photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir le 1er septembre - CDD à temps partiel de 15 jours renouvelable. Sous la responsabilité d'une manager, vous aurez pour missions : - maitriser la transformation du poisson et les techniques de découpes - servir et conseiller les clients - préparer les poissons et crustacés - appliquer des techniques de conservations des produits marée (réfrigération et emballage sous vide) - dresser et réapprovisionner les comptoirs - entretenir et nettoyer son poste de travail Ce que nous apprécions chez vous : Esprit d'équipe Dynamique Rigueur et organisation Bon relationnel Souriant et serviable

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir le 1er septembre Sous la responsabilité d'une manager, vous aurez pour missions : - maitriser la transformation du poisson et les techniques de découpes - servir et conseiller les clients - préparer les poissons et crustacés - appliquer des techniques de conservations des produits marée (réfrigération et emballage sous vide) - dresser et réapprovisionner les comptoirs - entretenir et nettoyer son poste de travail Ce que nous apprécions chez vous : Esprit d'équipe Dynamique Rigueur et organisation Bon relationnel Souriant et serviable Nos petits + : Possibilité d'avoir une semaine à 5 jours (2 jours de repos dont le dimanche) 13ème mois Participation Pauses rémunérées 5% de réduction sur vos courses Prime d'ancienneté dès 5 ans Bonne ambiance de travail Opportunités d'évolution

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Synergie recherche un poissonnier (H/F) expérimenté pour une mission d'intérim au sein d'un supermarché situé à Montpellier.Missions : Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. Découper et préparer les produits selon les techniques de découpe spécifiques. Assurer la présentation des produits dans le rayon poissonnerie. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en tant que poissonnier. Connaissance des techniques de découpe et des règles d'hygiène. Sens du service et de la satisfaction client. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires variables. Avantages : Intégrer une équipe dynamique et professionnelle. Opportunité de travailler dans un environnement stimulant. Présenter les produits et leur provenance - Entretenir un poste de travail - Vider, écailler, étêter et trancher les poissons - Ouvrir des coquillages et crustacés - Donner des conseils de préparation - Nettoyer du matériel ou un équipement - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés)[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Bonjour, Notre agence JOB INTERIM de Baie-Mahault recrute des Commis de cuisine (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Entretenir un poste de travail Votre profil est le suivant : Vous êtes sérieux, dynamique et motivé ! Vous avez une aisance communicative, l'esprit du travail d'équipe. Vous disposez de savoir-faire ou connaissance dans la restauration. Vous disposez d'expérience dans le domaine de la restauration. Envoyez-nous votre CV par mail . A bientôt ! JOB INTERIM Immeuble MONTANNA ZAC de JABRUN 97122 , BAIE-MAHAULT

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Ecailler / Ecaillère en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

La Poissonnerie Léonie est une entreprise spécialisée dans la vente de produits de la mer recherche écailler / écaillère pour rejoindre notre équipe les 24 décembre et 31 décembre 2025. Vos principales responsabilités seront les suivantes : Écailler, ouvrir les moules et coquillages (huîtres, coquilles Saint-Jacques, etc.) Préparer les poissons et fruits de mer pour la vente suivant les commandes Conseiller et servir les clients en leur offrant des informations détaillées sur les produits Maintenir la propreté de l'espace de travail selon les normes d'hygiène Participer au réapprovisionnement et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience avérée en tant qu'écailler ou dans un poste similaire Connaissance approfondie des poissons et fruits de mer Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Excellentes compétences en service à la clientèle Capacité à travailler sous pression et en équipe Comment postuler : Envoyer votre CV par mail ou déposer directement votre candidature en magasin (92 rue Droite 04200 SISTERON), du mardi au samedi le matin.

