photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Synergie recherche pour l'un de ses client, un cuisinier confirmé.- Détenir des compétences dans l'élaboration des menus, la réalisation des plats chaud, froids et pâtisseries - Connaitre et appliquer les bonnes pratiques d'hygiène - Participer à la mise en place des postes de travail, à la production et à la distribution à la chaîne, ainsi qu'au nettoyage et entretien des locaux et matériels. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des sauces - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilitésVos avantages[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) cuisinier(ère) de collectivité en contrat intérim. SECTEUR MEDICAL Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les menus établis - Assurer la présentation des plats - Gérer les approvisionnements et les stocks alimentaires - Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat longue durée. Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et organisation - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Expérience en cuisine de collectivité souhaitée

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle de 200 couverts avec terrasse, nous recherchons à étoffer notre équipe et sommes à la recherche d'un Aide de Cuisine H/F. L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste la cuisinière et le commis dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service CDD de 4 mois 30H à pourvoir rapidement Votre profil: Débutant accepté Avec ou sans diplôme

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine, plongeur H/F. Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats en préparant les ingrédients, Maintenir la propreté des lieux de travail, Participer au rangement et stockage des marchandises, Appliquer les normes hygiène, Aider le chef dans l'envoi des plats, Assurer la plonge.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands, de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : - Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; - Garantir la bonne tenue du restaurant ; - Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène ) en vigueur chez flunch ! Ci-dessous le détail des différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer : - Secteur Fabrication : froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, pizza/pasta, burgers Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication. Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle. - Secteur Caisse : Accueillir le client Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle. - Secteur Salle / Laverie : Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle. Ce que nous[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

UTOPY Café Cantine, lieu convivial et engagé situé au Bouscat (proche barrière du Médoc), recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe en cuisine et pâtisserie. Nous proposons une cuisine maison, de saison, locale et inventive. Nos plats salés et douceurs sucrées sont préparés chaque jour sur place, avec soin et exigence. Rejoins une équipe bienveillante et dynamique pour apprendre, progresser et t'épanouir dans un environnement professionnel stimulant. Missions principales : Participer à la préparation des plats salés (tartines chaudes, salades, brunch.) Aider à la réalisation des pâtisseries maison (cookies, banana bread, gâteaux du jour.) Contribuer à la mise en place, au service du midi et à l'entretien de la cuisine Travailler dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) Être force de proposition pour des créations culinaires Profil recherché : Tu intègres une formation en CAP/BAC Pro cuisine ou pâtisserie (ou équivalent) Tu es ponctuel(le), curieux(se), et as l'envie d'apprendre Tu fais preuve d'autonomie, de rigueur et de créativité Tu as un bon relationnel et aimes travailler en équipe Une sensibilité à la cuisine végétarienne, aux produits[...]

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Agent(e) de fabrication en prod-transformation du verre

