photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une équipe motivée, orientée cuisine maison et produits frais. Missions principales : Préparation et envoi des plats selon les fiches techniques Gestion du poste chaud / froid selon votre expérience Réception, contrôle et stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou type grillade Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et fiabilité Motivation à participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant Nous offrons : Un poste stable au sein d'une entreprise familiale dynamique Une rémunération attractive à 1 800 € nets Un environnement de travail bienveillant et structuré Prise de poste : Début 2026. Candidature : Merci d'envoyer CV + disponibilités par mail ou de contacter directement L'Aromate (Souillac).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Reims, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire nous recherchons un/une cuisinier(e) de collectivité. Missions principales : Préparer, confectionner et dresser les plats, mets et repas en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la réception, le contrôle et le stockage de la marchandise. Participer à l'élaboration des menus. Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil recherché : CAP/BEP en cuisine ou équivalent exigé. Expérience de 5 ans en restauration (collective ou traditionnelle) Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, rigueur et disponibilité. Vous travaillerez en coupure (amplitude 6h-20h)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Le restaurant Bouillon Marcel situé à côté du Leclerc à Fagnières cherche un(e) Serveur (H/F) afin de renforcer son équipe. Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux. Vos missions sont dans le cadre du service sont : - Participer à la mise en place du service, - Participer à l'envoi de tous les plats et boissons, - Débarrasser et redresser les tables, - Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar, - Rangement et nettoyage de la salle. Vous pouvez également être amené(e) à travailler aux offices et dans ce cadre vous participerez à l'entretien du restaurant ainsi qu'aux préparations des denrées, dans le respect des règles d'hygiène et toutes les tâches ponctuelles nécessaires au bon fonctionnement du restaurant. Poste à pourvoir à partir du 5 janvier 2026.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Oisseau, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'EHPAD "La Colmont" de Oisseau composé de 34 lits et d'une trentaine d'agents recherche un(e) cuisiner(e) (H/F). Vos missions seront : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, des contraintes de fonctionnement, - Réaliser des cuissons et assaisonnements pour l'ensemble des fabrications (normales et diététiques), - Contrôler qualitativement (cuisson, assaisonnement) et quantitativement des produits finis et traitement des non-conformités, - Dresser les préparations, - Contrôler les conditions de préparations, - Mettre en température des plats dans les offices, - Entretenir et nettoyer des matériels et des locaux de production de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipement), - Elaborer les menus avec la diététicienne, - Contrôler les réceptions de produits, - Apprécier un niveau de cuisson, - Valoriser une préparation culinaire, - Travailler en équipe, - Evaluer la conformité des produits, - Connaître les règles d'hygiène et la méthode H.A.C.C.P., - Etablir des relations avec les agent(e)s qui assurent le service et les résident(e)s afin d'apprécier la qualité des menus[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le restaurant Le Marrakech situé Nancy centre recherche son aide cuisinier H/F. Vos missions: - Aider à élaborer, préparer et dresser les plats traditionnels marocains (Tajines, Couscous, Seffa, Pastilla poulet, Pastilla fruits de mer, Rfissa, Briwates salés, Hrira, Bissara, Hssouwa, Zaalouk, Taktouka, Mechoui d'agneau, Grillades,...) - Veiller au respect des normes d'hygiènes et sécurités alimentaires (HACCP) - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés Profil: - Vous avez au moins 1 an d'expériences en tant qu'aide cuisinier - Vous avez de l'expérience dans la cuisine marocaine - Vous avez le sens de l'organisation - Bonne communication - Esprit d'équipe Buffet à volonté le midi. Restaurant ouvert du lundi au samedi midi et soir. 2eme jour de repos à définir Repas pris en charge pendant les services Prime de fin d'année

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi, le midi uniquement. Vos missions principales : - Préparation : vous préparez les produits (plats, sandwichs, salades, coffrets repas...) selon les normes établies, dans le temps imparti, à l'aide de fiches techniques. - Vente au comptoir : vous accueillerez les clients selon les méthodes établies et vous procéderez aux encaissements. - Livraison : Vous assurerez la livraison selon les normes définies tant au niveau sécurité qu'au niveau contact clients dans le respect des délais de livraison. Vous serez également amené à répondre au téléphone, recharger les vitrines libre-service et participer au rangement et nettoyage de l'établissement. Disponibilité entre 6h00 et 17h00 selon plannings établis à l'avance. Heures supplémentaires payées suivant barème en vigueur. Permis B indispensable pour les livraisons. Une formation interne sera assurée avant la prise de poste. Le nombre d'heures hebdomadaire est évolutif.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est

