photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 02/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 29/08/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 02/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plogoff, 29, Finistère, Bretagne

Vous assisterez le chef de cuisine dans toutes les préparations des repas pour les services du midi et du soir. Vos missions : Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats. Assister le chef dans la préparation des plats à base de poisson et de fruits de mer. Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : Expérience en préparation de poissons et fruits de mer appréciée. Personne polyvalente, organisée et dynamique. Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu. Conditions : Contrat saisonnier du 4 mai au 30 août. Service du midi et du soir. Possibilité de logement situé à 4,5 km (déplacement jusqu'au lieu de travail par vos propres moyens).

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Vendeur / Vendeuse en animalerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

CONSEILLER VENDEUR ANIMALERIE H/F Emploi CDI - Gamm Vert de Castelsarrasin (82) Vous avez une passion pour les animaux ? Envie de travailler dans un environnement dynamique, au contact de clients qui partagent vos valeurs ? Cette opportunité est faite pour vous ! VOS MISSIONS Au cœur de notre rayon animalerie, vous êtes bien plus qu'un(e) vendeur(se) : un véritable ambassadeur du bien-être animal et du conseil de proximité. - Accueillir chaleureusement chaque client et l'accompagner avec des conseils personnalisés - Assurer le bien-être des animaux en magasin : soins, alimentation, hygiène, sécurité animale. (Rongeurs, lapins, poissons et oiseaux) - Garantir le respect de la réglementation animale en vigueur - Mettre en valeur les produits, animer et entretenir votre espace de vente - Gérer les stocks et participer à la réception et mise en rayon des marchandises - Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service de qualité - Intervenir ponctuellement à la caisse SPÉCIFICITÉS DU POSTE - Travail du lundi au samedi (jour de repos en rotation) - 5 à 6 dimanches travaillés par an et certains jours fériés travaillés - 35h annualisées (avec récupérations) - Port[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons, découpe de viandes...), vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le travail est en continu, pas de service du soir, repos le dimanche + 1 jour de semaine. Le site Outlet de Roppenheim est desservi par la ligne de bus transfrontalière.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Preuilly-sur-Claise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Placé(e) sous la responsabilité du responsable restauration et affecté(e) au service cuisine, vous serez chargé(e) de : - Réceptionner les marchandises, - Réaliser les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...), - Evaluer la qualité des produits de base et contrôler la qualité des plats, - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques, - Assembler - Ranger, nettoyer Respect Hygiène alimentaire : normes HACCP, plan de nettoyage

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torchamp, 61, Orne, Normandie

Restaurant Traditionnel (60 à 80 couverts) Torchamp 61330 (Proche Domfront) Vous travaillerez au sein d'une structure de taille humaine et familiale. Vous rejoindrez, notre chef de cuisine déjà en poste. En vous répartissant les différentes missions. Sous la supervision de la gérante; vous aurez en charge de : Vos Missions : -Préparer et organiser les repas du lundi au vendredi midi et du vendredi soir. Restauration traditionnelle. En proposant : - Le midi : Un buffet d'entrées évolutif, 2 plats du jour et un assortiment de desserts. Plus un complément snacking. - Le vendredi soir une carte mensuel, comprenant : 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et un complément snacking. -Respecter le protocole d'hygiène et de traçabilité des produits en vigueur dans l'établissement. -Réaliser les commandes de matières premières. En partenariat et avec la validation de la gérante. -Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement des ustensiles de cuisine et du poste de travail. Compétences souhaitées : -Cuisine traditionnelle -Maitrise de la cuisson des viandes et poissons (Plancha et Barbecue) -Savoir gérer un barbecue. (Proposé le vendredi soir durant la période estivale) Le restaurant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, -[...]

