
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôpitaux - Médecine
Bourgs sur Colagne, 48, Lozère, Occitanie
L'Association « Sainte Angèle » recrute Pour ses établissements de Chirac Un(e) Plongeur (euse) (h/f) - Restauration collective CDI mi- temps CCN 66 Missions : Réaliser la plonge, Assurer l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements divers, Effectuer l'entretien des surfaces suivant un planning établi en respectant les règles d'hygiène en termes de bio-nettoyage. Participer à l'épluchage des légumes et des fruits, à la préparation des entrées froides, Réceptionner st contrôler des produits (quantité, conformité, état,) Ranger la réserve. Profil : CAP ou BEP cuisine souhaité, Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Autonomie et organisation dans le travail. Poste à pourvoir à compter du 1ER décembre 2025