Le cuisinier/La cuisinière de collectivité est un(e) professionnel(le) aux multiples missions : Commande de matières premières, cuisson, dressage et service et suivi HACCP pour un service en liaison chaude. Il/elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jour pour une cuisine conviviale. Les différentes horaires selon les prises de poste sont les suivantes : - 13h00- 20h00 - 7h00-14h20 - 6h30-13h50 - 07h30-19h30 Travail un week-end sur 2. FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration Qualité de vie au travail Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an avec massages et séances d'ostéopathe.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Léger-des-Vignes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DU VILLAGE D'ENFANTS : Créé en 1973 à Châtillon en Bazois, dans la Nièvre (58), le Village d'Enfants Pierre et Paule SAURY, membre du GROUPE SOS JEUNESSE depuis 2017, accueille des fratries, enfants et adolescents confiés à l'A.S.E. suite à des décisions administratives ou judiciaires. Depuis son affiliation au GROUPE SOS Jeunesse, une dynamique de changement s'est engagée, avec le lancement de la réhabilitation des pavillons d'habitations, l'ouverture, en 2020, d'un service d'Accueil En Milieu Ouvert et d'un service de Semi Autonomie. Une première MECS a ouvert sur St Léger des Vignes fin 2023 ; elle déménagera au 1er trimestre 2026 sur Decize et doublera en terme d'effectifs (jeunes accueillis et salariés) Nous proposons pour nos salariés une période de tutorat, un management de proximité, des groupes d'analyse de la pratique professionnelle et un plan de développement des compétences tout au long de leur parcours. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un maître .maîtresse de maison en CDD. Vous prenez en charge les principales missions suivantes : *Gestion des conditions de vie accueillantes - Assurer de bonnes conditions d'accueil et de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Douchy-les-Mines, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos missions : - Préparer les plats à partir des fiches techniques, - Participer à la réception des marchandises, - Participer à la distribution et au service des repas, - Accompagner les convives, - Entretenir les locaux et le matériel de restauration dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe pendant la saison . Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service en salle, ainsi que de l'encaissement. Missions : Accueillir les clients chaleureusement. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons aux tables. S'assurer de la satisfaction des clients. Débarrasser et nettoyer les tables après le service. Réaliser les encaissements. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur(se) de 3 ans minimum souhaitée Excellent sens du service et du relationnel. Capacité à travailler en équipe Vous assurerez le Service gastronomique du midi, du soir. 2 jours de repos consécutif. Vous ne travaillerez pas certains week-end en fonction des roulements Poste à pourvoir de mars à octobre 2026.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Méricourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

INTERMARCHE MERICOURT recrute un(e) Commis de cuisine polyvalent pour son restaurant/traiteur, LE BISTROT DU MARCHE, en CDI à temps complet. Vous serez en charge: - D'aider à la préparation simple des plats en collaboration avec les cuisiniers et de la tenue de la cuisine, - D'aider vos collègues dans la préparation des boxs à destination des clients et vendus en libre service au sein du magasin (service traiteur), - Du service en salle et de l'encaissement des clients - De la plonge à la fin du service Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent. Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie/Restauration, votre expérience en restaurant ou en restauration collective vous permet d'évoluer dans votre poste en totale autonomie et responsabilités. Ce poste est évolutif vers un poste de cuisinier en fonction de votre implication sur le terrain et l'accompagnement de l'équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence dans les différentes taches qui vous sont confiées. 12/12/2025 11:01 Groupement Mousquetaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Afin de completer son équipe, le restaurant HOLLY'S DINER recrute un COMMIS DE CUISINE H/F Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler la clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Le restaurant est ouvert tous les jours. Vos horaires seront fixés en fonction de vos disponibilités et votre planning sera fixe une fois établi. Profil débutant accepté pour personne ayant envie d'apprendre et de s'intégrer à l'équipe, une période de formation interne pourra alors être mise en place à la prise de poste.

