photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 24/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 24/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 24/09/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Projection Cin'Espiègle :

Projection Cin'Espiègle : "TIMIOCHE" en Avant-Première

Saulieu 21210

Le 24/09/2025

?? Le petit poisson qui racontait des histoires… Timioche, un petit poisson toujours en retard, adore inventer des excuses, souvent plus grosses que lui ! Jusqu’au jour où une mésaventure lui arrive vraiment… D’après l’album illustré de Julia Donaldson et Axel Scheffler. Un programme de 4 courts-métrages qui met à l'honneur les poissons ! En partenariat avec l'Association des Cinémas Indépendants de Bourgogne Franche-Comté (CIBFC). + d'infos : http://etoile-saulieu.fr/

photo Fileteur / Fileteuse

Fileteur / Fileteuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Arpège Marée, entreprise de 21 salariés spécialisée dans le mareyage, située sur le port de pêche de Lorient, recherche des employé.e.s de marée / FILETEURS (H/F). Vos missions : - Réceptionner les caisses de poissons - Étêter les poissons - Fileter les poissons - Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils. Profil du candidat : Vous possédez, idéalement, une expérience d'un an en tant qu'employé.e de marée en agro-alimentaire. Vous savez identifier les différentes espèces de poissons. Vous maîtrisez les différentes techniques de décochage, de filetage et de parage dans le respect des standards de rendement et de productivité. Vous êtes dynamique, autonome, vous faites preuve de précision et vous avez un bon esprit d'équipe. Vous êtes une personne rigoureuse, ponctuelle et disponible sur du long terme. Vous serez formé.e au poste. Salaire selon profil.

photo Stage de pêche à la carpe - Puy-de-Serre

Stage de pêche à la carpe - Puy-de-Serre

Pêche, Pour enfants

Puy-de-Serre 85240

Le 27/09/2025

Sur la commune de Puy de Serre, initiez-vous à la pêche en carpodrome au « method feeder », accompagné d’un moniteur guide de pêche qui vous accompagnera dans votre pratique. Découverte du matériel, des montages et pêche des poissons qui seront remis à l’eau après capture. Stage ouvert aux enfants de plus de 12 ans. Matériels fournis / carte de pêche à prévoir par le participant. Réservation indispensable auprès de la Fédération de Pêche de la Vendée. Informations et aide à la réservation au 02 51 37 19 05.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 27/09/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 27/09/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 27/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 27/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Spectacle : Rémi comptines

Spectacle : Rémi comptines "Totomobile en fête"

Spectacle, Fête, Pour enfants

Bar-sur-Seine 10110

Le 27/09/2025

Le tout nouveau spectacle de Rémi, de nouvelles aventures avec la Totomobile ! Après le succès de la tournée "La Totomobile entre en scène", retrouvez Rémi et la Totomobile dans "Totomobile en fête" : une re-découverte du Pays des Comptines, avec de nouvelles chansons et un nouveau décor, et toujours avec vos comptines préférées. Les lumières s'allument, et le voyage commence... Notre route passera par la maison toute ronde, où nous rendrons visite à la sorcière Grabouilla ; les petits pouces dansent et les mains virevoltent pour accompagner petits poissons et le grand cerf jusqu'à l'école des comptines, une école où adultes et enfants chantent et participent ensemble ! Avec les crocodiles et tous leurs amis, rejoignez Rémi et la Totomobile, qui parle, chante, s'illumine... pour la plus grande fête des comptines ! Idéal pour un premier spectacle avec les tout-petits ; idéal pour les enfants qui aiment bouger, chanter, danser, écouter de la musique ; idéal pour les parents, assistantes maternelles, crèches... qui souhaitent partager un joyeux moment de complicité avec les enfants... bref, un spectacle spécial bonne humeur pour tout le monde ! Chanteur pour les enfants[...]