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Secrétaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port-la-Nouvelle, 11, Aude, Occitanie

Rattaché(e) au directeur site, vous intervenez sur la partie administrative et exploitation :les matins, vous réalisez la facturation, le suivi et relance des règlements, les rapprochements des factures, le reporting des ventes, les encaissements les après midi : vous déposez les poissons dans les caissettes et vous égalisez la glace, vous comptez et rangez les bacs, vous nettoyez le matériel et les sols, possibilité de participer à la vente des poissons

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Falaise, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez une enseigne qui valorise les produits frais et le savoir-faire métier ! Chez ND Groupe, nous croyons à une grande distribution de proximité, exigeante sur la qualité mais souple dans son fonctionnement. Notre magasin Carrefour Market de Falaise renforce son équipe marée et recherche un(e) Poissonnier(ère) passionné(e), pour un poste en CDI. Pourquoi nous rejoindre ? Un vrai métier de spécialiste : ici, on file, on dresse, on nettoie, on valorise le poisson du jour. Vous exercez pleinement votre technicité. De l'autonomie : vous participez aux commandes, gérez vos stocks et présentez vos produits comme un vrai commerçant. Un cadre évolutif : notre enseigne valorise l'investissement et propose des perspectives d'évolution. Vos missions au quotidien : Préparer, découper et assurer la qualité des poissons et fruits de mer Assurer la mise en place de l'étal et la fraîcheur des produits Gérer les stocks et les commandes en lien avec votre responsable Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir, informer et conseiller les clients Ce que nous proposons : CDI - Temps plein 36h45 Démarrage immédiat Travail le week-end Taux horaire[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Parassy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par votre métier, autonome et motivé(e) ? Alors rejoignez-nous dans une région où il fait bon vivre : le Cher ! Ici, fini les loyers hors de prix et les bouchons interminables : D'un studio parisien vous passerez à une villa avec jardin Vous profiterez d'un cadre de vie plus calme et plus sain Vos missions : - Travailler sur les marchés ou en boutique selon nos besoins - Horaires matinaux (du mercredi au dimanche) - 1 dimanche de repos par mois - 3 semaines de congés consécutifs juillet-août (le rêve dans le commerce !) o 2 semaines après le 31 décembre Votre profil : - Expérience confirmée en poissonnerie - Autonomie et savoir-faire : o Ouvrir les coquillages o Mettre en filet les poissons - Permis B obligatoire - Sérieux(se), motivé(e) et amoureux(se) du bon produit Ce que nous offrons : - Un salaire motivant : montrez-moi vos compétences et je vous proposerai la rémunération que vous méritez - Mutuelle santé - Si vous habitez à plus de 20 km : un plein de carburant offert - Et bien sûr. l'avantage du métier : du poisson à déguster Un poste en or pour ceux qui veulent concilier passion, qualité de vie et rémunération !

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DSI 50 salariés ou plus

Emploi Agroalimentaire

Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Le Groupe Barba est un acteur majeur des produits de la mer sur le marché français avec un rayonnement international. Le Groupe Barba dispose d'un savoir-faire et d'une même passion du métier depuis 5 générations. Nos produits phares sont les thons, l'espadon et le cabillaud mais nous proposons également toute une gamme de céphalopodes. Le Groupe Barba a la force et la puissance d'un industriel tout en mettant un point d'honneur au travail sur-mesure pour satisfaire au mieux les attentes de ses clients. L'innovation fait également partie de l'ADN du Groupe Barba, puisque qu'il a été précurseur dans les années 1990 de la découpe de longe de thon rouge de méditerranée puis en 2000 de la commercialisation de thon sashimi -60°C. Le Groupe BARBA recherche son futur DSI pour l'accompagner dans sa croissance et répondre aux nouveaux enjeux de son secteur d'activité. Missions principales - Définition de la stratégie IT, en lien étroit avec les enjeux métiers et la stratégie globale de l'entreprise - Décliner la stratégie en chantiers SI tant sur les actifs physiques (Infra) que numériques (logiciels et applications), piloter la mise en œuvre et coordonner les - parties prenantes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

******** Poste à pourvoir dès que possible ....*************************** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre second(e) de cuisine passionné(e) par la cuisine et la restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes, poissons et légumes sur le grill à charbon, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons et légumes sur le grill - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène - Sens du service client - Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègue Présence sur les services du soir avec une aide à la préparation le matin (le gérant est ouvert à toute discussion. )