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Manœuvre de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ogeu-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. On recrute un Manœuvre BTP (H/F) pour l'un de nos clients dans le domaine de la construction. (ajouter des détails sur le client)Vos missions, si vous l'acceptez : Décharger, installer manuellement les matériaux sur les zones de stockage Préparer le chantier, les outils et les matériaux nécessaires à l'exécution de travaux Monter des échafaudages, tréteaux, plate-forme, échelles, etc. Réaliser des petits travaux de maçonnerie Ranger et nettoyer le chantier (matériel, outils, fils...) (ajouter les détails du poste : localisation, horaires.)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Urcuit, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Référence de l'offre : 138-2025-PLSP Poste à pourvoir : dès que possible Type d'emploi : emploi permanent Cadre d'Emplois : Adjoints techniques territoriaux Temps de travail : temps non complet (12h30 hebdomadaires) Lieu de travail : Urcuit (64 990) Permis : B exigé Rattachement hiérarchique : Directrice de la crèche Ttipi Ttapa d'Urcuit CONTEXTE : Sous la responsabilité de la directrice, l'agent de restauration (F/H) assure le transport des repas entre la crèche Agerria (Mouguerre), où ils sont préparés quotidiennement, et la crèche Ttipi Ttapa (Urcuit), où ils sont servis aux enfants. L'agent de restauration réalise par ailleurs le nettoyage et l'entretien de la cuisine de réception et de l'espace repas de la crèche Ttipi Ttapa. Il participe avec l'ensemble des autres membres de l'équipe aux projets de l'établissement. MISSIONS et ACTIVITES : L'agent de restauration a pour missions : Assurer, selon le protocole établi, le transport des préparations culinaires entre la crèche Agerria (cuisine centrale) et la crèche Ttipi Ttapa (cuisine satellite) : -Réceptionner les denrées alimentaires ; -Transporter ces denrées entre les deux structures ; -Assurer le déchargement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) à se former et à évoluer dans notre équipe. Vos missions : - Participer à la préparation et à la mise en place des plats - Respecter les recettes, techniques et standards de qualité du restaurant - Maintenir une hygiène irréprochable en cuisine (HACCP) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante Profil recherché : - Débutant accepté : aucune expérience exigée - Motivation, curiosité et envie d'apprendre le métier de cuisinier - Goût pour le travail en équipe et le contact avec les produits frais - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation Ce que nous offrons : - Une formation pratique et théorique via le dispositif POE - Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences - Une intégration dans une équipe passionnée et conviviale.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Ottrott, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé de restauration polyvalent (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire d'OTTROTT dans le cadre d'un CDIi, 12h hebdo. Poste à pourvoir dès que possible. Votre temps de travail se compose comme suit : Jours scolaires (hors vacances et mercredi) : lundi : 4h/jr ; Mardi, jeudi, vendredi : 2h35/jour Forfait annuel d'heures à répartir (pré-rentrée, évènement festif, rangement fin d'année,.) : 15h Soit 447h annuelles. Rémunération : 496€ brut mensuel sur 12 mois. Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous serez amené(e) à assurer l'encadrement, le service des plats auprès des enfants pendant le temps du repas ainsi que le nettoyage de la salle de restauration, des équipements et la cuisine. Savoir être : Vous avez le sens de l'accueil, de l'écoute On vous reconnaît une attitude positive et dynamique Vous êtes force de proposition Vous vous impliquez dans un travail d'équipe et avez un esprit collectif Pour vous, la ponctualité est essentielle Atouts de l'ALEF : Accompagnement dans la prise de poste Prise en charge totale des frais de repas sur le temps d'encadrement du midi Prise en charge à 50% de vos[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Landersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Description du poste Pour renforcer notre équipe nous recherchons un Serveur (H/F) en CDD pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. L'Auberge a récemment rouvert ses portes après une période d'abandon de 15 ans, sous la direction d'une nouvelle équipe qui met en avant la qualité héritée du passé. