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Responsable d'un service informatique

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pourquoi a-t-on besoin de vous? Dans le cadre du déploiement de notre Schéma Directeur des Systèmes dInformation et du Maintien en Condition Opérationnel des applications de la BU, vous devrez : Prendre en charge des projets IT multi-sites Participer, avec les services demandeurs, à la rédaction de cahier des charges. Assurer la conception et la documentation. Réaliser ou superviser les recettes et le suivi des livraisons et mise en production pour la BU. Participer et coordonner le maintien en condition opérationnel Technique & Applicatif en place sur les sites et la BU Votre rôle sera à la fois celui dun chef de projet(s) devant se montrer moteur dans lavancé de ceux-ci et un technicien informatique devant maintenir en condition opérationnelle les applications et matériels. Vous serez garant de la réalisation de vos objectifs, en intégrant les contraintes organisationnelles, techniques et humaines. Vous avez la capacité à travailler dans un environnement transverse / multi-sites et savez faire preuve de pédagogie. Vous intégrerez une équipe IT BU de 5 personnes et serez sous la responsabilité du Responsable IT de la BU. Des déplacements réguliers en France et ponctuels[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous aurez pour principales missions de: - Préparer la mise en place nécessaire à la réalisation du service (rolls, california, makis, sushis) - Réaliser l'ensemble de la carte dans le respect des recettes, des fiches techniques et des process de découpe - Respecter nos standards hygiènes et les règles en matière d'HACCP Profil recherché : - Vous avez une bonne expérience dans la cuisine japonaise ou dans la cuisine traditionnelle asiatique - Maîtrise de la restauration rapide japonaise - Connaissance des normes d'hygiène - Vous aimez le travail en équipe et bien fait Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 850,00€ à 2 125,00€ brut par mois

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : Préparation, garniture et cuisson des pizzas selon les recettes de l'établissement Entretien du plan de travail, nettoyage du matériel de cuisine Gestion des stocks de pâte, fromages, sauces, ingrédients frais Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétences souhaitées : Connaissance de base en cuisine ou pizzéria Rigueur, efficacité, sens de l'organisation Travail en équipe - bonne gestion du stress Ponctualité et motivation Conditions spécifiques : Travail possible en soirée, week-ends et jours fériés (selon planning)

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Responsable contrôle de gestion et budgets

Emploi Administrations - Institutions

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La direction des Finances comprend trois pôles : le pôle pilotage de l'exécution budgétaire et de la qualité comptable, le pôle stratégie budgétaire et fiscalité et le pôle partenariats financiers et européens. Est Ensemble s'inscrit de longue date dans une logique de qualité comptable; Sous la responsabilité du directeur des finances, vous contribuez à la définition de la stratégie financière de la collectivité. Vous travaillez avec le directeur des finances. Vos missions : contribuez à la réflexion stratégique visant à adapter et moderniser la fonction financière de la collectivité afin qu'elle réponde efficacement aux enjeux de l'EPT (croissance des volumes financiers, opérations comptables complexes, verdissement des dépenses, modernisation des processus, responsabilité des gestionnaires publics). Vous assurez l'organisation et la coordination de l'activité des huit agents du pôle, en veillant en particulier à développer la compétence des gestionnaires comptables avec l'appui du contrôleur interne. Dans le cadre de l'animation de la fonction financière de la collectivité (en partie déconcentrée), vous participez à la diffusion de la culture budgétaire et comptable au[...]

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Apprenti / Apprentie paysagiste

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Deuil-la-Barre, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Fondée en 2019, La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française qui s'engage à offrir des produits frais, faits maison, sains et accessibles à tous. Reconnue pour son savoir-faire, notre boulangerie a été plusieurs fois primée dans le Val d'Oise : Meilleur croissant 2021-2025 2ème meilleure baguette tradition 2022 3ème meilleure galette 2023 Rejoignez notre équipe pour un apprentissage en vente à Deuil-la-barre. Début de contrat : septembre Rythme souhaité : 2 jours école / 3 jours entreprise Horaires à définir selon planning scolaire. Encadré(e) par notre responsable des ventes, vous participerez aux activités suivantes : - Accueillir chaleureusement la clientèle et garantir un excellent service - Présenter les produits, répondre aux questions sur les ingrédients et les recettes - Gérer les commandes et encaisser les achats - Veiller à la bonne présentation des vitrines et au réassort des produits - Maintenir un espace de travail propre, conforme aux règles d'hygiène - Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boutique (nettoyage, mise en place) - Travailler en équipe pour assurer une bonne rotation des produits et limiter les pertes Profil recherché[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Robert, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la garantie de la qualité des repas servis. Vous devez être autonome, organisé et capable de travailler en équipe. Missions : Préparation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène Gestion des stocks et des commandes de produits Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service Profil recherché : Connaissance des normes HACCP Dynamique, créatif, et ayant une bonne capacité d'adaptation Sens du travail en équipe et de l'organisation