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Chef / Cheffe de rayon poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre E. LECLERC de Migennes recherche en contrat à durée indéterminé et à temps complet : RESPONSABLE POISSONNERIE - H/F En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon poissonnerie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Vos principales missions : - Vous travaillerez le poisson selon les règles de l'art (découpe, vidage, etc.) - Vous assurerez les achats et déterminerez les prix de vente- Vous superviserez la réception de la marchandise, le montage du blanc et la préparation des produits - Vous veillerez à ce que le rayon soit commerçant et bien banalisé - Vous managerez et animerez votre équipe en vue de faire progresser chacun - Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité, de la législation en vigueur - Vous maîtrisez les techniques de découpe, filetage et préparation des poissons et fruits de mer - Vous avez une connaissance approfondie des produits de la mer, de leur saisonnalité et des normes d'hygiène - Vous avez un bon relationnel et de réelles compétences en management d'équipe Profil Vous possédez des valeurs humaines et commerciales afin de tout mettre en oeuvre pour conseiller[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Négoce - Commerce gros

Port-en-Bessin-Huppain, 14, Calvados, Normandie

CA DECORTIQUE CHEZ LEQUERTIER ! COQUILLE SAINT-JACQUES : 3-2-1, la saison est lancée ! Nous avons le plaisir de vous informer que notre atelier de décorticage de Coquilles Saint Jacques se prépare à accueillir sa nouvelle promotion. C'est où ? Port en Bessin C'est Quand ? octobre 2025 à mai 2026 Vous êtes sérieux(se) et motivé(e) et vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, organisée et investie, n'hésitez pas : tout le monde à sa chance au sein du Groupe LEQUERTIER ! Nous recrutons un agent de conditionnement (H/F) au sein de la société Normandy Gel à Port en Bessin en CDD saisonnier. Dans un environnement froid positif et à un rythme dense, vous déposez des produits de la mer (noix de saint jacques, filets de poisson.) sur un tapis afin de les surgeler tout en respectant les instructions données par le conducteur de ligne et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dès votre intégration, vous serez formé(e) sur la machine et les techniques de surgélation. Vous serez en charge de : - Déposer les filets de poissons à rythme régulier sur le tapis de surgélation - Suivre les instructions données par le conducteur de ligne - Prendre connaissance des produits[...]

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Responsable d'exploitation aquacole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Salses-le-Château, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Missions : Rattaché(é) à la responsable de site, vous aurez pour missions : - Veiller au bon fonctionnement du site et des installations - Garantir la conformité du site vis-à-vis de ses autorisations et certifications d'exploitation - Gérer les stocks et commandes (aliments, produits vétérinaires, produits chimiques, outils et matériels (production / maintenance) - Gérer la production : flux de poissons, taux de remplissage, croissances, densité. - Organiser et/ou contrôler et transmettre le planning de travail - Vérifier le bon enregistrement du suivi d'élevage (logiciel, fiches de suivi.) - Gérer le plan de contrôle des eaux - Veiller au respect des pratiques sanitaires et d'hygiènes - Gestion du cheptel (nourrissage, Relever des mortalités, Contrôler et réaliser les actions correctives des paramètres principaux) - Manipulations du cheptel : chargement, déchargement, acclimatation, tris etc - Réaliser la saisie du suivi d'élevage - Participer à des petits travaux de maintenance et à l'entretien des installations et du matériel - Participer aux opérations de nettoyage et désinfection du matériel et des installations Profil : De formation en aquaculture, vous disposez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher ...). - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau CAP/BEP à BAC PRO cuisinier avec une première expérience en restauration. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité, votre capacité d'adaptation et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Une passion de la restauration et le goût des choses bien faites. Vous êtes polyvalent/e, autonome, réactif/ve et vous avez envie d'une carrière savoureuse ? Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un Préparateur de commande H/F sous responsable dans le secteur poissons et fruits de mer, et chauffeur-livreur H/F de nuit pour le transport de poissons via les grandes surfaces en Région Parisienne. 5 jours par semaine en nuits 2h à 7h. Le travail commence le soir à 2h pour la réception, contrôles des produits arrivage et préparation des commandes Ensuite des livraisons entre 3h et 6/7h sur des tournées régulières par départements. Nous ne travaillons pas les Week-end et jours fériés. De retour un nettoyage et désinfection du véhicule sera effectué sérieusement. C'est un travail en équipe de 3 personnes. Bonne connaissance de WAZE avec une bonne expérience du transport et travail de nuit.