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Veiller à ce que les tables soient propres et bien rangées Expérience : - Expérience préalable en service client ou en restauration est un plus - Connaissance des aliments et des boissons est souhaitée - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique - Opportunités d'avancement professionnel - Formation continue pour améliorer vos compétences en service client Contrat 35h, en CDD jusqu'au 1er janvier 2026, du[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par le service client et avez une expérience dans le domaine de la restauration, cette offre est faite pour vous ! Missions : Accueil des clients et prise des commandes Service des plats et boissons Veiller à la satisfaction des clients Entretien des espaces de travail et des équipements Profil recherché : Expérience en tant que serveur/serveuse souhaitée Excellentes compétences en communication et en relation client Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Avantages: Primes Pourboires Repas inclus Horaires de travail : Du mardi au samedi : 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30 Une période d'immersion de 3 à 5 jours est prévue dans le restaurant avec le ou la candidate retenu(e)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu as l'envie de contribuer au bon déroulement du service et à la propreté du restaurant ? Rejoins-nous au cœur de Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d'une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour offrir des moments délicieux à nos clients ! En tant que Plongeur, tu seras responsable de : Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Gérer la mise en place du matériel nécessaire pour le service Nettoyer et ranger la cuisine et les espaces communs Aider à la gestion des déchets et au respect des normes d'hygiène Contribuer à l'entretien des équipements de cuisine Tes défis : Maintenir une vaisselle propre et en bon état pour le bon déroulement du service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans l'ensemble des tâches Assurer l'entretien régulier des lieux et du matériel Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir l'efficacité du service Aider à l'organisation du travail en cuisine pour améliorer la fluidité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villaines-sous-Lucé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous cuisinez des mets selon un plan de production culinaire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, gèrez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Thônes, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La mairie de Thônes recrute un(e) agent(e) pour son école de hameau située à La Vacherie, poste à pourvoir début décembre 2025. Le poste s'exerce en autonomie, sous la responsabilité de la responsable des restaurants scolaires. Missions principales : Temps de cantine : 10h45 - 15h30 Assurer la gestion du restaurant scolaire pendant le temps scolaire. Réaliser le réchauffage des plats livrés par la cuisine centrale. Contrôler les températures et la qualité des aliments. Assurer le service des repas et la surveillance des enfants. Effectuer le lavage de la vaisselle et l'entretien de la cuisine. Procéder au dressage des tables avant chaque service. Temps de ménage : 16h30 - 18h00 À la fin des cours, assurer l'entretien et la propreté des locaux : salles de classe, parties communes, sanitaires, etc. Important : Le candidat peut choisir de postuler uniquement pour la partie cantine (sans le ménage), ou pour l'ensemble des missions. Compétences attendues : Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas. Savoir encadrer un groupe d'enfants et gérer les conflits. Savoir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F) -Préparer les ingrédients nécessaires aux préparations culinaires. -Assister le chef dans la réalisation des plats. -Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. -Organiser le stockage des denrées alimentaires. -Contrôler la qualité des produits utilisés. -Participer à la mise en place du service. -Veiller au respect des normes sanitaires. -Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe. -Vous possédez une expérience en restauration, formation en cuisine et capacité d'exécution. -Vous êtes rigoureux, autonome, dynamique et doté d'un excellent esprit d'équipe, avec une réelle volonté de progresser immédiate. -Un rythme soutenu ne vous fait pas peur. Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Cliquez ici pour en savoir plus ! https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Port-Marly, 78, Yvelines, Île-de-France