Emploi

Couëron, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre équipe VERRE SOLUTIONS NANTES située à Couëron recherche un miroitier - opérateur coupeur de verre pour rejoindre son équipe. Rattaché.e au responsable d'atelier et au sein d'une équipe de 6 personnes, vous travaillez au poste d'opérateur de production spécifiquement à la découpe de verre. Vous découpez du verre simple et/ou feuilleté à destination de professionnels du bâtiment (cloisons, garde-corps,...) à l'aide d'une commande numérique. Nous produisons du sur-mesure, la qualité des produits et donc la satisfaction client qui en découle est primordiale. Vos principales missions sont les suivantes : - Coupe semi-automatique de verre plat, coupes manuelles, formes complexes - Contrôle qualité : dimensions, rayures, éclats - Façonnage des verres (Joint plat poli) en cas d'aide nécessaire sur l'équipe de façonnage - Lavage des verres via une machine laveuse - Conditionnement des chariots - Nettoyage de son poste de travail Le verre étant un matériau fragile, lourd et coupant, il est indispensable de respecter les consignes de sécurité de son poste de travail et notamment le port des équipements de protection individuels. Vous serez amené à utiliser des outils de[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Quinéville, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine / plongeur(se), dynamique, motivé(e), pour rejoindre notre équipe à Quinéville. Missions : - Assistance dans la préparation des plats, en mettant en avant des assiettes de qualité. - Gestion de la plonge et maintien de la propreté des ustensiles de cuisine. - Contribution à l'ambiance positive et collaborative au sein de l'équipe. Ce que Nous Offrons : - Une ambiance de travail conviviale ; - Des plats diversifiés tels que fish & chips et lobster rolls ; - Des moments d'échanges et de convivialité en équipe. Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, nous vous invitons à postuler directement en ligne ou à nous contacter pour plus d'informations. Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Cuisinier (H/F) - Faites frémir les papilles ! Passionné(e) par la gastronomie et le travail des bons produits ? Vous aimez régaler et surprendre vos convives ? Rejoignez un établissement où créativité culinaire et esprit d'équipe se savourent au quotidien ! Pour relever ce défi, votre agence CRIT Mayenne recrute ses futurs Cuisiniers (H/F). Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions seront : - Préparation culinaire : élaborer les plats dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et des standards de qualité. - Organisation du poste : assurer la mise en place avant chaque service et maintenir un espace de travail propre et structuré. - Cuisson et dressage : maîtriser les techniques de cuisson, veiller à la présentation des assiettes et à la régularité des plats. - Collaboration en cuisine : travailler en coordination avec l'équipe (chef, second, commis) pour fluidifier le service. - Gestion des stocks : contrôler les approvisionnements, alerter sur les besoins, et participer à la réception des marchandises. - Respect des normes HACCP : appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les infos pratiques : -[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bure, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons 3 aide de cuisine H/F pour intervenir dans un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la préparation et au réchauffage des repas, ainsi qu'aux tâches liées à la salle et à la plonge. Vos principales missions : Aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, etc.) Réchauffage et finition des plats avant le service Participation au service des repas en salle Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Gestion de la plonge (vaisselle et ustensiles) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés si compétences. Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Disponible du lundi au vendredi, pour les services de midi et du soir. Poste à pourvoir pour la période estivale (juillet - août).

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bure, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un aide de cuisine H/F pour intervenir dans un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la préparation et au réchauffage des repas, ainsi qu'aux tâches liées à la salle et à la plonge. Vos principales missions : Aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, etc.) Réchauffage et finition des plats avant le service Participation au service des repas en salle Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Gestion de la plonge (vaisselle et ustensiles) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés si compétences. Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Disponible du lundi au vendredi, pour le service de midi. Poste à pourvoir à partir de mi-juin.

photo Plate-formiste en électricité

Plate-formiste en électricité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Ne laissez pas votre carrière en chantier : votre Agence Adéquat LORIENT recrute des nouveaux talents sur des postes d'électriciens (F/H). Activité économique essentielle, le secteur du BTP emploie de nombreux métiers et permet de belles opportunités de carrière avec de solides perspectives d'évolution, pour divers profils et à tous niveaux de formation. Missions taillées sur mesure : -Réaliser des travaux d'installation des équipements électriques (réalisation de saignées, pose d'armoires électriques, pose des chemins de câbles) -Contrôler et effectuer des travaux de dépannage et de maintenance des installations -Raccorder des installations basses tensions Profil en béton : -Disposer d'une habilitation électrique -Respecter les règles de sécurité en vigueur sur les chantiers -Réaliser du travail soigné et précis Découvrez les avantages de votre future mission en intérim : -Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés -Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% -Acompte de paye à la semaine si besoin, -Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, -Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nousty, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

FMS INCLUSIVE INTERIM (FMS2i), Entreprise Adaptée de Travail Temporaire, recherche pour son client, entreprise dans l'évènementiel: Un Commis de cuisine H/F Offre d'emploi en Entreprise Adaptée de Travail Temporaire réservée aux bénéficiaires d'une Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (OETH, RQTH, AAH, etc.) en cours de validité. Vos missions : Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, découper ou émincer les légumes Préparer des plats (entrées / desserts..)Nettoyer son environnement de travail profil recherché : Débutant(e) accepté(e) ( une expérience en cuisine serait un plus) Autonomie Rigoureux (euse) Organisé(e) Travail en équipe Respect des normes d'hygiène Passion pour la cuisine informations complémentaires : - Localisation : Nousty (64) - Horaires : du lundi au vendredi 06h30 à 15h30 possibilité de travailler le week-end (midi et soir) - Démarrage : dès que possible - Contrat : mission intérim - Taux horaire brut : selon compétences Environnement de travail : Possible port de charges Station debout prolongée Offre d'emploi réservée aux bénéficiaires d'une Obligation[...]