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Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Esnandes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions consisteront à : - Réceptionner les marchandises et contrôler les arrivages - Gérer les stocks, - Préparer et étiqueter les commandes, - Mise sur palette - Livraisons ponctuelles (permis B) - Port de caisses de poissons de 7 à 8 kg - Prise de poste au port de pêche de La Rochelle Travail du lundi au vendredi, 39h par semaine Salaire : 1600 euros nets mensuel

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Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi

Lachaussée, 55, Meuse, Grand Est

Vous contribuez à l'insertion sociale et professionnelle de la personne et au développement de son autonomie en dispensant un enseignement technique et un programme de formation adaptés Vos missions principales : - Création de la relation et diagnostic - Accompagnement dans l'insertion professionnelle - Enseignement technique - Formation - Travail en équipe et participation au dispositif institutionnelL'ESAT des Étangs de Lachaussée, établissement médico-social implanté au cœur de la Réserve Naturelle Régionale de Lachaussée, accompagne 40 travailleurs en situation de handicap à travers des activités professionnelles adaptées, dans un environnement naturel remarquable. Engagé dans une démarche écologique et durable, l'établissement développe des activités en lien avec la pisciculture, la transformation des produits issus de la pêche, la restauration collective et un restaurant ouvert au public, contribuant à valoriser une filière « de la pêche à l'assiette ». Dans le cadre du renforcement de son pôle restauration, l'ESAT recrute un Éducateur Technique Spécialisé en cuisine, chargé de piloter les activités de restauration collective, du restaurant, ainsi que d'intervenir[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant Chez Fernande à Albi, proposant de la viande maturée, des salades, pizzas, burgers, sur place et à emporter, nous recherchons un Grillardin (H/F) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe . Missions principales : Préparation et cuisson des viandes et des poissons sur le grill Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintien de la propreté et de l'organisation de la zone de grillade Profil recherché : Expérience préalable en tant que grillardin/grillardine ou dans un poste similaire en restauration Connaissance des techniques de cuisson sur grill et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Résistance physique et endurance Sens de l'organisation et du détail Contrat et rémunération : Contrats à temps plein de 35 heures ou 39 heures par semaine Rémunération à définir selon profil et expérience Horaires de travail flexibles, incluant des soirées et des week-ends Ouverture du restaurant entre fin mai et début juin 2026

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Aquaculteur / Aquacultrice

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Ferme aquacole recherche un collaborateur indépendant pour les missions suivantes : - Nourrir les poissons (rougets créoles) - Déboucher les captages d'eau - Surveiller l'écoulement de l'eau de bassin en bassin et retour à la rivière - Pêcher et vendre et livrer le poisson à partir d'un fichier client existant - Nettoyer et vider le poisson

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Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Accueil et conseil des clients sur les produits de la poissonnerie. Vente et mise en valeur des produits (poissons, crustacés, coquillages, etc.). Préparation et découpe des produits selon les demandes des clients. Gestion des stocks et réapprovisionnement des rayons. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la tenue et à la propreté du rayon. Préparation d'un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Commerce, formation dispensée au sein du magasin de Mers.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aignan-sur-Roë, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous aurez pour missions principales: -Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. -Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. -Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). -Peut élaborer des plats, des menus. Date de prise de poste début Juin Horaires : 7H à 15H . 1 weekend sur 2 Travaillés et jours fériés Profil souhaité: - Diplômé CAP Cuisine et avec expérience d'un an souhaitée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Lounge recrute ! Nous sommes à la recherche d'un profil pour venir compléter notre équipe sur Davézieux pour un CDD de 3 mois dans un premier temps. Cuisinier/ère Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, et la charte qualité de l'établissement. - Elaboration des plats et des menus : desserts, poissons, viandes.- Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Poste en CDD 35h Repos le dimanche avec un jour dans la semaine a définir avec l'employeur. Horaire service du midi 9h30 - 14h30 service du soir 17h - 23h Repas fourni sur place Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Auvent, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Réaliser les cuissons des légumes, des viandes et des poissons avec précision et créativité. Préparer les sauces et assurer une présentation soignée des plats Anticiper et organiser les préparations du lendemain en collaboration avec l'équipe. Coordonner et encadrer les commis de cuisine en favorisant une bonne dynamique d'équipe. Garantir le nettoyage et l'hygiène irréprochables de la cuisine en fin de service. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que cuisinier. Vous travaillez uniquement le soir. Vous représenterez l'image de l'entreprise avec professionnalisme.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de juin à fin août) 1 service par jour (midi ou soir selon planning) 1 jour de repos par semaine.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vascœuil, 27, Eure, Normandie