photo Conférence : Abysses : Dialogue entre science et imaginaire

Conférence : Abysses : Dialogue entre science et imaginaire

Conférence - Débat

LE HAVRE 76600

Le 27/09/2025

Qu’y a-t-il au fond des mers ? Des poissons ? D’effrayants Krakens ? Des serpents géants ? L’histoire de cette exploration de la Terre à la verticale commence avec une mise en garde d’Homère, et ses monstres immortels Scylla et Charybde. Les abysses ont d’abord été le royaume des démons, des créatures terrifiantes, des dieux cruels. De la peur de l’inconnu sont nés mille histoires, mille superstitions, mille fantasmes. Aujourd’hui, la science s’y aventure, les biologistes descendent dans ces grandes profondeurs. À chaque expédition, ils rencontrent et décrivent de nouvelles espèces, sans pouvoir vraiment repousser les monstres. Aux côtés de notre partenaire Epsiloon, nous vous proposons une plongée aux côtés de deux spécialistes: l’historienne de l’art Fleur Hopkins-Loféron qui a étudié les monstres abyssaux et la biologiste Sarah Samadi, qui, elle, a rencontré les vrais habitants des grands fonds. Animé par Mathilde Fontez (Epsiloon) Intervenantes : Fleur Hopkins-Loféron (historienne de l’art), Sarah Samadi (biologiste de l’évolution au Muséum national d’histoire naturelle) Réalisé dans le cadre de l‘événement scientifique "Sur les épaules des géants". À partir de[...]

photo Conférence : Abysses : Dialogue entre science et imaginaire

Conférence : Abysses : Dialogue entre science et imaginaire

Science et technique

Le Havre 76600

Le 27/09/2025

Qu’y a-t-il au fond des mers ? Des poissons ? D’effrayants Krakens ? Des serpents géants ? L’histoire de cette exploration de la Terre à la verticale commence avec une mise en garde d’Homère, et ses monstres immortels Scylla et Charybde. Les abysses ont d’abord été le royaume des démons, des créatures terrifiantes, des dieux cruels. De la peur de l’inconnu sont nés mille histoires, mille superstitions, mille fantasmes. Aujourd’hui, la science s’y aventure, les biologistes descendent dans ces grandes profondeurs. À chaque expédition, ils rencontrent et décrivent de nouvelles espèces, sans pouvoir vraiment repousser les monstres. Aux côtés de notre partenaire Epsiloon, nous vous proposons une plongée aux côtés de deux spécialistes: l’historienne de l’art Fleur Hopkins-Loféron qui a étudié les monstres abyssaux et la biologiste Sarah Samadi, qui, elle, a rencontré les vrais habitants des grands fonds. Animé par Mathilde Fontez (Epsiloon) Intervenantes : Fleur Hopkins-Loféron (historienne de l’art), Sarah Samadi (biologiste de l’évolution au Muséum national d’histoire naturelle) Réalisé dans le cadre de l‘événement scientifique "Sur les épaules des géants". À partir de[...]

photo Le Café Bulles

Le Café Bulles

Dessin - Collage, Bande dessinée

Quimperlé 29300

Le 27/09/2025

Le café Bulles, le rendez-vous incontournable de la bande dessinée préparé par Rozenn et Claudine Ce premier rendez-vous de la rentrée est en forme de coups de coeur. Nous vous avons sélectionné quelques BD que vous trouverez dans une caisse violette, au bout du rayonnage BD. Venez aussi avec vos coups de coeur de l'été ! Voici les titres : * Son odeur après la pluie / José Luis Munuera ; d'après le roman de Cédric Sapin-Defour * Grand petit homme / Zanzim * Les poissons, eux, ne pleurent pas .../ scénario Laurent Galandon ; dessin Jean-Denis Pendanx * Seul : l'affaire Romand / Olivier Petit, Vincent Partle-Valette (illustrateur) * Merveilleux / texte et dessin Cookie Kalkair ; couleur William Wagner * La terre verte / scénario Alain Ayroles ; dessin Hervé Tanquerelle ; couleur Isabelle Merlet & Jérôme Alvarez * Elsie A. / / scénario Roxanne Moreil et Cyril Pedrosa ; dessin Karine Bernadou * Beneath the trees / Patrick Horvath * Sibylline / chroniques d'une escort girl / Sixtine Dano * De pierre et d'os / Jean-Paul Krassinsky * Simon & Lucie : les ciels changeants / Alain Kokor * Revoir Comanche / texte, dessin, musique Romain Renard ; d'après l'oeuvre de[...]