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir dès que possible jusqu'à mi-novembre 2025 Pour le compte d'une pizzéria vous interviendrez pour la livraison sur la ville de Lourdes uniquement. Vous vous déplacez en scooter électrique. Vous devez disposez du BSR ou permis VL Vous travaillerez 6 jours /7 , midi et soir. VOUS POUVEZ VOUS PRESENTER OU TELEPHONER DIRECTEMENT A LA PIZZERIA

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

ENTREPRISE SITUEE DANS LA ZONE DE POLYGONE NORD A PERPIGNAN Vous travaillerez pour la saison ESTIVALE (Juillet et Août) au sein d'une entreprise spécialisée dans la confection et la commercialisation de plats cuisinés (spécialités catalanes) auprès de supermarchés (Grandes et moyennes Surfaces). Vous intégrerez une petite équipe. Travail et horaire en entreprise : du lundi au vendredi de 6 h à 13 h Vos activités: 1/ Aide à la préparation des plats cuisinés selon des recettes bien définies 2/ Préparation des commandes (Mise du film plastique hermétique sur les barquettes, Mise en cartons et chargement des produits dans le véhicule. (Pas de charges lourdes) 3/ Plonge et entretien du laboratoire de fabrication. 4/ Préparer des ustensiles de cuisine QUALITÉS ATTENDUES : 1/ Ponctualité 2/ Hygiène

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à Louhans ( 71) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 06/07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'aide de cantine participe au réchauffage, à la mise en place et à la distribution des repas. Il accueille les enfants et assure leur surveillance. Il entretien le matériel et les locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène. Mise en place de la distribution et service des repas Mettre en place les salles de restauration (mobilier, mise en place du matériel (plateaux, carafes, couverts ...) ...) en veillant à ses gestes et sa posture pour prévenir les risques Servir les repas. Réalisation de productions culinaires Mettre en marche les équipements et préparer les ustensiles de cuisine dans le respect des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité afin de préparer le service Mettre en chauffe les plats. Contrôler et le cas échéant assurer l'assemblage, le dressage, l'envoi des plats et conditionner des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Accueil et surveillance des élèves et apprenants Assurer la mise en sécurité des élèves, des apprenants et du personnel de l'établissement Encadrer la surveillance des élèves et apprenants à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement Entretien des locaux de restauration, des matériels[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rumilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

"Vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller" Nous recherchons un agent de cantine H/F pour un centre pour personnes handicapées sur Rumilly. Remplacement d'été du 18/07 au 01/08 de 10h30 à 14h30 du lundi au vendredi. Missions : - réceptionner les plats - Réchauffer et prise en température - préparation des entrées et des déserts. - Mise en place de la salle - Service des plats. - Nettoyage de la salle, de la cuisine et un peu de plonge. Le petit plus : - Avoir des notions d'hygiènes HACCP - Savoir travailler en autonomie - Savoir gérer son temps et s'organiser dans son travail Si vous vous reconnaissez dans cette mission, nous serons ravis de vous accueillir !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Qui sommes-nous ? HESYA une histoire de passion et de saveurs exceptionnelles En 2025 à Vert-Saint-Denis, un nouveau lieu d'exception ouvre ses portes : HESYA. Un restaurant qui est bien plus qu'un simple établissement gastronomique, mais un véritable voyage au cœur de la tradition culinaire, porté par l'excellence. Derrière cette aventure se cachent deux beaux-frères, deux entrepreneurs visionnaires, animés par la même passion : offrir une expérience unique autour de la viande d'exception. Sous la responsabilité du Chef.fe de salle vous serez rattaché.e au service de la salle. Missions principales - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie. - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité. - Gérer les encaissements et les transactions financières. - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables. Pour candidater : envoyez-nous votre CV , la LM est un plus. Expérience professionnelles Vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire et/ou d'un diplôme en restauration. Compétences attendues Techniques - Connaissance[...]