Au sein d'un salon de thé - avec petite restauration vous préparez la salle pour les repas individuels ou groupe (nettoyage et rangement). Vous prenez et préparez les commandes. Vous procédez à l'encaissement. Vous travaillez les midis et les week-ends et jours fériés mais pas le soir. 2 jours off en semaine par roulement avec les autres salariés Compétences du poste - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Remettre la commande au client (service à l'assiette,) - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, crêpes...) - Nettoyer le matériel ou un équipement - Entretenir des locaux - Encaisser le montant d'une vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Conditionner un produit Type de contrat : Contrat à durée déterminée de 4 Mois

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Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Marcoussis, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre étale un(e) employé(e) en poissonnerie motivé(e) et dynamique. Vos missions : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Mettre en valeur le rayon poissonnerie - Participezr à la préparation et à la mise en rayon des produits de la mer - veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Vous avez idéalement des connaissances en poissons, produits de la mer et marée - Vous aimez le contact client et avez une bonne présentation -Vous disposez d'une bonne élocution et d'un bon sens du relationnel - Une première expérience en poissonnerie est un plus, mais n'est pas obligatoire - Les profils motivés et désireux d'apprendre sont les bienvenus Formations : Des moniteurs/tuteurs dédiés accompagnent les nouveaux collaborateurs afin d'assurer une formation complète au métier. Conditions de travail : - Horaires de travail d'après-midi 13h00 - 20h00 - Magasin ouvert du lundi au samedi - Repos tous les dimanches - Un jour de repos tournant dans la semaine - Un samedi non travaillé toutes les 8 semaines Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et apprendre un métier intéressant, postulez !

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au cœur du Relais d'Amboise, le restaurant Le Choiseul célèbre l'art de vivre ligérien à travers une cuisine française inspirée, portée par le chef étoilé Nicolas Aubry. Au déjeuner comme au dîner, la carte rend hommage aux saveurs du Val de Loire avec une approche bistronomique délicate, mettant à l'honneur les poissons du fleuve, les produits locaux et la richesse du terroir. Afin de participer à l'ouverture prochaine, nous sommes à la recherche d'un commis de salle H/F. Directement rattaché au Responsable de restauration les missions allouées sont : - Effectuer avec l'ensemble de l'équipe la mise en place du service (dressage des tables, nettoyage du restaurant et l'office) avec entre autres, une disposition élégante, équilibrée & attractive des buffets (brunch, petits déjeuners et cocktails.) - Service à table avec annonce du plat auprès de la clientèle - Surveillance des tables pour approvisionnement (eau, pain.) à rapporter au chef de rang - Débarrassage des tables - Suivre les consignes apportées par le chef de rang et les managers du service - Être garant d'un service discret et de qualité (restauration, room service.) - Respecter les règles d'hygiènes et de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre restaurant-bouillon situé au centre-ville de Quimper, tu seras en charge des missions suivantes : - Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc. - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service - Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail Ce qu'on recherche chez toi : - Techniques de cuisson des aliments ; - Appréciation gustative ; - Eléments de base en diététique et régimes alimentaires. - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Ce que nous proposons : - Un contrat CDI de 41h - Deux jours de repos consécutifs - De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine - Un cadre de travail convivial, au cœur d'une équipe soudée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis / une commise de cuisine en CDD saisonnier pour notre saison de juin à aout 2026. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous assurez la confection des menus et effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène en vigueur (norme HACCP) et participez à l'entretien des postes et de la cuisine. CDD saisonnier 35h/semaine Compétences: - Chaîne du froid - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et des ingrédients culinaires - Préparer des ustensiles de cuisine - Règles et consignes de sécurité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) -Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoir,...) - Utilisation de four (à la chaleur tournante, à air pulsé,...) Capacité d'adaptation

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Romain-d'Ay, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous travaillerez principalement en poste chaud, principalement sur la cuisson des viandes, des légumes et des poissons... Nous recherchons un profil rigoureux, dynamique, passionné de cuisine et qui aime le travail bien fait. Travail du mercredi au samedi à la journée (pas de coupure, avec possibilité de réception le samedi soir), Poste à pourvoir dés à présent dans le cadre d'un CDD de 6 mois.