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Adecco Castres recrute un PREPARATEUR DE COMMANDES (H/F) au sein d'une cuisine centrale. Vous travaillerez dans un environnement froid (3 à 6°). Vous principales missions seront de : - Prendre en charge les bons de commandes - Répartir les barquettes des plats cuisinés par secteurs de livraison - Préparer et charger les chariots de livraisons - Vérifier et respecter les quantités pour chaque établissement à livrer - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer au rangement et au nettoyage de votre environnement de travail INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - Temps partiel : travail les lundis, mercredis et jeudis - 3h30/jour travaillé - Pas de travail le week-end ni les jours fériés - Taux horaire : 12,10€ brut - Vous avez idéalement une première expérience sur un poste équivalent, en préparation de commandes/magasinage - Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et autonome - Travail au froid A NOTER : ce poste implique du port de charges et des gestes répétitifs.

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Agenceur / Agenceuse de stands

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recrutons un Chef de Stand H/F à Gassin. Rattaché au Manager Multisites de votre périmètre, vous accompagnez votre équipe sur les missions suivantes : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, - Superviser le personnel de cuisine et les aider à développer leurs compétences, - Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Vous avez acquis une 1ère expérience préalable en tant que Chef de stand ou dans un poste similaire. - Vous êtes doté de compétences en leadership pour manager efficacement votre équipe. - Autonome et dynamique, vous communiquez facilement et appréciez le contact avec la clientèle. - Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité. - Vous maitrisez l'art de la découpe du saumon et du roulage de sushis. - Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique ! Horaires variables selon[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées. Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recherchons un Sushiman H/F : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, - Découper le saumon, - Rouler les sushis, - Préparer les garnitures et les sauces, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Assurer la saisie des températures et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire, - Gérer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO, et la rotation des produits, - Gérer les stocks, passer les commandes et effectuer des inventaires, Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : janvier - Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences - Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine - Carte ticket-restaurant - Prime annuelle 13ème mois sous condition d'ancienneté

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez le feu sacré pour la cuisine ? Vous aimez le travail d'équipe et l'adrénaline des services bien rythmés ? Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Commis de cuisine en extra H/F aux côtés d'une équipe passionnée et bienveillante, vous serez un maillon clé en cuisine. Votre quotidien ? - Mise en place au top : Préparer les ingrédients, tailler, éplucher, assaisonner... bref, être prêt pour le service ! - En cuisine, on assure : Aider à la préparation des plats et assurer un dressage impeccable. - Qualité et rapidité : Envoyer des assiettes savoureuses et bien présentées. - Propreté exemplaire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe avant tout : Donner un coup de main à ses collègues et partager son savoir-faire. Le profil idéal ? - Passionné(e)[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Monts-sur-Guesnes, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale contribuez au bien-être et au confort des résidents ! Vous serez chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents. Profil recherché : Une première expérience réussite en cuisine, être titulaire du CAP Cuisine serait un plus. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Alors n'hésitez plus à nous rejoindre ! Indemnités pour le travail du dimanche et jours fériés. Poste à pourvoir de suite, vous travaillerez en temps plein avec 1 week-end sur 2. Avantages entreprise : - Primes biannuelles basées sur le présentéisme, l'activité de l'établissement et la fidélité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi

Vicq-sur-Gartempe, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'association de la cantine scolaire de l'école de Vicq sur Gartempe recherche un(e) cuisinier(e) (H/F). L'école compte une quarantaine d'enfants de 3 ans à 11 ans et une équipe éducative. Nous recherchons une personne qui aime cuisiner et apprécie le contact avec les enfants. Les principales missions : - Réceptionner et/ou faire les courses, ranger, stocker les produits alimentaires du service et les matériels - Réaliser des inventaires et gérer des besoins en commande d'approvisionnement - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Mise en fonction des appareils, dresser les tables - Préparer les repas équilibrés selon les besoins de l'enfant et de l'adulte - Elaboration de menus équilibrés sur plusieurs semaines et affichage des menus sur le panneau d'affichage - Assurer le service des plats avec l'aide d'un agent municipal - Accompagnement des élèves pendant le temps de repas - Maintenir l'ordre et le calme, travailler en partenariat avec l'agent municipal - Maintenir les locaux communaux et les matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité, effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de la cuisine[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

