
Gérant / Gérante de café, bar-brasserie
Emploi
Saint-Brisson, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez une aventure humaine et professionnelle unique au cœur du Morvan ! Notre établissement : L'Escale Morvandelle, situé à Saint-Brisson, est un lieu associatif multifonction alliant café, gîte, épicerie, restauration et animations culturelles. Nous recherchons deux Employé(e)s Polyvalent(e)s H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la vie de notre établissement en co-gestion avec les salariés. Prise de poste début mai. Vos missions : En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e), vous assurerez l'animation et le fonctionnement des différents services de l'établissement en fonction des besoins et des affluences. Vous siégerez également au comité de gestion. Vos missions principales seront les suivantes : 1. Accueil et Hôtellerie : Accueillir, informer et orienter notre clientèle avec professionnalisme. Gérer les réservations et les check-in/check-out (chambres AirBnB et gîte étape). Assurer l'entretien des chambres et des espaces communs en collaboration avec votre collègue. Répondre aux demandes de nos clients (renseignements, services supplémentaires). 2. Petite Restauration : Préparer et servir des plats simples (petits-déjeuners, sandwichs, menus du[...]









