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Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux industriels

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

PARTNAIRE recherche pour son agence d'Auray un opérateur de production H/F pour son client spécialisé dans la fabrication de conserves de poissons de qualité sur Quiberon. Vos principales missions : - Vous participez à la fabrication manuelle des conserves de sardines selon les méthodes traditionnelles. - Vous appliquez les consignes de production et suivez les indicateurs de qualité, sécurité et productivité. - Vous effectuez un contrôle visuel des produits afin de garantir leur conformité aux standards. - Vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des équipements de votre poste. - Vous contribuez au bon fonctionnement de l'atelier en travaillant en équipe dans le respect des procédures. Le poste s'effectue en position debout ou assise, avec un siège réglable selon les besoins et la station de travail. Vous intervenez sur des horaires de nuit su Lundi soir au Vendredi soir. - Vous êtes disponible et le poste vous intéresse ? - Vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer dans une ambiance conviviale. - Vous faites preuve de rigueur, de sérieux et avez envie de vous investir dans une entreprise à taille humaine, au sein d'une équipe dynamique[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

****************************************PRISE DE POSTE POSSIBLE JUILLET ************************** Cuisinier en Apprentissage Nous recherchons un cuisinier en apprentissage pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Ce poste est idéal pour les jeunes passionnés de cuisine, âgés de 17 à 21 ans, souhaitant acquérir une expérience pratique tout en préparant leur intégration à une école de cuisine en septembre. Missions Principales : Préparation des ingrédients : épluchage, lavage, découpage des légumes, des viandes et des poissons. Cuisson des aliments : utilisation des différentes méthodes de cuisson (grill, four, poêle, etc.). Préparation des sauces et des assaisonnements. Gestion des stocks et des approvisionnements. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et au service des plats. Profil Recherché : Âge : 17 à 21 ans. Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de Travail : Contrat d'apprentissage à partir de juillet. Horaires flexibles adaptés aux besoins[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le restaurant Le Saint-Pierre, situé au Grau-du-Roi, recherche un(e) Aide de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Notre établissement, ouvert toute l'année, propose une cuisine traditionnelle, reconnue pour ses spécialités de poissons et coquillages. Vous intégrerez une équipe conviviale dans un environnement dynamique en bord de mer. Vos missions Participer à la préparation des ingrédients et des plats ; Réaliser les tâches de mise en place ; Aider au dressage des assiettes ; Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Contribuer au bon déroulement du service. Profil recherché Vous êtes motivé(e), organisé(e) et aimez le travail en équipe ; Vous faites preuve de réactivité et de rigueur ; Une première expérience en cuisine est appréciée ; Vous avez envie d'apprendre et de participer activement à la vie de la cuisine. Conditions du poste Contrat saisonnier de 3 mois (juin, juillet, août) Temps plein Rémunération : SMIC horaire Poste à pourvoir immédiatement Travail du mardi au dimanche midi Services du soir les mercredi, jeudi, vendredi et samedi 2 jours[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Affecté sur le site de Maud 'Huy, au sein du pôle de Belfort, vous aurez la charge de remplacer le chef de cuisine, en cas d'absence, dans la gestion d'une petite équipe de cuisinier, et de former ses subalternes aux bonnes pratiques d'hygiène et sécurité alimentaire, vous assurerez la production et la distribution des plats en veillant à la bonne gestion du coût / denrée, ainsi que les tâches liées à la production et au service et notamment vous : -participerez à l'élaboration des menus -informerez le chef de cuisine des problèmes rencontrés -planifierez les opérations quotidiennes et hebdomadaires -superviserez la réalisation des recettes culinaires en fonction de la prévision des menus et des cuissons élaborées -réaliserez les opérations élémentaires techniques de préparation à la production (habiller les poissons, tailler les légumes, parer les viandes) - serez chargé des prestations particulières -contrôlerez le respect des consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité du travail -effectuerez l'entretien du poste de travail, des ustensiles, et des équipements de la cuisine en respectant les normes -vérifierez les tenues, le matériel, la propreté[...]