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Ouvrier / Ouvrière aquacole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Brée-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Rattaché(e) au Responsable du Pôle nurserie, vous aurez pour missions de : - Participer aux différentes tâches concernant le suivi du cheptel et de la production - Veiller à la bonne mise en œuvre des protocoles et au respect des normes sanitaire en vigueur sur l'entreprise - Participer au bien être des poissons en portant particulièrement son attention sur l'alimentation et les facteurs environnementaux - Effectuer les opérations d'entretien et de désinfection du matériel et des installations - Participer au suivi sanitaire des unités. Profil : De formation Bac à Bac +2 en Aquaculture. Une expérience en aquaculture ou en écloserie marine, des connaissances en sanitaire/ biosécurité ainsi que des connaissances de laboratoire seraient appréciables. Débutants acceptés. Une bonne capacité d'organisation, de la rigueur et de la polyvalence sont indispensables pour ce poste. Début du contrat : Dès que possible Rémunération : Rémunération selon profil et expérience (Fourchette 1 850€ et 2 080€ mensuel) Astreintes, travail de week-end et jours fériés avec indemnisation Avantages : Prime de fin d'année (60% du brut mensuel) dès 3 mois d'ancienneté au moment du[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez en qualité d'ouvrier(ère) polyvalent(e) de fabrication alimentaire au sein de l'équipe parage et emboîtage. Vous dépendrez du responsable d'équipe et aurez en charge les missions suivantes : - maîtriser le tri des matières premières, - alimenter la ligne de production, - parer poissons, algues, foie de lotte : étriper, fileter, recouper, nettoyer (aux ciseaux ou au couteau), - emboîter sardines, maquereaux, thon blanc, algues, foie de lotte, - mise en grille du poisson, - nettoyage et tâches diverses, - respecter les règles d'organisation, les modes opératoires, les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Pour apprendre à réaliser ces différentes missions et tâches et vous intégrer dans l'entreprise, une formatrice vous accompagnera. Autres caractéristiques du poste : travail essentiellement sur ligne (assis(e) ou debout), dans une ambiance tempérée, avec gestes répétitifs. Horaires du lundi au jeudi : 7h45-11h45/ 13h15-17h30 et le vendredi de 7h45 -11h45 (après-midi non travaillé). A l'occasion, vous pourrez être amené(e) à faire des heures supplémentaires au-delà de 37h par semaine donc à terminer plus tard le soir ou le vendredi midi. 8 à[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Venette, 60, Oise, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute un cuisinier (H/F) pour son client un restaurant d'entreprise basé sur Venette. Nous recherchons un cuisinier passionné et talentueux pour effectuer les tâches suivantes : - Préparation et cuisson des poissons pour environ 50 couverts. - Préparation et cuisson des légumes et sauces pour accompagner les poissons. - Service en self pour garantir une expérience de repas agréable. - Nettoyage du poste de travail pour assurer un environnement sain et organisé Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement en collectivité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Sens du détail et respect des normes d'hygiène. N'hésitez plus ce poste est peut-être pour vous. Les horaires de la mission sont : 7h-15h du Lundi au Vendredi Salaire horaire : 12,30€ Toujours intéressé ? Alors postulez directement sur notre site Adecco.fr

photo Employé / Employée de rayon poissonnerie

Employé / Employée de rayon poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) employé(e) commercial(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de poissonnerie au sein de notre structure. Vos missions * Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer. * Assurer la vente et le service au comptoir dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Préparer le poisson (écaillage, filetage, etc.) et les fruits de mer. * Participer à la mise en rayon et à l'attractivité du banc de poisson. * Gérer les stocks et veiller à la bonne conservation des produits. * Maintenir la propreté de votre espace de travail. Votre profil * Vous avez une première expérience réussie en poissonnerie, idéalement en grande distribution. * Vous possédez une excellente connaissance des produits de la mer. * Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre aisance relationnelle. * Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène. * Vous êtes disponible pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les week-ends et jours fériés Une formation en interne est prévue.