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Brioche Dorée, enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 16 établissement répartis aux 4 coins de l'Ile. Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Réaliser la production, l'assemblage des produits de pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, salades et salés selon les normes et recettes Brioche Dorée -Maitriser les cuissons des différents produits -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables *GESTION DE LA VENTE* - Accueillir le client - Identifier les besoins du client et le conseiller sur les produits et services - Assurer l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons Compétences clés : - Maîtriser les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Maîtriser les process de fabrication - Maîtriser les temps de conservation secondaire des produits - Maîtriser les techniques de vente Qualités professionnelles : - Sens de l'organisation - Autonomie Le poste est à pourvoir de suite.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Possession, 97, La Réunion, -1

Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et développer ses compétences dans un environnement stimulant. Missions principales : Participer à la préparation et à la cuisson des produits de boulangerie (pain, viennoiseries, etc.) participer au pétrissage, façonnage et cuisson Contribuer à la création de nouvelles recettes Assurer la qualité et la présentation des produits Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Motivé(e) et passionné(e) par la boulangerie Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe Capacité à suivre les instructions et à apprendre rapidement Sens de l'organisation et rigueur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

L'Agence Réunionnaise de l'Insertion, contribue à l'insertion des personnes rencontrant des difficultés sociales et professionnelles en leur permettant de travailler occasionnellement. Vous devez vérifier que vous êtes éligible à l'IAE (Insertion par l'Activité Economique) avant de postuler à cette offre. (référez vous à votre conseiller France Travail) LES MISSIONS DU POSTE : - Préparation et Mise en Place : Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples, ainsi que le dressage des plats selon les instructions des chefs de partie. - Organisation et Entretien : Organisation des postes de travail, entretien de la cuisine, et application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. - Contrôle et Gestion : Réalisation des inventaires mensuels, contrôle des fiches de température, et respect des recettes données. Vous veillerez également à la propreté du poste de travail et à un stockage adéquat des marchandises. - Service : Participation au service du petit-déjeuner, du snack piscine, ainsi que la préparation des repas pour le personnel sous la supervision du second de cuisine et du chef de partie. LE SAVOIR-ETRE - Avoir des connaissances solides[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné -Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité -Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Prise de poste immédiate jusqu'au 05/10/2025.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pose à pourvoir jusqu'à fin Septembre, service du midi uniquement. Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle situé en bord de mer. Vous devez être polyvalent(e) sur le poste et avoir de l'expérience. Vous aurez en charge : D' assister le cuisinier, et le second de cuisine dans la préparation des plats ; De préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes ; De maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine ; De participer à la réception et au stockage des marchandises D' appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contact possible par téléphone au : 0622524759

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le/la pizzaïolo(a) prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. * Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art * Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits * Informe sur la composition des pizzas préparées * Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons * Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas

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Chargé / Chargée de communication événementielle

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Vallier-de-Thiey, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Commune de Saint-Vallier de Thiey, 3760 habitants environ, recrute pour sa direction Culture et Evènementiel, un agent chargé de projets.Ainsi, sous l'autorité de la directrice et au sein d'une équipe pluridisciplinaire de 7 agents, vous intervenez sur les missions suivantes : 1/ Contribuer à l'organisation et à l'animation d'évènements festifs et culturels : préparation et suivi administratif et technique des évènements, accueil des intervenants, vente de tickets de places de spectacle en tant que régisseur suppléant, animation et gestion du Café culturel, recherche d'artistes et de spectacles pour la programmation culturelle (dont résidence et co-production d'artistes), demandes de subventions et recherche de financements. 2/ Garantir une communication municipale de qualité : création et diffusion de produits de communication des évènements sur les différents supports municipaux (site internet, réseaux sociaux, affiches, journal municipal et presse locale.), promotion des évènements et manifestations, mise à jour du site internet, rédaction et publication d'informations, d'articles et de documents. 3/ Assurer l'accueil des visiteurs de l'Espace du Thiey : accueil physique[...]