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Responsable de plate-forme logistique

Emploi

Bois-d'Arcy, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez un groupe de premier plan, acteur national majeur de la logistique et la supply chain, dans un environnement stimulant, innovant et réactif. Missions : - Responsable d'équipe terrain : vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 15 à 20 personnes, en assurant la coordination, la supervision et la formation de vos collaborateurs pour garantir la fluidité et l'efficacité des opérations logistiques. - Gestion des opérations quotidiennes : vous superviserez les flux de courrier et de colis, ainsi que la mise en place de solutions logistiques adaptées pour optimiser les processus, réduire les coûts et améliorer la satisfaction client. - Leadership et gestion de la performance : vous serez un leader pour votre équipe, en assurant leur motivation, leur développement et l'atteinte des objectifs de production tout en maintenant une ambiance de travail collaborative et dynamique. - Analyse et amélioration continue : vous analyserez les données de performance et les indicateurs clés pour mettre en place des actions correctives et optimisantes, afin d'améliorer l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement et la qualité du service. Profil recherché : Une expérience[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Présentation du menu et de la carte des boissons Répondre à la cloche en cuisine, envoyer les plats Service à table, débarrassage, remise en place Explication des assiettes servies (expliquer ce qu'il y a dans l'assiette, types de cuisson etc) Débarrasser les plats, demander la suite et remettre les couverts Veiller au service pain et eau Redresser les tables au départ des clients

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions en collaboration avec le chef de cuisine de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. Prise en charge des repas. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience sur poste similaire Fermeture le dimanche

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Vos missions : - Etre responsable et autonome d'un poste de cuisine (chaud, froid, snack...) - Réaliser les préparations, cuissons et dressages (mise en place de la cuisine) éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder..., réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir..., préparer les sauces, les pâtisseries, soigner la présentation de chaque plat, anticiper les préparations du lendemain, en fin de service, nettoyer la cuisine. - Connaitre parfaitement les articles de la carte et des plats du jour ainsi que leur composition de manière à utiliser les matières premières dans des conditions optimales et de qualité. - Participer aux inventaires , à la gestion et à la réception des stocks - Respecter et faire respecter les normes HACCP - Assurer le bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à votre disposition. - Garant du respect des normes HACCP. PROFIL : - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Goût pour le travail bien fait - Bonne connaissance des viandes et des cuissons - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d'une expérience similaire Travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Condé-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Description du poste : Nous recrutons notre Commis de Cuisine H/F à Condé sur Sarthe en contrat CDD temps plein :***Du 07/07 au 05/09 * Entre 7h30 et 19h30 + 1week-end/2 Au quotidien¿: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 65 convives d'une Maison de retraite. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :***Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. * Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. * Contrôler les DLC des denrées utilisées. * Participer à la réception et au rangement des marchandises. * Veiller à la satisfaction des convives. * Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).***Vous êtes¿: De formation CAP/BEP[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brioux-sur-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Les 3 Cigognes, établissement public territorial de 74 lits, recherche un cuisinier pour assurer un remplacement à partir de septembre 2025 jusqu'au 31 janvier 2026. Poste à temps complet, travail 1 week end sur 3 SAVOIR FAIRE Elaboration et distribution des repas *Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. *Préparer, confectionner et dresser des plats dans le respect des menus validés par la diététicienne *Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. * Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance *Préparer, dresser la salle de restaurant *Réaliser le service/ Débarrassage et plonge Réception et stockage des marchandises *Passer les commandes auprès des fournisseurs *Réceptionner et stocker les denrées dans le respect des règles *Assurer le suivi des températures des chambres ou armoires froides Nettoyage/entretien du matériel *Réaliser le nettoyage et le rangement des différentes zones de travail dans le respect des protocoles et assure la traçabilité *Effectuer l'entretien courant des appareils et installations *Respecter et veille au bon fonctionnement du matériel *Appliquer[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-sur-Menthon, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant scolaire du RPI de Saint Cyr sur Menthon et St Genis sur Menthon est une association qui assure les repas du midi dans les deux écoles du RPI. Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) de cantine à l'école de Saint Genis sur Menthon pour la rentrée de septembre 2025. L'école accueille environ 50 élèves à la cantine. Un agent de cantine vous secondera lors du service du midi. Vous serez chargé de la bonne tenue du restaurant scolaire ainsi que des valeurs de notre association: lutte contre le gaspillage, bienveillance de l'enfant, respect de l'hygiène. Les missions: -Commande des repas d'une semaine sur l'autre -Préparation culinaire (découpe du pain, préparation des entrées, fromages, desserts) -Enfournement des plats livrés par notre fournisseur -Mise en place des tables de la cantine -Service des plats et surveillance des enfants sur le temps méridien -Plonge -Nettoyage des locaux Travail les LUNDI MARDI JEUDI et VENDREDI (hors vacances scolaires) Heures de travail par jours: 3h30 Horaires annualisées afin de maintenir un salaire sur l'année complète.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France