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Proman La Rochelle recherche pour son client un employé de marée H/F. Vos missions : -Préparer les poissons, reconnaître et contrôler leur qualité. -Gérer les approvisionnements dans le respect des règles d'hygiène. -Appliquer les techniques de conservation des produits de marée. - Glaçage des bacs, palettisation manuelle et emballage. -Manutention diverse. Horaires : de nuit du lundi au jeudi 20h/4h15 et le vendredi 19h/3h15 Conditions : odeurs de poissons, froid. Une première expérience en poissonnerie serait un plus. Profil recherché : Vous êtes dynamique et motivé? Postulez dès aujourd'hui ! L'important c'est vous ! Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire de 12€/h + 10% de congés payés + 10% IFM Choisir PROMAN pour vos missions, c'est bénéficier de nombreux avantages : - Demande d'acompte à la semaine selon vos besoins - Un Compte Epargne Temps rémunéré à 5 % - Des privilèges facilitants votre quotidien (location de véhicule, garde d'enfants, recherche de logements, crédits, service social) - Des évolutions de carrière via des formations, un accompagnement santé (mutuelle, complémentaire) - De nombreux avantages et réductions : parcs, zoos,[...]

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Proman La Rochelle recherche pour son client un employé de marée H/F. Vos missions : -Préparer les poissons, reconnaître et contrôler leur qualité. -Gérer les approvisionnements dans le respect des règles d'hygiène. -Appliquer les techniques de conservation des produits de marée. -Glaçage des bacs, palettisation manuelle et emballage. -Manutention diverse. Horaires : 6h-14h ou 8h-16h selon planning. Conditions : odeurs de poissons, froid. Une première expérience en poissonnerie serait un plus. Profil recherché : Vous êtes dynamique et motivé? Postulez dès aujourd'hui ! L'important c'est vous ! Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire de 12€/h + 10% de congés payés + 10% IFM Choisir PROMAN pour vos missions, c'est bénéficier de nombreux avantages : - Demande d'acompte à la semaine selon vos besoins - Un Compte Epargne Temps rémunéré à 5 % - Des privilèges facilitants votre quotidien (location de véhicule, garde d'enfants, recherche de logements, crédits, service social) - Des évolutions de carrière via des formations, un accompagnement santé (mutuelle, complémentaire) - De nombreux avantages et réductions : parcs, zoos, cinéma, loisirs. Des millions[...]

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nieul-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Proman La Rochelle recherche pour son client un employé de marée H/F. Vos missions : -Préparer les poissons, reconnaître et contrôler leur qualité. -Gérer les approvisionnements dans le respect des règles d'hygiène. -Appliquer les techniques de conservation des produits de marée. - Glaçage des bacs, palettisation manuelle et emballage. -Manutention diverse. Horaires : 6h-14h ou 8h-16h selon planning. Conditions : odeurs de poissons, froid. Une première expérience en poissonnerie serait un plus. Profil recherché : Vous êtes dynamique et motivé? Postulez dès aujourd'hui ! L'important c'est vous ! Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire de 12€/h + 10% de congés payés + 10% IFM Choisir PROMAN pour vos missions, c'est bénéficier de nombreux avantages : - Demande d'acompte à la semaine selon vos besoins - Un Compte Epargne Temps rémunéré à 5 % - Des privilèges facilitants votre quotidien (location de véhicule, garde d'enfants, recherche de logements, crédits, service social) - Des évolutions de carrière via des formations, un accompagnement santé (mutuelle, complémentaire) - De nombreux avantages et réductions : parcs, zoos, cinéma, loisirs. Des millions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre organisation spécialisée dans la Restauration et la Boucherie traditionnelle, nous recherchons Un/e Commis/e de Cuisine pour renforcer l'équipe en place. Missions : Aide à la préparation des plats chauds dans le cadre de la cuisine Antillaise - Mettre en marche des équipements de cuisine - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Préparer des ustensiles de cuisine et le plan de travail - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Respecter les règles de qualité, hygiène, sécurité - Préparer les viandes et les poissons (Brider, Barder) et les préparer - Eplucher, découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Doser des ingrédients culinaires - Dresser les plats. Recrutement avec mesure PMSMP/POEI