photo Marché des quatre temps

Marché des quatre temps

Marché, Brocante - Vide-grenier, Artisanat, Vie locale

Wissembourg 67160

Du 17/09/2025 au 25/02/2026

Trois fois par an, les commerçants investissent les rues autour de l'abbatiale* pour une grande braderie. De nombreux stands sont présents et proposent des produits du terroir, de l'artisanat, des vêtements ou encore des friandises. *Rues de la République, du Marché aux Poissons, Quai Anselmann, Quai du 24 Novembre et Place du Saumon.

photo Marché des quatre temps

Marché des quatre temps

Wissembourg 67160

Du 17/09/2025 au 25/02/2026

Trois fois par an, les commerçants investissent les rues autour de l'abbatiale* pour une grande braderie. De nombreux stands sont présents et proposent des produits du terroir, de l'artisanat, des vêtements ou encore des friandises. *Rues de la République, du Marché aux Poissons, Quai Anselmann, Quai du 24 Novembre et Place du Saumon.

photo Stage de pêche en float tube à La Réorthe

Stage de pêche en float tube à La Réorthe

Pêche

La Réorthe 85210

Le 18/10/2025

Initiation à la pêche aux leurres des poissons carnassiers sur une embarcation originale. Au programme : Identifier les poissons recherchés Choisir son matériel (cannes, moulinet, leurres, appâts, …) Découvrir un montage lié à la technique (nœud, ligne, …) Apprendre le/les geste(s) du lancer Apprendre à aborder un poste de pêche Adapter sa pêche à la situation du moment Découvrir de nouveaux sites de pêche Profiter des conseils de moniteurs guides de pêche diplômés Encadré par un Moniteur Guide de Pêche, diplômé BPJEPS « Pêche de loisirs » Prévoir une tenue adaptée à la météo / Eau Inscription obligatoire en ligne / Nombre de places limitées Matériels fournis, carte de pêche à prévoir. Vente de carte de pêche par l'Office de Tourisme Vendée du Sud.

photo Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Pêche, Repas - Dégustation, Visite guidée

Martigues 13500

Du 20/09/2025 au 24/10/2025

Pendant cette visite guidée du Calen, un expert local vous révèlera les secrets de la pêche traditionnelle, vous expliquant comment les pêcheurs utilisent cette technique ancestrale pour capturer les poissons dans les eaux paisibles de l'étang de Berre. Laissez-vous envoûter par les récits fascinants qui entourent ce métier transmis de génération en génération. La visite se termine par une dégustation de poutargue, une spécialité culinaire de Martigues. Connue sous le nom de caviar de la Méditerranée, la poutargue est un mets délicat fait à partir d'œufs de mulet salés et séchés. Cette dégustation unique vous permettra de savourer cette délicatesse, tout en profitant des vues imprenables sur le port pittoresque de Martigues. Réservez votre visite commentée des Secrets du Calen dès aujourd'hui et plongez dans l'histoire fascinante de la pêche traditionnelle à Martigues, tout en dégustant une spécialité locale réputée. Ne manquez pas cette opportunité d'explorer les trésors cachés de la Provence et de vivre une expérience authentique et inoubliable.

photo Sortie nature : Découverte des poissons de nos étangs

Sortie nature : Découverte des poissons de nos étangs

Nature - Environnement

Lindre-Basse 57260

Le 26/11/2025

Sortie nature, Découverte des poissons de nos étangs, Réservation : oui Visuel : Plongez au cœur d'un monde mystérieux où les poissons sont les vedettes. Lors de cette animation captivante, vous observerez de près les poissons qui peuplent nos étangs et apprendrez leurs noms, leurs comportements et leurs caractéristiques uniques. Enrichissez votre connaissance de la faune locale en participant à notre animation. C'est une opportunité exceptionnelle de se connecter avec la nature, d'explorer notre écosystème aquatique et de développer une plus grande appréciation pour ces merveilleuses créatures. Ne manquez pas cette occasion unique de plonger dans le monde fascinant des poissons de nos étangs.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 01/10/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 01/10/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 01/10/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo AIR MARIN : AUTOUR DE L'ÉTANG DE THAU - VISITES ET DÉGUSTATION AVEC TERRA IMMERS'