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzin, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'équipe qualité, vos missions sont les suivantes : - Assurer la qualité des matières premières (arômes, huile) ; - Anticiper, collaborer et communiquer avec la production pour ajuster les matières premières en fonction des recettes ; - Contrôler la qualité des produits finis (humidité, matières grasse, texture, contrôle de poids, marquage...) afin de garantir le respect des cahiers charges clients ; - Contribuer au respect les règles d'hygiène et de sécurité au sein de l'entreprise ; - Signaler toute anomalies aux personnes concernées et à son responsable pour le suivi du traitement ; - Gérer les non-conformités internes et réclamations clients : enregistrer les éléments dans la base des indicateurs qualité et participer à l'analyse des causes. Rythme d'activité 2×8 et/ou nuit. Une rémunération attractive selon ton expérience à laquelle s'ajoute de nombreux avantages : - Paniers, - Prime d'habillage, - Prime transport, - 13ème mois, - Prime d'objectif (au potentiel d'un 14ème mois de salaire), - Participation & intéressement, - Mutuelle familiale attractive, - Aides financières à la mobilité.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Villers-Semeuse, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O35808

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-les-Villas, 10, Aube, Grand Est

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Edouard et l'équipe du Patapain de Saint Julien les Villas et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDD 2 mois temps plein APRES LE CDD : Un CDI en tant que Vendeur Préparateur pourra vous êtes proposé. Les avantages Une remise[...]

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Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Notre boulangerie Ange de CARCASSONNE, recrute son : RESPONSABLE MAGASIN ADJOINT H/F en CDI basé à CARCASSONNE Véritable binôme et relai du responsable de magasin, vous : - Participez à la coordination des équipes de vente et de production - Veillez à l'atteinte des objectifs du magasin - Animez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challenges - Veillez à la satisfaction et la fidélisation client - Veillez à l'application du concept Ange en garantissant le respect de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales mais aussi des consignes de merchandising Compte tenu des horaires en boulangerie, il est impératif d'être véhiculé(e) pour être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Issu(e) d'une formation commerciale ou management, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire et/ou dans la participation à la gestion d'un point de vente ou d'un centre de profit. Dynamique, organisé(e) et ayant du leadership, avez le goût du travail bien fait et savez fédérer une équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous interviendrez en soutien de celle-ci par la préparation des ingrédients, épluchage des légumes, fruits etc.. - Dressage des assiettes - Organisation de la cuisine et des cuissons - Respect des recettes, des normes d'hygiène, de traçabilité et du contrôle qualité. - Préparation et nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine - Réception des marchandises - Communication avec l'équipe en salle - Nettoyage de la cuisine et plonge Carte de pointage, Horaires coupés, 2 jours de repos consécutifs Forfait repas/par service Démarrage du contrat dès que possible

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O27192

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Cyprien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

-Manpower Sarlat recherche un Agent de fabrication laiterie (H/F), pour une mission d'1 mois, basée à Saint Cyprien à 20mins de Sarlat (Dordogne). -Notre client, une entreprise du secteur agroalimentaire, spécialisé dans les produits laitiers BIO et locaux, est implantée en Périgord noir depuis 1988. -Après une formation en interne vous aurez en charge de : -Le contrôle des matières 1ères -La pesée des ingrédients -La mise en fabrication des recettes, -La réalisation et l'enregistrement des contrôles, -La conduite et le nettoyage du process. -Votre rémunération et avantages -11,88 bruts 10% de CP 10% d'IFM (Indemnités de Fin de Mission) -Vous pouvez placer vos IFM sur votre CET (Compte Epargne Temps ouvert dès votre 1ère mission) monétisé à un taux exceptionnel de 8% -Vous bénéficiez des avantages du CSE Manpower (cinéma à (5, réductions sur vos abonnements sportifs, bons d'achat, chèques vacances, locations, camping.). -Vous gérez votre activité grâce à l'appli gratuite Mon Manpower : signature contrats, demande d'acompte, mise à jour de vos disponibilités, gestion de votre CET.) -Vos horaires et conditions de travail : - 2x8 du lundi au[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Chef Gérant - CDI - Saint André de l'Eure Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef Gérant pour un restaurant situé à Saint André de l'Eure. Informations sur le poste - Contrat : CDI - Lieu : Restaurant scolaire - Saint André de l'Eure - Date de début : 27/08/2025 - Horaires : 07h30-15h15 avec une pause déjeuner de 30 minutes - Rémunération : 14.30€ - Avantages : 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté, primes, mutuelle, prévoyance et CSE Vos missions - Mettez à profit votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes pour élaborer des repas à base de produits frais et locaux. -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Loctudy, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez comme second de cuisine sur les activités suivantes : -collaboration et assistance du chef de cuisine -gestion de la mise en place, gestion des cuissons des viandes et poissons, préparation des sauces -préparation des plats en respectant les fiches techniques et recettes établies, -supervision de la brigade en l'absence du chef, -garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP -maintenir un niveau de qualité et de service pour satisfaire et fidéliser les clients. Pour candidater : se présenter au restaurant AC LE LEVIER : 5 Rue du commandant Carfort 29750 LOCTUDY

