
Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Herbignac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vous souhaitez intégrer l'agroalimentaire et une fromagerie industrielle ? Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur du secteur fromager, un-e Ouvrier Agroalimentaire / Opérateur-rice saumure (H/F) en intérim à HERBIGNAC (44410), dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie. Au sein de l'atelier saumure, vous gérez le flux de fromages sur le carrousel et veillez à la qualité des produits dans un environnement où hygiène, sécurité, traçabilité et productivité sont prioritaires. Vos missions principales : Gérer le flux de fromages sur le carrousel avec les moyens matériels à disposition, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des objectifs de production ; Garantir la qualité et la quantité des produits en appliquant les procédures ; Respecter et appliquer les normes d'hygiène (nettoyage du matériel et des locaux) et de sécurité ; Réaliser les contrôles de conformité et de qualité, identifier les écarts et alerter le pilote coordinateur en cas de dérive ; Anticiper les flux d'entrée et de sortie de la saumure pour éviter les ruptures ; Assurer l'approvisionnement continu du carrousel en fromages ; Transférer en fin de production les bacs de fonte[...]
