AIR MARIN : AUTOUR DE L'ÉTANG DE THAU - VISITES ET DÉGUSTATION AVEC TERRA IMMERS'

Pêche

Montpellier 34000

Du 13/08/2025 au 24/09/2025

Embarquez pour une journée en immersion totale autour de l'étang de Thau, à la découverte des savoir-faire locaux dans une atmosphère authentique. Nous vous proposons de découvrir l’étang de Thau, au départ de Montpellier, dans un minibus, avec un petit groupe de 8 personnes maximum. PROGRAMME Notre journée démarre à Bouzigues, joli et paisible village, capitale de l'huître où nous partirons en bateau sur l'étang afin de découvrir ses secrets et s'approcher des parcs à huitres et moules afin de comprendre comment celles-ci sont produites. On parle de conchyliculture. Après cette mise en bouche, nous irons justement déguster les produits de la mer fraichement sortis de l'étang dans un restaurant de producteur pour un moment hors du temps avec une magnifique vue. Nous reprendrons ensuite la route pour aller de l'autre côté de l'étang, à Sète, cité maritime de caractère où nous découvrirons le dernier chantier naval traditionnel et ses activités de restauration de voiliers en bois. Nous terminerons la journée par le clou du spectacle, avec la visite de la criée aux poissons du port de pêche de Sète. Vous pourrez ainsi assister au retour des chalutiers et de leur pêche du[...]

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Négoce - Commerce gros

Lachapelle-sous-Chaux, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Chauffeur poids lourds de poissons vivants Description du poste : Nous recherchons un chauffeur poids lourds pour le transport de poissons vivants. Le candidat devra garantir la sécurité et le bien-être des animaux durant le transport en respectant les normes et les réglementations en vigueur. Responsabilités principales : Conduire des camions spécialement équipés pour le transport de poissons vivants. Respecter les itinéraires et les délais de livraison. Maintenir les documents de transport et de livraison à jour. Vérifier les équipements et effectuer les opérations de maintenance nécessaires. Respecter les consignes de sécurité et les réglementations en matière de transport d'animaux vivants. Qualifications requises : Permis de conduire poids lourds (C). Expérience préalable dans la conduite de poids lourds, idéalement dans le transport d'animaux vivants. Connaissance des réglementations relatives au transport d'animaux vivants. Capacité à gérer les situations d'urgence et à prendre des décisions rapides. Sens de l'organisation et du respect des délais.

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

*****************************************URGENT****************************************************************** Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis. Préparer les poissons, les fruits de mer et les légumes en utilisant des techniques de découpe spécifiques. Façonner les sushis en utilisant des techniques de roulage, de pressage et de découpe. Créer des garnitures et des sauces pour accompagner les sushis. Présenter les plats de manière esthétique et attrayante. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace. Interagir avec les clients et répondre à leurs demandes ou préférences spécifiques. Compétences requises Pour occuper le poste de sushiman, il est nécessaire de posséder les compétences suivantes : Connaissance approfondie de la cuisine japonaise et des techniques de préparation des sushis. Capacité à travailler avec précision et minutie pour créer des sushis de qualité. Créativité pour apporter de nouvelles variations et présentations des sushis. Maîtrise des techniques de découpe des poissons et des[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Niort acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Niort, un poissonnier(ère) (H/F) Vos missions: Vos missions seront : - Accueil des clients et conseil sur les produits de la mer. - Préparation des poissons : éviscération, découpe, filetage, etc. - Exposition des produits sur les étals en respectant les normes de présentation. - Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits. - Contrôle de la qualité des poissons et fruits de mer. - Emballage des produits et préparation des commandes. - Nettoyage de l'espace de travail et du matériel. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil: Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez une bonne connaissance des poissons et fruits de mer. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation, et vous êtes à l'aise avec le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe seront essentiels pour ce poste. Une première expérience dans le domaine ou une formation en poissonnerie serait un plus.