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Approvisionneur / Approvisionneuse points de distribution

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

TWININ GROUPE recrute pour son client Selecta Informations sur l'entreprise SELECTA vous connaissez ? Le partenaire qui accompagne vos pauses café lorsque vous sortez de chez vous. C'est nous ! Leader européen des concepts de pauses, des solutions café, boissons et snacking, en libre-service sur le lieu de travail et dans les transports, nous sommes fiers d'innover chaque jour pour aider nos clients à améliorer la qualité de vie de leurs collaborateurs et à les accompagner dans leurs projets de transformation des modes de travail. Nous redonnons le sourire à plus de 10 millions de consommateurs grâce à nos 450 000 points de vente implantés en Europe. Notre histoire ne fait que commencer : venez l'écrire avec nous ! Description Rattaché.e à votre Manager des opérations, vous êtes le relais de SELECTA chez nos clients grâce à la gestion complète d'un parc de distributeurs automatiques. Vous assurez le bon fonctionnement de nos machines en étant garant.e de l'état du matériel et de l'approvisionnement. Vos missions principales seront les suivantes : - assurer le transport des produits entre l'agence de stockage et le point de vente, - effectuer le nettoyage, l'entretien[...]

photo Qualiticien(ne) management de la qualité en industrie

Qualiticien(ne) management de la qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambon-Feugerolles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA LOIRE recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Technicien qualité au chambon feugerolles (H/F) ! Sous la responsabilité du Responsable Qualité Produit, vous aurez pour principales responsabilités : Niveau 1 : -Préparer les dossiers de certificats de contrôle conformément aux exigences clients. -Créer et vérifier les dossiers de certification, s'assurer de la conformité documentaire. -Suivre et renseigner les indicateurs qualité. -Être garant des exigences clients : signaler les écarts, bloquer les pièces non conformes, initier les demandes de dérogation. Niveau 2 : -Réaliser les inspections ponctuelles en atelier ou en salle. -Gérer les contrôles délégués (DPRV, DSQR). -Assurer la polyvalence au sein de l'équipe qualité. -Construire, argumenter et diffuser les demandes de dérogation. Niveau 3 : -Organiser et gérer les recettes avec les clients ou organismes mandatés. -Accueillir les représentants extérieurs lors des audits ou inspections. -Compléter les dossiers qualité en lien avec les suivis spécifiques demandés. Vous serez également impliqué(e) dans l'amélioration[...]

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Producteur / Productrice de plantes in vitro

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'entreprise : EUROSTEME est un laboratoire de multiplication de plants In Vitro d'espèces en arboriculture fruitière, établi à Saint Etienne. Outre une dimension de production de plants de Janvier à Juin, le laboratoire est également un conservatoire de variétés des principales espèces en arboriculture fruitière. EUROSTEME est à la recherche d'un(e) agent(e) de laboratoire, en charge des opérations de manutention dans le laboratoire. Les missions Rejoignez une équipe passionnée, engagée dans la production de plants fruitiers In Vitro, au sein d'un groupe diversifié, polyvalent, au cœur et au service de la filière arboricole, privilégiant des pratiques agricoles durables. Sous la responsabilité de la responsable de laboratoire, vous assurez les opérations de maintenance et de stérilisation au sein du laboratoire de production in vitro et assurer le remplacement de la responsable de la fabrication des milieux de culture si besoin : Gestion du pôle stérilisation et vaisselle : - Respect des procédures d'auto-clavage et de stérilisation - Assurer la vaisselle et le rangement du laboratoire - Assurer la Fabrication des milieux de culture en l'absence de la responsable[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Levaré, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F), artisan(e) essentiel(le) qui transforme et valorise les matières premières . Missions: - Préparer et réaliser des produits de boulangerie, de viennoiserie destinés à la vente, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité; - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires; - Réceptionner les matières premières nécessaires à la fabrication, - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Entretien de l'espace de travail Vous serez amené(e) à être en contact avec les clients et en relation avec les fournisseurs. Vous devez respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité, suivi des DLC des produits, réalisation du nettoyage et de la désinfection selon la procédure, entretien de votre tenue de travail. Vos atouts : - Rigueur, organisation - Esprit d équipe