Qui sommes-nous ? L'ADSEA09 est une association à but non lucratif profondément engagée dans une mission d'intérêt général : accompagner les personnes à chaque étape de leur vie, avec bienveillance et respect. L'ADSEA 09 comprends 3 pôle : le domicile, l'enfance et les EHPAD. Son pôle EHPAD comprend notamment deux établissements pour personnes âgées : 1. L'EHPAD des Sources, à Saint-Jean-du-Falga, 2. L'EHPAD du Château, à Verniolle. Ces structures, à taille humaine, sont unies par des valeurs communes : dignité, inclusion, solidarité et qualité de vie. Elles favorisent les liens intergénérationnels et mènent des projets concrets. L'EHPAD des Sources, établissement chaleureux et engagé, accueille des personnes âgées dans un cadre respectueux, où l'alimentation et le bien manger sont considérés comme des leviers essentiels de bien-être. Votre mission Vous contribuez activement au confort des résidents en assurant la préparation quotidienne des repas dans le respect des normes d'hygiène, des régimes alimentaires spécifiques et du plaisir gustatif. Vous veillerez à la bonne gestion du budget alloué, à la préparation quotidienne des repas, dans le respect des normes d'hygiène.[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La résidence services séniors OH'ACTIV à Saint Pierre d'Oléron recrute un(e) Agent polyvalent (e) (H/F) Sous la responsabilité du Directeur/ de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : Restauration o En l'absence du chef : vous dressez des plats simples ou remettez en température des plats réalisés au préalable par le chef de cuisine. o Vous préparez la salle de restaurant et assurez le service en salle o Vous assurez le service des petits-déjeuners présentés sous forme de buffet, o Vous appréciez le contact avec le public « seniors » Hôtellerie o Vous réalisez des prestations de services à la personne au domicile des résidents (ménage, repassage), o Vous participez à l'entretien des espaces communs de la résidence : maintien de la propreté, du rangement et de l'embellissement de l'établissement, o Vous assurez le service conciergerie et répondez aux demandes des résidents o Vous participez au service hôtelier de portage de repas. Missions de continuité de services o Vous transmettez toute situation d'alerte concernant la résidence ou les résidents, o Vous assurez l'accueil téléphonique et physique de la résidence, Le profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir chez Papé à St Palais sur Mer. Établissement saisonnier ouvert de mars à octobre. Équipe en pleine saison de 4 personnes en cuisine et 4 personnes en salle. Prise de poste au 1er Juillet pour une durée entre 2 mois. Les savoir-faire : - Préparer les denrées alimentaires - Assembler, confectionner des plats simples - Coordonner l'envoi des plats - Organiser son travail selon les priorités - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Pour mission d'assurer le service des sandwiches, paninis, salades et les différents autres produits dans leur ensemble : Réception des marchandises, Préparation des aliments et Réalisation des sandwiches, tout en respectant les différents process mises en place dans l' établissement et la satisfaction client. Horaires de coupures ou continus - Période de travail de 8h/jour - Un à deux jours de repos selon la période - Heures supplémentaires majorées - Possibilité de logement suivant disponibilités