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste en CDD NON LOGE Points clés de notre environnement de travail : Formation en interne assurée. Débutant accepté Petite équipe dynamique Weekend de 2 jours consécutifs avec horaires de bureau Votre mission : contribuer à la préparation de nos poissons fumés et plats cuisinés 100 % faits maison pour nos clients BtoB et BtoC, au niveau local et à l'expédition. MAISON LUCAS - La Fabrique aux poissons fumés et cuisinés est une petite entreprise artisanale située sur la Presqu'ile de Quiberon. Producteur de poissons fumés et cuisinés, notre équipe d'une douzaine de collaborateurs façonne chaque jour des recettes pour régaler nos clients, professionnels et particuliers. Dynamique et volontaire, vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe. Poste à pourvoir dès que possible. Travail 5j/7. 35 ou 39h/semaine en horaires bureau. Dans le détail, ce poste demande de réaliser au quotidien les actions suivantes : Prise de commandes. Étiquetage des commandes : affectation numéros de lots - vérification prix Contrôle qualité et conformité produits visuels. Organiser la journée de travail en fonction de l'arrivée des transporteurs. Informer les transporteurs par l'envoi[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Poissonnier/Poissonnière Mission: Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Profil recherché: Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bry-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Poissonnier/Poissonnière Mission: Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Profil recherché: Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

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Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Poissonnier/Poissonnière Mission: Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Profil recherché: Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et[...]

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Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler[...]

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Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler[...]

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Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler[...]

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Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Poissonnier/Poissonnière Mission: Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Profil recherché: Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et[...]

photo Conférence Les intelligences animales

Conférence Les intelligences animales

Science et technique

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 02/10/2025

Savez-vous que les poissons ont des peines de cœur ? Que les fake news existent chez les gallinacés ? Que le rat sait faire preuve d’intelligence émotionnelle Que le poulpe utilise une carte de navigation cognitive pour s’orienter ? Avez-vous déjà entendu parler du podomètre de la fourmi, de l’art de la consolation chez les corbeaux, ou du drongo, un passereau machiavélique qui imite les cris d’alerte d’autres espèces afin de les faire fuir et de leur voler leur nourriture ? Les preuves d’une intelligence animale s’accumulent : la mémoire, l’aptitude à résoudre des problèmes, mais aussi la créativité, la sensibilité, et même la culture, censée être la dernière barrière infranchissable entre l’être humain et l’animal. Loïc Bollache, chercheur en chronoenvironnemet, nous partage ses anecdotes et expériences scientifiques à propos des intelligenes animales.

photo Marché des producteurs et artisans locaux

Marché des producteurs et artisans locaux

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Istres 13800

Du 18/04/2025 au 26/09/2025

Les producteurs et artisans présents ( produits disponibles en fonction de la production et de la saison) : - Volailles et œufs, produits locaux d'exception La ferme des Alpilles – Julien Rizzo - Bœuf frais, conserves et salaisons Mas des Pins – Famille Lescot – Jérôme Lescot - Poissons à écailles OLIVER Florian (patron pêcheur) - Fromages de chèvre et de brebis GAEC du Graillon – Fromagerie P’tit Milou – Jauffrey Mille - Huile d’olive AOP, miel, pain d’épices AOC Foin de Crau Domaine St-Veran – Laurence et Samuel Navarro (oléiculteur/producteur) - Bières artisanales Microbrasserie de la Crau – Patrice Vert (brasseur) - Figues bio Sébastien Lemmi (producteur bio) - Pêches AB, nectarines AB, abricots HVE SCEA Coco Fruit – Denis Collado - Légumes bio, arboriculture Une aventure en famille (agriculture biologique – Magali Girard, Jessica Bressy, Laura Imbert, François Aymard) - Porc frais et salaisons Élevage des Aubes – Jérôme Crouzet - Agneau frais Jardin de Barbegal – Julie Roux