La Bresse Labellemontagne recherche un.e Hôte.sse de vente et d'accueil H/F en intérim pour rejoindre son équipe de passionnés pendant la saison hiver Vous êtes coachée par Charlène, Responsable des caisses, adore voyager, se balader en forêt et amatrice de bons plats. Vous êtes en charge de la vente des titres de transports ainsi que de l'accueil de la clientèle. Votre équipe de 20 collègues de tous horizons à hâte de vous accueillir ! Vos + : - A votre écoute : temps d'échange personnalisé et individuel - Un job à la carte : nous nous adaptons à votre quotidien - Pour vous accompagner : programme d'intégration et de formation - Pause repas rémunérée Vos missions : - Renseigner et conseiller la clientèle sur les offres diverses - Réaliser la vente de titres de transports - Gérer la tenue et arrêt de caisse Votre profil : - Vous aimez le travail en équipe - Vous avez des compétences relationnelles - Vous parlez une langue étrangère Vous souhaitez nous rejoindre ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement.labresse@labellemontagne.com ou à l'adresse La Bresse Labellemontagne, 92 route de Vologne - 88250 La Bresse Nous reviendrons vers vous par mail puis[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez un des leaders des services à la personne et contribuez au bien-être des foyers aux côtés de l'agence O2 Joigny Nous recrutons un-e employé de ménage-repassage motivé-e pour des missions variées et utiles, en toute autonomie, chez nos clients particuliers : Entretien de la maison: rangement, nettoyage des surfaces/sols/vitres, dépoussiérage et autres tâches quotidiennes. Gestion du linge: lavage, pliage, repassage, rangement du linge. Courses et repas : Réception des livraisons/commandes au drive et aide/préparation de plats simples. Ce que vous pouvez attendre d'O2: Une équipe en agence à votre écoute au quotidien Un planning clair et organisé selon vos disponibilités Du matériel fourni pour garantir votre sécurité Des outils et méthodes qui facilitent vos prestations tout en réduisant l'usage de produits chimiques Votre travail est précieux, voici ce que nous vous proposons : Un emploi sécurisé en CDI en temps partiel ou temps plein Une rémunération de 11,91€ à 12,41€ brut/heure selon expérience ; Des missions proches de chez vous ; Un parcours d'intégration personnalisé et des formations continues ; Indemnité kilométrique de 0,54 €/km (sous conditions*) Moments[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier (H/F) hautement qualifié en cuisine traditionnelle du Sud de l'Inde pour rejoindre notre établissement situé à Montreuil. Le poste exige une maîtrise authentique et approfondie des techniques culinaires propres au Tamil Nadu, Kerala, Karnataka et Andhra Pradesh. Le candidat doit notamment maîtriser parfaitement : - Parotta (lamination, étirement, cuisson traditionnelle) - Dosa (préparation du batter fermenté, dosa croustillant, masala dosa, rava dosa.) - Idli (fermentation maîtrisée, cuisson vapeur traditionnelle) - Sambar (maîtrise des masalas maison, textures et variations régionales) - Chutneys du Sud (coco, coriandre, tomate, menthe, etc.) Vada, rasam, curies du Sud, biryani du Tamil Nadu, et autres techniques spécifiques de la cuisine méridionale Ces savoir-faire sont essentiels à l'identité culinaire de notre établissement et nécessitent une expérience directe au sein de cuisines indiennes traditionnelles. Missions : - Préparation quotidienne de plats authentiques du Sud de l'Inde - Maîtrise des fermentations (dosa batter, idli batter) - Réalisation de masalas frais et sauces traditionnelles - Participation à l'élaboration de nouvelles[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine H/F RESTAURANT PARIS PACIFIC Missions: - réceptionner les marchandises ,les ranger soigneusement dans les stocks . - préparer les plats - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Assurer le nettoyage des ustensiles - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Nous recherchons une personne rigoureuse , soignée dans son travail - Première expérience souhaitée en cuisine (restaurant, traiteur ou hôtellerie) - Formation en cuisine appréciée (CAP Cuisine ou équivalent) - Motivation, rigueur, ponctualité et esprit d'équipe - Bonne capacité d'adaptation sur différents postes de travail - Sens du détail et du respect des consignes Jours de Repos ( week-end )

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Reims recherche pour l'un de ses clients un(e) SERVEUR Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets - Expérience : Débutant accepté