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Technicien(ne) de maintenance en équipements industriels

Emploi

Vénérolles, 27, Aisne, Normandie

Akiolis, un groupe au coeur du développement durable. Akiolis produit des graisses et des protéines animales à destination de l'alimentation des animaux de compagnie et des poissons d'élevage, mais également des industries de la gélatine, des corps gras, de la fabrication d'engrais organiques ou de la production d'énergies vertes. Akiolis est un acteur de l'économie circulaire. Les enjeux de société tels que la lutte contre le gaspillage, l'alimentation saine, le respect de la planète, la protection de l'environnement et de la santé animale sont au coeur de son activité. Tous les collaborateurs d'Akiolis tirent une grande fierté de cette contribution vertueuse à l'amélioration de nos modes de consommation. Ainsi, présent partout en France au travers de ses 12 usines et de ses 48 centres de collectes, Akiolis valorise les matières animales non consommées par l'homme générées tout au long du cycle de production des viandes et assure un rôle de sécurisation sanitaire de la chaîne alimentaire et de protection de l'environnement. L'usine certifié ISO 14001 et 22000. Poste basé à AKIOLIS ATEMAX France - 02510 Vénérolles Dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

HORAIRES UNIQUEMENT LE MATIN: 8H30 À 14H30 + 1 ou 2 soirs si besoin en fonction de l'affluence MISE EN PLACE partir FROID: - laver et trier les salades, préparer les mélanges, - Aide à l'élaboration de l'entrée du jour sous la supervision du chef, - Couper les légumes, préparer les fondues, préparer les charcuteries, préparer les poissons ... DURANT LE SERVICE: -savoir réagir au coup de feu du service ( entre 80 et 120 couverts par service), - savoir retenir les directives du chef de partie afin de réaliser les plats demandes - être endurant, réactif, débrouillard APRÈS LE SERVICE: - appliquer les règles HACCP et les normes d'hygiène alimentaire -nettoyer et entretenir son poste de travail, le matériel, les équipements -savoir contrôler la qualité et fraîcheur des produits -participer au rangement et stockage des marchandises -signaler les besoins en approvisionnement

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Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un vendeur en poissonnerie H/F. Description des missions et responsabilités : En tant que vendeur en poissonnerie, vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un magasin de grande distribution. Vos principales missions seront : - Ouvrir des coquillages et crustacés - Nettoyer les poissons et les crustacés - Assurer la fraîcheur des produits exposés - Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Assurer la mise en place des produits tout en veillant à la bonne présentation des marchandises. - Veiller à la rotation des produits pour prévenir les ruptures de stocks et réduire les pertes. - Assurer l'accueil et le conseil aux clients afin de répondre à leurs attentes Compétences techniques et savoir-être attendus : Nous recherchons une personne rigoureuse, dotée d'un grand sens de l'organisation. Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et faites preuve d'une grande adaptabilité pour répondre aux besoins quotidiens du magasin. Les savoir-être attendus incluent : - Sens du service et capacité à entretenir des relations positives avec les clients. - Autonomie[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Cannet, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Sodexo recherche pour un établissement de santé situé au Le Cannet (06) un(e) Employé(e) de restauration (H/F) en CDI. Vos missions : - Assurer la production des préparations froides - Gérer la remise en température des viandes et des poissons - Réaliser les textures modifiées - Effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux (salle, plonge et zone de production) - Participer au service auprès des convives Un véhicule est indispensable, le poste impliquant des interventions sur deux établissements distants d'environ 15 minutes de route Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Postes à pourvoir pour la rentrée de septembre 2026 (entre 5 à 8h par semaine selon l'école d'affectation) Placé (e) sous l'autorité de la Directrice du pôle Education, vous participez à l'encadrement des enfants pendant le temps de pause méridienne. Ecoles d'affectation possibles : Donjeux, Joinville, Poissons, Echenay, Epizon Activités principales : 1/ Prise en charge des enfants pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Prendre en compte les différences des enfants - Accompagner et encadrer les enfants durant le temps du repas - Sensibiliser et éveiller les enfants à la découverte des goûts et à l'apprentissage des règles de vie collective 2/ Encadrement des enfants - Collaborer et assurer l'interface avec les professionnels de la restauration scolaire - Construire, proposer et fédérer un groupe d'enfants - Veiller au bien-être et à la sécurité - Repérer les enfants en difficulté et signaler la situation au responsable - Respecter les capacités, l'expression et la créativité de chaque enfant - Travailler en équipe Ces missions ne sont pas exhaustives et peuvent évoluer en fonction des projets de la CCBJC. Profil du candidat[...]