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir chez Papé à St Palais sur Mer. Établissement saisonnier ouvert de mars à octobre. Équipe en pleine saison de 4 personnes en cuisine et 4 personnes en salle. Prise de poste au 1er Juillet pour une durée entre 2 et 4 mois. Les savoir-faire : - Réaliser et préparer la pâte à pizza - Préparer les garnitures - Former et cuire la pâte à pizza - Coordonner l'envoi des plats Les Missions : Avant le service : Réception des marchandises, Gestion du stockage, Réalisation de la mise en place. Pendant le service : Réalisation des recettes en respectant les fiches techniques, Procéder à l'envoi des plats, Entretenir et nettoyer l'espace de travail et le matériel, Respecter les règles et procédure d'hygiène et de sécurité. respecter les règles d'hygiène et de sécurité liées au secteur de la restauration et sera en charge du bon stockage des denrées. Après le service : Participation au nettoyage de la cuisine, Application des bonnes méthodes de conservation et de stockage des denrées. - Horaires de coupures ou continus - Période de travail de 8h/jour - Un à deux jours de repos selon la période - Heures supplémentaires majorées Possibilité de logement suivant les[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, un établissement prestigieux à La Flotte en Ré, nous recherchons un(e) Serveur(se). Vos missions : - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Effectuer le service des plats à table - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Travailler en équipe - Faire preuve d'autonomie - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Horaires : 12h/15h - 19h/23h Pont de l'ile de ré pris en charge Poste non logé Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR par heure Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,20EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Dijon Jaurès recherche activement du personnel de restauration collective expérimenté pour intervenir dans des écoles, EHPAD et restaurants d'entreprises sur le secteur de Dijon et agglomération. Vos missions en tant qu'Employé(e) de Restauration Collective : - Préparation des entrées et des desserts - Aide à la préparation des plats chauds - Dressage des plats et assiettes - Mise en place et service - Plonge et nettoyage de la cuisine Vos détails de mission : - Missions flexibles, court, moyen ou long terme - Horaires adaptées au secteur scolaire, d'entreprise ou de collectivité (EHPAD) - Rémunération 11.89€/h brut + 10% de CP + 10% d'IFM - Dijon et agglomération dijonnaise Votre profil : - Vous possédez de l'expérience sur ce poste - Vous savez travailler en autonomie sur la préparation des entrées et des desserts - Vous êtes réactif-ive, rigoureux-euse et organisé(e) Ce poste vous correspond ? Postulez rapidement en ligne avec votre CV à jour !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Douchapt, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier pour un poste en CDD à temps plein, prenant effet le 14 juillet pour une durée de 3 mois (reconductible si bonne entente). - Préparation des plats et desserts avant le service - Mise en place des assiettes - Peut -être amené à cuisiner les plats chauds ( cuisson de viande ) comme les gérer la partie froide ( salade, desserts ...) - Vaisselle -Nettoyage de la cuisine Nous recherchons une personne motivée, qui fait preuve d'initiative.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de restauration collective. et basé à TOULOUSE (31400), en Intérim de 3 semaines un CUISINIER (H/F). "Notre client" est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration, offrant un environnement dynamique et des opportunités de croissance professionnelle. En tant que CUISINIER (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des plats, le service à la rampe , le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la coordination avec l'équipe en cuisine pour garantir un service de qualité. Mission pouvant être prolongée . Profil : Nous recherchons un CUISINIER (H/F) avec au moins 4 ans d'expérience dans un environnement similaire. La personne idéale devra être créative, capable de gérer le stress, avoir un esprit d'équipe, être précise et adaptable. - Behavioral skills : Créativité, Gestion du stress, Esprit d'équipe, Précision, Adaptabilité - Technical skills : Gestion du temps, Connaissance des techniques culinaires, Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Capacité à travailler en équipe, Cuisson[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chasseneuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante * Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin * Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage.) * Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) * Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds * Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages * Respecter les recettes mises à disposition par le chef * Participer à l'élaboration et à la réalisation des repas à thème .....

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Brasserie de Chambord est une brasserie d'exception, en partenariat avec AXEREAL et le Domaine National de Chambord. Nous produisons des bières haut de gamme (Blonde, Blanche, Ambrée, IPA, Rouge Cerise, Sans Alcool) et des limonades artisanales, destinées aux restaurants, caves à vin, grandes surfaces, ainsi qu'à l'international. Pour accompagner nos bières d'excellente, nous recherchons un Cuisinier h/f, pour élaborer les plats qui seront servis à nos client. Sous la supervision du Directeur de la Brasserie : Cédric, vos missions serons les suivantes : - Réaliser les préparations culinaires en lien avec l'identité de la brasserie : planches, tapas, plats du jour, snacking haut de gamme ; - Élaborer des recettes en accord avec les bières et limonades de la Brasserie ; - Participer à l'élaboration des menus en lien avec la direction et les événements ponctuels (soirées thématiques, visites dégustation.) ; - Gérer les approvisionnements, le stockage et la conservation des denrées ; - Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP et à la propreté irréprochable de la cuisine ; - Assurer la gestion des coûts matières et la réduction du gaspillage ; - Être force de proposition[...]