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Agent / Agente de conditionnement sur machine automatisée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Synergie AIZENAY recherche pour l'un de ses clients basé à Givrand, un ouvrier agroalimentaireF/H. L'entreprise : Depuis sa création, notre client mise sur le savoir-faire vendéen pour proposer une qualité optimale. De la découpe du poisson fraîchement pêché à son conditionnement en barquette ou sous vide, son coeur du métier, c'est le frais!Vos missions : Participer à la réception, préparation, découpe et conditionnement des poissons. Réaliser des opérations de filetage et de transformation selon les consignes. Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la chaîne de production. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité. Travailler en équipe dans une ambiance dynamique. Vos compétences : - Manier les couteaux et les outils de filetage - Être prêt à plonger dans de nouveaux défis et à s'adapter aux changements de marée dans l'usine, en naviguant avec aisance à travers les eaux mouvementées de la production agroalimentaire. - Assurez-vous que chaque produit répond aux normes de qualité les plus élevées, en veillant à ce que seuls les meilleurs saumons quittent notre usine pour ravir les papilles de nos clients.Vos[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Temporis Dax, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche le futur talent de notre client : un(e) cuisinier(e) de collectivités, poste basé à Dax, pour un remplacement du 29 septembre au 24 octobre inclus. Au sein d'un Institut Médico-Educatif, vous assurez la préparation, l'amélioration et la cuisson des repas. Vos missions : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisines et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisons, ..) - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer viandes, poissons, légumes, .. - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition, ..) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine. Formation HACCP indispensable. Horaires : 8h30 15h30 Vous travaillez en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve de pédagogie. Vous êtes diplômé(e) en restauration et justifiez ment d'une expérience en cuisine[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feuchy, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'usine Fishcut, spécialisée dans la transformation et le conditionnement de poisson , est située à Saint-Laurent-Blangy. Tous les produits sont préparés et conditionnés sur place et à la commande, sur-mesure selon les besoins des clients (restaurateurs, grandes, moyennes et petites surfaces vous assurant un confort d'utilisation et une conservation optimale pendant plusieurs jours . Vous serez en charge de la préparation de commandes de divers produits à destination des restaurateurs, petites, moyennes eet grandes surfaces Vous avez une expérience réussie en agroalimentaire Vous supportez les odeurs de poissons Vous avez une eexpérience réussie en préparation de commandes avec scan et caces 1

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise ! Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire. Le magasin Intermarché de Lavaur, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses rayons frais, en recrutant un(e) vendeur(euse) en produits frais (charcuterie,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Située au pied du Mont Ventoux, notre brasserie recherche un commis de cuisine. Nous mettons un point d'honneur à cuisiner exclusivement à partir de produits frais et de saison, provenant du marché. Description du Poste : Type de cuisine : Spécialisée dans les poissons. Capacité de service : Environ 20 couverts le midi et 50 couverts le soir. Horaires : Du mardi midi au samedi soir. Uniquement le dimanche midi. Compétences : Connaissance de base en cuisine des poissons et fruits de mer. Aptitude à travailler avec des produits frais et de saison. Aide à la préparation et au dressage des plats sous la supervision du chef. Motivation et envie d'apprendre. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre restaurant La Table de Jeanne, notre futur(e) serveur / serveuse pour compléter notre équipe ! Vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine et évoluer en interne ? Chez les restaurants de Jeanne, nous proposons plus qu'un simple contrat de travail. Nous proposons un projet sur l'avenir, pour pouvoir former et faire évoluer au sein de nos restaurants. Vous avez déjà une expérience et souhaitez découvrir notre univers ? Envoyez vite votre CV par mail. A propos du restaurant : Située dans le centre-ville de Vannes, derrière les halles aux poissons, La Table de Jeanne est spécialisée dans les produits de la mer et propose une cuisine authentique et généreuse, mettant à l'honneur la fraîcheur et la qualité de nos poissons et fruits de mer. Nous accueillons une clientèle locale et touristique dans un cadre convivial et chaleureux, avec pour ambition d'offrir une expérience gustative unique autour des saveurs marines. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une maison où passion, professionnalisme et esprit d'équipe se conjuguent au quotidien pour satisfaire nos clients. Dans le cadre du développement du restaurant, nous recherchons en[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Villette, 78, Yvelines, Île-de-France

