 1) Animation des contrats : Pour l'animation du CLS, Impulser, accompagner et évaluer la mise en œuvre du CLS sur le territoire de la collectivité : * Fédérer et mobiliser les acteurs pour définir un nouveau programme d'action * Organiser et animer la gouvernance (COpil, Cotech) * Coordonner l'application du programme d'action et être l'interlocuteur privilégié des acteurs en charge de sa mise en œuvre pour leur apporter conseil et appui méthodologique * Animer des réseaux d'acteurs de la santé mobilisés autour du CLS * Assurer la communication autour du CLS * Suivi technique et financier de la démarche (rapport d'activité, montage de dossiers administratifs et financiers pour les projets en lien avec le CLS, etc.) * Évaluer de manière continue les actions mises en œuvre et du CLS (financement, gouvernance, résultats, impacts). * Accompagner la structuration d'un maillage territorial en[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

L'équipe de Pièr-Marie recherche un collaborateur, une collaboratrice pour un poste de chocolatier pour son laboratoire de Lorient. Fort de 10 années d'activités, « Pièr-Marie » fabrique et commercialise une gamme de Pâtisseries, Chocolats et Confiseries au sein de ses 3 adresses. Dynamisme, respect et passion sont les qualités indispensables à votre intégration dans notre équipe. Vos missions : - Fabrication de bonbons de chocolat - Réalisation de moulages de sujet en chocolat - Production de la confiserie, glaces et sorbets - Réalisation de fiches techniques destinées à calculer les coûts de production - Commande des matières premières -Gestion des apprentis Formation : BTM chocolatier confiseur avec 1 an d'expérience CDI temps plein 35H Travail du lundi au vendredi de 6H à 13H30. Poste à pourvoir rapidement Vous aimez : L'élaboration de recettes originales et tendances, la satisfaction client, la cohésion d'équipe et le développement du chiffre d'affaires.N'hésitez pas à nous contacter : recrutement@patisserie-piermarie.com.

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Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise spécialisé dans l'agroalimentaire recherche des conducteurs de ligne pour sa chaine de productionSous la responsabilité d'un chef de production, vous effectuez des gestes manuels et automatisés de préparation culinaire en suivant les recettes, process de fabrication. Vous devrez respectez les règles d'hygiène et de sécurité appliqués dans l'entreprise. Vous serez chargés du dépannage de premier niveau du votre machine de production. Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir rapidement. Nous cherchons un opérateur de fabrication ou conducteur de machines afin de compléter notre équipe dans notre atelier chocolaterie, confiserie et cake. Pour la fabrication de produits de chocolat sur différentes machines, avec des opérations manuelles, vous intégrerez une équipe d'opérateurs de fabrication et de conditionnement dans laquelle l'entraide est présente et encouragée. Sur notre site de production, vos missions seront les suivantes : - Assurer la réalisation de nos produits 100% d'origine biologique - Préparer les recettes - Alimenter les machines en matières premières et consommables - Réaliser des productions de type One Shot (fourrages, tablettes, barres, festifs Noel et Pâques) - Réaliser nos productions de manière optimale et continue, de type "gros volumes (enrobés) - Maitriser l'enrobage, le dosage et le moulage du chocolat Sur notre site de la confiserie, vos missions seront les suivantes : - Torréfier les fruits secs - Fabriquer les guimauves - Réaliser les pâtes à tartiner et les pralinés Vous devrez effectuer les contrôles qualité des différents produits Vous devrez renseigner les éléments liés à la traçabilité des[...]

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Puériculteur(trice) responsable adjoint(e) de crèche

Emploi Administrations - Institutions

Piolenc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'emploi : Vous serez chargé(e) d'accueillir des enfants individuellement ou en groupe de 2,5 mois à 6 ans, de manière occasionnelle ou régulière au sein de la crèche halte-garderie municipale, en assurant leur sécurité, leur bien-être et leur épanouissement nécessaire à leur développement. Vous serez placé(e) sous l'autorité directe de la directrice de la structure et assurerez la continuité de direction (temps de bureau environ 2h par jour). Missions ou activités: Mission de continuité de direction : - participation à l'élaboration du projet de vie de la structure, - gestion des plannings des enfants au quotidien, - assurer une partie administrative : classement des dossiers, archivage, responsabilité civile, - gérer en partenariat avec la directrice la régie de recettes : facturation, encaissement, bordereaux de dépôt...., - encadrement de l'ensemble de l'équipe : co-management, - participer à l'élaboration du budget, - rédiger les comptes-rendus de réunion d'équipe, - respecter la continuité du taux d'encadrement, responsabilité de son suivi - participer à l'accueil et à l'encadrement des stagiaires. Mission auprès de enfants : - accueil des enfants[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : - Confectionner une gamme variée de chocolats (15 parfums différents). - Assurer la préparation des matières premières (cacao, fruits secs, épices, etc.). - Réaliser les étapes de tempérage, moulage, enrobage et finition des chocolats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. - Assurer le conditionnement des produits et le contrôle qualité. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Excellente maîtrise du tempérage manuel et automatisé. - Connaissance des techniques de ganache, praliné et nougatine. - Savoir travailler le chocolat pour des créations artistiques (sculptures, moulages). - Capacité à réaliser des assortiments de bonbons en chocolat (fourrés, ganache, praliné). - Connaissance des techniques de confiserie (caramels, guimauves, pâtes de fruits). - Maîtrise des techniques de fabrication du chocolat, des guimauves et des macarons. - Maîtrise des techniques de fabrication du chocolat, des guimauves et des macarons. - Savoir utiliser une tempéreuse et une enrobeuse. - Maîtrise[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour intégrer notre équipe au sein d'un environnement dynamique et stimulant. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits boulangers. Vous veillerez à ce que chaque produit respecte les standards de qualité et les recettes établies. Votre mission consistera à gérer les approvisionnements, effectuer les contrôles de qualité des matières premières et garantir la fraîcheur des produits offerts à la clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer une production efficace et harmonieuse, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Si vous aimez créer des produits de qualité et que vous êtes passionné par le métier de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marin, 97, Martinique, -1

Activites principales - Effectuer l'epluchage et le lavage des legumes et des fruits - Preparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et melanger les produits et ingredients culinaires - Cuire ou rechauffer les viandes, poissons, legumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des equipements ou de la cuisine - Controler l'application des regles d'hygiene alimentaire sous le couvert du chef d'etablissement Activites secondaires - Organiser le tri des dechets - Preparer des buffets - Organiser des repas thematiques - Assurer le service et la plonge - Elaborer des menus et creer/adapter des recettes - Receptionner, controler les marchandises et les stocker en chambre froide, en reserve, ... - Former des agents aux techniques du metier - Verifier le bon etat du materiel, informer sa hierarchie de tout dysfonctionnement La fiche de poste ne decrit pas les activites de facon exhaustive. L'agent peut etre amene a realiser d'autres activités selon les besoins du service

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné -Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité -Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 21/09/2025 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement sur le domaine.