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Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Chef de Partie H/F En tant que Chef de Partie Polyvalent, vous assurez la gestion de votre secteur en cuisine (garde-manger, poisson, viandes, pâtisserie.) et garantissez la qualité des productions culinaires en collaboration avec l'équipe. Vos missions principales : - Assurer la production et le dressage des plats selon les directives du Chef de Cuisine. - Gérer les approvisionnements et les stocks de votre secteur. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former et encadrer les commis et apprentis. - Assurer une polyvalence entre les différentes parties (cuisine et pâtisserie). - Veiller à la qualité et la régularité des plats selon les attentes clients. Service en continu avec des horaires variables

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouguenais, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Société spécialisée dans l'aéronautique. Pour l'un de nos clients situés près de l'aéroport, nous recherchons des cuisiniers de collectivité (H-F) pour leurs restaurants d'entreprise. Vos missions seront diverses: - Mise en place des différents plats de la carte de l'établissement. - Polyvalence sur le poste froid, chaud et desserts. - Service des plats chauds devant le client. - Nettoyage de votre poste de travail ainsi que tous les espaces qui s'y rattachent. Vous travaillez dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous travaillez du lundi au vendredi, avec des heures soit du matin soit de l'après-midi. Nous vous donnerons les détails lors de l'entretien. Une première expérience sur ce type de poste est préférable. Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des heures soit du matin soit de l'après-midi. Nous vous donnerons les détails lors de l'entretien. Ces postes sont à pourvoir très rapidement, alors n'attendez plus, postulez!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Eplucher, couper ou encore émincer les légumes. Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir de juin à fin septembre 2025

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Remplacer le chef de cuisine en son absence Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats. Superviser et coordonner l'équipe en cuisine. Veiller à la bonne application des recettes, au dressage des plats et à la qualité des mets. Gérer des commandes de matière première en lien avec le chef. Participer à l'élaboration des menus avec le chef de cuisine. S'assurer du respect des normes HACCP et des règles de sécurité en cuisine. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience de qualité à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assister le second ou la seconde de cuisine dans la préparation culinaire et le dressage des plats - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Organiser et maintenir l'espace de travail propre et ordonné - Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon déroulement du service Profil recherché - Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une première expérience en restauration ou une formation dans le domaine culinaire - Un sens de l'organisation et une capacité à travailler sous pression - Un intérêt marqué pour la préparation culinaire et le service en restauration - Des connaissances sur la sécurité alimentaire et les bonnes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

!!ATTENTION!! Merci de lire les prérequis avant de postuler La résidence des Mines, centre de vacances dédiés aux retraités des Mines, recrute, sous la direction de son gérant de la Restauration un second de cuisine. Le second de cuisine est amené à travailler le soir, les week-ends ou encore les jours fériés. missions : assister le chef dans l'élaboration des menus, superviser la préparation et la cuisson des plats, diriger la brigade. Il veille à la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine. Il vérifie en permanence la satisfaction des clients, il veille au respect des règles d'hygiène, il supervise la réalisation des plats, réalise les plannings de l'équipe et gère les stocks. Il doit être un excellent gestionnaire, car il est en prise directe avec l'administration des achats, des stocks, mais aussi la gestion et l'analyse des coûts. Le second de cuisine est attentif à la bonne livraison des marchandises, les réceptionne et les vérifie. Il prépare également la planification et les directives pour le lendemain. - Vous maîtrise la marche en avant - Vous maîtrisez les remontées en températures, les gestions de cellules de refroidissement, les traçabilités, les rotations. -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Vous aussi, vous pensez que c'est notre passion qui donne les meilleures grillades et les plus beaux buffets ? La préparation et la mise en valeur des plats n'ont aucuns secrets pour vous ? Alors, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Vous préparez en équipe notre célèbre buffet Crocodile, composé de délicieux entrées et desserts. - Vous soignez la mise en place de la cuisine, avant de démarrer votre service. - Pendant le service vous êtes en cuisine et vous transformer les assiettes des clients en véritable œuvre d'art. Vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous dressez les plats, tout en respectant les portions. - Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail Votre profil - Vous avez de l'expérience ou êtes débutant(e) ? Rejoignez-nous et bénéficiez d'une formation en interne. Nous vous aiderons à devenir un(e) vrai(e) pro des fourneaux. - Vous avez un sens du goût aiguisé. - Votre hygiène personnelle est irréprochable. - Vous n'avez pas peur des services chargés. - Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service à la clientèle et une attitude positive. - Vous avez le sens des responsabilités. Nous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montigny-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le cuisinier, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste le cuisinier dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Dimanche soir et lundi : jour de repos Possibilité d'hébergement et de formation en interne