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Gestionnaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Vous assurez un renfort sur le suivi administratif des contrats conventions des apprentis et vous assurez la facturation des contrats auprès des OPCO. Vous participez activement à la mise en œuvre de la démarche qualité en lien avec le référentiel de certification Qualiopi. Gestion administrative des contrats d'apprentis Assurer le suivi administratif des dossiers des apprentis en rupture et passerelle en lien avec la médiatrice : constitution des dossiers administratifs, renseignement du dispositif extranet de l'ASP (DEFI) Renseigner les tableaux de rupture de contrat (passerelles) Assurer la mise à jour des données administratives sur l'apprenti et l'entreprise sur Y Pareo tout au long du parcours Gestion financière des contrats Dès repérage dans le tableau de suivi des contrats, réaliser la convention, la mettre à la signature (employeur et élu), s'assurer du suivi et L'intégrer sur Y Pareo Tenir à jour un tableau de suivi des contrats/conventions sur la partie conventions Vérifier l'existence de l'accord de prise en charge de l'OPCO sinon relancer l'employeur sur son obligation de dépôt de dossier sur portail de l'OPCO, Vérifier les montants de prise en charge par[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Talange, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions principales : Préparation des sandwichs, salades et produits snacking dans le respect du cahier des charges défini en amont Réalisation des préparations traiteur de vente à emporter (Assemblage de pizzas, Plateaux de Charcuterie ou Fromages etc...) selon les recettes standardisées Assurer le suivi rigoureux de la traçabilité des matières premières utilisées Garantir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail (nettoyage quotidien, respect des normes HACCP) / Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais et des dates limites de consommation et de la température Profil recherché : Vous êtes sérieux(se), organisé(e) et appliqué(e) Vous faites preuve de créativité et êtes capable d'être force de proposition concernant l'offre et les modes d'organisation Sens de l'hygiène et respect des normes HACCP Capacité à travailler en autonomie et à suivre des consignes précises Une première expérience réussie en cuisine ou restauration serait un plus Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Autonome, vous appréciez également le travail en équipe - Toujours attentif au respect[...]

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitry-en-Artois, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SUPPLAY DOUAI recrute pour l'un de ses clients un conducteur de ligne de conditionnement H/F. Vous maitrisez et connaissez la machine de conditionnement et son environnement ( doseuses, détecteur de métaux etc...) Vous gérez et placez le personnel sur la ligne de production en fonction des recettes et des compétences de chacun. Vous contrôlerez la qualité des produits finis (fuités, niveau de vite / air résiduel, poids total, qualité des soudures) Vous respectez les cadences de conditionnement, et vous complétez les documents attenants à son poste et à sa fonction. (cahier de conditionnement, fiches suiveuses etc...) Vous anticiperez le manque éventuel de matière première ou d'étiquettes Vous nettoyez votre zone de travail et votre poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels) Profil recherché : Vous avez une expérience significative, vous êtes mobile sur le secteur de Vitry-en-artois et acceptez les horaires postés. Vous êtes motivés, dynamique et vous avez envie d'apprendre ? Ce poste est pour vous !

photo Technicien / Technicienne de gestion administrative

Technicien / Technicienne de gestion administrative

Emploi Administrations - Institutions

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la Directrice de la Régie des Eaux, le/la chargé(e) de la relation usagers assure un rôle central dans l'accueil des abonnés, la gestion administrative des contrats et le soutien au bon fonctionnement du service. Il/elle intervient également en tant que mandataire suppléant(e) pour la régie de recettes. Rattaché(e) hiérarchiquement à la responsable du service administratif, et au sein d'une équipe compétente, motivée et dynamique, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Accueil physique et téléphonique des abonnés de la Régie des Eaux, - Gestion de la base de données clientèle : préparation des fiches d'intervention des agents, création de point de consommation, gestion des contrats des abonnés, suivi des liquidations et redressements judiciaires des entreprises ; - Enregistrement, distribution, et suivi du courrier, - Assistance administrative aux collègues (équipes, collaborateurs, agents). - Participation à la gestion des encaissements des factures d'eau des abonnés via le logiciel Omega (régisseur suppléant), - Participation au recouvrement des créances de facture d'eau. Rémunération : groupe II de la convention collective[...]