Petite entreprise de pisciculture et production artisanale de poisson fumé cherche CDD pour 2 à 3 mois en vue des fêtes de fin d'année pour renforcer l'équipe. Poste en équipe, atelier de préparation et conditionnement de poisson frais et fumé. Une expérience en tranchage de saumon fumé sera très appréciée, et rétribuée en conséquences. Une connaissance des règles d'hygiène et du travail en atelier traiteur appréciée. TEMPS PARTIEL POSSIBLE si vous le souhaitez

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plomodiern, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant traditionnel poissons / fruits de mer. Gros débit en saison Vos missions : - Gestion des commandes - Gestion de stocks - Connaissances des poissons et fruits de mer - Assister le chef dans ses démarches De 2 à 4 jours de repos hors saison Fermeture annuelle du 10 décembre au 30 janvier Logement possible Poste temps plein 39h semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale . Le succès est immédiat ! Aujourd'hui, Pokawa c'est plus de 100 restaurants en France et à l'étranger, des milliers d'abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres . Prêt pour l'aventure ? MISSIONS Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) ; Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement ; Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs ; Préparer l'approvisionnement[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

** Poste à pourvoir de suite en CDD (4mois) ** Vous assurez ou accompagnerez à la préparation des plats dans un restaurant de type traditionnel Compétence(s) du poste - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des préparations culinaires - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Modes de conservation des produits alimentaires - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Une expérience en boulanger/pâtisserie serait un plus. Prévoir des déplacemenst entre nos restaurant BHV et Le Marais.

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Notre client est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de gélatines de qualité supérieure issues de peaux de porcs et de poissons, de peptides de collagène de poisson et de systèmes texturants pour les industries des aliments et des boissons, pharmaceutiques et cosmétiques. Basé à Graulhet, l'entreprise compte 225 collaborateurs en France, et a des filiales ou usines de production à travers le monde ! Nous recrutons un Opérateur de Réception matières (H/F) - CACES 3 Sous l'autorité du chef d'équipe, vous assurez la réception et la coupe des matières premières dermiques ainsi que le suivi des cuves des eaux de process. Gestion des flux : Assurer la réception des MPD et leur stockage Décharger les camions transportant les MPD et les auxiliaires de production (matières premières autres que les couennes - hors vracs chimiques) -Recharger les camions en conteneurs vides ou autres emballages après avoir vérifié leur état de propreté -Assurer les opérations de transferts, stockages et déstockages des MPD en chambres froides (positive ou négative) Effectuer les contrôles quantitatif et qualitatif des MPD et signaler toute anomalie / non- conformité -Contrôler et[...]

photo C'est quoi ton entreprise ? Le Fumoir

C'est quoi ton entreprise ? Le Fumoir

Artisanat, Conférence - Débat

Orée d'Anjou 49270

Du 03/10/2025 au 31/10/2025

Fort de 20 ans d’expériences, le Fumoir prépare et fume ses poissons et saumons de façon artisanale. Chaque recette révèle et sublime le caractère du produit. Une visite qui devrait enchanter vos papilles ! Visites gratuites SUR INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 11 septembre 10 H. C'est quoi ton entreprise ? C'est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses des métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. L'occasion pour les plus jeunes de découvrir les différents secteurs d'activités et peut-être susciter des vocations… Programme élaboré par Ôsez Mauges.

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Marché de Pageas

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Pageas 87230

Du 03/08/2025 au 05/10/2025

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour le mois de juin, rendez-vous le 08/06). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). À vos paniers !