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Aucun, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à compter du 01 juillet jusqu'au 31 aout 2025 (possibilité de prolongation septembre /octobre) Le commis cuisinier prépare et dresse des mets froids et /ou chauds, par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des consignes de réalisation sous la responsabilité du Cuisinier. Le cas échéant il peut assurer le travail d'encaissement. Le commis de cuisine participe également à des tâches transversales du fonctionnement de l'outil (service, plonge, location de VTT, Trottinettes.) MISSIONS : 1/ Assurer l'élaboration et la préparation des mets Assurer à la mise en place des boissons et produits (confiseries, pâtisseries, snackings, consommables) ainsi que leur personnalisation Préparer les mets froid (sandwichs/....) Procéder à la pré-cuisson des mets chauds (viandes, charcuterie, ..) Procéder au montage et à l'envoi des plats dans le respect de la décoration, de la qualité et de la quantité Assurer la mise en place et la décoration lors des prestations particulières 2/ Assurer l'approvisionnement et le suivi des denrées alimentaires Assurer le nettoyage, l'entretien, la propreté des plans de travail Respecter la bonne utilisation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes. Vos missions seront : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rosenau, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous êtes passionné.e par l'univers de la gastronomie et du vin ? Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients en sublimant chaque plat par un service attentionné et des accords mets-vins soignés ? Helite conseil recrute pour l'un de ces clients un.e Maître d'hôtel H/F pour rejoindre un restaurant gastronomique alsacien de renom, reconnu Bib Gourmand par le Guide MICHELIN France 2024. Un cadre unique et une cuisine d'exception Nichée au bord du Rhin, cette institution familiale perpétue l'art de recevoir depuis plusieurs générations. Dans une ambiance élégante et chaleureuse, vous aurez l'opportunité d'évoluer aux côtés d'un chef passionné, mettant en avant des produits du marché et des spécialités alsaciennes raffinées. Dans le cadre du développement de l'établissement, nous cherchons un professionnel du service en salle pour alléger l'équipe en place et contribuer à la réussite de futurs projets. Vos missions En tant que Maître d'hôtel, vous serez un acteur clé de l'expérience client : Service et relation client : prise de commande, service des plats et du vin, conseil et attention portée aux convives. Gestion des vins : accords mets-vins, présentation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-d'Agny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant situé dans les Monts du Lyonnais, notre Commis de cuisine h/f ! POSTE A POURVOIR POUR DEBUT SEPTEMBRE 2025 ! Nous cuisinons avec des produits frais, dans une ambiance conviviale, au sein d'une équipe dynamique et passionnée ! En tant que Commis de cuisine h/f, vous êtes directement impliqué(e) dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Possibilité d'aider à la mise en place des plats pour le service Vous avez une expérience confirmée dans la restauration ? Ou vous avez tout simplement une motivation +++ pour apprendre avec nous ce métier passionnant ? Alors adressez-nous votre candidature ! Conditions générales du poste : - 2,5 jours de repos par semaine - Travail en coupure - Fermeture du restaurant le dimanche soir - Zone peu desservie par les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez investir un poste dans le domaine de la restauration collective en milieu scolaire ou périscolaire de 8h30 à 16h00 * Gestion de la livraison des repas * Appel des élèves -Entretien des parties communes -Mettre au four -Faire les plats témoins -Prise de température des plats chauds des entrées -Service en salles (maternelle et élémentaire) -Plonge, Réfectoire -Nettoyage et désinfections tous les jours : Frigo, Four, Chariot , Plan de travail, Évier, Tables-chaises, Four à micro-onde... Mettre les tables (assiettes, couverts, verres, serviettes) Sortir les poubelles

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PARTNAIRE, Chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de SABLE SUR SARTHE, un(e) cuisinier / cuisinière pour son client spécialisé dans la restauration collective. Le poste est basé à Roëzé sur Sarthe. Pour notre client basé à Roëzé sur Sarthe, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé dans la restauration collective. Vos missions principales : - Vous préparez les plats sur place : Hors d'oeuvre, Plat de résistance et son accompagnement, fromage et Dessert tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous assurez la propreté et la sécurité des locaux de cuisine. - Vous veiller à limiter les pertes alimentaires et à respecter le budget alloué pour la préparation des repas. - Base hebdomadaire de 30h. - Poste à pourvoir à partir du 1/04/2025 en intérim pour commencer et possibilité d'évoluer sur un CDI. Profil recherché : - Vous avez déjà une expérience en restauration. - Vous êtes autonome, responsable et avez un sens du travail bien fait. - Vous êtes organisé, passionné et capable de travailler en équipe - Vous avez la passion pour la cuisine : La motivation et l'intérêt pour la[...]

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