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Ingénieur / Ingénieure logiciel

Emploi Editeurs logiciels - Software

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Prof en Poche est une Edtech spécialisée dans l'Intelligence Artificielle pour l'éducation depuis 2016. Notre mission est de créer des solutions numériques innovantes pour l'enseignement. Nos valeurs d'équipe se traduisent dans tous les projets que nous portons : bienveillance, engagement et adaptabilité. Éditeur de logiciels pour l'éducation, Prof en Poche possède plusieurs produits éducatifs dans son catalogue (création et distribution) du CP à Bac +5, sur les mathématiques, les sciences de l'environnement, les fonctions cognitives et le numérique responsable. En 9 ans, ce sont près de 300.000 élèves et plus de 30.000 enseignants qui ont pu bénéficier de nos ressources. Composée de 18 personnes passionnées situées dans les Pyrénées-Atlantiques (Pau, Biarritz) notre bureau principal est situé à Pau (possibilité de télétravailler). Votre rôle : soutenir l'innovation IA pour révolutionner l'éducation. En tant qu'Ingénieur(e) logiciel sénior, vous serez au cœur de nos projets d'innovation et jouerez un rôle clé dans le développement et le déploiement de nos services numériques: 1- Sites web : développement de thèmes et plugins pour nos sites web (Wordpress / PHP). 2-[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Décines-Charpieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant sur Décines un commis de cuisine H/F. Missions : Assiste les cuisiniers dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil : expérience en cuisine souhaitée.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du mardi au samedi, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

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Secrétaire administratif(ve) de collectivité territoriale

Emploi Administrations - Institutions

Reuil-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous travaillerez au sein d'une équipe. Vos missions : Vous serez en charge des affaires générales d'une mairie. Vous interviendrez principalement dans les domaines suivants : Accueillir et renseigner le public. Formalités état civil, élections, cimetière, urbanisme et recherches cadastrales. Gestion administrative restauration scolaire, préparation conseils municipaux, rédaction délibérations, arrêtés, transmission des actes aux autorités. Gestion budgétaire, titres et recettes, suivi des commandes et du compte financier unique. Suivi du personnel, congés payés, élaboration paies, déclarations sociales, rédaction contrats de travail. Gestion du courrier, de la messagerie, des dossiers administratifs, du classement et archivage. Réalisation d'études ponctuelles. Montage dossier administratifs. Savoir faire : Maîtrise des outils bureautiques et utilisation du Web. Capacités d'apprentissage des logiciels métier spécifiques à une commune. (Important) Respect des délais, procédures, polyvalence, sens des priorités, du détail et du contrôle. Savoir être : Savoir communiquer, sens de l'écoute et compréhension. Avoir le sens du service public (déontologie, discrétion absolue) Qualités[...]

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Responsable qualité

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Thomery, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rattaché à la Direction QSE, le Responsable Qualité Client joue le rôle d'interface entre les différents services internes et nos clients. Les missions sont les suivantes : - Prendre en charge le traitement des expertises commandées par nos clients et des retours clients dans leur ensemble (étude, tests, mesures, inspections, diagnostic.) - Rédiger les rapports d'expertise à destination des clients - Coordonner en transverse les actions des équipes internes (Commercial, Bureau d'Etudes, Production.) - Prendre en charge l'ensemble de la relation client sur les sujets qualité (dérogations, FAI, recettes.)- Manager un Technicien Qualité. Compétences requises : - Mécanique- Outils qualité (outils statistiques, résolution de problème.)- Qualités rédactionnelles - Anglais correct exigé (lu, écrit et parlé) - Management transverse - Connaissance EN9100 serait un plus. Profil :De formation Bac+5 à dominante mécanique ou équivalente. Expérience 3 ans minimum.Dynamique, rigoureux(se), organisé(e), autonome, impliqué(e), faisant preuve d'un bon esprit d'analyse et de synthèse et possédant de bonnes qualités relationnelles. Poste à pourvoir en CDI dès que possible dans le cadre d'un[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Vaux-le-Pénil, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) aide pâtissier(e) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de nos délicieuses pâtisseries. En parallèle, vous serez également responsable de la vente et du service auprès de notre clientèle, garantissant une expérience exceptionnelle en boutique. Responsabilités : Aide à la préparation et à la réalisation des pâtisseries sous la supervision du chef pâtissier. Respect des recettes et des techniques de fabrication. Gestion des ingrédients et du matériel de pâtisserie. Présentation et emballage des produits. Accueil et conseil de la clientèle en boutique. Vente des produits, encaissement et gestion des opérations de caisse. Maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail et de la boutique. Horaires : 8h00 - 15h30 pause méridienne 30 min

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre boulangerie un/une Pâtissier / Pâtissière. Missions : Confectionner des pâtisseries Doser des ingrédients culinaires Préparer une pâte de pâtisserie Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Innover dans les recettes de pâtisserie Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) Régler les paramètres des machines de cuisson Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentair