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 15/10/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 15/10/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 15/10/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Exposition : Le chant des cartes

Exposition : Le chant des cartes

Manifestation culturelle, Peinture

Mure-Argens 4170

Du 12/04/2025 au 05/10/2025

Depuis avril 2024, Mathias Poisson, artiste promeneur et dessinateur de cartes sensibles, vient régulièrement en résidence pour vivre l’expérience sonore des vallées du haut Verdon, de l’Asse et du Coulomp. Il vient écouter le bruissement des paysages, l’échos des montagnes, le chant du lagopède, la vielle à roue du village, les trains qui passent et la radio des parapentes. Il dessine les sons en mouvement, leur résonance, leur forme et leur dispersion. Il cherche les mots qui décrivent l’invisible et joue avec leur texture vocale.

photo BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Uberach

BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Uberach

Strasbourg 67000

Le 15/10/2025

A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.La brasserie Uberach fait revivre le passé brassicole du Val de Moder en créant de manière artisanale des bières de spécialités. Mêlés à l’eau des Vosges du Nord, malts, houblons et levures sont agrémentés d’épices et de saveurs variées, du miel au gingembre, de l’aspérule aux framboises. Le procédé de fermentation haute et la refermentation en bouteille permettent aux bières Uberach, non filtrées et non pasteurisées, d’exprimer pleinement leurs arômes et leurs saveurs.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 15 octobre 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Festival Contes en Scène : Sous la neige – Cie des bestioles

Festival Contes en Scène : Sous la neige – Cie des bestioles

Lecture - Conte - Poésie

Locminé 56500

Le 15/10/2025

Poésie visuelle et sonore. Guidés par la magie de la musique et de la lumière, deux drôles de personnages éveillent les créatures enfouies dans ce paysage fait de papiers de soie, blancs, froissés, enchevêtrés. Sans un mot, ils ouvrent les portes de l’imaginaire en jouant avec la matière. Les papiers se défroissent, et c’est un poisson qui déploie ses ailes, une mer qui se déchaîne… Avec une infinie douceur, les artistes nous convient à cette rêverie merveilleuse à savourer en famille. 16h30, durée 35 min / 6mois-4ans. 3€. Billets site CMC Culture ou office du tourisme.

photo Festival Contes Givrés - spectacle Histoires invisibles

Festival Contes Givrés - spectacle Histoires invisibles

Spectacle

Cluny 71250

Le 14/10/2025

Un spectacle programmé dans le cadre du festival Contes Givrés en Bourgogne-Franche-Comté. Cie Graine de vie Après avoir accueilli "L’homme de la Mancha", "Faim de loup", "Queue de poissonne", "Blanche Ébène", "Jeveux, jeveux, jeveux" et "La langue des Cygnes", nous avons tous hâte de découvrir "Histoires invisibles", dernière création de Laurie Cannac lors de son voyage au Bangladesh. C’est en puisant à la source des contes et des mythes que cette marionnettiste trouve un terrain d’expression ouvert à tous les publics, chaque création jaillissant d’un dialogue entre un propos personnel et une base universelle. Deux scientifiques étudient l’impact des fantômes du Bengale sur la circulation dans la capitale du Bangladesh. Ils pensent maîtriser leur sujet mais sans crier gare, leur sujet prend vie et les embarque de la mégalopole à la jungle des Sundarbans -la plus grande mangrove du monde- dans un périple fantasmagorique qui les bouleversera. Au fil de l’eau, l’exode rural des fantômes du Bengale bouscule nos certitudes et questionne notre destin commun. Un conte optimiste qui nous relie au monde magique. Tout public à partir de 9 ans. Avant spectacle : rencontre avec[...]

photo Marché de Selommes

Marché de Selommes

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Selommes 41100

Du 28/09/2025 au 21/12/2025

Marché de Selommes. Producteurs et commerçants présents : Dominique Haaff - charcutier traiteur, Eric Pasdeloup - miels, Jacky Montaru - fromages de chèvres, Ter‘escargots - escargots, Rong Demay - spécialités asiatiques, Dom Tom 41 – spécialités antillaises, les saveurs du marché 45 - poissons et crustacés, l'Absolue - savons et baumes, Barbara Yvon - bijoux magnétiques, la mercerie de Sandrine, la malle à bijoux -bijoux en acier inoxydable.