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre auberge typique berrichonne ayant une ambiance familiale, nous recherchons un Cuisinier H/F pour la réalisation de plats culinaires pour différentes occasions : repas de famille et de fête. Une expérience similaire en cuisine de minimum 3 ans est exigée. Le restaurant est fermé chaque année pour les congés annuels : 2 semaines fin aout puis 3 semaines fin janvier à début février. Vous travaillez du mercredi au dimanche. Fermeture hebdomadaire du dimanche soir au mardi inclus, les repos sont consécutifs.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons pour rejoindre notre équipe un(e) serveur/serveuse .A proximité de la gare, rejoignez l'équipe de ce restaurant traditionnel et pizzas. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Accueillir et placer les clients. Prendre les commandes et assurer le service en salle. Conseiller les clients sur les plats et boissons. Veiller à la satisfaction des clients pendant leur repas. Maintenir la propreté et l'ordre des tables et de la salle. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur(euse) dans un restaurant. Excellentes compétences en communication et relation client. Capacité à travailler en équipe. Ponctualité et fiabilité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes MOTIVE/E par le métier de cuisinier(e). Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 cuisiniers. Vous effectuez la mise en place, la préparation des plats ainsi que le rangement des commandes. Vous travaillez de 9.30 à 14.30 et de 19 heures à 22.30 environ, en fonction des plannings. Vous avez deux jours de repos consécutifs par semaine et fixe et 2.5 jours en hiver. Vous êtes une personne ponctuelle, réactive et appliquez les normes d'hygiène. Formation prévue par l'employeur.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de notre activité, la maison Mitanchey est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière expérimenté(e) et prêt à s'investir et à apporter ses connaissances. Nous sommes un traiteur, boucher, charcutier spécialisé dans l'organisation de grands événements (galas, mariages, réceptions d'entreprise). Notre cuisine est une cuisine bourguignonne, créativité et moderne, avec une exigence forte sur la qualité, la présentation et la logistique. Missions principales - Participer à la préparation et à la réalisation des menus (froid et chaud) pour des événements de grande envergure. - Respecter les fiches techniques et les standards de présentation définis par le chef de production. - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer fluidité et efficacité lors des services. - Contribuer à la mise en place et au dressage des plats, avec un souci constant de l'esthétique. - Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou améliorations. Profil recherché - Expérience confirmée en restauration ou traiteur, idéalement sur des volumes importants. - Maîtrise des techniques[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mézangers, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) chef(fe) de rang. Etablissement situé à Mezangers sur l'axe Evron-Mayenne, Poste en CDI, avantage en nature repas, 5 semaines de congés payés, récupération des jours fériés Plateforme avantages salariés et mutuelle entreprise Vos missions: Présenter la carte, conseiller les clients Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. Encadrer et coordonner les commis et serveurs de votre rang. Gérer la mise en place et le débarrassage des tables. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : Maintenir un haut niveau de qualité de service. Être l'interlocuteur privilégié des clients pour toute demande. Superviser l'organisation de votre rang et optimiser le flux de service. Collaborer avec la cuisine pour assurer la fluidité des envois. Participer à la formation des nouveaux collaborateurs si nécessaire. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration gastronomique ou traditionnelle. Excellente présentation et sens du relationnel. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Connaissance des règles[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi

Maubourguet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Ne venez pas chez Elis, si vous n'aimez pas vous sentir utile !  Mais si vous voulez contribuer au cycle de traitement de nos articles textiles directement chez notre client tout en garantissant sa satisfaction, on vous attend ! Car chez Elis, nos Lingers sont détachés dans les locaux de nos clients et contribuent, en lien avec le chargé de clientèle, à la qualité de notre prestation : Vous réceptionnez les chariots de linge plat et les vêtements professionnels entretenus dans l'atelier de production, Vous assurez la préparation d'armoires à destination des services selon les quantités prévues, Vous mettez à disposition du personnel de l'entreprise cliente des vêtements professionnels en alimentant des distributeurs automatiques de vêtements, Vous passez les commandes de linge, gérez le stock et réalisez des inventaires, Vous êtes garants de la qualité et de l'hygiène du linge mis à disposition (en isolant par exemple des demandes de couture ou en procédant à la désinfection des armoires), Vous réceptionnez le linge sale et vous assurez de son retour à l'usine pour l'entretien, Vous prenez en compte les demandes du personnel et les relayent au chargé de clientèle. Des missions[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Viriat, 14, Ain, Normandie

Adecco Viriat recherche, pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de plats préparés surgelés et frais, un Ouvrier Agroalimentaire (H/F), sur le secteur de Viriat (01440). Vos principales missions seront : - La fabrication de quiches, tartes, gratins et/ou pâtes à dérouler sur la ligne de production, - Tâches de conditionnement - Tenir le poste de travail propre - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Informations pratiques : - Horaires d'équipe 2x8 - Taux horaire : 11,97€ - Poste à pourvoir en intérim, mission de longue durée Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à travailler en équipe et votre rigueur. Votre dextérité vous permet de manipuler les produits avec soin et précision. Une première expérience dans le domaine de l'agroalimentaire est un plus ! Vous correspondez au profil recherché(e) ? A vous de jouer en postulant sur adecco.fr avec un C.V. à jour !