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

La Région recherche pour le lycée Lamarck d'ALBERT un cuisinier/cuisinière pour un contrat de 2 mois (avec possibilité de renouvellement) Vous avez pour missions : - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative ) - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats - Participer à la distribution des repas - Assurer un accueil physique des convives - Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies - Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local ) - Assurer[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Cannet-des-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** PLUSIEURS POSTES A POURVOIR *** Vous souhaitez exercer votre métier avec passion dans une ambiance familiale et conviviale, vous êtes de nature positive et joviale et vous avez l'esprit d'équipe ? Vous aimez travailler en autonomie et en confiance ? Alors rejoignez une entreprise dynamique et à l'écoute de ses salariés. Les boutiques sont managées par 2 chefs de secteur qui s'assurent des bonnes conditions de travail de leurs collaborateurs, et organisent régulièrement des événements fédérateurs et des challenges pour motiver leurs équipes et créer une véritable cohésion. Ils appliquent un management bienveillant pour un épanouissement constant de leurs salariés. Sous la responsabilité de la responsable de boutique, vous gérez votre espace de travail en toute autonomie et vos missions sont les suivantes : Ouverture du magasin (horaires du matin) Cuisson selon les process des pains et viennoiseries Confection des baguettes, des baguettes traditionnelles, des quiches, des fougasses et pizzas Nettoyage du laboratoire (horaires de l'après-midi) VOTRE INTEGRATION DANS L'ENTREPRISE Après une formation de 6 jours dans leur centre de formation où vous apprenez tous les[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La boulangerie Marie Blachère à Bollène, recherche son équipier (ère) snacking. Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre profil, nos attentes : -Vous êtes une personne authentique, dynamique, réactive, sensible à la qualité de votre travail et des produits destinés aux clients. -Vous savez faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité et le développement du magasin. -Vous êtes organisé, savez travailler sous un rythme soutenu tout en ayant une sensibilité au produit et à la satisfaction client Expérience en cuisine et/ou restauration rapide appréciée. Nous vous offrons : -Un CDI à temps plein, planning tournant matin/après-midi. -Une formation en interne à nos process et spécificités produits Une poste qui peut évoluer en fonction des capacités et investissement. Vos missions : -Préparer les produits sucrés (cuissons viennoiseries, préparation tartes) et salés (préparation des pizzas, sandwichs, quiches, salades ) dans le respect des méthodes et recettes Marie Blachère -Respecter les chartes de productions -Etre[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée pour rejoindre notre équipe de pâtissiers. Lorsque l'on prépare les desserts, tout est une question de temps. Nous recherchons une personne qui possède des compétences en gestion du temps, qui est organisée et efficace, mais aussi une créativité à toute épreuve pour créer des desserts alléchants. Pâtisseries de Qualité, fabrication artisanale Responsabilités: Gérer une production quotidienne de gâteaux, tartes et pâtisseries. Assurer la qualité des pièces pâtissières. Assurer le bon déroulement de l'atelier et le respect des exigences qualité. Connaître les techniques pour le traitement des farines, développer le goût de ses recettes. Connaître sur le bout des doigts toutes les étapes de fabrication d'une pâtisserie. HORAIRES : Du Mardi au Samedi 6h-14H Repos Dimanche Lundi Date de début prévue : 26/08/2025 Horaires Heures supplémentaires Période de travail de 8 Heures Travail en journée Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Très proche de la station de Métro Ligne 13 Gabriel Péri Possibilité de Parking sécurisé & gratuit pour véhicule

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vos miissions sont: .Accueillir et accompagner les clients à leur table avec sourire et professionnalisme - Présenter la carte, expliquer les spécialités et conseiller selon les goûts clients - Prendre les commandes en détail (cuissons, accompagnements, allergies) - Assurer le service complet : entrées, plats, desserts, boissons - Vérifier la satsisfaction du client et traiter les réclamations avec diplomatie Préparer et servir les boissons chaudes et froides - Réaliser cocktails, mélanges et boissons selon les recettes standardisées - Maintenir la propreté du bar et vérifier les stocks - Conseiller les accords mets-vins selon la carte des boissons - Gérer les approvisionnements en cours de service - Réaliser cocktails, mélanges et boissons selon les receOes standardisées - Maintenir la propreté du bar et vérifier les stocks - Conseiller les accords mets-vins selon la carte des boissons - Gérer les approvisionnements en cours de service Organisation de la salle : - Effectuer la mise en place avant service (dressage tables, réglages) - Débarrasser et remettre en état les tables entre les services - Participer au nettoyage quotidien de la salle et du matériel - Contrôler[...]