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Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Biganos, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Employé(e) de marée (H/F) en Contrat Saisonnier (5 mois) pour notre site MERICQ situé à Biganos. Vous aurez en charge les opérations de transformation de poissons selon les commandes, le pièçage et le reconditionnement des produits tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. À ce titre, vous : - Sélectionnerez et approvisionnerez des matières premières à l'atelier ; - Réaliserez des prestations de transformation sur les produits (écailler, ébarber, vider, lever les filets, ......); - Effectuerez des opérations de piéçage ; - Conditionnerez et emballerez les produits finis ; - Respecterez des normes qualités et nettoyage du poste de travail. Profil recherché : De formation CAP ou BAC professionnel poissonnerie, avec une expérience en cuisine et/ou en préparation dans l'industrie agroalimentaire serait un plus. Vous faites preuve d'une dextérité et êtes à l'aise avec les outils de découpe et savez utiliser le matériel de manutention. Vous êtes rapide et rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. La maîtrise du système HACCP serait un plus. Vous êtes sérieux, autonome, organisé et faites preuve d'une grande capacité d'adaptation. Conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Transport

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée JEAN ZAY à ORLEANS, un.e cuisinier.ère en restauration collective (F/H), en apprentissage. Le/la cuisinier.ère prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil Régional. Aide à la Production et valorisation de préparations culinaires - Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Elaborer des menus et créer/adapter des recettes - Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons - Doser et mélanger les produits et ingrédients - Cuire ou réchauffer les aliments - Préparer des buffets et repas thématiques - Participer à la lutte contre le gaspillage Aide à la Distribution et au service des repas - Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) Aide au Nettoyage du matériel et des locaux - Effectuer le nettoyage du poste de travail, des[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre agence ACTUAL DUNKERQUE recherche des AGENTS DE CONDITIONNEMENT H/F pour une société agro-alimentaire basée sur grande-synthe (59760). Vous intervenez sur différentes lignes de production organisées en trois étapes : Début de ligne- Retirer les poissons et viandes surgelés de leurs cartons et emballages. - Acheminer les produits vers la zone de traitement suivante. Milieu de ligne- Peser les produits à l'aide d'une balance. - Conditionner les produits en sachets ou en emballages cartonnés. - Fermer les cartons à l'aide d'une scotcheuse puis les déposer sur le tapis de convoyage. Fin de ligne- Palettiser les cartons. - Filmer les palettes pour leur expédition. Voici les conditions de travail... Travail en environnement froid (entre 4 à 8°C) Station debout prolongée Gestes répétitifs Port de charges Horaires postés : matin/apres-midi et nuit (facultatif) Voici le profil que nous recherchons... - Vous êtes une personne sérieuse, rigoureuse et appréciez le travail en équipe ? - Vous faites preuve de rapidité d'exécution et êtes à l'aise avec les calculs simples ainsi que la lecture et la rédaction d'informations de base ? - Vous acceptez les horaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le commis de cuisine est un élément essentiel de la brigade, jouant un rôle clé au sein de l'équipe en cuisine. Sa mission principale consiste à assister le cuisinier, mais il peut également intervenir à différents niveaux de la brigade, apportant son aide aux pâtissiers, chefs de partie, chefs de cuisine ou encore aux sauciers. il participe à diverses manières au sein de la cuisine. Parmi ses tâches, il doit notamment préparer l'ensemble des ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats et des menus : éplucher les légumes ; découper les ingrédients ; décongeler les viandes ; écailler les poissons ;

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant japonais situé dans le centre ville de Brive, cherche un sushiman avec de l'expérience. Il faut être courageux, motivé, propre, respecter l'hygiène... Mission: Préparer les poissons, les maki sushi et les sauces. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