photo Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Qui sommes-nous : PROMAN est aujourd'hui un acteur global du domaine des ressources humaines (intérim, placement CDD & CDI, CDI intérimaire & CDI à des fins d'employabilité, portage salarial pour les indépendants, conseil au retour à l'emploi & formation). Entreprise familiale, PROMAN est un acteur de l'emploi présent au niveau local, national et international avec ses 1278 agences de proximité. Notre groupe développe également des solutions digitales qui permettent de faciliter la mise en relation et l'administration RH entre les candidats & les entreprises. Cet engagement permet chaque jour à plus de 100 000 intérimaires en France et à l'étranger d'accompagner plus de 50 000 entreprises. Contexte du recrutement : Dans le cadre du développement de notre Comité Social et Economique (CSE), nous recherchons un Assistant Administratif et Commercial H/F pour accompagner au quotidien nos élus. Son objectif : Les membres du CSE de PROMAN gèrent les œuvres sociales des collaborateurs de notre entreprise et de par vos fonctions, vous aurez un rôle central dans le pilotage de cette activité. Ce que sera votre métier : Gérer et animer le site internet des activités du CSE[...]

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Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Qui sommes-nous : Avec son CDI de droit commun, FLEXEO, filiale du groupe PROMAN répond aux besoins de flexibilité des entreprises et de sécurité de l'emploi des collaborateurs. Les valeurs de FLEXEO reposent sur l'agilité, la responsabilité et de fortes valeurs humaines. Combiner flexibilité et fidélité, c'est possible avec Flexeo ! Contexte du recrutement : Dans le cadre du développement de notre service, nous recherchons un Assistant de Gestion H/F pour notre siège social basé à Manosque. Son objectif : accompagner au quotidien nos collaborateurs Flexeo et nos agences du réseau France. Ce que sera votre métier : - Réaliser la gestion administrative du personnel (contrat de travail, DUE, gestion des absences, attestations salaires, mutuelle). - Etre le référent et l'interlocuteur des salariés pour les demandes et questions des salariés (Mutuelle, Tickets restaurants, etc.). - Etre un relais d'information sur les sujets RH auprès des managers et des collaborateurs : paie, formations obligatoires, absences. - Appliquer la politique « Qualité et sécurité » de l'entreprise. - Assurer l'ensemble des traitements nécessaires à la paye des salariés et à la facturation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous Missions principales seront : - Préparation et aide à la réalisation des plats (menu unique) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks et à l'entretien des locaux Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires variables Horaires variables selon activité : 9h-15h / 17h-21h 2 jours de repos par semaine Avantages : Possibilité d'être logé sur place

photo Assistant / Assistante paie

Assistant / Assistante paie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Qui sommes-nous : PROMAN est aujourd'hui un acteur global du domaine des ressources humaines (intérim, placement CDD & CDI, CDI intérimaire & CDI à des fins d'employabilité, portage salarial pour les indépendants, conseil au retour à l'emploi & formation). Entreprise familiale, PROMAN est un acteur de l'emploi présent au niveau local, national et international avec ses 1278 agences de proximité. Notre groupe développe également des solutions digitales qui permettent de faciliter la mise en relation et l'administration RH entre les candidats & les entreprises. Cet engagement permet chaque jour à plus de 100 000 intérimaires en France et à l'étranger d'accompagner plus de 50 000 entreprises. Contexte du recrutement : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Assistant paie H/F pour rejoindre notre équipe. Votre mission : en relation directe avec notre Responsable paie, vous intervenez sur la gestion des paies de plus de 1900 collaborateurs permanents. Ce que sera votre métier : Contrôler et saisir les éléments variables de paies. Traitements, paiements et vérifications des acomptes. Réaliser les soldes de tout compte des CDD. Effectuer les prélèvements[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : - Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus et des plats - Encadrer et former l'équipe en l'absence du Chef - Garantir la qualité des préparations et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les commandes, les stocks et limiter le gaspillage - Assurer la continuité du service et la bonne coordination de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac pro ou équivalent) - Expérience confirmée - Sens de l'organisation et leadership - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression et en horaires décalés POSTE LOGÉ/NOURRIS

Ressources supplémentaires