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Garde d'enfant

Emploi

Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous souhaitez mettre vos expériences personnelles et professionnelles au service des bouts de choux de nos clients, et les accompagner dans leur évolution? Ou bien, vous souhaitez un complément de revenu, ou réaliser un cumul emploi/retraite? Parfait, nous avons la mission qu'il vous faut. Vous êtes le talent que nous recherchons ! Sur le secteur de SANNOIS, nous recherchons des personnes d'expérience ou non, qui ont le souhait de la transmission auprès des enfants. Vous aimez cuisiner? Parfait, apprenez-leur vos recettes de gâteaux. Vous avez un don artistique? En avant la musique! Vous aimez la nature? Accompagnez-les dans la découverte des animaux, des plantes, ou du jardinage. Nous vous apportons notre méthode, nos savoirs faire, les outils, le tout dans un accompagnement personnalisé pour le bien être des enfants. Des questions sur le contrat? un contrat CDI adapté au nombre d'heures que vous souhaitez suivant vos disponibilités; des missions au plus proche de votre domicile; des moments de formation pour vous accompagner dans votre montée en compétences: un parcours d'intégration adapté, et un suivi personnalisé avec des moments d'échanges, de partages; Nous mettons[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste: Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement spécialisé dans la cuisine orientale, plus particulièrement syrienne et libanaise. Missions principales: Préparer et cuisiner des plats traditionnels du Moyen-Orient, avec un accent sur les recettes syriennes et libanaises. Réaliser des entrées froides et chaudes (ex. : houmous, taboulé, fatayers, falafels, kebbé.). Préparer des plats principaux (shawarma, kafta, riz aux épices, moussaka, etc.). Maîtriser la confection de desserts orientaux : baklawa, maamoul, knefeh, etc. Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire en cuisine. Participer à l'élaboration de la carte et à l'innovation culinaire. Profil recherché: Expérience confirmée en cuisine syrienne et/ou libanaise (minimum 2 ans souhaités). Bonne connaissance des ingrédients, épices et techniques de cuisson propres à cette gastronomie. Capacité à travailler en équipe, sous pression et dans un environnement dynamique. Créativité, rigueur et sens du détail. Maîtrise des normes HACCP. Avantages Équipe conviviale et passionnée. Cadre de travail[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Sous l'autorité du chef de cuisine, le second de cuisine h/f travaille seul/e ou en équipe : Il seconde le chef dans toutes ses attributions et pallie ses absences pour toutes les tâches qui concernent l'organisation et la répartition du travail, l'encadrement, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'emploi requiert de réelles aptitudes à l'encadrement, à l'orgnisation, au contrôle du travail et à la gestion. - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une enseigne nationale de boulangerie, vous serez chargé(e) : - De l'élaboration et de la préparation des produits selon les recettes de l'enseigne et devrez veiller l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Vérifier les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - D'effectuer l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayon et d'assurer la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - D'assurer le remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) et la préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits - Répondre aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction - De participer à l'animation de la boutique dans le cadre d'opérations spécifiques, selon les directives de la direction et d'assurer le retrait des produits du rayon. - D'assurer le retrait anticipé des produits concernés par les D.L.C., D.L.U.O suivant les consignes de la direction. - D'assurer la propreté du laboratoire et du sol selon le plan de[...]

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Soirée Burgers et Pizz'Art

Rosenwiller 67560

Du 12/04/2025 au 13/09/2025

Un large choix culinaire pour une fête locale, accompagné par les crus locaux de la cave Clément Huck et de la bière pression fraîche. On vous y attends nombreuses et nombreux avec une carte de restauration riche et variée avec des menus Burgers, assiettes nuggets, frites, tartes flambées et pizzas mais aussi grillades et knacks . Des recettes spéciales patriotiques vous seront même proposées. Pour les gourmandes et gourmands nous auront en dessert nos traditionnels et bons éclairs choco , vanille ou café . De quoi vous mettre l’eau à la bouche et vous donner envie de venir . Pour l’ambiance ? Aucun soucis …. DJ Laurent va vous faire bouger à travers la nuit avec ses sons et ses lumières dans une ambiance de folie des années 70/80 à nos jours sur tous types de musiques , et en prime entre 21:30 et 22h une petite surprise par notre section. Pas de soirée Burgers et pizz’art sans ses artisans ! Retrouvez une dizaine de partenaires artisans présents, dont le stand de Victor, une combat - association qui mérite tout votre soutien..

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