La Maison Ravalec, entreprise familiale historique basée à Bénodet, est reconnue pour l'excellence de ses produits et son savoir-faire en charcutier-traiteur. Pour accompagner notre pic d'activité saisonnier, nous renforçons notre équipe de cuisine. Si vous aimez le travail en équipe et l'univers de la cuisine traiteur, votre profil nous intéresse ! Vos missions au sein de notre laboratoire : Préparations préliminaires : Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons. Aide à la cuisson : cuissons simples des produits et réalisation des sauces. Conditionnement et emballage : Mise en gastro/barquettes, étiquetage pour traçabilité des plats préparés et gestion de la chaîne du froid. Hygiène et plonge : Nettoyage et désinfection du matériel, des plans de travail et de la cuisine. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine (restauration, traiteur, collectivité) ou en industrie agroalimentaire est un plus, - Vous êtes dynamique, rapide et vous appréciez le travail en équipe dans la bonne humeur, - Vous êtes à l'aise avec le rythme de la cuisine (station debout prolongée, manutention), - Vous savez suivre une recette à la lettre et vous[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons dans le cadre d'un départ un cuisinier traiteur (H/F) à compter de septembre 2026. Vous aurez pour missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Elaborer des plats, des menus selon les évènements et les directives. - Définir des besoins en approvisionnement. - Entretenir des équipements professionnels de cuisine. Vous travaillerez en semaine uniquement sur les services du midi. Vous travaillerez les weekends, en fonction des évènements et selon es besoins (service du midi et/ou du soir). Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Les repas peuvent être pris sur place et pris en charge par l'employeur. Heures supplémentaires payées.

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Employé / Employée de rayon poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Les Villages Vovéens, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat Chartres recrute un Poissonnier/vendeur pour une mission évolutive située à Voves pour une grande surface. Vos futures missions : * Réceptionner, contrôler et mettre en rayon les produits de la mer. * Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage selon compétences). * Assurer la présentation attractive du rayon et son approvisionnement. * Conseiller et servir la clientèle. * Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. * Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail. Le Profil Adéquat : * Expérience en poissonnerie ou en vente alimentaire appréciée. * Sens du commerce et du service client. * Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. * Connaissance des règles d'hygiène alimentaire souhaitée. Contrat : Intérim avec perspective d'évolution. Horaires : travail du mardi au samedi. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle (viandes, poissons et fruits de mer). Votre mission : - accueillir et conseiller la clientèle, - réaliser la prise des commandes - effectuer le service à l'assiette des plats et servir les boissons. Une formation est prévue en interne par l'employeur si besoin. Ce poste est à pourvoir de suite Vous avez 2 jours de repos consécutifs fixe par semaine (à définir avec l'employeur) POSSIBILITÉ POUR LES PERSONNES N'HABITANT PAS SUR CANCALE DE FAIRE 3 A 4 JOURNÉES EN CONTINU. Les horaires sont encadrés par une pointeuse

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez Alguazil, restaurant espagnol et bar à tapas. Notre établissement propose : Tapas traditionnelles et créations maison Paëlla Poissons frais et viandes à la plancha Côtes de bœuf et spécialités espagnoles Ambiance chaleureuse et esprit d'équipe Le poste : CDI 35 heures par semaine Travail au plateau indispensable Accueil et service des clients Mise en place et entretien de la salle Participation au bon déroulement du service Vos avantages : Repos fixes : dimanche, lundi et mercredi soir Équipe dynamique et professionnelle Cadre de travail agréable au sein d'un établissement réputé Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée Sens du service et du contact client Dynamique, rigoureux(se) et souriant(e) Esprit d'équipe

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lagarde, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Notre école recrute en partenariat avec Côté Sushi un(e) apprenti(e) commis de cuisine au sein de l'une de ses enseignes, référence française de la cuisine japonaise et asiatique, reconnue pour la fraîcheur de ses produits, la qualité de ses recettes et son concept alliant restauration sur place et vente à emporter. Diplôme ciblé : Titre Professionnel Commis de Cuisine (RNCP38722) - formation dispensée en 1 an par notre école. Tes missions Intégré(e) à une brigade spécialisée dans la cuisine japonaise et asiatique, tu apprends les fondamentaux du métier dans un environnement technique, rigoureux et passionnant. Au quotidien, tu Participes à la préparation des recettes maison : makis, sushis, california rolls, pokés, woks et autres spécialités de la carte. * Assures la mise en place du poste de travail avant le service : découpe des poissons et légumes, préparation du riz à sushi, élaboration des sauces et marinades. * Soignes le dressage et la présentation des préparations pour garantir des standards visuels et gustatifs irréprochables. * Veilles au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de cuisine dans le strict respect des normes[...]